Описание сорта
Фото:
Сорт летний, морозостойкий.
Дерево
Дерево сильнорослое (4-5 метров), штамбовое, крона редкая, широкопирамидальная либо широко-округлая.
Штамб и скелетные ветви покрыты бурой корой. Плодоносит на всех видах плодовой древесины, не редки случаи плодоношения на прошлогодних приростах.
Листья крупные, удлиненной формы, заостренные, имеют темно-зеленый окрас, поверхность морщинистая, матовая, слабо опушена. Край листика волнистый, загнут вверх, мелкогородчатый.
Побеги
Со светло-бурой корой, нетолстые. Листья крупные, удлиненные, короткозаостренные, темно-зеленые. Поверхность листьев морщинистая, матовая. Пластинка листа плоская, слабо опушенная.
Край листа мелкогородчатый, волнистый, загнутый вверх. Черешок листа короткий.
Цветки довольно крупные, чашевидные, бело-розовые, со средней длины, неопушенной колонкой пестиков, рыльца которых располагаются на одном уровне с пыльниками.
Плоды
Небольшие – 60-80 г., округло-конической формы, слегка ребристые, одномерные, покрыты суховатой кожицей с налетом.
В стадии зрелости цвет – зеленовато-белый с красным румянцем и частой полоской по всему яблоку. Плодоножка по толщине и длине средняя, косопоставленная. Воронка – мелкая, оржавленная, остроконическая. Блюдце среднее.
Мякоть сочная, рыхлая, мелкозернистая, кремового, почти белого цвета. Вкус кисло-сладкий, выраженный приятный яблоневый аромат. Кожица тонкая, гладкая. Яблоки употребляются в свежем виде, для изготовления варенья, компотов и сухофруктов.
Плоды имеют отличный товарный вид (15-20% – высший сорт, 35-40 % – первый), лежкость – 14-28 дней (в прохладном месте), средняя транспортабельность. Сбор урожая яблок начинается с конца июля-середины августа.
Цветы бело-розовые, крупные, чашевидной формы. Средней длины пестики, не опушены, расположены на одной высоте с пыльниками.
Урожайность сорта высокая: средние показатели – от 200 ц/га, с одного дерева – от 35 кг.
Дегустационная оценка
Кожица плодов светло зеленого цвета, с ярко — красными штрихами. Мякоть средней плотности, очень вкусная и сочная. По дегустации вкус яблок оценивают в 4,5 баллов.
Сорта яблок, которые плодоносят летом
Летние яблони плодоносят с начала июля до конца августа. Плоды рекомендуют употреблять и перерабатывать сразу после сбора. Это обусловлено их потребительской зрелостью. При несвоевременной уборке фрукты остаются недозрелыми или перезревают. Это чревато потерей вкусовых качеств и разрыхлением мякоти. Хранить фрукты нужно не дольше 1 месяца. В противном случае не избежать порчи урожая.
К положительным свойствам летних сортов относят раннее плодоношение, высокую урожайность, крупные плоды и среднюю зимоустойчивость. Среди минусов выделяют подверженность листьев парше, и трудности, возникающие при транспортировке фруктов. Селекционеры стремятся продлить период лежкости. Результатом их работы становятся разновидности, способные сохранить свои свойства от 1,5 до 3 месяцев. Чтобы добиться высокой урожайности, необходимо обеспечить своевременный уход. В перечень необходимых мероприятий входит полив, обрезка, подкормка, лечение заболеваний и устранение паразитов. К летним сортам относят:
Амбасси
Срок хранения около 3 месяцев. Желто-красные плоды обладают насыщенным вкусом, приятным ароматом, плотной и хрустящей мякотью.
Масса одного фрукта – 200 г. Среди особенностей хорошая лежкость. Проблем с транспортировкой обычно не возникает.
Делькорф
Масса одного яблока составляет 200 г.
Среди характерных особенностей кисло-сладкий вкус плодов, быстрое осыпание.
Катя
Плоды созревают к середине последнего летнего месяца. Мякоть отличается плотной структурой и кремовым оттенком.
Зрелые яблоки обладают красным цветом. На их поверхности имеются белесые точки.
Клоуз
Зеленые плоды созревают к концу июня. Вес каждого яблока – около 150 г.
