Когда высаживать капусту в открытый грунт по лунному календарю 2022

Особенности поздней капусты

Позднеспелые сорта белокочанной капусты имеют несколько отличий и преимуществ. Одна из особенностей – длительный период созревания, он составляет 125–160 суток. Кочаны отличаются крупными размерами и весят в среднем 3–6 кг. У таких культур обычно большая раскидистая розетка. Это нужно учитывать при выращивании – рассаду поздней капусты располагают на грядке по схеме 50х70 или 60х80 см. Вилки отличаются высокой плотностью и грубоватой структурой.

Преимущества позднеспелой капусты:

устойчивость к заморозкам;
большая масса кочанов;
высокая урожайность;
устойчивость к гнилям;
универсальность применения;
длительный срок хранения – поздние сорта лежат 6–9 месяцев.

Как получить урожай в срок?

Все известные на сегодняшний день сорта капусты можно разделить на три группы в зависимости от сроков созревания:

ранняя;
средняя;
поздняя.

Ранние сорта подразделяются на скороспелые и ультраскороспелые. Средние сорта, в свою очередь, бывают среднеранними, среднеспелыми и среднепоздними.

Ранние сорта

Первый урожай можно снять, выращивая ультраранние сорта. Обычно они достигают стадии технической зрелости спустя 55-60 дней, что соответствует концу апреля началу мая. Однако чтобы получить капусту в указанные сроки, ее нужно выращивать с использованием пленочных укрытий.

Получаемые плоды имеют в среднем вес около 0,8-1,2 кг. Такие показатели характерны для зарубежных гибридов первого поколения, с которыми хорошо знакомы многие отечественные дачники. К ним стоит отнести такие сорта, как:

Сюрприз;
Чесема;
Пандион;
Дитмаршер Фрюер.

Если у вас нет большого желания получить еще до наступления лета первые кочаны капусты, то вам стоит обратить внимание на скороспелые сорта, у которых срок созревания составляет от 2 до 3 месяцев. Наибольшую популярность среди этой категории сортов получили Июньский и гибриды F1 Казачок, Старт, Трансфер, Фарао

Плоды у сортов этой капусты весят не более 2 кг.

Среднеранние сорта

Пользуются популярностью у тех садоводов, которые планируют получить урожай капусты со второй половиной июня до второй половины июля. Наиболее известными среди них являются сорта отечественной селекции Номер первый,.Грибовский 147, Малахит. Среди зарубежных гибридов следует отметить Атлета F1, Гренадер F1, Моррис F1.

Среднеспелые включают в себя сорта капусты, имеющие более длительный период вегетации, который составляет 80 дней. К ним в первую очередь необходимо отнести забытый многими огородниками отечественный сорт Белорусский 455, при выращивании которого можно получать плоды весом до 5 кг. Помимо него заслуживают внимания сорта Слава Грибовская 231, Слава 1305 и гибрид СБ-3 F1. Выращивание среднеспелых сортов практикуется посредством рассады и посевом в открытый грунт. Обычно первые плоды снимают уже к концу июля началу августа.

Поздние сорта

Среднепоздние сорта капусты имеют более продолжительный период вегетации, который составляет 105-125 дней. Первые кочаны можно снять не ранее первой половины осени. Чтобы эта капуста порадовала качеством и весом, садовод должен обеспечить регулярный полив и использовать для выращивания сорта и гибриды, стойкие к грибковым заболеваниям и жаре.

Идеальный вариант для выращивания в условиях жаркого климата — сорта Краснодарская-1 и Судья 146. Из их семян можно получать кочаны со средней плотностью листьев и высокими потребительскими качествами. Также заслуживают внимания гибриды Сателлит F1, Фаворит F1 и Мегатон F1, которые отличаются высокой устойчивостью к заболеваниям.

Огородники, проживающие в регионах с продолжительным летом, могут выращивать и позднеспелые сорта капусты. Кочаны обычно поспевают в конце сентября первой декады октября. При рассадном способе выращивания период вегетации у этих сортов длится 120-135 дней. В случае посева семян в открытый грунт он может составить и 150 дней. Из среднепоздних сортов наиболее известными являются Амагер, Тюркиз, Женева F1, которые идеально подходят для засолки и квашения. Если вам необходимы сорта для длительного хранения, то советуем выбирать Зимовку 1474, Альбатрос F1 и Лежкий F1.

