Среднеспелые сорта картофеля
Среднеспелый картофель зреет около 80-95 дней, но можно выделить еще среднеранние и среднепоздние сорта. Это 65-80 и 95-110 дней, соответственно.
Ред Скарлетт
Голландский сорт с характерными продолговатыми клубнями и ровной кожурой. У картофелин красноватая кожица, но мякоть – практически белоснежная.
Фото: agrobelarus.com
Каратоп
Вытянутый картофель с коричневатой кожурой и слегка желтой мякотью. Сорт универсален, неприхотлив и в нем практически не бывает глазков.
Фото: getwallpapers.com
Гала
Шарообразный картофель со светлой мякотью и коричневой кожурой. Это сорт средней крахмалистости, а вес клубня достигает 120 г.
Фото: frukto-land.ru
Розара
Крупные картофелины немецкого сорта вырастают до 150 г. Они продолговатой формы, с розовой кожурой и бежевой мякотью.
Фото: zen.yandex.ru
Сантэ
Мелкий среднеспелый картофель набирает в среднем до 75-80 г. У него светлая золотистая кожура, а мякоть – приятного кремово-бежевого цвета.
Фото: live-dacha.ru
Барин
Общая характеристика: среднеспелый российский сорт картофеля столового назначения с овальными клубнями. Хорошо приспосабливается к разным типам почвы. Среднеустойчив к фитофторе, но поражается паршой.
Период созревания (вегетации): 80-95 дней.
Содержание крахмала: 13-15%.
Масса товарных клубней (грамм): 90-125 грамм.
Количество клубней в кусте: 6-12 штук.
Урожайность (ц/га): 248-303 (максимальная 380).
Потребительские качества: отличный вкус, слабая развариваемость, кулинарный тип AB, лучше всего подходит для приготовления супов, салатов, варки в мундирах и жарки.
Лежкость (способность к хранению): 96%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: белый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку и грибковым болезням, в том числе фитофторозу ботвы и клубней (среднеустойчив), ризоктониозу, парше обыкновенной, морщинистой и полосчатой мозаике. Поражается паршой.
Особенности выращивания: подходит для возделывания как на легких по механическому составу почвах, так и на тяжелых суглинках. Требует стандартной агротехники.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Барин» – ВНИИКХ им. А. Г. Лорха.
kartofan.org
Базовая информация про культуру
Подбирая сорта картофеля для Черноземья или других регионов, следует учитывать такие параметры, как:
Показатели урожайности – для Черноземной полосы оптимальными вариантами для посадки являются голландские сорта. Если почва подготовлена к посадке, хорошо орошается, то показатели урожайности этих сортов доходят до 750 центнеров с гектара. Для этого нужно выбрать клубни не поврежденные, достаточно крупные;
Картошка – основа вкусного и сытного Картошка – основа вкусного и сытного рациона, поэтому она должна занимать особое место на огородерациона, поэтому она должна занимать особое место на огороде
Потенциал сорта – картофель, активно высеваемый и культивирующийся на территориях нашей страны, показывает меньшую урожайность, но дольше других не вырождается – использовать новые клубни для посадки можно в течение 5 лет (собирать их нужно с лучших кустов); Особенности почвы – глубина плодородного слоя, обработанность
Важно своевременно вносить удобрения, чтобы клубни получали достаточный объем питательных веществ; Сроки формирования, вызревания картофельных клубней. В том случае, когда приоритетным является ранний сорт, нужно выбирать Тимо, Жуковский ранний, Спринт, а также сорта овоща под названием Взрыв или Алена
В условиях Черноземья первый урожай можно собирать через 1,5 месяца после появления всходов. Для поднятия урожайности рекомендуется использовать укрытия, которые защитят картофель от зноя, ветра или обильных осадков.
Сортовые особенности и другие показатели должны быть учтены до момента высадки в подготовленную почву
В 90% случаев ранний по срокам созревания сорт демонстрирует устойчивость к такой проблеме, как фитофтороз. Объясняется это быстрым формированием и созреванием клубней, уборкой урожая на 2-3 недели (иногда сбор нового урожая можно производить и на 1 месяц раньше остальных) раньше, чем картофеля 70% известных и популярных среди дачников либо профессиональных фермеров сортов.
