Плюсы и минусы осеннего посева моркови
Сажать овощную культуру можно и весной, и осенью. Когда это делать лучше, сказать нельзя, ведь у процедуры, проводимой в разные сезоны, есть свои плюсы и минусы.
Преимущества посадки моркови под зиму весьма существенные:
- Возможность получить урожай в более ранние сроки (примерно на две недели раньше), а если быть точнее — в начале лета.
- Можно сэкономить время для других дачных дел весной. Ведь в весенний период всегда больше хлопот, а поздней осенью можно не спеша посадить культуру.
- «Подзимние» корнеплоды будут иметь более сильный иммунитет к болезням вредителям, в частности, к опасному вредителю культуры — морковной мухе.
- Экономия места в огороде, ведь после сбора урожая в начале и середине лета можно посадить на пустующую грядку другие овощные культуры и зелень!
- Считается, что такие корнеплоды более сладкие, сочные, вкусные. Их особенно вкусно и полезно есть в свежем виде.
- Также заметным плюсом является отсутствие подготовки семян к посеву. То есть с ними не нужно производить какие-либо манипуляции (как в случае с весенним посевом), а можно сразу сажать в открытый грунт.
- При таком способе высадки совершенно не требуется последующего ухода в этом сезоне, все работы приходятся на весну.
Недостатки осеннего посева корнеплода:
Возвратное потепление поздней осенью можно может спровоцировать прорастание семян. Ростки после наступления заморозков, конечно же, погибнут
Поэтому очень важно соблюдать сроки процедуры!
Такая морковь, к сожалению, не годится для хранения. Ее нужно употребить в пищу или законсервировать в течение лета.
Подготовка семечек
Семена морковки подвержены воздействию неблагоприятных факторов. К ним относятся погодные условия, заболевания и вредители.
Чтобы добиться быстрой всхожести и дальнейшего роста нужно провести специальную предпосевную обработку посадочного материала. В составе содержится большое количество эфирных масел, что может задерживать появление всходов.
Планируя подготовку, нужно помнить, что некоторые виды семечек плохо переносят любую обработку. Нельзя подвергать этим процедурам гибридные сорта, гранулированные или обработанные инсектицидами или фунгицидами.
Каждая процедура имеет свои цели и особенности технологии. Основных методов несколько.
Замачивание. Необходимое для сокращения срока прорастания. Замачивают семена примерно за сутки до высаживания. Для этого используют теплую воду. Их нужно сложить в марлевый мешочек, опустить в воду. Через каждые 5-7 часов промывать, избегая просыхания и брожения.
Проращивание. Процедура помогает ускорить образование корнеплодов. Для проращивания семена нужно замочить, затем разложить на влажный материал, прикрыть пленкой. Постоянно поддерживать достаточный уровень влажности. Когда начнут появляться проростки, их немного просушивают и сразу отправляют в прогретую почву.
Биостимулирование обогащает и усиливает эффект от замачивания. В воду нужно добавить специальные полезные вещества. Такая обработка позволит улучшить всходы и уменьшит восприимчивость растений к болезням и прочим неблагоприятным факторам.
Обеззараживание или протравливание защищает семена от действия возбудителей заболеваний, которые концентрируются на поверхности посевного материала. Процедура заключается в погружении их на несколько минут в раствор марганцовки, перекиси водорода или борной кислоты.
Закаливание необходимо для повышения устойчивости к холоду. После замачивания на протяжении недели семенной материал выдерживают в холодильнике. Периодически достают и прогревают при комнатой температуре.
Барботирование применяется для активизации всходов после посева. Семена помещаются в стеклянную емкость и в течение нескольких часов обрабатываются кислородом при помощи аквариумного компрессора. Затем, просушив, их высевают в грунт. Барботирование помогает ускорить появление всходов (проклевывание происходит в течение 6-8 часов).
Дражирование помогает улучшить питание и упростить процесс. Морковные семечки довольно мелкие, поэтому их укрупняют при помощи специального наполнителя и клеящейся смеси. Покрывают подготовленной по специальному рецепту смесью до тех пор, пока они не покроются плотным слоем этой массы и не приобретут форму драже. Обсыпав золой их высевают в грунт.
Некоторые методы подготовки могут быть совмещены. Другие используются отдельно. Любой из способов помогает семечкам быстрее адаптироваться к новым условиям и защищает их от неблагоприятных факторов.
