Содержание на участке
Что главное для любого растения? Разумный водный режим, защита от вредителей и заболеваний, подкормки. Не исключением является и сорт «Белорусская поздняя». Для этой груши важным является ещё и срезание лишних веток, чтобы растение не становилось похожим на дикобраза.
Подробнее о работе:
- Первые 2 года окружность у ствола груши содержать в полной чистоте. Никаких сорняков и травы. Очищать можно только вручную, без перекапывания земли. Позднее можно будет высадить под грушу на скашивание клевер или луговой мятлик для обогащения почвы минералами.
- Соблюдать режим полива. На одно деревце «Белорусской поздней» по 5 вёдер воды 1-2 раза за неделю в жаркое лето. Обычно груша довольствуется дождями. Можно организовать дождевание или до конца июля поливать по выкопанной вокруг приствольного круга канавке. При закисленной почве щелочные растворы выливают по этим же углублениям согласно инструкциям.
В августе грушу поливать не рекомендуется, иначе пойдут новые побеги, которые к зиме вымерзнут.
Использование удобрений
Первые подкормки груши сорта «Белорусская поздняя» идут через 2 или 3 года после высаживания.
| Время года | Период года или роста груши | Смесь в расчёте на 1 кв. м площади | Тип подкормки |
| Осень | Последние дни сентября | Закладка примерно 150 г золы в глубину на 10 см. Полив: на ведро воды большая ложка хлорида калия и 2 – суперфосфата в гранулах. | корневая |
| Весна | Цветение и после него. | В период цветения: 30 г селитры, растворённой в воде (раствор 1: 50). После сброса цвета: раствор нитроаммофоски( 1: 200) – 30 л на дерево. | под корень |
| Лето | С середины и до конца июня | С калием и фосфором. Приготовление по инструкции. | внекорневая |
В сезон осени и весны внесение удобрений обязательно, летом – по необходимости. Нехватка тех или иных веществ проявляется во «внешнем облике» дерева и качестве груш. После подкормки обязательно мульчирование.
Обрезание «излишков» ветвей
Обычно крону «Белорусской поздней» прореживают весной (строго до сокодвижения), в случае бурного роста «подравнивают причёску» и осенью, отрезая сухие и больные ветки. Крупные отростки всегда обрезают на кольцо, делая плоскость среза параллельно наплыву у основания ветки.
В первый год роста основной стебель груши оставляют не выше 60 см от почвы, чтобы подтолкнуть рост новых веток, или просто укорачивают ствол на четверть высоты. В дальнейшие годы на «Белорусской поздней» формируют по 3-4 скелетных отростка, не позволяя им соприкасаться. Пасынки, стремящиеся внутрь кроны, отрезают, чтобы не было загущения. Убирают также хилые, удлинённые или совсем мелкие отростки груши.
Всю «процедуру» проводят секатором либо садовыми ножницами. Участок обрезки груши покрывают садовым варом. Обязательное правило формирования «каркаса» груши – нижний ветвистый ярус делают наиболее широким.
Сохранность от болезней и вредителей
Для профилактики заражения сорта «Белорусская поздняя» болезнями и вредителями существует целый набор средств, используемых давно и успешно. От парши стоит обработать дерево фунгицидами не менее 3 раз
Важно не работать в ветреную или дождливую погоду
Популярные средства:
- Бордосская жидкость – обрабатывать грушу можно ещё до распускания почек и включая период роста плодов. Хорошо помогает от парши, плодовой и стволовой гнили.
- Пятипроцентный карбамид – в любое время для профилактики.
- Фундазол, Фитоверм (2%), Ридомил Голд МЦ и другие по необходимости.
Существуют свои препараты и от вредителей. Особенно известны Агравертин, Искра и Кинмикс. Препарат должен быть зарегистрирован по закону и соответствовать конкретному виду вредителя или болезни.
Предзимнее обустройство
Приготовление груши «Белорусская поздняя» к зимним холодам обычно включает следующие работы:
- В последние дни сентября либо начале октября «Белорусскую позднюю» поливают под зимний период. На зрелую грушу расходуют вёдер 5 воды. Корни начинают мощно расти и не дают веткам усохнуть зимой. Также влажная земля меньше подмерзает.