Их особенностью является сочетание винного привкуса и кислинки.
Конфетное
Разновидность, полученная отечественными селекционерами. К его особенностям причисляют желтые крупные плоды с сочной нежной мякотью.
Яблоки рекомендуют хранить от 10 до 15 суток.
Вильямс Прайд
Темно-красные, с фиолетовым отливом фрукты отличаются приплюснутой формой, винным привкусом и хрустящей мякотью. Вес одного плода составляет около 160 г. Период хранения составляет 6-8 недель.
Квинти
Фрукты поспевают к середине лета. Желто-зеленые яблоки, с румяным боком можно держать на протяжении 2 недель. К достоинствам канадского сорта относят устойчивость к засухе и грибкам.
Биологические особенности
«Кандиль Орловский» является довольно популярным сортом, и яблоня, описание, фото и отзывы к которой вы найдете в этой статье, встречается почти на каждом дачном участке.
Описание дерева
Дерево имеет среднюю высоту, иногда может вырастать до 5 м. Карликовый вид может вырасти максимум до 3 м. Крона имеет среднюю густоту, по форме напоминает шар. Ветви отходят от ствола практически под прямым углом.
Описание плодов
Плоды яблони] имеют среднюю массу, примерно 120 г, но иногда встречаются и гиганты, достигающие 170 г. Яблоки имеют продолговато-коническую форму, немного скошенную и слегка ребристую. Кожура гладкая, хорошо блестит. Иногда на ней может быть заметен небольшой налет белого цвета, но со временем он становится маслянистым.
Главный окрас плода — зелено-желтый, а покровный — малиновый. Размытым румянцем покрыта примерно половина яблока, больше всего он выражен на той стороне, которая была повернута к солнцу.
Мякоть плода отличается нежностью, слабозернистостью, хрустом и имеет белый цвет, но ближе к кожуре окрашена в зеленоватый оттенок. Плоды имеют кисло-сладкий вкус и приятный аромат. Дегустаторы оценили вкус яблок на 4,5 балла, а внешний вид собрал 4,7 балла.
Сорт «Кандиль Орловский» имеет частичную самоплодность. Яблоня «Кандиль Орловский» даст богатый урожай, если по соседству будут такие опылители, как «Антоновка обыкновенная», «Афролита», «Веньяминовский», «Орлик» или «Свежесть».
Урожайность
«Кандиль» относится к скороплодным сортам. Урожайность пятилетнего дерева может составить более 100 кг, карликовые сорта дают до 130 кг. Яблоня плодоносит каждый год и не имеет ярко выраженной периодичности.
Транспортабельность и хранение
Яблоки обладают хорошей транспортабельностью. Хранить фрукты можно 4–5 месяцев, а если создать им благоприятные условия, могут долежать до конца зимы.
Зимостойкость
«Кандиль» относится к морозостойким сортам. Дерево способно выдержать морозы до –35 °С. Это дает возможность выращивать яблоню в Средней полосе.
Устойчивость к болезням и вредителям
Главное преимущество «Кандиля» — это наличие иммунной устойчивости к парше. Сорт обрел ее благодарю гену Vf. Это позволяет садоводам свести обработку сада к минимуму. Однако перед тем, как дерево начнет цвести, рекомендуется выполнить опрыскивание инсектицидами против вредителей.
Применение
Плоды «Кандиля» богаты высоким содержанием витамина С, поэтому рекомендуются для употребления в свежем виде. Также их можно использовать как сухофрукты и для переработки: изготовления сока, варки компота, киселя, вина, сидра, приготовления варенья. Высокое содержание пектина позволяет делать из яблок джемы, повидло, желе и мусс.
Посадка
Эти два фактора играют большую роль в получении достойного урожая яблок. От них зависит то, как будет чувствовать себя яблоня и как станет плодоносить. В целом, сорт довольно неприхотлив, но выполнять простые условия посадки и ухода всё же придётся.
Фото схемы посадки:
Подготовка места и выбор времени для посадки
Чтобы растение хорошо прижилось, нужно правильно подобрать почву, своевременно вносить удобрения и соблюдать простые агротехнические правила. Лучшая приживаемость саженца происходит весной.
