Описание видов
Общая характеристика яичных кур:
- вес не больше 3-3,5 кг;
- размах крыльев большой;
- длинное оперение
- хороший аппетит;
- высокая активность;
- раннее половое созревание;
- высокая приспосабливаемость к условиям жизни.
Любая разновидность кур яичного направления легко переносит жизнь как в клетке, так и в свободном вольере. Но корма должны быть хорошо сбалансированы и насыщены витаминами, минеральными веществами и кальцием.
К наиболее популярным видам относятся:
- Леггорн;
- мини Леггорн;
- Доминант;
- Ломан Браун;
- Кучинская Юбилейная;
- Хайсекс;
- Родонит.
Леггорн
Их вес до 2,5 кг. Яйценоскость достигает 300-370 яиц в год. Небольшая группа Леггорнов даст хорошую прибыль в хозяйстве. В России вид пользуется заслуженной популярностью.
Согласно описанию, цвет яиц соответствует оперению несушек: у коричневых — коричневые, а у белых — белые. Пик продуктивности наступает на 12-ый месяц жизни.
Мини Леггорон
Для них характерна высокая требовательность к питанию. Продуктивность напрямую зависит от сбалансированности рациона. В год от них получают до 260 яиц с белой скорлупой. Каждое яйцо весит 60-65 г. Описанием внешнего вида похожи на Леггорнов обыкновенных. Но весят меньше, до 1, 5 кг.
Доминант
Местные заводчики просто влюблены, они получают экологически чистую продукцию. Эта разновидность отличается повышенной выносливостью. Цыплята Доминант выживают до 98%.
Неприхотливость к кормам способствует ее популярности. Годовая яичная продуктивность 320 шт. Вес одного яйца — 75 г.
Для их содержания подойдут как открытые вольеры, так и закрытые помещения. Заводчику нужно выбрать подходящие для своего хозяйства условия содержания.
Внутренний иммунитет бережет породу от заразных болезней.
У кур породы Доминант годовая яичная продуктивность 320 шт
Браун Ломан
Половое созревание наступает на 20 неделе жизни. Пик продуктивности на 5-6 месяце. Кладку они делают небольшую, но толщина яиц хорошая, их цвет коричневый.
Особым описанием внешности Брауны не отличаются. Весят в среднем до 2 кг. Плохо переносят изменение в кормах, сразу снижая яйценоскость.
Юбилейная Кучинская
Юбилейная порода кур яичного производства, с крепким костяком и отличным иммунитетом. Ее вывели в России на заводе Юбилейном (отсюда и название вида).
Характеристика производительности высокая, она достигает 200-250 шт в год. Несушка не дает яиц, только когда меняет перьевой покров.
Материнский инстинкт сильный. Клуша высиживает одновременно до 3-х десятков яиц несколько раз в год.
Кучинская склонна к ожирению, поэтому важно следить за сбалансированностью кормов и добавлять в них отруби, молоко или обрат
Хайсекс
Хайсекс выведен голландскими учеными в 70-е годы прошлого столетия.
Имеет 2 вида: белый и коричневый. Оба они яичные. Но белый имеет более низкие продуктивные качества. Несушка дает до 280 яиц в год. А у коричневого подвида получается до 320 шт. Одно коричневое яйцо весит 70г.
Взрослые птицы данного направления достигают 2 кг веса. Пик продуктивности приходится на 4-ый месяц жизни. Цыплята хорошо выживают.
Корма с добавление кукурузы дают возможность получить более качественный желток, с повышенной жирностью и ярким оранжевым цветом. В России Хайсекс покупают для разведения как мелкие фермеры, так и крупные заводчики.
Родонит
Родонит начал свое распространение в Российской Федерации с 2002 года и быстро завоевал доверие заводчиков.
Эти птицы быстро привыкают к особенностям региона и не требовательны к корму. Продуктивность у них высокая, до 300шт в год, с хорошим средним весом яиц, до 60г. Для домашнего пользования отличный вид.
Несушки дают яйца 1, 5 года, потом их продуктивность падает. Чтобы справиться с этой проблемой, им делают специальные прививки. После них продуктивность увеличивается до 3,5 лет.
