Томат инжир розовый: характеристика и описание сорта, фото, посадка и уход

История появления сорта

Сорт Инжир розовый появился благодаря работе российских селекционеров. В Государственном реестре РФ числится с 2012 года. Оригинатором выступила отечественная . Сорт был специально выведен для культивирования на всей территории Российской Федерации. В Южных регионах страны томат Инжир можно высаживать в отрытый грунт. В Средней полосе и на Севере этот сорт рекомендовано выращивать только в теплице.

Томат Инжир на ветке

Обратите внимание! Сорт Инжир бывает не только розовоплодным, встречается также разновидность с красными и желтыми плодами. Особенно нежная и ароматная мякоть у Инжира желтого

Информация о желтом Инжире

Детерминантное растение. В высоту кусты вырастают не более чем на 1 метр. Окрас плодов — желтый. Масса одного помидора — 200-250 г.

Ребристость у желтого Инжира слабо выражена, по сравнению с розовой и красной разновидностью. Мякоть сладкая, без выраженной кислоты, очень нежная и сахаристая.

При правильной агротехнике с 1 кв. м можно собрать 7-9 кг спелых томатов.

О красном Инжире

Томат Инжир красный — индетерминантный сорт. Кусты вырастают до 2-2,5 м в высоту.

Плоды имеют ярко выраженную ребристость, что делает их очень похожими на фрукт инжир.

Вес одного помидора — 300-350 г. Мякоть сахарная и мягкая. Вкус сладкий, практически без кислинки. Если соблюдать нормы и правила посадки, то с 1 кв. м можно собрать до 12 кг томатов.

Характеристика сорта

Характерной чертой помидор сорта «инжир» является большая урожайность и быстрый период созревания. Высота кустов может достигать трех метров, а лиственный покров стеблей не отличается слишком пышной растительностью. Стоит отметить, что этот сорт нуждается в очень трепетном и постоянном уходе. Обязательным при его разведении является подвязка стеблей, поскольку большие плоды будут сгибать их и клонить к земле.

Большинство овощеводов отдают предпочтение именно томатам «инжир» из-за их высокой урожайности. Урожайность одного куста за сезон достигает 6 килограмм плодов, которые имеют шарообразную форму, немного приплюснутую сверху, а по бокам овоща наблюдаются своеобразные ребрышки, благодаря которым помидоры и напоминают экзотические фрукты. Плоды достаточно крупные и весят в среднем около 500 грамм.

Для плодов этого сорта характерен оригинальный и неповторимый вкус. Мякоть очень мягкая и сочная с высокой сладостью и небольшим фруктовым оттенком. По своим вкусовым качествам томат «инжир» непохож на другие существующие сорта, поэтому его привередливость в уходе полностью компенсируется.

Помидоры сорта «инжир» подразделяются на три основные разновидности, вкусовые качества которых практически идентичны, а основное отличие заключается в цвете. Томаты бывают красными, розовыми и желтыми. Благодаря различным цветам и неповторимому вкусу, помидоры этого сорта нашли активное применение в кулинарии. Они отлично подходят для приготовления различных салатов и для украшения многих других блюд.

Таблица характеристик

Описание Инжира розового будет интересным и опытным, и начинающим садоводам.

Характеристики Инжира розового:

Параметр	Показатели
Тип куста	Индетерминантный. Куст вырастает до 3 м в высоту. Стебли толстые, прочные и разветвленные. Листья зеленые с сизым налетом, внизу более светлые, а сверху яркие. Имеют резные края и опушение. Плоды образуются на кистях по 3-5 штук.
Способ выращивания	Выращивают преимущественно в теплицах. В южных регионах возможна посадка в открытый грунт.
Урожайность	Высокая. С одного растения можно собрать до 7 кг плодов за сезон.
Плоды	Крупные. В среднем один плод весит 400 г. Самые крупные достигают массы 800-1000 г. Цвет равномерно розовый внутри и снаружи. Томаты мясистые, но сочные. Имеют насыщенный сладкий вкус без кислинки и фруктовое послевкусие. Форма может быть грушевидной или округло-приплюснутой. На всем плоде присутствует выраженная ребристость, похожая на гармошку. Внутри наблюдается гипертрофированная многокамерность. Некоторые ячейки пустые.
Транспортабельность	Высокая. Плоды имеют тонкую, но прочную кожицу. Хранятся до месяца.
Сроки созревания	Среднеранний сорт. Первые плоды появляются через 100-110 дней после посева семян. Плодоношение продолжается до первых заморозков.
Устойчивость к болезням	Имеет иммунитет к основным вирусным и грибковым инфекциям.

