Секреты выращивания крыжовника

????‍???? Требования к месту посадки

Крыжовник растёт всю жизнь на одном месте, поэтому подойти к выбору места для посадки нужно ответственно: участок должен быть солнечным, защищённым от сквозняков и ветров; расположен с юго-восточной стороны дома, забора, ряда плодовых кустов или деревьев.

Главное избегать низин и болотистых мест с близким залеганием грунтовых вод , которые не должны подступать к поверхности ближе, чем 1 м. Если застой влаги наблюдается, необходимо насыпать высокие грядки, шириной 80 см и высотой — 35-50 см.

Освещённость

Культура любит свет, хорошо укореняется на открытых, хорошо освещённых грядках. Крыжовник переносит лёгкую полутень, полное затенение приведёт к низкой урожайности и проявлению грибковых болезней.

Почва

К типу почвы растение не требовательно: предпочитает лёгкие, плодородные и нейтральные почвы, но растёт в любом грунте при условии своевременного внесения удобрений. Если на выбранном участке грунт кислый — его известкуют, в глинистый вносят песок, в песчаный — глину.

Предшественники и подходящие соседи

Не желательно высаживать саженцы после смородины, крыжовника и малины: они забирают из земли питательные вещества, необходимые крыжовнику. Лучшими предшественниками являются пропашные культуры: свёкла, картофель, кукуруза и др. овощи.

Растение восприимчиво к грибковым болезням и поражается бабочкой-огнёвкой, вследствие чего крыжовнику противопоказано соседство с чёрной смородиной. Если посадить саженец поблизости с малиной – она затенит крыжовник.

У красной смородины нет общих вредителей с крыжовником — она максимально подходит для соседства. Растение хорошо уживается с вишнями, благодаря тому, что их корневые системы не выделяют вредных друг для друга веществ.

Приступаем к посадке

Выбираем место для посадки крыжовника с учетом нескольких факторов: во-первых, так как он рано выходит из состояния покоя и рано зацветает, необходимо избегать низких мест, так как там может скапливается холодный воздух, а также желательно, чтобы участок был защищен от холодных ветров.

Во-вторых, крыжовник не выносит заболоченных почв, на таких участках он очень плохо растет, сильнее болеет и в большинстве случаев погибает. Поэтому лучше всего если стояние грунтовых вод будет не ближе 1,5 м от поверхности земли.

В-третьих, крыжовник очень требователен к свету и отрицательно реагирует на затемнение и загущение куста. При этом у него вытягиваются и оголяются ветки, ягод становится мало и меньшего размера, к тому же созревают они неодновременно и хуже окрашиваются.

Исходя из этих требований выбираем участок, готовим почву, как рассказано в предыдущей статье, и размечаем нашу плантацию.

Если мы сажаем сорта с мощными кустами (Сенатор, Белорусский сахарный, Северный капитан, Нежный, Малахит, Серенада), то расстояние между кустами в ряду должно быть 1,2-1,5 м. На хороших плодородных почвах это расстояние можно увеличить и до 2,0 м, так как на таких почвах крыжовник всегда лучше развивается.

А, сажая сорта скороплодные и компактные (Юбилейный, Балтийский, Белые ночи, Мускатный, Английский желтый), расстояние между кустами можно уменьшить до 0,9-1,0 м. При этом нам надо постараться избежать и чрезмерного загущения, ведь плодовые почки закладываются только при хорошем освещении куста.

Посадочные ямы лучше всего приготовить заранее, приблизительно, за 1,5-2 месяца до посадки ( при весенней посадке — осенью) и сделать их надо такой ширины и глубины, чтобы после того как мы заполним ее всеми необходимыми удобрениями осталось бы место для свободного размещения расправленных корней саженцев.

Приблизительный размер ямы — диаметр 50 см, глубина 30-40 см. Ямы заправляем следующими органическими и минеральными удобрениями: перегной или компост (2 ведра); торф (1-2 ведра); суперфосфат (200 г); калийное удобрение (20—30 г). Лучше всего использовать сернокислый калий или древесную золу (200-300 г).

Хлористый калий вносят только тогда, когда нет другого калийного удобрения и не позднее, чем за 20-30 дней до посадки, так как избыток хлора крыжовник переносит очень плохо, особенно если почва легкая.