Недостаток Родонита в требовательном отношении к условиям содержания. Они любят жить в комфортных просторных курятниках(не меньше полуметра на особь), с высокими потолками, не ниже 1,8 м. Не переносят сквозняков и хорошо себя чувствуют при температуре от -1°C до 26°C.
Белые Гемпширы
Русские Белые Гемпширы описанием похожи на породу мини Леггорн. У них такой же маленький вес (до 1,7 кг) и схожий костяк. Но производительность только 200 яиц ежегодно. Название они получили по своему белоснежному оперению.
Амрокс
Порода была выведена в 1848 году на базе кур Барред Рок в Америке (штат Массачусетс). Для ее получения использовали полосатых плимутроков. Амроксы относятся к аутосексным породам, так как цыплят в первые сутки возможно различить по полу благодаря характерному пятну на голове.
Характеристика:
- Яйценоскость (в год): 190-210 шт. (55-65 г).
- Окраска яичек: светло-коричневая.
- Масса несушки: 2,4 кг.
- Когда начинают нестись: 180-240 день.
Порода универсальная. Курочки хорошо несутся в домашних условиях, но яйцо не очень крупное. Амроксы неприхотливы к погодным условиям, хорошо переносят холод. Окрас полосатый черно-серый. Гребень листовидный ярко-красный.
Родониты
Кросс был выведен в Германии. В основу селекции были взяты Ломан Браун и Род-Айленд. Порода в 2002 году впервые появилась в России. Существую три штамма куриц Родонит, которые отличают по производительности.
Особи женского пола имеют коричневое или светло-коричневое оперение, хвост и кончики крыльев имеют серый окрас. Мужской пол чаще имеет желтое оперение, с темным пятном на голове. Желтый клюв, который разделен темно-желтой полосой. Ярко-красный и достаточно большой листовидный гребень. Курицы небольшие, их вес 2 кг, петушки могут достигать 3 кг. Куры этого вида достаточно неприхотливы к условиям выращивания. По своей сущности обладают спокойным характером.
Основные параметры птиц
Жизнестойкость потомства высокая. Несушки начинают созревать к 4 месяцам. За год одна особь несет от 300 яиц, средний вес которых составляет 60 гр. Скорлупа имеет коричневый окрас. Во время заморозков кладка яиц не прекращается, что является отличительной чертой данной породы.
Характеристика и особенности
Куры яичного направления довольно схожи между собой. К числу характеристик, общих для всех яичных пород без исключения, можно отнести следующие:
Небольшая масса тела. Куры обычно отличаются достаточно небольшими размерами (по крайней мере, по сравнению с мясными породами): курочка в среднем весит около 2-2,2 кг, а вес петуха достигает лишь 3 кг.Костяк у птицы достаточно легкий, оперение густое, но плотно прилегающее к телу, крылья и хвост отлично развиты, имеют большую длину. Птица отличается подвижность и высокой активностью.
Быстрое наступление половой зрелости. Именно куры яичных пород раньше всех начинают «взрослеть»: половая зрелость у несушек обычно наступает в 4-месячном возрасте.
Утраченный инстинкт насиживания. Многовековая селекция несушек привела к тому, что они практически полностью потеряли способность к высиживанию, но у некоторых пород, все же, этот инстинкт присутствует.В связи с подобной неприятной особенностью, увеличение поголовья птицы возможно лишь при использовании специального инкубатора, либо других пород, способных к высиживанию.
Быстрый метаболизм. У яичных кур наблюдается ускоренный метаболизм, что необходимо для регулярной и частой сноски яиц (фактически каждые 25 часов).Именно по этой причине яичные породы отличаются повышенным аппетитом, а, значит, нуждаются в минерализованном питательном корме
К сожалению, у яичных пород отмечается недостаточная выработка кальция, что важно при высоких показателях яйценоскости.
Редбро
Несмотря на то, что куры Редбро являются птицей двойного назначения (мясояичная порода), это достаточно продуктивная несушка. Что касается набора массы, то уже к 6 месяцам своей жизни курочка Редбро может весить порядка 5-6 кг. Однако стоит отметить, что приобрести цыплят этой породы достаточно сложно, так как на рынке могут выдавать за Редбро другие, менее перспективные породы, которые после взросления только разочаруют хозяина.