- Перед серьёзным похолоданием штамб и крупные ветки белят на высоту до 2 м. Это избавляет грушу от вредителей в трещинах коры, зимних и весенних солнечных ожогов, льда на стволе. На большое ведро воды хорошенько размешивают 300 г сульфата меди и 2,5 кг извёстки.
- Круг под деревом «Белорусской поздней» засыпают плотным «ковром» древесной стружки или перепревшего конского навоза.
- Ствол обёртывают нетканым полотном или хотя бы бумагой.
Уход
Груша – относительно неприхотливое дерево. Правила ухода заключаются в своевременном внесении подкормок, обрезке, обработке против вредителей и болезней. Так как сорт Белорусская поздняя склонен к измельчению плодов, при обильной завязи рекомендуется проводить прореживание.
Как ухаживать за лункой?
В первые два года после посадки дерева приствольный круг необходимо содержать в чистоте. Сорняки удаляют вручную или скашиванием. Перекапывать грунт не рекомендуется.
Позже под деревьями и на участке можно высадить несколько видов травы: мятлик луговой, овсяницу красную, клевер. После скашивания траву оставляют в саду, в результате чего почва обогащается минеральными веществами.
Для борьбы с сорняками приствольные участки можно обработать гербицидами.
Полив
Деревья сорта Белорусская поздняя засухоустойчивы. Обычно груша обходится без дополнительного полива. В случае сильной засухи рекомендуется увлажнять почву 2 раза в неделю чистой водой из расчёта 50-70 л на одно дерево.
Обрезка
Обрезка молодых деревьев заключается в формировании кроны дерева. Для этого на саженце оставляют 3-4 хорошо развитые ветки. Ствол обрезают на ¼ от его высоты.
Взрослые растения склонны к загущению кроны. Обрезку деревьев необходимо проводить весной и осенью. В первую очередь удаляют новые мелкие веточки, а также все повреждённые ветви.
При прореживании ветви обрезают на кольцо. Плоскость среза в этом случае должна быть параллельна наплыву у основания ветви
При обрезке следует учитывать, что нижний ярус веток должен быть шире, чем средний и верхний. Соприкасающиеся скелетные ветви соседних крон обязательно укорачивают.
Обрезку проводят с использованием острого садового инструмента: садового ножа, садовых ножниц, секатора, сучкореза. Если дерево высокое, то пользуются стремянками и сучкорезами с выдвижной ручкой.
Обрезка дерева весной (видео)
Подготовка к зиме
Несмотря на то что сорт Белорусская поздняя хорошо переносит низкие температуры, существует вероятность промерзания верхних корней. Чтобы этого избежать, необходимо засыпать на зиму приствольный круг плотным слоем древесной стружки. Стволы грушевых деревьев рекомендуется обвязать бумагой.
Подкормка
Первый раз грушевое дерево подкармливают через 2-3 года после посадки. Удобрение вносят корневыми и внекорневыми способами. Для обогащения растения используют минеральные и органические смеси и растворы.
| Сезон | Вид подкормки | Период | Препараты |
| Весна | корневая | во время цветения |
|
| после цветения | Раствор нитроаммофоски (три ведра на одно дерево). Готовят в пропорции 1:200. | ||
| Лето | внекорневая | 15-30 июня | Растворы, содержащие калий и фосфор (аммофос, 2% раствор сернокислого магния, нитроаммофос). Готовят согласно инструкции. |
| Осень | корневая | конец сентября | Раствор: 1 ст. л калия хлористого, 2 ст. л гранулированного суперфосфата, 10 л воды. Количество рассчитано на 1 кв. м приствольного круга.
Древесная зола: 120-160 г на 1 кв. м Закладывают на глубину 10 см. |
Весенние и осенние подкормки проводят обязательно каждый год. Летние внекорневые подкормки осуществляют по мере необходимости. Нехватка определённых веществ проявляется на внешнем виде дерева и качестве плодов.
После внесения удобрения землю мульчируют, так деревом быстрее усвоится подкормка
Защита от болезней и вредителей
Обработка грушевого дерева химическими препаратами против вредителей и болезней проводится для сбережения целостности дерева и предотвращения гибели урожая. Для обработки используют зарегистрированные пестициды и фунгициды, соответствующие определённому виду вредителя или болезни.
