Популярные разновидности
Знаменитый селекционер И. Мичурин в 1888 году вывел первый сорт черевишни Краса Севера. Он отличался особой морозостойкостью. Ежегодно приносил плоды алого цвета с кремово-желтой мякотью. Со временем появились и другие разновидности. Каждый сорт отличается размерами плодов, сроками созревания и устойчивостью к морозам. Познакомимся с популярными сортами черевишни для Подмосковья. Фото помогут представить их внешний вид.
Ночка
Сорт появился путем скрещивания черешни Валерий Чкалов и вишни Норд Стар. В результате появились деревья, на которых появились крупные плоды, весом около 7 г. Внутри находится сердцевидная костянка. Она окружена сочной мякотью плотной текстуры. Глянцевая кожица имеет темно-красный оттенок. Ягоды отличаются кисло-сладким вкусом и нежным вишневым ароматом. Полное созревание наступает в середине июля. Плодоношение начинается через 3 года после посадки.
Черевишня Дюк сорта Ночка выдерживает зимние морозы до 30°C, поэтому ее культивируют в регионах с прохладным климатом. Для выращивания подходит слабокислая почва. Растение любит солнечные места, где нет сквозняков. Для успешного опыления рядом высаживают сорта вишен Молодежный, Метеор, Норд Стар и черешню Нежность.
Кормилица
Другое название сорта — Десертная Сычева. Он был выведен специально для северных регионов России. Дерево имеет круглую форму кроны. Листва больше напоминает черешневые пластины. Округлые ягоды формируются на букетных побегах и весят примерно 7-8 г. Поверхность кожицы окрашена в темно-красный цвет. Мякоть очень нежная. Источает приятный аромат. Отличается кисло-сладким вкусом.
Черевишня Кормилица приносит обильные урожаи. В северных регионах плоды созревают в конце июля. До самого конца остаются на ветках. Перезревшие ягоды обладают изумительным насыщенным вкусом. Подходит для приготовления компотов, мармелада и варенья. Они не теряют свои вкусовые качества при транспортировке.
Как известно, все черевишни являются самобесплодными культурами. Подходящими опылителями для Дюка Кормилица считаются такие сорта черешен:
- Ревна;
- Любская;
- Бусинка.
Высаживают деревья на солнечных безветренных участках весной или осенью. Их располагают рядом с опылителями. В противном случае дерево не принесет плодов.
Спартанка
Среднерослая культура с раскидистой кроной. Ее формируют вертикально направленные ветви. Все они обильно укрыты крупной листвой овальной формы темно-зеленого цвета. Высота Спартанки до 3,5 м. Округлые плоды покрыты блестящей кожицей. Весят ягоды около 8 г. Окрашены в багровый цвет. Мякоть сочная и нежная. С одного дерева собирают около 15 кг плодов.
В качестве опылителей используют знаменитый сорт Черешни Ипуть, которая чудесно переносит холодные зимы. Спартанка любит открытые солнечные участки подальше от сквозняков. Успешно развивается на супесчаной почве.
Рубиновка
Низкорослый гибрид черешни и вишни вырастает максимум до 2-х м. Отличается обильным плодоношением. Даже при отсутствии деревьев-опылителей приносит плоды. Они созревают во второй декаде июня. Имеют приятный кисло-сладкий вкус. Источают вишневый аромат. Рубиновка чудесно развивается в Подмосковье, несмотря на суровые зимы.
Ходос
Отличительный признак сорта — ягоды приплющенной формы. Окрашены они в темно-вишневый цвет. Крупная костянка легко отсоединяется от плода. Мякоть достаточно упруга, поэтому плоды не теряют товарный вид при перевозке. Как и все сородичи сорта, Дюк Ходос предпочитает солнечные и тихие участки. Успешно переносит холодные зимы и засушливые летние периоды.
Характеристики сорта
Сорт ценят за его выносливость: способность переносить засушливую погоду, малую восприимчивость к лютым морозам и самоопыление. Настоящий подарок для садовода – опытного или начинающего. Остается добавить к этому неплохую урожайность и отменные вкусовые качества.
Засухоустойчивость
Щедрая любит воду, но предпочитает обходится без лишней влаги. Поэтому она хорошо переносит периоды засухи, являясь прямым потомком неприхотливого степного растения.
