Жимолость

Польза и противопоказания применения жимолости дикорастущей съедобной

Любое растение или ягода имеют плюсы и минусы для человека. Ведь мы тоже все разные. Если подходить с умом и знаниями, то любую ягоду можно использовать в своих интересах.

В народной медицине

отвар жимолости может помочь при гипертонии, головных болях, простудных заболеваний, даже сможет остановить кровотечение;

благодаря витамину С, настой жимолости спасает от цинги;

мочегонный эффект ягод помогает вывести токсины из организма;

ягода обладает жаропонижающим эффектом;

жимолость поможет укрепить иммунитет, нормализует работу сердечка, кишечника и почек;

жимолость чистит сосуды, а это очень важно для организма;

настой из листьев используют при лечении дерматитов;

свежим соком жимолости можно обрабатывать кожу при экземе и псориазе;

отвар из коры поможет при воспалении глаз – необходимо делать компрессы трижды в день;

ягоды полезны и при сахарном диабете.

В кулинарии

• как и из любой ягоды, из жимолости варят варенье, но бабушка предпочитала делать варенье без варки. Промытые и обсохшие ягоды засыпают сахаром протирают толкушкой, выкладывают в банки;
• варят компоты, джемы, морсы, делают мармелад, выжимают соки;
• используют ягоды и в выпечке.

Вспомнилось…

Как мы с сестрой любили это дело! Когда все было готово, бабушка складывала полученную массу в банки или кринки и давала нам таз с остатками протертого варенья на стенках. Мы вылизывали этот тазик до такой чистоты, что мыть — то особо нечего было!

Посадка, уход и размножение

Жимолость – неприхотливое растение, хорошо приживается в любой почве, кроме илистой, не требует особого ухода, чаще всего начинает плодоносить уже в первый сезон после посадки.

Основные правила посадки и ухода:

1. Высаживать саженцы лучше осенью до второй декады октября, для них подойдёт солнечный, низинный участок, хорошо защищённый от ветра. Куст предварительно нужно осмотреть, удалить повреждённые побеги, укоротить корни до 25–35 см.
2. Размер ямы для куста – 40×40×40 см, расстояние между ними примерно 1–2 м. В яму необходимо насыпать 11 кг перегноя, 0,3 кг золы древесной, 0,1 кг суперфосфата, 30 г калия сульфата – все компоненты следует перемешать с верхним слоем грунта, сформировать небольшой холм для куста.
3. После посадки саженца нужно сделать небольшие бортики, вылить 8 л воды. После впитывания жидкости нужно провести мульчирование торфом, перегноем.
4. Первые 3 года достаточно регулярно поливать куст, рыхлить почву, удалять сорные растения, весной хорошо окучивать.
5. Органические удобрения нужно вносить через год начиная с третьего сезона. Для осеннего подкорма нужно смешать 5 кг компоста, 0,1 кг золы, 40 г суперфосфата – смесь рассчитана на 1 кв. м. участка. Ранней весной в грунт нужно ввести 15 г селитры/кв. м. После сбора урожая почву удобряют раствором нитрофоски – 25 г средства на 10 л воды.
6. Обрезание веток проводят осенью.

Размножение жимолости возможно семенами, делением куста, черенками, но самым простым и удобным способом для дачного участка является метод отводки. В начале лета нужно хорошо взрыхлить грунт вокруг кустарника, немного его приподнять, выбрать несколько хороших однолетних побегов в нижней части растения. Отводки пригнуть к земле, закрепить проволокой, сделать сверху насыпь из почвы толщиной 3–5 см, полить. Весной нужно отделить отводки от главного куста, пересадить их.

Жимолость – перекрёстно опыляемое растение, чтобы получить хороший урожай, необходимо высаживать на участке одновременно несколько разных сортов растения.

Характеристика

Жимолость синяя – это невысокий, многолетний кустарник. Его рост от 60 см и выше. В России растет в Центральной части, Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, встречается также в других районах. Есть дикие и окультуренные виды растения.

