Содержание цыплят
Однако, рассматривая вопрос содержания цыплят, необходимо рассмотреть множество нюансов прежде, чем прийти к окончательному решению:
- Хватит ли пространства для выращивания цыплят на том участке, который рассматривается?
- Имеется ли доступный корм для кормления цыплят?
- Действительно ли хватит времени и трудовых ресурсов для того, чтобы выращивать цыплят таким способом, при котором цыплята не будут доставлять неудобства окружающим?
- Действительно ли помещение подходит для выращивания и содержания цыплят?
- Имеется ли рынок сбыта, т.е. будет ли возможность реализовать полученные яйца и тушки бройлеров в своем регионе (в случае, если появятся излишки продукции)?
- Действительно ли хватит сил и средств для того, чтобы переработать продукт, то есть ощипать и разделать бройлеров или куриц в конце их производительного периода?
- Доступны ли средства для избавления от нормальной смертности?
Важным фактором при содержании цыплят является наличие соответствующего помещения. Помещение должно быть защищено от повышенной температуры, холода, и осадков. Также необходимо будет предусмотреть постоянную вентиляцию, в летний период это будет лучшим средством поддержания температуры на комфортном уровне.
Вентиляция в курятнике зимой также необходима, не только, чтобы обеспечить свежий воздух, также это позволит удалить избыточную влажность в помещении и поможет поддерживать помет в сухом виде .
Можно использовать имеющиеся постройки, произведя минимум изменений или отремонтировав строения, с минимумом расходов. Постройка не обязательно должна быть очень сложной, но должна быть тщательно продуманной.
Постройка может использоваться, при желании, в течении всей продолжительности жизни цыплят.
Это важно с точки зрения заболеваний и также потому что разные возраста требуют различных температур, кормления, и пространства. Чтобы поддерживать непрерывное производство, можно рассмотреть покупку молодок
Это птицы, в возрасте приблизительно 20 недель, и они начнут производить яйца вскоре после того, как будут размещены в помещении курятника.
Выбор оборудования для инкубации
Инкубационное оборудование согревает яйца на протяжении 21 дня — это позволяет заменить наседку. Поэтому инкубатор должен соответствовать следующим критериям:
- функция регулирования температуры и защиты от резких перепадов;
- создание оптимальной влажности воздуха;
- воздухообмен;
- самостоятельное включение;
- функция переворачивания лотков.
Многофункциональное оборудование для инкубации используется в промышленных масштабах и имеет высокую стоимость. Начинающим фермерам не всегда удается его приобрести, поэтому для таких целей используют механическое оборудование.
Механический инкубатор
Советы для начинающих
Если вы впервые хотите попробовать вырастить бройлерных цыплят в домашних условиях, ниже приведены некоторые простые рекомендации специалистов.
За 2-3 дня до закладки продукта в устройство не забудьте тщательно промыть и продезинфицировать инкубатор. Для дезинфекции часто используют раствор хлорной извести. После этих процедур устройство необходимо сполоснуть и обсушить.
После промывки инкубатора обязательно настройте его и проверьте работу всех систем. Для этого запустите его на 10-12 часов в рабочем режиме и протестируйте. В случае обнаружения каких-либо неполадок постарайтесь исправить их самостоятельно либо пригласите профессионала.
Идеальным вариантом считается вечерняя укладка яиц в инкубатор. В этом случае птенцы начинают вылупляться утром 21 дня, и до вечера практически все уже оправляются, и даже могут есть. У вечерней закладки есть еще одно преимущество: осмотры яиц с помощью овоскопа, проводимые в начале 7 и 18 суток после старта процесса инкубирования, комфортнее осуществлять вечером, никуда не торопясь.
Не укладывайте яйца вплотную друг к другу, промежуток между ними должен составлять не менее полутора сантиметров. Более тесное расположение чревато перегревом и гибелью (нарушениями в развитии) эмбрионов.
Тщательно следите за температурным и влажностным режимом в устройстве для вывода цыплят. Небольшие кратковременные колебания, конечно, могут быть, но желательно все же не допускать подобных отклонений. Длительные температурные нарушения категорически запрещены
При этом очень важно месторасположение градусника – не вешайте его рядом с отверстием для вентиляции, в этом случае его показания будут заниженными. Если в разных частях устройства наблюдается неравномерное распределение тепла, просто регулярно меняйте яйца местами: из центра переложите к краю, и наоборот.
На 19-20 день установите в инкубаторе дополнительную емкость с водой – для повышения уровня влажности и облегчения выхода цыплят.
Подводя итоги, можно сказать: вырастить бройлеров дома в инкубаторе – задача, вполне подходящая даже новичку.
Как поддерживать температурные показатели
Используемые обогреватели
Для поддержания постоянной температуры можно использовать:
- лампы накаливания;
- инфракрасные лампы;
- ИК-пленку;
- электрическую грелку (требуется защита от влаги).