Важно помнить! Ранний сорт картофеля нельзя передерживать в грунте (даже черноземном), так как могут возникнуть различные заболевания. При подборе вариаций или комбинаций сортов, которые созревают раньше других, следует учитывать, что срок их сохранности гораздо меньше, чем обычных, так как клубни имеют короткий срок покоя
Тем, кто выращивает картофель для заготовки на зиму, рекомендуется отдать предпочтение средним по срокам созревания сортам: Гала, Невский (они показывают высокие урожайности при небольшом сроке хранения в условиях, когда нет специального помещения). Хорошие результаты по скорости роста показывают Восток и Симфония
При подборе вариаций или комбинаций сортов, которые созревают раньше других, следует учитывать, что срок их сохранности гораздо меньше, чем обычных, так как клубни имеют короткий срок покоя. Тем, кто выращивает картофель для заготовки на зиму, рекомендуется отдать предпочтение средним по срокам созревания сортам: Гала, Невский (они показывают высокие урожайности при небольшом сроке хранения в условиях, когда нет специального помещения). Хорошие результаты по скорости роста показывают Восток и Симфония.
При правильном уходе показатели урожайности будут высокими. Необходимо помнить, что для средней полосы (Россия) они не подходят, так как очень требовательны к погодным условиям: перепады температуры, излишняя влажность или засуха не позволят им сформировать хороший урожай.
Одним из самых урожайных сортов основного для многих людей овоща является Невский (исследования специалистов указывают на приближения по продуктивности и качеству к голландским сортам). Он позволяет собирать высокие урожаи, но требует особых условий хранения – при недостаточно низкой температуре в помещении (погребе) клубни начнут быстро прорастать, что не позволит длительное время хранить их или использовать для посева на будущий год
Этот показатель является важной сортовой особенностью, которую нужно учитывать в процессе подбора оптимального для выращивания картофеля
Другие российские сорта, такие как Удача или Голубизна, показывают также высокие для картофеля урожаи. Нужно учитывать, выбирая их для использования, что они уступают сорту Невский по количеству клубней, которые можно хранить или использовать для следующих посадок.
Лучше импортных
За семена новых сортов любители-картофелеводы готовы отдавать немалые деньги: 300 – 400 рубл. за килограмм или десяток клубней. А агрономы-профессионалы за посадочным материалом ездят за границы региона и даже страны.
«Самыми популярными сортами картофеля в Удмуртии являются голубка, фламинго, чайка, прайм и удача, — перечисляет специалист-эксперт министерства сельского хозяйства УР Роман Сабиров. – Нынче выявилась новая тенденция: крестьяне на посадку преимущественно выбирают семена картофеля отечественной селекции. Они по целому ряду показателей превосходят импортные аналоги».
Для Сумской области
Для Сумской области подходят сорта:
- Гранада. Клубни отличаются средним размером и красивой овально-продолговатой формой. Вес каждого картофеля Гранады колеблется от 100 г, поэтому все клубни выглядят очень аккуратно из-за их почти одинакового размера. Глаза гармонично расположены на всей поверхности кожи, не нарушая привлекательности клубней.
- Мелодия. Картофельный сорт «Мелодия» относится к средней и поздней категории. Время от посадки до сбора урожая составляет от 100 до 120 дней. Завод сорта «Мелодия» представляет собой полупрямолинейный куст с сочно-зелеными, слегка волнистыми листьями закрытого вида. Цвет цветов красновато-фиолетовый.
Сорта картофеля для черноземья
Полоса Черноземья – регион, который известен всем садоводам и огородникам, как идеальный для посевов различных культур. Причина – особый состав плодородного слоя, богатый питательными элементами и насыщенный необходимыми для быстрого роста компонентами. Именно поэтому для выращивания картофеля эта зона является наиболее благодатной. Климатические условия положительно влияют на культуры, увеличивая урожайность. Общие показатели таковы, что объем урожая больше, чем в Центральном регионе на треть, а также садовод при правильном уходе за картофелем сможет собрать 2 урожая.
Важно учитывать особенность при выборе подходящего сорта картофеля – строгих ограничений на высадку не существует, но для каждого региона существуют сорта, показывающие наибольшую всхожесть и урожайность. Учитывая рекомендации, люди смогут значительно сэкономить на приобретении удобрений и средств для защиты картофеля от заболеваний, вредителей
Для каждого из сортов специалистами разработана собственная характеристика, позволяющая огородникам подобрать подходящий сорт для конкретных климатических условий.
Выбор посадочного материала
Выбрав идеальный сорт, стоит понимать, как выбрать качественный посадочный материал. Можно выделить следующие характеристики качественных клубней для посадки:
- размер;
- количество зачаточных глазков;
- правильная форма;
- отсутствие следов болезни;
- отсутствие повреждений.
Качество посадочного картофеля положительно скажется на будущем урожае. Корнеплоды должны быть среднего размера, мелкая картошка не принесет качественный урожай, также не подходит большие клубни. Зачатков на картошке должно быть от 2 до 5, это даст возможность развивать крепкую наземную часть растения, и в свою очередь корневище с клубнями будет иметь соответствующие размеры.
