Полезные свойства барбариса
Из коры, древесины и корней барбариса получают желтую краску. Из красных продолговатых плодов готовят разнообразные варенья, джемы и пастилу, упомянутые выше конфеты, необычайно вкусные и ароматные, напоминающие вкус детства. А еще — ягоды очень полезны из-за большого содержания в них витаминов, винной и лимонной кислоты. Сок барбариса по своим качествам вполне может заменить лимонный.
Кустарник барбариса.
Листья барбариса тоже съедобные. Их добавляют в супы и маринады. Некоторые народы из ягод и листьев колючего растения делают даже мед.
Барбарис обладает лечебными свойствами. В народной медицине широко используют корни, кору, листья и плоды этого уникального растения для исцеления разнообразных недугов. Например, отвар корней помогает при кашле и пневмонии, а также утоляет жажду и понижает температуру тела. Ягоды укрепляют сердечную мышцу, снижают давление и улучшают кровообращение. Даже 650 лет до н.э. ягодами чистили кровь, о чем свидетельствуют записи на глиняных дощечках, дошедшие до наших времен.
Но чаще всего, декоративным кустарником украшают сады и участки, городские улицы и парки. Он радует глаз в любое время года: начиная с весны, во время цветения, и заканчивая осенью, когда среди багряно-алых листьев просматриваются рубиновые плоды.
Барбарис Мария — описание и выращивание
Кусты барбариса – одни из самых ярких декоративных элементов сада. Они эффектно выглядят и выделяются среди остальных «зеленых питомцев». Особенно эстетично смотрится барбарис Мария – кустарник, характеризующийся пурпурным цветом листвы и кистями, усеянными яркими красными плодами. Впрочем, садоводы ценят этот барбарис не только за его декоративные качества – Мария зимостойкая, неприхотливая, к тому же довольно проста в уходе.
Описание барбариса Мария
Барбарис Тунберга Maria представляет собой колючий кустарник, высота которого может достигать 120-150 сантиметров, ширина кроны – до одного метра. Растение аккуратное и компактное, крона растет вертикально вверх. Однако если не проводить своевременную обрезку, кустарник будет раскидистым.
Окрас листьев барбариса меняется на протяжении всего сезона
Молодые побеги этого барбариса имеют нежный зеленый оттенок, их кончики красные. Листья округлые. До самого конца лета Мария сохраняет золотисто-зеленый окрас листьев с тонкой бордовой каймой, а осенью крона растения приобретает оранжевый тон.
Обратите внимание! Барбарис Мария светолюбив, высаженный на тенистом участке, он может поменять цвет листьев. Цветки на кустах распускаются в июне, в одном соцветии собрано от двух до шести штук
Лепестки желтоватые, с багряной каймой. В октябре на растении появляются небольшие ярко-красные ягоды, которые не опадают с куста всю зиму
Цветки на кустах распускаются в июне, в одном соцветии собрано от двух до шести штук. Лепестки желтоватые, с багряной каймой. В октябре на растении появляются небольшие ярко-красные ягоды, которые не опадают с куста всю зиму.
Посадка растения
Барбарис Тунберга Мария – растение весьма неприхотливое, однако для того, чтобы он прижился на участке, следует уделить особое внимание его посадке на постоянное место. Так, грунт должен быть рыхлым и плодородным, с небольшим содержанием солей
Кусты могут расти и в затененных местах, однако при этом декоративность их листьев снижается – пластины становятся просто зелеными.
При высаживании растения осенью важно учитывать, что заморозки могут быть опасны для молодых побегов, поэтому их нужно подготовить к зиме
Посадка из семян
Если на садовом участке уже есть барбарис Maria, нет необходимости в приобретении саженцев. Достаточно просто собрать созревшие ягоды, извлечь из них семена. После их следует тщательно промыть.
Посадка барбариса
Для того чтобы саженцы хорошо развивались, обильно цвели и плодоносили, важно внимательно отнестись к выбору места для посадки и подготовке почвы. Для барбариса наиболее подходит почва, имеющая нормальную кислотность, если ее рН более 7,0, рекомендуется внести гашеную известь до или во время посадки растений
Саженец барбариса
Оптимальное расстояние между кустами при одиночной посадке — 1,5 м, при создании живой изгороди — 0,5 м. Барбарис не выносит застоя воды, поэтому следует высаживать на наиболее высоко расположенных местах участка и дренировать почву внесением песка для улучшения аэрации корневой системы растения.
