Особенности выращивания и ухода в открытом грунте
Картофель достаточно просто сажать; отличается он также неприхотливостью в уходе, что делает процесс посадки довольно простым
Но при этом нужно особое внимание уделить выбору семенного материала и его подготовке. Кроме того, важным моментом выступает удобрение почвы, так как это напрямую повлияет на урожайность картофеля в будущем
Оптимальные сроки и условия для посадки
Посадка проводится в тот момент, когда ночные заморозки проходят. Это может быть середина или конец марта, зависимо от климата.
Узнайте, как подготовить картофель к посадке.
Картофель больше любит освещённые участки земли, которые хорошо защищены от ветра. Требования к грунту небольшие, единственное — обязательно должна быть не кислая почва, иначе сорт не будет давать обильный урожай. Если земля очень тяжёлая, в неё необходимо добавить много органических удобрений при подготовке лунок.
На болотистых или торфяных почвах сорт будет плодоносить только после обязательного севооборота и мелиорации. Саму почву следует перекопать дважды перед посадкой саженцев.
Важно! Посадка картофеля этого сорта может проводиться только при соблюдении правил севооборота — сорт высаживается после выращивания разнообразных корнеплодов, огурцов, капусты, бобовых культур или тыквенных.
Подготовка посадочного материала и схема посадки
Очень важно подобрать правильный посадочный материал. Из-за возможности появления гнили важно выбирать здоровые и плотные клубни, без следов заражения. Так как они быстро прорастают, важно придерживаться правил хранения урожая — желательно, чтобы он лежал в прохладных местах и в темноте
Идеально подойдут сухие подвалы или кладовые
Так как они быстро прорастают, важно придерживаться правил хранения урожая — желательно, чтобы он лежал в прохладных местах и в темноте. Идеально подойдут сухие подвалы или кладовые
Примерно в феврале клубни достают и укладывают в один слой для того, чтобы они начали прорастать. Можно ускорить этот процесс, посыпав их опилками и регулярно обрызгивая из пульверизатора.
Перед самой посадкой клубни также в обязательном порядке обеззараживают для предотвращения появления фитофторы в процессе роста (опрыскивают растворами, содержащими медь).
Схема посадки достаточно проста и зависит от размера самих клубней. Можно использовать такие стандартные схемы: 70 на 20 сантиметров или 60 на 30 (иногда 25, если клубни маленькие).
То есть, используются стандартные схемы посадки, где длина грядки может быть 60 или 70 сантиметров, а расстояние между клубнями варьируется от 20 до 30 сантиметров.
Клубни высаживают почками вверх, чтобы прорастали быстрее. Глубина определяется плотностью почвы — от 10–12 см на лёгких до 4-5 см на глинистых грунтах.
Частота поливов и внесения удобрений
Подкормка и полив очень сильно влияют на плодородность и количество урожая. Для получения максимальных показателей необходимо регулярно проводить подкормку, так как Василёк любит плодородный грунт. Первое внесение удобрений проводится перед цветением (только на хорошо увлажнённую почву).
Подкормку добавляют прямо под корень. Промежуток между внесениями составляет примерно полторы недели. В качестве удобрений подходят куриный помёт, мочевина и навоз.
Узнайте, как правильно поливать картофель.
Полив до момента начала цветения проводится по необходимости (только если погода очень сухая или жаркая). Как только наступает период цветения, нужно начинать активный полив, так как в этот момент и начинают образовываться клубни.
Полив проводится преимущественно вечером или в пасмурную погоду трижды в неделю, а если погода жаркая — то и ежедневно. После земля обязательно рыхлится, а кусты окучиваются.
Важно! Нельзя использовать опрыскиватели для полива. Попадание влаги на ботву может спровоцировать появление фитофтороза. Вода льётся только под корень
Вода льётся только под корень.
Борьба с сорняками
На показатели урожайности также влияет и мульчирование. Удаление сорняков гарантирует повышение количества урожая. Для мульчирования не рекомендуется использовать хвойное сырьё, так как оно окисляет землю, а этот сорт очень плохо переносит кислые грунты.
За период вегетации кусты окучивают около трёх раз. Процедуру нужно повторять до тех пор, пока промежутки между холмиками не исчезнут.