Форма и цвет плода должны соответствовать описанию. Плохим признаком является деформированный клубень неправильной формы, таким посадочным материалом не стоит засаживать грядку. Также не должны прослеживаться следы болезней (парши, фитофтороза, гнили). Наличие даже одного зараженного экземпляра ведет к поражению остальных и как результат слабые растения и не качественный урожай. Здоровые семена залог здорового потомства.
Механически поврежденные клубни также не подойдут для посадки, часто после высадки они загнивают и не прорастают. Посадочный картофель, даже элитный, должен быть максимально качественным. Выбрать стоит лучшие экземпляры с посадочного картофеля.
Ранние сорта
Жуковский ранний
Очень ранний столовый сорт. Через 8 недель после сходов наращивает с сотки товарных клубни около 120 кг. А в конце вегетации – 450-500 кг. Розовые клубни с массой больше 100 г, с белой мякотью. Содержит крахмала до 12%. Редко поражается картофельной нематодой, обыкновенной паршой и ризоктониозом. Средняя устойчивость к бактериозам и фитофторозу. Может переносить засуху и жару.
Розара
Сорт универсального использования. Красные клубни продолговато-овальные, с жёлтой мякотью и мелкими глазками, со средней массой 100 г. С сотки можно собрать до 415 кг. Крахмалистость – 12-16%. Клубни вкусные. Не поражается раком, картофельной нематодой, редко страдает от парши и фитофтороза.
Королева Анна
Королева Анна — cкороспелый сорт выведен в Германии. Созревает через 85 дней после всходов. С сотки собирают до 450 кг. Жёлтые клубни ровные и гладкие, с жёлтой мякотью и мелкими глазками, крахмалистость – 13-14%. При варке не развариваются, сохраняют форму. Редко поражаются фитофторозом. Быстро адаптируются в разных климатических условиях.
Людмила
Сорт Людмила не поражается раком картофеля, золотистой нематодой. Редко поражается фитофторозом. Урожайность – 200-430 кг с сотки. Средний вес клубня около 250 г. Жёлтый клубень с желтоватой мякотью. Крахмалистость – 14-16,9%.
Глазки средней глубины, окраска у основания – красная. Столовый сорт, клубни удлинённо-овальные, массой около 200г. С сотки собирают до 410 кг. Крахмала – 16%. Может долго храниться. Переносит жару, устойчив к полосчатой мозаике и раку, Иногда поражается фитофторозом, паршой обыкновенной и ризоктониозом.
Удача
Удача. Созревает за 80-90 дней. С сотки собирают 420 кг. Клубни овальные и круглые, желтовато-кремовой до коричневой окраски. Сырая мякоть белая, при варке чуть желтеет. Средний вес клубня 150 г. Клубни вкусные, могут поражаться нематодой, альтернариозом и фитофторозом.
Список самых урожайных сортов картофеля
Для получения хорошего урожая надо правильно подобрать сорт картофеля
При этом важно учитывать сроки созревания, устойчивость к заболеваниям, нашествию вредителей и механическим повреждениям. Важно и то, как культуры переносят неблагоприятные погодные факторы, в частности, засуху, повышенную влажность и минусовую температуру. Разновидности, хорошо развивающиеся в южных регионах, могут совершенно не подходить огородникам в северных широтах
Многое зависит и от предназначения конкретного сорта. Например, для дальнейшей продажи существуют специальные типы картофеля с декоративными свойствами
Разновидности, хорошо развивающиеся в южных регионах, могут совершенно не подходить огородникам в северных широтах. Многое зависит и от предназначения конкретного сорта. Например, для дальнейшей продажи существуют специальные типы картофеля с декоративными свойствами.
Картофель на территории нашей страны разделяют на четыре разновидности. Это ранняя, созревающая от 60 до 80 дней, средняя — 80-90 дней и среднеспелая — 90-110, позднеспелая — 110-120.
Быстрее всех формируются клубни у ранних сортов, соответственно, и урожай появляется быстрее. Но такой вид картофеля плохо сохраняется. Вот почему выращивать его надо в небольшом количестве, а после выкопки сразу готовить.
Выделяют 3 сорта раннего картофеля.
Урожайность составляет до 470 кг с сотки. Срок созревания варьируются от 70 до 75 дней.
Плоды светлые и круглые, масса составляет от 100 до 140 г. Отличается сорт хорошим вкусом.
Урожайность его равна 350 кг с сотки. Вызревает за время от 80 до 90 дней. Согласно описанию лучше всего себя чувствует на легких и обогащенных грунтах.
Формирует по 16 клубней на один куст. Плоды получаются вкусные, округлой формы. Масса одной картофелины достигает до 100 г.
Урожайность — до 190 кг с сотки. Созревает за 70 дней. Клубни овальной формы, белого оттенка, вкусные.
Масса варьируется от 90 до 140 г за штуку. Данный вид хорошо переносит засуху. Отличается нетребовательностью к почве.
