Выбор семян
После выбора сорта можно приступать к выращиванию, которое начинается с отбора семян баклажанов на рассаду. Для этого проводится осмотр, калибровка семян и проверка их на всхожесть и наполняемость. До посева семена необходимо отсортировать. Отдельно отбирают крупные и крепкие экземпляры, а те, что поменьше высеиваются отдельно от первых, что обеспечит равномерные всходы в контейнере. Если на семенах виднеются пятна, механические повреждения или неровности, они подлежат утилизации.
Для проверки наличия пустых семян проводят проверку на наполняемость. Для этого необходимо приготовить соленый раствор из расчета 1 столовая ложка соли на 0,5 литра воды. Семена опускают в раствор на 10 минут, после чего всплывшие отбирают, а те, что опустились на дно, откладывают на посев.
Если семена лежат давно, перед посадкой следует проверить их на всхожесть. Для этого берется десяток семян, которые замачиваются в воде на одни сутки. Затем раскладываются на влажную ткань и размещаются в теплом месте. Утром и вечером проводится осмотр и при необходимости увлажняется ткань. Если через неделю половина семян проклюнется, значит, они подходят для посадки.
Почему не всякую культуру можно сажать после баклажана
Многие дачники задаются вопросом: что сажать после баклажанов? Они относятся к семейству пасленовых и, исходя из правил севооборота, после них не стоит сажать такие культуры как томаты, картофель, бобы, мангольд, морковь, люцерна, редька, свекла, сельдерей, спаржа, тыква, хрен, цикорий и сами баклажаны. Нужно подождать около трех-четырех лет, прежде чем высадить данные овощи на том же месте.
Есть ли почва после баклажан
Это зависит от нескольких факторов:
Одно и то же семейство
Семейство пасленовых очень плохо переносит посадку растений из того же семейства в будущем сезоне (однако картофель можно сажать несколько лет на одном месте и урожай будет отличным). Это связано с тем, что практически всем растениям из группы пасленовых нужны одни и те же микроэлементы и после баклажанов в почве их практически не остается и урожай будет скудным или его вообще не будет. Чтобы избежать полного истощение грунта определенными микроэлементами нужно высаживать разные семейства овощей поочередно. Обычно после этого пункта становится ясно, что можно садить после баклажан.
Глубина проникновения корневой системы некоторых культур
В растениеводстве существует важное правило севооборота: после растений с глубокой корневой системой нельзя сажать растения с корнями, уходящими на ту же глубину. Это связано с тем, что овощи с глубоко уходящими корнями потребляют больше минеральных веществ и не могут расти на одной и той же почве несколько лет подряд, растения с маленькой корневой системой потребляют меньше и дают отдохнуть глубоким слоям грунта, до которых не достают корнями. Также овощи с глубокой корневой системой сильно осушают почву, что не позволяет таким овощам долгое время находиться на одном месте, поливы в этом случае не помогут, так как вода не пройдет слишком глубоко к основным корням, у культур с маленькой корневой системой такой проблемы нет
Также овощи с глубокой корневой системой сильно осушают почву, что не позволяет таким овощам долгое время находиться на одном месте, поливы в этом случае не помогут, так как вода не пройдет слишком глубоко к основным корням, у культур с маленькой корневой системой такой проблемы нет.
Смена кислотности почв
Баклажаны меняют кислотность грунта под себя. Их норма это 6,7-7 Ph. Овощи с нормой значительно выше или ниже этого будут чувствовать себя плохо или даже завянут в такой земле. Растения, норма у которых отличается не так сильно, будут давать урожай меньше положенного. Однако есть множество способов изменить кислотность грунта:
- Чтоб уменьшить кислотность почвы, нужно добавить в нее раствор негашеной извести. Для небольшого уменьшения кислотности достаточно добавить в грунт 300-350 граммов негашеной извести на квадратный метр. Для большего уменьшения кислотности довести порцию извести до 500-550 граммов на квадратный метр. Также для уменьшения кислотности можно использовать птичий помет. Он создает щелочную среду в почве и тем самым уменьшает кислотность. Рекомендуется вносить 300-500 граммов на метр квадратный, после внесения хорошо присыпать землей и ждать один сезон. После этого можно ожидать хороший урожай.