Как выращивать этот сорт
Василек просто выращивать, он неприхотлив в уходе
Чтобы получить высокий урожай, важно грамотно отобрать семенной материал, подготовить и удобрить почву
Сроки, схема и правила посадки
Подсадка картофельного сорта Василек проводится в середине или конце марта, когда уже нет ночных заморозков. Семенной материал подготавливают, начиная с последнего месяца зимы:
- Для посадки отбирают картофелины правильной формы, без повреждений и признаков болезней. Оптимальный вес каждой составляет от 55 до 75 г.
- Клубни равномерно выкладывают в один слой для прорастания. Желательно присыпать их опилками и ежедневно орошать водой, пользуясь для этой цели пульверизатором.
- Накануне семенной материал обрабатывают раствором медного купороса, приготовленным из 10 л воды и 1 ст. л. порошка сульфата меди. Эта мера убережет картофель от заболеваний.
- Осуществив профилактическое опрыскивание, клубни просушивают и переносят в теплое, хорошо освещенное место, где им предстоит прогреться и прорасти.
Читать также: Морковная муха как бороться народными средствами
Василек — светолюбивый сорт. Предпочтительно выращивать его на участке огорода, открытом для солнечных лучей и защищенном от сквозняков.
Перед посадкой почву обрабатывают для создания комфортного температурного и воздушного режима. В тяжелый грунт вносят органические удобрения, а торфянисто-болотный предварительно окультуривают.
Посадку желательно производить в грунт, где ранее росли сидераты. Допустимо выращивать Василек после бобов, капусты, огурцов, тыквы.
Картофелины массой 55–75 г высаживают с соблюдением одной из схем:
Для получения хорошего урожая важно соблюдать следующие рекомендации:
- Спустя 14 суток после посадки, когда массово появятся всходы, глубоко (на 7 см) рыхлят междурядное пространство.
- Если прогнозируются поздние весенние заморозки, всходы высоко окучивают.
- К первому окучиванию прибегают при достижении ботвой высоты 15 см, ко второму — когда произойдет ее смыкание.
- Растения поливают по мере необходимости, а в период цветения, когда формируются клубни, приступают к активному поливу кустов. Для 1 куста требуется не менее 2 л воды.
- В условиях засухи требуется обязательное орошение. Его проводят не менее 3 раз в течение вегетативного периода.
- При выращивании картофеля сорта Василек необходима обработка от фитофторы препаратами с высоким содержанием меди. Ее осуществляют не менее 3 раз за сезон.
- Альтернатива регулярным прополкам — мульчирование почвы. Оно сокращает темпы роста сорняков и сберегает влагу.
Посадки картофеля Василек нуждаются в подкормках:
- растворе птичьего помета в соотношении с водой 1:10;
- мочевине, разведенной в воде 1:10;
- навозе с водой 1:10;
- забродивших травяных настоях;
- фосфоре (внекорневое внесение подкормки).
Нюансы выращивания и возможные трудности, борьба с болезнями и вредителями
Василек любит тепло и солнечный свет. При температурном режиме ниже 0°C растение гибнет. Чтобы картофель прорастал и давал клубни, требуется температура выше +10°C. В условиях жаркого лета (от +25°C до +30°C) культура неплохо себя чувствует при частом обильном поливе.
Сорт влаголюбив. Растения плохо переносят засуху, требуют хороших поливов.
Василек устойчив к болезням и вредителям (кроме нематоды). Возможно поражение растений фитофторой. Защититься от нее помогают препараты с содержанием меди и минеральные удобрения. К инсектицидам и фунгицидным растворам прибегают для обезвреживания вирусов мозаики. От парши и гнили эффективны фунгициды «Дитан» и «Престиж».
В борьбе с жуками и личинками рекомендовано использование полынно-зольной настойки. Средство действенно и от нематоды. Альтернатива ему — покупные препараты вроде «Альбита». Защитить растения от колорадского жука можно, добавляя при посадке в лунку древесную золу.
В целях профилактики специалисты рекомендуют обрабатывать клубни фунгицидами накануне посадки. При отсутствии весенней санитарной обработки требуется опрыскивание уже взрослых растений.
Описание картофеля Василек
Сорт считается среднеранним, период созревания в зависимости от условий выращивания длится от 80 до 100 дней. Назначение – столовый. Благодаря высокой антиоксидантной активности этот картофель отлично подходит для приготовления диетических блюд.