Можно посадить деревце и поздней осенью при условии тёплого климат, если посадочная яма подготовлена заранее. При неимении такой ямы лучше яблоню не сажать, а прикопать саженец до весны, укрыв его от холода.
Сажая деревца осенью, необходимо укрыть их от морозов, так как молодые растения очень уязвимы к холодам.
Для выращивания Штрифеля предпочтительны плодородные почвы: глинистые плохо пропускают влагу, а песчаные, наоборот, быстро её впитывают.
Ямку для посадки рекомендуется готовить где-то за неделю до посадки. Роют её на глубину не более 0,8 метра. Диаметр лунки не должен превышать 1,2 метров. Дно ямки необходимо как следует разрыхлить.
1/3 лунки заполняют плодородным слоем земли, далее — удобрением, состоящим из:
- древесной золы в количестве 10 столовых ложек;
- суперфосфата — 250 гр;
- сернокислого калия — 4 столовых ложки;
- коровьего перепревшего навоза — 3 ведра.
Затем оставшуюся землю засыпают до половины ямы, и помещают туда саженец, рядом с которым устанавливают колышек, который будет служить ему опорой. Росток закапывают, а над поверхностью почвы оставляют холмик, который уплотняют и поливают большим количеством воды.
Если сажают не одно деревце, а несколько, то при подготовке ямок следует учесть большие габариты будущих яблонь, выдерживая соответствующее расстояние между деревьями.
Характеристики
Скороплодность у нашего героя средняя. В период плодоношения деревья вступают на 5 — 6 год после посадки. Товарный урожай яблони начинают давать уже через 1 — 2 года после начала плодоношения; по срокам созревания сорт относится к летним. Плоды Летнего полосатого созревают в конце июля (одновременно с Аркадом летним) и сразу готовы к употреблению; плодоношение стабильное, ежегодное; за разновидностью не наблюдается массовое опадение вызревших плодов, но, тем не менее, иногда случается частичное осыпание яблок, не достигших зрелости; продуктивность очень высокая. По данным ВНИИСПК, средние многолетние урожаи в нормальных условиях составляют более 200 ц/га. Другие источники уточняют, что с одного взрослого дерева можно снять 70 — 80 кг; иммунитет, несмотря на солидный возраст, у нашего героя превосходный. Отмечается высокая устойчивость к парше. Даже в неблагоприятные эпифитные годы уровень поражения не превышал 2,0 баллов; ВНИИСПК отмечает высокую зимостойкость яблони. По некоторым данным, дерево может без повреждений зимовать при -41°С, но дальнейшее понижение температур может обернуться потерей части урожая. После непродолжительной оттепели растение выдерживает понижения температуры до -35°С; транспортабельность не очень высокая. Всё-таки сказывается недостаточная плотность яблок
По этой причине и уборку урожая следует проводить осторожно; способность к хранению, как и у всех созревающих летом плодов, практически отсутствует. Яблоки могут храниться около 2-х недель, затем их вкусовые и потребительские качества снижаются; товарность плодов высокая
Высший сорт составляет около 15 — 20% яблок, к первому относят 35 — 40%; способ употребления в первую очередь в натуральном виде. Но часть урожая вполне можно переработать на начинку для выпечки, компот, джем.
Агротехника
Яблоня Летнее полосатое не прихотлива в уходе, тем не менее, стоит обратить внимание на некоторые нюансы выращивания
Оптимальные сроки для посадки
Желательно приступать к посадке яблони сразу после таяния последних снегов, при отсутствии угрозы возвратных заморозков. Как правило, посадка планируется на вторую декаду марта. Осенью саженцы помещают в открытый грунт в конце сентября – начале октября.
Место для высадки
Важно! Этот сорт яблок хорошо растет и в южных, и в северных регионах страны. Отлично переносит близкое залегание грунтовых вод и повышенную кислотность. Участок для яблони должен быть свободно освещаем солнцем, допустимо легкое затенение
Почва на нем должна быть легкой, плодородной, хорошо проницаемой. На тяжелых глинистых почвах яблоня Летнее полосатое растет плохо
Участок для яблони должен быть свободно освещаем солнцем, допустимо легкое затенение. Почва на нем должна быть легкой, плодородной, хорошо проницаемой. На тяжелых глинистых почвах яблоня Летнее полосатое растет плохо.