- Для увеличения кислотности грунта нужно приготовить кислотный раствор и вылить его на землю с расчетом десять литров на метр квадратный. Как приготовить раствор: две столовые ложки щавелевой кислоты нужно добавить к десяти литрам воды, тщательно перемешать.
Есть и другой способ повысить кислотность. Для этого понадобится обычный электролит для аккумуляторов, желательно новый. Электролиты изготавливаются из разбавленной серной кислоты и отлично подойдут для увеличения кислотности грунта на участке. Для приготовления раствора, которым будут окисляться почвы нужно взять 2-3 миллилитра электролита на литр воды и использовать литр раствора на метр квадратный. Данный рецепт справедлив для электролита с плотностью 1,23г/см³, если плотность электролита 1,82г/см³, то на литр воды следует добавлять всего 1 миллилитр электролита.
После этого становится понятно, что можно сажать после баклажанов на следующий год.
Значимость севооборота
Если одни и те же растения повсевременно сажать на одно место, то их же ферменты (корневые выделения) травят почву и урожайность падает. Так, к примеру, при долгом выращивании на одном месте сельдерея, томатов, огурцов, фасоли, капусты в почве копятся возбудители разных болезней. Потому нужен севооборот на огороде, другими словами каждогодная смена мест выкармливания культур на участке.
Одни и те же культуры и схожие с ними советуют сажать на те же места минимум через три сезона. Принципиально соблюдать это условие, так как различные культуры требуют различных удобрений. Так, к примеру, огурцы, капуста, кабачки, лук-порей, тыква нуждаются в органических удобрениях; морковка, свекла, петрушка – в минеральных; лук, чеснок, зелень, томаты – и в минералах, и в органике.
Как ухаживать за баклажанами – формирование куста
Сама по себе культура не нуждается в особом формировании. Но для активного роста и увеличения урожая необходимо регулярно удалять пасынки в пазухах, испорченные листья и боковые пустые побеги.
- При образовании 9-10 листиков, совместно с первой завязью, появляется первый пасынок. Чтобы он не перерос во второй стебель, его и бутон необходимо удалить.
- Когда на кусте появятся 5-6 крепких завязей, точку роста основного стебля необходимо прищипнуть.
Когда растение прочно сформируется и активно зацветет, все соцветия нужно удалить, оставив 2-3 для полноценного развития. Если этого не сделать, куст скинет соцветия, так и не сформировав плоды.
Благоприятные условия для посадки баклажанов
При выращивании саженцев необходимо чётко соблюдать «заводские» инструкции, указанные на упаковке с семенами, так как условия для взращивания могут сильно разниться в зависимости от сорта и при нарушении условий, всхожесть семян может отложиться на длительное время.
До выхода ростков из грунта необходимо поместить землю с семенами в тёплое место, полить и накрыть их плёнкой или стеклом
Важно давать растениям много света, если с естественными источниками возникают трудности, стоит позаботиться об их искусственных аналогах, однако не стоит делать длину светового дня более 12 часов
Учтите! При посадке баклажанов температура окружающей среды является одним из главных условий. При посадке в открытом грунте необходимо подготавливать рассаду заранее, так как температура воздуха днём может существенно отличаться от ночной (разниться в 10 и более градусов).
Чтобы избежать гибели саженцев в открытом грунте, необходимо «тренировать» рассаду в помещении до посадки
При появлении первых ростков, днём важно выдерживать среднюю дневную температуру по региону (для центральной России это 20–25 °C), а ночью – опускать её на пять градусов (15–20 °C соответственно). Это способствует развитию корневой системы, помогает растению привыкнуть к температурным перепадам в течение суток
На стадии выхода саженцев из грунта тоже важно следить за соблюдением температурного режима, так в благоприятных условиях пробивание семян из земли может произойти уже на вторую неделю, а при неблагоприятных – этот временной промежуток увеличивается в 2–3 раза, если семена не погибнут и вообще взойдут
Уход за баклажанами в теплице и открытом грунте: основные правила выращивания
Базовые правила севооборота:
- Одна и та же культура не высаживается на участке два года подряд (исключение составляют многолетние растения);
- Корнеплоды следует чередовать с культурами, у которых в пищу употребляются наземные части: стебли, листья, плоды;
- Если растение дало плохой урожай, в следующем году нежелательно высаживать на данный участок его близких «родственников».