Друзья и недруги
Идеальные соседи для моркови – представители семейства луковых, а именно лук и чеснок. Они богаты эфирными маслами и фитонцидами, которые не дадут вредителям погубить урожай корнеплодов. Сажать их можно на той же грядке, что и морковь – они не будут соперничать друг с другом.
- Резкий запах лука отпугивает морковную муху, злостного врага моркови. Не выносят жгучего запаха и корневые клещи.
- Чеснок также отгоняет морковную муху. Кроме того, он обладает выраженным противогрибковым действием и не дает размножаться спорам вредных микроорганизмов в почве. И сам чеснок выигрывает от соседства – она выделяет в почву ферменты, которые способствуют формированию крупных головок.
Важно!У добрососедских отношений луковых культур и моркови есть один подводный камень. В середине лета, когда активно развиваются корнеплоды, морковь требует обильного полива, а это может привести к загниванию луковиц.. Есть и другие культуры, которые легко найдут с морковью «общий язык»
Есть и другие культуры, которые легко найдут с морковью «общий язык».
- Различные виды бобовых (в российских огородах это, как правило, горох, фасоль и бобы) обогащают почву азотом – любимым «лакомством» моркови, и органическими веществами. Урожай корнеплодов увеличивается, при этом улучшается и их вкус.
- Вполне допустимое соседство – томаты.
- Можно выращивать морковь рядом с некоторыми видами зелени – например, с салатом, шпинатом, майораном и шалфеем.
- Хотя не стоит сажать два вида корнеплодов на одной грядке, практика показывает, что редис и морковь неплохо уживаются друг с другом. Сначала сажают редис, рыхлят землю и между рядами сеют морковь.
- Можно сажать рядом с оранжевым овощем также репу и брюкву.
- Капуста (в том числе брокколи) не нанесет вреда.
- Очень полезно для защиты от вредителей обсадить морковную грядку ноготками или бархатцами.
Категорически запрещено сажать морковь и укроп на одной грядке. Они приходятся друг другу близкими родственниками и испытывают потребность в одних и тех же питательных веществах. Хуже того – обе культуры привлекают одинаковых вредителей, в частности, морковную муху.
То же самое относится и к другим представителям семейства Зонтичных – петрушке, сельдерею, анису и другим.
Внимание!Можно посеять петрушку на одной грядке с морковью, если рядом посадить лук.
Не рекомендуются следующие сочетания:
- Другие корнеплоды – в частности, свекла и хрен. Они не смогут поделить между собой полезные вещества.
- Не сажайте морковь под яблоней. Это испортит вкус и корнеплодов, и яблок.
Из этой статьи можно узнать, после каких культур морковь не нужно сажать на следующий год.
Советы по выращиванию
Количество и качество морковного урожая точно порадует, если придерживаться при выращивании культуры следующих рекомендаций:
- чтобы овощ не горчил, нельзя присыпать грядки перегноем;
- против высыхания грунта поможет мульча: слой соломы насыпают после очередного полива и оставляют на несколько недель;
- перед каждым поливом проверяют почву на сухость на глубину не менее 5 см;
- отпугнуть паразитов от овощей помогут бархатцы. Их сеют вдоль морковной гряды;
- рН грунта под морковку должен быть близким к нейтральному;
- для сладости при подкормках добавляют бор или марганец из расчета 1 ч.л. на ведро воды.
Указанные советы помогут избежать самых распространенных ошибок, а вся морковка уродится вкусной и здоровой.
Кстати, узнайте, как можно приготовить морковь по-корейски.
Рекомендации астрологов
Астрологи также дают свои советы на тему, когда садить морковь весной в Сибири. Предостерегает лунный календарь от посева лука и морковки во время полнолуния. В такие дни корневая система растения очень слабая и чувствительна к любым действиям. Земля не дает хорошего урожая. Нежелательным является рыхление почвы, а также разрежение моркови, которая уже сошла.
Существенно замедляются процессы вегетации и в дни новолуния. Ни земля, ни семена вблизи к новолунию не принесут ожидаемого результата.
Наиболее благоприятным периодом станет время, когда земной спутник постепенно начнет уменьшаться в диаметре, это так называемая Луна убывания. Все соки из ботвы начинают курсировать в другом направлении и насыщают полезными элементами корнеплод. Семена, высеянные в это время, легко сходят и обеспечивает хорошие плоды.