В природе ее можно встретить в таких местах, как:

• пойменные леса
• тундра
• болотистые местности
• долины рек

Многие сорта растения легко переносят морозы и неприхотливы.  Для успешного роста необходим регулярный полив, рыхление почвы под кустом. Следует учесть, что корневая система находится близко к поверхности земли.

Процедуру нужно проводить аккуратно, чтобы не повредить ее:

• При засыхании отдельных веток, их нужно удалять секатором.
• Опытные садоводы советуют сажать разные сорта.
• Это обеспечит урожай плодов.
• Происходит это благодаря взаимному опылению.

Ягоды продолговатой формы, насыщенного синего цвета. Они имеют кисло-сладкий вкус. У некоторых видов присутствует горчинка. При выборе сорта нужно знать, что есть съедобные и ядовитые плоды.

Голубика: описание 25 лучших сортов от ранних до позднеспелых. Секреты агротехники и полезные свойства ягоды (Фото & Видео) +Отзывы

Подготовка почвы и высадка саженцев

На участок, где планируется посадка жимолости, необходимо внести удобрения. Достаточное количество питательных веществ поможет быстрому укоренению и подготовит растение к периоду плодоношения. В сплошную перекопку вносят смесь минеральных и органических удобрений из 30 г суперфосфата, такого же количества калийной соли и 10 кг перегноя на каждый м² участка.

Подготовка лунок

Жимолость предпочитает дренированные, хорошо освещенные участки с невысоким залеганием грунтовых вод. Перед посадкой за две недели под жимолость готовят лунки глубиной около 40 см.

Лунки заправляют удобрениями. Для этого верхний, наиболее плодородный слой почвы перемешивают с органикой и агрохимикатами. На одну яму понадобится до 3 кг перегноя, около 200 мл золы и 30 г – 40 г нитрофоса. Далее в каждую лунку вливают по 250 мл раствора гашеной извести (250 мл извести/10 л).

Если ямы были приготовлены за несколько недель до посадки, их лучше накрыть нетканым материалом против вымывания почвы. Производить посадку жимолости можно на четвертый день после заправки лунок удобрениями.

Схема посадки жимолости

Жимолость не должна находиться в одиночной посадке. Растение самобесплодное, ему понадобится перекрестное опыление. Чтобы получить высокие урожаи, жимолость высаживают групповой посадкой не менее, чем из трех кустов.

Подготавливая лунки, проследите чтобы расстояние между ними составляло около полутора метров для среднерослых сортов, для низкорослых – 1 м, для высокорослых видов потребуется расстояние в 2,0 м – 2,5 м.

Сорта жимолости в групповой посадке

В групповой посадке рекомендуется высаживать несколько сортов жимолости. Завязываемость плодов при наличии двух сортов жимолости приближается к 50%. Для увеличения этого показателя следует высаживать три и более сорта.

Чтобы стадии развития кустов совпадали, закупку посадочного материала или его заготовку производят одновременно. Особенностью культуры является медленное развитие надземной части по сравнению с корневой системой. Высота двухлетнего кустика обычно не превышает 20 см – 30 см.

Для повышения продуктивности сорта подбирают по принципу совпадения исходных данных. Ниже предлагаются варианты лучших межсортовых опылителей:

• Голубое веретено + Синяя птица (возможная замена – Камчадалка);
• Нимфа + Омега (замена – Избранница);
• Камчадалка + Парамбельская (замена – Нимфа);
• Золушка + Камчадалка (замена – Роксана);
• Берель + Камчадалка (замена – Голубое веретено);
• Морена + Виола (замена – Амфора);
• Синяя птица + Морена (замена – Избранница).

Посадка

Непосредственно перед высадкой саженцы осматривают на наличие повреждений, увядших частей корневища. Сухие части удаляют продезинфицированным инструментом.

