Хлороз винограда

Что сегодня известно о винограде

Виноград – это многолетнее растения, принадлежащего к семейству Vitis. Каждая ягода состоит из полупрозрачной мякоти и гладкой кожуры. Некоторые сорта содержат семена. Наличие полифенольных соединений определяет цвет ягод. Красные и синие богаты антоцианами, а зеленые содержат больше дубильных веществ, в частности катехинов.

Ежегодно в мире собирают более 70 миллионов тонн ягод, а это значительно больше, чем бананов, апельсинов или яблок. И только 12% от этого числа идет на столовые нужды (употребление в сыром виде, изготовление изюма). Большая часть ежегодного мирового урожая превращается в вино.

Сегодня говорят о существовании нескольких тысяч сортов винограда. Они могут быть разных размеров, вкуса и цвета. Существуют красные, синие, черные, фиолетовые, зеленые, розовые и желтые сорта. Все они одинаково полезны, хотя в синем и красном винограде содержится немного больше флавоноидов и фитонутриентов.

Неинфекционный вид хлороза на винограднике, вызванный дефицитом азота, серы, магния

Неинфекционный хлороз, вызванный дефицитом азота в почве, проявляется в ранний период вегетации виноградника: наблюдается выраженное запоздание распускания почек. Образовавшиеся листья обретают бледно-зеленый окрас. Размер листьев мелкий, со временем наблюдается преждевременное опадение. Междоузлия укороченные, слабые, блеклые, усики высыхают, опадают. Ягоды формируются мелкие, количество урожая снижается.

Хронический дефицит азота в почве влияет на декоративность и вкусовые качества ягода урожая.

При нехватке серных соединений в почве рост и развитие винограда приостанавливается. Наблюдается приостановка развития побегов, сформировавшиеся побеги со временем усыхают и отмирают полностью. Листья, расположенные в верхней части блекнут или приобретают бледно-желтый окрас. Вдоль крупных жилок окрас зеленого цвета сохраняется. На более поздних этапах вегетации, на листьях формируются стекловидные пятна, которые затвердевают и опадают.

При нехватке серы желтеют верхние 4-5 листочка.

При нехватке магния на листьях винограда образуются коричневые пятна в виде отмирающей ткани листовой пластины. Пятна охватывают участки между жилками. При сильном дефиците – листья преждевременно опадают, при среднем – на листьях остается зеленного цвета лишь края.

Картинка хлороза при нехватке магния в почве проявляется в виде «мраморности» листьев.

В таблице рассмотрим факторы, вызывающие нехватку таких элементов как азот, сера, магний. А также рассмотрим виды почвы с низким содержанием трех элементов:

Химические элементы	Факторы, снижающие содержания азота, серы, магния в почве	Почвы с низким содержанием азота, серы, магния
Азот	Холодная и сухая погода, недостаток влаги, нехватка фосфора и мульчирование в большом количестве опилками или соломой.	На всех видах почвы, но чаще на легких и песчаных.
Сера	Редко встречается. Развивается при содержании в большом количестве фосфорно-азотных удобрений.	Бедные почвы, почвы с низким содержанием органики.
Магний	Магний находится в недоступной форме для виноградника с избыточным содержанием в почве таких элементов, как бор, натрий и калий. Такие элементы удерживают ионы магния и препятствуют поступлению магния в виноградник.	На песчаных и кислых почвах.

Причины и признаки заболевания

Железный хлороз можно диагностировать по истощению лозы и побегов, что обусловлено недостаточностью одного или нескольких элементов питания.

При недостатке брома характерны следующие симптомы:

• Пятна с малым содержанием хлорофилла одновременно появляются на всей поверхности листа.
• Зубчики листьев высыхают, крошатся.
• Цветы опадают, не раскрывшись.
• На ягодах появляются некротические бляшки,
• Плоды не достигают нормальных размеров.

Недостаток цинка проявляется в недостаточном развитии черешков и листовых пластин. Листья верхних побегов покрываются светло-зелеными пятнами. Преимущественно недостатком цинка отличаются рыхлые, легкие грунты карбонатного типа.

