Шалфей для дачи: топ-85+ фото, описание видов (+декоративные сорта)

Использование в ландшафтном дизайне

Многие цветоводы высаживают шалфей дубравный для украшения сада. Его колоски сине-фиолетового цвета красиво сочетаются с растениями, имеющими теплые оттенки бутонов: оранжевого, желтого, красного.

Важно! Шалфей не рекомендуется высаживать после родственных ему растений семейства Яснотковых. Отдельного внимания требует описание шалфея Карадонна. У него прочные вертикальные стебли, облепленные сизо-зелеными листьями, и изумительной красоты лиловые соцветия

Этот сорт всегда держит вертикаль, никогда не разваливается. Сочетается с лавандой, седумами, овсяницей сизой, эхинацеей

У него прочные вертикальные стебли, облепленные сизо-зелеными листьями, и изумительной красоты лиловые соцветия. Этот сорт всегда держит вертикаль, никогда не разваливается. Сочетается с лавандой, седумами, овсяницей сизой, эхинацеей

Отдельного внимания требует описание шалфея Карадонна. У него прочные вертикальные стебли, облепленные сизо-зелеными листьями, и изумительной красоты лиловые соцветия. Этот сорт всегда держит вертикаль, никогда не разваливается. Сочетается с лавандой, седумами, овсяницей сизой, эхинацеей.

Шалфей высаживается на переднем плане или рядом с розами, лилиями. В альпийских горках он соседствует с гиацинтами, тюльпанами, ирисами. Посадив их с декоративными злаковыми культурами, садовод получит ландшафтный дизайн в сельском стиле. Также кусты используют для формирования живой изгороди.

Благодаря обширной зоне применения шалфея дубравного, неприхотливости в уходе это зеленое насаждение одно из самых распространенных на садовых участках, а также террасах домов и балконах квартир.

Лечебные свойства Шалфея

Сальвия обыкновенная (или Шалфей лекарственный) является источником большого количества целительных свойств. Он оказывает успокаивающее, антибактериальное, противовоспалительное и антимикробное воздействия. Шалфей используется в качестве естественного чистящего средства и пестицида.

• Эта ароматная трава содержит кофейную, хлорогеновую, розмариновую и эллаговую кислоты а также рутин — все они играют важную роль в ее благотворном воздействии на здоровье.
• Шалфей содержит более 160 различных полифенолов – химических соединений растительного происхождения, которые действуют в организме как антиоксиданты.
• Одно исследование показало, что употребление 1 чашки (240 мл) чая из Шалфея два раза в день значительно повышает антиоксидантную защиту. Напиток из Сальвии также снижает количество «плохого» холестерина, а также повышает уровень «хорошего» холестерина.
• Шалфей обладает антимикробным действием, которое может нейтрализовать микробы, способствующие образованию зубного налета.
• Сальвия может помочь уменьшить интенсивность и частоту симптомов менопаузы, таких как
• приливы и раздражительность.
• Свежие листки Сальвии — традиционное средство от диареи. Исследования показали, что
• растение содержит соединения, которые могут облегчить диарею, расслабляя кишечник.
• Было показано, что экстракт листьев Шалфея у людей снижает уровень сахара в крови и улучшает чувствительность к инсулину.
• Несколько исследований на животных и в пробирке показали, что Шалфей может бороться с некоторыми видами рака, включая рак ротовой полости, толстой кишки, печени, шейки матки, молочной железы, кожи и почек. Пока на людях этих исследований не проводили.

Использование в кулинарии

Для приготовления пищи преимущественно применяют луговую и лекарственную сальвию. Почетное место шалфею в кулинарии отвели итальянцы и французы. Именно они сделали эту специю обязательным компонентом многих национальных блюд. Сочетание сушеной травы с мясной вырезкой и вовсе стало классическим.

Сальвия замечательно сочетается с курицей и индейкой, а также входит в состав традиционного итальянского пирога.

Пряность является ингредиентом некоторых продуктов, производимых на основе молока. Шалфей принято добавлять в творог, кисломолочные напитки, но особенно прекрасны некоторые сорта сыра с примесью сальвии. Во Франции нежные сорта ароматного сыра сервируются медом и орехам и подаются к изысканным виноградным винам.