Перед посадкой в лунки наливают воду до тех пор, пока почва не перестанет впитывать влагу. Далее корни саженцев располагают в лунке, немного встряхивая и расправляя корешки.

Сильно заглублять саженцы не рекомендуется, в противном случае первое плодоношение отложится на несколько сезонов. Саженцы еще раз поливают слабым раствором коровяка, лунки засыпают плодородной почвой, поверхность вокруг кустиков мульчируют.

Болезни и вредители жимолости

Болезни жимолости при соблюдении всех правил ухода не грозят. Однако стоит знать, что она, как и многие кустарники, подвержена грибковым и вирусным заболеваниям, таким как сажистый грибок, мозаика, мучнистая роса. Лечение проводится с помощью соответствующих препаратов, хорошие результаты дает обрезка пораженных веток.

Насекомые-вредители куда более опасны для жимолости. Полакомиться сладкими плодами не прочь щитовки, жимолостная тля и различные листогрызущие гусеницы. Гусениц еще можно собрать вручную, а вот от остальных непрошенных гостей лучше применять инсектициды, иначе не избежать потерь урожая и даже всего растения.

Жимолость съедобная

Оказывается, видов жимолостей с синими ягодами — кот наплакал, всего два: жимолость голубая и жимолость илийская. У остальных съедобных жимолостей плоды имеют красную окраску.

Жимолости — перекрёстноопыляемые растения, поэтому в саду желательно иметь не менее двух сортов с пересекающимися сроками цветения, иначе урожай будет печальным.

Жимолость голубая

Жимолость голубая. bambooplants

У жимолости голубой (Lonicera caerulea) самые ранние ягоды, и потому самые желанные. Неприхотливые и морозостойкие кустарники распространены по всей умеренной зоне северного полушария. Россияночки, по большей части.

Уже несколько лет на рынке активно продвигается жимолость канадская, но не та, что дико произрастает в Северной Америке, там растёт Lonicera canadensis с красными плодами. В продаже под этим названием фигурируют сложные гибриды, полученные в Канаде скрещиванием преимущественно российских форм и сортов с японскими формами жимолости голубой и некоторыми формами жимолости канадской.

В результате появились сорта с хорошими характеристиками, подходящие для выращивания и в средней полосе, и в южных регионах, где жимолость голубая из-за тёплой зимы плодоносит слабовато. Немаловажный момент — эти гибриды «подогнаны» под промышленное производство, пригодны для механизированного обслуживания. Поэтому даже российские хозяйства, при изобилии самых разных отечественных сортов с очень высоким качеством плодов, закладывают плантации из гибридной канадской жимолости.

Жимолость илийская

Жимолость илийская. pepiniere-aoba

Жимолость илийская (Lonicera iliensis) — ещё один кустарник с ягодками синего цвета. Распространён на довольно ограниченном пространстве — в долине реки Или на территории Казахстана и Китая. Жаростойкий и засухоустойчивый вид с округлыми плодами разных размеров (5-15 мм), созревающими в июне. Ягоды кисло-сладкие, без горечи. В высоту до 3 м может дорасти.

Жимолость раннецветущая

Жимолость раннецветущая. quercus61

Жимолость раннецветущая (Lonicera praeflorens), происхождением из Приморья, Китая Кореи и Японии цветёт ароматными розовыми цветочками в апреле до распускания листьев. Плодоносит красными шаровидными съедобными плодами в начале июня. Зимостойкий и теневыносливый кустарник, склонный к древовидным формам. Урожайность у неё слабенькая, зато декоративность высокая — раннее цветение, яркие красные плоды, симпатичный куст.

Жимолость душистейшая

Жимолость душистейшая. etsy

Ранним цветением и красными плодами похожа на неё жимолость душистейшая (Lonicera fragrantissima), полувечнозелёный кустарник китайского происхождения. Для южных регионов. Цвести в Крыму начинает в конце января и тянется до мая, благоухая на все окрестности. Куст представляет собой переплетение тонких побегов. Пожалуй, аромат — самое яркое его достоинство, потому что красивые броские плодики съедобные, но невкусные.