Посадка
Сажать яблоню рекомендовано весной (с конца апреля по начало мая) и осенью (до конца сентября). Посадочная яма подготавливается с осени. Для этого копается яма, диаметром 1 м, в глубину 0,75 м. Посадочный грунт готовится из плодородного слоя, перепревшего навоза и песка. Им заполняют яму на 2/3. После добавляется 0,9 кг суперфосфата, 0,15 кг сернокислого калия и 1 кг древесной золы. Тщательно перемешивают.
Посадка яблони и обильный полив
В центре ямы формируют холмик и устанавливают от него на расстоянии 10-15 см посадочный кол, до 1,5 метра высотой. Саженец устанавливается с северной стороны кола, корневая система засыпается землей и утрамбовывается (пустот быть не должно). Корневая шейка дерева при этом возвышается на 5-8 см над поверхностью грунта.
Обратите внимание! Молодые яблоньки надо сажать не ближе 5 метров друг от друга. Сразу после посадки молодое деревце обильно поливается (35-40 литров). Вокруг ствола мульчируют опилками, торфяной крошкой или свежей травой.
Вокруг ствола мульчируют опилками, торфяной крошкой или свежей травой.
</ul>
Уход
Уход за яблоней Летнее полосатое довольно несложен, не требует каких-либо особых знаний и умений:
- Осмотр дерева на присутствие повреждений (весной обязательно), ликвидация поломанных, сухих и подмерзших веток. Имеющиеся ранки замазывают садовым варом;
- Регулярный полив, не реже 1 раза в 14 дней, а в засушливое лето гораздо чаще;
- Рыхление околокорневого грунта;
- Прополка сорняков;
- Подкормка;
- Побелка ствола;
- Обрезка.
Внимание! Молодые деревца надо подкармливать и осенью, и весной до 3 лет обязательно, затем процедуру можно проводить единожды в год. Яблоня при недостатке питательных веществ начнет давать мелкие плоды, а в запущенных случаях и вовсе перестанет плодоносить. Обрезка яблони наиболее актуальна в первые года после посадки, потому что именно в это время можно создать наиболее подходящую форму кроны, что даст возможность комфортного сбора урожая
Удаление с яблони лишних веток позволяет растению экономить жизненные силы, оно больше не тратит их на ненужные побеги, а формирует более крепкий ствол и мощную корневую систему
Обрезка яблони наиболее актуальна в первые года после посадки, потому что именно в это время можно создать наиболее подходящую форму кроны, что даст возможность комфортного сбора урожая. Удаление с яблони лишних веток позволяет растению экономить жизненные силы, оно больше не тратит их на ненужные побеги, а формирует более крепкий ствол и мощную корневую систему.
Обрезка яблони
Удалению подлежат:
- Перекрещивающиеся между собой ветки;
- Направленные вглубь кроны побеги;
- Растущие под наклоном к стволу (30 градусов).
Ежегодно ранней весной на яблоне обрезается весь прирост за прошлый год наверху крон – на 2-4 почки, смотря по состоянию ветки.
Регуляризация завязей
Обязательна агроманипуляция для этого сорта яблок. Лишние завязи надо удалять практически сразу после окончания естественного июньского опадения. С помощью мощного встряхивания веток удаляются слабые завязи. Больные, искривленные и слабые плоды удаляются. Эти процедуры помогают значительно улучшить качество оставшихся плодов.
Высадка сорта
У сорта стандартная для яблочных культур высадка. Сначала формируется яма, в которую помещают саженец. Готовят ее с осени или минимум за 14 дней до предполагаемой высадки.
Лучший выбор – это двухлетние посадочные материалы. Они привиты и сразу после высадки на открытый грунт быстро приживаются. У такого материала устойчивая, крепкая корневая система, несколько отростков, но еще нет полноценных листочков.
Хороший саженец не ломается, его корешки не отрываются, на нем нет пятен и следов перенесенного заболевания. Однолетние деревья сложнее привить – они могут погибнуть, если основные мероприятия проходят осенью в регионах с холодными зимами.