Порядок посадки:
- Готовится посадочная яма со сторонами 40 х 40 х 40 см.
- На дно ямы укладывается небольшой слой песка, затем — смесь дерновой земли с 8-10 кг перегноя или компоста. Если органические удобрения отсутствуют, вместо них можно использовать минеральные (200 г суперфосфата и 100 г сульфата калия). При высоком рН почвы (высокой кислотности), в нее добавляют 400 г извести или 200 г древесной золы.
- Растение размещают в яме, заполняют свободное пространство подготовленной земляной смесью, обильно поливают, мульчируют поверхность торфом или компостом. Корневая шейка кустика должна находиться на уровне поверхности грунта.
- Верхушка растения срезается с оставлением в нижней части 3-5 сильных почек.
Очень важно хорошо укрыть растение на зиму
Лучшее время для его посадки или пересадки осенью — с 15 сентября до 15 октября, весной — с 20-х чисел марта до 15 апреля. Растения, находящиеся при покупке в контейнере, можно высаживать и летом, выбрав нежаркий день и первые дни защищая от попадания прямых солнечных лучей.
Как ухаживать за барбарисом на участке
Уход за барбарисом мало отличается от ухода за другими декоративными кустарниками.
Для насыщенного оттенка листвы требуется солнечное освещение, полив и подкормки.
Полив, прополка и рыхление почвы
Только что посаженное растение поливают раз в 10 дней.
Корневая система взрослого барбариса заглублена и разветвлена, поэтому кусты не нуждаются в систематическом поливе.
В засушливый период лета воду комнатной температуры вносят в приствольный круг из лейки без насадки.
От сорной травы избавляются по мере ее роста. Почву вокруг куста рыхлят спустя несколько дней после полива.
Нельзя пренебрегать этой процедурой, иначе корневая система не получит необходимое количество кислорода.
Внесение удобрений
Весной под кусты вносят азотные удобрения. Для этого 30 г мочевины растворяют в 10 литрах воды. Такая подкормка даст толчок развитию зеленой массы.
В период цветения барбарис в саду отзывчив к органике. Хорошо подходит перегной или разведенный навоз.
Минеральные удобрения вносят ранней осенью. Гранулы суперфосфата или сернокислого калия помогут кустарнику пережить зиму.
Грамотная обрезка
Выстригание сухих ветвей, загущенных побегов необходимо для правильного развития барбариса. Такую обрезку можно делать в любое время.
Обрезка барбариса с целью формирования проводится осенью, до наступления первых заморозков.
Необходимо задать фигуру кроны в первую обрезку, тогда все последующие процедуры будут проходить проще.
У живой изгороди на второй год жизни удаляют треть всей зеленой массы.
Низкорослые и компактные карликовые сорта можно не формировать.
Зимовка барбариса
Большинство сортов стойко переносят российскую зиму без дополнительного укрытия.
Исключения составляют вечнозеленые растения, их годовой прирост погибает от холода.
В теплых регионах барбарис зимой сохраняет на кустах ягоды, что придает ему дополнительную декоративность.
Очень молодые кусты можно укутать спанбондом.
С приходом низких температур кусты дополнительно присыпают толстым слоем снега.
Барбарис идет в рост ранней весной, поэтому важно вовремя снять укрытие
Барбарис в ландшафтном дизайне
Многообразие форм, окрасов и размеров сделало барбарис одним из лучших растений для оформления садовых или дачных участков. Его декоративные качества позволяют проработать даже нестандартные ландшафтные проекты и реализовать удивительные идеи. С кустарником формируют любые типы цветников, живые изгороди, клумбы, а также делают солитерную посадку.
Наибольшую популярность получил барбарис Тунберга в ландшафтном дизайне, чаще на садовых участках встречаются именно его сорта. Однако другие подвиды тоже могут создавать живописные композиции. С ними полностью преображаются декорации, архитектура и территория участка.
Живая изгородь из барбариса
Чаще всего в ландшафтном дизайне кусты барбариса используют для формирования живой изгороди. Она будет сохранять декоративные качества круглый год, украшая садовый участок и привлекая взгляды. Когда барбарис начнет цвести, композиция станет еще живописнее.