Все растворы готовят согласно инструкции. Периодичность обработки составляет 7-15 дней. Сроки указываются в рекомендациях к препарату. Опрыскивание необходимо проводить в сухую, безветренную погоду.
Препараты для защиты груши от вредителей (таблица)
| Период | Препарат |
| До цветения | Бином, Рогор-С |
| После цветения | Дитокс, Бордоская жидкость 5% |
| Период вегетации | Битоксибациллин П, Фитоверм 2%, Актара |
| Профилактика | Раствор мочевины 5% |
Препараты для защиты груши от болезней (таблица)
| Период | Препарат |
| До распускания почек | Бордоская жидкость 3%, Хорус |
| Во время распускания почек | Бордоская жидкость 3%, Скор, Тилт |
| После цветения | Азофос, Фундазол |
| Через две недели после цветения | Раствор мочевины 5%, Балейтон |
| Во время роста плода | Бордоская жидкость 1%, Ридомил Голд МЦ |
Болезни и вредители
Если хотите получить обильный урожай, чтобы дерево не болело (парша и т. д.), и его не подтачивали насекомые, проводите профилактическую обработку от заболеваний и поражения вредителями.
Болезни, характерные для сорта — таблица
| Болезнь | Симптомы | Меры борьбы | Профилактика |
| Парша | На поверхности плодов и листьев появляются пятна и пустулы. Заражение ведёт к засыханию и опадению листьев, а плоды перестают развиваться и деформируются. |
|
|
| Плодовая гниль | Бурые пятна покрывают плод, после чего он становиться рыхлым и безвкусным. По мере разрастания пятен плод мумифицируется. |
|
|
| Пятнистость листьев | Покрывающие листья маленькие пятна разрастаются и приводят к потере листвы. | Весной до распускания почек — бордоская жидкость. После цветения — медьсодержащие препараты: Чемпион или Метеор. |
|
| Лишайники и мхи | Затрудняют поступление кислорода к тканям растения и замедляют его рост. Могут стать причиной заражения грибковыми болезнями. |
|
|
Фотогалерея: как проявляются заболевания
Плоды груши, поражённые паршой
Плодовая гниль на груше
Пятнистость или септориоз — грибковое заболевание, ведущее к потере листьев
Покрывающий ствол груши мох является убежищем для некоторых вредителей
Лишайник нарушает приток воздуха к древисине
Вредители, которые могут напасть на грушу — таблица
| Вредитель | Метод борьбы | Проявление | Профилактика |
| Тля | Используем инсектициды: Актеллик, Кинмикс, Фитоверм, Лепидоцит, Карате, Актара. Выберите любой из них и приготовьте раствор по инструкции. На молодое дерево используют 2 л препарата, на взрослое — 5л. | Колониями селится на листьях и молодых побегах, ослабляя грушу. |
|
| Моль | Гусеница моли уничтожает листья. | ||
| Листогрызущие | Наносят вред листве. | ||
| Листовёртки | Питается листьями и сворачивает их в трубочку. |
Листовертка
Насекомое повреждает листья, сворачивая и поедая. Единичные очаги заражения стоит просто удалить, а при обширном поражении лучше воспользоваться инсектицидами. Против листовертки используются:
- «Кинмикс»;
- «Карате»;
- «Лепидоцит».
Мучнистая роса
Болезнь охватывает листья и цветы груши, но может охватить также молодые побеги. Поврежденные участки дерева обязательно требуется удалить. Части растения не стоит оставлять на участке, желательно полностью их сжечь. Излечить болезнь помогают такие средства, как «Фундазол». Кроме того, можно использовать мыльный раствор кальцинированной соды.
Парша
Первые симптомы проявляются в мелких крапинках на листьях, которые увеличиваются по мере развития болезни. Заражение постепенно переходит на груши, что вызывает трещины, высыхание и изменение вкуса. Для предотвращения заражения Белорусскую Позднюю грушу нужно регулярно обрабатывать одним из следующих средств:
- медный купорос;
- бордоская жидкость;
- раствор 1 кг соли, 5 г марганцовки, 80 г сухой горчицы на 20 л воды;
- «Топаз»;
- «Скор»;
- «Хорус».