Зимостойкость
Невероятно, но факт: деревце не пострадает и в условиях Сибири, при температуре окружающей среды до -45 ºС. Повредить ему может только ветер и обледенение веток, из-за которого побеги могут сломаться.
Опыление
Данный сорт самоопыляющийся – не нужно беспокоиться о формировании завязей и высадке дополнительных растений. Садоводы советуют размещать рядом с деревцем вишни видов Полевка, Стандарт Урала, Субботинская – это повысит урожайность.
Устойчивость к болезням
Вид демонстрирует высокую сопротивляемость возбудителям обычных садовых недугов, но иногда бывает восприимчив к монилиозу и коккокомикозу. При соблюдении профилактических мер растение справляется с болезнями, сохраняя здоровый внешний вид и урожайность.
Уход
Вишня «Щедрая» не нуждается в тщательном и постоянном уходе, тем не менее, основные агротехнические работы должны выполняться качественно и в рекомендованные сроки. Участок нужно тщательно освобождать от сорняков, а деревья внимательно осматривать, чтобы выявить ранние признаки болезней. При выявлении поражённых листьев и ветвей их нужно удалить и сжечь, чтобы грибок не распространился на другие плодовые растения. Заболевшее дерево следует опрыскать бордосской жидкостью или раствором хлорокиси меди. Такую обработку следует применять и в профилактических целях. Для борьбы с садовыми вредителями нужно использовать инсектициды и комплексные препараты типа «Карате», «Фуфанон» или «Карбофос». О применении железного купороса в садоводстве весной для яблонь читайте тут.
Полив
Сорт легко переносит засушливый климат с высокими температурами и отсутствием влаги. Это может повлиять на качество урожая, когда плоды будут мелкими и не сочными, потому поливать дерево следует исходя из погодных условий региона. Молодое дерево нужно поливать по мере высыхания грунта, расходуя на одно растение не менее 3-4 вёдер воды. Вишню, вступившую в период активного плодоношения поливать нужно не более трёх раз в сезон. Первый полив производят сразу после цветения, второй – в начале созревания плодов, а третий полив приходится на октябрь. Если лето очень жаркое и засушливое, то дерево следует поливать чаще, расходуя 5-6 вёдер воды на вишню. Чем опрыскивать вишню расскажет этот материал.
Подкормки
При правильной подготовке грунта, молодому деревцу хватит полезных веществ добавленных в посадочную яму, поэтому начинать подкармливать растение следует только на третий год. Ранней весной до начала вегетации следует вносить азотные удобрения. Для этого 30-40 грамм аммиачной селитры растворяются в ведре воды, и вся жидкость выливается в приствольный круг молодого растения. Взрослому дереву потребуются 2-3 ведра такого раствора.
В осенний период азотные удобрения не применяются, а вишню подкармливают сернокислым калием или суперфосфатом, добавляя 80-100 грамм на квадратный метр почвы. При подкормке почву следует перекапывать, стараясь не повредить разветвлённую корневую систему, так как корни могут находиться на глубине 30-40 см.
Обрезка
Крона вишни обычно формируется в течение 4-5 лет, и вся дальнейшая обрезка выполняет поддерживающие и оздоровительные функции. В весенний период, в начале активизации почек, хорошо видно какие ветки следует обрезать. Это относится ко всем старым, высохшим и больным ветвям. Они аккуратно обрезаются, места среза дезинфицируются раствором марганцовки и покрываются садовым варом. Нельзя оставлять пеньки на месте среза. Древесина в этом месте начнёт гнить, и этот процесс может повредить растению. У вишни «Щедрая» однолетние побеги не укорачиваются, так как это может негативно сказаться на урожайности.
Не следует допускать загущения кроны и своевременно удалять все ветви растущие внутрь, а так же сильно переплетённые между собой ветки. В обязательном порядке удаляется вся лишняя корневая поросль, которая активно растёт у этого сорта.
Уборка урожая
Уборка вишен сорта Щедрая должна начинаться при первом появлении спелых плодов — иначе они привлекут на дерево птиц и насекомых, которые тоже любят поедать урожай. Убедиться в спелости продукта можно, сорвав 1 ягоду: она должна быть характерного сладко-кислого вкуса, а мякоть во рту — легко отделяться от косточки. Оттенок дозревшей ягоды должен быть бордовым, характерным для этого сорта. Собирать вишни необходимо в сухую и солнечную погоду, желательно в утренние часы, после того как сойдёт роса.