Такие виды картофеля отличаются более продолжительным периодом вегетации. Но при этом их клубни вкуснее, а урожайность выше. Они могут сохраняться до следующей весны без потери качеств. Наиболее популярные из них:
Название | Описание | Фото |
Ирбитский | Урожайность составляет до 400 кг. Созревает за 70- 90 дней. В выращивании отличается неприхотливостью. Имеет отличный вкус. Клубни крупные, красноватые, массой 190 г. | |
Бриз | До 600 кг с куста. Клубни овальные, желтые. Масса достигает 120 г. В выращивании неприхотливый | |
Манифест | В среднем дает 350 кг, максимум может достигать 730 кг. Созревает за срок от 90 до 110 дней. На легких и обогащенных грунтах дает больше всего урожая. Плоды розовые, их масса варьируется от 105 до 145 г | |
Аврора | Дает до 410 кг с куста. На созревание требуется от 80 до 85 дней. Растение высокое. Плоды продолговатой формы, светло-коричневого цвета. Масса штуки доходит до 130 г. Имеет хорошие вкусовые характеристики | |
Агата | Более 250 кг с куста. От 50 до 55 дней требуется для созревания плодов. Сорт невырождаемый, способен развиваться даже на суглинках. Клубни крупные, овальные, светло-желтого оттенка. Но вес одного корнеплода составляет от 100 до 130 г. | |
Лилея | Относится к продуктам белорусской селекции. Урожайность может составлять от 400 до 760 кг в зависимости от условий. На созревание требуется от 70 до 90 дней. Клубни желтые, овальные, массой от 100 до 200 г. Хранятся хорошо. Этот вид характеризуется устойчивостью к засухе и превосходно чувствует себя в любых погодных условиях |
Поздние сорта отличаются слишком длительной вегетацией, поэтому их не выращивают на большей части территории России.
Есть сорта, которые, помимо прекрасных вкусовых качеств и хорошей урожайности, отличаются внешней привлекательностью. Последняя характеристика важна для тех, кто выращивает овощи на продажу — для получения товарных клубней.
Родом из Голландии. Отличается высокой урожайностью, дает до 400 кг с сотки. Плоды имеют превосходный вкус. В случае нападения колорадского жука восстанавливается довольно быстро. Этот сорт смог адаптироваться даже к суровому сибирскому климату.
Клубни красные, овальной формы и до 120 г весом. Если хорошо ухаживать за культурой, отдельные картофелины могут достигать в весе 250 г.
Плоды у этого сорта очень красивые, бронзового цвета. Сорт хорошо развивается в засушливую жаркую погоду. Отличается устойчивостью к фитофторе.
С одной сотки можно собрать до 150 кг. Даже при условии продолжительного похолодания культура не поддается заболеваниям.
Большинство огородников придерживаются мнения, что самые вкусные корнеплоды у сортов Тулеевский, Пикассо, Дофине, Пай.
Выведение сортов картофеля, устойчивых к колорадскому жуку
Борьба против полосатого диверсанта ведется не один десяток лет и до сих пор преимущество на его стороне. Колорадский жук – вредитель, наносящий огромный урон сельскому хозяйству. Вид стоек к перепадам температур, действию химикатов, взрослые особи могут голодать несколько месяцев. Насекомое живет 2-3 года и активно размножается.
Способы борьбы с колорадским жуком:
- сбор вручную;
- селекция;
- инсектициды,
- севооборот.
Уже в 50-х годах 20 века советские ученые и простые колхозники задумывались над разработкой устойчивых к жукам сортов. Одной из первых попыток было скрещивание одомашненного картофеля с дикими предками. Гибрид, получившийся в результате, оказался несъедобен ни для жесткокрылого жука, ни для людей.
Последующие попытки искусственного отбора отрабатывались по двум направлениям:
- увеличение скорости регенерации биомассы, что помогло бы растению быстро восстанавливать листья и побеги;
- выработка такого строения листа, которое не позволит жукам откладывать личинки.
Базовая информация про культуру
Подбирая сорта картофеля для Черноземья или других регионов, следует учитывать такие параметры, как:
Показатели урожайности – для Черноземной полосы оптимальными вариантами для посадки являются голландские сорта. Если почва подготовлена к посадке, хорошо орошается, то показатели урожайности этих сортов доходят до 750 центнеров с гектара. Для этого нужно выбрать клубни не поврежденные, достаточно крупные;
Картошка – основа вкусного и сытного Картошка – основа вкусного и сытного рациона, поэтому она должна занимать особое место на огородерациона, поэтому она должна занимать особое место на огороде
Потенциал сорта – картофель, активно высеваемый и культивирующийся на территориях нашей страны, показывает меньшую урожайность, но дольше других не вырождается – использовать новые клубни для посадки можно в течение 5 лет (собирать их нужно с лучших кустов); Особенности почвы – глубина плодородного слоя, обработанность
Важно своевременно вносить удобрения, чтобы клубни получали достаточный объем питательных веществ; Сроки формирования, вызревания картофельных клубней. В том случае, когда приоритетным является ранний сорт, нужно выбирать Тимо, Жуковский ранний, Спринт, а также сорта овоща под названием Взрыв или Алена
В условиях Черноземья первый урожай можно собирать через 1,5 месяца после появления всходов. Для поднятия урожайности рекомендуется использовать укрытия, которые защитят картофель от зноя, ветра или обильных осадков.