После появления симптомов болезни поврежденные части растений надо срезать и сжечь, а для лечения воспользоваться более сильными препаратами, такими как «Строби», «Топсин-М».
Фотогалерея: как распознать вредителей
Колония тли может сильно ослабить грушу
Гусеницы горностаевой моли повреждают листья
Листовёртка питается листьями и сворачивает их в трубочку
Классификация
Ученые классифицируют груши по нескольким признакам. Основные:
1. Использование:
- декоративные – отлично подходят для озеленения парков и садов, плоды не съедобны, но внешний вид поражает красотой листвы;
- плодовые, в свою очередь, могут быть:
- техническими – используют в пищевой промышленности для переработки;
- десертными или столовыми – употребляют в свежем виде;
- универсальными – годятся и для переработки, и для употребления в свежем виде.
2. Сроки созревания:
- летние или ранние – сбор урожая конец июля — начало августа;
- осенние или средние – урожай в сентябре-октябре;
- зимние или поздние – плоды достигают съемной зрелости в середине осени.
3. Размер плода:
- крупноплодные – 200-500 грамм и более;
- средние – 80-200 грамм;
- мелкоплодные – 30-80 грамм;
4. Степень зимостойкости:
- морозостойкие, не вымерзают даже при температуре -30-350С;
- не зимостойкие;
5. Вкус плода:
- сладкие;
- кисло-сладкие;
- терпко-горьковатые (такой вкус приобретается из-за повышенного содержания в кожуре плодов танинов).
6. Способ опыления:
- самоплодные – всегда дают стабильный урожай;
- не самоопыляемые – им нужен опылитель конкретного сорта.
Посадка и уход
Высаживают приобретенные саженцы через пару дней после сошествия снега, но не позднее 2-х недель после. Также сажать грушу можно осенью, после листопада, но до заморозков.
У качественного саженца ветки упругие, крона плотная, листва здоровая. Также следует должным образом осмотреть корни, чтобы не было оборванных и сухих.
Для одного дерева необходима минимальная площадь 4 м², чтобы развитие было нормальным. Помимо этого, место подыскивают с обогащенной, аэрируемой, умеренно влажной плодородной почвой, хорошо освещенное.
Перед посадкой почву дополнительно обогащают минералами, для рыхлости добавляют песок, щепу, опилки. Также подготавливается засыпная почвосмесь с перепревшим навозом, торфом.
У саженца срезают всю листву, поврежденные корешки, ломанные веточки. Затем его опускают корнями в ведро с водой на 3 часа. После посадки деревцу нудно много воды – 40 литров.
Когда вода впитается, проводят мульчирование приствольного круга дробленой корой, стружкой.
Сам уход за грушей предполагает своевременную обрезку, подкормку, обработку против вредителей и болезней. Также приствольный круг необходимо пропалывать, но перекапывать не нужно. Устойчивость Белорусской поздней позволяет уничтожение сорняков гербицидами, только следует оградить листву от попадания на нее ядов. Дерево будет благодарно, если под ним почесть луговой мятлик, красную овсяницу или клевер.
В засуху каждой груше нужен обильный полив – 7 ведер пару раз в неделю.
Первую подкормку не рекомендуется делать ранее, чем через 2 года после посадки. Применяют как корневой способ, так и внекорневой, осенью и весной.
Описание сорта
Создан этот зимний сорт коллективом учёных Белорусского НИИ плодоводства. С 2002 года культивируется в нашей стране. Дерево средней высоты. Крона густая, округлая. Не требует особой формировки, так как ветви изначально растут под прямым углом к стволу.
Плоды не очень крупные, одномерные, широкогрушевидные, с шероховатой кожицей. Вес одной груши до 120 г. При съёме имеет зелёный цвет, который при хранении становится сначала жёлтым, затем малиновыим. Семена мелкие, формой напоминают кувшин. Вкус оценён в 4,4 балла. Плоды набирают его через 3–4 месяца хранения.