Для употребления в пищу можно собирать плоды без плодоножек, срок хранения таких ягод будет до 48 часов. Для хранения на 3 недели вишни следует собирать в большие плетёные корзины, выстланные бумагой, и обязательно с плодоножками— тогда плоды не будут гнить и пускать сок. Корзины с вишнями необходимо поместить в прохладное и тёмное помещение с температурой от +4°С до +7°С, а влажность должна быть 80%.
Важно! Плоды вишни не способны дозревать после снятия с ветки, поэтому их следует срывать только после полного созревания. Сорт вишнёвого дерева Щедрая очень привлекателен для садоводов северных регионов, поскольку он отлично переносит холода
А благодаря низкорослости за деревьями легко ухаживать и собирать поспевший урожай
Сорт вишнёвого дерева Щедрая очень привлекателен для садоводов северных регионов, поскольку он отлично переносит холода. А благодаря низкорослости за деревьями легко ухаживать и собирать поспевший урожай.
Выращивание
Плодоношение вишни напрямую зависит от выбора места, правильной посадки саженца и дальнейшего ухода. Вишню не следует высаживать в низменных и тенистых местах, так как отсутствие солнечного освещения может привести к замедлению развития дерева и снижению урожайности.
Климатические условия
Сорт очень устойчив к низким температурам и отличается хорошей способностью к акклиматизации, поэтому его можно высаживать по всей средней полосе, центральному чернозёмному региону, а так же в районах Урала, Сибири и Дальнего Востока. Читайте про сорта для Урала. Весенние заморозки могут снизить количество завязей, но обильное цветение компенсирует эти потери и количество ягод всё равно будет большим.
Почва
Вишня считается неприхотливой к качеству грунта, тем не менее, лучше всего ей подходят легкие и рыхлые супесчаные почвы. Место для посадки должно находиться на возвышенности, чтобы уберечь дерево от застаивания воды при обильных осадках и при таянии снега. Это может повредить корневую систему. Место для посадки следует готовить заранее. Для весенней посадки, которая рекомендована для этой вишни, почву нужно готовить осенью. Растению совершенно не подходят кислые почвы, поэтому участок для посадки вишни следует обработать нейтрализующими компонентами. Для этой цели можно использовать гашеную известь или мел. В процессе известкования почву нужно тщательно перекопать. Через две-три недели в почву можно вносить минеральные или органические удобрения. Это может быть навозная жижа, представляющая собой смесь навоза и воды в соотношении 1 : 2, компост или смесь песка и торфа в количестве 12-15 кг на 1 м2.
Так же на 1 м2 почвы нужно внести по 60-80 грамм сульфата калия и суперфосфата.
Посадка
Лучшим временем для посадки считается весна. В течение тёплого сезона вишня хорошо укоренится и будет готова без потерь переносить зимние холода. Глубина посадочной ямы для вишни «Щедрая» должна составлять примерно 60 см, а диаметр её должен быть не менее 90 см. На дне ямы формируется небольшой холмик из плодородного грунта, куда нужно добавить такое же количество компоста, стакан древесной золы и 15-25 грамм хлористого калия. Корешки саженца аккуратно расправляют по стенкам холмика и прикапывают. Что можно посадить рядом с вишней расскажет эта ссылка.
Землю следует уплотнить ладонями. Затем яму заполняют оставшимся грунтом. Нужно следить, чтобы корневая шейка находилась над поверхностью почвы в 5-6 см, так как дерево плохо переносит заглубленную посадку. Приствольный круг следует ограничить земляным бортиком. После окончания посадки в эту зону нужно вылить 3-4 ведра воды, после чего место мульчируется смесью песка и торфа или компостом.
Особенности выращивания
Садоводы единодушно пришли к выводу, что лучше всего Щедрую сажать весной. Сорт поражает неприхотливостью, терпимостью к почвенному составу.
Рекомендуют определить, в качестве участка для выращивания, светлое, хорошо освещаемое место на небольшой возвышенности и с легким, дренируемым грунтом.
Сквозняки вишне повредят – нужно обезопасить дерево от ветра. Осенью перекапывают место будущей посадки, удобряют. Подходит смесь навоза с водой или минеральные составы. Формируют ямку глубиной до полуметра, засыпая ее грунтовой смесью: земля, компост и суперфосфат (30 грамм). Можно добавить древесную золу. Землю, после посадки саженца, слегка утрамбовывают, по периметру создают валик – он пригодится для полива.
