Характеристика и примеры яблонь
Яблоневые деревья отличаются не только сортом плодов, временем их созревания и устойчивостью, а и размером, формой кроны. От этих параметров зависят правила посадки, а также уход за культурами. Если им следовать, то растения будут крепкими и здоровыми, а урожай богатым.
Колоновидные яблони
Дерево, произрастающее в Ленинградской области, должно быть устойчиво к северным погодным условиям. Эта разновидность садовой культуры только недавно стала популярной. У колоновидной яблони почти нет кроны – на ней только короткие ветки. Внешний вид растения напоминает колонну или столб, который полностью усыпан фруктами. Родина этого вида — Канада.
Сортов у этой культуры много. Они отличаются вкусом, цветом и формой яблок. Плоды могут быть сладкими, кисло-сладкими, сочными, вяжущими и ароматными. Особенности подобных садовых «жителей»:
- первый урожай собрать можно через 2-3 года после посадки саженца;
- крона не раскидная;
- низкорослые деревья: высокие достигают 3 м, а карликовые – немного больше 1 м;
- созревают яблоки рано.
Внимание! Для небольшого сада колоновидные яблони – идеальный вариант из-за отсутствия кроны. Кроме этого, выбрать эту разновидность стоит и ради легкого ухода, т.к. обрезать и обрабатывать ствол можно стоя на земле
Деревья небольшие, поэтому стремянка не понадобится. Еще одно преимущество: сажать саженцы можно компактно, что позволит вырастить как можно больше сортов яблок
обрезать и обрабатывать ствол можно стоя на земле. Деревья небольшие, поэтому стремянка не понадобится. Еще одно преимущество: сажать саженцы можно компактно, что позволит вырастить как можно больше сортов яблок
Кроме этого, выбрать эту разновидность стоит и ради легкого ухода, т.к. обрезать и обрабатывать ствол можно стоя на земле. Деревья небольшие, поэтому стремянка не понадобится. Еще одно преимущество: сажать саженцы можно компактно, что позволит вырастить как можно больше сортов яблок.
Российские селекционеры вывели много сортов, которые подходят для Ленинградской области. К таковым относят:
- Арбат – это осенний сорт, который дает плоды со второго года. С одного дерева можно собрать около 13 кг фруктов.
- Гирлянда – еще один сорт, созревающий осенью. Урожай собрать можно через 4-5 лет после посадки, он составит 10 кг с культуры, при этом каждый плод весит 110-120 г. Созревание происходит во второй декаде сентября. В высоту достигает 2 м.
- Останкино – зимнее крупное яблоко. Дерево полукарликовое, может дать до 15 кг фруктов.
Существуют и другие сорта колоновидных яблонь. Отзывы садоводов при этом различные, но разочарованы в основном новички в этом деле.
Низкорослые яблоневые деревья
Среди садоводов часто встречаются такие, кто хочет, что на его участке произрастали низкорослые яблони. Это неудивительно, ведь за ними удобнее ухаживать, плодоносить они начинают раньше, а урожайность выше.
Это несложно добиться, если выбирать саженцы на карликовых подвоях. По этой причине при выборе растений надо уточнить тип подвоя. Он бывает:
- полукарликовый: 54-118; 57-545; С-79-1; Быстрецовский;
- карликовый: 62-396; С-80-3; С-67-19; Парадизка Сердюкова
Существуют и природные слаборослые разновидности.
Яблоня «Богатырь»: описание и отзывыЯблоки это полезные и богатые витаминами фрукты. Среди них можно выделить сорт «Богатырь», обладающий крупным размером яблок с прекрасным вкусом. Это зимний сорт, который имеет долгий срок хранения,…
Штамбовые
Сорта, относящиеся к этому виду очень красивые. Для такой формовки идеально подойдут декоративные деревья. Сортов, выведенных российскими учеными немало, но популярны финские разновидности:
- Борговское (Borgovskoje) – сорт, который растет слабо, но устойчив к зиме. Парша не страшна.
- Вуокко (Vuokko) – летняя яблоня, срок ее хранения 1,5-2 недели.
- Майкки (Maikki) – время созревания приходится на середину августа. Характеризуется высоким урожаем и неприхотливостью в уходе.
- Ананасканели (Ananaskaneli) – осенний сорт, созревающий во второй декаде сентября. Хранить можно два месяца. Дает эта яблоня хороший урожай.