Плоды Белорусской поздней даже в съёмной зрелости вкусные и сладкие
Таблица: плюсы и минусы сорта
| Преимущества | Недостатки |
| Хороший вкус плодов | Частичная самоплодность, необходимость присутствия рядом сорта-опылителя |
| Груши долго хранятся | |
| Высокая ежегодная урожайность без перерывов | |
| Скороплодность (на 2–3 год после посадки) | В сырое холодное лето может поражаться паршой и бактериальным ожогом |
| Цветы раскрываются не одновременно, поэтому при возвратных заморозках часть их остаются жизнеспособными | |
| Морозостойкость и относительная зимостойкость (выдерживает до -30оС) | |
| Относительная устойчивость к болезням |
Белорусская поздняя ежегодно даёт стабильно высокий урожай
Уход
Уход за Белорусской поздней будет состоять из стандартных мероприятий, применяемых к плодовым культурам.
Полив
Растение хорошо переносит жару, поэтому если в сезон наблюдается достаточное количество дождей, то дополнительно поливать не нужно. Если отмечается сухая погода, то полив выполняют один-два раза в неделю, внося 20 л воды для молодого растения, и 50 л – для взрослого (старше 5 лет). После любого полива землю обязательно рыхлят.
Осенью, если нет дождей, необходимо совершить водозарядный полив перед зимовкой. Он включает около 100 л воды, которую вносят постепенно.
Обрезка
Важным этапом ухода является обрезка. Необходимо правильно сформировать крону, чтобы все плоды равномерно прогревались солнцем. Поскольку крона этого сорта склонна к загущиванию, то обрезку выполняют и весной, и осенью.
После посадки у саженца оставляют 3-4 наиболее крепких побега, которые будут формировать скелетные ветви. Их укорачивают на треть, но не более чем на 5 почек. Центральный проводник также обрезают, при этом он должен быть выше всех боковых ветвей примерно на 20 см.
В дальнейшем срезают подмерзшие, повреждены и слабые ветви. А также те побеги, которые растут внутрь кроны.
Подкормка
Первую подкормку выполняют на 3-год. До этого времени растению будет достаточно питательных элементов из почвенной смеси. Подкормки вносят в течение всего сезона. К главным среди них относятся:
- Ранняя весна и во время распускания листвы – азотосодержащие вещества (карбамид, аммиачная селитра и пр.).
- После цветения – комплексные удобрения (Нитрофоска, Азофоска и т.д.).
- В середине июля – комплексные удобрения, содержащие калий, фосфор, магний цинк и т.д.
- Через неделю после сбора урожая – суперфосфат.
- Каждые 2-3 года осенью – органика под перекопку.
Зимовка
Сорт спокойно выдерживает морозы до -30 С. Однако, чтобы защитить молодое растение от сильных заморозков, следует выполнить следующие мероприятия:
- Очистка приствольного круга от растительного мусора.
- Водозарядный полив.
- Рыхление земли.
- Побелка штамба и нижней части скелетных ветвей гашеной известью.
- Оборачивание штамба агроволокном, мешковиной или лапником.
- Мульчирование приствольного круга слоем в 10-15 см.
Побелка и лапник также уберегут молодую кору от зимних вредителей – зайцев и мышей. В дальнейшем взрослое растение укрывать перед зимовкой нет необходимости.
Правила посадки
Наиболее благоприятным временем для высадки на участке является поздняя весна. Через три дня, а также в течение четырнадцати дней, после схода снежного покрова– оптимальный срок посадки грушевого дерева. Возможна высадка в осенний период: до первых заморозков, но уже после листопада.
При выборе саженца необходимо обратить внимание на состояние посадочного материала. Молодое деревце должно иметь упругие ветки и плотную крону со здоровыми листочками. В корневой системе саженца не должно быть сухих и оборванных корней
В корневой системе саженца не должно быть сухих и оборванных корней.
4х4 метра – минимальный размер участка под грушевое дерево, гарантирующий его нормальное развитие. Кроме того, груша предпочитает хорошо освещённые места с плодородными почвами. Грунт для посадки фруктового дерева должен быть хорошо аэрируемым и умеренно влажным. Не допускается посадка Белорусской поздней на почвах с регулярным застоем влаги или на слишком тяжелых глинистых почвах, что приведёт к медленному росту и развитию дерева. Произрастание на песчаных грунтах сопровождается аналогичными симптомами.