Особенности Розового инжира

Главная особенность сорта – плоды необычной формы. Из-за выраженной ребристости кажется, что они разделены на дольки. Это делает томат похожим на экзотическое лакомство инжир.

Сорт отличается крупными плодами. Отдельные экземпляры могут достигать веса 1 кг. Вкус тоже считается нетипичным для томатов. Он сладковатый, с фруктовым оттенком.

Салатный томат используют и для приготовления соусов и соков. Для консервации в целом виде эти томаты не подходят из-за большого размера.

Инжир розовый относится к теплолюбивым сортам. Для его посадки нужно выбирать самые солнечные участки в саду. Требователен он и к составу почвы.

Несмотря на свою прихотливость, сорт имеет иммунитет к большинству заболеваний томатов. Устойчивость к вирусным инфекциям у него более выражена, чем к грибковым.

Преимущества и недостатки

Томат Инжир розовый практически не имеет недостатков. К минусам данного сорта относят:

В плодах между ребрами образуются небольшие пустоты;
Крупные плоды нередко ломают ветви, поэтому подвязывание к опоре обязательно;
Низкая морозоустойчивость.

Уход за растениями данного сорта требует более пристального внимания, но это окупается необычным вкусом плодов и их оригинальностью. Аргументы в пользу того, что стоит попробовать вырастить томаты данного сорта на своем участке:

Ягоды крупные, мясистые, сладкие;
Длительный период плодоношения;
Долгое время сохраняют товарный вид;
Высокая устойчивость к заболеваниям;
Отлично подходят для приготовления соков и соусов;
Томаты не теряют вкусовых качеств, если приходится снимать их с куста недозревшими.

Семена томатов Лагидный — 0,3 г

Лагидный — прекрасный сорт украинской селекции. Томат ценится за высокую урожайность, дружное созревание плодов и хорошие вкусовые качества. Один из лучших вариантов для цельноплодного консервирования.

Описание сорта

Плоды Лагидного имеют красивую сливовидную форму, гладкие и мясистые. Томаты отличаются насыщенным красным цветом и высокими вкусовыми качествами. Вес одного плода — 60–80 г.

Томаты употребляются в свежем и переработанном виде (пасты, соки, кетчупы и т. д.). Идеально подходят для консервации и засолки. Плоды отлично сохраняют товарный вид при транспортировке и длительном хранении.

Томат не восприимчив к растрескиванию.

Нормы высева

Украинский Лагидный подходит для выращивания по всей территории Украины. Рекомендуется выращивать томат в открытом грунте. Также подойдёт временное плёночное укрытие. Лагидный можно выращивать рассадным и безрассадным способами. При безрассадном способе семена высеивают в грунт с конца апреля.

Семена на рассаду высеивают в марте или апреле. Перед посадкой рекомендуется обработать семена в слабом растворе марганца. Во время роста растений необходимо обеспечить регулярный полив, подкормку и благоприятный температурный режим (не ниже 23 градусов).

Для поддержания высокого урожая необходимо сажать не более 7–9 растений на 1 кв.м.

Агротехника выращивания

Лагидный формирует детерминантные, низкорослые кусты высотой 50–60 см. Желательно осуществлять подвязку к горизонтальной или вертикальной шпалере. Рекомендуется проводить регулярное пасынкование. Куст формируют в 1 стебель. Лагидный — это свето- и теплолюбивое растение. Стандартные процедуры ухода за томатом включают: прополку, рыхление, удаление сорняков, полив и удобрение.

Поливать растение следует не чаще 1 раза на 7–10 дней. Вода должна быть тёплая и отстоянная

Важно осуществлять полив томата под корень, избегая попадания воды на листья. Подкармливают томата 3–4 раза в течении всего сезона. Лучше всего чередовать минеральные и органические удобрения

Лагидный обладает средней устойчивостью к болезням

Лучше всего чередовать минеральные и органические удобрения. Лагидный обладает средней устойчивостью к болезням.

Относительно устойчив к фитофторозу, бактериальной пятностости, септориозу. Восприимчив к поражению макроспориозом. Данный томат хорошо растёт даже при неблагоприятных погодных условиях. Лагидный относится к раннеспелым сортам томатов. Вегетационный период составляет 100–110 дней от момента всходов до зрелости плодов. Томат очень ценится за высокую урожайность.

lapo4ka.com

-Размер томатовмелкий
-Цвет томатовкрасный, оранжевый
-Сорт томатовдетерминантный (низкорослый)
БрендИмперия семян

Заболевания и вредители

Тепличные томаты чаще поражаются болезнями. Они нуждаются в своевременной профилактике грибковых заболеваний. С этой целью кусты регулярно опрыскивают фунгицидным препаратом «Фитоспорин» или светло-розовым раствором марганцовокислого калия.