Сортовые особенности и другие показатели должны быть учтены до момента высадки в подготовленную почву
В 90% случаев ранний по срокам созревания сорт демонстрирует устойчивость к такой проблеме, как фитофтороз. Объясняется это быстрым формированием и созреванием клубней, уборкой урожая на 2-3 недели (иногда сбор нового урожая можно производить и на 1 месяц раньше остальных) раньше, чем картофеля 70% известных и популярных среди дачников либо профессиональных фермеров сортов.
Важно помнить! Ранний сорт картофеля нельзя передерживать в грунте (даже черноземном), так как могут возникнуть различные заболевания. При подборе вариаций или комбинаций сортов, которые созревают раньше других, следует учитывать, что срок их сохранности гораздо меньше, чем обычных, так как клубни имеют короткий срок покоя
Тем, кто выращивает картофель для заготовки на зиму, рекомендуется отдать предпочтение средним по срокам созревания сортам: Гала, Невский (они показывают высокие урожайности при небольшом сроке хранения в условиях, когда нет специального помещения). Хорошие результаты по скорости роста показывают Восток и Симфония
При подборе вариаций или комбинаций сортов, которые созревают раньше других, следует учитывать, что срок их сохранности гораздо меньше, чем обычных, так как клубни имеют короткий срок покоя. Тем, кто выращивает картофель для заготовки на зиму, рекомендуется отдать предпочтение средним по срокам созревания сортам: Гала, Невский (они показывают высокие урожайности при небольшом сроке хранения в условиях, когда нет специального помещения). Хорошие результаты по скорости роста показывают Восток и Симфония.
При правильном уходе показатели урожайности будут высокими. Необходимо помнить, что для средней полосы (Россия) они не подходят, так как очень требовательны к погодным условиям: перепады температуры, излишняя влажность или засуха не позволят им сформировать хороший урожай.
Одним из самых урожайных сортов основного для многих людей овоща является Невский (исследования специалистов указывают на приближения по продуктивности и качеству к голландским сортам). Он позволяет собирать высокие урожаи, но требует особых условий хранения – при недостаточно низкой температуре в помещении (погребе) клубни начнут быстро прорастать, что не позволит длительное время хранить их или использовать для посева на будущий год
Этот показатель является важной сортовой особенностью, которую нужно учитывать в процессе подбора оптимального для выращивания картофеля
Другие российские сорта, такие как Удача или Голубизна, показывают также высокие для картофеля урожаи. Нужно учитывать, выбирая их для использования, что они уступают сорту Невский по количеству клубней, которые можно хранить или использовать для следующих посадок.
Сорта картофеля для Западно-Сибирский регион (10):
Алтайский край, Кемеровская область, Новосибирская область, Омская область, Республика Алтай, Томская область, Тюменская область.
Ранние: Алена, Антонина, Ароза, Барон, Весна, Ермак улучшенный, Жуковский ранний, Каратоп, Красноярский ранний. Лидер, Любава, Приобский, Пушкинец, Ред Скарлетт, Фреско, Юбиляр.
Среднеранн и е: Adpemma, Зекура, Кузнечанка, Лина, Нарымка, Невский, Памяти Рогачёва, Рождественский, Сантэ, Сафо, Свитанок киевский, Сентябрь, Томич.
Среднеспелые: Кетский, Лазарь, Луговской, Малахит, Накра, Наяда, Очарование, Солнечный, Стемлук, Тулеевский, Удалец, Хозяюшка.
Среднепоздние: Гибридный ВК-1, Никулинский.
Сорта картофеля для Средневолжского региона
Для Средневолжского региона, который включает Пензенскую, Самарскую, Ульяновскую области, а также Республики Мордовия и Татарстан, можно рекомендовать такие сорта картофеля как: 7 Фор 7 (2017), Алексеевский (2017), Безенчукский (2016), Бельмонда (2016) и Вершининский (2007).