Молодую вишенку поливают сразу же после посадки 3-4 ведрами воды, покрывают грунт слоем мульчи. В этом и заключается уход за растением в первые годы его жизни: полив, рыхление и избавление от сорных растений. Осенью аккуратно перекапывают прикорневую зону (на 10 сантиметров, не больше). Первая подкормка вносится на 3 год: подходят комплексы с содержанием азота (мочевина, селитра). После начала плодоношения деревце требует повышенного «питания», постепенно можно увеличить дозу удобрений. Применяют известкование (раз в 5 лет), подкормку фосфором и калием (осенью, во время перекопки).
Особенности
Вишня «Щедрая» обладает некоторыми особенностями, отличающих её от многих распространённых сортов. Большинство из них относятся к достоинствам сорта. Среди них можно отметить следующие:
- зимостойкость;
- устойчивость к болезням;
- опылители;
- неприхотливость;
- срок созревания и урожайность;
- транспортабельность.
Все садоводы особо отмечают высокую морозоустойчивость вишни. Она способна противостоять морозам свыше – 35С. Причём сорт выдерживает не только продолжительную зиму с сильными морозами, но и весенние заморозки, которые всегда опасны растениям, пробуждающимся после зимнего периода. Низким температурам в воздухе и на почве не удаётся повредить ни ствол с побегами, ни корневую систему. Почему не распускаются листья на вишне узнайте по этой ссылке.
К сожалению, устойчивость этой вишни к грибковым заболеваниям не слишком высокая. Дерево может поражаться коккомикозом и монилиозом. Это опасные патологии поражают ствол, ветви, листья и плоды растения.
Монолиоз вишни.
Монилиоз характеризуется появлением на ветвях и листьях серого налёта похожего на мох. Если растение не лечить, то на коре начинают появляться трещины, листья быстро опадают, а ягоды загнивают. При коккомикозе на верхних частях листьев появляются красные пятнышки. В дальнейшем вся листва опадает, ягоды высыхают и растение гибнет. Вишня «Щедрая» относится к самоплодным сортам, но для увеличения урожайности на участке рекомендуется высадить вишнёвые деревья, которые будут дополнительными опылителями. Для этой цели хорошо подойдут следующие сорта:
- полёвка;
- маяк;
- максимовская;
- стандарт Урала.
У этих растений период цветения полностью совпадает. «Щедрая» – высокоурожайный сорт и с одного дерева можно собрать до 18 кг ягод. В фазу плодоношения дерево вступает на 3-4 год после посадки. Цветение начинается в конце мая. На ветвях образуются букетные соцветия с 3-4 цветками средних размеров. Урожай можно собирать с конца августа. Благодаря плотной мякоти ягоды этой вишни хорошо переносят перевозку на большие расстояния при условии соблюдения правил транспортировки фруктов.
Посадка вишни и последующий уход
Посадку саженца оптимально производить весной. В отношении почвы вишня кустарниковая Щедрая неприхотлива, ее требования существенно ниже, чем, к примеру, у черешни. В то же время оптимальные результаты дачник получит, если отведет для саженца место:
- на возвышенности, не подверженное затоплению;
- на участке, остающемся сухим постоянно;
- с легким грунтом супесчаного типа;
- с обилием света и отсутствием затенения;
- защищенное от дуновения северных ветров.
Совет!Если на весну определенного года запланирована высадка растения, требуется начать подготовку участка предшествующей осенью.
Садоводу необходимо выполнить следующие действия:
- перекопать по поверхности, не забираясь в глубину. Произвестковать;
- далее через тридцать дней добавить в почву удобрения. Органические — навозная жижа, в которую добавили воду, как следует перепревший компост либо навоз. Минеральные — 80-100 г суперфосфата на один квадратный метр, примерно 50 г сернокислого калия на такую же площадь;
- также осенью копают яму: диаметр от 70 до 90 сантиметров, глубина — до полуметра;
- перед самой посадкой на дне этого углубления размещают особую почву, которую готовят для этих целей. Это смесь следующих компонентов: верхнего слоя грунта, который образует ее основу, килограмма золы от сжигания деревьев, от 15 до 20 г хлористого калия, 30 г суперфосфата;
- далее внутрь этого холмика ставят сам саженец, который затем закапывают как можно плотнее. При этом нужно позаботиться, чтобы шейка корня располагалась выше поверхности земли;
Вслед за посадкой вокруг ямы обустраивают для полива лунку, бортики делают высокими. Непосредственно после этого в лунку заливают воду объемом от 3 до 4 ведер, затем производят мульчирование компостом и торфом.