Продуктивность: От молодой курочки Редбро можно ожидать около 170 яиц в год. По мере взросления продуктивность повышается до 300, после чего начинает постепенно падать.
Окрас: Цвет перьев у представителей этой породы красный, который иногда переходит в красно-коричневый. Могут встречаться птицы с белым оперением, однако это довольно редкое явление.
Характер: Это очень спокойная, миролюбивая и уживчивая с другими породами курочка. Редбро очень любят свободу, поэтому клеточное содержание для них не подходит.
Лучшие породы мясных кур
В отличие от изящных несушек, мясные куры крупные и приземистые. У них массивное туловище и короткие ноги с мощными бёдрами, покрытые рыхлым оперением. Они спокойны, устойчивы к стрессам и нормально переносят смену обстановки. Мясные куры откладывают мало яиц, но их вкусовые качества не хуже, чем у куриц яичных пород. Они хорошие наседки, что позволяет выводить птенцов естественным путём, без использования инкубатора
Лучшие породы мясных кур с описанием и фото.
Брама
Куропатчатая брама – одна разновидностей мясных пород кур пользующихся популярностью в России. Это результат скрещивания малайской курицы и кохинхина.
Внешний вид:
- массивное туловище, мощные ноги и скруглённые крылья;
- гребень мясистый, низкий. Зубчики практически незаметны;
- пышный хвост в виде веера;
- крупный ярко жёлтый клюв;
- мягкое густое оперение.
В год брама откладывает до 100 яиц. Она хорошо переносит холода и продолжает нестись даже зимой. Окрас брамы отличается завидным разнообразием.
Стоимость птенцов колеблется в диапазоне 150-200 рублей. Цена курочки в возрасте 3 месяца может достигать 2500 рублей.
Для быстрого набора необходимого веса курочек надо хорошо кормить. Помимо злаков и высококалорийных сбалансированных кормов, насыщенных белками и витаминами, в рацион нужно добавлять овощи.
Доркинг
Порода Доркинг была выведена в Англии более 100 лет назад и по сегодняшний день считается одной из самых продуктивных с точки зрения получения мяса.
Внешний вид:
- массивный корпус квадратной формы;
- голова крупная;
- шея короткая;
- выдающийся розовидный или плоский гребень;
- лапы белые или нежно розовые.
Самые распространённые варианты окраса: белый, серебристо-белый, пёстро-голубой, полосатый.
Живой вес курицы достигает 3,5 кг, петуха-4,5. Несушки откладывают в год до 120 яиц. Мясо птиц мягкое и сочное. Эту породу предпочитают фермеры, специализирующиеся на мясном птицеводстве.
Кохинхин
Родина породы – Китай. В Европу этих кур завезли более 200 лет назад. Изначально кохинхинов воспринимали как декоративных птиц, но их мясо тоже ценится. Кохинхины бывают обыкновенные и карликовые. По экстерьеру они похожи на браму.
Внешний вид:
- высота в спине до 50 см;
- корпус массивный короткий с широкой грудью;
- шея и ноги короткие;
- высокое расположение крыльев;
- мелкая голова с одинарным гребешком;
- оперение мягкое и пышное.
Окрас кур может быть светло-коричневым или черным с желтоватым отливом.
Стоимость цыплёнка кохинхина достигает 800 рублей.
Обыкновенный кохинхин
Карликовые кохинхины относят к декоративным породам. Взрослая курочка весит максимум 800 грамм, а петушок не более 1 кг.
Карликовый кохинхин
Бройлер
Так называют цыплят, быстро достигающих высоких показателей массы благодаря специально разработанному рациону питания. Бройлер – это не порода, а продукт технологии, позволяющей достичь результата в минимальные сроки.
Средний вес цыплёнка бройлера составляет 2 кг. Взрослая особь достигает показателей в 4,5 кг. Мясо молодых цыплят сочное, нежное и питательное. Продукт считается диетическим и используется для производства детского питания.
По данной технологии может быть выращена птица любой мясной породы, например: белый корниш, плимутрок, род-айленд. Они неприхотливы в уходе и легко достигают необходимого веса уже к 2 месячному возрасту. За сезон от одной несушки мож но получить до 4 поколений цыплят, что составляет примерно 70 голов.
Дом для молодняка должен быть сухим, хорошо освещенным, с вольером для выгула. Качество мяса напрямую зависит от сбалансированного питания. В пищу обязательно нужно добавлять белок. Для этого используют рыбную или мясокостную муку, и молочные продукты. Также необходимы овощи и зелень.
Для стимулирования прибавки в весе в рацион добавляют дрожжи из расчёта 1-2 грамма на цыплёнка, а яичная скорлупа и мел насыщают организм цыплят кальцием.
Полный каталог с подробным описанием пород кур доступен в интернете.
Брекель
Тело кур породы брекель плотное, удлиненное, на невысоких ногах. Крупный листовидный гребень украшен 5 зубцами. Оперение пышное, крылья хорошо развиты, любят летать. Голова и шея почти белые, туловище, крылья и хвост сине-черного или коричнево-желтого оттенка с пятнистым узором на перьях.
Это одна из старейших среди бельгийских несушек, выделяют золотой и серебряный окрас, есть и карликовая разновидность. Продуктивность кур брекель средняя, разводится для получения мяса и яиц, а также в качестве декоративной птицы. Устойчивы к холоду, не переносят содержание в клетях.
Преимущества породы
быстрый рост молодняка;
спокойный и уживчивый характер.
крепкое здоровье и неприхотливость;
яркая декоративная внешность;
Основные недостатки
утраченный инстинкт насиживания и материнства;
высокая любознательность и склонность к к полетам;
Описание породы | Стандартные характеристики | Продуктивность | Параметры |
Характер | Спокойный, дружелюбный | Начало яйцекладки | Раннее, 25-30 недель |
Особенности | Неприхотливость, крепкое здоровье | Срок продуктивности | 3-5 лет |
Распространенность | Доступна на территории РФ | Яйценоскость в год, шт. | 180-200 |
Яйценоскость за год в шт 200
Набор массы в кг 2.7
Срок яичной продуктивности в годах 3
Выводимость цыплят в % 95
Выживаемость молодняка в % 90
Анкона
Анкона – это небольшая курица, родиной которой является Италия. Тем не менее сегодня в Италии эта порода не так распространена, как в той же Америке или Англии. Это свободолюбивая курица, которой очень сложно будет жить в 4 стенах. Поэтому при содержании этой породы необходимо обустроить просторный двор.
Порода кур «Анкона»
Продуктивность: Молодые представители Анконы откладывают до 200 яиц в год. Они очень мелкие, белого окраса.
Окрас: Окрасом Анкола чем-то напоминает Плимутрока. Они тоже имеют темное оперение, которое покрыто белыми вкраплениями.
Характер: Анкона очень сложная в уходе порода. Это один из самых пугливых представителей кур, которые постоянно пытаются убежать от хозяина. Из-за этого придется регулярно обрезать крылья, иначе куры попросту убегут на свободу.
Гамбургская
Гамбургская порода берет начало в Голландии, но впервые ее признали в немецком Гамбурге. Куры с отличными показателями яйценоскости, хотя часто их содержат как декоративных. Нуждаются в огороженном выгуле, так как отлично летают. Хорошо переносят холод, неприхотливые.
Тело крепкое, спинка выгнутая, ноги сильные с розовыми подошвами. По размерам петушок не превышает 2,5 кг. Окрасы многочисленные, наиболее распространен серебристо пятнистый. Клюв розовый на кончике с серым основанием. Гребешок розовидный, мочки белые.
Молодка за год приносит до 250 яиц массой до 40-50 г. Созревают гамбургские куры раньше, а заканчивают нестись позже многих других пород (в возрасте около 4 лет). Быстро привыкают к новым условиям содержания. Яйца не высиживают, для разведения потребуется инкубатор.
Как сохранить высокую яйценоскость
Даже если вы приобрели курей несушек, это не значит, что они будут стабильно откладывать много яиц.
Есть ряд факторов, которые могут повлиять на производительность той или иной породы. В частности, это рацион питания птицы, ее возраст и доступ к дневному свету. Эти факторы играют важнейшую роль в плане продуктивности курицы.
Возраст
Увы, но чем старше птица, тем он меньше откладывает яиц. И этот фактор никак не изменить. В первый год своей жизни птица является самой продуктивной. После того как птица достигает 3-х летней отметки, ее продуктивность стремительно падает вниз.
Если ваша курица отложила 250 яиц в первый год, то к третьему году она отложит только 160 яиц. С этим ничего нельзя сделать.
Питание
Курам необходимо около 20 грамм белка каждый день для стабильной яйценоскости. Если их рацион не обеспечивает их должным количеством белком, тогда продуктивность существенно снижается. Поэтому необходимо обеспечить птицу должным количеством белка.
Выбираем лучшие породы яичного направления
Если вы хотите получать много яиц и сделать чрезвычайно рентабельное производство, тогда надо правильно подобрать куриную породу. Не всегда стоит выбирать только из иностранных вариантов, так как и отечественные птицеводы выращивают достойные породы курей, которые яйценоскостью ничем не уступают лучшим «европейцам». Рассмотрим наиболее приемлемые варианты для нашей климатической зоны:
Несушки Ломан Браун. Одна из самых популярных пород на территории России и стран ближнего зарубежья. Они десятки лет не отдают первые позиции рейтинга и своей яйценоскостью удивляют каждого птицевода – около 315 яиц в год. Половая зрелость особи настает через 4-5 месяцев, после чего курица является продуктивной 2-3 года, причем с каждым месяцем количество снесенных яиц будет расти. Они устойчивы к заболеваниям и имеют очень высокую жизненную силу – выживают практически все цыплята (98% сохранность молодняка). Яичко отличается большим размером – до 80 грамм, притом одна курица употребляет пищи не более 130 грамм/день.
Голландские несушки Хайсекс – небольшие особи весом всего до 1.5-2кг, приходят в половую зрелость уже через 120-130 дней, после чего стремительно увеличивают яйценоскость на протяжении 1 года. Яйценоскость белых куриц – 290 яиц в год, серых и коричневых – 320 яиц. Такая разница обуславливается тем, что первые имеют большие затраты энергии на обогрев тела в холодную пору, поэтому несутся немного хуже. Яичко относительно большое – до 65-80 грамм, имеет твердую скорлупу, что существенно повышает его транспортабельность.
Пушкинская пестрая. Одна из самых «ярких» куриц, которая не только замечательно несется, но и радует глаз хозяина. Многие их содержат только для украшения и разнообразия хозяйственного двора (тем более, что такая декорация еще приносит хорошую прибыль). Яйценоскость этого вида составляет 315 яиц в год, масса одного яйца – 75 грамм
Куры имеют нордический, сдержанный характер – крепкие, твердо стоят на ногах, важно ходят по двору и не суетятся при малейшем шуме. Выживание молодняка – 99%, взрослых особей – 95%
Не рекомендуется совмещать эту породу вместе с другой на одном ареале – пташка гордая, компаний не любит и может конфликтовать.
Кучинская Юбилейная. Универсальная курица – и на омлет держать можно, и в суп зарубить при необходимости. Одна из лучших мясояичных кур, которая несет до 240 яиц в год и быстро набирает живой вес. Курица уже начинает радовать хозяина яйцами в возрасте 5-6 месяцев (или сразу переходит в мясную породу), начинает нести небольшие – весом в 60 грамм. При правильном питании и уходе выживание молодняка – 99%, разновидность хорошо акклиматизирована, отлично чувствует себя в любых условиях содержания.
Сразу надо определиться, для каких целей вы будете держать курятник, так как разница между яйценосными породами и мясными очень большая (до 100 яиц в год). Если вам принципиально получение только вторичного продукта – тогда лучше отдать предпочтение иностранным породам. Если же вы предпочитаете еще употреблять или продавать мясо курицы – тогда лучше будет отдать предпочтение мясояичным породам, которые имеют оптимальное соотношение массы и яйценоскости.
Обзор лучших яичных пород
Среди самых продуктивных пород кур сегодня числятся искусственно выведенные виды и промышленные кроссы. И те, и другие очень популярны среди фермеров-любителей и активно выводятся на птицефабриках ввиду большой выгодности.
Ломан Браун. Представляют собой наиболее популярный вид промышленного кросса. Куры Ломан Браун крупные яйца коричневого оттенка и обладают длительным периодом кладки – до восьмидесяти недель. При этом каждая курица способна приносить свыше трехсот яиц в год;
Птица рано достигает половой зрелости и показатели ее продуктивности обычно падают через год-два после начала кладки
- Хайсекс. Кроссы выведены в 1970 году. Представители породы способны приносить свыше трехсот крупных яиц в год, при этом они хорошо переносят грибковые, вирусные и бактериальные инфекции и обладают высокой выживаемостью и неприхотливостью в содержании. В настоящее время выведены две разновидности: Хайсек Белый и Хайсек Браун;
- Иза Браун. Куры отлично приспосабливаются к любым предложенным условиям быстро акклиматизируются. Ежегодно они откладывают до трехсот двадцати больших яиц коричневого цвета и не требуют особого ухода. При этом для нормальной жизнедеятельности и кладки им требуется чуть больше ста граммов пищи на день;
- Хай-Лайн. Птица легко приспосабливается к любым условиям обитания и хорошо переносят изменение температурного режима. При этом они способны откладывать до трехсот пятидесяти яиц ежегодно;
Еще одним преимуществом особей является внушительная масса тела.
Леггорн. Представители этого вида обладают небольшими размерами, за счет чего не требуют мало корма. При этом они приносят свыше трехсот яиц ежегодно и имеют эстетически приятный внешний вид. Минусом кур Леггорн является быстрое снижение производительности – уже через год-полтора после начала кладки.
Андалузская голубая
Куры андалузской голубой породы знамениты аспидно-серым оперением с четкой окантовкой черного цвета. Это хорошие несушки, дающие около 160 белых яиц в год весом до 60 гр. Мясо у птицы вкусное, нежное, петухи к году набирают до 3,6 кг.
Птица с красивой статью и прекрасными декоративными качествами. Задириста по отношению к другим обитателям хозяйства, но привязывается к хозяевам. Не переносит сырости в курятнике и палящего солнца на выгуле.
Достоинства породы
экзотическая окраска кур и привлекательный вид;
неприхотливость в питании;
средняя яичная и мясная продуктивность;
активный, но покладистый характер;
высокая сохранность молодняка.
Недостатки андалузских кур
сложности с приобретением;
отсутствие инстинкта насиживания и выхаживания птенцов;
только 50% молодняка наследует голубой окрас;
чувствительность к сырости и жаре;
Описание породы | Стандартные характеристики | Продуктивность | Параметры |
Характер | Активный, задиристый | Начало яйцекладки | Раннее, 24 недели |
Особенности содержания | Не переносят жару и влажность | Срок продуктивности | 2 года |
Распространенность породы | Редкая | Яйценоскость в год, шт. | 140-160 |
Яйценоскость за год в шт 160
Набор массы в кг 3.6
Срок яичной продуктивности в годах 2
Выводимость цыплят в % 95
Сохранность молодняка в % 90
Специфика содержания
Каждое направление и разновидность куриных пород имеют свои особенности содержания. Яичные породы весьма активны и часто сбегают с территории участка. За пределами участка куры могут повредить лапы или быть съеденными. Поэтому при их выгуле могут понадобиться дополнительные ограждения.
Чертежи для строительства курятника
Условия
При свободном содержании несушкам необходим теплый и сухой курятник, с оборудованными насестами и гнездами. Помещение должно быть защищено от сквозняков, избыточной влаги и своевременно очищаться. Также гнезда должны располагаться таким образом, чтобы другие домашние животные не могли добраться до них. Из-за чрезмерной активности территория выгула должно быть ограждена.
Содержание кур несушек в домашних условиях не прихотливо, но нужно создать подходящие условия проживания, чтобы круглогодично иметь на своем столе свежие яйца.
При содержании в клетке для комфорта кур не следует помещать вместе большое количество особей. Клетку необходимо оборудовать специальными лампами, замещающими солнечный свет. Ее необходимо периодически чистить и вовремя собирать яйца. Помещение, где расположена в клетка, должно быть достаточно тёплым, с притоком свежего воздуха, отсутствием сквозняков.
Проблемы
Основная проблема массового содержания яичных пород заключается в самих яйцах. При недостаточном питании, малом количестве витаминов и микроэлементов в организме кур, они начинают забирать необходимые вещества от яиц. Как правильно кормить кур-несушек описано тут.
Из-за этого истончается скорлупа, или птица начинает клевать яйца. Такие проблемы решаются регулированием питания поголовья. Рацион должен быть разнообразным, богатым питательными и минеральными веществами, а также пищи должно хватать для всех птиц. Другие причины расклева яиц у несушек описаны здесь.
Несушек обычно берут в четырёхмесячном возрасте, чтобы избежать проблем с выращиванием и точно знать, что перед вами курочка.
Болезни кур и их лечение
Куры подвержены многим болезням. Чтобы предохранить их от нежелательных последствий, вплоть до падежа, нужно проводить профилактические мероприятия (дезинфекцию помещений до заселения кур и после с соблюдением мер безопасности), кормить их качественными и свежими продуктами, давать витамины и микроэлементы.
Однако, не всегда можно защитить пернатое хозяйство
Стоит обратить особое внимание на такие распространенные болезни взрослой птицы, как:
- гетеракидоз (глисты в кишечнике). Лечится пиперазином. Профилактика: тщательно мыть помещение;
- сальмонеллез (расстройство желудка). Лечится тетрациклином или дитревитом;
- асцит (накапливается жир в области живота). Профилактика: необходимо давать зелень;
- артрит (болезнь суставов). Лечится ампициллином. Профилактика: давать только качественный корм, подстилка должна быть сухой;
- ньюкаслская болезнь (заражение птицы через яичную скорлупу). Профилактика: отсаживание больных и дезинфекция помещения;
- отравление. Профилактика: нужно следить, чтобы корм был свежий и качественный;
- тиф (повреждается желудок). Лечится антибиотиками, например, ампициллином. Профилактика: изолирование больных кур, дезинфекция птичника;
- стрептококкоз (поражаются внутренние органы). Лечится антибиотиком. Профилактика: изолирование больной курицы;
- туберкулез (поражает легкие курицы). Лечение невозможно. Профилактика: поддержание гигиены в птичнике.
Продуктивность
По отзывам фермеров, вес петухов достигает 3,5-4 кг, кур — 2,6-3,2 кг. Годовалые птицы уже имеют вес 3-3,5 кг у петушков и 2,2-2,6 кг у курочек. Мясо как у кур, так и у петухов вкусное, хорошо для супа и для вторых блюд. У тушки привлекательный вид, кожа приятного желтовато-белого цвета. Жир имеет приятный вкус.
Но использовать маранов как источник мяса довольно расточительно, хотя их и относят к мясо-яичным породам. Главная их ценность — в крупных и красивых яйцах хороших вкусовых качеств.
Отзывы о породе утверждают, что яйца этой породы могут достигать массы до 85 г при том, что у яичных пород крупными считаются яйца массой 60-65 г. А в стандартах породы записаны величины до 100 г!
Начинают нестись мараны в 5-6 месяцев. Первые яйца сравнительно небольшие, 55-60 г, могут иметь не такой интенсивный цвет. Но впоследствии цвет становится более ярким, насыщенным, темным, а размеры увеличиваются.
Наибольшей интенсивности их окраска достигает к годовалому возрасту несушек и держится около года. У более старых несушек цвет яйца становится светлее.
Яйценоскость, по отзывам российских фермеров, колеблется в пределах 130-150 в год. Но на нее сильно влияют условия содержания и кормления.
Тушка кур породы маран (на фото) имеет привлекательный товарный вид за счет желтоватой кожи и компактного строения.