Особенности выращивания ремонтантных сортов
Сортов у данного вида выведено множество, и у каждого есть свои достоинства. Общие условия выращивания и правила позволяют вовремя подкормить и грамотно ухаживать за кустами клубники.
Вот наиболее известные сорта ремонтантной клубники:
- Суперфекшн.
- Альбион.
- Женева.
- Форт Лар.
- Вима Рина.
- Алапахо.
- Бьюти.
- Королева Елизавета 2.
- Ред Рич.
- Портола.
- Монтерей.
- Диамант.
Важно помнить, что для сохранения чистоты сорта лучше размножать с помощью усов ягоду. Но можно также делением куста и семенами
Преимущество семенного размножения — чистота сорта и здоровые ягоды. Они крупнее обычных сортов, масса одной ягоды может достигать до 75 гр.
Что касается усиков, то все ремонтантные сорта не отличаются большими усиками (иногда они практически отсутствуют). Это преимущество обычной клубники.
Основные фитопериоды выращивания
- Всю садовую клубнику делят на 3 периода в зависимости от длины светового дня: клубника длинного, короткого и нейтрального дня. Особенность сортов разных периодов характеризуется способностью давать и разный урожай.
- Второй или третий урожай часто дает от 60 до 90 % всего плодоношения у клубники длинного светового дня. Естественно, что на кусты ложится очень большая нагрузка. Часто при невнимательном уходе клубника гибнет после последнего урожая, потому что не хватает питательных веществ.
- Сорта, принадлежащие к нейтральному, не зависят в своем развитии от длины светлого времени в сутках и дают урожай каждые 6 недель. С июля месяца до середины осени созревает основная масса урожая. Эти сорта скоро совсем могут вытеснить все остальные, потому что дают много ягод весь сезон.
Эта клубника плодоносит целое лето и часть осени, поэтому нуждается в хорошем уходе и внимании. Нужны некоторые знания и умения, чтобы урожайность оставалась хорошей.
Правила ухода за ремонтантными сортами
- Продолжительность плодоношения у сортов нейтрального светового дня не больше года, а у длинного — не более трех, потому что нагрузка на кустики очень велика. Поэтому особенный уход просто необходим.
- Желательно убирать первые цветоносы, тогда вторая завязь и последующие урожаи будут значительно больше.
- Высаживать желательно новые кусты на места, где раньше рос лук, морковь, свекла, редис (сидеральные культуры). Не очень любит ремонтантная клубника таких предшественников: перец, баклажаны, картофель, капуста, огурцы, бобовые. В междурядьях можно садить чеснок, чтобы уберечь клубнику от вредителей и грибковых инфекций.
- Высаживать кусты нужно в лунках на расстоянии 20 — 25 см. Междурядье шириной должно быть не менее 50 см.
- Обязательно выбирать хорошо освещенные и теплые места для посадки, обеспечивать регулярный полив.
- Сначала рыхлить почву, а потом уже мульчировать.
- Вовремя удобрять и подкармливать, удалять старые подсохшие и краснеющие листья.
Чтобы растение подготовилось к зиме, что проблематично, потому что урожай собираем даже в октябре, следует укрывать грядки пленкой.
Особенно в регионах с холодным климатом. Так урожайность возрастет и возможно собирать спелые ягоды раньше. Если не отследить процесс подготовки к зиме, то клубника может просто замерзнуть.
Осмотр растения
Для того чтобы культура регулярно плодоносила, необходимо очень внимательно относится к её состоянию. В случае тревожных симптомов нужно как можно быстрее принять меры. Одним из признаков начала заболевания может быть подсыхание и скукоживание листьев. Листья становятся характерного желтого цвета. Это признаки земляничного клеща. Начинать с ним борьбу нужно незамедлительно, пока от него не заразились здоровые кусты.
Для этого необходимо удалить все больные кусты и вывезти их с участка или сжечь. У остальных растений нужно срезать все листья, оставив только сердцевину. Растения можно обработать раствором карбофоса (1/2 ложки на ведро воды). Хорошо будет опрыскать клубнику раствором чеснока для профилактики (2 головки чеснока растолочь и добавить в ведро воды).
Где собирать землянику?
Чтобы набрать достаточно ягод, нужно знать места, где растет земляника.