Для временного обогрева подходят обернутая тканью бутылка с теплой водой или водяная грелка. Такие приспособления сохраняют свою эффективность недолго, поэтому применяются в экстренной ситуации – при чистке брудера или поломке обогревателя.
Лампы накаливания
Такой обогрев нельзя назвать экономичным – расход электроэнергии при круглосуточном использовании будет значительным. В первые дни стоит использовать 1-2 лампы мощностью 70 Вт, в дальнейшем мощность можно уменьшить. Преимущество такого метода – совмещаются функции обогрева и освещения. Минус – стеклянная колба легко разбивается (она должна быть защищена решеткой).
ИК-лампы
Для обогрева брудера и его освещения используют красную зеркальную ИК-лампу. Такое устройство фокусирует тепло. Лампа не сжигает кислород, обогревает предметы и цыплят, а не воздух. Она излучает красный свет, то есть безопасна для оперения и кожи, а также:
- положительно влияет на рост и развитие молодняка;
- улучшает работу пищеварительной системы;
- повышает устойчивость к болезням, вызываемым вирусами и бактериями.
Срок службы при беспрерывной работе – от 6 500 часов. Электрические детали защищены от попадания влаги. Колба выполнена из ударопрочного стекла, характеризуется повышенной устойчивостью к механическому воздействию.
Для поддержания оптимальной температуры в брудере для цыплят-несушек и бройлеров без излучения света используется керамическая ИК-лампа. Она устойчива к влаге, не высушивает воздух, обеспечивает равномерный комфортный обогрев, имеет высокую степень безопасности. Монтаж максимально простой. Срок службы – до 10 000 часов. Любой вариант инфракрасного обогрева гарантирует экономию электроэнергии.
ИК-пленка
Поддерживать комфортную для цыплят бройлерных и других пород температуру в брудере можно с помощью ИК-пленки. Ее можно закрепить на саморезы, с помощью скоб или скотча. Место установки – пол, стенки или потолок. Пленка нагревается максимум до +45°С, что исключает риск ожогов. Тепло равномерно распределяется в брудере. КПД составляет 98%. Срок службы – около 10 лет. Расход электроэнергии минимальный.
Электрогрелка
Можно использовать для обогрева брудера электрогрелку в водонепроницаемом чехле, предназначенную для домашних животных и птиц. Устройство безопасное, есть защита от перегрева и короткого замыкания. При помощи пульта управления устанавливается нужная степень обогрева, точность ее поддержания — ±2°С. Чехол съемный, что позволяет поддерживать гигиену.
Условия для суточных цыплят
Вылупленные естественным путём цыплята почти полностью опекаются мамой-наседкой. Но за вылупленными в домашних условиях, то есть в инкубаторе, придётся ухаживать самостоятельно. Первые семь дней жизни — это период, в котором малыши наиболее уязвимые. После этого они начинают взрослеть и крепнуть.
Суточные малыши, родившиеся в домашних, то есть в условиях инкубатора, чувствительно относятся к свету и температуре. Поэтому необходимо заранее позаботиться обо всём этом, то есть подготовить для них тёплую клетку/коробку. Освещение и обогрев должны быть в ней круглосуточно. Для обогрева оптимально использование самой обычной лампы.
Для освещения отлично подойдёт инфракрасная лампа, дающая ровный и мягкий свет и работающая двадцать четыре часа в сутки. С помощью этой лампы создаётся особый световой/тепловой режим, особо необходимый для суточных цыплят. Если вас сильно заботит пожарная безопасность, то можно вместо лампы использовать, например, грелку или же просто положить коробку с малышами рядом с батареей.
Как уже было сказано выше, необходимо создать благоприятный температурный режим, чтобы суточным малышам-бройлерам было комфортно, — это около тридцати градусов. Освещение должно работать всегда, но ночью разрешается чуть-чуть приглушить его. Раз в неделю можно понижать температуру на несколько градусов (на три). Когда цыплятам исполнится месяц, они смогут чувствовать себя нормально и при восемнадцати градусах.
Если малыши столпились в кучку, значит, они хотят согреться. Активные малыши, которые бегают по коробке, — знак того, что температура установлена правильно. Несколько дней после рождения малышам в коробку необходимо подкладывать ткань или бумагу, менять каждый день.
После того как пройдёт несколько дней (примерно шесть), малышей для удобства переносят в клетку, в которой мелкоячеистый пол с помётным щитом. Благодаря такой клетке малыши будут всегда чистыми, да и сама уборка будет занимать не так много времени. При отсутствии таких условий малышам в коробку кладут сено, опилки или солому. Нельзя стелить им крошку торфяную или тирсу мелкую, так как суточные цыплята могут подумать, что это еда, и съесть это.