- Пунаканели (Punakaneli) – еще одна разновидность яблони, которая созревает в середине первого осеннего месяца. На хранении пролежит 90 дней.
Существуют и другие популярные сорта: Пирья, Хувиту, Сокеримирон, Джусо, Кельтаканели, Пекка, Хета, Сариола.
Декоративные
Декоративные яблони довольно распространены, но на них никто не обращал должного внимания. Их называли ранетка, райка. Ими больше интересуются владельцы частных домов, что обусловлено:
- плоды для них не важны;
- внешний вид на первом плане;
- деревья хорошо цветут и усыпаны мелкими яблоками;
- листва необычно окрашена.
К таковым сортам относят Ола, Макамик, Голден, Хорнет, Долго, Рудольф, Роялти и т.д.
Описание и фото яблони Уэлси
Выведенный в 1860 году американский сорт яблони Уэлси одобрен для ряда регионов европейской части России, включая и Ленинградскую область. Поэтому многие садоводы знают яблони Уэлси по описанию и фото, а также имеют собственный опыт выращивания среднего размера деревьев, неплохо зимующих в условиях сурового климата и не подверженных заболеванию паршой. Первый урожай молодые яблони дают уже в возрасте 4–5 лет.
Сорт можно назвать одним из лидеров по урожайности, поскольку яблоня с округлой кроной может дать долее 250 кг плодов за сезон. Правда, такую нагрузку растущие под острым углом ветви выдерживают только при наличии хороших подпор, иначе не избежать отламыванию крупных скелетных сучьев. Раскрытию часто сложенных или изогнутых небольших листьев предшествует массовое появление бледных розоватых или сиреневатых цветов.
Яблоки зимнего сорта Уэлси имеют средние размеры, уплощены и покрыты гладкой кожицей светло-зеленой или желтоватой основной расцветки. У плодов яблони Уэлси согласно фото и описанию, обильный, темно-красный, сплошной или размыто-полосчатый румянец и белая или зеленоватая мякоть. Сбор урожая проходит ближе к концу сентября, причем медлить со съемом плодов нельзя, буквально за неделю яблоки начинают осыпаться. В благоприятные теплые годы спелые плоды сразу после сбора обладают кисло-сладким вкусом, если же сезон был дождливым, потребительские свойства снижаются. Следя за влажностью воздуха в хранилище, сберечь быстро теряющие сочность яблоки Уэлси можно до конца зимы.
Общая характеристика
И все же садоводам приходится учитывать местные условия. Чтобы потом не расстраиваться от неудач и затраченных средств. И начинать по-новому через 5-10 лет
Вот и обращайте внимание:
На зимостойкость;
На способность противостоять болезням. Особенно грибковым заболеваниям
Особенно парше;
Ранние морозы заставляют обращать внимание на сорта, которые успевают созреть к тому времени.
А еще вы будете учитывать:
Видеокурс «Весенний»
Ландшафтный дизайн для занятых, красивый сад и огород без хлопот
Учебный курс для тех, кто хочет сделать свою дачу красивой и предпочитает разумно тратить время, силы и деньги.
Специальное предложение! Скидка 83%! Проведи самоизоляцию с пользой!
₽ 5000 ₽ 790
ПОДРОБНЕЕ ❯❯❯
- Вид дерева: Высота;
- Ширина;
- Густая или разреженная крона;
- На что она похожа – на пирамиду, шар или овал;
- Посадите Антоновку, а она половину участка займет.
Сам примечал! Высаживаешь по рекомендации — кажется очень много места оставляешь между саженцами. А когда выросли – вспоминаешь добрым словом советчиков.
- Вид яблока: Размер;
- Окраска;
- Даже оттенки и налет.
Вкус плодов:
- Сладость;
Ароматность;
Есть десерт или нет.
Сколько ждать первого урожая: Может у вас терпения не хватит ждать 7-8 лет.
Само сможет дерево опылиться? Или обязательно присутствие рядом растущих яблонь других сортов? И каких;
А сколько на урожай тары готовить. Банок и бутылей, в том числе:
- Не надо ли место на рынке заиметь для их реализации.
Конкретные лучшие сорта яблонь мы рассмотрим ниже.