Уход после посадки

Уход за капустой включает в себя полив, рыхление и подкормку.

Поливают высаженную рассаду первые две недели через 2-3 дня обильно – до 8 л/м2. После этого поливают раз в неделю, 10-12 л/м2. Поливать обильно надо в зависимости от того, когда завязываются кочаны: раннюю в июне, позднюю в августе. Время полива – утро и вечер, вода не холоднее 18°С.

После полива или дождя рыхлят грядку до 8 см вглубь раз в неделю. Первое окучивание через 3 недели, второе ещё через неделю-полторы.

Подкормка начинается через 3 недели, за всё время выращивания нужны 4 подкормки.

1 подкормка: 2 ст. л «Эффектона» на 10 л воды, 500 мл на один росток.
2 подкормка (через 2 недели): 500 г коровяка или куриного помёта на ведро воды, 1 л на один росток.
3 подкормка (июньская): 2 ст. л суперфосфата, 1 ст. л сульфата калия на ведро воды, до 7 л/м2.
4 подкормка (августовская): 1 ст. л нитрофоски на ведро воды, до 8 л/м2.

Обработка от вредителей – опудривание почвы древесной золой, стакан на 1 м2. Помогает от тли, слизня и улиток.

Уход за капустой в начале роста: видео

Капуста – ценная овощная культура, без которой немыслима национальная кухня. Получить обильный урожай, богатый витаминами и другими полезными веществами, не так сложно, как может показаться. Во многом полезные качества и здоровье растущего овоща будет зависеть от того, как проведена высадка рассады в грунт, и насколько грамотно будет вестись уход за грядкой. И капуста любого вида и сорта не замедлить порадовать огородника тучными вилками и разнообразием вкусов и форм!

Агротехника

Одним из ценных качеств, за которое многие огородники любят капусту, является холодостойкость. Предлагаемые сегодня в магазинах сорта имеют разную степень устойчивости к морозам и неблагоприятным погодным условиям. В среднем для прорастания семян капусты необходима температура не ниже +2 ° C. В фазу активного роста они вступают, когда температура воздуха поднимается до отметки 18-20 °C. В случае посева в открытый грунт эти показатели будут немного отличаться:

для семян оптимальной будет температура 12-15 ° C;
почва должна быть на 2-3 градуса теплее.

Капуста может хорошо расти только на участках с достаточной освещённостью. Ей необходим продолжительный световой день, который должен составлять не менее 17-18 часов. Если нет возможности соблюсти это условие, то необходимо использовать специальные вспомогательные средства — фитолампы. При недостатке света рассада капусты начнёт вытягиваться. Во время пересадки в открытый грунт рекомендуется подбирать для нее наиболее освещенные участки, расположенные как можно дальше от деревьев и кустарников.

Капуста является неприхотливой культурой и может хорошо расти на любых типах почвы за исключением легких песчаных грунтов. Для посадки капусты рекомендуется выбирать участки, которые имеют близкое расположение грунтовых вод. Немалое влияние на урожайность капусты оказывает уровень кислотности. Неплохо себя эта культура чувствует в заболоченных и кислых почвах.

Наиболее благоприятной для неё является слабокислая почва, у которой уровень кислотности не превышает 6 ph. Если это условие не соблюдается и кислотность выше указанного показателя, то необходимо проводить известкование. Имейте в виду, что для поздних сортов необходимо подбирать более плодородные участки в отличие от средних и ранних. К тому же, чтобы получить крупные кочаны, придётся в течение всего сезона вносить больше органики и минеральных удобрений.

Минеральные удобрения рекомендуется вносить не только под обычные сорта, но и под гибриды. Учитывая, что они хорошо отзываются на подобные подкормки, дозу удобрений разрешается увеличить на 45%. Объясняется это тем, что растения крайне неравномерно усваивают эти удобрения. Сперва они активно поглощают азот, который им необходим для набора листовой массы, а после начинают усваивать фосфор и калий, без которых невозможно получить качественные кочаны. Также, для получения товарного вида плодов капусте требуются и другие вещества – кальций, а среди микроэлементов — молибден, бор, марганец и медь.

В результате внесения минеральных удобрений можно в значительной степени увеличить качественные показатели капусты — лежкость, стойкость к грибковым заболеваниям и температурным перепадам.