Для организации севооборота рекомендуется разбить участок на несколько частей и ежегодно менять растения местами. А чтобы сделать это правильно, нелишним будет изучить информацию о болезнях культур, их потребностях, предшественниках. И еще один важный вопрос:
Где посадить баклажаны: выбор места в огороде
Совместимость овощей на огороде в случае смешанных посадок
Метод смешанных посадок имеет много плюсов. Например:
- Экономится место на участке, земля меньше истощается.
- Не надо ежегодно думать, какой использовать севооборот.
- Меньше требуется усилий на отпугивание вредителей, поскольку многие растения сами их отпугивают.
- При правильном подборе овощей меньше требуется удобрений.
- Улучшается вкус овощей (фасоль делает вкуснее редис, а мята —капусту).
С чего начать?
Грядку делят на несколько участков, потом разрабатывают схему. Схема посадки:
- В центр сажают те овощи, которые долго созревают. Это перец, капуста, помидоры.
- По краям сажают те виды культур, которые быстро созревают.
Пример при совместном размещении культур:
- с краю сеют салат,
- во втором ряду редис или морковь, чередуя их с майораном,
- в третьем — репчатый лук.
- 4-й и 5-й ряд – салат и морковь.
Овощи можно совмещать с пряными растениями, такими как гвоздика, календула, настурция. Они отпугнут многих вредителей.
Удачные соседства на одной грядке
Разрабатывая схему посадок, полезно знать, какие растения окажутся хорошими соседями. Вот хорошие соседи:
- редис,
- салат,
- фасоль,
- мята,
- укроп,
- шпинат.
Не переносят друг друга томаты и огурцы, поскольку требуют разные условия, а особенно количество влаги.
Вообще, томаты могут ужиться лишь с редисом, спаржей, чесноком, петрушкой и календулой.
Капусте плохо рядом со свеклой, морковью, фасолью. Зато капуста будет здоровой, если рядом посадить «Анютины глазки».
Хорошими соседями укропа будет картофель и петрушка, а для огурцов — баклажаны, лучок, салат.
Получение рассады
Какая почва и условия нужны для лука?
Лук репчатый любит, чтобы грядки прогревались, поэтому его высаживают сеянцем на солнечных участках или слегка притенённых. Оптимальная почва для этой культуры – тучный суглинок, не кислый, умеренно увлажнённый, с хорошей воздухопроницаемостью. Нельзя сажать лук:
- в низинах;
- в местах высокого стояния грунтовой воды (будет гнить);
- в холодную почву;
- в кислый грунт.
Последний момент можно подправить, но не накануне посева: кислоту убирают с помощью известкования, и делают это за 2 года до посадки лука. Грядки, где будет весной высеян лук, осенью перекапываются на штык лопаты с тщательным удалением сорняков и внесением удобрений. На 1 м2 нужно:
- 5 кг компостной массы (или навоза, но обязательно несвежего!);
- 1 кг золы.
Свежий навоз, как удобрение для лука губителен: от посадки культуры следует воздержаться даже в тех случаях, когда грядка таким навозом удобрялась годом ранее. Можно пользоваться готовыми минеральными удобрениями для лука.
Это интересно: Особенности лука-слизуна: полезные свойства растения и область применения
Весенние мелиоративные работы включают только лёгкое рыхление грядки с помощью грабель, при утяжелении почвы можно слегка вскопать верхний слой. Глубокое перекапывание нарушит сформировавшуюся за зиму структуру почвы и ускорить улетучивание влаги. Весной удобрения вносятся на небольшую глубину, чтобы короткие корешки лука беспрепятственно получали нужные для питания вещества.
Хотя это достаточно холодостойкое растение (взрослый лук переносит грунтовые заморозки до -5°С), лучше всего растёт он в температурном диапазоне от 12 до 26°С. Поэтому оптимальное время для высаживания – первая декада мая. В зависимости от сорта, вегетативный период у репчатого лука составляет от 3 месяцев до полугода.
- При нормальной тёплой погоде поливать луковые грядки достаточно раз в неделю, и с такой же частотой пропалывать и рыхлить.
- При жаркой и засушливой погоде можно делать более частое рыхление (2 раза в неделю), чтобы грунт не брался коркой.
- Нужно смотреть на луковое перо: если кончики начинают подсыхать, необходим дополнительный полив.