Самый распространенный азотный дефицит для развития виноградников наблюдается на всех типах почвы при затяжных дождях, вымывающих полезный элемент из грунта. Это явление сезонное. При высадке лозы в легкие песчаные почвы азотное голодание побегов вызывают причины:

• Стабильно холодные дни на стадии вегетации растения.
• Чрезмерное мульчирование соломой или опилками.
• Недостаток влаги — затянувшийся засушливый период.

Дефицит магния наблюдается у винограда, растущего на песчаных и кислых почвах, что вызвано избыточным содержанием брома, калия, натрия. Эти химические элементы блокируют ионы магния, не пропуская их к корням растений.

Самый редкий из хлорозов – серный. Он чаще всего поражает виноградники, высаженные на участках с низким содержанием органических питательных веществ. Вызывают хлороз фосфорно-азотные удобрения, используемые с явным превышением рекомендуемых норм.

Вирусные болезни винограда

Заражение происходит через поврежденные побеги или листья растения. Вирусные частицы распространяют насекомые-вредители, птицы, клещи и грызуны. Чтобы узнать, как выглядят болезни винограда, необходимо рассмотреть их по видам. Каждая патология требует особенного подхода к лечению и соблюдения профилактических правил. Основные меры по предупреждению заражения: борьба с грызунами, приобретение здорового посадочного материала, удаление с садового участка пораженных растений.

Мраморность листьев винограда

При болезни листья приобретают белый цвет. Они становятся уязвимыми перед повреждениями и легко опадают с куста при малейшем ветре. Единственный способ предотвратить развитие заболевания – удалить все поврежденные части растения. Если после процедуры заболевание продолжает прогрессировать, от куста избавляются полностью. Препараты и народные средства избавиться от мраморности не позволяют.

Прожилковая мозаика винограда

Определить инфицирование куста просто. На фотографиях болезни винограда можно увидеть светло-зеленые полосы на листьях, которые похожи на прожилки. Больное растение прекращает расти и плодоносить, а его листья осыпаются. Спасти виноградник при прожилковой мозаике практически невозможно. Единственный способ приостановить болезнь – избавиться от поврежденных листовых пластин.

Некроз побегов винограда

Заболевание провоцирует постепенную гибель растения. В нем прекращаются процессы фотосинтеза и пораженный куст лишается поступления питательных веществ. Симптомы болезни винограда, фото и лечение такие же, как и в случае с мраморностью. Вначале с растения удаляют все поврежденные пластины и побеги. При отсутствии результатов куст выкорчевывают, чтобы инфекция не распространилась на весь виноградник.

Причины заболевания

Причины развития опасного заболевания зависят от основного провокатора. При неинфекционном хлорозе листьев винограда их может быть сразу несколько. Кумулятивное действие негативных факторов приводит к нарушениям естественных процессов и успешность лечения зависит от устранения каждого:

1. Принципиальное отличие неинфекционной формы от карбонатной состоит в многоплановости нарушений, способных спровоцировать пожелтение и опадание листвы. В первом случае виноватыми могут оказаться тяжелая почва, недостаточная или избыточная влажность, недостаток солнечного света и тепла, вызванный неблагоприятными погодными условиями.
2. В некоторых источниках не выделяется карбонатный вид болезни, как отдельная разновидность болезни ценного растения. Известковая форма может быть одним из факторов, составляющих основную картину заболевания. Однако она бывает самостоятельным проявлением и лечения требует специфического, в любом случае. Недостаток в листьях растения марганцевых, цинковых и медных солей тоже приводит к болезни культуры, если ценные компоненты находятся в почве в неактивной форме.
3. Причиной появления инфекционного хлороза винограда становятся штаммы вируса. Его переносят некоторые виды червей, находящиеся в почве. Но вероятен вариант возникновения болезни и при переносе инфекции с саженцами. Можно встретить утверждения, что хлороз вызывается микроорганизмами, бактериями и грибками, однако панашюр (синоним названия инфекционной патологии на виноградном кусте), развивается на фоне заражения НЕПО-вирусом, (или НЕПО-подобным), который переносят нематоды.