Если рассматривать глобально, то земляники очень много на территории Евразии, особенно в России. Встречаются ягоды и в Северной и Южной Америке, редко, но все же есть и в странах Северной Африки.
Если искать места в пределах небольшой территории (например, области), то земляника встречается на зеленых полях и опушках. Очень часто побеги плотным слоем разрастаются по поляне.
На лесных опушках и в пределах лесополосы тоже можно найти сладкие плоды. Много ягод возможно отыскать в негустых, светлых лесах.
Растет земляника и в Подмосковье, где расположены лесные массивы, а также заброшенные поля. В этом регионе ягоды очень много. Причем плоды ее крупнее обычных и сочнее.
Но когда собирать землянику в Подмосковье и в других регионах?
Ответы на вопросы
Как храненить собранный урожай Земляника относится к скоропортящимся ягодам. В случае несоблюдения правил хранения плоды быстро теряют свои товарные и вкусовые качества. Именно по этой причине земляничные ягоды нельзя мыть после сбора, а для удаления частиц мусора используются мягкие кисточки.
Правила хранения земляники:
- Переберать собранные плоды – уберать все подгнившие, размягченные плоды, а также все экземпляры со следами плесени. Одна такая ягода может привести к быстрой порче всего собранного урожая.
- В пластиковом контейнере с вентиляционными отверстиями земляничные ягоды можно хранить не больше 2 суток. В плетеной корзине плоды сохраняются значительно лучше и дольше.
- Для хранения земляники используются пластиковые емкости, выстеленные бумажными салфетками. Оптимальная температура – от 0°С до +2°С. В таких условиях ягоды сохранятся до 5-7 суток. Чем выше температура воздуха, тем меньше срок хранения земляники.
Сколько можно хранить урожай в свежем виде? Земляника долго не хранится. Желательно приступить к переработке в день сбора. Оставить в холодильнике допускается максимум на 2 дня. Более длительное хранение возможно только в замороженном виде.
Как правильно хранить ягоду
В холодильнике ягоды можно хранить в течение недели при температуре +6 градусов. Если засушить или заморозить — полгода составит их срок хранения, их добавляют в чай или варят компот. Если урожая очень много, из ягод делают различные консервации: джем, варенье, пастилу и прочее.
Заморозка
Землянику помыть от песка, земли, убрать весь мусор. Расстелить бумажные салфетки, расположить ягоды в один слой, чтобы просохли. После этого их перекладывают на поддон и отправляют в морозильную камеру до 12 часов на предварительную заморозку.
Если плоды оставить на большее время или вовсе о них забыть, они перемерзнут и утратят все свои полезные качества. По истечении ранее указанного периода времени, землянику переложить в полиэтиленовый пакет, убрать в морозилку.
Сушка
Разогреть духовой шкаф до 50 градусов. Этим временем заняться перебором урожая: убрать сухие листья и прочий мусор, промыть, высушить на бумажном полотенце. Застелить противень пергаментной бумагой, выложить ягоды ровным слоем, убрать в духовку. Сушить при приоткрытой дверце духового шкафа на протяжении 4-5 часов.
Как понять, что пора вытягивать противень: ягоды уменьшатся в размерах и станут полностью сухими.
После того как они остынут, пересыпать в сухую стеклянную банку, закрыть плотно крышкой. Хранить в темном месте, куда не проникают солнечные лучи. Срок хранения до полугода.
Продлить срок хранения земляники в сушеном или замороженном виде в 1,5 раза, можно при помощи использования вакуумной упаковки вместо полиэтиленовых пакетов и стеклянной тары.
Нужно ли обрезать листья и усы у клубники?
Листья начинают бурно расти с ранней весны, когда почва хорошо увлажнена талыми водами и приправлена удобрением. Замечательно, когда растение сильное, но чрезмерного роста вегетативной массы допускать не стоит.
Корни в первую очередь обеспечивают питанием листья, а на формирование и рост плодов сил у клубники не остается. К тому же в листве содержится большой процент влаги, а влажная среда предрасполагает к развитию грибка, соответственно увеличивается и риск заболеваемости. Проредить ягодник требуется еще до цветения.
Усы требуют удаления по той причине, что их рост продолжается одновременно с цветением и плодоношением. Образуются новые розетки, вытягивающие из почвы полезные вещества. В результате материнские кусты начинают испытывать нехватку питания. Оставлять усы следует только в том случае, если вы планируете размножить клубнику.