Кусты у Василька средние по высоте, с крепкими полупрямостоячими стеблями и темно-зелеными листьями открытого типа. В период цветения надземную часть растений украшают мелкие цветочки чаще фиолетового, а иногда слегка красноватого оттенка. Корневая система хорошо развита, состоит из множества ростковых и столонных корней. Удлиненные клубни ровные, в основном правильной овальной формы. У них гладкая тонкая кожура интенсивного фиолетового цвета, который теряется при варке. Глазки мелкие, поверхностные, почти незаметные. Разрезанная картофелина сорта Василек радует глаз приятным светло-кремовым оттенком, иногда на срезе видны небольшие розово-фиолетовые пигментные участки.
Урожайность у этого картофеля не очень высокая, но она компенсируется качеством. На государственных испытаниях этот показатель колебался в пределах 95-255 ц/га, рекорд был зафиксирован в одном из хозяйств Московской области – целых 482 ц/га. Чтобы понимать возможности сорта, посмотрим в приведенную ниже сравнительную таблицу.
| Название | Средняя урожайность (ц/га) |
| Василек | 180 |
| Снегирь | 225 |
| Импала | 270 |
| Розара | 375 |
| Удача | 420 |
| Латона | 460 |
| Каменский | 520 |
Как видим, по урожайности Василек заметно уступает другим популярным сортам картофеля, но у него есть свои преимущества. Это товарность клубней – 94%, а также хорошая лежкость – 96%.
Что касается вкусовых качеств, то у сорта они отменные. У мякоти нет лишней водянистости, она обладает средней развариваемостью. При варке клубень может треснуть, но форму не потеряет. Содержание крахмала тоже среднее – 13-16%. Из этого картофеля можно готовить самые разные блюда, что говорит о его кулинарной универсальности.
Относительно условий выращивания специалисты пришли к выводу, что Василек не очень требователен к климату и грунту. Конечно, как и большинство других сортов, наибольший урожай он дает в легкой плодородной почве. С агротехнической стороны этот картофель не нуждается в каком-то особом повышенном внимании, но за грамотный уход он обязательно отблагодарит хорошим урожаем и высоким качеством клубней.
Описание сорта Василек
Куст у Василька относительно невысокий, полупрямостоячего типа. Стебли покрыты темно-зелеными листочками средних размеров. Ботва мощная, ярко-зеленого окраса. Во время цветения на кусте образуются мелкие, красно-фиолетовые цветочки. Корневая система куста развита очень хорошо. В среднем, 1 куст образует до 15 крупных картофелин.
Василек особо ценится за свой богатый состав. Он содержит большое количество витаминов C и Е. Также, богат на каротиноиды (являются антиоксидантами).
Вегетативный период созревания Василька длится 70-90 дней. Урожайность средняя, приблизительно 200-480 ц/га.
Кулинарный тип клубней ВС. Сорт отлично подходит для приготовления пюре, супов и жарки. Вкусовые качества высокие.
Цвет клубня фиолетовый. Оболочка глянцевого типа. На поверхности присутствуют небольшие глазки. Средняя масса зрелого корнеплода находится в диапазоне 70-115 г. Мякоть белого цвета, плотной консистенции. Среднее содержание крахмала в корнеплоде 12-16%. При варке картофеля в мундире фиолетовый цвет оболочки исчезает.
Василек имеет высокие показатели лежкости (до 96%). Также, он отличается высокой товарной сохранностью, в районе 70-94% и средней устойчивостью к механическому воздействию.
Заболевания и вредители
В целях защиты клубней и ботвы от вредителей/заболеваний необходимо опрыскивать посадки картошки специальными препаратами. Наиболее часто встречающиеся болезни, их проявления и средства для борьбы перечислены в таблице ниже.