- Чтобы избежать накопления избыточной влаги в почве и загнивания корешков, присматривайтесь к цвету перьев: если они стали бледно-зелёного цвета – воды в почве много, с поливом можно повременить.
Благоприятные условия для посадки баклажанов
При выращивании рассады обязательно следуйте «заводским инструкциям» на пакете с семенами, так как условия выращивания могут сильно отличаться в зависимости от сорта, и несоблюдение условий может надолго задержать прорастание семян.
Почву с семенами следует поместить в теплое место, полить и накрыть фольгой или стеклом до появления ростков из почвы
Важно обеспечить растениям достаточное количество света. Если у вас нет проблем с естественными источниками света, вы можете использовать только искусственные источники света, но продолжительность светового дня не должна превышать 12 часов
Осторожно. При посадке баклажанов температура окружающей среды является одним из самых важных факторов
При высадке в открытый грунт растения необходимо подготовить заранее, так как дневные температуры могут значительно отличаться от ночных (с разницей в 10 градусов и более).
Чтобы избежать гибели рассады на открытом воздухе, перед высадкой в грунт следует «обучить» растения в помещении
Когда появятся первые всходы, важно поддерживать среднюю дневную температуру для региона (20-25 °C для центральной России) днем и понижать ее на пять градусов ночью (15-20 °C). Это способствует росту корневой системы и помогает растению привыкнуть к колебаниям температуры в течение дня
Это важно: резкое понижение температуры ниже 10 °C приведет к гибели неокрепших растений. На этапе проращивания также важно следить за температурным режимом, так при благоприятных условиях прорастание семян может произойти уже на второй неделе, а при неблагоприятных условиях этот период продлевается в два-три раза, если семена не погибли и не укоренились
На этапе проращивания также важно следить за температурным режимом, так при благоприятных условиях прорастание семян может произойти уже на второй неделе, а при неблагоприятных условиях этот период продлевается в два-три раза, если семена не погибли и не укоренились
Обратите внимание! Дождевая вода, пригодная для орошения, является дождевой водой. Рекомендуется установить бочки для дождевой воды
Если дождевая вода не может быть очищена, подойдет и водопроводная вода, но ее также необходимо отстоять. Поскольку баклажаны — теплолюбивые растения, вода не должна быть холодной.
Их не следует сажать на теневой стороне (под и вокруг деревьев, возле зданий и заборов), так как тогда они не получают достаточно солнечного света и плохо плодоносят.
Сбор и хранение
Собирать плоды можно уже после 30-40 дней после цветения, когда они становятся глянцевыми. Плоды баклажанов собирают в полузрелом состоянии: ни в недозрелом виде, ни перезревшие они не вкусны. Собственно, различают два вида зрелости баклажан: техническую, при достижении которой баклажаны готовы к сбору и употреблению в пищу, и биологическую, при которой спелый плод уже невкусен. Срезать плоды нужно секатором, оставляя на них плодоножку длиной 2 см.
Долго баклажаны не хранятся, поэтому лучше использовать их в пищу или сделать заготовки на зиму – законсервировать в виде икры или салатов, засолить или замариновать. Некоторые хозяйки режут плоды на кружочки и сушат.
Если вы поместите баклажаны в темное место с температурой не выше 2 ºC, они смогут оставаться свежими около месяца. Можно, завернув каждый баклажан в лист бумаги, сложить их в ящик в один слой и поместить в прохладное место, в котором они тоже могут храниться некоторое время. Сложив баклажаны в полиэтиленовый пакет и оставив отверстие для вентиляции, поместите пакет в темноту и холод – вот еще один способ хранения. Ну, и, конечно, дольше всего плоды баклажанов хранятся в холодильнике. Главное для хранения баклажанов – темнота и прохлада.
Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
Грамотный севооборот позволяет получать богатый урожай. Он заключается в поочередном выращивании различных огородных культур. Оно необходим из-за возможного обеднения земли. В результате ее плодородность заметно ухудшается.
Чередование огородных культур помогает сохранить полезные вещества в грунте. Растения добывают питательные элементы из разных слоев почвы. Нужные соединения могут быть как в верхних, так и глубинных пластах.
Правильный севооборот станет хорошей профилактикой возбудителей болезней и скопления вредителей. Дополнительно на участке уменьшается количество сорных растений. Если выбрать грядки с подходящими предшественниками, можно сэкономить время и средства. Получится обойтись без использования удобрений и обработки от вредителей и заболеваний.