Знать, когда сеять капусту, конечно, важно, но не только от этого зависит ее урожайность

Основное внимание огородникам необходимо уделить поливу. Нужно следить за тем, чтобы не происходило пересыхания почвы

В противном случае, капуста будет иметь жесткие листья и не вырастет до необходимых размеров. Проводить полив капусты рекомендуется методом дождевания. Таким образом, можно стимулировать рост лиственной массы и получить сочные овощи. Однако имейте в виду, что в первые недели после пересадки рассады в открытый грунт полив должен быть умеренным. Иначе вы создадите повышенную влажность, из-за которой корни молодых сеянцев начнут гнить и растения погибнут.

Пикировка

Данная процедура необходима, если подготовка рассады в ёмкостях проводилась не индивидуально для каждого растения, в таком случае для разделения следует выполнить следующее:

Хорошо полить рассаду;
Для каждого растения подготовить отдельную ёмкость;
Извлечь растения по одному вместе с небольшим количеством земли, которая захвачена корнями;
Срезать примерно треть корешка;
Поместить саженец в ёмкость и добавить почвы.

Пикировка рассады капусты по Лунному календарю 2023

Месяц	Даты
Март	1-3, 6, 11-12, 16-17, 20, 24-25, 28-30
Апрель	3-4, 7-8, 12-13, 16-17, 21, 25-26, 30
Май	1, 6, 9-10, 13-14, 17-18, 22-24, 27-29

Лунный календарь посева капусты 2023

Большинство дачников и огородников, которые профессионально занимаются выращиванием фруктов и овощей, работают исключительно в связи с Лунным календарем. Ориентируясь на благоприятные дни Лунного календаря, специалисты производят те или иные работы.

Желательно планировать сбор урожая ранних сортов капусты на начало июля. Зачастую процесс длится до 6 месяцев, если на участке выращивались разные сорта капусты. Ранние сорта не предназначены для длительного хранения в зимние месяцы. Ее необходимо сразу же использовать. Средние и поздние сорта можно квасить, консервировать, хранить в погребе.

Чтобы капуста пролежала зимой дольше в целости и сохранности, сбор урожая осуществляется только в благоприятные дни по Лунному календарю.

Благоприятные дни, когда сеять капусту на рассаду в 2023 году по лунному календарю:

Февраль: 2-3, 12-13, 21, 24-26
Март: 1-3, 11-12, 20, 24-25, 28-30
Апрель: 7-9, 16-17, 21, 25-26
Май: 6, 13-14, 18, 22-24

Благоприятные дни по лунному календарю для пикировки капусты:

Март: 1-3, 6, 11-12, 16-17, 20, 24-25, 28-30
Апрель: 3-4, 7-8, 12-13, 16-17, 21, 25-26, 30
Май: 1, 6, 9-10, 13-14, 17-18, 22-24, 27-29

Уход за рассадой капусты до всходов и после

В первое время после посева, нужно позаботиться о хорошем освещении в течение всего дня. До самого наступления вечера рассада должна получать обильный свет, если солнца мало, то необходимо досвечивать с помощью фитоламп.

Первые 4-5 дней посадки рекомендуется прикрыть ёмкость с рассадой пленкой, особенно, если по ночам ещё бывают заморозки. Затем пленка убирается и саженцы перемещаются в место, где температура снижена на несколько градусов.

До появления первого листа рассаду оставляют в этом месте. Обычно хорошо подходит лоджия, только если она застеклена.

После появления первых всходов нужно подождать 6-7 дней, после чего необходимо полить землю раствором марганцовки (слабым).

Через 10-14 дней после того, как появились первые всходы, овощеводы начинают пикировать рассаду в индивидуальные ёмкости. Если семена изначально посеяны в отдельные стаканчики, то пикировку делать не нужно.

Лучше все же избежать процесса пересадки, так как в этот период корневая система растений ещё плохо развита и легко может повредиться. Когда придет время совершать пересадку в открытый грунт, рассада уже будет достаточно готова, а ее корневая система разовьётся до нужной степени.

Поэтому изначально посадку семян капусты лучше осуществлять в персональные стаканчики. Если делать посадку в торфяные горшочки, то высадка в открытый грунт будет осуществляться прямо в них: не потребуется вытаскивать растения из горшков.