Среди распространенных болезней винограда хлороз неизменно находится в списке лидеров, поэтому ежегодно проводятся профилактические меры – опрыскивание, создание благоприятных условий для выращивания. В умеренном климате его распространенность невелика, потому что там разводят сорта, устойчивые к природным воздействиям. В южных регионах виноградники постоянно осматривают, чтобы обнаружить первые признаки и начать своевременное лечение.

Причины заболевания

Причины развития опасного заболевания зависят от основного провокатора. При неинфекционном хлорозе листьев винограда их может быть сразу несколько. Кумулятивное действие негативных факторов приводит к нарушениям естественных процессов и успешность лечения зависит от устранения каждого:

1. Принципиальное отличие неинфекционной формы от карбонатной состоит в многоплановости нарушений, способных спровоцировать пожелтение и опадание листвы. В первом случае виноватыми могут оказаться тяжелая почва, недостаточная или избыточная влажность, недостаток солнечного света и тепла, вызванный неблагоприятными погодными условиями.
2. В некоторых источниках не выделяется карбонатный вид болезни, как отдельная разновидность болезни ценного растения. Известковая форма может быть одним из факторов, составляющих основную картину заболевания. Однако она бывает самостоятельным проявлением и лечения требует специфического, в любом случае. Недостаток в листьях растения марганцевых, цинковых и медных солей тоже приводит к болезни культуры, если ценные компоненты находятся в почве в неактивной форме.
3. Причиной появления инфекционного хлороза винограда становятся штаммы вируса. Его переносят некоторые виды червей, находящиеся в почве. Но вероятен вариант возникновения болезни и при переносе инфекции с саженцами. Можно встретить утверждения, что хлороз вызывается микроорганизмами, бактериями и грибками, однако панашюр (синоним названия инфекционной патологии на виноградном кусте), развивается на фоне заражения НЕПО-вирусом, (или НЕПО-подобным), который переносят нематоды.

Среди распространенных болезней винограда хлороз неизменно находится в списке лидеров, поэтому ежегодно проводятся профилактические меры – опрыскивание, создание благоприятных условий для выращивания. В умеренном климате его распространенность невелика, потому что там разводят сорта, устойчивые к природным воздействиям. В южных регионах виноградники постоянно осматривают, чтобы обнаружить первые признаки и начать своевременное лечение.

Виды болезни

Хлороз подразделяется на три основных вида. Рассмотрим подробно каждый их них.

Неинфекционный

Возникает в результате недостатка железа. Поэтому его называют еще «железный хлороз». Бывает так, что в почве элементов питания достаточно, но они плохо растворяются и усваиваются в самом растении.

Передозировка зольной подкормки вызывает избыток калия, который из питательной среды грунта начинает вытеснять магний и кальций. Их становится в избытке, химическая реакция кальция с железом делает последний не усваиваемым для растения. А передозировка магния ведет к отмиранию корней. Появляется хлороз, хотя вроде ничего не предвещало беды.

Частые дожди вымывают из земли азот. Появляются признаки, схожие с болезнью. Это проблема временная, при установлении теплой, солнечной погоды количество азота приходит в норму, и растение восстанавливает естественный цвет.

В слишком сухой почве гибнут микроорганизмы, отвечающие за перевод в легкоусвояемую для винограда форму азота. Элемент перестает усваиваться растением, и возникают симптомы хлороза.

Неинфекционный хлороз возникает из-за дефицита железа

Инфекционный

Разновидность болезни, вызванная нарушением выработки хлорофилла. Ее причиной является вирусная болезнь – желтая мозаика. Иначе эту болезнь классифицируют как рапаспиге или панашюр. Развитие желтой мозаики провоцирует вирус. Он относится к группе НЕПО-вирусов и распространяется через грунт. Основная масса штаммов гибнет при 55-65С через десять минут. С приходом жаркой погоды их признаки пропадают. Признаки, но не сам вирус.

Наличие желтой мозаики, совместно с короткоузлием и каймованием жилок, говорит о вырождении растения инфекционного характера.

Путь распространения:

• вегетативный;
• через грунт нематодами.