Интересно читать отзывы садоводов. А не сухие академические оценки специалистов. Ведь, по мнению некоторых спецов, надо избавиться от некоторых старинных сортов. Антоновка, Коробовка, Грушовка Московская, Белый налив надо им менять. А они пользуются хорошим спросом. У меня есть еще и Боровинка
Новинки привлекают внимание. Хочется выращивать и Серебряное копытце, и Белорусское малиновое
Да и другие. Но мне и моих достаточно.
Несколько лет занимаюсь обновлением своего сада. Но из старинных и Белый налив, и Слава победителям все же оставляю. Июльское Черненко, Антей, Краса Свердловска очень хорошо дополнили ассортимент. Интересны сорта прибалтийские и финские. Подробнее ознакомлюсь. Питомники предлагают. Но нужен совет знатоков. У кого они уже не первый год.
А еще несколько лет занимаюсь колоновидными яблонями у себя на участке. Рекламы много. Стоимость приличная. Но пока что они не могут заменить наши надежные – Белый налив, Звездочка, Штрейфлинг, Богатырь. Красиво смотрятся. А вкус не сильно устраивает. Может я тороплюсь с выводами? Но ведь колоновидные раньше плодоносят. Десяток яблок – это только для разнообразия.
Два сорта уральской коллекции привели меня в восторг. Своей зимостойкостью, урожайностью. Краса Свердловска и Серебряное копытце. Советую другим высадить у себя. Не пожалеете.
Особенные черты колоновидных сортов
Несмотря на критику в адрес колоновидных сортов, эти яблони всё чаще появляются на садовых участках.
Сорт выделили, размножали и назвали Вожак. Это был новый вид, который очень быстро завоевал популярность. В 1972 году он появился в Советском Союзе, где был получен местный тип – результат селекции «канадца» и Коричневого полосатого.
Биологическими особенностями этого вида стали:
- отсутствующее боковое ветвление;
- формирование плодов не на ветках, а на центральном проводнике;
- небольшая высота дерева;
- скороплодность и интенсивное плодоношение;
- декоративность.
Процесс плодоношения начинается снизу. Связано это с формированием плодов на стволе культуры. Плодоношение замирает, достигнув пиковой точки наверху кроны, однако даже после этого дерево может продолжать свою жизнедеятельность вплоть до 50-летнего возраста.
Существенный недостаток
Для удачного выращивания колоновидных яблонь необходимо знать некоторые особенности их агротехники.
Одним из видимых недостатков колоновидных видов является поверхностно расположенное корневище. Корни слабо развиты и расположены близко к поверхности. Это необходимо учитывать в процессе ухода, а конкретно при рыхлении приствольного круга.
Уэлси
Лучшие сорта яблок, подходящих для разведения в Ленинградской области содержат в своем перечне такую разновидность, как Уэлси. Это американский сорт, который активно выращивается в Европе и России. На основе Уэлси селекционерами были выведены более 10 разновидностей плодовых деревьев.
К характеристикам данного сорта относятся:
хороший иммунитет перед паршой;
достаточная зимостойкость;
обильное плодоношение. Уэлси считается лидером по данному критерию оценки.
Впервые молодые деревья дают урожай на 4–5 год после высадки в саду. С одного дерева можно снять до 250 кг. С возрастом возможно незначительное снижение урожайности. Из-за такого обилия плодов яблоня нуждается в подпорке ветвей.
Яблоки небольшие. Их кожица желто-зеленая. Характерен размытый румянец насыщенно-красного цвета. Сама мякоть белая. Для нее характерен легкий зеленоватый оттенок. Она имеет приятный вкус. Сбор урожай осуществляется в конце сентября.
Выше были перечислены яблони для Ленинградской области, имеющие лучшие отзывы о своей продуктивности и выращивании. Какой сорт выбрать для посадки каждый садовод определяет на основании своих вкусовых предпочтений.
Выбираем саженцы
Выбор подходящего сорта – половина задачи. Вторая половина заключается в том, чтобы правильно подобрать посадочный материал
Вот на что следует обратить внимание:
- саженец должен быть без повреждений и следов перенесённых заболеваний или присутствия вредителей;
- однолетние деревья лучше приживаются, они должны быть без ответвлений и не выше 60 см;
- нормальное количество почек – 5-6 штук;
- лучше выбрать саженцы с закрытой корневой системой, которые выращивались в специальных контейнерах;
- на корнях не должно быть гнили или сухих частей;
- место прививки, если такое имеется, должно быть чистым, без гнили.