После того как саженец занял свое место, в течение следующих двух лет уход ему требуется не слишком интенсивный. Вполне достаточно будет:
вовремя поливать вишню;
регулярно проводить прополку, удаляя сорняки;
время от времени рыхлить грунт вокруг кустика;
также осенью почву вблизи вишни перекапывают, углубляясь на 10 сантиметров, при этом действуют с осторожностью, чтобы не повредить корни вишни.
Через два года, то есть в начале третьего года нахождения вишни на данном месте, впервые производят подкормку корней дерева. С этой целью в весеннее время вносят мочевину либо аммиачную селитру, то есть соединения на основе азота. Осенью в почву добавляют минеральные удобрения, калий сернокислый и суперфосфат.
После того как деревце начнет приносить ягоды, подкормку азотными удобрениями выполняют уже дважды в год. Первый раз — ранней весной, а второй — после того, как куст отцветет. При перекопке почвы осенью вносят калий и фосфор. Внесение органических соединений производят один раз каждый два года. Известкуют вишню каждые пять лет.
Поливают молодое дерево по мере просыхания грунта из расчета 3-4 ведра на квадратный метр почвы.
Когда растение начинает приносить плоды, его поливают уже не чаще трех раз за сезон:
- первый раз — после того, как растение отцвело;
- второй — в период, когда созревают ягоды;
- наконец, третий — перед холодами, в октябре.
Каждый раз процедуру производит из расчета минимум пять—шесть литров воды на каждый квадратный метр почвы.
Важно! Если в это время наблюдается засуха, увеличивают как объем воды, так и регулярность поливов. Также каждый год выполняют обрезку дерева. Первые 4–5 лет она носит формирующий характер, садовод создает крону
У взрослого куста остается от 10 до 15 ключевых ветвей, которые должны быть здоровыми и жизнеспособными. После того как они образовались и окрепли, в последующем обрезка должна быть только корректирующей. Также требуется устранить ветки, которые растут внутрь кроны
Первые 4–5 лет она носит формирующий характер, садовод создает крону. У взрослого куста остается от 10 до 15 ключевых ветвей, которые должны быть здоровыми и жизнеспособными. После того как они образовались и окрепли, в последующем обрезка должна быть только корректирующей. Также требуется устранить ветки, которые растут внутрь кроны
Также каждый год выполняют обрезку дерева. Первые 4–5 лет она носит формирующий характер, садовод создает крону. У взрослого куста остается от 10 до 15 ключевых ветвей, которые должны быть здоровыми и жизнеспособными. После того как они образовались и окрепли, в последующем обрезка должна быть только корректирующей. Также требуется устранить ветки, которые растут внутрь кроны.
При удалении больных и старых ветвей требуется произвести обработку плоскости среза с помощью садового вара.
Болезни и вредители
Наиболее часто культуру атакуют такие вредители:
- тля;
- долгоносик.
В период весеннего цветения дерево может подвергнуться нашествию тли, которая высасывает сок из листьев и цветочных завязей. Заметить присутствие вредителя на растении можно по скрученным листьям с липким налётом.
Борьба с тлёй:
- Удаление скрученных листьев с дерева вручную.
- Орошение листвы раствором мыла (300 г на 10 л воды). Процедура проводится в течение 5 дней.
Долгоносики — мелкие жучки, достигающие 6 мм в длину и имеющие золотисто-красную расцветку. Питается вредитель листьями, цветками и плодами вишни. Долгоносик откладывает свое потомство в плоды, которые осыпаются с веток, а личинки перемещаются в почву.
Борьба с долгоносиком:
- На ствол устанавливают ловчий пояс.
- Орошение настоем ромашки: 300 г цветков настаивают в 10 л горячей воды. Опрыскивание проводят в течение 3 дней.
Самые опасными заболевания для вишни:
- коккомикоз;
- монилиоз.
Коккомикоз является распространённым грибковым заболеванием, которое поражает листовые пластины растения. На поверхности поражённых листьев можно заметить бурые пятна, которые высыхают и высыпаются, оставляя после себя собой мелкие дыры. Со временем лист, поражённый грибковыми спорами, увядает и опадает.