Споры сторонников и противников обрезки клубничных кустов до сих пор не утихают. Каждая из сторон приводит свои доводы за или против процедуры. Вот какие аргументы приводят опытные дачники в пользу стрижки ягодника:
- Специалисты рекомендуют проводить летнюю обрезку листьев и усов клубники, чтобы кусты не оказались слишком загущенными. Без стрижки растения сильно разрастаются в ущерб плодоношению, начинают болеть грибковыми болезнями и поражаться вредителями. Ягоды на необрезанной клубнике формируются мелкими и невкусными.
- Обрезка осенью стимулирует рост корневой системы, растению уже не нужно тратить полезные вещества на надземную часть по причине того, что она отсутствует.
- Насекомые чаще всего прячутся именно в листьях растений, если не произвести обрезку клубники в осеннее время, с приходом весны вредители активизируются и нанесут плантации значительный урон. Бороться с ними в этом случае будет сложнее. Лучше удалить личинки и самих насекомых вместе с листвой накануне зимовки, тогда в следующем году можно будет обойтись лишь профилактическими обработками.
Что касается обрезки клубники перед зимовкой, у нее есть и свои противники. В подтверждение своей правоты они излагают следующие предположения:
- В конце лета и начале осени на ягоднике начинают завязываться вегетативные и генеративные почки, отвечающие за будущий урожай. Их можно повредить при неаккуратной обрезке. Редко какой садовод внимательно осматривает каждый кустик, прежде чем приступить к его стрижке, поэтому лучше не рисковать.
- Существует мнение, что кардинальная стрижка вызывает у клубники стресс и в результате плодоношение в следующем сезоне откладывается. Чтобы проверить это утверждение, можно одну грядку с ягодами обрезать, а другую нет, и сравнить результат по срокам плодоношения. Учитывайте также, что разница в наступлении сроков цветения и формирования завязей может быть обусловлена сортовыми особенностями.
- Листья являются дыхательным органом растения. Благодаря фотосинтезу происходят обменные процессы и снабжение всех тканей кислородом. Следовательно, после удаления листвы корни не получают достаточно кислорода, растение ослабевает и хуже зимует.
Нельзя забывать и о других важных мероприятиях по уходу за клубникой. Ведь они в неменьшей степени влияют на здоровье культуры и ее урожайность.
Причем заботы ягодник требует не только до снятия урожая, но и после. Участок следует прополоть от сорняков, продолжать поливы и рыхление, дать подкормку за исключением азотных удобрений. В летний период предпочтительнее выбирать органику (золу или коровяк).
На заметку! Клубника не переносит хлорсодержащие удобрения. Используя их, можно легко погубить всю плантацию.
Правильный уход за посадками
Только лишь обеспечив правильный уход кустикам клубники можно получить отличный урожай. В первую очередь нужно будет позаботиться об использовании качественных сортовых саженцев, которые либо приобретают в питомнике, либо размножают и выращивают самостоятельно. Это растение любит солнечный свет, поэтому грядки нужно размещать на освещенной солнцем стороне участка. Тогда как в тени растения выглядят безжизненными и практически не плодоносят.
Садоводу необходимо будет раз в неделю проводить прополку грядок, уничтожая все сорные травы. Одновременно выполняется рыхление почвы, что улучшает снабжение корневой системы кислородом. Нужно будет регулярно поливать и подкармливать клубнику, используя для этого соответствующие минеральные составы. Несколько упростить себе уход за грядками можно, используя агроволокно, которое позволяет сохранять влагу в земле, решая одновременно проблемы с сорняками.
Когда спеет клубника
Когда созревает черешня в Узбекистане
По типу плодоношения клубнику разделяют на сорта: дающую плоды один раз в год, и ремонтантные (многократного плодоношения).
Сорта, родящие однажды в сезон, делятся на четыре вида:
- ранние, начинающие давать урожай со второй декады мая;
- среднеранние, отстающие от ранних на неделю;
- средние, срок созревания которых сдвигается на неделю от среднеранних;
- поздние, их созревание происходит в конце июня.