Сроки
Проще посадить саженец весной
Посадка яблони Россошанское полосатое – это весеннее или осеннее мероприятие, которое проходит по одинаковой схеме. Разница между такими посадками заключается в следующем:
- весной. После того как почвенный слой прогреется хотя бы на 10 см, проводят посевные работы. В этом случае саженец приживется и не подмерзнет. Нужно успеть до момента образования завязей на взрослых деревьях, чтобы молодое также успело зацвести. Весенняя посадка более щадящая и простая. Материал успевает прорасти, укрепиться до прихода морозов;
- осенью. Простая, но ненадежная посадка. Если саженец покупной и достоять до весны он не может, сразу после сбора урожая в саду готовят яму. Ее удобряют и поливают, как и весной. Особенность осенней высадки в том, что она проходит без установления регулярного ухода. Дерево сразу готовят к зиме. До предполагаемых морозов должно оставаться не меньше месяца, иначе саженец может пострадать.
Посадка также зависит от того, какие условия для молодого дерева может создать садовод. Если на зиму не сделать укрытие, материал погибнет. Такая же участь его ждет при весенней посадке, если летом не проводить регулярную подкормку и полив. Прорастает дерево одинаково вне зависимости от даты посева.
Схема
Первым делом заготавливают яму. Это лунка, которая обеспечит посадочный материал необходимыми питательными компонентами. Расположение ямы зависит от схемы высадки:
- одиночная посадка предполагает наличие свободного пространства – до 5 метров в диаметре;
- в промышленных садах для деревьев оставляют меньше пространства – до 3-4 метров;
- форма кроны, которую корректируют спустя 2-3 года, позволяет сэкономить место на участке;
- оптимальный вариант для любой посадки – 3,5-4 м между саженцами.
Для яблони Россошанское полосатое выкапывают яму не меньше 80 см глубиной и метра в диаметре. Сразу после этого проводят удобрение лунки. Используется органика – это натуральные компоненты, обогащающие грунт. Для этого применяют перегной или компост. Выкладывают не меньше 5-6 см жижи.
После этого яму оставляют не меньше чем на 6-7 дней. По истечении срока верхний слой почвы лунки перекапывают с перегноем. Яма стоит еще неделю до посадки.
В день высевания устанавливают дренаж из щебня. Такие мероприятия необходимы, если на земельном участке высокие грунтовые воды. Такие источники жидкости не помогут саженцу, а только навредят ему – вода будет вымывать питательные компоненты из корневища.
Погружают саженец в яму, а сверху его присыпают свежим грунтом. Лунку поливают – для этого понадобится не меньше 5-7 л воды.
Основные характеристики и описание сорта яблони Летнее полосатое, подвиды и их распространение в регионах
Яблоня сорта Летнее полосатое в настоящее время популярна у садоводов, поскольку вид довольно неприхотлив в уходе и дает отличный урожай. Яблоко обладает замечательными вкусовыми характеристиками, оно привлекательно внешне и очень сочное. Его приятный вкус нравится очень многим. Летнее полосатое заслуженно считается одним из лучших среди множества летних сортов.
Описание и особенности
Данный сорт довольно неприхотлив, что делает его особо популярным среди садоводов. Фрукты созревают рано, годны к употреблению сразу после сбора и не требуют дополнительного дозревания. Согласно внешнему описанию данного сорта это крепкое дерево высокого роста, которое имеет крепкий штамб и не слишком густую округлую крону. Цветет большими цветами чашевидной формы, белого цвета с розовым оттенком. Ствол и ветви имеют темно-коричневый цвет, побеги небольшого размера и более светлого оттенка.
Плюсы и минусы сорта
Летнее полосатое имеет немало достоинств, которые делают его одним из любимых у садоводов. Вот основные из них:
- дерево дает стабильный урожай вне зависимости от погодных условий.
- у яблонь высокая плодовитость;
- вид отлично подходит для разведения в промышленных масштабах;
- раннее созревание плодов;
- фрукты имеют прекрасный товарный вид и хороший вкус;
- дерево начинает плодоносить уже с 4-го года жизни;
- эти яблоки превосходно подходят для консервирования и других видов переработки.
Следует иметь в виду, что данный сорт требует опылителей, лучшими из которых являются:
Из недостатков стоит отметить частичную осыпаемость недозревших яблок, а также недолгий срок хранения плодов — всего 2 недели. Затем они начинают портиться и увядать.