Описание цветущих растений рода Шалфей

Сальвия относится к семейству Яснотковые (Lamiaceae). Кроме кулинарных свойств, это растение используется в декоре сада и также хорошо известны его лечебные свойства. В мире насчитывается почти 1000 видов и сортов кустарников, травянистых многолетников и однолетних трав рода Сальвия, включая две широко известные растения Salvia officinalis (Шалфей обыкновенный) и Salvia rosmarinus или Розмарин (ранее Rosmarinus officinalis). Распространена Сальвия на всех континентах.

Распространенное современное название Шалфей происходит от английского sawge, которое было заимствовано из старофранцузского sauge и латинского salvia. В обиходе Шалфеем обычно называют кулинарное растение Salvia officinalis («Шалфей обыкновенный»). Декоративные виды обычно называют родовым названием Сальвия. Все виды Шалфея включают многолетники, однолетники, полудревесные полукустарники, высокие растения и почвопокровные культуры.

Как правило, большинство видов Сальвии имеют крепкие стебли, средняя высота которых  около 1,5 метров. Листья обычно цельные, но иногда зубчатые или перисто- раздельные. Цветущие стебли выпускают маленькие прицветники, непохожие на прикорневые листья — у некоторых видов прицветники достаточно эффектные.

Цветы формируются в кистях или метелках, их раскраска может быть различной, исходя от вида или сорта:  от синего до красного, иногда белые и желтые. Сальвии цветут с поздней весны до осени, причем некоторые из них расцветают немного раньше, а другие цветут позже.

Плоды гладкие, могут быть яйцевидными или продолговатыми орешками, и у многих видов они покрыты оболочкой.

Виды сальвии

Первая группа

Характеризуется влаголюбивыми и теплолюбивыми растениями, которые не переносят заморозки. В суровых климатических условиях России выращиваются только как однолетние растения, не переносят зиму.

• Сальвия сверкающая цветет с июня и до наступления холодов.Встречается цветы красные, розовые и фиолетовые. В высоту не дорастает до метра, куст формируется маленький и собранный. Соцветия плотные от 14 до 25 см по 2 — 6 цветков. Сальвия сверкающая белая имеет белый цвет и менее плотное соцветие. Розовая сальвия кроме цвета отличается более коротким соцветием.
• Сальвия ярко-красная цветет с июля до заморозков.Невысокая (до 70 см), имеет рыхлые соцветия до 30 см. Некоторые виды могут иметь высоту до 40 см, цветом могут быть розовые и красные.
• Сальвия мучнистая цветет очень долго с середины августа до заморозков.До 90 см в высоту, она имеет 20-сантиметровые соцветия, в которых может быть до 28 цветов. Окрас цветков встречается белый и синий.

Вторая группа

Растения данной группы могут расти и цвести в более суровых условиях. Ими проще переносится холод. Они не гибнут от временного отсутствия полива. Растения второй группы любят минеральные удобрения.

• Сальвия зеленая имеет розовый или фиолетовый окрас цветов.Однолетняя, она достигает 60 см в высоту, стебель покрыт пушком. Соцветия до 30 см длиной с 4-6 цветками в мутовке.
• Сальвия мутовчатая низкорослая (до 40 см), имеет от 5 до 30 цветков в мутовке.Имеет лиловый или фиолетовый окрас цветов.
• Сальвия одуванчиколистая— травянистое растение, имеет соцветия до 28 см с розовым или пурпурным окрасом.

Третья группа

Растения третьей группы выдерживают достаточные холода

Обильно цветут со второго года, поэтому важно их накрывать для зимовки. Сальвии третьей группы могут обойтись без большого количества солнца. Прохладная погода так же для них не губительна

Они являются самыми неприхотливыми, но при этом не менее прекрасными

Прохладная погода так же для них не губительна. Они являются самыми неприхотливыми, но при этом не менее прекрасными.

• Сальвия клейкая цветет с августа до первых морозов.Достигает 90 см в высоту, соцветия желтого цвета.
• Сальвия пышная достигает 60 см в высоту.Соцветия бывают синие, фиолетовые или розовые.