Жимолость стройночерешчатая

Жимолость стройночерешчатая. Patrick Nicolas

Жимолость стройночерешчатая (Lonicera gracilipes) японского происхождения. Куст с дугообразными побегами, края зелёных листиков с багряной окантовкой. Цветет в начале июня насыщенно-розовыми или малиновыми цветочками. А в конце июля созревают красно-малиновые сладкие плоды, немного мохнатенькие. В Японии их едят сырыми, варят из них варенье и даже вино делают. В средней полосе зимует с укрытием.

Жимолость Стэндиша

Жимолость Стэндиша. botanic.cam

Жимолость Стэндиша (Lonicera standishii) из Западного Китая подойдёт только для южных регионов. Полувечнозелёный кустарник с прямыми ветвями. Цветы розовые или белые с нежным изысканным ароматом, распускаются одновременно с появлением листьев. Плодики красные, сросшиеся по два до середины, созревают в июне. Напоминают маленькие сердечки!

Жимолость ютская

Жимолость ютская. Utah Honeysuckle

Жимолость ютская (Lonicera utahensis) североамериканка. Вполне устойчивый в средней полосе листопадный кустарник с тонкими раскидистыми ветвями. Цветки белые или кремовые, распускаются в середине мая. Листва очень красивая — аквамариновых оттенков. Плоды — круглые красные полупрозрачные шарики около 1 см в диаметре.

Как посадить жимолость

Прежде чем начать посадку этого растения в открытый грунт, нужно правильно выбрать саженцы и подготовить для них посадочные ямки. После чего проступать к работе.

Советы по выбору саженца

Плодоносит жимолость с 3-4 лет, поэтому саженцы должны быть 2-х летними. Это растение не самоопыляемое, поэтому в единичном экземпляре его держать в саду не следует, надо приобрести хотя бы 2-3 куста. Нужно брать несколько саженцев жимолости разных сортов. Размещать их надо невдалеке друг от друга, чтобы ветер смог донести пыльцу с одного растения на другое.

Требования к саженцу жимолости: у него должны быть сильные здоровые корни и побеги, на них не должно быть сухих или гнилых участков, следов вредителей. За сутки до посадки корни нужно замочить в растворе стимулятора корнеобразования.

Выбор места и подготовка почвы под посадку

Выбирать место под жимолость нужно ответственно, ведь там она будет расти до 30 лет. Кустарник можно размещать в полутени, например, рядом с деревьями, постройками, высокими заграждениями (с южной стороны). Но стоит учесть, что в полутени плодоношение слабее. Лучше всего посадить ее участке, хорошо освещаемом солнцем. Кустарник можно размещать и на северной стороне участка, не заботясь о защите от ветров.

Если говорить о почве для жимолости, то она должна быть легкой и рыхлой, плодородной, растению понравятся супеси и суглинки, черноземы. Реакция грунта – нейтральная или слабокислая (4,5-7,5 pH). Кислые почвы надо произвестковать мелом, доломитовой мукой, известью. Заболоченные низинные участки под эту культуру не годятся, как и те, что находятся на большой возвышенности.

Подготовка посадочных ям

Куст жимолости отличается сильным ростом побегов, высотой до 2,5 м, поэтому ему необходима достаточная площадь питания. Для каждого растения надо сделать посадочные ямки диаметром и глубиной 0,5 м.

В ямки засыпать 2 ведра перегноя или перепревшего компоста, 80-100 г суперфосфата, 30-40 г калийной соли, литровую банку золы. Все удобрения нужно перемешать с землей.

Схема посадки жимолости

Это достаточно крупное растение, поэтому, если необходимо выращивать жимолость на даче в количестве нескольких штук, то нужно правильно разместить ее на участке. Каждое растение должно быть обеспечено определенной площадью питания для нормального роста и развития, плодоношения. Для этого нужно придерживаться такой схемы посадки жимолости: 1,5-2 м между кустами в рядах и 2-2,5 м в междурядьях. Не стоит экономить на расстоянии, в загущенных посадках растение чувствует себя неуютно.