Яблоня Теллисааре
Проявляющий среднюю зимостойкость, устойчивый к парше высокоурожайный сорт яблони Теллисааре был получен эстонскими селекционерами-любителями, а сегодня рекомендован к выращиванию и в Ленинградской области.
У яблонь этого сорта густая округлая крона, выдерживающая солидные урожаи небольших, до 100 грамм весом уплощенных или округлых плодов с заметным скосом на один бок. Первая завязь появляется на 4–5 год после высадки. В годы обильного плодоношения плоды иногда мельчают, или снижается урожайность следующего года. У снятых в сентябре плотных яблок маслянистая зеленоватая кожица со слабым рыжевато-коричневым румянцем.
К октябрю, когда плоды яблони Теллисааре готовы к употреблению, светло-зеленая мякоть становится сочной, ароматной и обретает хороший кисло-сладкий вкус. Урожаи этого сорта отличаются высоким качеством, яблоки легко транспортировать и сохранить до середины февраля.
Яблоневый сад — видео
Год назад я посадила на даче ранние сорта яблонь, но сорта оказались не предназначены к нашим климатическим условиям и не прижились. Решила приобрести новые морозоустойчивые деревья.
Но какую яблоню посадить? Стала изучать сорта яблони для Ленинградской области. Вот что узнала. Приложила фото и отзывы.
Климатические особенности региона
Ленинградскую область довольно сложно назвать подходящей для выращивания различных культур, произрастающих в саду или огороде. Здесь климатические условия непостоянные, постоянно меняются, как зимой, так и летом. В регионе даже летом температура сильно колеблется.
Кроме этого, работа в саду усложняется частыми осадками, высоким уровнем влажности и не плодородным грунтом. В некоторых районах толщина плодородного слоя составляет всего 20-30см, следовательно необходимо завозить еще землю, вкладываться финансы в удобрения, а также в повышение качественных параметров и пр. Несомненно, садовод, вкладывая столько сил в свою работу, хочет получать максимальную отдачу от произрастающихх культур. Это правило касается и фруктовых деревьев. Поэтому стоит выбирать те сорта яблок для Ленинградской области, которые предназначены для этого региона.
Лен.область находится в Северо-Западном округе, а в Государственном реестре селекционных достижений ее найти можно под вторым номером. Регион разделить можно на 2 климатические зоны:
- в западных и северо-западных районах для климата характерны сильный ветер и морозная зима, весна поздняя. Здесь неплодородный грунт, а грунтовые воды залегают близко к поверхности земли из-за большого количества болот;
- в восточных и южных регионах климат более теплый, влажный, с мягкими зимами, снег начинает выпадает только в декабре. Здесь частые оттепели, а лето прохладное и дождливое. Грунт здесь дерново-подзолистый, а грунтовые воды поднимаются близко к земле.
В Ленинградской области температура зимой колеблется в пределах 10-12℃ со знаком «минус», хотя морозы тоже бывают. Летом столбик термометра поднимается до 18-20℃ выше нуля.
Внимание! Регионы, расположенные близко к Балтике, а также южные районы могут порадовать жаркими днями.
Такие условия усложняют выращивание яблонь, поскольку период вегетации для них короткий, но садовники все же научились собирать богатый урожай. Они считают, что нужно только правильно ухаживать за культурой и верно выбрать сорт. Например, для участков с влажным климатом стоит выбрать ранние сорта, устойчивые к грибковым заболеваниям.
Особенности яблони карликовой и полукарликовой
Яблони карликовых и полукарликовых сортов получают путем прививания сортовых черенков на карликовые клоновые подвои. Иными словами, каждое дерево такой разновидности не растят из семечка, а получают только вегетативным путем. В результате молодое деревце на 100% сохраняет все признаки, присущие донору, кроме одного — роста.
Успех таких сортов имеет немало причин, среди которых:
- Скороплодность. Первый урожай с саженца можно получить на 2-3 год.
- Отличные потребительские характеристики. Яблоки вырастают вкусными, сладкими и ароматными. Если не знать в точности, с какой именно яблони сняты плоды, то определить: идет ли речь о карлике или обычном дереве, невозможно.
