Клубника хоней

Особенности сорта Хоней

В 2013 году гибрид был официально внесен в Госреестр РФ. Агрономы рекомендуют выращивать его в открытом грунте. Ему идеально подходит Центральный и Северо-Кавказский регион. Это самоопыляемый сорт. На каждом кусте присутствуют цветы женского и мужского пола.

Характеристика	Описание
Внешний вид кустов	Кусты мощные, вертикально растущие. Листовые пластины темно-зеленые, матовые, среднего или крупного размера. Они слегка вогнутые, имеют зубчатые края. На юге растения цветут во второй половине апреля, а в регионах с умеренным климатом — в середине мая. Крепкие цветоносы находятся на одном уровне с зеленой массой. Цветы белые. На цветоносах они собраны в гроздья по 10 единиц. Усообразовательная способность средняя
Сроки созревания и урожайность	Сорт среднеранний. На юге первый урожай созревает во второй половине мая, а в регионах с умеренным климатом — в середине июня. Период плодоношения — 3 недели. В благоприятных условиях каждый куст дает до 0,5 кг ягод. Потенциальная урожайность — 10-15 т/га
Внешний вид и вкусовые особенности ягод	Ягоды красные, правильной конической формы, с глянцевым блеском. Первые экземпляры весят до 20 г, последующие — около 16 г. Мякоть плотная и сочная, без пустот. При полном созревании приобретает винно-сладкий вкус и насыщенный яркий аромат
Выносливость	Устойчив к жаре и засухе

Хоней — это идеальный вариант, как для личного, так и для коммерческого выращивания. Ягоды имеют универсальное назначение. Они пригодны для употребления в свежем виде и всех видов переработки. Плотная текстура позволяет транспортировать их на большие расстояния и хранить до пяти дней.

С какими сложностями может столкнуться начинающий фермер

Из-за недостатка опыта начинающие садоводы могут испытывать растерянность от неожиданных проблем ‒ вложены силы и средства, а урожая нет:

• клубника дает только усы, но не цветет ‒ отсутствие цветения может иметь разные причины. Основная ‒ поздняя осенняя посадка, когда цветки погибли, не образовавшись. Растение пожертвовало ими, чтобы выжить. К тому же результату приводит и поздняя весенняя, уже с цветами, пересадка. Кроме того, «жировать» могут растения от перекормленности азотом ‒ давать много зелени без цветоносов;
• ремонтатный сорт не плодоносит второй раз ‒ прежде всего нужно убедиться, что сорт действительно ремонтантный. Если же в предыдущем году он давал два урожая, а в этом ‒ только один, скорее всего, он вырождается. Такие кусты нуждаются в замене.

При грамотном уходе ремонтантная клубника плодоносит обильно и регулярно, но срок ее жизни недолог. Редкие сорта живут несколько лет, большинство ‒ не больше трех, после этого посадки нуждаются в обновлении. Однако урожайность культуры вызывает восхищение у садоводов и окупает все вложения времени и сил.

https://youtube.com/watch?v=IyJdujjVwyI

Предыдущая КлубникаОсобенности посадки клубники на черный укрывной материал Следующая КлубникаЧем полезна клубника для организма человека

Размножение

Пик плодоношения растений этого сорта приходится на 2-3 год жизни. Для периодического обновления плантаций растения надо регулярно подсаживать.

С этой целью применяют следующие методы:

1. Усиками. На грядке оставляют несколько маточных растений, с которых снимают цветоносы. Усы пришпиливают, чтобы они не расползались по грядке, а после нарастания корневой системы пересаживают в отдельные емкости. Самыми жизнеспособными признают розетки первого и второго порядка.
2. Делением куста. По этому методу обновляют старое растение. От него берут боковые побеги. Центральную часть не используют, ее удаляют.
3. Семенами. Этот метод размножения в случае с сортом Хоней применяют редко. Он довольно трудоемкий, его нецелесообразно использовать, когда растение формирует много усиков в течение вегетации.

Клубника Хоней размножение

Садовую землянику размножают тремя способами — усами, делением куста и семенами. Первый способ — самый подходящий для сорта Хоней, выбрасывающего множество усов за сезон. Деление куста, второй способ, применяют реже, поскольку оно больше подходит для ремонтантных сортов, которые почти не дают усов. А третий считается самым трудоемким.