Последовательность посадки

После подготовки посадочного материала и ямок можно приступать к посадке жимолости. Пошаговая инструкция:

1. Посадочную яму хорошо пролить водой, чтобы земля в ней стала влажной по всему объему.
2. После того, как она впитается, в середине сделать небольшой холмик, на него поместить саженец жимолости, расправить ему корни во все стороны. Загибаться и торчать вверх они не должны.
3. Землю нужно уплотнять послойно, чтобы не было пустот около корней. Заглублять саженец жимолости нужно на 5 см ниже корневой шейки.
4. После завершения посадки саженцев жимолости снова произвести полив (около 1 ведра на куст). Когда вода впитается, почву вокруг растения мульчируют сухой землей, торфом или перегноем слоем около 3 см. Это предотвратит излишнее пересыхание почвы.

Как размножить жимолость

Основной способ размножения жимолости — вегетативный метод зеленого черенкования. Лучший срок для его применения — начало созревания ягод в момент окрашивания их в синий цвет. В условиях южного региона этот прием можно проводить уже в начале второй декады мая, причем в жаркое лето черенкование начинают раньше, чем в холодное. В качестве зеленых черенков используют растущие однолетние побеги или их части длиной 8-12 см с 2—3 почками. Приживаемости зеленых черенков способствует заготовка их «с пяткой» — кусочком древесины однолетней ветки. Для этого побег не срезают, а выламывают у его основания. Обязательные условия для зеленого черенкования — наличие защищенного грунта и возможность полива, укоренение лучше происходит в условиях «искусственного тумана», под пленкой, бутылкой.

Второй способ размножения жимолости — одревесневшими черенками. Но в этом случае выход посадочного материала составляет намного меньше, примерно 30%. На черенки используют сильные однолетние побеги диаметром 6—10 мм. Их нарезают в конце марта и до начала вегетации, хранят для посадки в холодильнике. Перед посадкой ветки нарезают на черенки длиной до 20 см. Как только позволяет погода, в начале апреля высаживают в рассадник, парник или теплицу. При размножении и уходе за жимолостью необходим ежедневный полив. Корни появляются через 40—45 дней. Укорененные черенки доращивают в следующем году. Для успешной приживаемости саженцы должны иметь 2—3 ветви длиной 20-30 см, корней — не менее 3—4 штук длиной 20 см.

Выращивание и уход за жимолостью

Первые 3-4 года после посадки кусты жимолости растут очень медленно. Если посадочная яма была удобрена минералами в достаточном количестве, питательных веществ хватит на несколько лет и дополнительно вносить подкормки не нужно. В этот период уход за жимолостью съедобной заключается в поливах, прополках, рыхлении и мульчировании почвы.

Плодоносить саженцы жимолости начинают через три года после посадки

Полив

Поливают жимолость обильно, по 10-20 литров в неделю под каждый куст, особенно когда идет интенсивный прирост побегов, и наливаются ягоды, в мае и июне. При недостаточном увлажнении почвы во время плодоношения ягоды будут горькими на вкус. Во второй половине лета, когда кустарник входит в стадию покоя, полив сокращают до 5-10 литров.

Глубоко рыхлить почву после полива нельзя, так как корневая система жимолости поверхностная. Лучшим решением проблемы удержания влаги и предотвращения появления сухой корки на поверхности почвы является мульчирование околоствольного круга. В качестве мульчи можно использовать солому, скошенную траву, торф, перегной.

Подкормки

Плодоносящая, взрослая садовая жимолость, нуждается в весенней и осенней подкормке. Ранней весной, в марте, под куст вносят азотсодержащие удобрения – аммиачную селитру (20г), мочевину (15г). Также подойдут готовые минеральные смеси, такие как Кемира, Растворин, Унифлор-рост, Виртан. Весенние подкормки проводят через год, рассыпая удобрения по снегу или поливая кусты питательным раствором.