Подготовка к зиме и зимовка

Практически все виды шалфея не переносят длительных малоснежных морозов. Готовить растение к зимовке (по времени это наступление устойчивых холодов с минусовыми ночными температурами) нужно начинать с обрезки: срезаются все побеги до высоты почвы, под пень. Растение засыпается мульчей (сухим перегноем). При этом должны быть закрыты все корневые точки роста. После устойчивых заморозков с температурой не ниже 5-6 градусов шалфей нужно укрыть лапником или остатками садовых растений.

Зимой обязательно следят за хорошим снеговым укрытием, в малоснежные зимы снег нужно подсыпать. Укрытие весной можно убирать только по окончании возвратных морозов, делать это постепенно, тщательно следя за ночными температурами. Нежные молодые побеги шалфея, прогревшиеся на дневном солнце, могут замерзнуть ночью при минусовых температурах.

Тра­воле­чение

Ис­поль­зу­емые час­ти:

листья

Шал­фей об­ла­да­ет про­тиво­вос­па­литель­ны­ми и про­тиво­мик­робны­ми свой­ства­ми и не­ред­ко ис­поль­зу­ет­ся для по­лос­ка­ния рта и гор­ла при фа­рин­ги­те, гин­ги­вите, тон­зилли­те, сто­мати­те и бо­лях в гор­ле. Он сни­жа­ет по­то­от­де­ление и яв­ля­ет­ся по­пуляр­ным средс­твом от ноч­ной пот­ли­вос­ти, свя­зан­ной с ме­нопа­узой. Кро­ме то­го, пре­пара­ты шал­фея улуч­ша­ют па­мять, вни­мание и нас­тро­ение. Как по­казы­ва­ют ре­зуль­та­ты не­дав­них кли­ничес­ких ис­пы­таний, они по­мога­ют да­же при бо­лез­ни Аль­цгей­ме­ра.

Шал­фей мно­гокор­не­вищ­ный

Ис­поль­зу­емые час­ти:

кор­ни и кор­не­вища

В на­род­ной ки­тай­ской ме­дици­не дань-шень – тра­ва, «при­водя­щая в дви­жение кровь». Ее бла­гот­ворное дей­ствие на сос­то­яние сер­дечно-со­судис­той сис­те­мы прив­лекло вни­мание и сов­ре­мен­ных уче­ных. В ря­де кли­ничес­ких ис­сле­дова­ний под­твержде­на эф­фектив­ность и для ле­чения сте­нокар­дии и ги­пер­то­нии. Кро­ме то­го, пре­пара­ты кор­ней по­каза­ны при ос­трых и хро­ничес­ких за­боле­вани­ях пе­чени, что свя­зано с их за­щит­ным дей­стви­ем на тка­ни это­го ор­га­на.

Преж­де чем при­нимать пре­пара­ты шал­фея мно­гокор­не­вищ­но­го, по­сове­туй­тесь с вра­чом. При бе­ремен­ности или кор­мле­нии грудью ими поль­зо­вать­ся не сле­ду­ет. Бе­ремен­ным и кор­мя­щим жен­щи­нам не сле­ду­ет так­же при­нимать пре­пара­ты шал­фея ле­карс­твен­но­го в ко­личес­твах, пре­выша­ющих ку­линар­ные нор­мы.

До­маш­нее хо­зяй­ство

Эфир­ное мас­ло шал­фея ле­карс­твен­но­го, как и мно­гих дру­гих рас­те­ний, об­ла­да­ет силь­ным аро­матом и вы­ражен­ны­ми про­тиво­вирус­ны­ми, бак­те­рицид­ны­ми и про­тивог­рибко­выми свой­ства­ми. Из его листь­ев лег­ко при­гото­вить расти­тель­но-ук­сусный спрей. Мож­но сде­лать еще про­ще: на­нес­ти нес­коль­ко ка­пель эфир­но­го мас­ла шал­фея на влаж­ную тряп­ку, ко­торой вы про­тира­ете ку­хон­ную и ван­ную ме­бель и ут­варь.

Пос­коль­ку шал­фей неп­ло­хо от­пу­гива­ет и моль, его су­хие листья или эфир­ное мас­ло мож­но по­мес­тить в пла­тяной шкаф и бу­фет. По­сажен­ный в ого­роде, он бу­дет от­пу­гивать ка­пус­тных сов­ку и моль.