Основные характеристики
Чтобы получать хороший урожай яблок, следует учитывать некоторые особенности данного вида.
Размеры
Дерево штамбовое, имеет довольно высокий рост. В среднем он составляет 4-5 метров.
Урожайность
Сорт приносит очень качественный и высокий урожай. При должном уходе с одного дерева можно собрать до 35 кг яблок. Гектар же может дать огромный урожай до 200 центнеров.
Периодичность плодоношения
Созревают фрукты летом. Плоды снимают во второй декаде августа. Сорту свойственна регулярное плодоношение, но с возрастом и при ненадлежащем уходе периодичность плодоношения может увеличиться до двух лет.
Зимостойкость
Летнее полосатое хорошо переносит низкие температуры. Сорт выводился в том числе для использования в холодных северных широтах. А потому при соблюдении агротехнических правил и правильной подкормке дерево может переносить температуру до 35 градусов ниже нуля.
Устойчивость к болезням
Яблоня Летнее полосатое имеет средний уровень устойчивости к болезням. Хотя есть некоторые болезни, которые представляют серьезную опасность:
- Мучнистая роса.
- Плодовая гниль.
- Цитоспороз.
- Бактериальный ожог.
Особенно склонны такие яблони к поражению паршой. Могут быть поражены также яблонной молью и цветоедом. Однако при использовании специальных препаратов вред от болезней можно свести к минимальному.
Оценка плодов
Плоды имеют не очень большой вес, в среднем он составляет от 90 до 150 граммов. Плод имеет округло-коническую форму.
Изредка у фруктов данного вида присутствует ребристость. Цвет яблока бело-зеленый, бока имеют красно-розовый оттенок.
Структура мякоти — мелкозернистая, плотность невысокая. На вкус яблоко этого вида кисло-сладкое, имеет ярко выраженный приятный аромат. Химический состав плодов включает в себя:
- сухого вещества — 13,8%;
- сахаров- 10%;
- 0,75% титрируемых кислот;
- 16 мг аскорбиновой кислоты на 100 граммов продукта.
Имеет хорошую товарность: ежегодно 15-20% урожая составляет высший сорт, 35-40% плодов имеют первый сорт.
Какие есть подвиды?
Есть несколько разновидностей данного сорта. Они немного отличаются своими характеристиками.
Карликовое
Этот подвид был создан с целью укрепления морозостойкости яблонь. Дерево соответствует названию: вырастает до 2 метров, компактное. Имеет крону округлой формы. Вес яблок приблизительно 150 г. Дает хороший урожай даже в регионах с холодным климатом.
Коричное
У этого подвида пирамидальная крона и свисающие вниз ветви. Яблоки удлиненной формы весом около 110 кг. Ценен этот подвид своей высокой урожайностью и чрезвычайной неприхотливостью.
Распростанение в регионах
Летнее полосатое активно используется для высаживания в средней полосе России, а также в Украине и Белоруссии. В Сибири и на Урале дерево приживается хорошо, однако следует дополнительно укрывать штамб в холодное время года. При соблюдении правил агротехники приживается и дает обильный урожай в различных регионах.
Основные характеристики
Чтобы получать хороший урожай яблок, следует учитывать некоторые особенности данного вида.
Урожайность
Сорт приносит очень качественный и высокий урожай. При должном уходе с одного дерева можно собрать до 35 кг яблок. Гектар же может дать огромный урожай до 200 центнеров.
Периодичность плодоношения
Созревают фрукты летом. Плоды снимают во второй декаде августа. Сорту свойственна регулярное плодоношение, но с возрастом и при ненадлежащем уходе периодичность плодоношения может увеличиться до двух лет.
Зимостойкость
Летнее полосатое хорошо переносит низкие температуры. Сорт выводился в том числе для использования в холодных северных широтах. А потому при соблюдении агротехнических правил и правильной подкормке дерево может переносить температуру до 35 градусов ниже нуля.
Устойчивость к болезням
Яблоня Летнее полосатое имеет средний уровень устойчивости к болезням. Хотя есть некоторые болезни, которые представляют серьезную опасность:
- Мучнистая роса.
- Плодовая гниль.
- Цитоспороз.
- Бактериальный ожог.