Усами

Достаточно простой способ, при котором выбирают усы со сформировавшимися розетками и прикапывают в горшочки или контейнеры. За несколько дней розетка успевает укорениться. Когда количество листьев в ней будет от 4 до 6, ус можно обрезать. Теперь это самостоятельное растение, которое высаживают на новое место и обильно поливают. Иногда укореняющаяся розетка тоже выпускает усы, но их следует обрезать, чтобы кустик не тратил лишние силы.

Деление куста

Самый простой вариант размножения садовой земляники предполагает разделение взрослого куста на несколько составных частей. У каждой из них должна быть хотя бы одна листовая розетка и корни. Для деления выкапывают двух- или трехлетние кусты, поскольку растения в возрасте четырех и более лет не отличаются высокой урожайностью, и разделять их нет смысла. Этот способ применяют в основном для омоложения посадок садовой земляники на участке.

С помощью семян

Самый кропотливый и трудоемкий способ. Он состоит из нескольких этапов, которые следует проводить, неукоснительно соблюдая правила.

• Семена садовой земляники (собранные вручную или приобретенные в магазине) замачивают в талой воде (в феврале найти и растопить снег по большей части несложно) на несколько дней, сменяя ее дважды в сутки.
• Также можно замочить семена в растворе регулятора роста (например, Эпин — 1–2 капли на 100 мл).
• Контейнер заполняют смесью из листового перегноя, речного песка и земли с участка, взятых в соотношении 2:1:1. Создают канавки на расстоянии 5 см друг от друга, смачивают водой и выкладывают семена, которые погружают в грунт на 0,5 см и слегка присыпают землей. Контейнер накрывают стеклом и ставят в теплом помещении с температурой +20…+25 °C.
• Две недели осуществляют регулярное проветривание посадок и добавление воды в поддон.
• При появлении всходов контейнер выставляют на освещенное место.
• Через две недели появляются первые настоящие листья. В это время растения пикируют в кассеты на расстоянии 2–3 см друг от друга, прищипывая кончики корней.
• При появлении 4–5 настоящего листа растения вновь рассаживают, на этот раз оставляя между ними промежуток в 5 см.
• Перед высадкой в открытый грунт рассаде помогают привыкнуть к температуре воздуха на улице. Для этого ее выносят на балкон на 5–10 минут или открывают форточку в комнате. Время охлаждения постепенно увеличивают.

Фотогалерея этапов выращивания садовой земляники из семян

При второй пикировке оставляют по одному сеянцу на каждое отделение кассеты

При первой пикировке прищипывают кончик главного корня — это стимулирует активный рост сеянца

Спустя полтора-два месяца после посадки растения могут иметь уже несколько настоящих листков, включая тройные

Когда растение окрепнет, его высаживают в открытый грунт, предварительно подвергнув закалке

Характеристика клубники сорта «Хоней»

Продуктивное выращивание сорта «Хоней» в мире осуществляется уже более 40 лет.

История сорта

Свое название новый сорт получил по названию населенного пункта Хоноай, англ. Honeoye, расположенного возле одноименного озера в штате Нью- Йорк, США. Родительскими формами для этой ягоды стали сорта Вибрант и Холидей. В результате скрещивания, в 1979 году получился новый сорт «Хоноай». Однако, в России он прижился под названием «Хоней», что можно перевести с английского, как медовый.

На территорию РФ эта ягода попала в 90-х годах прошлого столетия. Спустя несколько лет начались испытания нового сорта. Основную работу в этом направлении провели сотрудники Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства. Сортоиспытания окончились в 2013 году и клубнику «Хоней» включили в гос. реестр РФ. Она была рекомендована к выращиванию в Центральном, Центрально-черноземном и Северо-Кавказском регионах.

Урожайность

Клубника «Хоней» относится к среднеранним сортам. Сбор урожая в южных регионах начинается в конце мая, в областях с умеренным климатом — в середине июня. При соблюдении агротехники сорт способен дать около 500-600 г ягод с куста. Заявленная потенциальная урожайность равна 10-15 т/га. Период плодоношения довольно короткий. Ягоду рекомендуется выбирать каждые 3 дня. Обычно весь урожай можно собрать в 3-4  приема.