Биологическое описание

Соцветие шалфея предсказателей

Salvia divinorum не имеет значительных отличий в строении от других представителей своего рода. Корневищное, многолетнее, в начальный период — травянистое, а затем — полукустарниковое растение. Произрастает в субтропическом климате. При отсутствии заморозков растёт в течение всего года.

Корень деревянистый, с густой системой ветвления.

Стебель восходящий простой или ветвистый, квадратного сечения, в естественных условиях достигает высоты 1,5-2 метров. В естественных условиях происходит вегетативное размножение черенками — фрагменты стебля при контакте с влажной землёй укореняются и дают начало новым растениям.

Листья простые, цельные, овальной формы, могут достигать 20 см. Имеют изумрудно-зелёную окраску, покрыты короткими волосками. Край листа — округлозубчатый. Характер расположения листьев — супротивный.

Цветы сложно мутовчатые, с типичной для губоцветных формой, с белыми лепестками и пурпурными тычинками. На конце стебля собраны в колосовидные соцветия.

Плод — ценобий.

Подготовка и посадка семян

Перед тем как заняться непосредственно посадкой семян, следует подготовить ёмкость, грунт и сам посадочной материал.

Для посадки можно использовать любую ёмкость с невысокими бортиками:

Свежие записи

Английские сорта роз с сильной устойчивостью к мучнистой росе и черной пятнистости От Гагарина до Джеки Чана: Сорта садовых цветов, названные в честь известных людей 7 сортов неприхотливого барбариса, который можно высаживать в любую почву

• самодельные ящики,
• магазинные контейнеры,
• обрезанные пластиковые бутылки,
• стаканчики.

В днище ёмкости должны быть отверстия, чтобы не допустить застоя воды и загнивания семян или ростков. В контейнер для посадки необходимо положить слой дренажа, например, керамзит, гальку, яичную скорлупу или мох-сфагнум.

Грунт для растений должен быть легко проницаемым для воздуха и влаги. Подойдёт для посадки смесь земли, торфа и крупнозернистого песка в соотношении 1:1:0,5.

За день до посадки следует подготовить посадочной материал.

Семена могут быть покупные или собранные своими руками. В обоих случаях необходимо выполнить следующие действия:

1. Проверка пригодности. Нужно налить в миску тёплой воды, высыпать в неё семена и оставить всё на 1,5 часа. Семена, опустившиеся на дно, являются пригодными для посадки, а те, что плавают на поверхности воды, — «пустышки».
2. Дезинфекция. Семена сальвии необходимо завернуть в марлю и поместить в слабый марганцевой раствор на 20 минут. Затем их нужно промыть в чистой воде.
3. Просушка. Чтобы испарилась лишняя влага, семена следует просушить в естественных условиях на протяжении дня. Не нужно раскладывать семена возле батареи или других отопительных приборов, чтобы не пересушить сердцевину.

Посадка

Подготовив ёмкость, грунт и посадочный материал, можно приступать к посадке семян сальвии:

1. Заполнить ёмкость грунтом, чтобы до верха бортиков оставалось 3 мм.
2. Уплотнить почву рукой, затем опрыскать водой с помощью пульверизатора.
3. Разместить семена на поверхности грунта на расстоянии 2 см друг от друга. Необходимо покрыть семена миллиметровым слоем грунта.
4. Накрыть ёмкость плёнкой или стеклом и поставить в тёплое освещённое место, например, на подоконник. Оптимальная температура для прорастания семян 20–22°C. Следует избегать чрезмерного полива.

Уход за рассадой

Первые ростки сальвии появятся через 14-20 дней после посадки семян. С этого периода плёнка или стекло уже не понадобятся. Чтобы у растений не началось интенсивное вытягивание побегов, следует понизить температуру до 16–18°C.

Если ростки взошли в зимний период, то желательно организовать растениям искусственную подсветку. Полив должен быть умеренным, чтобы увлажнялся только верхний слой грунта. При поливе сальвии нужно избегать попадания воды на стебель растения.

Через несколько недель после появления побегов полезно внести подкормку. Следует выбирать удобрения с комплексным составом органических и минеральных веществ.