Особенно склонны такие яблони к поражению паршой. Могут быть поражены также яблонной молью и цветоедом. Однако при использовании специальных препаратов вред от болезней можно свести к минимальному.
Оценка плодов
Плоды имеют не очень большой вес, в среднем он составляет от 90 до 150 граммов. Плод имеет округло-коническую форму.
Структура мякоти — мелкозернистая, плотность невысокая. На вкус яблоко этого вида кисло-сладкое, имеет ярко выраженный приятный аромат. Химический состав плодов включает в себя:
- сухого вещества — 13,8%;
- сахаров- 10%;
- 0,75% титрируемых кислот;
- 16 мг аскорбиновой кислоты на 100 граммов продукта.
Имеет хорошую товарность: ежегодно 15-20% урожая составляет высший сорт, 35-40% плодов имеют первый сорт.
Описание
Яблоки среднего размера, округло-приплюснутые, с зеленоватой, а затем желтеющей кожицей, покрытой яркими полосами и пятнами красного загара, похожи на яблоки сорта Яблочный спас. Мякоть плотная, сочная, желтоватого, а под кожурой – розового цвета. Вкус яблок сладкий с кислинкой, десертный и насыщенный, с особой пряностью. Изысканный аромат корицы дал название всему сорту. Товарность высокая, транспортабельность хорошая.
Снимают с дерева урожай в конце августа (на юге) или начале сентября (на севере), стараясь соблюдать максимум аккуратности и бережности. Яблоки хорошо держатся на ветвях, и все же полной спелости дожидаться не стоит
Важно закладывать на хранение неповрежденные плоды. Убранные в стадии съемной зрелости, они за 3-4 недели приобретают наилучшие потребительские качества. Лежкость средняя, в прохладном помещении яблоки сохраняют свои свойства всю зиму
Из Коричневки (еще один синоним названия сорта) благодаря ее характерному привкусу, получаются замечательные заготовки на зиму, – варенья, джемы, повидла
Лежкость средняя, в прохладном помещении яблоки сохраняют свои свойства всю зиму. Из Коричневки (еще один синоним названия сорта) благодаря ее характерному привкусу, получаются замечательные заготовки на зиму, – варенья, джемы, повидла.
Урожайность средняя, до 150 кг с дерева. Плодоносить начинает не ранее шестого после посадки года, а полноценную отдачу следует ожидать на 10-15 год. Старые растения дают урожай нерегулярно.
Описание
Растение отличается хорошей силой роста, дерево штамбовое, среднерослое или высокое – от 4 до 6 метров. Крона широкоокруглая, слабораскидистая, среднезагущенная. Кора на скелетных ветвях и штамбе бурого цвета. Побеги не толстые, более светлые, чем штамб и основные ветви. Чечевички светлые, слегка удлинённые. Листья крупные, удлинённой формы, с короткозаострённой вершиной, тёмно-зелёного цвета. Пластинка листа ровная, слабоопушённая. Поверхность плоская, матовая. Край волнистый, с мелкогородчатой зазубренностью, слегка приподнят вверх. Черешок короткий, слабоопушённый, неокрашенный. Цветки бело-розовые, чашевидной формы, довольно крупного размера. Колонка пестиков неопушённая, средней длины. Рыльца пестиков располагаются на одном уровне с пыльниками. Тип плодоношения Летнего полосатого смешанный. Урожай формируется на всех видах плодовой древесины, нередко плодоношение яблони происходит и на приростах прошлого года.
Плоды у сорта одномерные, красивой округло-конической формы, с небольшой широкой ребристостью. Кожица гладкая, на ощупь сухая. Основная окраска зеленовато-белая, покровная проявляется в виде красного полосатого румянца по всей поверхности плода. Восковой налёт присутствует, но в незначительной степени. Воронка мелкая, остроконическая, со следами оржавленности. Блюдце средней глубины, часто складчатое. Чашечка крупная, полуоткрытая. Плодоножка косопоставленная, средней длины и толщины. Размер яблок ниже среднего, масса около 90 грамм. Максимальный вес 120 грамм. Мякоть белого цвета, мелкозернистой консистенции, сочная, нежная, рыхлая, с приятным ароматом. Вкус очень хороший, кисло-сладкий. По вкусовым качествам наш герой вкуснее и слаще чем известная Грушовка московская. В 100 граммах сырой мякоти содержится: сухих растворимых веществ 13,8%, сахаров 10,0%, титруемых кислот 0,75%, аскорбиновой кислоты до 16 грамм.