Морозостойкость

В бесснежные зимы без укрытия сорт «Хоней» способен выдержать морозы до -15 градусов Цельсия. При хорошем снежном покрове морозостойкость повышается. Сорт не вымерзает при -18 градусах. Однако при отсутствии снега или при более низких температурах плантация требует дополнительного утепления.

Вкус и размер ягод

Плоды сорта «Хоней» имеют форму конуса с шейкой. Они довольно широкие в верхней части и сужаются к основанию. Окраска насыщенная, красная или темно-красная, кожица блестящая. Семянки светлого желтого цвета, они слегка вдавлены в мякоть. Она у ягоды  плотная, красного или оранжево-красного цвета, пустот нет.

При выведении сорта селекционеры ориентировались, прежде всего, на промышленное выращивание ягод с целью дальнейшей переработки. Поэтому вкус плодов был не столь важен, как неприхотливость растения.

Содержание сахара в плодах равно 5,5-6,0%, кислот — 0,87%. На вкус они кисло-сладкие, со слабым ягодным ароматом

При выращивании сорта «Хоней» важно помнить, что вкус у покрасневших, но не вызревших ягод скорее кислый, чем сладкий

Вкусовые качества плодов раскрываются при полном их созревании. Недозрелые плоды не дают ту вкусовую палитру, которая заявлена создателями сорта. Отличить недоспелые ягоды можно по зеленой окраске кончиков, а спелые — по равномерному и насыщенному цвету. Сорт получил дегустационную оценку 4,6 балла из 5.

Первые созревшие на кустах ягоды отличаются крупными размерами. Их средний вес равен 30 г, встречаются особенно внушительные экземпляры с весом до 45 г. Средняя масса ягод равна 18-20 г.

Прочие

Кусты у сорта ровные, вертикально растущие. Они довольно мощные, рослые. Листья имеют слегка вогнутую форму с зубчатыми краями. Листовые пластины среднего или большого размера. Их окраска темно-зеленая, без блеска.

Если растения культивируются для получения посадочного материала, в этом случае у них выламываются цветоносы, как только их размер превысит 3-4 см. Если цель выращивания – получение полноценного урожая, усы удаляют. У этого сорта они не длинные. Способность к их образованию средняя. К нормированию побегов можно приступать в июне. Если этого не сделать, куст теряет силы и не дает хороших урожаев.

Сорт начинает цвести на юге в конце апреля, а в областях с умеренным климатом – в середине мая. Цветоносы крепкие, располагаются на уровне листьев. Цветки белые, обоеполые. Сорт самоплодный и не требует опылителей. На цветоносах цветки собраны в гроздья по 10-12 штук.

Болезни и вредители сорта

Сорт Хоней имеет средний иммунитет к заболеваниям. Исключение составляет вертициллёзное увядание, которое может поражать посадки в тёплое влажное лето.

Вертициллёзное увядание

Это грибковое заболевание может проявляться по-разному в зависимости от состава почвы и погодных условий. «Мгновенная» форма поражает растения в течение нескольких дней, скрытый недуг может проявиться через год или два.

Одним из характерных признаков является высыхание нижних листьев. Растения угнетены, отстают в росте, приобретают красноватый оттенок и погибают. Но даже те кусты, которые не погибнут, будут иметь чахлый вид и не дадут хороших урожаев. Борьба с вертициллёзом возможна, но куда действеннее его профилактика, а она состоит из несложных мер:

• Приобретать здоровую рассаду.
• Соблюдать севооборот. Особенно хорошо помогают предотвратить недуг горчица и бобовые в качестве предшественников, а также сидераты (вика, люпин).
• Проводить профилактические опрыскивания Фундазолом или биопрепаратами Трихофит, Фитоспорин до начала цветения.

Серая гниль

Эта напасть также вызвана распространением спор гриба, мицелий которых покрывает ягоды пушистым налётом

Чтобы недуг не поразил клубнику, особенно в теплице, нужно соблюдать такие меры предосторожности:

• Правильно выбирать место посадки. Солнечное, хорошо проветриваемое, без застоя грунтовых вод близко от поверхности земли — лучший вариант.
• Избегать загущённости посадок.
• Не допускать переувлажнения почвы.
• Мульчировать только свежей мульчей. Все прошлогодние растительные остатки удалять с участка и сжигать, ведь именно в них зимуют возбудители болезней.
• Опрыскивать борной кислотой и марганцовкой (по 2 г на ведро воды). Это является как профилактикой, так и обработкой при первых признаках недуга.