Необходимо обратить внимание и на посадочную плотность. Суточные малыши располагаются по тридцать голов на один квадратный метр
После того как им исполнится несколько недель (четыре-пять), их располагают по семнадцать птенцов.
Как правильно выбрать цыплят для дальнейшего выращивания?
Если вы покупаете суточных цыплят на рынке или на птицефабрике, очень важно выбрать здоровых цыплят, ведь слабые цыплята с большой вероятностью не выживут или будут значительно отставать в развитии от остальных цыплят. Как определить здорового цыплёнка по внешним признакам:
Как определить здорового цыплёнка по внешним признакам:
- Пуповина должна быть зарубцована.
- Цыплёнок подвижен, уверенно стоит на лапах.
- Хорошо клюёт корм.
- Глаза блестят.
- Крылья не опущены, а прижаты к туловищу.
Если покупаете цыплят на рынке, не стесняйтесь осмотреть каждого цыплёнка которого покупаете, не полагайтесь на продавца, продавец заинтересован продать всех цыплят в том числе больных и слабых.
Перевозите цыплят в картонной коробке, в верхней части коробки сделайте отверстия для вентиляции.
Полезные советы
Взвешивание цыпленка. Фото: phys.org
Как отловить птицу? Ловить птицу следует в затемненном помещении, при этом нужно использовать лампы синего света. Лучшее время для отлова, когда птица села на насесты. Удобно использовать угол, изготовленный из бруса и металлической сетки. Этим приспособлением птицу следует поджать к стенке и вылавливать ее за крылья. Если требуется поймать отдельных особей, лучше использовать крючок из проволоки диаметром 5-6 мм, длиной от 1 до 1,5 м. Водоплавающую птицу ловят за шею, остальную — за ногу.
Какие требования к питьевой воде? Загрязненная вода служит источником инфекции. К воде не должно быть доступа диких птиц. Конструкция поилок должна предотвращать загрязнение воды самой птицей. Частота замены воды зависит от погодных условий и вида птицы. В теплое время года воду следует менять не менее 3 раз в день; 3-4 раза в месяц поилки следует дезинфицировать.
Как дрожжевать мучные смеси? Дрожжевание мучных смесей проводят для повышения питательности кормов и обогащения их витаминной частью. Для этого используют затемненные помещения, температуру поддерживают в пределах 18-20 °С. В расчете на 1 кг мучной смеси 10-20 г пекарских дрожжей разводят в теплой (30 °С) воде. Корм засыпают слоем до 30 см. На 1 кг мучной смеси потребуется 1,5 л воды. После тщательного перемешивания корм оставляют на 6 ч, через каждые 2 ч снова перемешивают. Температура дрожжуемой массы должна быть 20-27 °С.
Как проращивать зерно? На 1-2 суток зерно заливают водой, после этого рассыпают слоем 5-8 см до появления ростков. Пророщенное зерно дают курам в количестве 30-40% от суточной дачи зерновой части рациона.
Как измельчать зерно? В результате помола размер частиц должен быть в пределах от 1 до 2 мм. Степень измельчения зависит от вида и возраста птицы. Качество измельченного корма будет выше, если в нем меньше пылевидной фракции.
Каковы нормы потребления кормов? Гуси и утки по своим биологическим особенностям лучше используют силос, чем куры и индейки. При низкой продуктивности или в непродуктивный период количество скармливаемого силоса увеличивают. Молодняку комбинированный силос начинают скармливать с трехнедельного возраста.
Комбинированный силос готовят из клевера, люцерны, кормовой капусты, моркови, картофеля, сахарной свеклы. Влажность силоса не должна превышать 70%. Перед скармливанием на 100 г силоса добавляют 5 г мела.
Как скармливать корма? Для снижения потерь корма следует использовать корма, соответствующие виду, возрасту продуктивности птицы, а также удобные кормушки. Не следует проводить резкие изменения в составе рациона. Высота бортика кормушки не должна быть ниже спины птицы. Сыпучими кормами кормушки следует наполнять на одну треть, цельным зерном — наполовину. Влажные смеси давать чаще. Длина кормушек должна обеспечить одновременный подход всей птицы.
- Кормление уток и гусей: научный подход
- Цесарка: приусадебное разведение перловых кур
Уход за цыплятами с первых дней жизни
Процедура закладки яиц
Вылупление цыплят пройдет без осложнений, если правильно провести подготовку. Перед закладкой яйца надо поместить в теплое помещение. Температура яиц должна быть 25 градусов. Инкубатор во время подготовки к закладке яиц надо почистить, продезинфицировать. Желательно предварительно проверить режим инкубации. Перед закладкой температура должна быть 36 градусов.