| Болезнь | Описание | Лечение |
| Фитофтороз | Бурые или буро-серые пятна на листьях, с нижней стороны листвы прослеживается грибница – пушистый налет белого цвета. | Лечить запущенную стадию фитофтороза бесполезно. Можно только замедлить распространение заболевания с помощью Превикура или Консенто. |
| Макроспориоз (коричневая пятнистость) | Коричневые полосы на стеблях, пятна на нижних листьях, из-за которых ботва становится желто-бурой и засыхает. Листва погибает до окончания срока вегетации, а клубни не вызревают из-за гибели «глазок», на месте которых образуются сухие пятна. | В целях профилактики опрыскивать всходы фунгицидами Цихом или Консенто. Также можно обработать клубни перед посадкой Превикуром. |
| Парша | Из-за избытка кальция в почве картошка покрывается язвочками коричневого или ржавого цвета. Они стремительно разрастаются, наносят ущерб группе почек, расположенных в углублениях клубней. | Эффективными в этом случае являются Квадрис, Клубнещит и Престиж. Инструкция по пользования этими фунгицидами указана на упаковках. |
| Сухая гниль | Морщинистая кожура плодов, зеленоватые наросты и мелкие трещины на поверхности. Та мякоть, которой удалось уцелеть внешне, при извлечении из земли превращается в труху. | Посадочный материал для профилактики сухой гнили обрабатывают Бактофитом. В качестве не менее эффективного аналога можно использовать Кагатник, которым опрыскивают картошку. |
| Морщинистая мозаика | Пятна желтого цвета на листьях, которые отличаются разной формой и расплывчатыми краями. Если эти пятна на время исчезли, это еще не значит, что болезнь прошла сама собой – они периодически пропадают, а затем появляются вновь, поражая стебли, черешки и всю листву целиком. | Поскольку это вирусная болезнь, и препаратов для борьбы с ним на сегодняшний день не существует, зараженные экземпляры немедленно уничтожаются путем сжигания. |
Что касается насекомых-вредителей, то наиболее популярным из них является колорадский жук. С ним можно бороться вручную, собирая и уничтожая за пределами участка, или же воспользоваться помощью таких средств как Матадор, Танрек, Табу. У полосатых вредителей отсутствует иммунитет к этим препаратам, поэтому он сразу же погибает.
Профилактика
С целью профилактики фитофторы три раза за вегетацию сорт обрабатывают содержащими медь препаратами.
Что касается удобрений, то после посадки подкармливают 10% раствором птичьего помета, раствором мочевины (столовая ложка на ведро воды), навоза (литровая банка навоза на ведро воды), травяными настоями.
Для борьбы с колорадскими жуками и подкормки в лунки при посадке закладывают по горсти древесной золы перемешанной с землей.
Для уничтожения личинок и жуков применяют зольно-полынную настойку.
- Измельчают 3-4 горсти свежей полыни;
- Заливают крутым кипятком;
- Добавляют стакан золы;
- Размешивают, дают настояться 3-4 часа, процеживают;
- Опрыскивают в утреннее или вечернее время.
Помимо удобрений при выращивании картофеля нередко используют и другие препараты и химические вещества. Предлагаем вашему вниманию полезные статьи о пользе и вреде фунгицидов и гербицидов.
Несмотря на юный возраст Василек картофель уже полюбился за вкус, диетические свойства и красоту клубня. Он продолжает цветную линию любимых в народе синих и фиолетовых сортов.
Сбор и хранение урожая
Картофель Василек, описание сорта и фото которого рассматриваются в статье, можно выкапывать только тогда, когда ботва полностью высохнет. Если кусты перестали расти, и рост клубней остановился, а ботва еще зеленая, это значит, что плоды еще получают из надземной части питательные вещества.
Зрелось картошки также можно определить по состоянию кожуры: она должна быть плотной и выдерживать нажатие пальцем.
Урожай лучше собирать в теплую солнечную погоду. Чтобы облегчить себе работу, желательно за 7-10 дней до сбора скосить ботву. После того, как надземная часть будет скошена, клубни сформируют защитный слой – кожура у них всего за 3-4 дня станет в несколько раз толще.
В погреб собранный, просушенный и отсортированный урожай нужно сносить с учетом того, что в следующем сезоне в качестве посадочного материала будет использоваться эта же картошка. Поэтому ее отбирают в отдельную емкость, изготовленную из дерева или полимера.
Категорически не рекомендуется размещать емкости с урожаем слишком плотно стенам, так как из-за ухудшения процесса интенсивного насыщения кислородом и сходящей из-за испарения влаги корнеплоды, скорее всего, загниют.
Раз в месяц необходимо осматривать собранный урожай на наличие гнили. Гнилые картофелины следует в обязательном порядке утилизировать, пока они не стали причиной массового загнивания остальных корнеплодов.
Хранение урожая
Хранение урожая картофеля в мешках
В погреб клубни переносят после того как они просохнут и будут отсортированы. Посадочный материал на следующий год отбирается еще осенью, поэтому его необходимо размещать в отдельном ящике.
В погребе картофель можно хранить в деревянных или полимерных ящиках. При этом не стоит выставлять ящики вплотную к стенам, так как такое размещение будет ухудшать аэрацию и испарение лишней влаги, что приводит к загниванию корнеплодов.