Насекомых, которых привлекает сочная зелень томатов, уничтожают с помощью инсектицидов: Актара или Конфидор Макси. Из-за токсичности их не рекомендуют применять во время образования завязей и поспевания плодов. В этот период томаты обрабатывают отварами растений, которые отпугивают белокрылку, тлю и паутинного клеща. Для приготовления натурального средства используют траву и цветы ромашки, чистотела, бархатцев или тысячелистника. Эффективно избавляет от вредоносных насекомых настой луковой шелухи.

Побороть нематоду, которая повреждает корневую систему, можно с помощью Тиазона, Видата или Карбатиона. Они применяется для дезинфекции грунта, в котором был выявлен вредитель. Препарат вносят на глубину 15 см за 3 недели до посадки рассады, соблюдая инструкцию.

Профилактические меры

Начиная с июня, рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание кустов от грибковых заболеваний. Для этого можно использовать такие препараты:

«Фитоспорин»;
«Ридомил Голд»;
«Хом».

Обработку делать следует каждые 10-14 дней, чередуя средства, чтобы избежать привыкания патогенов.

При выращивании культуры в теплице возможно поражение белокрылкой. Этому способствует высокая влажность и повышенная температура. Для уничтожения вредителя необходимо провести опрыскивание и полив кустов «Актарой». При невозможности применения инсектицида в период созревания плодов следует использовать отвар чистотела, луковой шелухи.

Болезни и вредители

Сорт томата Инжир устойчив к основным заболеваниям пасленовых. Однако профилактические меры необходимы.

Перед посадкой грунт обеззараживается раствором марганцовки или медного купороса. Почву под кустами нужно еженедельно рыхлить, удаляя сорняки. Чтобы уберечь растения от гнили, после каждого полива теплицу проветривают. Посадки регулярно опрыскиваются фитоспорином.

В закрытом грунте растения часто поражаются тлей, белокрылкой, нематодой, паутинным клещиком.

Избавиться от насекомых и личинок можно с помощью опрыскиваний бледно-розовым раствором марганцовки. В случае тяжелых поражений применяют инсектициды, обрабатывая посадки 2-3 раза с интервалом в 3 дня. После образования плодов токсичные составы заменяют на отвар чистотела, ромашки, луковой шелухи, тысячелистника.

Сладкие и крупные плоды сортов помидор Инжир Розовый и Красный стоят того, чтобы посадить растения в своей теплице. Кусты требуют заботы, но обязательно отблагодарят хорошим урожаем. Возможен сбор семян из спелых плодов для последующих посадок.

Для знакомства томатов с другими сроками созревания используйте таблицу ниже:

Среднеспелые	Среднеранние	Позднеспелые
Анастасия	Буденовка	Премьер
Малиновое вино	Загадка природы	Грейпфрут
Царский подарок	Розовый король	Де Барао Гигант
Малахитовая шкатулка	Кардинал	Де Барао
Розовое сердце	Бабушкино	Юсуповский
Кипарис	Лев Толстой	Алтайский
Исполин малиновый	Данко	Ракета

Достоинства и недостатки сорта

Выращивание сорта Инжир красный имеет положительные и отрицательные стороны.

Плюсы томата «Инжир красный»:
качественный богатый урожай;
универсальность в использовании;
высокая всхожесь посевного материала;
хорошая сопротивляемость к заболеваниям паслёновых.

Минусы томата «Инжир красный»:
требовательность к уходу;
необходимость обеспечения специального микроклимата;
невозможность выращивания в открытом грунте для большинства регионов.

Посев семян на рассаду и её выращивание

Сорт теплолюбив, поэтому внимание уделяют организации микроклимата. Разновидность подходит для выращивания в теплицах. В открытый грунт высадка допускается только в тёплых регионах

В открытый грунт высадка допускается только в тёплых регионах.

Важно! Температурный режим ночью должен отличаться от дневного. Необходимо обеспечить разницу в 5 °С. Например, днём – +25 °С, значит, ночью температуру нужно снизить до +20 °С

Например, днём – +25 °С, значит, ночью температуру нужно снизить до +20 °С.

Условия

Для хорошего урожая томату «Инжир красный» необходимо создать специальный микроклимат:

освещение – рассеянное, не менее 10 часов;
температурный режим до появления всходов – +23…+25 °С;
температурный режим после появления всходов – +15…+18 °С;
влажность почвы – 70–80 %;
влажность воздуха – 60 %.

Особенности посева

Сроки посева семян зависят от микроклимата тепличного помещения:

для отапливаемых – в начале февраля;
неотапливаемых – с 15 марта.