Есть у такого решения и более значимое преимущество. Заключается оно в уровне безопасности. На кустарниках образуются крепкие шипы с острыми кончиками. А при плотной посадке они расположены максимально близко друг к другу. Поэтому такая изгородь становится непреодолимым препятствием для потенциальных злоумышленников или диких животных.
Как сделать живую изгородь из барбариса
Для посадки кустарников в формате живой изгороди потребуется вырыть траншею, глубина которой не превысит 40 см. В ней сначала выкладывают дренажный слой, затем насыпают туда плодородную почву, а потом высаживают, поливают и мульчируют растения. Размещать кусты нужно на расстоянии 30-50 см друг от друга, придерживаясь шахматного порядка.
Создавать живую изгородь лучше из компактных сортов, имеющих красный оттенок. При этом нужно сразу учитывать размещение кустарников и планировать подходы к ним с двух сторон для дальнейшего ухода.
Уход за изгородью из барбариса
Живая изгородь требует особого ухода. Чтобы она оставалась привлекательной, потребуется формировать ее объем с контурами. Для этого нужно укорачивать с помощью садовых ножниц побеги кустарников на 30%. Проводят процедуру незадолго до распускания почек, параллельно удаляя сломанные и потерявшие декоративные качества ветки.
Клумба с барбарисом
Популярным вариантом для садового участка стали также клумбы с барбарисом. Кустарник позволяет создать уникальные композиции с высокой декоративной ценностью. Помогают в этом разнообразие сортов и внешние различия между ними.
Варианты использования барбариса на клумбе:
- формирование границ или ярусов на многоярусных клумбах;
- корректировка объема созданной композиции;
- расстановка правильных акцентов на конкретных растениях.
На клумбе можно сочетать разные сорта кустарника. Привлекательными получаются сочетания высокорослых и миниатюрных экземпляров, хотя для создания таких комбинаций потребуется большая площадь.
Барбарис в солитерной посадке
При солитерной посадке барбарис высаживают в одиночном формате без других растений. Такие композиции помогают расставить акценты на садовом участке, создать визуальный эффект увеличения пространства на территории, скорректировать геометрию периметра, а также скрыть нежелательные объекты.
Барбарис в солитерной посадке можно разместить на клумбе, цветнике или на любой точке газона. При этом нужно соблюдать определенные пропорции. Высота выбранных сортов должна соотноситься с длиной и шириной участка в формате 1 к 3. Если посадить более высокие экземпляры кустарника, то композиция будет выглядеть неестественной. Слишком маленькие же не дадут ожидаемого эффекта и останутся просто частью декораций.
Сорта и разновидности барбариса
Барбарис — эффектное декоративное растение с удлиненными плодами ярко-красного, желтого или белого цвета. Это неприхотливый, засухоустойчивый и морозостойкий кустарник с эллиптическими листьями самой разнообразной окраски: зеленой, желтой, красной, фиолетовой. Ягоды барбариса обыкновенного съедобны и широко используются в кулинарии и медицине. Они имеют приятный кисловатый вкус и применяются для приготовления компотов, киселей, варенья, пастилы, сиропов и т. д.
Барбарис со спелыми плодами
Благодаря наличию множества полезных веществ — яблочной, винной и лимонной кислот, каротиноидов, витаминов, минеральных солей, плоды и листья растения используются для изготовления препаратов:
- снижающих артериальное давление;
- обладающих бактерицидным действием;
- препятствующих развитию в организме человека лямблий;
- для остановки кровотечения;
- снятия усталости;
- борьбы с псориазом.
Существует три основных разновидности барбариса, у каждой из которых имеется множество сортов:
-
Барбарис обыкновенный, достигающий 3-х м в высоту. Наиболее популярны сорта Atropurpurea, Alba-variegata, Aureo-marginata, Выемчатый, Крупноколючковый.
Барбарис обыкновенный
-
Барбарис оттавский. Этот вид достигает 2-4 м в высоту, имеет очень красивые желтые цветы, розово-фиолетовые летом и ярко-багряные осенью листья. Распространены сорта Суперба, Аурикома, Сильвер Милес, Пурпурный.
Барбарис оттавский
-
Барбарис Тунберга. Высота растения — 0,5-1,5 м. Большой популярностью у садоводов пользуются сорта Rose Glow, Мария, Коронита, Арлекин, Red Chief, Ауреа, Golden Ring, окаймленные золотым ободком ярко-коралловые листья которого очень декоративны, как видно на фото.