Пикировка растений проводится при появлении второго листка. Она необходима для того, чтобы удалить самые слабые растения, а сильные саженцы пикировать в отдельные ёмкости. При пикировке рассады побеги следует немного заглублять в почву. Это будет способствовать укреплению корневой системы.

После появления третьей пары листьев следует провести прищипывание, чтобы будущие кусты были густые и пышные. Для этого нужно обрезать верхнюю часть побега.

Описание растения Сальвия (шалфей)

Понятие “сальвия” могло произойти от одного из понятий латинского языка:

• salvare, которое обозначает “спасать”;
• salvus, в переводе — “быть здоровым”.

Слово “salvia” дословно переводилось как “трава жизни”. Ее использовали для лечения многих болезней. В русском языке понятие “шалфей” появилось только в 18 веке. Выращивать это растение стали для получения сырья, из которого делали различные снадобья.

Salvia может вырасти до 30-150 см в высь. Это обуславливается сортом кустарника. От него зависят также внешний вид растения.

Стебель у всех разновидностей трав и кустарников четырехгранный. Листья располагаются друг напротив друга по парам.

Сферы применения растения:

• медицина;
• кулинария;
• производство эфирных масел;
• украшение дачных и садовых участков.

Уход за культурой

Сальвия — неприхотливое растение, но в регионах с холодным климатом оно требует большого внимания. Например, очень опасно открыть укрытый на зиму шалфей раньше времени. Эта культура имеет свойство болеть и даже погибать под влиянием неблагоприятных воздействия окружающей среды. Поэтому на даче стоит внимательно наблюдать за ростом и развитием шалфея. О том, как вырастить шалфей, можно узнать из литературы о выращивании лекарственных трав. В список основных мероприятий по уходу входят:

• полив и рыхление;
• прополка;
• подкормка;
• подготовка культуры к зиме.

Молодые растения поливают часто, взрослые — только тогда, когда почва на ощупь выглядит сухой. Если лето выдалось дождливым, можно вообще не поливать эту культуру, так как она в любом случае получит свою норму влаги. Для того, чтобы влага дольше задерживалась в почве, применяют мульчирование. Уход за почвой заключается в рыхлении и прополке сорняков после полива.

Уход

Подкармливают растение весной. Для этого используют удобрения промышленного производства, богатые азотом. Вторая подкормка — осенью, после того, как кусты обрежут для подготовки к зиме. В это время растений нуждается в таких веществах, как фосфор и калий.

Когда цветет фиолетовый шалфей, участок преображается на глазах. Растение отличается длительным периодом цветения (при благоприятных условиях и правильной агротехнике выращивания). Шалфей пышный и дубравный начинает цвести во второй декаде июля, и этот период продолжается до поздней осени. Соцветие имеет форму метелки (у некоторых сортов — форму колоска), цветы имеют интенсивную синюю или фиолетовую окраску, в зависимости от сорта. Если растение не цветет или плохо цветет, причина, вероятнее всего, кроется в холодной погоде и повышенной влажности воздуха.

На заметку! Активизировать процесс цветения поможет регулярное рыхление почвы, а также внесение комплексных удобрений.

Эта культура хорошо растет по соседству с другими растениями, устойчивыми в засухе. Если растение плохо цветет, следует посадить рядом горох или бобы. На корнях этих растений имеются небольшие клубеньки, обогащающие почву азотом. Азот оказывает благотворное влияние на развитие и рост шалфея, стимулируя его цветение. Также сажают рядом с шалфеем картошку, потому что колорадский жук, главный вредитель картофеля, терпеть не может резкого пряного запаха этого лекарственного растения.

Некоторые сорта шалфея восприимчивы к болезням и вредителям, в этом случае помогут профилактические опрыскивания и окуривания. Если на участке растет шалфей, уход за ним нужно осуществлять ежедневно.

Уход за растением

Карликовые георгины — описание, посадка и уход

Он заключается в своевременной прополке, поливе, удобрении, обрезке растения, защите от болезней и вредителей.

Полив и рыхление

Орошение должно быть своевременным. При этом полив не должен быть обильным. Процедура производится в утреннее или вечернее время. При поливе в полдень, солнечные лучи могут обжечь нежные листочки, а это негативно отразится на растении в целом.