Борьба с коккомикозом:
- Своевременная уборка опавших листьев и сорной травы, в приствольном круге.
- Орошение 1%-м раствором медного купороса (100 г на 10 л воды).
Монилиоз поражает все части растения. Весной споры гриба проникают в цветочные завязи и листовые пластины, образуя на них коричневые пятна. Поражённые листья и цветки увядают, осыпаются, а плоды, которые подверглись нападению грибка, становятся вялыми и гнилыми, также осыпаются с дерева.
Борьба с монилиозом:
- Орошение дерева 3%-м раствором бордоской жидкости (300 г на 10 л воды).
- Сбор опавших листьев и плодов и их сжигание.
Профилактика вредителей и заболеваний:
- рыхление почвы в приствольном круге;
- своевременная обрезка;
- уборка сорняков;
- сбор и сжигание опавших плодов и листьев;
- побелка ствола в весенний и осенний периоды;
- орошение 1%-м раствором медного купороса в периоды перед цветением и после отцветания.
Вам будет интересно узнать, как заставить вишню плодоносить.
Сорт вишни Щедрая
Купить саженцы
Щедрая — позднеспелая вишня, выведенная на Свердловской селекционной станции садоводства. Новый сорт отобрали из однолетних сеянцев от случайного опыления сорта Идеал, привезенных в Екатеринбург из ВНИИГиСПР (г. Мичуринск). Авторство принадлежит Н.И. Гвоздюковой и С.В. Жукову. Стоит отметить, что Идеал — гибрид вишни степной и пенсильванской — является прародителем многих высококачественных сортов, выведенных в России.
В 1955 году сорт был направлен на Государственное испытание. С 1959 года районирован в Волго-Вятском (Свердловская область, Пермский край, Республика Удмуртия), Уральском (Челябинская область) и Западно-Сибирском (Тюменская область) регионах. В настоящее время допущен к возделыванию во всех регионах РФ.
Кусты небольшие, слаборослые (в высоту — 1,5 — 2 метра). Крона широкоокруглой формы, среднеоблиственная, среднезагущенная. Ветви раскидистые. Побеги приподняты кверху. Почки мелкие (4 мм), конусовидные, слабоотклоненные от побегов. Листья насыщенной темно-зеленой окраски, с глянцем, по форме — удлиненные, обратнояйцевидные, с клиновидным основанием и сильнозаостренной верхушкой. Листовая пластинка изогнутая. Края листьев с двоякогородчатой зазубренностью. Желёзок на основании листа — 2 — 4 штуки. Черешки светло-зеленые, со слегка окрашенным верхом, длиной — 1,17 см, толщиной — 0,1 см.
Цветки окрашены в белый цвет, в соцветии 3 — 4 цветка. Лепестки белые, располагаются свободно. Венчик раскрытого типа, размер в диаметре — 2 см. Чашечка бокальчатой формы, чашелистики сильнозазубренные. Рыльце пестика обычно расположено на одном уровне с пыльниками, реже — выше уровня пыльников. Длина тычинок — 0,6 см, длина пестика — 0,8 — 1 см. Цветение проходит в средние сроки (с 20 по 30-е мая). Сорт самоплодный, но в совместных посадках с сортами-опылителями дает более высокие урожаи.
Плодовые завязи формируются преимущественно на однолетних приростах, а также на букетных веточках. Скороплодность хорошая: плодоношение начинается с 3 — 4-го года роста. Корнесобственные деревья живут долго — свыше 30 лет при условии регулярной омолаживающей обрезки.
Ягоды вишни Щедрая ниже среднего и среднего размера (весом 3 — 4 грамма, в высоту — 1,7 см, в ширину — 1,8 см, в толщину — 1,7 см), округлой формы, с округлой верхушкой, слегка сжатые со стороны бокового шва. Кожица глянцевая, темно-красная. Воронка мелкая. Плодоножки длинные — до 3,7 см, толщиной 0,8 мм, к плодам прикрепляются прочно. Отрыв ягод от плодоножек сухой. Косточки средней величины (массой 0,27 г, что составляет 7,7% от веса ягоды), округло-яйцевидной формы, с широкоокруглым основанием и округлой верхушкой, окраска — светло-коричневая. От мякоти отделяются хорошо.