Периодически необходимо осматривать клубни на наличие гнили. Если в ящике будет несколько гнилых картофелин, то их нужно немедленно утилизировать. В противном случае может начаться массовое загнивание урожая.
Что это за сорт картофеля
Василек — столовый сорт, выведенный во ВНИИКХ им. А. Г. Лорха для выращивания в центральных регионах страны. Это картофель среднераннего созревания. С момента посадки до сбора урожая проходит 80–90 дней.
Василек выращивают, следуя стандартной агротехнике. Его отличает средняя устойчивость к болезням и паразитам. Речь идет о картофельном раке, парше, фитофторозу, вирусах. Растение восприимчиво к нематоде.
Картофель этого сорта используют для приготовления диетических блюд и детского питания. В нем содержится от 12 до 15% крахмала. Картофелины отличает высокое содержание аскорбиновой кислоты, токоферола, каротиноидов. Благодаря богатому витаминному составу сорт полезен для здоровья.
В двух картофелинах содержится витамин С в том же количестве, что в одном плоде лимона. Присутствующие в клубнях каротиноиды обладают антиоксидантными свойствами. Они способствуют нормальному функционированию органов мочеполовой системы, защищают организм от грибкового и бактериального поражения.
Происхождение и развитие
Сорт Василек — результат 5-летнего труда отечественных селекционеров. Его вывели скрещиванием Чугунки с гибридом Д-31-88. Работа селекционеров была направлена на создание витаминизированной овощной культуры, чьи корнеплоды при выращивании впитывали бы меньшее количество нитратов по сравнению с традиционными сортами картофеля.
Василек зарегистрирован в реестре РФ под №9253214 в 2014 году. Патент на него принадлежит Всероссийскому научно-исследовательскому институту картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха.
Василек вывели для выращивания преимущественно в центральной части страны. Он идеально подходит для условий Центрального, Центрально-Черноземного, Северо-Западного районов России.
Отличительные черты, внешний вид
Как видно на фото, сорт Василек характеризуется удлиненными овальными клубнями. Их покрывает гладкая фиолетово-синяя кожура с мелкими поверхностными глазками. Росткам также присуща темная фиолетовая окраска.
Мякоть отличается кремовым оттенком, сочностью и плотностью консистенции. Она умеренно крахмалистая, мучнистая и водянистая.
Картофель обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Клубни в процессе приготовления умеренно развариваются, а мякоть не темнеет.
Однородность размера, формы и эластичность картофелин делает сорт удобным для хранения.
Сбор и хранение урожая
При хороших условиях картофель даёт очень большие урожаи — с одной сотки можно получить около 70 кг здоровых и крупных плодов, особенно если соблюдались правила севооборота, удобрений и поливов.
Созревает картофель быстро, в среднем за 80–100 дней, то есть, урожай можно получить уже к началу осени или концу лета. Хранится он достаточно долго (в среднем 3-4 месяца), но может прорастать при большой влажности помещения или попадании солнечного света.
Держать его лучше в прохладном и сухом месте, без доступа прямых солнечных лучей и с хорошей циркуляцией воздуха. Нежелательно, чтобы температура в помещении была выше +3°C, так как при этой температуре картофелины начинают прорастать из-за большого количества мелких глазков на кожуре. Следить за состоянием урожая нужно постоянно.
Картофель Василёк отличается не только необычным и запоминающимся внешним видом, но и вкусовыми характеристиками. Плоды отлично подходят для варки или жарки, не развариваются полностью и не темнеют.
Уход за растениями довольно простой, так что при поддержании всех условий Василёк порадует не только обильным урожаем, но и красивыми крупными клубнями.
Плюсы и минусы
Картофель «Василек» обладает целым рядом важных преимуществ. Среди них следующие факты:
- высокий уровень урожайности;
- не требует большого окучивания, так как куст прямостоячий и компактный;
- наличие крупных клубней;
- прекрасные вкусовые качества;
- в клубнях содержится большое количество витамина С и каротиноиды (они являются антиоксидантами и предотвращают образование свободных радикалов);
- декоративный внешний вид овоща;
- быстрая готовность к уборке (ее можно проводить через 60-70 дней после появления первых ростков);
- отлично подходит для приготовления первых и вторых блюд, так как клубни не разваливаются при варке благодаря большому содержанию в этом картофеле крахмала.