Рыхление также относится к необходимой процедуре. После нее в земле сохраняется влага, корешкам открывается доступ кислорода. Помимо этого, одновременно удаляются сорняки, отнимающие у растения питательные вещества.

Удобрение

Каждую весну нужно подкармливать кустики. Сначала используются азотные удобрения для наращивания зеленой массы. Затем 1 раз в 3 недели применяются жидкие подкормки, например, водный раствор навоза (1:10) или настой из сорных трав такой же концентрации. Минеральные удобрения используются осенью.

Азотные удобрения

Обрезка

Это важная процедура для красивого формирования куста. Если ее не производить, шалфей вытянется, быстро состарится. Обрезка спровоцирует пробуждение и рост боковых почек. В результате кустик станет интенсивно наращивать новые побеги.

Важно!
 Постригают кусты весной и осенью. Сухие колоски после цветения также обрезают. Эта процедура может побудить растение зацвести еще раз

Удаляются также сухие, поломанные ветки

Эта процедура может побудить растение зацвести еще раз. Удаляются также сухие, поломанные ветки.

Болезни и вредители

Шалфей — пряное, лекарственное растение, способное самостоятельно бороться с различными болезнями. Поэтому оно мало подвержено различным напастям. Причиной плохого состояния кустика может быть неправильный уход.

• Плесень может образоваться при излишней влажности. Поэтому нельзя допускать застоя воды в почве. При первых появлениях плесени растение опрыскивается раствором серы.
• Слизни и паутинные клещи могут появиться в слишком плотных посадках. В качестве метода борьбы используется луковая и чесночная настойка. Чтобы раствор хорошо прилипал к зелени, в настой добавляется хозяйственное мыло.

Важно! 
Учитывая, что шалфей применяется в кулинарии и народной медицине, использовать химические средства для борьбы с болезнями и вредителями нельзя

Как ухаживать за шалфеем?

1. Растение не требует тщательного ухода, главное, своевременно бороться с сорняками и рыхлить землю.
2. Не нужно также забывать тщательно укрывать шалфей перед наступлением морозов.
3. С наступлением тепла, первым делом проводят обрезку старых побегов. Снизу оставляют до 10 сантиметров стебля.
4. Пространство между растениями застилают мульчёй. Сейчас в ландшафтном дизайне для мульчирования часто используют гравий, для шалфея такой способ тоже подходит.
5. Умеренный полив наиболее подходит шалфею, ведь растение не переносит избытка влаги.

Удобрение и подкормка

Только регулярные и достаточные подкормки способны обеспечить стабильный и правильный рост шалфея.

На стадии роста и прибавления побегов подходящими будут азотные удобрения:

• сульфат аммония,
• сульфид аммония,
• хлористый аммоний,
• карбонат аммония.

Перед началом цветения, удобрения меняют на минеральные, лучше комплексные, обязательные элементы: калий и фосфор.

Правильный сбор

«Про запас» — высушивают, для этого формируют пучки и подвешивают, либо раскладывают на ровной поверхности в тепле.

В современном мире используют другой метод: сушить в специальных автоматических сушилках.

Хранить высушенные запасы нужно в темном и проветриваемом месте.

Уход за растением

Выращивание сальвии подразумевает регулярную поливку, прополку, кормление минералами и удобрениями. К тому же, в этом деле нужно постоянное рыхление грунта. Работы проводятся тогда, когда в них есть естественная необходимость:

1. Поливать декоративный шалфей нужно после того, как грунт высохнет полностью, и только вечером. Помните, что выращивание сальвии застопорится, если в земле будет преобладать застой влаги.
2. Далее, рыхлите почву и убирайте из горшка возникшие сорняки.
3. Комплекс минеральных удобрений следует вносить два раза минимум. Сначала раствором обрабатывают рассаду, позже — растения с уже сформировавшимися бутонами.

Многолетняя сальвия требует больше усилий, так как нуждается в обрезке, не позволяющей росткам развивать чрезмерную длину и лишаться защитного покрова. К тому же такая процедура стимулирует кучный рост и возникновение молодых побегов. После того, как многолетний декоративный шалфей отцветёт, с растения удаляют увядшие фрагменты. Перед зимним отдыхом проводят особую процедуру: стригут старые побеги для образования простора молодым листочкам.