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Данный сорт неприхотлив в выборе сроков посадки. Саженец хорошо приживается как в весенний, так и в осенний период.Следует знать! Весенние посадки проводят до распускания почек. В осенний период — за 3 недели до первых заморозков.
Посмотрите видео, как правильно садить яблони весной:
И видео об осенней посадке:
Технология
Перед посадкой саженца в выкопанную лунку 90 см глубиной и 1 метр шириной добавляют перепревший навоз и древесную золу.
Затем удобрения перекапывают с почвой, формируют холмик и на него аккуратно устанавливают саженец, распрямив корни.
Далее деревце закапывают землей, формируют лунку у приствольного круга и обильно поливают водой.
Агротехника
В первый год после посадки саженец не подкармливают, ему хватает внесенных удобрений при посадке. Основной уход в это время заключается в своевременном поливе и рыхление почвы у центрального проводника. Затем в последующие годы плодовую культуру подкармливают по следующей схеме:
- Весной, до распускания почек, вносят азотные удобрения;
- Осенью проводят минеральные и калийные подкормки.
Подкормка яблони.
При засухах в летний период садоводы рекомендуют проводить полив не менее 4 раз в месяц.
Для того, чтобы яблоня не пострадала в зимний период, осенью приствольный круг мульчируют перегноем, а само дерево накрывают укрывным материалом.
Посмотрите видео о том, как подготовить яблони к зиме:
Обрезка и формирование кроны
За счет редких ветвей яблоня в формировании кроны не нуждается. Основная обрезка дерева заключается в удалении слабых, поврежденных и больных ветвей.
Для завязывания плодов яблоне необходимо опыление другими сортами яблонь.
История выведения сорта
Яблоню с громким названием Победа получили селекционным путём ещё в 1927 году, а автором этого сорта считается русский учёный-селекционер С. Ф. Черненко (в его честь растение нередко называют Победа Черненко). Родительскими формами культуры стали известные сорта Антоновка обыкновенная и Пепин Лондонский, благодаря которым новая яблоня обладает неплохими показателями морозоустойчивости и характеризуется регулярным обильным плодоношением.
Знаете ли вы? Сегодня печёные яблоки используются исключительно в кулинарии, но во времена Древней Руси они служили отличным средством для уменьшения болевых проявлений при ожогах: мякоть просто наносили на поражённый участок и оставляли на некоторое время.
В первой половине ХХ века испытания деревьев сорта Победа проходили на территории Тульской, Орловской, Курской и Воронежской областей, а также в некоторых областях Украины и Белоруссии. Сегодня их успешно выращивают в Центрально-Чернозёмном районе и в Подмосковье, а ещё яблони хорошо чувствуют себя в южных областях РФ. Нечернозёмные территории малопригодны для культивирования яблонь Победа, поэтому при высадке в таких местах придётся обеспечить деревьям повышенный уход.
Салгирская яблоня
Плоды большие, около 170 г, оранжевого цвета. Созревают после 15 сентября. Урожайность – до 70 кг с дерева.
Деревья имеют продолговатую крону. Яблоки на подвоях вырастут спустя год. Регулярно собирать урожай можно уже на 3-5 год.
Ренет шампанский (Бумажный)
Преимущества:
- яблоко весит около 150 г , плоское, желтое с алым оттенком;
- вкус тонкий и сочный, однако с преобладанием явственно слышимой кислинки;
- урожай снимают в сентябре, он достигает 200-от кг, хранят его вплоть до следующего июня.
Плодоносят деревья с 4 летнего возраста на подвоях, а регулярно на 6 год.
Банан зимний (Банановая яблоня)
Вес плода около 200 г., форма слегка сплюснутая, желтоватого тона с розовым оттенком. Привкус кисло-сладкий, много сока;
- вид отличается стойкостью к заморозкам, болезням и различным вредителям;
- срок хранения впечатляет — вплоть до следующего февраля.
У деревьев весьма приметная редкая крона, похожая формой на вазу. Радуют плодами деревья на 4-6 год.