Барбарис Тунберга
Также различают виды барбариса, имеющие по внешним признакам сходство с барбарисом обыкновенным:
- гибрид барбарис прованский, полученный в результате скрещивания обыкновенного и сибирского видов растения;
- произрастающий в Гималаях Остистый;
- барбарисы Зимбольда, Джеймса, Дильса.
Сорта и разновидности барбариса
В дикой природе культура представляет собой кустарник, достигающий двух метров в высоту. Дугообразные ветви растения усеяны шипами.
Листья растут из оснований шипов. Цветение барбариса приходится на май – июнь.
Продолговатые красные ягоды созревают в сентябре. Они содержат много витаминов и микроэлементов. В естественной среде кусты растут вдоль рек, у подножия гор, на опушках.
Декоративный барбарис отлично смотрится как в период цветения, так и в период плодоношения. Нарядная осенняя листва оттеняет пожелтевшие деревья и кусты.
На отечественной территории произрастает около десяти видов кустарников, но селекционеры создают новые уникальные и выносливые сорта.
На сегодняшний день в продаже имеются высокорослые растения, карлики и полустелющиеся кустарники.
Больше остальных распространен барбарис обыкновенный. Растение хорошо приживается и быстро идет в рост. Цветки отличаются медовым ароматом.
Садоводы предпочитают кусты с пурпурными листьями, которые эффектно смотрятся в качестве живой изгороди.
Популярные сорта:
Низкорослый кустарник отличается бело-пестрой листвой.
На затененных участках теряет декоративность.
Период цветения приходится на конец мая.
Плоды созревают к концу сентября и держатся на кусте до наступления заморозков. Ягоды можно использовать в кулинарии.
Aureo-marginata – среднерослое растение.
Листья имеют золотистый оттенок.
К началу осени они становятся ярко-красными.
На кусте образуются желто-красные цветки.
Созревание ягоды приходится на сентябрь.
Atropupurea – куст достигает двух метров в высоту. Окрас листьев пурпурный.
Ветви за год нарастают на 25 см.
Небольшие цветки имеют желтую окраску.
Растение ежегодно дает обильный урожай. Сорт устойчив к засухам.
Для живых изгородей в условиях Сибири и Дальнего Востока подходит именно барбарис обыкновенный.
С горных склонов Китая и Японии пришел барбарис Тунберга. Этот вид отличается компактностью и шаровидностью.
Из других преимуществ выделяют особую декоративность и устойчивость к грибковым заболеваниям.
Популярные сорта:
Для озеленения парков и дворов чаще всего используют барбарис Тунберга „Корнита“. Раскидистый кустарник темного цвета отличается засухоустойчивостью и зимостойкостью.
Польза и вред
Ягоды барбариса не только являются украшением куста. Из них можно варить множество кондитерских изделий – желе, мусс, пастилу. Добавляют плоды в маринады, готовят компоты и кисели. Оригинальный вкус с легкой кислинкой и приятный аромат делают красные ягоды очень востребованными в кулинарии.
Полезные свойства барбариса известны с доисторических времен, еще в Вавилоне и Индии листья и плоды использовались, как лекарственные средства. Из-за огромного содержания витамина С барбарис назыают кислицей или северным лимоном.
В народной медицине успешно применяются все части растения:
- кора – снимает воспаление желчного пузыря и печени, помогает при проблемах с мочевым пузырем и почками;
- ягоды и цветы барбариса – снижают артериальное давление и урежают пульс, нормализуют показатели глюкозы крови;
- корни – противоопухолевое воздействие, прекращение воспаления в легких и плевре, в виде растирок снимают боль и воспаление при артрите, остеохондрозе;
- листья – лечение болезней ЖКТ, печени, желчного пузыря. Спиртовой настой останавливает кровотечение, сгущает кровь.
Обилие витаминов А, Е, В, С и К делает барбарис очень ценным лекарственным растением. Тем не менее, не рекомендуется использовать его детям до12 лет, беременным и кормящим женщинам, дамам в период менопаузы. Большое количество биологически активных каротиноидов и флавоноидов могут навредить пациентам, у которых диагностированы острые воспалительные заболевания печени и желчного пузыря.
Внимание! В лечебных целях допускается использование плодов барбариса, достигших полной зрелости. В неспелых ягодах содержатся алколоиды, вредные для здоровья человека
Пищевая ценность
В барбарисе используются не только ягоды, но и листья, корни и даже кора этого удивительного растения. Из коры делают желтую краску натурального происхождения, а листья можно употреблять в пищу – они содержат полезные яблочные и лимонные кислоты, витамины С и Е. Корень спасает от частых кровотечений, а ягоды способствуют выведению желчи и поддерживают здоровье печени.