Несмотря на это картофель этого сорта имеет и некоторые недостатки. Основные негативные моменты:
- склонность к образованию на картофеле кольцевой и сухой гнили;
- высокая подверженность золотистой цистообразующей нематоде;
- невозможность высаживать на закисленной почве, так как в этом случае получится мало урожая;
- клубни слишком быстро прорастают, что затрудняет хранение в зимний период.
Особенности выращивания и ухода в открытом грунте
Картофель достаточно просто сажать; отличается он также неприхотливостью в уходе, что делает процесс посадки довольно простым Но при этом нужно особое внимание уделить выбору семенного материала и его подготовке. Кроме того, важным моментом выступает удобрение почвы, так как это напрямую повлияет на урожайность картофеля в будущем
Оптимальные сроки и условия для посадки
Посадка проводится в тот момент, когда ночные заморозки проходят. Это может быть середина или конец марта, зависимо от климата.
Узнайте, как подготовить картофель к посадке.
Картофель больше любит освещённые участки земли, которые хорошо защищены от ветра. Требования к грунту небольшие, единственное — обязательно должна быть не кислая почва, иначе сорт не будет давать обильный урожай. Если земля очень тяжёлая, в неё необходимо добавить много органических удобрений при подготовке лунок.
На болотистых или торфяных почвах сорт будет плодоносить только после обязательного севооборота и мелиорации. Саму почву следует перекопать дважды перед посадкой саженцев.
Важно! Посадка картофеля этого сорта может проводиться только при соблюдении правил севооборота — сорт высаживается после выращивания разнообразных корнеплодов, огурцов, капусты, бобовых культур или тыквенных
Подготовка посадочного материала и схема посадки
Очень важно подобрать правильный посадочный материал. Из-за возможности появления гнили важно выбирать здоровые и плотные клубни, без следов заражения
Так как они быстро прорастают, важно придерживаться правил хранения урожая — желательно, чтобы он лежал в прохладных местах и в темноте
Идеально подойдут сухие подвалы или кладовые
Так как они быстро прорастают, важно придерживаться правил хранения урожая — желательно, чтобы он лежал в прохладных местах и в темноте. Идеально подойдут сухие подвалы или кладовые. Примерно в феврале клубни достают и укладывают в один слой для того, чтобы они начали прорастать
Можно ускорить этот процесс, посыпав их опилками и регулярно обрызгивая из пульверизатора
Примерно в феврале клубни достают и укладывают в один слой для того, чтобы они начали прорастать. Можно ускорить этот процесс, посыпав их опилками и регулярно обрызгивая из пульверизатора.
Перед самой посадкой клубни также в обязательном порядке обеззараживают для предотвращения появления фитофторы в процессе роста (опрыскивают растворами, содержащими медь).
Схема посадки достаточно проста и зависит от размера самих клубней. Можно использовать такие стандартные схемы: 70 на 20 сантиметров или 60 на 30 (иногда 25, если клубни маленькие).
То есть, используются стандартные схемы посадки, где длина грядки может быть 60 или 70 сантиметров, а расстояние между клубнями варьируется от 20 до 30 сантиметров.
Клубни высаживают почками вверх, чтобы прорастали быстрее. Глубина определяется плотностью почвы — от 10–12 см на лёгких до 4-5 см на глинистых грунтах.
Частота поливов и внесения удобрений
Подкормка и полив очень сильно влияют на плодородность и количество урожая. Для получения максимальных показателей необходимо регулярно проводить подкормку, так как Василёк любит плодородный грунт. Первое внесение удобрений проводится перед цветением (только на хорошо увлажнённую почву).
Подкормку добавляют прямо под корень. Промежуток между внесениями составляет примерно полторы недели. В качестве удобрений подходят куриный помёт, мочевина и навоз.
Узнайте, как правильно поливать картофель.
Полив до момента начала цветения проводится по необходимости (только если погода очень сухая или жаркая). Как только наступает период цветения, нужно начинать активный полив, так как в этот момент и начинают образовываться клубни.
Полив проводится преимущественно вечером или в пасмурную погоду трижды в неделю, а если погода жаркая — то и ежедневно. После земля обязательно рыхлится, а кусты окучиваются.
Важно! Нельзя использовать опрыскиватели для полива. Попадание влаги на ботву может спровоцировать появление фитофтороза
Вода льётся только под корень
Вода льётся только под корень.