Необходимо также помнить, что растение очень чувствительно к недостатку калия и при нехватке его развивается физиологическое заболевание — «ожог листьев».

Если у вас почва песчаная, то лучше посадочные ямы делать неглубокими и на дно положить смесь навоза и глины. Высокие дозы удобрений на таких почвах при посадке желательно не применять, но затем в течение вегетации подкормки необходимо проводить чаще.

После заправки содержимое ямы обязательно тщательно перемешиваем с землей и хорошо увлажняем.

Перед посадкой срезаем с саженцев неодревесневшие верхушки и листья, поврежденные или слишком длинные корни. Для того чтобы растение лучше прижилось, корни можно обмакнуть в болтушку из глины, а если саженцы немного подсохли, то необходимо их выдержать в воде, примерно, 1 сутки.

В посадочной яме тщательно и не спеша расправляем корни, затем засыпаем их плодородной землей, уплотняя почву вокруг растения, чтобы не осталось пустот.

Сажаем саженцы с небольшим заглублением (3-5 см). А те сорта ( чаще всего из европейской группы), которые имеют слабую или среднюю побеговосстановительную способность, лучше всего посадить наклонно, так как при этом образуется больше дополнительных придаточных корней и прикорневых побегов. На почвах тяжелого механического состава этот прием тоже дает хорошие результаты.

Если на вашем участке высокие грунтовые воды, то сажайте крыжовник на холмах или валах шириной 1 м.

После посадки растение хорошо полейте, а затем почву вокруг кустов обязательно замульчируйте. В качестве мульчи можно использовать перегной, солому, торф, измельченную древесную кору, скошенную молодую траву.

При мульчировании в верхнем плодородном слое почвы создаются хорошие условия для образования корней, также гораздо лучше сохраняется влага, куст не так сильно загущается прикорневыми побегами и подавляется рост сорняков.

Побеги у гибридных сортов после посадки можно обрезать достаточно коротко, оставив над поверхностью почвы только 12-15 см. Этот прием будет способствовать появлению большего числа побегов возобновления и быстрейшему формированию кроны.

У саженцев европейских сортов, которые более слабые, будет достаточно только прищипнуть верхушки побегов.

Весенняя обрезка крыжовника: санитарная и формирующая

Обрезка является основополагающим мероприятием, напрямую влияющим на урожайность крыжовника. Эта быстрорастущая культура склонна к разрастанию, Свежая молодая поросль растёт очень активно, образовывая густые непролазные колючие заросли из переплетающихся между собой веток.

На запущенных кустах ягод мало и они мелкие

В плохо проветриваемых загущенных кустах часто прогрессируют грибковые инфекции и обитают всевозможные вредоносные насекомые. Завязи образуется мало, так как опыление затруднено. Разросшийся кустарник плодоносит слабо, ягоды мелкие и кислые на вкус, поскольку солнечные лучи не проникают внутрь куста. Постепенно плодоношение прекращается совсем.

Лишние загущающие ветки необходимо удалять

Весенняя обрезка считается санитарной, поскольку основная обрезка крыжовника чаще всего проводится осенью. Ранней весной, в первой декаде марта, вырезают:

• высохшие, вымерзшие и частично подмёрзшие зимой ветки (до живой ткани);
• побеги, имеющие повреждения от грибковых болезней или насекомых-вредителей;
• слабые, тонкие и искривлённые веточки;
• побеги, растущие внутрь куста, трущиеся друг об друга и перекрещивающиеся;
• расположенные слишком близко к земле или лежащие на ней ветки.

Крыжовник необходимо обрезать до начала сокодвижения

Регулярная формирующая обрезка проводится так:

1. При посадке саженца в открытый грунт на нём оставляют не более 3–4 самых крепких и толстых побегов, которые расположены в пространстве нужным образом. На каждом из них оставляют около 4–5 почек. Всё остальное удаляется.
2. На следующий год выбирают 5–6 мощных и хорошо ориентированных веток, укорачивают их на треть для стимуляции ветвления. Более слабые, обращённые внутрь или сильно склонённые к поверхности грунта, а также искривлённые и больные вырезают.
3. На третий год, когда появляются первые ягоды, вновь оставляют не более 4–5 сильных побегов, вырезая всё лишнее. Отростки текущего сезона подрезают на треть длины.
4. На четвёртый год жизни опять оставляют несколько удачных и сильных веток, убирая ненужное. Куст в это время должен иметь порядка 18–20 разновозрастных побегов (от 1 до 4 лет), его крона считается сформированной.
5. Начиная с пятого года проводят лёгкую омолаживающую обрезку.