- Простота ухода. Невысокая крона во много раз облегчает уход за ней. Легко с помощью обычной стремянки проводить противопаразитную обработку, обрезку, съем урожая. Полукарлики самые высокие — их высота может достигать 3,5 м, тогда как карликовые яблони не вырастают выше 3 м, а часто и того ниже.
- Красота. Низкорослые яблони привлекательно выглядят в любых посадках. Весной во время цветения и в период созревания яблок они представляют собой исключительно декоративное зрелище.
- Компактность. Это верно в отношении кроны и корневой системы. Большая часть корней находится на глубине всего 70 см. Это очень ценно для территорий с высоким уровнем залегания грунтовых вод, а также с тяжелыми глинистыми почвами.
- Раннее опадание листвы. Обычно к середине сентября листопад уже завершается, что во много раз снижает риск повреждения посадок заморозками.
- Экономия места. Если в стандартном яблоневом саду между отдельными деревьями нужно соблюдать дистанцию в 4-5 м, то между карликовыми хватит и 1,5 м, поэтому на дачном участке в 6 соток таких слаборослых саженцев можно разместить не менее 25.
Карликовый сад яблонь
От колоновидных саженцы легко отличить по корню, который имеет не стержневую форму, а мочковатую. У карликовых подвоев вообще нет толстых корней. Почки у карликовых сортов даже на первый взгляд существенно крупнее обычных. Намереваясь купить карликовый или полукарликовый саженец стоит быть готовым к тому, что его цена будет существенно выше, чем у обычного.
Внимание: карликовые деревца прекрасно соседствуют с высокорослыми, если соблюдать рекомендованную дистанцию между ними. При этом сажать кустарники близко к приствольному кругу не рекомендуется
Близко залегающая корневая система плохо переносит такое соседство.
Не обошлось и без недостатков, о которых важно знать:
- Короткий срок жизни. Обыкновенная яблоня способна плодоносить до 60 лет, а вот низкорослые сорта имеют предельную продолжительность плодоношения 20 лет, а у большей части всего 13-15 лет. Однако, в этом можно увидеть и положительную сторону, так как регулярное обновление сада позволяет оценить намного больше новейших сортов.
- Низкая морозостойкость. Она обусловлена низким залеганием корневой системы. В сильные морозы корни могут замерзнуть.
- Требовательность к плодородию грунта. Подкормки таким сортам необходимы каждый год.
- Слишком обильное цветение. Яблоня стремится дать как можно больше плодов. Для получения урожая высокого качества до четверти соцветий нужно оборвать. Убирают из них те, что расположены близко к стволу.
- Хрупкие ветки. Зачастую вес плодов столь велик, что без дополнительных подпорок ветви ломаются.
- Низкая лежкость. Высокорослые сорта отличаются самой высокой лежкостью, карликовым с ними конкурировать трудно.
Когда сажать яблони осенью
Понятно, что сроки осенней посадки напрямую зависят от установившейся погоды
Важно также правильно выбрать саженец. Лучше если возраст деревца составит 1-2 года. Совсем юные яблони окажутся слишком слабыми и могут пострадать зимой
Совсем юные яблони окажутся слишком слабыми и могут пострадать зимой
Саженцы старше двухлетнего возраста намного хуже адаптируется на новом месте. В каждом регионе рекомендуются свои сроки высадки яблони осенью из-за различия в климатических особенностях
Совсем юные яблони окажутся слишком слабыми и могут пострадать зимой. Саженцы старше двухлетнего возраста намного хуже адаптируется на новом месте. В каждом регионе рекомендуются свои сроки высадки яблони осенью из-за различия в климатических особенностях.
В Подмосковье
В средней полосе, как и в других регионах, сигналом для начала посадочных работ служит листопад. Как только деревья начинают терять листву, у них наступает период биологического покоя, но до зимней спячки еще далеко. Именно период с середины сентября до начала октября будет самым удачным для посадки.
Главное — успеть поселить саженец на новом месте до окончательного наступления зимней погоды. Оставшегося до прихода мороза времени вполне хватит яблоне, чтобы укорениться.
Поэтому лучше заранее позаботиться о подборе районированных сортов. Их выносливость в суровом климате уже проверена опытным путем. Для посадки на Урале опытные специалисты рекомендуют саженцы 1-2-летнего возраста только что сбросившие листья. Оптимальным сроком для посадки в этом регионе будет начало октября.