Технология посадки:
- Перед посадкой необходимо провести предварительную подготовку почвы. Наиболее подходящим субстратом для молодого саженца является богатый минеральными веществами, рыхлый грунт.
- Посадочная яма для «Белорусской поздней» груши должна быть глубиной до 80 см, а диаметром – 100 см. Под саженцы с закрытой корневой системой посадочная яма подготавливается соответственно размерам земляного кома.
- Высадка саженца проводится в сухих, теплых погодных условиях. Прежде всего с молодого деревца удаляются все листья, а также срезаются сломанные ветви и оборванные корешки. Перед посадкой необходимо 3 часа выдержать корневую систему саженца в воде,
- В центре посадочного места готовится лунка, куда устанавливается молодое деревце. При этом необходимо тщательно следить за тем, чтобы корневая шейка не оказалась заглублена в почву – оптимально размещение ее на высоте 7 см от уровня земли,
- После засыпки ямы подготовленным заранее грунтом, место посадки утрамбовывается,
- Полив после посадки должен составлять не менее 30-40 л на одно деревце,
- После полного впитывания влаги приствольный круг мульчируется древесной стружкой или дроблёной корой мелкой фракции.
У саженца с закрытой корневой системой корни должны быть видны в дренажные отверстия, а ком земли густо оплетён светлыми корнями. Это свидетельствует о том, что растение выращено именно в этой ёмкости. Поверхность почвы в контейнере не должна быть покрыта мхом и сорной травой.
Перед посадкой ком земли нужно хорошо полить. Затем вынуть деревце вместе с почвой из контейнера и поместить в лунку. Растения с закрытой корневой системой можно сажать в течение всего сезона, даже летом. При пересадке корни не травмируются, поэтому саженцы быстро приживутся на новом месте.
Посадка саженцев
- Перед посадкой замочить корни саженцев в растворе корнеобразующих препаратов Корневина или Гетероауксина на 6–12 часов.
Полезно корни саженца груши перед посадкой окунуть в почвенную болтушку с добавлением гормона роста (Гетероауксин). Благодаря этому растение приживётся намного быстрее. Для приготовления такой суспензии в ведро насыпать плодородной земли и добавить препарат и воду, постоянно размешивая, пока смесь не станет сметанообразной.
В центр ямы вбить кол для фиксации саженца. Сделать углубление вокруг колышка с таким расчётом, чтобы корни саженца свободно расположились в нём. Особенно опасны заломы кверху. Корни саженца должны располагаться в яме свободно, не заламываясь Расположить в лунке деревце, держа его вертикально, расправить корни. Подсыпать вынутый грунт так, чтобы вокруг корней не образовывались пустоты. Корневая шейка саженца должна находиться на 5–7 см выше уровня почвы. Полить деревце в несколько приёмов, чтобы вода впиталась полностью. Под растение необходимо вылить 2–3 ведра. Замульчировать приствольный круг перепревшими опилками, измельчённой щепой, торфом, ореховой шелухой и пр. В качестве мульчи можно использовать перепревшие опилки, торф, перегной Привязать саженец к колышку мягким шпагатом или верёвкой узлом «восьмёрка», не притягивая сильно к колу, чтобы не повредить нежную кору. На заключительном этапе посадки саженец бережно привязывают к опоре Поливать саженец первый месяц еженедельно.
Особенности выращивания
Высаживать грушу можно до набухания почек весной или осенью после листопада. Участок должен быть с хорошим освещением, отсутствием сквозняков и глубоким залеганием грунтовых вод. Под посадку дерева отводят площадку площадью не менее 4х4 м. Посадочную яму готовят заранее, улучшая грунт внесением песка, коровяка, торфа и минеральных удобрений или золы.
Перед посадкой корневую систему саженца замачивают в воде на 3-5 часов. В яме устанавливают опорный колышек с северной стороны для подвязки саженца. Корни груши должны быть расправлены, корневую шейку располагают на 5-7 см выше уровня почвы. После посадки деревце поливают, внося маленькими порциями 3 ведра воды. Саженец подвязывают к опоре.