Формирование кроны крыжовника проводится в течение четырёх лет

Весной обычно всегда мало времени и сложно всё успеть сделать на огороде вовремя, поэтому я стараюсь обрезать ягодные кустарники осенью. В середине марта только убираю поломавшиеся под снегом или вымерзшие ветки.

Особенности весеннего ухода в Подмосковье, на Урале и в Сибири, Краснодарском крае

Весенний уход за крыжовником сильно зависит от климатических условий конкретной местности:

Подмосковье

В Подмосковье выращивают сорта, которые переносят малое количество жарких солнечных дней, бесснежные зимы, частые оттепели. Поэтому у них развита корневая система и повышена морозоустойчивость. Снег сходит уже к середине марта. Садоводу нужно срочно проводить все весенние мероприятия в сжатые сроки, ибо период между сходом снега и началом сокодвижения небольшой.

На Урале и в Сибири

На Урале и в Сибири приживаются укрывные, невысокие сорта. Зимы суровые, поэтому укрывают крыжовник тщательно. Укрытие нужно своевременно убрать, чтобы дать возможность растению проснуться

Особое внимание весной уделяют обрезке, потому что загущенные кроны не дадут вызреть плодам. Кроме того, кусты не будут продуваться

Так как тёплыми днями Сибирь не особо радует, холод и сырость могут спровоцировать многие опасные заболевания. Если весной окажется, что рядом разрослись деревья и появилась другая опасность затенения ягодника, крыжовник до начала сокодвижения пересаживают на хорошо освещённые места.

Краснодар

На юге России крыжовник чувствует себя лучше всего. Как бы селекционеры не старались, крыжовник остается теплолюбивым растением по своей сути. Опасность, которая подстерегает при весеннем уходе в южных регионах заключается в том, что садоводы не всегда успевают сделать обрезку до начала сокодвижения. Этот момент «поймать» очень сложно. Весна на юге России непредсказуема, может наступить гораздо раньше обычного срока. Возможны и майские заморозки, которые снижают урожайность

Особое внимание весной садоводы уделяют подкормке крыжовника и защите его от вредителей, которые начинают атаковать нежное растение сразу после наступления первых теплых дней

Крыжовник не требует много внимания по сравнению с другими культурами, способен стойко перенести зимние холода и засуху. При соблюдении минимума весенних агротехнических мероприятий, летом можно будет получить богатый урожай ароматной, вкусной и полезной ягоды.

Чем подкормить крыжовник весной в апреле в разные этапы роста

Разберемся со схемами подкормки ягодника в апреле.

После посадки саженца

Для молодых растений, которые весной высаживаются в грунт, необходимо использовать такие подкормки как суперфосфат и перегной. На 10 квадратных метров площади, занятой крыжовником, расходуется 10 кг перегноя и 2 спичечных коробка суперфосфата.

Слишком большое количество питательных веществ может привести к тому что на корнях появятся ожоги.

Для взрослых растений

В апреле взрослый крыжовник может подкармливаться как в начале, так и в конце месяца. Используются комплексные вещества и органика.

Можно подкормить Нитроаммофоской (2 спичечных коробка на 10 л воды). Такого количества хватит на 1 взрослый куст.

Обрезаем смородину

Вступает в вегетацию одной из первых, поэтому с нее и стоит начинать работу в саду весной. Удалите старые ветви в возрасте старше 4 лет. Как правило, они имеют множество побегов, которые загущают куст, забирают на себя большую часть питания, а плоды формируют мелкие и с низкими вкусовыми качествами.

Дмитрий Кастрицкий / Личный архив

Также необходимо избавиться от поврежденных, слабых, загущающих ветвей и от тех, которые ложатся на землю. После обрезки куст смородины должен хорошо освещаться солнцем и продуваться ветром. Это защитит растение от грибковых заболеваний.

️ На одном кусте достаточно оставить 12-15 ветвей различного возраста. В этом случае смородина будет давать отличный урожай.