Первый сбор ремонтантных сортов примерно совпадает с первым сбором одноразовой клубники, среднее время, когда поспеет клубника, может наступить в первую неделю июля, последнее — в середине августа. Такие сорта в разы урожайнее одноразовых, но требуют больше удобрений и менее долговечны.
Сезон клубники в России весьма растянут по времени из-за огромности страны, поэтому стоит говорить о сроках ее сбора в соответствии с тем регионом, где она произрастает.
Ремонтантная клубника
В Подмосковье (Московской области)
Сбор клубники в Москве начинается в середине июня, но только при условии, что стоит солнечная теплая погода. Если на этот период пришелся сезон дождей, то время, когда созревает клубника в Подмосковье, отодвигается на конец месяца. Разумеется, следует делать поправки на различие сроков в зависимости от сорта.
Внимание! Для того, чтобы продлить сезон спелой клубники, рекомендуется выращивать различные по срокам созревания сорта
В средней полосе России
Существует огромное количество сортов, пригодных к возделыванию в средней полосе России. Время, когда поспевает клубника в данных областях, зависит от сорта и способа выращивания. Средние сроки в Брянской, Самарской областях примерно совпадают с подмосковными. Используя ранние сорта и определенные агротехнические приемы, можно научиться получать спелые ягодки уже с конца мая.
Для получения раннего урожая рекомендуется:
- высаживать ранние сорта;
- осуществлять посадку в середине лета, в крайнем случае, не позднее начала сентября, чтобы кустики успели укорениться;
- накрывать посадки пленкой или нетканым укрывным материалом.
В условиях средней полосы обычно посадки клубники бывают надежно укрыты снегом, поэтому проблем с перезимовкой не бывает. И все же следует знать, что при отсутствии снега, температура ниже -10 градусов опасна — необходимо позаботиться об укрытии грядок.
В Краснодарском крае
На Кубани сбор урожая идет уже с первых чисел мая. Коррективы может внести погода: если в период созревания пошли дожди, то ягоды могут подгнивать и терять товарный вид, поэтому нелишним будет знать прогноз погоды.
Вниманию покупателей! Если предлагают клубнику в конце июня или начале июля и утверждают, что она из Краснодарского края, не верьте. Теперь, зная, когда поспевает клубника в Краснодаре, легко понять, что конец июня — это время, когда отходит клубника.
Климат Ростова немного отличается от Краснодарского, хотя тоже прохладным его не назовешь. И все же сроки уборки земляники садовой дней на десять отстают от его южного соседа. В хозяйствах Ростовской области выращивают сорта клубники, завезенные из Крыма.
Другие регионы
- в Воронежской области — на плодородных черноземах Воронежской области клубника поспевает к десятому июня;
- в Липецкой области — Липецкая и Волгоградская области по климатическим условиям от Воронежской не сильно отличается, следовательно, и сроки, когда здесь зреет клубника, такие же;
- в Нижегородской области — в своих отзывах садовод из Нижегородской области пишет, что сорвал две первые ягоды 14 июня, так что сезон открыт (он должен продлиться до конца июля).
В 2018 году побиты все температурные рекорды, поэтому во всех областях сроки уборки земляники наступили несколько раньше, чем обычно. Если схожие погодные условия наступят в 2019 году, то в сроки сбора урожая также придется вносить корректировки.
</ul>
Сроки созревания
Прежде чем отправиться за сбором урожая, люди интересуются, когда созревает лесная земляника. Время зависит от нескольких факторов – от климатической зоны и погодных условий.
В разных регионах поспевает земляника в разное время: на юге она появляется раньше, в северных областях – позднее
Сроки созревания ягоды в одном месте год от года могут отличаться. В холодное лето она спеет позднее, да и ягод бывает меньше
В дождливое или очень жаркое лето период плодоношения заканчивается раньше, поэтому важно не упустить это время, чтобы не остаться без ягодных запасов
В средней полосе дикая клубника зреет во второй половине июня. Но в этот период на лугах и в лесах удастся встретить лишь единичные красные ягоды. Много спелого урожая можно будет собрать уже спустя 1-2 недели после появления первых плодов. Если лето холодное и дождливое, то созревшую землянику можно будет собрать лишь во втором месяце лета.
В южных регионах России срок созревания земляники в лесу приходится на начало-середину первого летнего месяца. Жители северных широт отправляются на сбор урожая не ранее второй декады июля.