Причем разносчиками выступают и взрослые особи и личинки. Нематода неустойчива к низким температурам, поэтому встречается в странах с жарким климатом. В Европе инфекционный вид хлороза встречается на растительности часто

Россия не страдает от этой инфекции, и внимание ей уделяют тогда, когда планируется закладка здоровых виноградных плантаций в зоне, где желтая мозаика присутствует на растениях, растущих в естественной среде

Инфекционный хлороз возникает вследствие поражения винограда нематодами

Эдафический

Этот тип болезни растений обусловлен их повышенной восприимчивостью к неблагоприятным факторам. Называется он эдафический стресс. Причинами становятся:

• избыток солей в почве;
• чересчур повышенная или пониженная температура воздуха;
• лишняя или недостаточная влажность в грунте.

Наиболее часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. За сколько можно избавиться от хлороза на винограде?

При правильном внесении удобрений и обработке побороть хлороз можно в течение 1-2 лет.

Вопрос №2. Могут ли заразиться соседние кусты винограда и другие культуры?

Соседние кусты винограда могут заразиться, если хлороз вирусной этиологии. Вирусный хлороз передается от одного растения другому при помощи насекомых и при использовании зараженного инструмента. От неинфекционного вида хлороза обычно страдает весь виноградник.

Вопрос №3. Когда проводят последнюю обработку винограда, пораженного хлорозом?

Последнюю обработку проводят не позднее, чем за 2 недели до сбора урожая винограда.

Вопрос №4. В какое время происходит интенсивное развитие хлороза?

Первые признаки хлороза проявляются с мая по июнь.

Методы борьбы с хлорозом

Прежде всего нужно исключить инфекционную природу. Если жилки листа не затронуты, значит есть шанс спасти лозу, причина не в вирусах. При подтвержденной желтой мозаики куст выкапывают и сжигают, почву обеззараживают.

Следующий шаг — определить, в каком именно элементе растение испытывает недостаток. Самостоятельно это можно сделать путем тестовой подкормки по листу определенными микроэлементами. При попадании «в точку» примерно через суки должно наступить улучшение.

Не всегда такой способ эффективен, лабораторная экспресс-диагностика может быть недоступна, поэтому подход к лечению комплексный:

• Сделать подкормку по листу хелатом железа, микроудобрением колофермином, другими составами с микроэлементами.
• Развести 20 г лимонной или аскорбиновой кислоты, 100 г железного купороса в ведре теплой воды. На одно растение израсходовать 1-2 ведра раствора. Процедуру производить с интервалом в неделю.
• Подкормить минеральными удобрениями с кислой реакцией (суперфосфат, сульфат калия).
• Улучшить аэрацию почву путем рыхления, мульчирования древесными опилками, торфом.

При необходимости, следует устранить застой воды, соорудив эффективную дренажную систему.

Хорошими специальными препаратами от хлороза являются Лигногумат и Фетрилон.

Этапы развития и внешние признаки

Основные симптомы и признаки – светло-зелёные, обесцвеченные или желтые листья с прожилками более тёмного оттенка. Заболевание развивается поэтапно:

1. Изменение внешнего вида куста начинается с обесцвечивания листьев. Они меняют окраску и становятся лимонными, светло-желтыми или светло-зелёными.
2. Замедляется рост. Недостаточность хлорофилла приводит к нарушению фотосинтеза. Растение может останавливаться в развитии и увядать. Тормозится созревание плодов, завязи опадают.
3. Для некоторых видов хлороза характерны междоузлия, недоразвитость древесины.
4. Края листьев по мере развития хлороза закручиваются, пигментированные участки высыхают, истончаются.

При отсутствии лечения растение может погибнуть в любой фазе развития – после посадки на первом году виноград останавливается в росте, а в фазе плодоношения урожай засыхает, ягоды осыпаются.

Железо

Нехватка железа у винограда часто наблюдается весной при затяжных дождях, особенно на карбонатных почвах, где растворимая известь связывает не только железо, но и калий, и фосфор.

Дефицит железа проявляется хлорозом молодой листвы. Высветление листовых пластин начинается от макушки побегов и спускается вниз. При длительном голодании лист становится светло-лимонным, почти белым, его края подсыхают. Побеги образовывают короткие междоузлия, замедляются в росте, становятся хрупкими. Листья растут мелкими. Соцветия желтеют и осыпаются.