Для земель большинства районов Сибири характерно близкое залегание грунтовых вод, это вносит свои коррективы при посадке яблоневых саженцев. Здесь нельзя сажать яблони в октябре, зимой они неизбежно вымерзнут. Также ответственно стоит подойти и к выбору посадочного материала.
Оптимальные сроки посадки для Сибири наступают с конца августа до середины сентября. На саженцах перед посадкой не следует обдирать листья, это ослабит растение. А вот укоротить корону рекомендуется почти наполовину. И конечно это должен быть сорт сибирской селекции.
В Ленинградской области
Территория Ленинградской области относится к Северо-Западному региону. Климат здесь формируется под влиянием Атлантики. Для летнего периода характерна повышенная влажность, обилие осадков. По сравнению со средней полосой лето здесь более холодное, а зимой возможны неожиданные оттепели, сменяющиеся сильным морозом. Выжить здесь смогут только районированные саженцы, посаженные по всем правилам и с соблюдением сроков. Формирование корней яблони в земле будет продолжаться до того момента пока температура грунта не станет меньше 4 градусов тепла.
Проводить осеннюю посадку лучше за 3 недели до прихода устойчивых заморозков, то есть в конце сентября или начале октября. Категорически не рекомендуется высаживать яблони после 15 октября, опоздав со сроками лучше организовать посадочные работы в весеннее время.
По лунному календарю
Лунный календарь для посадки плодовых деревьев заранее составляется специалистами и садоводам остается лишь заглянуть в него. В 2018 году благоприятными числами для таких работ считаются:
- 8, 9, 21-23, 31 августа;
- 1, 5, 6, 13, 14, 18, 19, 27-29 сентября;
- 2, 3, 11, 12, 15, 16, 25, 26, 29, 30 октября;
- 25, 26 ноября.
Саженцы с открытой корневой системой лучше сажать в те дни, когда луна убывает, а с закрытой — когда она растет.
Запрещенными для посадки днями будут:
- 10-12 августа;
- 8-10 сентября;
- 8-10 октября;
- 6-8 ноября.
В эти числа займитесь лучше другими делами, коих у садовода всегда немало.
Уборка урожая
Колоновидные яблони начинают плодоносить на 2-3 год жизни. Но для повышения урожайности опытные садоводы рекомендуют производить нормирование завязей. Принцип проведения работы:
- Если в первый год после посадки образовались завязи, их безжалостно удаляют.
- На второй год оставляют половину соцветий, а при формировании плодов по 2 яблока в букете. При такой разгрузки урожай будет крупным, а дерево не будет страдать от перенагрузки.
Колоновидная яблоня достигает в высоту 3 метра, поэтому для сбора яблок не требуются специальных приспособлений. Завязи появляются вдоль ствола, тем самым облегчая работу по сбору урожай. Срок созревания зависит от сорта и погодных условий. Урожай ранних и среднеспелых культур употребляют в свежем виде и используют для приготовления заготовок. Для длительного хранения подходят поздние сорта, созревшие яблоки могут пролежать 5-6 месяцев.
Часто садоводы сталкиваются с отсутствием цветения и плодоношения. Это связано с рядом причин:
- низкокачественный посадочный материал;
- неправильная обрезка;
- несвоевременная подкормка;
- вымерзание цветочных почек.
Как выбрать сорт по сроку созревания
По времени созревания яблони условно делят на ранние (летние), средние (осенние) и поздние (зимние). Летние сорта яблок практически не хранятся; они хороши только в свежем виде, поэтому большой урожай таких яблок не нужен. Яблоки осенних сортов могут сохранять товарный вид и вкусовые качества до 2,5 месяцев, кроме того, они хорошо подходят для дальнейшей переработки.
Яблоки созревают на ветке.
Зимние сорта помещают на длительное хранение. Яблоки снимают с дерева недозрелыми; при хранении плоды созревают
Для зимних яблок важно что-то вроде «сохранения качества»: чем дольше плоды могут храниться, тем дольше можно есть яблоки из собственного сада
Зимние
Сорта яблок, имеющие поздний срок созревания, называют зимними. Зимние яблоки ценны тем, что есть их можно в течение целого года. Такой хорошей лежкостью обладают лучшие сорта этой категории.
Зимние яблоки сложно употреблять в пищу сразу после сбора, так как их дозревание обычно происходит в процессе хранения. Урожай собирают с середины осени, а лежат плоды вплоть до мая-июня.