Не лишней будет подкормка жимолости после сбора урожая. Для этого применяют древесную золу, 1 л которой разводят в ведре воды и поливают куст. Вносить золу в таких же пропорциях рекомендуется ежегодно – вреда она не принесет.

Для обильного плодоношения жимолости достаточно вносить удобрения каждые два-три года

Осенью жимолость нуждается в фосфорных и калийных удобрениях, в качестве которых используют 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку калийной соли, разведенных в 10 л воды. Вносят их не каждый год, а с интервалом 2-3 года. Также раз в 3-4 года осенью вносят до 10 кг перегноя под каждый куст жимолости, заделывая его в почву.

Помимо подкормок, уход за жимолостью после сбора урожая включает полив и рыхление, а также ежегодную перекопку приствольных кругов осенью.

Болезни и вредители

Съедобная и декоративная жимолость, выращивание и уход за которой проводят по всем правилам, довольно устойчива к болезням и нападкам вредителей. Однако в прохладную погоду с затяжными дождями возможно развитие на растении грибковых заболеваний, таких как церкоспороз, рамуляриоз, туберкуляриоз, мучнистая роса. Споры этих грибов могут зимовать в почве, и с приходом весны активно размножаться.

Жимолость поражается грибковыми и вирусными заболеваниями

Для борьбы с грибковыми заболеваниями необходимо постоянно следить за состоянием куста. В случае обнаружения поврежденных листьев и побегов удалять и сжигать их. Осенью тщательно выгребать опавшую листву из-под куста.

В профилактических и лечебных целях весной и после цветения кусты жимолости обрабатывают фунгицидами Абига-пик, Фундазол, Топаз, Хорус, бордоская смесь. Уход за жимолостью после плодоношения так же включает обработку кустов этими препаратами.

Более опасными для жимолости являются вирусные заболевания, переносимые нематодами и насекомыми — крапчатость листьев, вирус мозаики резухи. Химические обработки перед ними бессильны, поэтому пораженные кусты нужно выкорчевать и сжечь.

Задаваясь вопросом, как ухаживать за жимолостью после сбора ягод, не стоит забывать и о борьбе с вредителями: тлей, клещом и листоверткой, щитовкой, белокрылкой. До сбора урожая обрабатывать кусты сильнодействующими химикатами против вредителей, такими как Карбофос, Циперон, Актара, не желательно.

Необходимость правильного опыления

У жимолости есть одна интересная особенность. Её урожайность зависит от качества опыления. Причём, растение предпочитает перекрёстное опыление. Фактически, и один куст способен давать урожаи, так как растение является однодомным. Однако, в этом случае урожайность будет очень низкой, около 500 г ягод с одного куста. Увеличение количества растений не даст заметного прироста урожайности – с десятка кустов одного сорта получается урожайность около 1 кг с куста.

Компактная посадка жимолости в два ряда

Для получения более-менее значимых урожаев оптимальным является посадка 10-15 деревьев разных, но близких по происхождению сортов. Именно таким образом удастся добиться результативного перекрёстного опыления. Рекомендуется посадка по три дерева каждого сорта. При этом урожайность будет составлять около 5-6 кг с каждого куста.

Кроме того, рекомендуется посадка кустов не рядами, а более компактным способом, например, в виде квадрата или треугольника с равномерным распределением сортов по его углам и сторонам.

Не последнюю роль в удачном перекрёстном опылении играют и опылители. Жимолость опыляется пчёлами, но лучше всего для этой роли подходят шмели. Если у вас на участке есть шмелиные гнёзда, для получения хорошего урожая не стоит избавляться от них. Можно дополнительно привлечь насекомых для опыления, если в начале цветения опрыскать растения раствором мёда или сахара в воде с концентрацией 20 мл сладкого вещества на 10 л воды.