Дмитрий Кастрицкий / Личный архив

Во время обрезки тщательно осмотрите ветви. Наличие крупных вздутых почек станет сигналом о присутствии почкового клеща, поражающего многие ягодные культуры. Такие почки подлежат обязательному удалению и уничтожению.

Размножение крыжовника

Нет ничего проще, чем размножить крыжовник.

Он сам раскладывает ветки вокруг и укореняется ими. Остается только откопать и посадить, куда надо.

Как помочь крыжовнику укорениться:

• весной горизонтальную ветку, отходящую от куста, прижмите к земле металлической шпилькой, кирпичом;
• засыпьте это место влажной землей;
• если сухо, периодически поливайте.

Можно всю ветку целиком прикопать, оставив только макушку — 15-20 см. Тогда к осени из земли от этой ветки вырастут несколько побегов по прикопанной длине. Сам же крыжовник, и я этим пользуюсь, касается земли точечно, укореняется нижней половиной ветки, а верхняя поднимается и растет вертикально.

Вроде все секреты рассказала. Хороших вам урожаев!

Весенняя подкормка

Если кустик посажен осенью, а в лунку было внесено достаточное количество удобрений, весеннюю подкормку делать не требуется.

Целесообразно применять подкормку с третьего года жизни растения.

Подходят комплексные минеральные удобрения, в состав которых обязательно должны присутствовать фосфор, азот и калий.

Весенняя подкормка по срокам делится на три этапа:

• в момент набухания почек;
• во время цветения;
• в период завязывания плодов.

Хороший вид подкормки для крыжовника — древесная зола, вносимая в прикорневой круг при рыхлении.

Если почва очень бедная, производят подкормку органикой. Это могут быть ведро навозной жижи, в концентрации 1:7 или перебродивший не менее 10 дней куриный помёт в соотношении 1:12.

Более подробно все аспекты весенней подкормки крыжовника рассмотрены в нашей отдельной статье: «Когда и чем подкормить крыжовник весной»

Особенности выращивания штамбового крыжовника

Этот крыжовник растет, как дерево. Ствол достигает высоты в 60см. а смотрится растение необычно и привлекательно. Уход за ним несложен, как и сбор ягод.

Трудным, и требующим затрат времени, процессом, считают формирование кустов крыжовника на штамбе.

1. Надо вырастить, в течение 3-5 лет, саженцы.
2. После этого всю часть над землей срезать.
3. Из молоденьких веток только 1 оставить. Именно из нее будет сформирован ствол.
4. Со временем, надо будет ликвидировать на крыжовнике все почки. Только верхние 5 или 6 штук оставить. Они и будут будущими побегами.

Если в регионе зимы отличаются наличием очень низких температур, этот метод нельзя использовать. Куст крыжовника, высота которого внушительна, не будет находиться под снегом, и морозы ему могут серьезно навредить.

Фото: схема выращивания штамбового крыжовника

Полив и удобрение

Крыжовник в силу своей засухоустойчивости не нуждается в регулярном и обильном поливе. Безусловно, если лето выдалось очень жарким и засушливым, то даже крыжовнику потребуется поддержка, причем даже после того, как закончится плодоношение

При этом важно следить за температурой воды. Недопустим полив холодной водой, поскольку это пагубно сказывается на корневой системе и общем состоянии куста

Более того, это делает растение крайне уязвимым для развития множества грибковых заболеваний.

То есть, полив холодной водой не только снижает иммунитет крыжовника, но и пробуждает грибок к пагубной деятельности.

Для сохранения влаги в засушливые периоды рекомендуется мульчировать почву листьями, соломой, древесными опилками или торфом, чтобы дольше сохранить влагу в почве.

А вот подкормка крыжовнику нужна, причем регулярная и грамотно составленная. Учитывая тот факт, что крыжовник ежегодно плодоносит и довольно редко меняет место произрастания, почва на участке предельно истощается

Именно поэтому так важно не скупиться на минеральные и органические удобрения, чтобы поддерживать нормальный баланс питательных веществ, которые в больших количествах потребляют кусты крыжовника во время цветения и плодоношения

Весной под каждый куст необходимо внести половину ведра компоста, смешанного с суперфосфатом (50 грамм), сульфатом аммония (25 грамм) и сернокислым калием (25 грамм). Причем для обильно плодоносящих кустов порция удобрений увеличивается вдвое.