Мякоть темно-красная, плотная, сочная, ароматная, слегка водянистой консистенции, с посредственным кисловато-сладким вкусом. Сок вишен окрашен в красный цвет. По химическому составу в плодах содержатся: сухие растворимые вещества (12,2%), сумма сахаров (6,7%), кислоты (1,5%), аскорбиновая кислота (13,2 мг/100 г), витамин P (318,2 мг/100 г). Привлекательность внешнего вида ягод оценивается по дегустационной шкале высоко — 4,6 балла. Вкусовые качества по дегустационной шкале хорошие — 4,4 балла. По назначению сорт столовый. Используется в свежем виде, подходит для переработки (компоты, соки, варенье).
Плоды Щедрой созревают поздно, во второй половине августа. Сам процесс созревания неодновременный, т. е. растянут во времени. Урожай собирают в несколько приемов (начинают в августе, завершают в начале сентября). К осыпанию сорт не склонен. В случае перезревания ягоды не растрескиваются. Урожаи ежегодные, выше среднего уровня (до 15 кг/куст).
Уровень зимостойкости древесины и почек оценивается как высокий. Цветки хорошо переносят весенние заморозки. Сорт засухоустойчив. Степень устойчивость к коккомикозу и монилиозу средняя. Сопротивляемость к вредителям в целом высокая, но в отдельные годы деревья могут слабо поражаться вишневой тлей и вишневым слизистым пилильщиком.
В совхозах Свердловской и Челябинской области сорт заслужил высокую производственную оценку. Может использоваться как промышленная и любительская культура. Имеет ценность для селекционеров по показателям зимостойкости, урожайности, самоплодности и хорошему качеству плодов. Пригоден для интенсивного садоводства.
Среди главных достоинств вишни Щедрая: высокий уровень зимостойкости и самоплодности, ежегодные высокие урожаи, хорошие потребительские свойства плодов.
К существенным недостаткам относят растянутый период созревания плодов и среднюю устойчивость к коккомикозу и монилиозу.
Сорта
Для удобства садоводов, ниже приведено описание наиболее распространенных сортов вишни степной.
Щедрая
Высота куста достигает 2,3 метра, имеет широкую, раскидистую форму с побегами приподнятыми вверх, средней облиственности. Листья удлиненные, блестящие, темно-зеленые. В соцветии 3-4 цветка, венчик, раскрытый в диаметре 20 мм. Плодоносит на однолетнем приросте и букетных ветках. Ягоды средне крупные, массой 3-4 г, темно-красного цвета, устойчивы к растрескиванию. Имеют сладкий, водянистый вкус. От плодоножки отрыв сухой.
Относится к самоплодным сортам. Период цветения в средние сроки,18-25 мая. Плоды созревают поздно, неодновременно, во второй половине августа. Плодоносить начинает с 3-4 года. Урожайность высокая, ежегодная. С учетом регулярной омолаживающей обрезки и правильной подкормки, данный сорт сравнительно долговечен – до 32 лет.Имеет высокую зимостойкость и засухоустойчивость. Цветки и почки устойчивы к весенним заморозкам.
Болотовская
Ширококруглый, раскидистый куст до 1,7 м высотой. Листья глянцевые ярко-зеленные, удлиненной, овальной формы. 4 цветка в соцветии. Плоды крупные 4-4,5 г, округлые, темно-красного цвета. Мякоть средней плотности, красная, сочная, сладко-кислая. Ягоды устойчивы к растрескиванию.
Относится к высокосамоплодным сортам. Период цветения и созревания плодов среднепоздний. Ягоды созревают в первой части августа. Плодоносит со 2-3 года, при правильном и своевременном уходе более 30 лет на одном месте. Засухоустойчив. Зимостойкий. Восприимчив к грибным болезням. Урожайность высокая.
Ашинская
Древовидная, быстрорастущая, высотой до 2,2-2,7м. Крона коническая, среднезагущенная. Лист темно-зеленый, продолговатый, округлый, узкоовальный, изогнут вверх, черешок короткий. Цветки мелкие, по 5-6 в соцветии, цветоножка короткая.Плоды крупные, массой 4-4,5 г, темно-красные сочные, кожица плотная. Устойчивы к растрескиванию. Вкус сладко-кислый. Созревают поздно, в начале августа. Сорт частично самоплоден. Период цветения средний, растянутый. Плодоносит на 4-5 год, до 30 лет на одном месте. Средняя морозостойкость. Высокая устойчивость к грибным болезням. Засухоустойчив. Урожайность высокая, ежегодная.