Ель на участке: описание, виды и сорта, посадка и уход за штамбом в открытом грунте (70+ Фото Видео) +Отзывы

Как бороться с болезнями и вредителями

Есть много средств для борьбы с вышеназванными болезнями и вредителями жимолости.

Основные – это:

• внесение удобрений с повышенной концентрацией фосфора, калия;
• в случае поражения грибком проводят опрыскивание Скором, Превикуром, Топазом;
• при обнаружении вредителей необходимо обработать пораженное растение Актелликом, Моспиланом, Фитовермом;
• для повышения иммунитета – Эпин, Циркон.

Почему сохнет жимолость. Болезни жимолости — видео

Рекомендовано проводить профилактику. Перед опаданием листвы проводят обработку растения настоем мочевины (5-ти %).

В весенний период можно пользоваться следующими препаратами:Лепоцид, Битоксибациллин. В мокрую, дождливую погоду поможет предотвратить заболевание обработка хлорокисью меди.Жимолость декоративная – прекрасно подойдет для украшения любого земельного участка с постройками, например, садового участка.

Она неприхотлива в уходе. Можно создавать эффектные комбинации с хвойными и другими культурами.

Описание

• Ботаническое название — Lonicera periclymenum
• Общие названия — жимолость обыкновенная, жимолость европейская
• Тип растения — листопадный кустарник с виноградоподобным характером роста
• Размер — в зрелом возрасте от 3,5 до 6 метров в высоту
• Солнечная экспозиция — Приглушенный солнечный свет
• Тип почвы — влажные, хорошо дренированные почвы
• pH почвы — нейтральная; переносит как кислую, так и щелочную почву
• Время цветения — весна, лето, осень
• Цвета- цветов Малиново-фиолетовый снаружи и желто-белый внутри
• Родина — Европа, Северная Африка, Юго-Западная Азия

Как выглядит жимолость:

Ствол

Ствол, как таковой отсутствует. Жимолость называют «деревом», хотя она растет как лиана и кустарник. Причина такого названия кроется в том, что поскольку растение хорошо растет без особых проблем, оно часто достигает размеров небольшого дерева.

Листья

Листья расположены парами по обе стороны стебля. Они напоминают капельки. Некоторые виды листопадные, то есть они сбрасывают листья осенью и зимой, а весной отращивают их снова. Другие — вечнозеленые и сохраняют листву круглый год. Наряду с меняющимися или остающимися листьями.

Плоды

Плоды – это еще один явный признак жимолости. Эти растения производят ярко-красные ягоды, которые нравятся птицам, но ядовиты для человека.

Цветение

Цветение. Окрас соцветия зависит от сорта растения. Например, они могут быть белыми, желтыми, розовыми или темно-красными.

Размер

Размер. Жимолость вырастает до 6 м в высоту. Большинство видов растут очень быстро — до 2 м в год. Они цветут исключительно декоративно, обычно с июня по октябрь, кремовыми, оранжево-красными или красными цветками. Большинство сортов источают сладкий аромат, особенно интенсивный по вечерам.

Размеры и высота

Существует значительный спектр размеров жимолости. Эти растения могут вырастать до 6 метров, а могут оставаться невысокими и располагаться близко к земле. Высота дерева зависит в первую очередь от его сорта. Например, лиана вырастет выше, чем кустарник. Высота также зависит от климата и окружения растения.

Как быстро растет

Выявить инвазивную жимолость можно, присмотревшись к ее стеблям. Полые стебли означают, что растение является инвазивным. Просто отрежьте ветку и посмотрите на центр стебля. Если в нем есть полый проход, то у вас на руках инвазивная жимолость. Инвазивная жимолость в точности соответствует своему названию — инвазивная. Она быстро разрастается, покрывая местные растения, затрудняя им поглощение солнечного света.