Борьба с сорняками
На показатели урожайности также влияет и мульчирование. Удаление сорняков гарантирует повышение количества урожая. Для мульчирования не рекомендуется использовать хвойное сырьё, так как оно окисляет землю, а этот сорт очень плохо переносит кислые грунты.
За период вегетации кусты окучивают около трёх раз. Процедуру нужно повторять до тех пор, пока промежутки между холмиками не исчезнут.
Болезни и вредители
Этот сорт картофеля устойчив к картофельному раку и многим вирусным заболеваниям, часто поражающим растения и делающими их непригодными для употребления в пищу: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу.
Также Любава достаточно невосприимчива к фитофторе, захватывающей почти всех представителей семейства Пасленовые. Однако следует применять профилактические меры против возникновения парши обыкновенной, в основном атакующей клубни растения.
Для борьбы с грибковым заболеванием паршой обыкновенной нужно тщательно и осторожно подбирать посадочный материал. Он обязательно должен быть здоровым и обработанным фунгицидами. На нашем сайте вы найдете подробные материалы об опрыскивании картофеля и правильном использовании химических препаратов, в том числе и гербициды
На нашем сайте вы найдете подробные материалы об опрыскивании картофеля и правильном использовании химических препаратов, в том числе и гербициды
На нашем сайте вы найдете подробные материалы об опрыскивании картофеля и правильном использовании химических препаратов, в том числе и гербициды.
Также соблюдайте простейшие правила севооборота. Для борьбы с сорняками используйте мульчирование.
Во время выращивания Любавы вы, вероятно, встретитесь с таким вредным паразитом, как колорадский жук. С ним, как и с другими вредителями, можно бороться с помощью инсектицидных средств или народных способов.
Таким образом, раннеспелый сорт Любава идеально подходит для тех, кто хочет уже через месяц после посадки обедать вкусной и сытной картошкой. Главное, не забывать удобрять почву и убирать вредителей, и тогда Вы получите настоящий большой и здоровый урожай!
Также предлагаем ознакомиться с другими интересными способами выращивания картофеля. Читайте все о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в бочках и мешках.
А в таблице ниже вы найдете ссылки на сорта картофеля с самыми разными сроками созревания, представленные на нашем сайте:
| Среднеспелые | Среднепоздние | Среднеранние |
| Великан | Мелодия | Инноватор |
| Тоскана | Маргарита | Красавчик |
| Янка | Алладин | Американка |
| Сиреневый туман | Кураж | Крона |
| Ажур | Краса | Манифест |
| Дезире | Миледи | Елизавета |
| Сантана | Лимонка | Вега |
Картофель Василек: описание сорта
Картофель Василек получен отечественными селекционерами в результате скрещивания популярного и широко известного у картофелеводов сорта Чугунка и гибридной формы Д-31-88. Помимо отличных производственных показателей, данный сорт выгодно отличается превосходным вкусом, содержанием большого количества полезных веществ и невосприимчивостью к множеству заболеваний.
Среднеранний картофель, имеющий романтичное название Василек, формирует куст средней высоты, полупрямостоячий, промежуточного типа. Ботва крепкая, ярко-зеленого цвета. Листья открытые, темно-зеленые, среднего размера. Венчик из красновато-фиолетовых мелких цветков. Антоциановый окрас с внутренней стороны слабый или средний. Клубни удлиненно-овальные, однородные по размеру и форме, покрытые глянцевой очень красивой кожурой с поверхностными мелкими глазками. Цвет кожуры очень необычный, сине-фиолетовый, ростки насыщенно-фиолетовые. Мякоть на срезе кремовая, по консистенции мягкая, плотная, средней водянистости и мучнистости. Средний вес товарного клубня составляет 77-110 г.
Характеристика сорта
Картофель Василек имеет столовое назначение и широко используется в детском и диетическом питании. Обладает отличными вкусовыми качествами. Кулинарный тип ВС. Используется для приготовления пюре, первых блюд, жарки и отваривания. Отличается умеренной развариваемостью. При чистке и термической обработке мякоть не темнеет.
Вегетационный период — 70-95 дней. Среднее содержание крахмала — 12,5-16 %. Сохранность товарного вида клубней 70-93 %. Лежкость отличная (не менее 96 %).
Урожайность сорта составляет 200-480 ц/га.