Цветы сальвии распускаются в начале июня, а заканчивают благоухать в период осенних заморозков. После сезона нужно проводить пикировку многолетнего растения, а потом накрывать почву защитным слоем с помощью садового компоста. Молодые сальвии очень нуждаются в этой процедуре. Некоторые виды расцветают дважды в год.

Биологическое описание

Соцветие шалфея предсказателей

Salvia divinorum не имеет значительных отличий в строении от других представителей своего рода. Корневищное, многолетнее, в начальный период — травянистое, а затем — полукустарниковое растение. Произрастает в субтропическом климате. При отсутствии заморозков растёт в течение всего года.

Корень деревянистый, с густой системой ветвления.

Стебель восходящий простой или ветвистый, квадратного сечения, в естественных условиях достигает высоты 1,5-2 метров. В естественных условиях происходит вегетативное размножение черенками — фрагменты стебля при контакте с влажной землёй укореняются и дают начало новым растениям.

Листья простые, цельные, овальной формы, могут достигать 20 см. Имеют изумрудно-зелёную окраску, покрыты короткими волосками. Край листа — округлозубчатый. Характер расположения листьев — супротивный.

Цветы сложно мутовчатые, с типичной для губоцветных формой, с белыми лепестками и пурпурными тычинками. На конце стебля собраны в колосовидные соцветия.

Плод — ценобий.

Пересадка шалфея

Так как шалфей является интенсивно растущим кустарником, он нуждается в пересадке, которую следует проводить раз в пять лет. Для этой цели необходимо подготовить новую грядку, выкопать в ней посадочные ямы с расстоянием не менее 30 сантиметров друг от друга, организовать дренажный слой и аккуратно, вместе с землекомом перенести подготовленные кусты на новое место. По окончании процедуры, землю следует замульчировать и полить.

Адаптация растений на новом месте займет около месяца. Пересадку можно проводить как в мае, так и в начале августа. Однако все же лучше делать это весной, чтобы растение успело акклиматизироваться.

Преимущества шалфея перед лавандой

А теперь давайте подробнее рассмотрим основные преимущества шалфея перед лавандой.

Шалфей не требует формировки. Лаванда – это, строго говоря, полукустарник. И она нуждается в специальной регулярной обрезке, может вытянуться, развалиться, у нее нередко некрасиво оголяется нижняя часть. В особо суровые зимы лаванда может вымерзнуть или сильно пострадать, в некоторых регионах ее рекомендуется укрывать на зиму. Иногда ранней весной листики лаванды могут подгореть. Ведь, как не крути, это зимнезеленое растение южных регионов.

Шалфей же – классический травянистый многолетник умеренной зоны. На зиму его надземная часть полностью отмирает, не доставляя никаких хлопот садоводу. Как только сойдет снег, его кустики сами вылезают из-под земли и весь сезон поддерживают компактную форму.

Шалфей легко делить. В связи с тем, что лаванда полукустарник и имеет одревесневшие стебли, возникают и другие сложности. В частности — с размножением. Просто отрубить кусочек лопатой здесь вряд ли получится, не нанеся вреда материнскому растению. Чаще всего лаванду размножают черенками или отводками. Шалфей делится гораздо легче, как любой травянистый многолетник.

Шалфей легко выращивать из семян. Его сеют в помещении в марте, и семена обычно всходят легко без каких-либо дополнительных агротехнических приемов. Зацветают сеянцы уже в первый год, причем это цветение можно назвать вполне полноценным. Молодые шалфеи сразу же становятся достойным украшением цветника наряду со старожилами.

У семян лаванды, в силу высокого содержания эфирных масел, могут быть сложности с прорастанием. Вырастить рассаду лаванды из семян без стратификации невозможно. Сеянцы лаванды обычно зацветают лишь на второй год и развиваются медленно.

Шалфей может воспроизводиться самосевом. Если оставить часть отцветших колосков шалфея от первой волны цветения, то он нередко дает неплохой самосев. При этом агрессором его назвать нельзя. Молодые розеточки появляются в небольшом количестве и их можно пересадить на новое место, либо подарить. А если же в получении потомства нет необходимости, то можно просто срезать колоски по завершению цветения.