На страдающих от недостатка железа кустах винограда образовывается много тонких пасынков с мелкой листвой хлорозного цвета. Урожайность у таких растений низкая.

Дефицит железа у винограда. Оксана Гула

Инфекционный хлороз

Инфекционный хлороз гораздо страшнее неинфекционного. Такой хлороз ещё называют жёлтой мозаикой или панашюром, он начинает проявляться рано весной. Его вызывают нематоды, поражающие виноградные кусты, то есть сам хлороз вторичен. К сожалению, лечение такого заболевания невозможно, поскольку оно вирусное. Развитие заболевания несколько отличается от неинфекционного варианта. Сначала желтеет часть листа, расположенная ближе всего к прожилкам.

При инфекционном хлорозе лист начинает желтеть от центра

Нематоды обитают на корнях. Опасны как личинки, так и взрослые черви. Виноград, заражённый таким хлорозом, почти всегда погибает. Чтобы защитить от заражения другие кусты на участке, заражённый куст уничтожают, а почву вокруг него дезинфицируют. На этом месте виноград не сажают не менее пяти лет. К счастью, в России инфекционный хлороз мало распространён.

Симптомы хлороза

Хлороз чаще всего проявляется весной, в период развития листвы и молодых побегов. Он бывает инфекционным (желтая мозаика) и неинфекционным. В первом случае, как можно понять из названия, на листве появляется мозаичный рисунок. Из других симптомов можно выделить следующие:

ярко-желтый цвет листьев, их осыпание и измельчание;
замедление развития побегов;
низкий прирост ветвей;
в жару желтые участки остаются бесцветными;
верхушки побегов постепенно погибают;
ягоды мельчают, не развиваются до конца, со временем осыпаются.

У неинфекционного хлороза проявления специфичны. Они зависят от того, какого элемента не хватает.

Вид хлороза	Проявления
Железный	Листья становятся желтыми, но прожилки имеют зеленый цвет. Преимущественно страдают молодые
Магниевый	Листья вначале меняют цвет по краям, затем болезнь охватывает всю пластину. Она может становиться красной или оранжевой
Серный	Сначала желтеют жилки, потом – целые пластины. От болезни преимущественно страдают молодые листья
Азотный	Прожилки белеют, затем весь лист теряет цвет, высыхает и отпадает
Кальциевый	Опадают цветки и бутоны, завязь почти не формируется

Инфекционный хлороз

Неинфекционный хлороз

Лечение железным купоросом

При неинфекционном поражении виноградника нужно лечить растения железным купоросом. Доминируют техники смазывания и опрыскивания. Последнюю процедуру нужно производить ранней весной либо осенью, применяя купоросный водный раствор. Порядок действий:

1. Смешайте 20 граммов аскорбиновой кислоты со 100 граммами железного купороса.
2. Растворите получившуюся смесь в воде (вам понадобится набрать 10 литров).
3. Определите степень железного дефицита и возраст пострадавшего куста.
4. Вычислите площадь обработки.
5. Внесите подпитку (10-40 литров на площадь, питающую 1 куст).

Железный купорос относится к простым солям, поэтому бывалые дачники рекомендуют использовать комплексные препараты. Сюда относятся Хелат железа и Фетрилон. Последнее средство хорошо сочетается с препаратами от вредителей, не содержащими медь. Процедуру опрыскивания нужно повторять каждый день — до полного выздоровления куста.

Вносим хелатные соединения

Если виноградный куст поражен хлорозом винограда, его лечение можно ускорить хелатным раствором. Пока пораженные глазки не распустились, прокопайте тридцатисантиметровые канавки и заполните их Хелатом железа. После этого канавки заливаются водой. Дождитесь полного впитывания и закопайте канавки.

Хелатные соединения содержат целые комплексы органических веществ, ускоряющих лечебный процесс. Если виноградники требуют срочного вмешательства, их лечение можно произвести с помощью комплексонатов. Особо ценными качествами обладает комплексонат, содержащий диэтилентриаминпентауксусяокислое железо. Препарат быстро растворяется в воде и перерабатывается корневой системой.