Для подкормки аккуратно взрыхлите приствольный круг и смешайте удобрения с почвой. Следующая подкормка крыжовнику необходима сразу после цветения, чтобы обеспечить хорошее плодоношение. Ее проводят при помощи настоя коровяка: разбавьте его 1:5, а затем вылейте не менее 5 литров получившегося раствора под каждый куст.

Сроки созревания крыжовника

Сбор ягод проводят в два срока, в зависимости от фазы созревания. Когда плоды достигают технической спелости, плоды приобретают форму, размер аромат соответственно сорту. Однако они ещё имеют зелёный цвет. На этой стадии урожай снимают для последующего приготовления варенья, джема. Если ягоды планируют транспортировать, это тоже подходящее время для уборки.

Если садовод выращивает крыжовник для получения ягод, пригодных для употребления в свежем виде, стоит подождать ещё 2 недели, когда наступит биологическая спелость.

При биологической спелости ягоды приобретают сортовой окрас, вкус и сахаристость

В зависимости от сорта

На участках, где высажены разные сорта ягодника, спеет крыжовник постепенно. Урожай можно собирать всё лето, если высадить ранне-, средне- и позднеспелые формы. Время технического созревания ранних сортов приходится на начало-середину июня, а среднеспелых — на середину лета. Поздние снимают и в последнем месяце лета.

В зависимости от региона

Помимо сортовых характеристик, на период плодоношения оказывает непосредственное влияние агроклиматические особенности места выращивания. Например, если в южных регионах ранние сорта плодоносят в начале лета, то в условиях Сибири временные рамки существенно смещаются.

Уборка ягод

Особое внимание хотелось бы уделить сбору плодов. Поспевание ягод чаще всего слаженное, и начинается через 1,5-2 месяца после начала цветения. Отличительной чертой от всех других плодоносящих кустарников является то, что ягоды крыжовника необходимо срывать с плодоножкой в полной и технической зрелости, которая наступает на 10-15 дней раньше полной

Ягода технической степени созревания тверда, только начинает обретать окрас, носящего сорта

Отличительной чертой от всех других плодоносящих кустарников является то, что ягоды крыжовника необходимо срывать с плодоножкой в полной и технической зрелости, которая наступает на 10-15 дней раньше полной. Ягода технической степени созревания тверда, только начинает обретать окрас, носящего сорта.

Перед началом сбора ягод заранее определитесь, как Вы будете их использовать. В технической фазе срываем ягодки, идущие на различные заготовки. Для местного же применения обираем с куста те, которые имеют полную стадию созревания, а вот для передачи на расстояния – обираем за несколько суток до абсолютной  фазы созревания.

Виды, имеющие яркий окрас ягод, в сезон дождей снимают с веток при окрашивании их в розовый цвет, иначе в дальнейшем ягоды могут растрескиваться, что приведет к утрате качественного урожая.

Для снятия урожая  более крупных ягод можно сделать с наступлением лета дополнительную обрезку пластичных зеленых побегов, которые абсолютно не нужны для роста. Сохраняем на них по 5-6 листочков и не более одной ягодки на каждой кисти. Результатом этой нехитрой манипуляции можно добиться увеличения размера плодов. Попробуйте сами обязательно это проделать.

Крыжовник — сорт финик

Еще хотелось бы обратить внимание, что ягоды крыжовника с успехом применяют в народной медицине. Больные, страдающие хроническими запорами, заболеванием почек и мочевого пузыря нуждаются в крыжовнике. Также оказывают закрепляющий эффект для стенок кровеносных сосудов

Также оказывают закрепляющий эффект для стенок кровеносных сосудов.

Но в каждой бочке меда есть ложка дегтя. И ягоды крыжовника тоже не исключение. Сахарному диабету чужд плод, из-за высокого содержания сахара, а язвенной болезни и двенадцатиперстной кишки, и желудка – из-за большого наличия клетчатки. Поэтому не увлекайтесь поеданием этой замечательной ягоды.

Крыжовник: правильная обрезка.

Полезная информация:

Удачи всем в посадке и выращивание крыжовника.

Подписывайтесь на блог и оставляйте комментарии.