В 100 г продукта содержится всего 29,5 Ккал. В то же время желе из ягод содержит уже 218 Ккал, так что его сложно назвать диетическим.
Белки | 1 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 9,5 г |
Зола | 0,7 г |
Вода | 85 г |
Профилактика
При покупке посадочного материала (саженцев барбариса) следует обращать внимание на состояние корней и ветвей, проверять на наличие признаков заболевания.
Для места посадки следует выбирать солнечную и хорошо проветриваемую часть сада.
Почву под молодыми кустами на зиму укрывают органикой во избежание промерзания корней.
В засушливое лето полив проводится не чаще раза в неделю. На один куст уходит 7 литров воды.
Каждый год (лучше всего весной) кусты барбариса осматривают и срезают выявленные слабые и усохшие ветви
При этом не следует их сильно укорачивать.
При санитарной обрезке весь собранный растительный материал сжигают.
Чтобы обеспечить здоровье кустам барбариса, рекомендуем воспользоваться защитными средствами фирмы «Август». Они имеют разумную стоимость, удобны в использовании. За покупкой обращайтесь в садовые и сетевые магазины. Список населенных пунктов и адресов имеется в разделе «Где купить?».
Рецепты приготовления
Ниже представлено несколько рецептов на основе барбариса.
1. Чай из листьев
Потребуется:
- 500 мл кипятка;
- 30 грамм измельчённых листьев растения;
- сахар и мята – по вкусу.
Рецепт:
- Залить барбарис кипятком. При необходимости добавить сахар.
- Накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут.
- Добавить сахар.
2. Варенье
Ингредиенты:
- 1200 грамм ягод барбариса;
- 1200 грамм сахара;
- 400 мл воды.
Схема рецепта:
- Тщательно отобрать ягоды, промыть, удалить плодоножки.
- Залить барбарис холодной водой и оставить на 7-8 часов.
- Слить воду, добавить в неё сахар. Довести до кипения и варить 5-7 минут на медленном огне до получения сиропа.
- Добавить в сироп ягоды и варить ещё 40-50 минут на слабом огне. При необходимости – закатать в банки.
3. Настойка
Потребуется:
- 150 грамм ягод барбариса;
- 500 мл водки;
- 5 ст. л. сахара.
Рецепт:
- Перебрать ягоды, удалить плодоножки. Слегка размять ложкой.
- Залить ягоды водкой, добавить сахар, закрывать плотной крышкой и поставить в тёмное прохладное место на 30 суток.
- Каждые два дня – взбалтывать сосуд для равномерного перемешивания содержимого.
Средства для борьбы с болезнями
«Ракурс». Препарат является средством для борьбы с ржавчиной и другими болезнями барбариса. «Ракурс» представляет собой уникальное сочетание двух активных веществ, различающихся скоростью проникновения и распределения внутри растения. В его состав входят специальные добавки (полимеры), обеспечивающие хорошее прилипание капель раствора к поверхности листа. Это способствует прочному удержанию препарата на растении и его ускоренному прониканию внутрь. Благодаря хорошему прилипанию препарат не смывается дождем, а его защитное действие сохраняется в течение 4 недель после опрыскивания. «Ракурс» может применяться как для лечения барбариса, так и с целью профилактики заболеваний.
«Чистоцвет». Препарат относится к новому поколению системных фунгицидов, имеющих длительное лечебное и профилактическое действие. В состав «Чистоцвета» входит дифеноконазол, подавляющий грибные заболевания барбариса, такие как мучнистая роса, ржавчина, пятнистость. Активное вещество в течение двух часов проникает в ткани растения, замедляет развитие болезни и угнетает образование спор. Защитное действие препарата сохраняется в течение двух недель после обработки.
Морозоустойчивые сорта барбариса Тунберга
Барбарис Голден Ринг
Высокого роста куст привлекателен разветвлённой раскидистой кроной, которая достигает в ширину больше двух метров. Кустарник Голден Ринг в высоту поднимается до 2-2,5 метров.
Листья уникальны по цветовой гамме: все оттенки пурпурного, фиолетового, багряного, с золотой каёмкой по всему краю.