Начало сбора по регионам:
Регион |
Время созревания |
Средняя полоса России |
С 10-15 июня |
Северо-западные области |
С конца июня-начала июля |
Урал |
С конца июня-начала июля |
Сибирь |
С начала июля |
Подмосковье |
С 20 июня |
Башкирия |
С 15 июня |
Дожидаться более позднего срока, и тянуть со сбором урожая, – чтобы пойти в лес или на поляну «наверняка» – тоже не стоит. Нужно отправляться «на охоту» за лесными и полевыми дарами в конце июня-начале июля. Если прождать чуть больше времени, спелые ягодки могут начать перезревать, киснуть и осыпаться или их соберут другие. Ближе к осени можно будет собрать лишь те немногочисленные экземпляры зрелых плодов, которые еще не успели сгнить.
На заметку!
На вырубках и открытых полянах земляника поспеет раньше, чем в лесу, куда проникает меньше солнца.
Опытные ягодники, чтобы узнать, поспела ли земляника в лесу, отправляются на разведку, ориентируясь на погоду и средние сроки созревания по региону.
Когда созревает луговая клубника
Клубника и земляника — родственные растения, но их названия путают. Земляника, которую в народе называют клубникой, на самом деле называется садовой земляникой. Существует также дикая ягода под названием земляника.
Для простоты отныне садовая земляника будет называться клубникой, как это принято у всех садоводов-любителей, а лесные и полевые ягоды останутся земляникой.
По срокам созревания лесная земляника немного отстает от клубники. Это связано с тем, что они растут в тени деревьев, что задерживает их созревание на полмесяца. Однако, если их выращивать на солнечной поляне, они могут созревать раньше, чем их садовые собратья.
О сезоне клубники: В России сезон клубники длится от двух недель до месяца в середине июня в средних широтах. В южных регионах начало сбора урожая может быть перенесено на конец мая, а в северных регионах — на начало июля.
Неокультуренная лесная земляника хорошо подходит для пересадки и выращивания на садовой грядке и не требует особого ухода. Однако они созревают на полмесяца раньше, чем растения из соседнего леса, из которого они были пересажены.
Решающим фактором для начала периода созревания клубники является температура воздуха. Если в начальной фазе роста достаточно температуры от 2 до 5 градусов Цельсия, то в период созревания дневная температура должна составлять от 20 до 24 градусов, а ночная — от 14 до 17 градусов.
Высаживание рассады
Перед высадкой рассады необходимо место как следует удобрить. Это можно сделать навозным перегноем и торфом. Для сохранения влаги нужно обязательно замульчировать органическим материалом, соломой, опилками, хвоей.
Выбирая рассаду для посадки, нужно опираться на следующие принципы:
- Шейка корня должна иметь диаметр не менее 6 мм.
- Корень должен быть мочковатым, белого цвета, его отростки должны быть длиной примерно 5 см.
- На кустике рассады должно быть не менее 5 листочков.
- Нежелательно долго хранить рассаду перед посадкой.
Если рассада была приобретена в питомнике в специальных горшочках, желательно сохранять ком земли на корешках, насколько возможно не тревожить его. В случае если посадочный материал находится не в земле, можно воспользоваться глиняной болтушкой. Перед посадкой нужно обмакнуть в смесь глины с водой, чтобы рассада как можно лучше и быстрее прижилась.
После высаживания саженцев необходим ежедневный полив в течение недели. Потом землю орошают по мере надобности. Нельзя забывать о последующем рыхлении. Земля как следует должна быть обогащена кислородом. Если стоит сухая и жаркая погода, поможет мульчирование. Оно предохранить от гибели и высыхания растений.
Июль-Август
В середине лета отплодоносившие кусты начинают выкидывать усы – видоизмененные побеги, в узлах которых сначала формируются розетки листьев, а позднее корни.
Избавляем растения клубники от побегов-усов
Укоренившаяся розетка – самостоятельное растение, которое можно отделять от материнского куста и использовать для размножения. На роль маточников выбирают здоровые двухлетние кусты. Плодоносить им не разрешают – выламывают цветоносы.
Усов оставляют по 3 штуки. Количество розеток тоже нормируют. Для размножения берут первую, вторую и третью, остальные отстригают, счет ведут от куста. Корешки розеток прикапывают во влажную почву и к осени они укореняются.