Кроме этого, астрологический прогноз также указывает и на влияние созвездия, в которое попадает Луна. На хороший урожай моркови и лука можно рассчитывать, если высадить их в период активности знаков: Козерог, Дева, Телец. Все они принадлежат к стихиям Земли.
Несколько примеров расчета
Чтобы было понятнее, какие сроки приемлемы для разных регионов, ознакомьтесь с несколькими примерами расчета поздних сроков высевания:
- Посадим морковь в середине мая на Урале. Для этого выберем лучшие сорта, например, «Московская зимняя», «Вита Лонга», «Шантанэ«, «Селекта». Например, высевание в открытый грунт проведем 15 мая. Срок вегетативного вызревания для данных сортов составит 125-140 дней. То есть, начиная с 17 сентября можно собирать урожай, включительно до 2 октября этого сезона.
- Посадим морковь в начале июня в Подмосковье. Для Подмосковья и Средней полосы России одним из лучших сортов является «Русский гигант», период вегетации которого 130-135 дней месяцев. Посадим семена в почву 5 июня, а собирать урожай необходимо будет с 13 по 18 октября.
- Посадим морковь в середине июня в Сибири. Выберем для этого примера поздний сорт «Даяна», очень популярный среди огородников. Период вызревания сорта от 112 до 120 дней. Если посадить морковь в почву 15 июня, то собирать корнеплод можно с 5 по 13 октября.
Для ускорения всходов можно предварительно прорастить семена.
Желательно, чтобы урожай был собран до сильных заморозков, однако слишком ранний сбор тоже может негативно сказаться на зимнем хранении овоща, ведь он будет недостаточно окрепшим. Поэтому обязательно ориентируйтесь не только на информацию, данную на упаковке с семенами, но и на прогноз погоды в вашем регионе на ближайшие 2-3 недели.
Пошаговая инструкция: как нужно правильно сеять?
Чем и как обрабатывать материал перед посевом?
Правильная подготовка посевного материала помогает ускорить всхожесть и лучше развиться моркови. Обработка семян предусматривает проведение комплекса мероприятий:
- Отбраковка. Удаляют больные и пустые семена. При погружении в воду здоровые зерна остаются на дне, а пустые всплывают на поверхность и их убирают.
- Обеззараживание раствором марганца. Для этого растворяют 1 грамм марганца в 1 стакане воды, замачивают семена на 10 – 15 минут.
- Замачивание в теплой воде для удаления эфирных масел с поверхности семян, чтобы зерна взошли быстрее.
- Проращивание. Перед посадкой замоченные семена на влажной подложке под пленкой оставляют в тепле, через несколько дней начинается прорастание семян, при высадке в грунт такие семена быстрее всходят.
Сроки
Чтобы правильно определить сроки посадки, необходимо решить, какой сорт моркови вы хотите вырастить из семян. Сорта моркови по срокам созревания разделяют на ранние, средние и поздние, которые используют для длительного хранения.
- Ранние сорта моркови сеют в открытый грунт в конце апреля начале мая, когда на улице устанавливается температура не ниже +3 градусов.
- Средние и поздние сорта моркови высаживают в грунт с 1 по 20 мая.
- Опытные огородники практикуют осеннюю посадку моркови в конце октября начале ноября месяца для сбора урожая на следующий год на две недели раньше весенней посадки. Такой посев подходит для регионов, где зимы со слабыми морозами и обильными снегопадами, чтобы семена зимой не вымерзли.
О том, когда нужно посадить морковь на семена и как собрать посевной материал самостоятельно, узнайте тут.
Грядки
Для морковных грядок на садовом участке выбирают открытое солнечное место, так как морковь любит находиться под солнцем весь световой день. Грядки располагают на местах, где в прошлом году росли:
- помидоры;
- огурцы;
- картофель;
- или капуста.
О грамотном севообороте мы рассказывали здесь.
Подготовка грядок начинается осенью.
- Почву перекапывают, удаляют корни сорняков.
- Для удобрения почвы вносят перегной, древесную золу, компост. Весной вносят минеральные удобрения за две недели до высадки семян и почву вновь перекапывают.
- Морковь любит рыхлую, легкую почву. Для разрыхления почвы вносят торф и песок.