Характеристики сорта:
- Неприхотливость растения, выдерживает до – 35 градусов.
- Хорошо переносит стрижку и санитарную обрезку.
- Растет в условиях города, где загазованность воздуха высокая.
- Ежегодно подрастает на 20-30 см.
- Цветение куста наблюдается в течение двух недель.
- Отлично уживается с высокорослыми хвойными культурами, карликовыми пихтами.
Золотистая каёмка на листве появится спустя три года после высадки кустарника. Наблюдается её появление в середине лета.
Атропурпуреа
Этот кустарник очень любят птицы, он привлекает их своим красивым внешним видом. Растёт Атропурпуреа, украшая сад, около шестидесяти лет. Характеристики и особенности сорта:
- Ширина кроны достигает два-три метра, высота куста – от 1,5 до 2 метров.
- Цветение начинается во второй или в третьей декаде мая. Цветочки пурпурно-красного окраса снаружи и желтоватого внутри мелкие, диаметром до 1 см.
- В зависимости от места выращивания цвет листьев различен: на освещённом участке листочки пурпурные, а при выращивании в тенистом месте – листочки покрыты зелёными пятнышками.
- Кустарник хорошо переносит жару и засуху, а также морозы, до –25 градусов.
- Растение любит умеренно влажный грунт.
Сорт Атропурпуреа высаживают на участке как декоративное украшение, ведь его ягоды к употреблению не пригодны.
Хелмонд Пиллар
Этот кустарник имеет колонновидную форму, предпочитает только освещённые участки и красиво смотрится как среди других культур, так и в солитерных посадках. Высота взрослого барбариса достигает 1,5 метра, ширина кроны – 80 см.
Особенности сорта Хелмонд Пиллар:
- Высаживают на дренированных участках, со слабощелочной почвой.
- Полив должен быть умеренным, без застоя влаги.
- Зимостойкость высокая, сорт выдерживает снижение температуры до –29 градусов.
- Положительно переносит санитарную и формирующую обрезку.
- Размножить сорт можно любым из способов: семенами, прикапыванием отводков, черенками и разделением куста.
- Листья окрашены в пурпурный или красно-розовый оттенок, соцветия ярко-жёлтые, созревшие кисловатые ягоды окрашиваются в ярко алый цвет.
Барбарис Хелмонд Пиллар без проблем растёт в городах с высокой загазованностью. Его выращивают и на участках, где постоянная запылённость. Сорт распространён среди садоводов в Москве, Питере, Московской и Ленинградской областях, в Приморском крае.
Грин Орнамент
Эффектный кустарник с компактной округлой кроной, поэтому высота и ширина куста практически одинакова – по 1,5 метра. Барбарис Тунберга не требователен к агротехнике, но предпочитает супесок и суглинки.
Хорошо выдерживает засушливое лето, высокие температуры летом и температуру до –29 градусов зимой.
Характеристики Грин Орнамент:
- Ежегодный прирост в высоту и ширину составляет 10-15 см.
- Растение нуждается в мульчировании прикорневого пространства, чаще всего высаживают на участках со средней увлажнённостью и любым уровнем кислотности.
- Прекрасно переносит стрижку.
- Этот сорт барбариса применяют как в одиночных, так и в групповых посадках.
- Цветение наблюдается во второй декаде мая. Соцветия жёлтого цвета, листочки жёлто-зелёной окраски имеют яйцевидную форму.
Высаживают в Москве, Санкт-Петербурге, Приморском крае, в Белоруссии. Невероятно красив кустарник осенью, когда краснеющие съедобные ягоды выделяются на фоне желтеющих листьев.
Полезные свойства
Химические элементы, входящие в состав ягод, обладают рядом полезных свойств. Плоды оказывают бактерицидное, успокаивающее, противовоспалительное, общеукрепляющее, антиокислительное действие. Это объясняется уникальным составом барбариса, в который входят каротиноиды, пектиновые вещества, органические кислоты, витамины группы С, Е, К, микро- и макроэлементы.
Ягоды барбариса оказывают положительное воздействие на организм:
- очищают кровь;
- препятствуют возникновению гепатита;
- останавливают кровотечения;
- снимают неприятные ощущения во время менструации;
- лечат простуду;
- обладают сильным желчегонным свойством;
- замедляют процессы старения;
- снимают воспаления;
- выводят токсины;
- препятствуют развитию злокачественных опухолей.