Уход за грушей после посадки
Сорт груши Белорусская поздняя нуждается в стандартном уходе. Необходимо проведение следующих процедур:
- Обрезка. Первый раз саженец обрезают еще до укоренения. Все побеги нужно будет укоротить на 1/3, центральный укорачивается на четверть, что стимулирует боковое ветвление. В дальнейшем процедура проводится ежегодно с санитарной целью, а весь свежий прирост укорачивают на 1/4 длины.
- Полив. Молодой саженец нуждается в регулярном поступлении влаги. Под каждое растение вносят по 10 л воды раз в неделю в утренние или вечерние часы. Перед цветением и в момент появления завязей полив увеличивают в 2-3 раза.
- Подкормки. Пока груша не вступит в плодоношение, удобрение вносить не нужно. Затем подкормки проводятся ежегодно 3-4 раза в сезон.
- Мульчирование. Груша нуждается в постоянном притоке кислорода к корням, поэтому нельзя допускать зарастания приствольного круга. Землю вокруг ствола рыхлят и мульчируют прелыми опилками, торфом, скошенной травой слоем толщиной 7-10 см.
Весной и осенью почву в приствольном круге перекапывают. В осеннее время необходимо собирать все опавшие листья и сжигать их, удалять с веток испорченные плоды, опрыскивать деревья от болезней и вредителей, белить ствол и основание скелетных ветвей. На зиму штамб молодых груш оборачивают рубероидом или агроматериалом для защиты от морозобоин и грызунов. Эти работы проводят при наступлении небольших заморозков.
Способы размножения
Не обязательно покупать саженец в питомнике. Можно размножить грушу самостоятельно, если на своем или соседнем участке есть дерево нужного сорта. Белорусскую позднюю на частных подворьях можно размножать черенками, воздушными отводками, прививкой, прикорневой порослью. Семенной способ используется в основном селекционерами.
Черенки с груши заготавливаются во второй половине июня и после листопада. Летний материал укореняют сразу в тепличке с высоким уровнем влажности. Осенние заготовки хранят в погребе или холодильнике до конца зимы, а затем укореняют в воде.
Для размножения отводком под выбранной веткой ставят ящик с землей, куда и опускают ветвь, предварительно надрезав кору в нескольких местах. Ветку пришпиливают, присыпают влажной землей и ждут появления ростков. Отделять молодые растения можно будет на следующий год весной. На зиму отводки утепляют торфом и лапником.
Поросль отделяют от материнского дерева, когда она достигнет двухлетнего возраста. Главный корень нужно будет перерубить лопатой, а затем перенести молодую грушу на новое место вместе с комом земли. Прививают Белорусскую позднюю на морозостойкий подвой в холодных регионах. В качестве подвоя могут выступать и другие плодовые культуры, например, рябина.
Как выглядит груша Белорусская поздняя
Название сорта Белорусская поздняя легко объяснить. Эта груша выведена в Белорусском НИИ плодоводства, а урожай созревает только в середине или в конце сентября. Гибрид естественного происхождения, получен в результате самопроизвольного опыления саженцев французского сорта Добрая Луиза.
Сорт груши Белорусская поздняя считается одним из самых удачных достижений белорусских селекционеров
Дерево не слишком высокое, дорастает до 3–4,5 м. Крона густая, в форме почти правильного шара диаметром около 4 м. Ветви по отношению к стволу располагаются почти горизонтально, вверх тянутся только самые верхушки побегов. Кора покрыта мелкими округлыми пятнышками («чечевичками»).
Дерево у груши Белорусская поздняя не слишком высокое, это существенно облегчает уход за ним
Листья небольшие, светло-зелёные, на ощупь гладкие, края вырезаны мелкими зубчиками и слегка гофрированные. Кончики могут заворачиваться «винтом», для растения это норма. Листовые почки заострённые, конусовидные, мелкие, неопушенные. Цветки очень крупные, с белоснежными лепестками. Цветение обильное. Плодоножка очень короткая.
Плоды одномерные, типичной грушевидной формы. Кожица матовая, на ощупь шероховатая (с волнообразной рябью), окрашена в неброский зеленовато-бежевый или оливковый цвет. Возможно наличие серо-коричневых подкожных точек. Там, где на кожицу попадают солнечные лучи, появляются размытые пятна розоватого или бледно-красного румянца. В таком виде груши и снимают. В процессе хранения они дозревают, меняют цвет на золотисто-жёлтый или рыжеватый. Румянец тоже темнеет до пунцового или малинового.