За две недели до высаживания рассады в открытый грунт, рекомендуется начать закаливание. Для этого первые 2-3 дня саженцам нужно устроить проветривание открытой форточкой на пару часов.

Но предусмотреть, чтобы не было сквозняков. Потом можно начинать выносить рассаду на балкон: сначала на один час, потом на пару часов, а незадолго до самого пересаживания рассаду можно оставить уже на балконе.

Важно, чтобы растения сначала на балконе находились не прямо под лучами солнца

Благоприятные дни для посадки капусты по лунному календарю на весь 2023 год

Посадка капусты на рассаду и в открытый грунт важна не только в определенный период времени, но и в определенные дни. Существует множество методов определения благоприятных дней для посадки растений, но один из самых популярных — это Лунный календарь. По Лунному календарю наиболее благоприятные дни для посадки капусты — это дни, когда Луна находится в знаках земли — Тельце, Деве или Козероге. Такие дни наступают:

Месяц 2023 года	Блогоприятные дни	Запрещеные дни
Январь	1, 2, 6, 13, 14, 15, 16, 17, 24, 25, 28, 29, 30	7, 20, 21, 22
Февраль	2, 3, 4, 10, 11, 12, 13, 16, 17, 25, 26	5, 19, 20, 21
Март	1, 2, 3, 11, 12, 16, 17, 24, 25, 29, 30	7, 20, 21, 22
Апрель	7, 8, 9, 12, 13, 16, 17, 22, 25, 26	6, 19, 20, 21
Май	6, 9, 10, 13, 14, 15, 17, 22, 23, 24	5, 18, 19, 20
Июнь	1, 2, 6, 7, 10, 11, 14, 15, 20, 28, 29, 30	4, 17, 18, 19
Июль	4, 7, 8, 11, 12, 13, 26, 27, 30, 31	3, 16, 17, 18
Август	3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23, 24, 27, 28	1, 15, 16, 17, 31
Сентябрь	1, 4, 5, 8, 9, 10, 18, 19, 20, 23, 24, 27, 28	14, 15, 16, 29
Октябрь	—	13, 14, 15, 28
Ноябрь	—	12, 13, 14, 27
Декабрь	1, 9, 10, 11, 15, 18, 19, 22, 23, 28	12, 13, 14, 27

Уход за капустой после пересадки

После пересадки в открытый грунт капуста нуждается в полноценном уходе, который поможет прижиться растению на новом месте. Чтобы правильно ухаживать за растениями, нужно выполнить следующие манипуляции:

Полив. Капуста является влаголюбивым растением, поэтому регулярные поливы жизненно необходимы. Частота полива: при жаркой погоде один раз в 2-3 дня, а при дождливой погоде один полив раз в 5-6 дней. Норма полива — 5 литров под одно растение.

Подкормка. Рекомендуется провести две подкормки. Первая проводится через две недели после посадки в открытый грунт. Вторая подкормка через 15 дней после первой. В качестве подкормки можно использовать эффективные комплексные удобрения или же органические, они содержат достаточное количество питательных веществ. Например, можно сделать раствор коровяка, куриного помета, травяной настой. Чтобы приготовить раствор коровяка и помета, смешайте ингредиенты с водой в соотношении 1:10. А чтобы приготовить травяной настой, необходимо сорвать и размельчить сорную траву (крапиву, одуванчик и т. д.), залить водой в бочке, добавить ведро золы и килограмм дрожжей, оставить на неделю. Под каждое растение нужно вылить 0,5 литра удобрения.

Рыхление. Рекомендуется рыхлить почву на грядке после каждого полива или осадков. При этом нужно как бы формировать вокруг растений поливочный круг, в который нужно вносить влагу при поливе.

Мульчирование. Оно сохраняет рыхлость грунта, предотвращает разрастание сорняков, сохраняет влагу в почве.Не рекомендуется использовать в качестве мульчи траву, сено, солому, так как в них успешно размножаются и живут опасные слизни. Лучше всего мульчировать древесными опилками.

Опудривание древесной золой. Древесная зола помогает предотвратить нашествие тли, улиток, слизней. Для эффективного опудривания необходимо применить один стакан древесной золы на квадратный метр.

Видео: уход за капустой.