Удаляем старую листву у кустов клубники
В июле, августе, когда урожай собран, за клубникой продолжают ухаживать. Вооружаются секатором и состригают старую листву. Она – источник инфекции и среда обитания садовых вредителей.
Как правильно проводить обрезку клубники
Срезают верхнюю часть, оставляя пеньки высотой 5−7 см. Если состригают под корень, то на следующий год кусты плохо растут, почти не цветут и не завязывают ягод.
Прополка клубники
Удаляют сорняки в междурядьях и на грядке. Те, кто не любят полоть, при посадке закрывают гряды черным агроволокном. Кусты сажают в отверстия. Под темным укрытием сорная трава не растет. У таких садоводов уход за клубникой в августе отнимает минимум времени.
Обновление мульчи
Под действием бактерий мульча к концу лета истончается и превращается в гумус. Чтобы не росли сорняки и влага меньше испарялась, гряды повторно мульчируют. Обкладывают кусты чистой соломой, крупной стружкой или сухим мхом.
Подкормка клубники калийно-фосфорными удобрениями
Используют суперфосфат и калимагнезию. Сухую смесь готовят в равных пропорциях. На гряду площадью 10 м² расходуют 300 г суперфосфата и 300 г калимагнезии. Удобрения перемешивают и равномерно распределяют по влажной поверхности гряды. В почву заделывают граблями.
Быстрый способ собрать землянику: приспособление для сбора своими руками
Сбор земляники — трудоемкое занятие. При средней урожайности обычно удается наполнить двухлитровую емкость за 3 часа.
Это важно! Лучшее время для сбора — раннее утро, когда роса только сошла. Ягоды, сорванные в это время, дольше хранятся. А людям меньше досаждают насекомые
А людям меньше досаждают насекомые.
Ручные комбайны
Однако существуют специальные приспособления, которые значительно облегчают этот процесс — комбайны. Вообще такие устройства делятся на два типа:
- Ручные — простейший вариант, представляет собой небольшой короб, куда попадают собранные ягоды, с «граблями» — зубьями, которые срывают землянику с куста.
- Механические — похожи на зерноуборочные комбайны. Сложные механизмы, которые полностью автоматизируют процесс. Предназначены для крупных хозяйств.
Ручные комбайны продаются в садоводческих магазинах. При выборе необходимо ориентироваться на расстояние между зубцами. Для земляники — это 5-6 мм. Через них спокойно пройдут листья и стебли, а ягоды останутся в коробе.
Конструкции со слишком частыми зубьями наносят большой урон кустам. После их использования урожайность земляники остается низкой до четырех лет. Такие комбайны считаются браконьерскими, а за их применение полагается штраф. Но во многих магазинах они все равно продаются. Малая стоимость делает их очень популярными среди населения.
Это важно! Ручная сборка — самый щадящий метод. Он наносит минимальный ущерб кустам и ягодам. Однако какой именно способ выбрать, каждый человек решает самостоятельно
Однако какой именно способ выбрать, каждый человек решает самостоятельно.
Комбайн можно изготовить своими руками. Из инструментов понадобятся:
- электролобзик;
- дрель;
- молоток;
- кусачки;
- отвертка.
Кроме этого, нужно приготовить линейку, маркер и ножницы. Материалы — доски для короба толщиной около 10 мм и проволока для изготовления «граблей» диаметром 3 мм. Чертеж легко сделать самостоятельно, потому что все детали имеют простую форму.
Приспособление для сбора своими руками
Порядок изготовления будет примерно следующим:
- Доски размечают и вырезают из них электролобзиком детали — стенки и основание короба, ручки для переноски.
- Чтобы комбайн было удобнее держать, ручки делают сдвоенными — склеивают две одинаковые детали между собой клеем для дерева. Потом их зачищают наждачной бумагой для сглаживания острых углов.
- Проволоку разделяют на отрезки необходимой длинны (около 60 см) и сгибают пополам.
- Две рейки с квадратным сечением будут удерживать зубья в комбайне. В них просверливают отверстия через каждые 5-6 мм.
- В обработанные рейки вставляют проволоку. Одну из них располагают у основания, другую — в середине «граблей», чтобы обеспечить надежную фиксацию. Края проволоки загибают под углом боковых стенок комбайна.