- Параметры грядок зависят от размера участка и предпочтений садовода. Оптимальный размер грядки: метр в ширину и 15 – 20 сантиметров высотой. На грядке делают борозды, в которые затем сеют морковь.
- Перед посевом семян борозды проливают раствором марганца, эта процедура защищает морковку от болезней и нападков паразитов.
Микроклимат
Благоприятные условия для быстрого всхода моркови:
- температура воздуха не ниже +14 градусов;
- температура почвы больше +8 градусов;
- постоянная влажность почвы.
Грамотная схема
Для посадки моркови делают бороздки на расстоянии 20 сантиметров друг от друга шириной 6 сантиметров и глубиной 2 сантиметра. Расстояние между семенами 2 – 3 см. О схеме посадки моркови читайте тут.
Выбор подходящих соседей на грядке
Удачными соседями для моркови являются:
- томаты;
- лук;
- чеснок;
- редис;
- салат;
- горох;
- хорошо растет морковь рядом со шпинатом.
Чтобы уберечь морковь от поражения морковной мухой посадки желательно окружить такими растениями, как:
- табак;
- розмарин;
- или шалфей.
Организация ухода
- Морковь нужно обильно поливать один раз в 5 – 7 дней.
- Необходимо регулярно убирать появляющиеся сорняки, чтобы они не мешали развитию всходов.
- После появления второго полноценного листка всходы моркови прореживают, в гнезде оставляют один наиболее развитый росток.
- Чтобы почва оставалась рыхлой, необходимо рыхлить междурядий, особенно после дождей и прореживания всходов.
- Периодически проводят подкормку растений. Вносят минеральные удобрения после прореживания. Вторая подкормка проводится через 20 дней.
О принципах ухода за морковью после посадки рассказано тут.
Когда лучше сеять морковь в Сибири
Выбор подходящего для посадки моркови времени
Преимущества осенней высадки моркови над весенней:
- Экономия времени за счет отсутствия необходимости процедур замачивания и высушивания семян;
- Морковь, посеянная осенью, вырастает крупнее весенней;
- Плоды имеют высокую устойчивость к заболеваниям;
- Осенняя высадка предназначена для более раннего сбора урожая.
Но прежде чем сделать свой выбор в сторону этого варианта нужно учесть, что такая морковь абсолютно не подлежит хранению.
Достоинства весенней высадки:
- Возможность хранения корнеплодов;
- Высокое содержание витаминов в моркови;
- Необходимость предварительной подготовки семян перед посадкой;
- Сложности в уходе, вызванные большим количеством сорняков.
Если, внимательно проанализировав вышеизложенные факторы, вы все же склоняетесь к первому варианту, то обязательно учитывать основные принципы сибирской высадки моркови в это время года.
Осенняя посадка
Прежде чем приступить к посеву моркови следует подкормить почву минеральными удобрениями. Для этих целей идеально подойдет калийная соль (10 грамм) и суперфосфаты (20 – 24 грамм)
Следует уделить особое внимание месту высевания семян. Не рекомендуется сажать морковь в одно и то же место два раза подряд
Гораздо лучше будет для урожая, если вы высадите посадочный материал там, где ранее росли огурцы, картофель или лук.
Почва, на которой в скором времени будет расти морковь, не должна быть кислой. В противном случае ее необходимо обогатить древесной золой или опилками. Такая несложная процедура способна значительно увеличить рыхлость земельных ресурсов.
Хороший хозяин никогда не забывает о секретах выращивания моркови, а именно:
- Прежде чем посеять морковь следует убедиться в сухости посадочного материала;
- Ямки под посадку не должны быть мельче 5 сантиметров;
- Уже посаженные семена следует засыпать, заранее подготовленной теплой почвой и песком;
- В зимний период обязательно следить за тем, чтобы морковные грядки были щедро посыпаны рыхлым снегом;
- Сбор урожая проводить не позднее июня.
Весенняя посадка
Оптимальные сорта моркови для климата Сибири
Особый климат данного региона не дает возможности сильно «разогнаться» при выборе сорта моркови. Существуют специальные сорта моркови для выращивания в Сибири:
-
Алтайская укороченная. Эта морковь хороша для употребления как в сыром, так и в переработанном виде. Плоды такого растения не отличаются крупными размерами, всего 80 – 120 грамм, зато их можно долго хранить. Этот сорт больше подходит для весенней высадки;
-
Настена – сластена . Посев этого сорта лучше всего производить в мае. Он рекомендован для выжимки сока, так как отличается насыщенным сладким вкусом;
- Даяна. Этот сорт моркови больше подходит для зимней высадки. Такая морковь отличается высокой урожайностью и величиной плодов. Подходит для изготовления детского питания благодаря своему сладкому вкусу;
-
Сорт «Королева осени». Подходит как для осенней, так и для весенней высадки. Плоды отличаются красно – оранжевым цветом и ровной поверхностью. Подходит как для употребления в сыром виде, так и для длительного хранения с последующей переработкой.