Продолжительность терапевтического комплекса достаточно высока — вам потребуется вносить средство на протяжении двух-трех лет. Внекорневые подкормки отнимут три-четыре года (при условии что болезнь находится в начальной стадии запущенности)

Обратите внимание на следующие моменты:

• внекорневая подкормка осуществляется в два-три приема;
• между цветением и первым опрыскиванием должно пройти полмесяца;
• хорошим препаратом считается РЕАКОМ-ХЕЛАТ ЖЕЛЕЗО;
• следует избегать перенасыщенности почвы медью (если параллельно используются медесодержащие фунгициды).

Причины возникновения хлороза

Есть две основные причины этой неприятной болезни.

Недостаток снабжения виноградного куста железом. Это случается, если виноградник высажен в почву, насыщенную карбонатами, то есть известью. Присутствие известковых отложений близко к поверхности земли затрудняет поступление железа к корневой системе, растение замедляет процесс выработки хлорофилла и болезнь начинает набирать обороты. Постепенно корень растения достигает карбоната и получает сильный ожог. Недостаток влаги и повышенное содержание солей в грунте усугубляют ситуацию. От сорта винограда зависит степень тяжести заболевания. Хлорозоустойчивые сорта:

• Мускат;
• Шасла;
• Матраса;
• Каберне-Совиньон.

Они подвержены хлорозу в меньшей степени и переносят его легче.

Особенно хорошо зарекомендовал себя старейший сорт Черный крымский.

Плохо переносят почву, насыщенную известью сорта:

• Пино черный;
• Алиготе;
• Рислинг;
• Изабелла особенно сильно страдает от заболевания хлорозом.

Дождливая погода с низкими температурами и недостатком солнечных лучей усиливает щелочную реакцию в земле, что приводит к развитию хлороза. Это в большей степени касается «тяжелых» почв. Слишком влажный или чересчур утрамбованный грунт тоже провоцирует болезнь. Плохое взаимодействие между привоем и подвоем приводит к хлорозящему состоянию привитых растений.

Виноград Рислинг может заболеть хлорозом из-за повышенного содержания извести в почве

Основные причины

Хлороз — процесс, протекающий в растении под влиянием различных причин.

Холодная погода на стадии вегетации

Больше всего от хлороза страдает виноград, произрастающий на тяжелых, малопроницаемых почвах. А дождливая, холодная погода благоприятствует появлению этой болезни.

Чрезмерное мульчирование

Причина хлороза кроется и в комплексном нарушении условий культивирования винограда, недостаток элементов питания вызван несоблюдением правил агротехники, в частности избыточным мульчированием.

Недостаток влаги

Спровоцировать хлороз может и недостаток влаги. Продолжительная засуха приводит к пересыханию плодородного слоя земли.

Выводы

Хлороз винограда – это поражение, вызванное инфекцией, нарушением правил выращивания или агротехники. Особенности заболевания:

1. Имеет инфекционный, неинфекционный или эдафический подвиды. Наиболее распространении неинфекционный вид, вызываемый нарушением привил агротехники.
2. Каждый из подвидов имеет свои причины возникновения.
3. Основные признаки – это образование желтых пятен, прожилок на листьях. Грозди и молодые побеги не развиваются, кусты сильно отстают в росте.
4. Без вовремя начатого лечения это приводит к потере урожая, гибели кустов зимой из-за низкой морозоустойчивости.
5. Ранее распространенный способ только с помощью железного купороса считается менее эффективным. Использование железосодержащих препаратов заменяется комплексной терапией, которая включает агротехнические мероприятия, применение железного купороса в сочетании с хелатами, минеральных подкормок. При инфекционном не понадобится использование фунгицидов.
6. Эффективный метод профилактики – это выращивание устойчивых к заболеванию сортов (Каберне-Совиньон), в сочетании с соблюдением правил агротехники.
7. Для успешного лечения понадобится правильно определить причину. От этого зависит выбор правильных мер.

Чем лечить виноград от милдью

Хлороз на смородине — как бороться и как лечить, чего не хватает

Железный купорос для яблони — применение летом и весной в садоводстве

Борьба с серой гнилью на винограде — препараты и методы борьбы, чем лечить и обработать