Высокая урожайность — одно из основных достоинств груши Белорусская поздняя
Вкусовые качества в процессе хранения только улучшаются. Груши становятся слаще и сочнее. Мякоть у них кремово-белая, мелкозернистая, не слишком плотная. Зато она очень нежная, маслянистая, буквально тает во рту и обладает выраженным ароматом. Средний вес плода — 95–120 г. Профессиональными дегустаторами вкус Белорусской поздней оценивается на 4,3–4,4 балла из 5 возможных. Он выраженно сладкий, с лёгкой освежающей кислинкой, только придающей пикантности.
Сорт Конференция — один из подходящих вариантов для опыления Белорусской поздней
Достоинства и недостатки сорта
К достоинствам сорта можно отнести:
- неприхотливость в уходе. Белорусская поздняя успешно приспосабливается и плодоносит в погодных условиях, которые далеко не всегда можно описать словом «благоприятные». Дерево мало чувствительно к жаре и резким перепадам температур. Однако холодным летом плоды могут получиться практически безвкусными;
- зимостойкость до -30ºС. Это позволяет выращивать Белорусскую позднюю в регионах с умеренным климатом. Дерево, пострадавшее от суровых морозов, на следующий сезон быстро восстанавливается;
- скороплодность. Первые груши снимают с дерева уже через 3–4 года после высадки саженца на постоянное место;
- лежкость плодов. В процессе хранения вкус Белорусской поздней только улучшается. Без создания особого микроклимата груши без проблем долежат до Нового года, в оптимальных условиях — до марта-апреля;
- высокая урожайность. С молодого дерева в возрасте до 10 лет в среднем снимают до 50–70 кг плодов, затем показатель может доходить до 100–120 кг. Но в этом заключается одновременно и недостаток. Чем их больше, тем мельче груши.
Не лишён сорт и определённых недостатков:
- раскидистая загущённая крона. Если не проводить регулярную обрезку, урожайность падает, плоды мельчают. Кроме того, существенно затрудняется уход за деревом, создаётся благоприятная среда для развития многих болезнетворных грибков и насекомых-вредителей. Дерево желательно формировать с минимально возможным количеством скелетных ветвей;
- непрезентабельность плодов. Груши у Белорусской поздней мелковатые и довольно невзрачные;
- отсутствие иммунитета к парше. Белорусская поздняя часто поражается этим грибком, особенно в дождливое лето. Обязательны профилактические обработки с использованием фунгицидов. Проводят их не менее 3–4 раз за сезон. Ещё одна распространённая проблема — бактериальный ожог;
- периодичность плодоношения. На 5–6 урожайных лет приходится один сезон «отдыха». Явная цикличность в этом явлении не прослеживается, предугадать, будет год урожайным или нет, нельзя;
- достаточно плотная, даже грубоватая кожица. Но это отличительная черта всех поздних сортов груш, иначе невозможно длительное хранение.
Как защитить грушу, подготовить к зиме
Несмотря на то, что груша Белорусская поздняя обладает достаточно надежным и сильным иммунитетом, который отлично защищает ее от всевозможных насекомых, бактерий и вирусов, ее все же стоит обрабатывать фунгицидами, которые предотвращают заражение паршой. Дело в том, что бороться с этой болезнью в том случае, если она уже возникла — крайне проблематичное занятие, а потому намного лучше постараться всеми силами не допустить ее появления вовсе.
Как вы уже знаете, данный сорт очень хорошо защищен от морозов и вью, но, тем не менее, в наших суровых условиях пережить зиму ему все равно очень тяжело, а потому, если вы хотите, чтобы растение не погибло во время холодов, есу нужно обеспечить должную защиту.
В первую очередь, защищать от холодов нужно корневую шейку и прикорневую часть ствола, а потому вам придется прибегнуть к использованию большого количества мульчи. Даже в том случае, если она уже лежит у вашего дерева, ее количество желательно увеличить, а также уплотнить.
Также желательно обмотать ствол специальным садовым волокном, которое защитит его от обморожения при чрезмерно низких температурах. Делается это вплоть до высоты одного-полутора метров над землей.