Формирование и обрезка куста

Обрезку считают несложным и эффективным методом ухода за разными кустами и деревьями. С помощью этого процесса удается решить множество проблем. Это – и урожайность, и формирование привлекательной кроны, чтобы на участке кусты крыжовника выполняли еще и декоративную функцию.

Если говорить о крыжовнике, его строении, то обрезка ему необходима, чтобы он правильно развивался, и был здоровым растением. Недооценивать эту процедуру нельзя, как и игнорировать. Тогда растение будет выглядеть крепким, здоровым, и будет хорошо плодоносить.

Обрезка крыжовника весной

От обрезки весной зависит, насколько растение будет здоровым и степень урожайности. Вот почему обрезка – важная и необходимая работа, в уходе за крыжовником. После того, как снег растаял, а на ветках еще не сформировались почки, нужно заняться этой процедурой.

Прежде всего следует учесть, сколько лет крыжовнику:

Саженец

При наличии крепких побегов, оставляют от 3 до 4 почек. Если слабые – достаточно оставить по две штуки. Из почек, которые остались, произойдет формирование поросли около корней, и боковых веток.

Зачастую, от слабых побегов предпочитают избавляться, срезая их. Оставить нужно только сильные. Именно этим веткам и суждено стать для кроны базой.

На 2 год надо обрезать побеги, которые являются слабыми, и расположены около корней. Это даст возможность появиться новым веткам. Куст, которому пошел 3 год, состоит из разновозрастных побегов (их от 20 до 30 штук). Вот теперь время, когда надо срезать все молодые, поломанные, пораженные и подмерзшие ветви.

Крыжовник, которому больше 7 лет (старый)

К такому кусту нужен особый подход. Зачастую, у этого куста крепкие ответвления и поросль около корней принято оставлять.

Крыжовник начнет борьбу, чтобы просто выжить. Ему будет не до урожая. Как только грамотно обрезка будет проведена, у растения сформируется крона. Это будет стимулом к тому, чтобы ягодные побеги начали расти.

Обрезка осенью

Когда лето закончилось, тогда лучше видно, какие ветки надо ликвидировать. Вот почему большинство садоводов проводят обрезку кустарника в осеннее время. Выполняют процедуру после того, как листья опадут.

Как правило, это время – последние дни октября. Но радикальных изменений вносить не нужно. Крыжовнику нужно пережить зиму без больших потерь. Очищающая обрезка должна быть проведена осенью.

Необходимые действия:

1. Сначала осматривают куст: есть (или нет) ветки, которые почернели или засохли. Их срезают под корень. Еще убирают ветки, на которых не было ягод.
2. На четверть срезают побеги по бокам. Место, где произведен срез, должно быть на 1 сантиметр выше почки, смотрящей наружу.
3. Срезают побеги, которые растут крестообразно, или же в ту сторону. Их срезают так, чтобы они не мешали.
4. Используя садовый вар, замазывают места среза.
5. Крыжовник обильно поливают.

Когда обрезка завершена, на кусте можно увидеть только несколько крепких побегов. Это – допустимо. Владелец участка в следующем сезоне заметит, что на кустарнике выросло гораздо больше побегов, так как скорость роста заметно увеличится.

Как обрезать крыжовник перед посадкой

Крыжовник надо обрезать перед высадкой в грунт. Побеги срезают таким образом, чтобы на одном было четыре почки, не больше.

Новичку-садоводу эта процедура покажется жестокой, наносящей вред растению. Но переживать не надо. Побеги у крыжовника растут очень быстро. Это даст возможность получить отличный урожай.

Заключение

Крыжовник относится к нетребовательным культурам, однако, при отсутствии своевременного ухода дает низкий урожая. Апрель — наиболее подходящий период, для того чтобы провести подкормки. Чем именно подкормить и в какой срок, зависит от возраста конкретного экземпляра и типа почвы

Также не забывайте о важности подготовки культуры к весенне-летнему сезону

Читайте далее:

Когда и как обрезать крыжовник особенности осенней обрезки, с картинками , пошагово

Когда и как обрезать крыжовник в августе 2022 года после сбора урожая и плодоношения

Лунный посевной календарь садовода и огородника на сентябрь 2022 года, благоприятные дни

Подкормка малины весной в апреле месяце для хорошего урожая

Подкормка смородины весной в апреле месяце после зимы для хорошего урожая

Подкормка гортензии весной в апреле после зимы для роста и пышного цветения