Яйца помещаются тупым концом вверх. Если прибор автоматический, то не нужно контролировать наклон лотка, температуру и влажность. С применением механического аппарата следить за этими характеристиками необходимо очень внимательно. Выполняется и горизонтальная закладка яиц, и тогда лотки должны поворачиваться на 180 градусов. Проводить закладку желательно в вечернее время. Спустя 4 часа надо заложить средние, а когда пройдет 4 часа – мелкие. Тогда выводок будет однородным.
Оказание помощи при вылуплении
Спешить оказать помощь вылупляющимся цыплятам под наседкой или в инкубаторе не желательно. Если птенцы не начали проклевываться в срок, запрещается делать в курином яйце отверстие, и смотреть на состояние особи. Если же активность не проявляется и на 25 день, зародыши мертвы. Причина этого кроется в несоблюдении температурного режима во время инкубирования.
Иногда птицеводы начинают помогать птенцам освободится от скорлупы. В процессе вылупления сосуды птенца еще соединены со скорлупой. Их отсоединение происходит уже на последнем этапе. Если человек начинает оказывать помощь, то он повреждает сосуды новорожденной птицы, в результате чего она начинает терять кровь. В результате потери крови птица рождается слабой или погибает.
Помощь птенцам оказывают в том случае, если они слишком слабы и не способны проклюнуть скорлупу. В этом случае аккуратными движениями проделывают небольшое отверстие в месте наклева. Если появляется кровь, помогать птенцу прекращают. Если же в течение нескольких часов птенец все еще не появился на свет, дырочку аккуратно увеличивают. Как только ее размеры станут достаточными, чтобы птенец вышел наружу, он сам прорвет мешочек и разломает скорлупу. Никаких других действий осуществлять нельзя.
Уход за цыплятами
Просвечивание яиц в процессе инкубации
В процессе прогревания овоскопирование рекомендуется проводить до трех раз. Делается это для того, чтобы удостовериться в нормальном формировании птенца.
Тем не менее, во время самой процедуры снижается температура яйца, поэтому проводят ее в течение нескольких минут и только в хорошо прогретом помещении. В противном случае зародыши могут перемерзнуть и погибнуть.
Частота проведения овоскопирования во время инкубации:
- Спустя неделю после закладки. В этот период при просвечивании должна отчетливо виднеться система сосудов. Если она отсутствует, то зародыш мертвый.
- Через 10-11 дней. Сосуды должны располагаться по всему яйцу, при этом необходимо оценить их плотность. На этом этапе можно заметить присутствие грибка в яйцах, что является причиной для выбраковки.
- За двое суток до проклевывания. В заостренной части яйца должен находиться зародыш, воздушный проем при этом увеличивается. Если там остается белок, то яйцо отправляют прогреваться еще на несколько дней.
Как правильно выводить цыплят
Даже если планируется посадить курицу на яйца, фермеру нужно собрать их и выбрать самые лучшие. Нужно помнить, что оплодотворенные яйца не превратятся в эмбрионы, если не создать для них необходимые условия. Гнездо, куда подкладывают их, должно быть чистым, желательно почистить и яйца.
Если приходится хранить их, то только острым концом вниз в коробке. Допускаются к высиживанию те, которые были снесены не позднее 7 дней перед тем, как несушка сядет на гнездо. Хранят яйца при температуре 13 градусов в месте с повышенной влажностью. Перед закладкой потребуется повернуть каждое из них, чтобы убедиться, что внутренняя мембрана не прилипает к внешней оболочке.
Инкубатор используют в том случае, когда требуется получить гарантированный результат. При использовании наседки процент вылупления никогда не бывает 100%, а чаще достигает 85%, при этом есть вероятность того, что курица может отказаться по тем или иным причинам высиживать потомство, в этом случае все зародыши умрут.
Чтобы обезопасить несушку, некоторые фермеры предпочитают отсадить ее от остального поголовья. Для этого идеально подходит кроличья клетка. Места внутри достаточно для небольшой прогулки, еда и вода не мешают.
Большая курица может высиживать до 12 яиц, но более мелкие способны справляться только с 6. Нужно убедиться, что тело птицы с перьями полностью покрывает гнездо, так даже боковые яйца получат необходимую температуру. В среднем через 21 день начинают появляться птенцы. Помогать им в этом нет необходимости, курица справится и самостоятельно.
При использовании инкубатора задается определенная температура и влажность. Они немного изменяются в процессе, но самое главное – чтобы не было их резких колебаний, иначе потомство погибнет. Яйца отбраковываются постепенно. За весь период их потребуется несколько раз проверить на наличие зародыша.
Круглосуточного наблюдения инкубатору не требуется, но важно вовремя переворачивать каждое яйцо, чтобы зародыш не прилип внутри к скорлупе. Когда начнут появляться птенцы, некоторым из них можно помочь вылупиться, но открывать скорлупу слишком рано не советуют