Севооборот озимого чеснока нуждается в особом подходе. Его корни вытягивают необходимые элементы из верхнего слоя земли. Поэтому стоит сажать чеснок после культур, добывающих питание из глубинных слоев почвы. Для них характерны длинные корни.
- Идеальными предшественниками растения считаются бобовые, тыквы, огурцы и патиссоны. Из ягод можно посадить клубнику, землянику или смородину. Неплохим вариантом являются кабачки, ранние сорта картофеля и обычная капуста.
- Менее удачным выбором станут томаты, лук, кукуруза, свекла, перец и баклажаны. Они способствуют истощению земли. Картофель и свекла могут заразить чеснок нематодой или фузариозом. Можно высаживать культуру после любых сидератов, кроме овса и ячменя.
- Нельзя выращивать чеснок после моркови, редиса, шпинат, сельдерей и листового салата. Из зелени категорически не подходят мята, петрушка, кориандр и базилик. Нежелательно возделывать культуру на одной борозде более 2 лет.
Пересадка рассады
Для посадки разравнивают грядки и заготавливают лунки глубиной до 30 сантиметров на расстоянии 45 сантиметров друг от друга. Если сорт крупный, то расстояние между растениями следует увеличить до 60 сантиметров. Ведь при загущенных посадках культура цветет реже, что приводит к уменьшенному количеству завязей и соответственно снижению урожая. Высаживать рассаду лучше в один ряд, ведь кусты у баклажанов раскидистые и в ширину вдвое больше, чем в высоту. Если места на грядке не очень много, можно высадить растения в два ряда на расстоянии 60 сантиметров в шахматном порядке.
У рассады баклажанов довольно тонкая корневая система и в случае повреждения она плохо восстанавливается, что может привести к гибели сеянца. В сами лунки перед пересадкой рекомендуется вылить до 2-3 литров воды и внести жидкий коровяк. Также можно использовать смесь удобрений:
-
1 столовая ложка суперфосфата;
-
1 чайная ложка нитроаммофоски;
-
пол-литра компоста.
Сеянцы аккуратно извлекают из емкостей вместе с комом земли и помещают в лунку с удобрениями, направляя корень вниз. Чтобы предотвратить осыпание почвы, за 1-2 часа до пересадки его хорошо поливают. Углублять растения следует на 1 сантиметр глубже, чем они росли в емкости. После посадки почву увлажняют и уплотняют, а над растениями можно установить дуги и накрыть полиэтиленовой пленкой. При ранней пересадке растения укрывают двухслойной пленкой, что позволит защитить неокрепшие сеянцы от неблагоприятных погодных условий. Укрывной материал снимают, когда температура будет стабильно выше +5 градусов.
Какой грунт должен быть
Для выращивания баклажанов подходит плодородная, хорошо дренированная почва, хорошим вариантом станет суглинистая или супесчаная почва. Культура не переносит тяжелую почву с застоем воды. Если на участке торфяная почва вносят перегной. Тяжелые грунты облегчают во время осенней перекопки с помощью крупнозернистого речного песка и перегноя. В песчаные грунты добавляют древесные опилки и торф.
Посадка баклажанов в открытый грунт
Высаживать баклажаны необходимо согласно определенным срокам, правильно подготовив почву и учитывая все остальные нюансы правильного выращивания. Тогда и урожай будет хорошим.
Сроки посадки
Конкретного ответа на этот вопрос нет. Все зависит от того, каким методом выращивают баклажаны, каковы особенности климата и предпочтения дачников.
Так как лето короткое, а вегетационный период у культуры длительный (3,5-4 месяца), то предпочтительнее выращивать овощ рассадным способом.
Таким образом, садить семена следует заранее, примерно в марте. Рассчитывают дату таким образом, чтобы к моменту высадки на постоянное место сеянцы сформировали по 3-5 настоящих листика.
Нежелательно высаживать в грунт рассаду с бутонами. Она очень болезненно перенесет пересадку. И сильно отстанет в развитии.
Не стоит спешить высаживать культуру рано. Ни к чему хорошему это не приведет. Баклажаны не развиваются при низких температурах. Желательно, чтобы она не опускалась ниже +15 ⁰С, а грунт прогрелся до + 13 ⁰С.