Ценность картофеля
Сорт картофеля Василек особенно ценен за наличие в клубнях каротиноидов, которые выполняют в организме человека функцию антиоксидантов. Также в нем содержится большое количество полезных веществ и витаминов С и Е. По данным клинических исследований, употребление фиолетового картофеля предотвращает развитие онкологических заболеваний, образование холестериновых бляшек, укрепляет сосуды и поддерживает сердечную мышцу.
Устойчивость к заболеваниям
- Картофель Василек имеет высокую степень устойчивости к фитофторе клубней и листьев, раку картофеля.
- Сорт невосприимчив к мозаике полосчатой, морщинистой гнили.
- Слабо поражается сухой гнилью, кольцевой, обыкновенной паршой.
- Может поражаться картофельной золотистой цистообразующей нематодой.
Выбор семенного материала
Картофель Василек, описание которого мы рассматриваем в статье, восприимчив к поражению золотистой картофельной нематодой, поэтому для профилактики семенной материал важно подготовить
- Для посадки отбираются только ровные здоровые клубни, не имеющие повреждений и наростов, весом 50-70 г.
- Клубни опрыскиваются раствором сернокислой меди (1 ст. л. на одно ведро воды).
- Картофель просушивается, выкладывается на свет для проращивания.
Посадка
Картофель Василек предпочитает хорошо освещенные участки, защищенные от сквозного ветра. Почву под посадку рекомендуется перекапывать дважды. Осенняя и весенняя обработка земли обеспечит сеянцам благоприятные тепловые и воздухопроницаемые условия. Если почва тяжелая, в нее необходимо внесение большого количества органики.
На болотисто-торфяных грунтах Василек будет приносить урожай только после проведения окультуривания и мелиорации.
Важно соблюдать правило севооборота. Сажают картофель после выращивания корнеплодов, сидератов, огурцов, капусты, бобовых и тыквенных культур
Схема посадки семенного материала зависит от веса клубней: 70×20 см, 60×30 см, 60×25 см
Схема посадки семенного материала зависит от веса клубней: 70×20 см, 60×30 см, 60×25 см.
Характеристики
- Куст средней высоты, промежуточного полупрямостоячего типа.
- Открытые темно-зеленые листья средние по размеру. Ботва крепкая, насыщенно зеленого цвета;
- Венчик из мелких красно-фиолетовых или голубовато-фиолетовых цветков;
- Антоциановая окраска с внутренней стороны от слабой до средней. Антоцианы — красящие природные вещества. Окрашивают в синий, фиолетовый, красный цвета цветки, кожуру и мякоть плодов.
- Кожура глянцевая, выраженного фиолетового цвета, очень красивая.
- Средняя масса товарного клубня 77-115г. Один куст приносит до 15 клубней.
- Мякоть белая, кремовая на срезе. Консистенция плотная, мягкая, средней мучнистости и водянистости.
- При термической обработке фиолетовый цвет кожуры пропадает.
- Глазки мелкие, поверхностные.
- Семенной материал темно-коричневый с синим оттенком. Ростки насыщенного фиолетового цвета.
Сравнить этот показатель количества клубней с аналогичным у других сортах вы можете, воспользовавшись таблицей ниже:
| Название сорта | Количество клубней в кусте |
| Василек | до 15 |
| Джелли | до 15 |
| Тайфун | 6-10 штук |
| Лилея | 8-15 штук |
| Тирас | 9-12 штук |
| Елизавета | до 10 |
| Вега | 8-10 штук |
| Романо | 8-9 штук |
| Цыганка | 6-14 штук |
| Колобок | 15-18 штук |
Описание сорта
Сорт «Василёк» имеет удлинённые крупные клубни овальной формы. Кожура тонкая, глянцевая с небольшими поверхностными глазками, фиолетового оттенка, а плотная мякоть картофеля белого цвета.
Уникальность корнеплода в богатом содержании витаминов и антиоксидантов, именно поэтому он считается диетическим. В его клубнях содержится:
- крахмал около 16%;
- витамины С и Е– 20-24 мг;
- белок до 3%.
Продукт обладает хорошими вкусовыми качествами. Мякоть плотная, без лишней водянистости. Сорт годится для варки, жарки, тушения, пюре, приготовления в мундире и для супов. «Василёк» отлично подходит для детского питания. Во время варки может лопнуть оболочка корнеплода, но мякоть при этом не теряет форму.
Кусты картофеля полупрямостоячие, невысокие с развитой корневой системой. Ботва толстая с тёмно-зелёными листьями. Во время цветения покрывается мелкими пурпурными цветами.