Остается скрепить все детали между собой шурупами. Устройство готово к работе.
Это интересно! В народе рекомендуют собирать землянику для употребления в свежем виде в период растущей Луны.
Сезонность
Как и у любых других сельскохозяйственных культур, у клубники есть разные сорта, которые отличаются не только вкусовыми качествами, размерами и цветом плодов, но еще и сроками плодоношения. Садоводы в нашей стране называют самые неожиданные сроки сбора этой вкусной ягоды, начиная с конца мая и заканчивая глубокой осенью. Впрочем, крайние значения требуют особых сортов и условий выращивания, а почти весь урожай в большинстве регионов приходится на июнь – именно тогда-то и стоит закупать ягоды для консервирования и употребления в свежем виде.
Если говорить о клубнике, поспевающей даже осенью, то обычно имеются в виду особые ремонтантные сорта – те, что способны приносить урожай несколько раз в год. Для дачников это настоящая находка, ведь при относительно небольшой занимаемой грядке клубники можно собирать довольно много, причем даже тогда, когда на рынке ее найти практически невозможно.
Впрочем, не зря такая продукция обычно не попадает в продажу – дело в том, что из-за многократного созревания в течение года растение сильно истощается, а потому ягоды отличаются в худшую сторону и размером, и вкусом.
- https://vserastenija.ru/kogda-sozrevaet-zemlyanika/
- https://eda-land.ru/zemlyanika/vyrashchivanie/kogda-sozrevaet/
- https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/kogda-sozrevaet-zemlanika.html
- https://frukti-yagodi.ru/kogda-klubnika-daet-pervyj-urozhaj-posle-posadki/
- https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/kogda-sozrevaet-klubnika.html
- https://vrosade.ru/kogda-klubnika-daet-pervyj-urozhaj.html
- https://www.syl.ru/article/340965/gde-rastet-zemlyanika-period-sozrevaniya-i-pravila-sbora
- https://sornyakov.net/berries/kogda-sozrevaet-klubnika.html
- https://eda-land.ru/klubnika/vyrashchivanie/kogda-nachinaetsya-i-zakanchivaetsya-sezon/
Использование йода и марганцовки для профилактики болезней и как удобрение
Взять 30 капель йода и 1/5 ч.л. марганцовки (где-то 3 грамма). Этот состав разводят 10 литрами воды. Должен получиться розовый раствор. Не сильно интенсивного цвета, но и не слабый. Провожу полив под корень сразу после разведения. Только будьте осторожны при разведении, используйте перчатки, так как попадание на кожу препаратов в большой концентрации может вызывать дерматит.
С точки зрения химии йод – это галоген, активное вещество и сильный окислитель. Когда он вступает в реакции с органикой и другими веществами, содержащимися в грунте, активно выделяется кислород. А как мы знаем еще со школьных уроков химии, он губительный для инфекций. Кроме этого образуется ряд веществ, стимулирующих развитие растения.
А вот с точки зрения биологии, йод — это микроэлемент, который влияет на работу ферментных систем растения, вследствие чего повышает урожайность.
Марганцовка — очень важна растениям для хорошего развития. Марганец растениям необходим для окислительно-восстановительных процессов, дыхания и фотосинтеза, а также это дополнительная дезинфекция и хороший препарат против долгоносика. Только учтите, если почва у вас и так кислая, то обработка раствором может увеличить кислотность, что не очень хорошо может сказаться на растениях.
Знаю, что некоторые добавляют в эту смесь золу, но я предпочитаю делать подкормку золой отдельно. Потому что зола и так содержит в себе этот элемент и передозировка может угнетать растения.
Этапы роста
Растения клубники, в том числе новые растения, образуют цветонос, называемый соцветием. Соцветие содержит гроздь отдельных цветков. Количество цветов в группе и особенности ветвления цветущих стеблей уникальны для каждого сорта.
Обычно они создают свои цветы одним приливом, а не сразу. Поразительное количество цветов, которые открываются одновременно, — это то, что они делают естественным образом. Это дает каждому цветку больше возможностей для успешного опыления, что улучшает их репродуктивный успех. Другими словами, это увеличивает урожайность растений в вашем саду.
Типы июньского плодоношения прекращают цветение, когда продолжительность светового дня или световой период превышает 10 часов.