Интересный факт! Если не обращать на нее внимания, инвазивный сорт затруднит рост других растений поблизости, и вы не успеете оглянуться, как весь ваш задний двор будет засажен жимолостью.

Как избежать или справиться с инвазивной жимолостью? Подобные сорта распространяются с помощью птиц. Птицы любят ягоды, производимые растением, и когда они едят их и роняют на своем пути, это означает, что растение будет расти в новых местах.

Чтобы избежать этого:

1. Мы рекомендуем установить кормушку для птиц, чтобы у птиц, часто посещающих ваш дом, была другая пища.
2. Кроме того, будьте осторожны, если вы пересаживаете растение. Если вы заметили его в дикой природе и хотите перенести на свой задний двор, обязательно проверьте, нет ли у него полого стебля.

Лучший способ избежать распространения инвазивного сорта растения — удалить его как можно скорее, желательно до того, как начнут расти ягоды, чтобы птицы не собирали их и не разносили по округе. Если растение уже растет, и вы убедились, что оно инвазивное. Вы можете просто выдернуть мелкие экземпляры из земли у корней.

Где растёт

Родина — Европа, Северная Африка, Юго-Западная Азия. Что касается климата, то эти растения лучше всего растут в местах с умеренным климатом. Однако они могут переносить холодные зимы, как в России и теплое лето.

Противопоказания и возможный вред

Жимолость имеет противопоказания. Употребление плодов, настоек и отваров запрещено:

• При воспалении поджелудочной железы.
• При непереносимости продукта.
• В раннем детском возрасте.
• При гипотонии.
• При чрезмерной желудочной кислотности.

Жимолость приносит не только пользу, но и вред для организма, если съесть несъедобный плод.

В случае злоупотребления ягодами возникают побочные явления:

• зуд;
• сыпь;
• крапивница;
• ангионевротический отёк;
• диарея;
• желудочные спазмы;
• резкое снижение АД;
• упадок сил;
• обезвоживание;
• тошнота.

Свежие и перетёртые ягоды, джемы, варенье разрешено употреблять ежедневно, соблюдая строгие ограничения – не более 100 г в сутки.

Что приготовить из жимолости:

Прежде всего жимолость хороша свежая, только что собранная с куста. Замороженные, высушенные ягоды обеспечат вас зимой питательными веществами. Более того, из ягод можно приготовить сок, морс, смузи, мусс, пастилу. Украсить торты, пирожные, суфле и различные десерты. Добавить во фруктовые салаты. Сварить компоты, кисели, варенье, джемы. Сделать начинку для пирогов, пирожков, кексов и запеканок.Кроме того жимолостный соус хорош к мясным блюдам. Из ягод получается хорошее домашнее вино. Настои из листьев этого чудо-растения применяют зачастую в качестве дезинфицирующего средства. Этими настоями полощут больное горло и ротовую полость. Отвары из веток жимолости — это хорошее средство для подсушивания жирной кожи. А также плоды используют как основу косметических масок для лица.

Голубое веретено

Старый, проверенный временем и очень известный сорт, выведенный еще в конце 70-х годов прошлого века алтайскими селекционерами. Голубое веретено хорошо переносит засуху и не подмерзает даже в самые суровые зимы, демонстрирует хорошую устойчивость по отношению к болезням и вредителям.

Даже при самом минимальном уходе этот сорт всегда дает гарантированный урожай. Необходимо только обеспечить ему перекрестное опыление, подсадив рядом другие кусты, подходящих по времени цветения сортов (Золушка, Лазурная, Синяя птица и пр.).

Особенности:

Отзыв

Елена, Самара:

«Из шести сортов жимолости Голубое веретено мой самый любимый. Если куст хорошо поливать, то горечи практически не чувствуется. Ягоды с очень приятной, не навязчивой кислинкой, да и размера они вырастают приличного. Собирать урожай просто — нужно расстелить под кустом ткань или кусок полиэтилена и хорошо потрясти ветки. Плоды сами осыпаются».