Витязь
Плоды созревают в первой половине октября, хранятся до апреля-мая. Деревья большого размера, урожаи снимают обильные, до 240 кг. Дерево мощное, парше и морозам сопротивляется средне. Поэтому требует особого внимания в зимний период, а также требует регулярного опрыскивания.
Плоды довольно крупные, с отличными вкусовыми качествами. Хранятся до мая, пригодны как для употребления в сыром виде, так и для всех способов переработки.
Выращивание зимних сортов яблок более затруднительно по причине малого количества тепла в отличие от летних и осенних. По этой причине им необходим более тщательный уход и регулярная подкормка.
Антоновка
Антоновка
Всем известный и популярный сорт. У него довольно много видов: белая, ребристая, серая, полосатая и так далее. Все они отличаются высокой, но не регулярной урожайностью. Морозоустойчивы и хорошо переносят другие климатические неприятности.
Плоды Антоновки обладают характерным ароматом высокой интенсивности, сладким с кислинкой вкусом, сочной и хрустящей мякотью.
Урожай снимают в первой декаде октября. В зависимости от способа хранения, лежат яблоки этого сорта: в холодильнике – до декабря, в подвале – до декабря. Едят свежими, а также перерабатывают на повидло, мармелад и пастилу, делают компоты и соки.
Ренет Симиренко
Ренет Симиренко
Яблони сорта Ренет Симиренко отличаются устойчивостью к засухе, сильному ветру. Деревья вырастают очень высокими со средними и крупными плодами зеленого цвета разных оттенков. Отличительным знаком являются образования коричневого оттенка на плодах.
Обладают очень высокой лежкостью, хранятся до самого лета. Урожай сочных плодов с пряным, немного отдающим вином, сладким вкусом снимают в сентябре-октябре. Подходит в основном для употребления в свежем виде.
Антей
Антей
Сорт, способный перенести самые холодные зимы. Высоко морозоустойчив.
Созревая, плоды становятся красными, имеют приятный ощутимый аромат, сочные и сладкие. Не редко на яблоках присутствует восковый налет, что помогает увеличить лежкость плодов.
Съем урожая приходится на конец сентября-начало октября, а хранятся яблоки могут практически до конца весны. Есть их можно спустя 2 месяца лежки, когда они полностью вызревают.
Синап(Кандиль) Орловский
Синап Орловский
Деревья довольно большого размера, с крупными практически одинаковыми по размеру плодами. Яблоки зеленого цвета с румянцем, сладкие с небольшой кислинкой. Урожай собирают в конце сентября, лежат яблоки до весны.
Анис алый
Анис алый
Выведен в Поволжье, потому переносит как сильные морозы, так и засуху. Плодоносить Анис алый начинает довольно поздно, на 6-7 год после посадки, принося обильные урожаи.
Сбор урожая происходит в ноябре, лежкость ограничивается двумя месяцами. Неприхотливая яблоня, но при слишком влажной погоде плоды и листья заражаются паршой.
Созревшие плоды практически полностью покрыты алым румянцем, мелкого размера, отличаются хорошим вкусом.
Климатические особенности Ленинградской области
Специалисты считают, что нельзя назвать Ленинградскую область подходящей для выращивания разных садовых и огородных культур. В этом регионе климат непостоянный – погода меняется зимой и летом, температура сильно колеблется. Помимо этого, работы на садовом участке усложняется частыми осадками, повышенным уровнем влажности и неплодородной почвой. В некоторых районах толщина плодородного слоя составляет не более 30 см, поэтому надо еще завозить грунт и удобрения. Поэтому стоит выбирать сорта яблонь, которые подойдут для Ленинградской области.
Регион условно разделить можно на 2 климатические зоны:
- Для западных и северо-западных частей характерны сильные ветра и зима морозами, весна наступает поздно. Здесь почва неплодородная, а грунтовые воды залегают близко к земле из-за большого количества болот.
- Климат более теплый в восточных и южных частях. Он влажный, зимы мягкие, снег выпадает только в первый зимний месяц. Оттепели в этих районах Ленинградской области частые, но лето прохладное и дождливое. Почва дерново-подзолистая, грунтовые воды поднимаются близко к земле.
Зимняя температура находится в диапазоне -10…-12⁰C, но может опускаться и ниже. В летнее время показатели будут на уровне +18…+20⁰C.