Дачные советы по моркови — видео
https://youtube.com/watch?v=eS0YqlmU9QQVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Дачные советы. «Советы тети Тани» — Морковь (https://youtube.com/watch?v=eS0YqlmU9QQ)
Уход за морковью
После того, как появятся всходы, снимайте укрытие. Пусть ваша морковка растет и набирает силы. Как только морковь подрастет до высоты 6-7 см. можно её прореживать, при необходимости. До этого я пропалываю только междурядья, чтобы сорняки не разрастались. Посевы при маленьких росточках пропалывать не удобно, можно вырвать морковь вместе с сорняком.
После того, как вы проредили морковь прорыхлите междурядья. А потом нужно обсыпать рядки и междурядья горчично-табачной пылью «Табагором». Это природный препарат от насекомых-вредителей. После чего в междурядья внесите мульчу тонким слоем, например, перепревшие опилки, чернозем или компост.
По прошествии недели, первый слой земляной мульчи опять просыпьте «Табагором» и снова внесите свежий слой мульчи. Так проделайте 3-4 раза. При использовании в качестве мульчирующего материала компоста, не забывайте рыхлить расстояние между рядков.
Для чего это делается? Этот прием особенно важен, если морковь была посеяна в поздние сроки. Приоритетной задачей становится забота о том, чтобы в почве было достаточно влаги. Вторая задача – это защита от вредителей. Дело в том, что в это время пик активизации насекомых-вредителей, в данном случае морковной мухи.
Поэтому, просыпая защитный препарат в совокупности с мульчей, мы убиваем два зайца: сохраняем влагу в почве и защищаем нашу морковь от морковной мухи, препятствуя последней проникнуть в почву. Рыхление способствует обогащению почвы кислородом, который очень необходим корнеплодам для хорошего развития.
Рыхлить почву на морковных грядках нужно только в междурядьях, при том, если в качестве мульчи вы будете использовать опилки, рыхление сводится практически к нулю.
Молодые морковные росточки поливаю 2-3 раза в неделю при помощи лейки. В засушливую погоду поливаю через день.
Если морковная муха просто одолела, то можно прибегнуть к следующим действиям. Вам понадобится березовый деготь, который нужно будет развести в воде. Раствор готовится так: 2 стол. ложки дегтя разводят в 10 литрах воды. Этот раствор используется в качестве опрыскивания по морковной ботве несколько раз за сезон. Можно расставить ёмкости с неразведенным дегтем в междурядьях, доливая деготь по мере испарения.
В дополнение высаживайте на морковных грядках бархатцы и ноготки. Цветы не только будут отпугивать муху, но и украсят ваш огород. Кстати, календулу и бархатцы можно досаживать и на другие грядки, защищая и другие культурные растения от насекомых-вредителей.
Морковь и лук – отличные соседи! Высаживайте их совмещено на одной грядке или на грядках по соседству, можно высадить лук по краям морковной грядки. Данные культуры защищают друг друга от вредителей и экономят место на участке.
Исходя из этих факторов нужно определиться, что вы будите использовать в качестве мульчи: опилки или компост. Лично я склоняюсь в сторону опилок. С опилками уход менее хлопотный, они достаточно сохранят влагу в почве и освободят вас от частого рыхления и прополки. А вот компост, чернозем или перегной удобнее вносить под весеннюю перекопку с добавлением грунта «Защита».
Как только сомкнется морковная ботва, тревожить морковь прополками больше нет необходимости. Сорняки теперь ей не страшны! Уход будет заключаться в необходимом поливе. Если идут дожди, то поливать морковь не нужно. Корнеплоды уже достаточно крепкие и уходят глубоко в почву, поэтому, при засушливой погоде достаточно будет 2 полива в неделю, но полив должен быть обильным. Далее поливы сокращаю до 1 раза в неделю, но поливаю также обильно. Перед тем, как собираюсь убирать морковь, поливы вовсе исключаю. Это позволяет мне выкапывать сухую морковь, которая потом хорошо храниться.