Если культура выращивается в теплице, то сроки посадки сдвигаются. Рассаду баклажанов сажают в середине зимы, в теплицу высаживают в начале мая. Отапливаемый парник предусматривает посадку семян в январе, а рассаду овощей переносят в начале апреля.
Подготовка почвы
Правильному формированию грядки следует уделить особенное внимание, от этого тоже зависит будущий урожай. Первым делом выбирают место
Лучше грядку располагать на освещенном участке огорода, защищенном от сквозняка
Первым делом выбирают место. Лучше грядку располагать на освещенном участке огорода, защищенном от сквозняка.
Предшественники, после которых нежелательно сажать баклажаны:
- перцы;
- помидоры;
- картошка;
- физалис.
Рекомендуемые культуры, на месте роста которых располагают грядки с баклажанами на следующий год:
- лук;
- капуста;
- огурцы.
Подбирают плодородный состав грунта. В закисленную почву лучше добавить в небольшом количестве доломитовую муку или известь.
Затем вносят органику, на 1 м2 достаточно 3-4 кг перепревшего навоза. Ни в коем случае нельзя добавлять свежий навоз.
Для улучшения состава грунта добавляют минеральные удобрения. На 1 м2 — 30 г суперфосфата и 1 ст. ложку калийной соли.
Корням баклажанов предпочтительна почва, которая хорошо пропускает кислород. В грядки добавляют речной песок, торф. Земля перекапывается и тщательно с помощью граблей разравнивается.
Схема посадки
Для получения заявленного урожая баклажанов нужно правильно посадить растения. Схема посадки несложная. Следует учитывать особенности сортов, которые выращиваются.
Рекомендуемый промежуток:
- 25-30 см у ранних сортов;
- 35-40 см у средних и поздних сортов;
- 55-70 см между рядами;
- 15-17 см глубина лунок.
Соблюдение схемы посадки приведет к тому, что растения будут правильно развиваться и дадут заявленный урожай. В противном случае создадутся благоприятные условия для заболеваний и появления насекомых вредителей.
Правила посадки
Чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать все правила агротехники. Одним из важных этапов считается посадка культуры.
Правильный выбор семян и рассады
Семена перед посадкой проходят подготовительный процесс:
- обеззараживание (замачивание на 25 минут в слабом растворе марганцовки с последующим ополаскиванием);
- обработка питательными веществами для стимуляции роста (посадочный материал погружается на сутки в раствор, который готовится из 1 л воды 25-28 градусов и 1 ч. л. нитрофоски);
- проращивание (увлажнение семян и выдерживание 1-2 суток во влажной среде при температуре 30 градусов).
Предпосадочная подготовка может включать закаливание семян. Для этого их помещают на 2 дня в холодильник (отсек для овощей), затем выдерживают сутки при температуре 18 градусов, после чего снова на 2 дня возвращаются в холодное место.
Такая процедура повышает стойкость растения к неблагоприятным погодным условиям, болезням, а также увеличивает урожайность.
После достижения молодых побегов высоты 10 см и формирования 5-7 листиков планируется пересадка в открытый грунт. За 10-14 дней до этого саженцы закаливают, то есть ежедневно выносят на открытый воздух (без прямого попадания солнечных лучей и сквозняков) на несколько часов для адаптации.
Подготовка почвы перед тем как посадить в лунку
Место для грядки баклажанов должно быть хорошо освещенным
Место под грядку выбирается хорошо освещённое, идеально, если оно будет защищено от ветров соседствующими кустарными растениями.
Негативно влияют на вегетацию баклажанов такие предшественники, как: картофель, перец, физалис, томаты. Лучше выбрать участок, на котором выращивались: капуста, огурец, лук, многолетние травы.
Баклажаны хорошо реагируют на плодородную почву лёгкой структуры и нейтральной среды. Если присутствует закисление грунта, перед посадкой нужно ввести в него доломитовую муку или измельчённую известь.
Из удобрений используются как органические (перепревший навоз 3-4 кг на 1м2), так и комплексные минеральные вещества (70 гр. суперфосфата, 50 гр. сернокислого калия, 25 гр. аммиачной селитры). Переусердствовать с азотным питанием не стоит, можно спровоцировать рост ботвы вместо формирования завязей.
Корневая система культуры разрастается в рыхлой почве. При необходимости выполняется облегчение земли на грядках путём ввода в неё торфа, перегноя, речного песка. Все компоненты или один из них тщательно перемешиваются с перекопанным грунтом и хорошо разрыхляются граблями.
Посадка
Высаживают рассаду в вечернее время либо в пасмурную погоду. Лунки располагают по схеме:
- интервал между растениями в ряду – 25-30 см ранних сортов, 35-40 см средних и поздних сортов;
- междурядье – 55-70 см.
Схема выбирается с учётом размеров растений. Не стоит высокорослые побеги высаживать с маленьким интервалом. Загущенность грядок привлекает вредителей, создаёт благоприятные условия для размножения вредоносных микроорганизмов.
Что такое севооборот, на чём он основан
Разбираясь с вопросом капустных грядок, нужно знать специфику культуры и агротехнику. Огородники сажают преимущественно кочанные сорта. Они имеют мощные листья, развитую корневую систему, активно выбирающую из почвы питательные вещества.
Для вызревания кочнов нужно много фосфора, азота, калия. Земля быстро лишается этих элементов, за сезон делается несколько подкормок. После снятия урожая остаётся обеднённая земля. Часто почва заражена болезнями и вредителями, которые отлично зимуют на капустном участке. В таблице перечислены самые распространённые проблемы.
Болезни | Вредители |
|
|
- Борьба с патогенными микроорганизмами. При ежегодном выращивании на одном месте одного растения, происходит засорение грунта болезнетворными бактериями. Например, капуста неустойчива к поражению грибковым заболеванием – килой. После сбора урожая инфекция успешно зимует в земле и поражает молодую рассаду.
- Исключение истощения земли. У каждой огородной культуры индивидуальный «рацион». При постоянном выращивании однотипных растений, из земли выбираются те питательные вещества, которые ему больше нужны. Такая же проблема возникает со слоями почвы. Корневая система может быть поверхностная или стержневидная (глубокого залегания). В этом случае скудеет тот слой, откуда идёт активная «откачка» питания. В обоих вариантах наступает истощение.
- Повышение урожайности. Известно, что растения, в результате метаболизма, выделяют фитотоксины, у каждой культуры они одинаковы. Переизбыток таких органических соединений (алкалоиды, аминокислоты, стероиды и пр.), угнетает растение, тормозит вегетацию, что приводит к снижению урожая.
Севооборот необходим для повышения сборов, восстановления минерального состава почвы, снижения риска заражения бактериальными и вирусными инфекциями. Грамотное чередование культур избавляет от скопления токсинов, решает проблемы с вредителями и их личинками.
Список овощей, которые можно выращивать на одном месте несколько лет подряд, очень короток, и капусте в нём места не нашлось. Это связано как с тем, что она выносит из почвы колоссальное количество удобрений, обедняя её, так и с тем, что у неё много вредителей, большинство из которых зимует в поверхностных слоях земли. Собственно, это и есть две основных причины, вызывающие необходимость соблюдения севооборота.
Правила севооборота предписывают не высаживать после какого-либо овоща родственные ему культуры, чтобы возможные вредители и возбудители болезней, накопившиеся на грядке, не уничтожили новые посадки. Кроме этого, правила советуют после тех культур, которые поглощают из земли большое количество питательных веществ, сажать такие, которые малотребовательны к плодородию почвы.
Однако в любом случае один раз в 5–6 лет надо позволять земле отдыхать, не сажать на грядке ничего. Конечно, для дачников это почти невозможно: 4–6 соток и так мало. Поэтому приходится «крутиться».
В идеале после каждой культуры стоит высевать травы
Готовь сани летом
Подготовительные работы я начинаю с осени. Участок, планируемый под посадку, очищаю от сорняков, перекапываю на пол штыка лопаты. Одновременно вношу удобрения. Любители «химии» могут взять на вооружение калийные, фосфорные добавки.
Мне по душе органика, поэтому подсыпаю перепревший коровяк или перегной. Подойдет и свежий навоз. Но я бы не советовала его использовать.
- Во-первых, добавляют его только осенью. Весной все полезные вещества овощ расходует на усиленный рост листвы.
- Во-вторых, коровяк привлекает медведку. Придется принимать дополнительные меры по защите рассады.
Грядку разбиваю так, чтобы большую часть дня она находилась на солнце. Расстояние между соседними растениями – порядка 40 см.