Максимовская
Вишня Максимовская, как и Иртышская, имеет куст многоствольный, высотой до 1,5-1,8 м. Крона среднезагущенная, пирамидальная. Ветви светло-коричневые, раскидистые, гладкие. Листья блестящие, светло-зеленые, короткозаостренные, округлой, продолговатой формы. Период цветения средний. Ягоды крупные, красные, продолговато-округлые, на длинных плодоножках. Созревают в середине июля. Имеют сладко-кислый вкус, сочные. Урожайность ежегодная, высокая.Засухостойкость и зимостойкость высокие. Размножается черенками, прикорневой поросли мало образует.
Желанная
Куст среднерослый, высотой до 1,5-1,7 м. Крона среднезагущенная, широкая, приподнятая. Побеги и ветви, коричневого цвета, покрыты мелкими чечевичками и серым налетом, пониклые. Листья удлиненной, заостренной формы, светло-зеленого цвета, черешок короткий.
Период цветения ранний. Ягоды среднекрупные 3-3,4 г, темно-красного или красного цвета, созревают во второй половине июля. Урожайность высокая, ежегодная. Плодоношение начинается с 2-3 года. Засухоустойчивость и зимостойкость высокие. Данные сорт устойчив к выпреванию. Прикорневой поросли образует мало, размножается черенками.
Описание сорта и борьба с болезнями
Описание сорта вишни Щедрая выглядит следующим образом:
- Высота взрослого дерева обычно составляет 2 метра.
- Зрелые плоды шарообразной и округлой формы, имеющие массу 3-4 грамма. Ягоды имеют темно-красную мякоть и среднюю плотность, на вкус кисло-сладкие.
- Вишни долго держатся на плодоножке и не растрескиваются.
- У конусовидных почек длина 4 мм и они имеют небольшое отклонение от побега.
- На кустах листья слегка удлиненные, имеющие темно-зеленый цвет с глянцевой поверхностью.
В мае, ближе к 20-30 числам происходит цветение. Но плоды созревают поздно, собирать урожай приходится к концу августа и на начало сентября. На 3-4 год растение вступает в плодоношение. Необычная культура Щедрая отличается хорошей урожайностью на протяжении нескольких лет. Древесина вишни выдерживает низкие температуры.
Растение считается устойчивым к вредоносным насекомым и грибковым болезням. В некоторых случаях вишню поражает известное заболевание – монилиоз, а также коккомикоз. Иногда на сорт может напасть вишневая тля или слизистый пилильщик. Вредители появляются от длительных и прохладных дождей. В борьбе с болезнями необходимо избавиться от пораженных листьев, ягод и побегов.
В этом случае ненужные и срезанные части рекомендуется сжечь. Кусты следует обработать специальным раствором хлорокиси меди перед цветением, а затем после него. 1% раствор бордосской смеси лучше применять после того, как собран весь урожай. До появления первых листьев раствор используется в качестве профилактического средства.
Появление коккомикоза можно заметить на верхней части листвы в виде красных пятен небольшого размера, которые вскоре поражают большие участки и добираются до ягод. Если от болезни не избавиться, куста ждет погибель. Грибок остается на опавших листьях и прекрасно переносит зиму, поэтому необходимо все убрать, а затем сжечь. Почву под деревом тщательно прополоть.
Этот сорт вишни нечасто поражен слизистым пилильщиком, но он считается достаточно вредным для растения. В первую очередь личинки начинают поедать листву и откладывать яйца. Первые вредители появляются на свет в течение 10-14 дней. Для уничтожения вредоносных насекомых пораженные кусты надо опрыскивать препаратами, или использовать народные средства.
Сбор урожая обычно происходит к концу лета, в августе месяце. Ягоды созревают не одновременно. Один куст сорта приносит около 15 килограммов плодов. Древесина и почки обладают устойчивостью к понижению температур. Цветки не боятся весенних заморозок. Сорт относится к засухоустойчивым видам.
Ягоды не бывают крупными, даже во время перезревания трещины не дают. Сорт отличается от других немного водянистой мякотью, которая имеет приятный сладкий вкус с кислинкой. Характеристика плодов: их отличительной чертой является насыщенный вишневый аромат. Косточка крупных размеров, которая без труда отделяется от мякоти. Благодаря наличию длинной и тонкой плодоножки, вишенки держатся и не осыпаются.