Если вы спросите, почему я ни слова не сказала про удобрение моркови? Отвечаю! Основную часть удобрений я вношу осенью и весной при посадке. Использование мульчи также питает нашу морковь, поэтому дополнительного удобрения не требуется, а излишки тоже вредны. Единственно, что можно сделать, чтобы подкормить нашу морковку, это пролить 3 раза за весь сезон из лейки в междурядья «Биококтейлем» или травяной подкормкой, или настоем из крапивы.
Осенью, после уборки моркови, здоровую ботву можно использовать в компост. И не забывайте подготовить участок для посева моркови на следующий год.
Уход за морковью после посадки
В дальнейшем морковь нуждается в своевременном поливе, регулярном рыхлении почвы, борьбе с вредителями и подкормках по необходимости. Самый важный и долгожданный момент – это появление всходов. Сразу после того как молодые ростки появились, необходимо проредить морковь. Также на этом этапе нужно провести рыхление почвы. Делать это следует очень аккуратно, чтобы не повредить растения. Лучшим временем для рыхления будет период после дождя. А если дожди в ближайшее время не намечаются, то перед началом рыхления почву необходимо увлажнить.
Прореживая всходы, необходимо оставлять между ними не менее 4 см. При меньшем расстоянии корнеплодов вырастет больше, но они будут маленькими и корявыми. Прореживать ростки можно только после полива почвы. Так, вероятность повредить соседние растения будет меньше. Стоит учесть, что запах только что извлеченных корнеплодов может привлечь вредителей. Поэтому проводить прореживание лучше вечером, когда их активность значительно ниже. Ненужные ростки сразу следует выбросить подальше от огорода. Затем их нужно прикопать грунтом или компостом.
Морковь со временем может оголять верхнюю часть корнеплода, из-за чего он зеленеет. По этой причине в моркови появляется такое вещество, как соланин. Оно способно придавать плодам горький привкус. Чтобы не допустить такого, ростки следует окучивать.
Важно! Почва, где растет морковь, всегда должна быть в меру влажной. Этот овощ плохо переносит засуху
Морковь очень поздно начинает формировать корнеплоды. В первую очередь все силы растения направлены на рост стеблей и листьев. И лишь четвертая часть всего периода вегетации отвечает за рост самой моркови.
В этот период растения нуждаются в регулярном поливе как никогда. Если на улице стоит жаркая погода, то поливать корнеплоды нужно не менее 3 раз в неделю. Сильно заливать морковь не нужно. Большое количество влаги может привести к тому, что овощ просто потрескается. Количество воды на квадратный метр следует увеличивать по мере роста растений. Но в то же время регулярность поливов нужно будет уменьшить. Поливать грядку необходимо будет уже не три, а только один раз в неделю, но большим количеством воды.
Топ-5 лучших сортов для посева весной
Сортов моркови существует множество, однако из всех известных разновидностей особенно выделяют топ-5 самых популярных представителей:
- «Тушон». Плоды обретают цилиндрическую правильную форму, в длину достигают по 15-20 см. Яркая мякоть на вкус довольно сладкая и сочная. На созревание уходит не более 90 дней. Подходит для тепличной посадки в Сибири и на Урале, а также для уличного грунта в других регионах;
- «Фея». Красивые ровные плоды достигают длины в 20 см. Пригодны для длительного хранения, вес одной морковки – 150-170 г. Походит для выращивания во всех регионах на улице;
- «Финхор». Крупная морковка весом по 150-170 г, срок созревания составляет 80 дней. Вкус десертный, плоды устойчивы к длительному хранению. Подойдет для посева в теплицу в Сибири и для уличной посадки в центральной части страны;
- «Нантская 4». Мякоть красно-оранжевого цвета, на вкус очень сочная с явным сладким привкусом. Вес 150 г. Пригодна для выращивания на улице во всех регионах;
- «Амстердамска». Плоды оранжевой окраски с тупым кончиком. Масса варьируется от 80 до 150 г. Плоды устойчивы к растрескиванию. У сорта отмечается высокая урожайность. Сорт подойдет для выращивания в средней полосе на улице, в Сибири лучше сажать под пленку.
Ранние сорта морковки не пригодны для длительного хранения и больше подходят для свежего потребления. Разновидности со сроком созревания от 100 дней и выше характеризуются длительной лежкостью и способны сохраняться до наступления весны. Хранить собранный морковный урожай нужно при пониженной температуре в +4-5 градусов в помещении с небольшой влажностью до 60 %.
Уход за посадками моркови
После появления первых всходов, за морковной грядкой нужно время от времени ухаживать. Культура не слишком прихотлива в выращивании, однако оставлять ее без внимания нельзя. Уход заключается в рыхлении и прополки грунта от сорняков, внесении временных подкормок, прореживании, регулярном поливе и в обработке от вредителей и болезней. При выполнении всех этих требований обильный урожай гарантирован.
Рыхление и прополка
На начальном этапе очень важно выдирать из земли по мере появления постороннюю траву. Молодые садоводы по незнанию часто путают морковную ботву с сорняками, поэтому при выполнении прополки нужно быть внимательным
Трава выдавливает овощ с грядки, поэтому плоды могут мельчать или обретать уродливую форму, более того, сорняки часто переносят различные вирусные заболевания и являются дополнительной угрозой для заражения.
Рыхление грядки выполняют рукой или при помощи тяпки. Нормальный воздухообмен необходим овощу для развития. Почву взрыхляют 1-2 раза в неделю, при этом кислород проникает внутрь грунта прямо к корневой системе и питает ее. Особенно полезно проводить рыхление после дождя или полива.
Подкормка
Подкармливать культуру не является обязательным условием, если при посадке грунт удобряли. В случае, когда овощ растет в бедной земле, периодические подпитки рекомендуются. Всегда выручит один универсальный рецепт удобрения для морковки. Он состоит из:
- 2 ст.л. золы;
- 1 ст.л. нитрофоски;
- 20 г калийной селитры;
- 15 г суперфосфата;
- 15 г мочевины.
Все ингредиенты растворяют в 10-литров ведре теплой воды и поливают раствором первый раз через месяц после появления всходов. Через 2-3 недели подкормку повторяют.
Прореживание
При густой посадке культуры всходы появляются на маленьком расстоянии друг от друга. Когда плоды будут развиваться, они мешают роста соседних, что значительно снижает урожайность. Прореживать морковь нужно сразу после появления всходов. Если видно, что всходы появляются на расстоянии меньше 1 см, сначала землю хорошо проливают, а затем выдергивают самый хиленький маленький кустик, тот, что побольше оставляют.
Правильный полив
Один из самых важных этапов в уходе за оранжевым корнеплодом – полив. От недостатка влаги в почве у овоща появляется неприятный привкус горечи во вкусе, а сама структура становится рыхлой. Избыток воды приводит к появлению трещин на плодах, а ботва вырастает слишком густой.
Агрономы советуют придерживаться одного простого правила, которое поможет избежать ошибок: полив постепенно снижается по мере роста и созревания плодов. В начале выращивания поливают землю примерно 1-2 раза в неделю. Когда ботва сформируется, достигнет окончательного роста, то полив снижают до 1 раза в 1,5-2 недели. За пару недель до сбора урожая землю вовсе поливать не нужно, чтобы не испортить вкусовые характеристики.
Обработка от болезней и вредителей
Нередко овощ подвергается нападению опасных насекомых или вирусных инфекций. Борьба может быть не эффективной, что приводит к гибели урожая. Садоводы рекомендуют обрабатывать регулярно культуру от вредителей с помощью инсектицидных средств. Использовать их нужно по инструкции, количество обработок – 2-3 за весь сезон. Существует масса народных способов, как обезопасить морковный урожай от насекомых. Защитниками выступают хозяйственное мыло, сода, соль, марганцовка, горчица, табачные сушеные листья. Даже посаженная рядом с морковной грядкой петрушка препятствует нападению насекомых, поскольку отпугивает их своим резким запахом.
Из болезней для культуры особую опасность представляют гниль, фомоз, бактериоз, бурая пятнистость, морковная муха. Для исключения заражения применяют фунгицидные средства. Они эффективны не только для профилактики, но и помогают исцелить овощи на ранних стадиях заражения болезнями. Как разводить раствор и как часто им обрабатывать морковку приводится на этикетке к препарату.
Внимание! При использовании химических препаратов нужно применять средства индивидуальной защиты: перчатки, очки.