7 Фор 7 – сорт среднераннего срока созревания, столовый. Среднерослое растение, слегка раскидистое, с крупными листовыми пластинками зеленого либо темно-зеленого цвета. Максимальная урожайность сорта составляет порядка 350 центнеров с гектара при средней массе клубня в 150 г. Форма клубня овальная, глазки мелкие, кожура желтой окраски, мякоть бело-молочная. Вкус отличный и хороший, товарность около 97%, лежкость выше 90%. Клубни содержат от 16,5 до 20% крахмала, это очень высокий показатель. Достоинства: стойкость к раку, нематоде и мозаике.
Алексеевский – среднего срока созревания, столовый. Растение этого сорта высокорослое, слегка раскидистое со средними, темно-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет порядка 345 центнеров с гектара при средней массе клубня около 165 г. Форма клубня округло-овальная, глазки мелкие, кожура частично окрашена в красный цвет, мякоть кремового оттенка. Вкус отличный и хороший, товарность на уровне 77-96%, лежкость более 90%. Содержание крахмала в клубнях колеблется от 15 до 18,5%. Достоинства: стойкость к раку, умеренная поражаемость фитофторой.
Безенчукский – среднего срока спелости, столовый. Среднерослое, прямостоячее растение со средними по размеру, темно-зелеными листочками. Максимальная урожайность около 320 центнеров с гектара при средней массе клубня в 240 г. Форма клубня округло-овальная, глазки глубокие, кожура красного цвета, мякоть светло-желтой окраски. Вкус отличный, выход товарной продукции около 95%, лежкость более 90%. В клубнях от 15,1 до 17,5% крахмала. Достоинства: стойкость к раку, к морщинистой мозаике и скручиванию листовых пластинок.
Бельмонда – сорт среднераннего срока спелости, столовый. Среднерослое растение, слегка раскидистое, со средними по размеру листовыми пластинками светло-зеленой окраски. Максимальная урожайность сорта составляет порядка 200 центнеров с гектара при средней массе клубня порядка 140 г. Форма клубня округло-овальная, глазки мелкие, кожура, как и мякоть, имеет желтую окраску. Вкус отличный, товарность продукции чуть выше 90%, лежкость на уровне 91-92%. Крахмала в клубнях от 13,1 до 14,9%. Достоинства: стойкость к раку и нематоде.
Вершининский – среднераннего срока спелости, идеально подходит для жарки. Среднерослое растение, прямостоячего типа со среднего размера зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет порядка 245 центнеров с гектара при массе товарного клубня от 86 до 130 г. Форма клубня овальная, глазки мелкие, кожура гладкая, желтого цвета, цвет мякоти кремово-белый. Вкус хороший, выход товарной продукции около 93%, лежкость свыше 90%. В клубнях до 19,5% крахмала. Достоинства: стойкость к раку и нематоде, слабая поражаемость фитофторой.
Базовая информация про культуру
Подбирая сорта картофеля для Черноземья или других регионов, следует учитывать такие параметры, как:
Показатели урожайности – для Черноземной полосы оптимальными вариантами для посадки являются голландские сорта. Если почва подготовлена к посадке, хорошо орошается, то показатели урожайности этих сортов доходят до 750 центнеров с гектара. Для этого нужно выбрать клубни не поврежденные, достаточно крупные;
Картошка – основа вкусного и сытного Картошка – основа вкусного и сытного рациона, поэтому она должна занимать особое место на огородерациона, поэтому она должна занимать особое место на огороде
Потенциал сорта – картофель, активно высеваемый и культивирующийся на территориях нашей страны, показывает меньшую урожайность, но дольше других не вырождается – использовать новые клубни для посадки можно в течение 5 лет (собирать их нужно с лучших кустов); Особенности почвы – глубина плодородного слоя, обработанность
Важно своевременно вносить удобрения, чтобы клубни получали достаточный объем питательных веществ; Сроки формирования, вызревания картофельных клубней. В том случае, когда приоритетным является ранний сорт, нужно выбирать Тимо, Жуковский ранний, Спринт, а также сорта овоща под названием Взрыв или Алена
В условиях Черноземья первый урожай можно собирать через 1,5 месяца после появления всходов. Для поднятия урожайности рекомендуется использовать укрытия, которые защитят картофель от зноя, ветра или обильных осадков.
Сортовые особенности и другие показатели должны быть учтены до момента высадки в подготовленную почву
В 90% случаев ранний по срокам созревания сорт демонстрирует устойчивость к такой проблеме, как фитофтороз. Объясняется это быстрым формированием и созреванием клубней, уборкой урожая на 2-3 недели (иногда сбор нового урожая можно производить и на 1 месяц раньше остальных) раньше, чем картофеля 70% известных и популярных среди дачников либо профессиональных фермеров сортов.