Обработка семян

Семена в дополнительной обработке не нуждаются. Посевной материал проходит необходимые процедуры перед выпуском в продажу.

Подготовка почвы

К подготовке почвы приступают сразу после уборки урожая. В теплицах места не так много, поэтому соблюдать правила севооборота не всегда получается. После того, как урожай убран, снимают 15 см верхнего слоя почвы и заменяют его на новый. Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей влагу.

Важно! С учётом того, что 5–10 % растений погибнет на этапе выращивания рассады и адаптации её к новому месту, для получения 20 полноценных кустов, необходимо посадить 24–25 семечек. Её смешивают в равных пропорциях из:. Её смешивают в равных пропорциях из:

Её смешивают в равных пропорциях из:

торфа;
навоза;
садовой земли;
крупнозернистого песка.

Для рассады можно взять универсальный грунт для паслёновых или смешать в пропорциях 2:1:1:

садовый грунт;
перегной;
песок.

Технология посева

Перед посевом обрабатывают посадочные ёмкости медным купоросом, просушивают. Почву, помещённую в ёмкости, разравнивают, немного уплотняют и увлажняют. Сеют рядами по 0,5 см глубиной с шагом между ними 5 см. Семена раскладывают в рядах на расстоянии 2–3 см и присыпают сверху сухим песком. Поверхность ящика прикрывают полиэтиленом или стеклом. Это позволит сохранить оптимальную влажность и ускорить появление всходов.

В фазе прорастания семена в освещении не нуждаются, поэтому ящики помещают в тёмные помещения, где поддерживается стабильный температурный режим. Увлажнение почвы проводится из пульверизатора по необходимости. Каждый день прикрытие снимают на некоторое время, чтобы проветрить почву и оценить её состояние. После появления всходов прикрытие снимают полностью и переставляют рассаду в хорошо освещённое место.

Знаете ли вы? По содержанию аскорбиновой кислоты томат превосходит цитрусовые. Употребляя помидоры на протяжении всего сезона по 100–200 г в день, можно подготовить организм к зиме, повысив его сопротивляемость болезням. Концентрация витамина не снижается даже после тепловой обработки.

Сроки и высадка саженцев

С появлением 2–3 полноценных листьев, рассаду пересаживают в отдельные ёмкости, предварительно отбраковав слабые ростки. Учитывая, что у растений рост неумеренный, при пикировке необходимо заглублять основной стебель на 1/3 длины в грунт. Окончательная пересадка проводится через 60 дней с момента появления всходов. В обогреваемых теплицах посадка помидоров может проводиться круглый год, в неотапливаемых – с 15 мая.

Заранее установите шпалеры, к которым будут крепиться ветки растений. Сделайте разметку участка. Лунки копают глубиной 25 см, на расстоянии 50 см. Между рядами оставляют расстояние 60–70 см.

В каждую посадочную яму вносят:

10 г суперфосфата;
2 л тёплой воды.

Знаете ли вы? Употребление свежих и обработанных томатов поднимает настроение, избавляет от депрессии и ускоряет восстановление мозговых клеток. В состав продукта входит серотонин и тиамин – вещества, которые участвуют в построении нервных клеток и оказывают успокаивающее влияние на организм.

Разновидности

На выбор дачникам представлены 3 вида томатов Инжир. Отличительными признаками являются незначительная разница в размерах плодов, оттенок кожицы и мякоти.

Розовый

Если не ограничивать рост, растения достигают в высоту 3 м. Форма плодов необычная, отдаленно напоминает формой настоящий инжир. Томаты ребристые, оттенок кожицы розовый.

В одной кисти вырастает до 5 помидоров. Вес различный, зависит от ухода, средний показатель 250-450 г. Но дачники утверждают, что в некоторых случаях размеры достигают свыше 1 кг. Таким образом, урожайность составляет 5-7 кг с одного куста.

Красный

Еще один вид томатов Инжир. Растения высокорослые, максимальная высота 2 м. Ярко выраженная ребристость плодов делает его похожим на инжир. Красные томаты достигают 350-400 г. На вкус плоды мясистые, сахарные, без кислинки. При соблюдении всех норм и правил посадки, грамотного осуществления ухода 1 м2 дает 12 кг овощей.

Желтый

Выведен недавно, относится к детерминантным сортам. Максимальная высота составляет 100 см. Желтые помидоры вырастают до 250 г. Ребристость слабее, чем у других представителей Инжира. Мякоть сахарная, нежная, во вкусе не ощущается кислота. Объем урожая с 1 м2 7-9 кг.

Описание томата Турбореактивный, рекомендации по выращиванию

Читать