Выполнив правильно пересадку в открытый грунт, вы сможете получить прекрасный урожай капусты, независимо от сорта (цветная, белокочанная, брюссельская)

Но важно не забывать об основных элементах ухода, в которых нуждается культура

Как определить, что рассада готова к пересадке?

Первое, на что обращают внимание, – крепость ствола и мощность корневой системы, отсутствие повреждений и заболеваний. Другие показатели зависят от разновидности капустной культуры. Рассмотрим основные параметры на примере белокочанной капусты:

Рассмотрим основные параметры на примере белокочанной капусты:

Характеристики	Ранние сорта	Поздние сорта
Высота стебля	от 20 до 26 см	от 18 до 20 см
Толщина ствола	от 5 до 7 см	от 4 до 6 см
Длина от конечной точки листвы до шейки корней	от 12 до 15 см	от 10 до 11 см
Параметры листьев	минимум 3 х 3-4 см, максимум 5 х 5-6 см	минимум 2,5 х 2-3 см, максимум 4,5 х 3-4 см
Цвет зелёной массы	изумрудно-зелёный	зелёный с сизым оттенком
Количество настоящих листков	от 5 до 7	от 4 до 5

Цветная капуста отличается более мелкими и кругловатыми листьями, савойская – резными и с пупырышками, кольраби имеет утолщённые корни.

Когда высаживать капусту в открытый грунт

Чаще всего огородники высаживают купленную на рынке рассаду, и происходит это тогда, когда весенняя погода уже окончательно «устаканится» и земля прогреется до нужной температуры. Ранние сорта высаживают ближе к началу мая, через две недели за ними следуют сорта поздние, через месяц посадку капусты завершают среднепоздние сорта.

Некоторые предпочитают выращивать рассаду своими руками из семян, высевая их дома, позже перенося в теплицу и грунт. А посев семян капусты непосредственно в грядки можно производить только в тех сельскохозяйственных регионах, где весна наступает рано и для овоща нет риска подмёрзнуть.

Благоприятные дни по Лунному календарю в 2022 году

Белокочанную капусту в этом году лучше всего высаживать

3, 6-8, 11-13 марта,

3-5, 8-10, 15 апреля,

2, 5-7, 12-14 мая,

1-3, 8-10 июня.

В Подмосковье

Для Подмосковья и средней полосы оптимальные сроки для начала высадки ранней капусты – конец апреля, позднюю сажают через месяц, в конце мая. Если погода холодная, можно сдвинуть мероприятие ближе к началу июня, хотя эта культура может перенести недлительные снижения температуры вплоть до отрицательной.

В Сибири

Для Сибири посадка семенами в грунт категорически не подходит из-за короткого лета – капуста просто не успеет вызреть, её погубят сибирские холода и морозы. Поскольку семена на рассаду ранней сеют в начале апреля, остальную в третьей декаде этого же месяца, рассада пересаживается на открытые грядки через полтора месяца или чуть раньше, отсчитывая срок от появления всходов. Получается, что для ранних сортов высадку рассады производят в середине мая, остальные сорта в конце мая.

На Урале

Уральские огородники следуют тем же правилам, что и сибирские. Главное – избежать риска возможных весенних возвратных заморозков, в этих краях такое понижение температуры может быть существенным и слишком ощутимым для рассады капусты.

Есть хорошая примета огородников: когда отцветёт черемуха – можно смело высаживать капустную рассаду, заморозки уже не вернутся.

Правила ухода за рассадой

До того, как сажать капусту в открытый грунт рассадой, нужно получить здоровые саженцы. Посадка капусты в грунт рассадой даст возможность получить хороший урожай, если посадочный материал крупный и крепкий. Уход за сеянцами включает следующие приемы:

Полив. Проводить периодически, не допуская подсыхания почвы. Овощная культура относится к влаголюбивым, но при избыточной влаге поражается вирусными и грибковыми инфекциями. Вода должна быть отстоенной и теплой. Молодые, хрупкие росточки лучше поливать из груши или шприца.
Освещенность. Семена высевают рано, когда световой день еще короткий. Для правильного роста свет необходим в течение 12-15 часов. Для досвечивания используют фитолампы.
Температурный режим. Для прорастания t=+20 С, затем ее снижают до +17 С, чтобы закалить сеянцы и остановить их вытягивание. Можно посеять семена в теплицу, которая выполняет роль «холодного рассадника». В ней вырастают закаленные и приземистые сеянцы.
Пикировка. Сажать рассаду капусты нужно, используя прием пикировки. Сеянцы аккуратно извлекают из общей емкости, прищипывают основной корень и переносят в отдельную емкость для последующего роста. При пересадке сеянцы заглубляют до семядолей.
Подкормка. Рассаду подкармливают трижды за период роста: первый раз – спустя 9 дней после пикировки, второй – через 2 недели после первой, тритий – за неделю до высадки в грунт. Используют комплексные составы, предназначенные для крестоцветной культуры.
Профилактика. Используя основные приемы и зная, как посадить рассаду, не стоит пренебрегать методами профилактики. От инфекций сеянцы после пикировки обрабатывают Триходермином или Ризопланом (по инструкции). От вредителей рассаду предохраняет Интовир или Фитоверм.

Перед тем, как посадить выращенную рассаду капусты в открытый грунт, выбирают наиболее крепкие и здоровые саженцы, остальные выбраковывают.

Когда высаживать капусту в грунт?

Одновременно посадить всю капусту в открытый грунт не получится: существует несколько видов этой культуры, и у каждого из них свои требования, свой календарь развития. У вас на подоконнике может оказаться разная капустная рассада.

Белокочанная ранней, средней и поздней спелости.
Краснокочанная – кочаны интенсивной красно-фиолетовой окраски содержат больше витаминов, чем белокочанная.
Цветная – для пищевых целей используются очень вкусные мясистые цветоносы.
Брокколи – для приготовления блюд используются стебли с головками цветоносов.
Кольраби – в пищу употребляют утолщенный стебель, который по форме напоминает репу, а по вкусу – кочерыжку.
Брюссельская – высокий стебель, усыпанный мелкими кочанчиками, дети просто обожают их.
Савойская – пупырчатые листья украсят тарелку с салатом и зеленью, из-за мягкости и прочности их хорошо использовать для голубцов.
Пекинская – листья используются для салатов, хранятся недолго, поэтому лучше сажать в несколько этапов.
Декоративная – розетка листьев разных оттенков украсит любую клумбу.

У всех видов разная морозостойкость: самая устойчивая к холоду – савойская, самые теплолюбивые – цветная и брокколи. В открытый грунт рассаду капусты можно высаживать в зависимости от вида и сорта через 1-2 месяца после появления всходов. Рекомендуется посадка в том «возрасте», когда хорошо разовьются 2 настоящих листа, а третий и четвертый только начнут появляться. Стоит саженцам немного перерасти, и кочаны окажутся недостаточно плотными и, к тому же, неровными.

Капуста не боится низких температур, но при холодной погоде вместо кочана вы можете получить цветонос с семенами. В средней полосе России ранняя белокочанная капуста, кольраби, цветная, брокколи и савойская хорошо приживается в начале мая; поздняя белокочанная, краснокочанная, брюссельская – в конце мая. На Урале и в Сибири другой календарь садовых работ, сроки нужно сместить на 1-2 недели. Оптимальная температура для посадки рассады – от +15⁰ до +18⁰. Посмотрите прогноз для своей местности, в южных регионах садить можно уже в начале апреля и вырастить за лето 2 урожая ранней капусты. Чем больше расстояние от теплых районов, тем позже следует высаживать рассаду в открытый грунт.

По народным приметам капусту нужно садить, когда отцветет черемуха, которая в центральных регионах и на Урале предвещает сильное похолодание. Посидите немного на голой земле: если быстро замерзнете и захотите подстелить теплый коврик – грунт еще не прогрелся; если вам комфортно – самое время сажать. Можете посмотреть лунный календарь, только учтите, что астрологи учитывают слишком много нюансов. В результате за целый месяц найдется всего 2-3 подходящих дня. Где гарантия, что в эти числа вы сможете поехать на дачу, и погода будет благоприятная? Если подходить к рекомендациям без особого педантизма, то высаживать рассаду в открытый грунт лучше на растущей луне, а в новолуние и полнолуние желательно никаких работ не делать. Существуют негласные правила, что по средам и пятницам не нужно ничего сажать и сеять, а капусту нежелательно пикировать и пересаживать по четвергам.