Самые распространенные опылители — медоносные пчелы. После успешного опыления начинается процесс созревания плодов.
Плодородие почвы, солнечный свет, тепло и вода — все это влияет на скорость, с которой ваши растения будут давать полностью зрелые ягоды. Этот процесс обычно занимает около четырех недель, но может продлиться еще на неделю или две.
Клубника уникальна, потому что это не настоящий фрукт.
Обратите внимание: Как правильно собирать и хранить калину. Это нужно знать!
цветоложем
Первый урожай после посадки
Сначала высаженная клубника все свои силы направляет на развитие корневой системы и формирование куста, поэтому не стоит рассчитывать на хороший урожай уже сразу после посадки.
Срок созревания плодов клубники с начала цветения составляет 4–5 недель. Этот срок можно как ускорить, так и замедлить – всё зависит от ухода и погодных условий.
The following two tabs change content below.
В зависимости от скорости созревания ягод все сорта делят на 4 категории.
Категория | Сорта | Первый урожай |
Ранняя | Хоней, Анита, Альба, Заря, Кимберли, Ольвия, Клери | середина и вторая половина мая |
Среднеранняя | Корона, Фестивальная, Столичная, Эллис, Эльсанта | начало июня |
Среднепоздняя | Соловушка, Азия, Царица, Ароза, Презент | середина и вторая половина июня |
Поздняя | Таруса, Адрия, Пегас, Чамора | середина июля |
В отдельную категорию выделяют также ремонтантные сорта, которые способны давать не 1, а несколько урожаев за сезон. К ним относят, например:
- Елизавета 2;
- Гигантелла;
- Альбион;
- Сельва и др.
Они плодоносят в мае, в течение всего лета и даже в начале осени.
Самый обильный урожай ремонтантная клубника дает в конце лета.
Ускорение процесса созревания
Для ускорения процесса следует создать для клубники наиболее благоприятные условия на основе таких правил:
Не держать саженцы на одном и том же месте более 5 лет
Периодическая пересадка является важной частью агротехники выращивания клубники и производится с целью омоложения посадок.
Избавиться от «сорной» клубники, семена которой могут случайно попасть в смесь с семенами основную культуры – это, например, Дубняк, Подвеска, Жмурка и др.
Правильно подобрать место – хорошо освещённое со всех сторон, но в то же время закрытое от сквозняков. Все сорта клубники любят хорошо освещаемые солнцем участки.
Точно соблюдать сроки посадки семян на рассаду (в Средней полосе январь — февраль, в Сибири и на Урале – март).
Высадить рассаду точно в срок – угрозы заморозков на почве уже не должно быть; каждый саженец должен иметь не менее 5 листочков, а шейка в диаметре должна быть не менее 6 мм.
Обеспечить укрытие плёнкой на случай холодной погоды и обильных дождей (клубника не любит избыток влаги)
Даже самый простой парник спасает клубнику от непогоды и ускоряет созревание ягод.
Обеспечить достаточный, но не избыточный полив (норма 10 литров на 1 м2).
Регулярно вносить удобрения: обычно это делается в 5 этапов: подкормку вносят для рассады, перед цветением, при образовании завязей, в период появления и роста плодов, а также после сбора урожая.
Зона распространения
Для начала следует сказать несколько слов о климатических зонах. Чтобы жители Африки или, к примеру, Австралии не морочили себе голову вопросом, где растет земляника. Они, как говорит наука, лишены возможности полакомиться свежей лесной ягодкой. Однако в искусственных условиях, коли так хочется, они ее разводить могут. Знаете, вопрос, где растет земляника, с этой точки зрения выглядит каверзным. Есть очень простой ответ: в теплице. Так и говорите, не ошибетесь. Но нам-то с вами другое интересно. Лукошки готовы, билет на автобус до леса куплен. А что там делать, пока неизвестно. Землянику с обоснованной надеждой на успех операции следует искать жителям Евразии и Америки. То есть видите, что зона распространения этого растения широка. И в Европе, и в Азии ее можно поискать на полянках и лугах. В Южной и Северной Америке тоже ее собирают. Считается, что самая сладкая и крупная ягода прячется в тенистой местности. Однако лес-то большой. Как в нем отыскать заветную полянку?