Важно помнить! Ранний сорт картофеля нельзя передерживать в грунте (даже черноземном), так как могут возникнуть различные заболевания. При подборе вариаций или комбинаций сортов, которые созревают раньше других, следует учитывать, что срок их сохранности гораздо меньше, чем обычных, так как клубни имеют короткий срок покоя
Тем, кто выращивает картофель для заготовки на зиму, рекомендуется отдать предпочтение средним по срокам созревания сортам: Гала, Невский (они показывают высокие урожайности при небольшом сроке хранения в условиях, когда нет специального помещения). Хорошие результаты по скорости роста показывают Восток и Симфония
При подборе вариаций или комбинаций сортов, которые созревают раньше других, следует учитывать, что срок их сохранности гораздо меньше, чем обычных, так как клубни имеют короткий срок покоя. Тем, кто выращивает картофель для заготовки на зиму, рекомендуется отдать предпочтение средним по срокам созревания сортам: Гала, Невский (они показывают высокие урожайности при небольшом сроке хранения в условиях, когда нет специального помещения). Хорошие результаты по скорости роста показывают Восток и Симфония.
При правильном уходе показатели урожайности будут высокими. Необходимо помнить, что для средней полосы (Россия) они не подходят, так как очень требовательны к погодным условиям: перепады температуры, излишняя влажность или засуха не позволят им сформировать хороший урожай.
Одним из самых урожайных сортов основного для многих людей овоща является Невский (исследования специалистов указывают на приближения по продуктивности и качеству к голландским сортам). Он позволяет собирать высокие урожаи, но требует особых условий хранения – при недостаточно низкой температуре в помещении (погребе) клубни начнут быстро прорастать, что не позволит длительное время хранить их или использовать для посева на будущий год
Этот показатель является важной сортовой особенностью, которую нужно учитывать в процессе подбора оптимального для выращивания картофеля
Другие российские сорта, такие как Удача или Голубизна, показывают также высокие для картофеля урожаи. Нужно учитывать, выбирая их для использования, что они уступают сорту Невский по количеству клубней, которые можно хранить или использовать для следующих посадок.
Сорта картофеля для Волго-Вятского региона (4):
Кировская область Нижегородская область, Чувашская Республика, Республика Марий Эл, Свердловская область. Удмуртская Республика, Пермская область.
Ранние: Алена, Алмаз, Антонина, Барон, Бородянский розовый, Брянский ранний, Брянский юбилейный, Весна, Весна белая, Вятка, Жуковский ранний. Искра, Каменский, Каратоп, Лазурит, Лидер, Огниво, Пушкинец, Ред Скарлетт, Розара, Снегирь, Таймер, Удача, Фреско.
Среднеранние : Архидея, Виза, Елизавета, Зекура, Инноватор, Кондор, Корона, Лабадиа, Марс, Невский, Рождественский, Романо, Рябинушка, Сантз, Свитанок кивеский, Фабула, Чародей, Шурминскии 2, Эффект, Явар.
Среднеспелые: Алиса, Аспия, Гранат, Заворовский, Загадка Питера, Луговскои, Мастер, Накра, Наяда, Нида, Олимп, Петербургский, Пиколо Стар, Ручеёк, Скарб, Спарта, Чайка.
Среднепоздние: Блакит, Голубиз-на, Моцарт, Никулинский, Сифра.
Поздние: Ласунак, Сим пли Рэд.
Сорта картофеля для Кировской, Нижегородской, Свердловской областей, Перми, республики Марий Эл, Удмуртии и Чувашии
- ИСКРА
- ЛУГОВСКОЙ
- НИДА
- ЛАСУНАК
- КОНДОР
- САНТЭ
- БРЯНСКИЙ РАННИЙ
- ВОЛАТ
- ЛАД
- МОНДЕО
- КРИСПЕР
- ГОЛУБИЗНА
- ВЕКТАР БЕЛОРУССКИЙ
- ВЕЛИКАН
- ПАНТЕР
- КОЛОМБА
- ЖУКОВСКИЙ РАННИЙ
- УДАЧА