Тля

Любители попить сок из молодых листьев земляники не редкость на грядках, но бороться с ними можно народными средствами и агротехническими мерами:

• Не загущать посадки.
• Регулярно поливать, мульчировать, подкармливать растения, чтобы они быстро набрали силу, тогда вредители им не страшны.
• Высаживать лук в междурядьях, тля его не любит.
• Если вредитель одолевает растения, обработать землянику настоем золы (два стакана на ведро) с добавлением жидкого мыла.

Слизни

Голые слизни — серьёзная проблема садоводов, поскольку вредителям, которые выходят питаться ночью, очень нравятся спелые ягоды. Слизни выедают дыры в плодах и совершенно портят их товарный вид. А сорт Хоней многие выращивают именно на продажу.

От скользких вредителей помогают избавиться такие меры:

• Опыление посадок земляники просеянной золой.
• Посыпание междурядий опилками, сухим песком.
• Опрыскивание раствором уксуса с водой (1 к 6).

Фотогалерея: основные болезни и вредители земляники Хоней

Появление серой гнили на землянике часто спровоцировано несоблюдением агротехнических приёмов

Поражение клубники тлёй ведёт к появлению муравьёв, что ещё больше вредит растениям

Слизни не любят сухих шершавых поверхностей и легко приманиваются на обычное пиво

Вертициллёзное увядание начинается обычно с усыхания нижних листьев

Выращивание и уход

Полив

Клубника сорта Хоней болезненно относится к обильным поливам. Чрезмерное увлажнение может привести к различным корневым гнилям. После посадки молодые розетки поливают ежедневно на протяжении недели, а затем численность поливов сокращают до 1 раза в 7-10 дней. На крупных плантациях удобно применять капельное орошение, которое позволяет равномерно промочить почву с заданной периодичностью.

Сорт терпимо относится к засухе, но она не должна быть затяжной. При отсутствии поливов в период плодоношения урожайность падает, а ягоды мельчают. Сократить число поливов поможет мульчирование почвы торфом или соломой слоем до 10 см.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхление и борьбу с сорняками проводят в течение всего вегетационного сезона. Нельзя допускать зарастание плантаций сорной растительностью, которая загущает насаждения клубники и оттягивает на себя часть питательных компонентов.

Рыхление необходимо, чтобы обеспечить доступ влаги и воздуха к корням. Этот прием позволяет убрать почвенную корку, которая образуется на поверхности, а также сократить количество сорняков. При мульчировании частое рыхление не обязательно.

Удаление усов

К особенностям сорта Хоней относится формирование усов уже после плодоношения. Это позволяет удалять их уже после уборки урожая. Удаление усов процедура обязательная, позволяющая растению оставаться крепким и жизнеспособным, набраться сил для плодоношения в следующем году. Усы удаляют постепенно, по мере их нарастания, обязательно обрезают, а не вырывают, чтобы не травмировать куст.

Подкормка

Клубника Хоней отзывчива на внесение удобрений. Проводят три основные подкормки:

• весной вносят настой коровяка (1:10) или мочевины (1 ст. л. на ведро воды), которые усиливают рост зеленой массы;
• во время плодоношения полезны комплексные минеральные подкормки (по инструкции), так как в этот период клубника нуждается в комбинации целого ряда различных питательных компонентов;
• в сентябре, чтобы кустики хорошо перезимовали, вносят фосфорно-калийные смеси.

Борьба с вредителями и болезнями

Клубника сорта Хоней «равнодушна» ко многим заболеваниям, но часто поражается вертициллезным увяданием корней. Это грибковое заболевание, которое может протекать постепенно и скрытно и проявляется в первую очередь замедлением роста кустов и уменьшением урожайности. Грибок распространяется в почве, поражая здоровые растения.

Хоней имеет низкий иммунитет и к серой гнили. Заболевание активно проявляется при загущенных посадках и в дождливое, сырое лето. Гриб паразитирует на ягодах, которые покрываются серым, пушистым налетом.

Из вредителей сорт Хоней чаще других поражается тлей и паутинным клещем. Ягоды повреждают слизни, но это свойственно любому сорту.

Подготовка к зиме

Осенью кусты освобождают от старых, больных листьев, оставляя 5-6 молодых. Удаляют отросшие усы и проверяют «сердечко» или центральную часть, где закладываются почки будущего года

Важно, чтобы они сохранились неповрежденными

Клубника Хоней выдерживает морозы до -18 С, поэтому в средней полосе при малоснежных зимах нуждается в укрытии. Кустики необходимо замульчировать и укрыть листвой, а сверху – еловым лапником или нетканым материалом.

Где сажать

Клубника сорта «Хоней» отличается неприхотливостью и может культивироваться различных регионах страны.

Сибирь

Сорт может выращиваться в Сибири, хотя его трудно отнести к хорошему выбору для этого региона. Это связанно с тем, что даже с укрытием растение может не перенести морозы ниже -25 градусов.

Кроме того, сорт «Хоней» отличается интенсивным ростом в весенний период. Сами кустики довольно морозоустойчивы. Однако возвратные морозы, характерные для Сибири весной, могут замедлить рост и повредить бутоны и цветы.

Урал

Клубника «Хоней» пригодна для культивирования на любительских участках в средней и южной частях региона с обязательным укрытием на зиму. Выращивать ее здесь в промышленных масштабах можно только под пленочными укрытиями.

Клубника под укрытием

Подмосковье

Сорт «Хоней» можно выращивать в Московской области. Если зимой при температуре ниже -15 градусов не выпал снег, посадки придется укрывать, чтобы предохранить кусты от вымерзания цветочных почек.

Юг

Сорт пригоден для выращивания в южных регионах страны. Он прекрасно зимует без укрытия, даже в относительно холодные зимы с морозами до -15 градусов.

Сорт хорошо адаптируется и к жаре, и к засухе. Чтобы вкус ягод не ухудшился, посадки требуют дополнительных поливов в засушливые сезоны.

Где не стоит выращивать

Сорт клубники «Хоней» является плохим выбором как для слишком холодных регионов с зимними морозами ниже -35 градусов, так и для слишком жарких, где зимой столбик термометра не опускается ниже 0 градусов цельсия.

Сорт не пригоден для культивирования в открытом грунте там, где весной и летом температура не поднимается выше +15 градусов и мало солнечных дней. Даже если урожай созреет, ягода будет очень кислой.

Уход

Уход за клубникой Хоней включает:

1. весеннюю обработку растений против болезней и вредителей;
2. полив;
3. подкормку;
4. удаление сорняков;
5. удаление усов.

Ранней весной, как только растаял снег, грядки с клубникой необходимо очистить от засохшей листвы. В сухую весну, растения можно полить. В начале сезона под кусты рекомендуется внести азотные удобрения.

Клубника Хоней по отзывам садоводов, устойчива к пятнистостям и средне устойчива к корневым гнилям. При выполнении всех норм агротехники: сохранении необходимого расстояния между кустами, своевременной прополке, соблюдении правил полива и севооборота, растения болеют редко.

Для профилактики можно производить весенние обработки против грибковых болезней и вредителей ягодных культур. Борьбу с болезнями рекомендуют начать ранней весной, используя химические препараты:

• «Хом»,
• «Топаз»,
• «Максим».

Если обработку до цветения провести не удалось, рекомендуется отказаться от химических веществ и делать опрыскивания биологическими препаратами:

• «Алирин»,
• «Гамаир»,
• «Фитоспорин».

Если грядки не замульчированы, весной почву необходимо взрыхлить и окучивать, подгребая землю со сторон. При этом центральная розетка должны остаться на поверхности земли.

Хоней не любит частые поливы, но пересыхания почвы тоже нельзя допускать. Почву лучше увлажнить после сбора плодов. При поливе вода не должны попадать на листья земляники. Лучше рядом с растением сделать специальные бороздки для полива.

Усы нужно удалять в течение всего сезона.

Сбор урожая осуществляют по мере созревания ягод. Хранят землянику в прохладном месте, желательно в холодильнике, не более 3-4 суток. Чтобы получить сладкие плоды, необходимо дождаться момента, когда они приобретут ярко-красный цвет.

У отплодоносивших кустов следует удалить все высохшие и больные листья, усы. Осенью процедуру можно повторить.

Начиная со второго года посадки, на зиму кусты можно обрезать полностью, оставляя лишь центральную розетку.

Клубника Хоней земляника или клубника?

Безусловно, в народе давно укоренилось название клубника, применительно к кустам с большими сочными ягодами, земляникой же считают растение с маленькими и очень душистыми ягодками с кислинкой, как в лесу. И словосочетание «садовая земляника» ставит некоторых садоводов в тупик. Разобраться в названиях, на самом деле, несложно.

Клубника — это дикая вариации ягоды, перекочевавшая в сады с лесных опушек и лугов. Ее ягоды сравнительно крупнее земляничных, но уступают тем, что мы привыкли называть клубничными. Они почти всегда сладкие и покрыты небольшим пушком. По форме конические или шаровидные. Часто такое растение называют одичавшей клубникой — она стремительно плодится на садовом участке, если за ней не присматривать, и образует зеленый ковер. При этом ягод на ней немного, поэтому особой популярностью эта культура не пользуется.

Землянику — ягодную царицу леса — знают все. А вот садовая земляника — это и есть те самые большие ягоды под темно-зелеными крупными листьями. Это окультуренная версия лесной клубники. Урожай она дает богатый (разумеется, при грамотном уходе), а некоторые экземпляры ягод, без преувеличения, могут занимать половину ладони. И Хоней — это именно садовая земляника. Так ее и будем далее именовать.

Фотогалерея: сравнение клубники, обычной и садовой земляники

Клубника слабоурожайна, но ее ягоды — шедевр душистости и сласти

Обыкновенная земляника приносит мелкие и очень душистые ягодки

Полное название этой культуры — крупноплодная садовая земляника

Выращивание и уход

Растения этого сорта чувствительны к переувлажнению. Перелив приводит к гниению корневой системы. После посадки молодые культуры поливают обильно в течение недели, а когда они «приживутся» на новом месте, полив сокращают.

Если участок большой, целесообразно рассмотреть возможность устройства системы капельного орошения. Она позволит увлажнять почву с заданной периодичностью.

Сорт легко переносит засуху, если она не длительная. Долгое отсутствие полива перед плодоношением приводит к снижению урожайности. Ягоды из-за недостатка влаги станут мелкими. Сократить потребность в воде можно, если устроить мульчирование. Допустимо применять солому и торф.

В течение вегетационного цикла надо внимательно осматривать грядки. Все сорные растения удалять с корнем, иначе они будут забирать на себя из почвы питательные элементы, необходимые для полноценного развития клубники.

Регулярно проводят рыхление грунта. Оно необходимо для восстановления естественного воздухообмена. Если на грядках есть мульчирование, надобность в нем отпадает.

Не менее важным моментом является удаление усов. Их стоит обрезать, если размножение не планируется. Оставленные на материнском растении отводки снижают урожайность, потому что культура не наберется сил за лето и не заложит цветочные почки. Вырывать отростки не стоит, их надо срезать секатором, иначе есть риск повредить культуру.

Осенью с розеток снимают старые и поврежденные листья, оставляют на каждой не более 5-6 пластин. Отросшие усы удаляют и проверяют центр розетки.

Сорт считают морозоустойчивым. Снижение температуры до -18 градусов не опасно для него, поэтому в средней полосе и на юге России обеспечивать укрытие не нужно, достаточно провести мульчирование. Если есть сомнения в жизнеспособности растений, можно покрыть ягодник листвой, а сверху уложить нетканый материал.

Клубника Хоней: описание и характеристика сорта

Сорт клубники Хоней является неремонтантным,

относится к растениям короткого светового дня, плодоношение – непродолжительное, в течение 14-20 дней.

Кусты – крепкие и сильные, компактные, с мощной хорошо развитой корневой системой. Листва – крупного размера, слегка морщинистая, с крупными зубчиками по краям, темно-изумрудного цвета и высотой до 20 см.

На заметку!

На одном месте садовая клубника сорта Хоней может активно и стабильно плодоносить не более 4 сезонов, затем требуется рассаживать ее на новом месте, так как ягоды становятся мельче, а урожайность резко снижается.

Ранний сорт клубники ХОНЕЙ — видео

Цветоносы крупные, сильные, нежно-зеленой окраски, их высота – несколько ниже, чем у листьев. В результате листики закрывают спеющие ягоды клубники Хоней от жарких лучей солнца. Цветоносы не полегают даже под тяжестью зреющих ягод, которых на каждом из них образуется до 6-8 штук.

Кусты начинают активно расти с 10-х чисел апреля, сразу после того, как прогревается грунт и температура воздуха стабильно держится на отметке 15-16 градусов Цельсия.

С этого времени кустики садовой земляники Хоней начинают набираться сил перед предстоящим цветением и дальнейшим плодоношением. Всего кусты данного сорта могут цвести не более 13-15 дней. На каждом растении появляется не более 15 цветоносов. Бутоны – большого размера, с белыми лепестками, на цветоносах одновременно появляются цветки женского и мужского типа, нескрученные.

Созревание плодов у клубники Хоней – дружное и одновременное.

ОТЛИЧНЫЕ СОРТА КЛУБНИКИ!Клубника ДарселектКлубника КентКлубника Кардинал В зависимости от погодных условий в регионе произрастания сорта клубники Хоней ягоды начинают созревать с середины до конца мая. Такие сроки созревания урожая являются одними из самых ранних среди всех известных на сегодняшний день сортов клубники.

Нужно знать!

Чтобы получить урожай от этого сорта раньше на пару недель, опытные садоводы укрывают грядки с клубникой Хоней нетканым полотном.

Плоды созревают не все одновременно, а постепенно – в течение 12-14 дней

. Собирают поспевающие ягоды раз в 2-3 суток. Плоды – крупные, ярко-рубинового цвета с характерным блеском ровной кожицы, массой – около 25-40 г. Мякоть – уплотненная, красная, но может иметь оранжевый оттенок. Ягоды – сладкие, с небольшой долей кислинки, имеют характерный клубничный аромат.

Дегустаторы достаточно высоко оценили вкусовые качества спелых ягод сорта клубники Хоней и поставили оценку в 4,6 баллов из 5 возможных.

Максимальное плодоношение наблюдается в первую неделю созревания плодов, к концу ягод образуется гораздо меньше, однако их вкус становится более насыщенным.

Усы у кустиков сорта Хоней начинают образовываться практически сразу после окончания плодоношения примерно в середине июня. Количество образующихся розеток – большое, их вполне хватает для дальнейшего размножения, однако лишнее количество усов приходится регулярно удалять, чтобы не истощать кусты.

Собранный урожай хорошо переносит перевозки на разные расстояния, не теряя при этом своего хорошего внешнего вида и вкусовых качеств.

Срок хранения собранных ягод – не более трех дней, затем – вкус и товарный вид плодов начинают заметно ухудшаться. Также сорт клубники Хоней отличается неплохой морозоустойчивостью. Так как кустики спокойно переносят жару и периоды засухи, сорт клубники Хоней прекрасно плодоносит в южных регионах России.

Особенности посадки и ухода

Клубника Хоней неприхотлива, для хорошего урожая достаточно соблюдать обычные правила выращивания, поэтому она идеально подходит для начинающих садоводов. Почва под посадку должна быть слабокислой, достаточно рыхлой и хорошо удобренной.

Участок нужно выбирать хорошо освещённый и защищенный от северного ветра. Высаживать Хоней можно как весной, для этого самым оптимальным месяцем будет апрель, так и осенью, лучше всего – в сентябре, чтобы кусты успели укорениться.

Схема высадки 30×40 см. После посадки саженцы необходимо замульчировать, это можно сделать опилками слоем в 5 см, а также специальным укрывным материалом. Рассада приживается практически 100%, благодаря мощной корневой системе.

Клубника может расти на одном месте три, четыре года, после этого срока ее следует пересадить, так как урожайность существенно снизится. При пересадке клубники Хоней (также для любого другого сорта) необходимо следить, чтобы не присыпать корневую шейку растения землей.

Прекрасно подходит для выращивания в центральной и южной Украине, Белоруссии, а также в нечерноземной полосе России.

Период плодоношения длится приблизительно три недели, созревают ягоды дружно, собирать урожай нужно каждые два-три дня. Для обеспечения хорошего урожая на следующий год нужно подкормить клубнику уже после окончания срока плодоношения. Для этих целей можно воспользоваться комплексным удобрением с расширенным составом микроэлементов, также можно использовать органику.