Лаванда дает самосев не всегда, но в любом случае молодые растения развиваются не слишком быстро.

Шалфей в цветнике — первая волна цветения. Людмила Светлицкая

Пути введения и дозы[]

Преимущественным путём введения сальвиноринов в организм человека является их всасывание через слизистые оболочки.

Выделяют два основных пути введения.

• Через слизистую носоглотки и бронхиального дерева, за счёт вдыхания дыма, образующегося при сжигании листьев. Данный способ некоторыми источниками считается наиболее эффективным, хотя и признается, что он не всегда удобен.
• Через слизистую ротовой полости. Путем разжевывания сухих или свежих листьев, следует отметить что сальвинорины под действием желудочного сока разлагаются, поэтому проглоченные листья или экстракт не окажут никакого эффекта.

Зачастую при употреблении сальвиноринов используют стандартизированные и не стандартизированные экстракты. Экстракты представляют вытяжку из шалфея прорицателя, обладающую большей концентрацией сальвиноринов, чем непосредственно листья. Экстракты различаются по сомножителю, то есть х5 значит исходное сырье концентрированно в 5 раз, х10 в 10 раз и так далее.

Употребление экстрактов имеет как свои преимущества, так и свои недостатки. С одной стороны они более удобны чем листья, их проще хранить и перевозить, легче употреблять, но с другой стороны при их употреблении тяжелее контролировать дозу употребленного вещества, возможно возникновение непредвиденных осложнений.

Также существует химически чистый сальвинорин-А. Его употребление сопряжено с некоторыми трудностями, так как действующая доза для человека составляет в среднем 1-2 мг, определённую проблему представляет точное дозирование. Но, с другой стороны, это позволяет добиться необходимых психоделических эффектов, контролируя дозу сальвинорина, поступающего в организм.

Обзор отзывов

Категорически запрещено начинать прием любых лекарственных средств, в том числе натуральных настоев и сборов, на основании мнения пользователей Интернета. Однако на многих сайтах можно найти самые разные отзывы об использовании шалфея.

Траву рекомендуют в качестве прекрасного средства для облегчения боли в горле, терапии стоматита, фарингита, ларингита и пр. Настой используют для обработки ран и ушибов.

Что касается использования при бесплодии и гинекологических патологиях, здесь мнения расходятся. Кто-то сообщает, что терапия не принесла результата. Другие считают, что использование шалфея привело к появлению долгожданного малыша. Следует учитывать, что мнение о пользе травы для зачатия может быть субъективно.

Правовой статус

В начале века существовала только одна страна, запретившая торговый оборот Salvia divinorum – это была Австралия. Другие государства не ограничивали продажу шалфея, так как наркология не могла привести научного доказательства вреда растения. То, что человека «накрывали» мощные галлюцинации, почему-то долго не являлось аргументом для причисления сальвии к психотропным веществам или прекурсору (сырью, используемому при изготовлении наркоты). Ее можно было свободно приобрести в магазинах по весьма доступной цене.

С 2008 года ситуация начала меняться. Ученые наконец-то провели ряд исследований шалфея и доказали, что при регулярном использовании вырабатывается психологическая зависимость. Также была выявлена взаимосвязь между злоупотреблением сальвией и заболеваниями внутренних органов (в том числе онкологией). Это послужило основой для введения запрета на продажу Salvia divinorum.

Сначала шалфей был внесен в список наркотических средств в таких странах, как Германия, Дания, Австрия, Англия, Япония, Швеция. Потом опасность состояния от приема дурмана признали США. С 31 декабря 2009 года растение «Сальвия Дивинорум» стало нелегальным веществом и на территории России. Теперь за распространение Salvia divinorum и изготовление из него разных средств можно сесть в тюрьму на срок от 2 до 5 лет.

В заключение еще раз сделаем акцент на том, что нельзя путать лекарственный шалфей с Salvia divinorum. Первый используется в медицине, его можно свободно выращивать и продавать. Второй вид считается наркотиком. Доказана его способность вызывать психическую зависимость и наносить тяжелый вред здоровью. Не стоит искать новых ощущений с помощью сальвии – она вызывает сильные галлюцинации, делает человека неадекватным, выставляет его посмешищем в глазах других людей.