- ГЛОРИЯ
- ФИОРЕТТА
- МАЯК
- РУМБА
- ПУШКИНЕЦ
- РОЖДЕСТВЕНСКИЙ
- ВЕСНА БЕЛАЯ
- ЭФФЕКТ
- АСПИЯ
- ФРЕСКО
- ИРБИТСКИЙ
- ОТРАДА
- МЕТЕОР
- САЛИН
- ЕВРОПРИМА
- ЕВРОСТАРЧ
- РЕД ФЭНТАЗИ
- МАДЕЛИНЕ
- СИЛЬВАНА
- МОЦАРТ
- ПИКОЛО СТАР
- ЛАБАДИА
- ЭСТРЕЛЛА
- СИФРА
- НИКУЛИНСКИЙ
- ИМПАЛА
- РОМАНО
- БЛАКИТ
- ЛИЛЕЯ БЕЛОРУССКАЯ
- РОДРИГА
- КАМЕНСКИЙ
- АЛМАЗ
- ЕЛИЗАВЕТА
- ПЕТЕРБУРГСКИЙ
- ЗЕКУРА
- РОЗАРА
- АРТЕМИС
- КУЗНЕЧАНКА
- КОРОНА
- БЕЛЛАРОЗА
- СПРИНТ
- БРЯНСКИЙ ЮБИЛЕЙНЫЙ
- ОГНИВО
- ЖАННА
- ЧАРОДЕЙ
- КАРАТОП
- МАСТЕР
- НАКРА
- АВРОРА
- ЛАДОЖСКИЙ
- РЯБИНУШКА
- РУЧЕЕК
- БАРОН
- ТУЛЕЕВСКИЙ
- ФЕЛОКС
- ВАЛИЗА
- ТИМО ХАНККИЯН
- РИКЕА
- АЛЕНА
- ЖУРАВИНКА
- АНТОНИНА
- ИННОВАТОР
- РЕД СКАРЛЕТТ
- МАРС
- ОЛИМП
- АЛИСА
- СНЕГИРЬ
- НАЯДА
- ЗАГАДКА ПИТЕРА
- ТАЙМЕР
- ДЖЕЛЛИ
- ЧАЙКА
- ВИЗА
- КОЛЕТТЕ
- РОЗАЛИНД
- ВИНЕТА
- РОКО
- СКАРБ
- ЛАЗУРИТ
- АРХИДЕЯ
- СПАРТА
Сорт картофеля КРИСПЕР
Сорт картофеля среднепозднего срока созревания.
Пригоден для изготовления чипсов.
Куст прямостоячий, средне-высокий. Листья темно-зеленые, средне-крупные.
Урожайность сорта 113-348 ц/га. Клубень овально-округлой формы, глазки мелкие. Кожура желтого цвета. Мякоть окрашена в светло-желтый цвет. Средняя масса клубней 81-154 г. Крахмал 15,8-18,8%.
Вкус отличный. Товарность 80-93%. Лежкость хорошая, 94%.
Достаточно высокая устойчивость к следующим заболеваниям:
- рак картофеля,
- золотистая картофельная цистообразующая нематода.
Сорт обладает средней устойчивостью к таким заболеваниям:
- фитофтороз,
- морщинистая полосчатая мозаика
- скручивание листьев.
Сорт картофеля МОНДЕО
Сорт позднего срока созревания, столового назначения.
Куст средней высоты, прямостоячий. Листья средние, зеленого цвета.
Средняя урожайность сорта 152-374 ц/га.
Клубень овальный, глазки мелкие, глубина глазок небольшая. Кожура желтого цвета. Мякоть окрашена в светло-желтый цвет. Средняя масса клубня 105-150 г. Крахмала — 12,3-15,7%.
Вкус хороший. Товарность 80-96%. Лежкость неплохая, 96%.
Достаточно высокая устойчивость к следующим заболеваниям:
- рак картофеля,
- золотистая картофельная цистообразующая нематода.
Сорт обладает средней устойчивостью к таким заболеваниям:
- фитофтороз,
- морщинистая полосчатая мозаика
- скручивание листьев.
Сорт ЛАД
Среднего срока созревания, столового назначения.
Куст прямостоячий, средней высоты, листья средние, зеленые.
Средняя урожайность 239-409 ц/га.
Клубень округлой формы, глазки мелкие средней глубины. Кожура клубня желтая. Мякоть — светло-желтого цвета.
Средняя масса клубня 94-148 г. Крахмал — 15,7-18,2%. Вкус отличный. Лежкость высокая, 98%.
Достаточно высокая устойчивость к следующим заболеваниям:
- рак картофеля,
- золотистая картофельная цистообразующая нематода.
Сорт обладает средней устойчивостью к таким заболеваниям:
- фитофтороз,
- морщинистая полосчатая мозаика
- скручивание листьев.
Сорт картофеля ВОЛАТ
Среднего срока созревания, столового назначения. Куст средней высоты, прямостоячий. Листья средние, зеленые.
Средняя урожайность 210-530 ц/га.
Клубень овальной формы, глазки мелкие. Кожура и мякоть желтого цвета. Средняя масса клубня 108-146 г. Содержание крахмала — 14,0-14,8%.
Вкус хороший. Товарность 79-96%. Лежкость 95%.
Достаточно высокая устойчивость к следующим заболеваниям:
- рак картофеля,
- золотистая картофельная цистообразующая нематода.
Сорт обладает средней устойчивостью к таким заболеваниям:
- фитофтороз,
- морщинистая полосчатая мозаика
- скручивание листьев.
Просмотреть, какие сорта рекомендованы для других регионов, можно с помощью этой таблицы: