Яровизация картофеля на участке: для чего нужна, план мероприятий

Подготовка картофеля к посадке – залог хорошего урожая

Семенной картофель перед посадкой подвергают различным операциям. Чтобы понять, зачем это нужно, перечислим основные моменты подготовки:

Переборка. Отбраковав клубни с признаками болезней, у которых во время хранения проявились пятна гнилей, а также малопродуктивные, со слабыми ростками, мы получим здоровый, качественный посадочный материал. Всходы будут дружными, ряды – ровными, без проплешин.
Калибровка. Вначале отбраковываются мелкие (меньше 30 г) и крупные (свыше 100 г). Оставшиеся клубни сортируются по размеру на три фракции: мелкие 30-50 г, средние 50-80 г и крупные 80-100 г. Они высаживаются на разные грядки, это значительно облегчит уход за плантацией. К тому же все растения будут равномерно освещены солнцем, что обеспечит им равные условия для роста.
Прогревание. Непрогретые клубни долго находятся в земле (20 и более дней). Как результат – неравномерные изреженные всходы, которые приходится отыскивать в сорной траве, чтобы случайно не выполоть. К тому же не всем растениям удается избежать повреждений при первой прополке. Прогреванием достигается значительное опережение в росте, сорняки не успевают развиться настолько, чтобы среди них не было видно картофельных всходов.
Кербовка. Так называется особый прием надрезания клубня. Надрезы над спящими почками, в виде полумесяцев или поперечные делаются для того, чтобы на кусте выросло максимальное число побегов. Дело в том, что, когда на клубне прорастают первые почки, они выделяют вещества, которые тормозят прорастание других почек. Питательные вещества материнского клубня используются не в полной мере. Кербовка позволяет существенно увеличить урожай.
Проращивание на свету – одна из самых эффективных операций, позволяющих сформировать урожай картофеля на две-три недели раньше. В результате урожайность при таком способе выращивания увеличивается в полтора-два раза. Еще один плюс – уход от фитофторы, которая способна погубить посадки на корню.

Правильная и своевременная подготовка посадочного материала запускает активные биологические процессы, которые напрямую связаны с формированием всходов картофеля. Такой старт обеспечивает растениям мощный рост и успешное развитие корневой системы, ответственной за образование клубней.

Сроки проращивания и подготовка посевного материала

Начинать проращивать клубни нужно заранее. Сроки зависят от региона, где планируется выращивать картофель.

Таблица: сроки проведения проращивания картофеля

Регион	Начало проращивания	Посев в грунт
Юг России	Конец марта — начало апреля	Конец апреля
Центральные области России	Начало апреля	Первая декада мая
Урал, Сибирь	Вторая декада апреля	Середина мая

Начинать яровизировать семенной картофель следует за 4-8 недель до посадки, в зависимости от выбранного способа проращивания. Например, если посев запланирован на середину мая, то доставать клубни из хранилища нужно в начале апреля.

2 способ. В мешках и сетках

Проращивание семенного картофеля на полу или в ящиках требует обширной площади, которой не имеют большинство дачников. Для экономии места в городской квартире, придуман способ проращивания клубней в сетках и мешках.

Для укладки картофеля подходят бытовые прозрачные полиэтиленовые пакеты с перфорацией. Их можно купить в магазине или проделать шилом дырочки в обычном упаковочном мешочке. Можно использовать старые капроновые колготки или синтетические овощные сетки (в них продают в магазине лук, морковь, картофель).

Извлеченный из хранилища, чистый и прошедший дезинфекцию картофель поместить в пакеты. В каждый пакет или сетку уложить не более 10 клубней.
Пакеты с семенами подвесить в комнате так, чтобы на них падал рассеянный свет. Подойдет восточное или северное окно.

Проращивание происходит при комнатной температуре и влажности воздуха не менее 50%.

Каждые 2-3 дня пакеты или сетки поворачивают к свету другой стороной. Если клубни начали сморщиваться (нехватка влаги в воздухе), их опрыскивают теплой водой. В воду можно добавить стимулятор Энерген или Эпин или удобрение Идеал, Байкал, Гумат калия. Такая обработка актуальна для мелких картофелин, которые имеют низкую энергию прорастания.

Проращивание при комнатной температуре длится 20-25 дней. Перед посадкой картофель нужно «закалить» — выдержать его при температуре +15 +18 градусов несколько суток.

МОЛОДЫЕ ДА РАННИЕ

Пророщенные клубни картофеля ранних сортов дают и более ранние всходы. И если они попадут под сильные весенние заморозки, то могут погибнуть. Поэтому отведите под них небольшую площадь, которую сможете в случае необходимости укрыть спанбондом или окучить «с головой».

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ЗАЩИТЫ КАРТОФЕЛЯ

Табу

Для предпосевной обработки от проволочника и колорадского жука.

8 мл препарата растворите в 1 л воды (из расчета на 100 кг клубней). Опрыскайте картофель перед посадкой. Через 45 дней действие средства прекратится, и к моменту уборки урожая в клубнях его не останется.

Ордан

Для защиты от фитофторы.

25 г порошка разведите в 10 л воды (из расчета на 200 кв.м грядки). Обработайте кусты в начале августа, когда начнут выпадать первые росы. Опрыскайте еще два раза с интервалом в 7 дней (если идут дожди) или две недели (если осадки случаются редко).

Лазурит

Для борьбы с однолетними и многолетними сорняками. 20 г препарата разведите в 6 л воды. Первый раз обработайте поверхность почвы примерно через неделю после посадки (до появления всходов). Второй — когда картофель достигнет в высоту 5 см (20 г порошка на 18 л воды). И в первом, и во втором случае расход жидкости — 3-4 л на сотку.

Предпосадочная обработка клубней

Чтобы защитить картофель от болезней и повысить урожайность, его обрабатывают химическими или биологическими препаратами, стимуляторами роста, микроэлементами, на усмотрение огородника.

Таблица: средства защиты картофеля от болезней

Средство	Тип	Способ применения	Действие
Раствор формалина	Дезинфицирующее средство	2 г формалина разводят в 10 л воды. Клубни окунуть в раствор, выложить кучно и оставить на 2 часа под плотным укрытием.	Защита от ризоктониоза, парши.
Максим	Химический препарат	Приготовить раствор, строго следуя инструкции. За день до посадки замочить клубни на полчаса.	Защита от фомоза, фузариоза, мокрой гнили. Стимуляция роста.
Бордоская жидкость	Малотоксичное средство, безопасное для человека	В известковый раствор (100 г негашёной извести на 5 л воды) влить раствор медного купороса (100 г вещества на 5 л тёплой воды). Опрыскать клубни, разложенные в один слой.	Профилактика ризоктониоза, чёрной ножки, грибковых заболеваний.
Хлорокись меди (заменитель бордоской жидкости)	Фунгицид средней токсичности	Порошок разводится в воде согласно прилагаемой инструкции. За день до начала посадок клубни выдерживаются в растворе полчаса. Совмещается с применением большинства пестицидов.	Борьба с бурой пятнистостью, макроспориозом, фитофторозом, паршой, курчавостью, мучнистой росой, ржавчиной.

Плюсы яровизации

Урожай картофеля по количеству и срокам созревания во многом зависит от этой полезной процедуры. Для посадки следует выбирать здоровые сортовые клубни, устойчивые к болезням, средние по величине весом до 50–80 г. Положительными моментами яровизации являются:

простота и дешевизна метода;
возможность отбора после проращивания только качественного посадочного материала со 100% всхожестью, так как во время проведения процедуры больные клубни удаляются;
ускорение появления дружных всходов картофеля через 15–20 суток после посадки. Необработанные клубни дают всходы через 25–35 суток;
увеличение урожая картофеля примерно на 40%;
уборка картофеля в более ранние сроки, на 15–20 дней раньше обычного.

На основании вышеизложенного можно сделать вывод о необходимости яровизации картофеля перед посадкой в домашних условиях. Эта простая процедура даст максимальный результат для формирования хорошего урожая при минимальных затратах вашего труда и времени.

Таблица: стимуляторы роста картофеля

Название	Свойство	Повышение урожайности
Эпин	Обработанное растение хорошо переносит заморозки, у него укрепляется иммунитет, наращивается зелёная масса и корневая система.	до 50%
Потейтин	У обработанного картофеля повышается устойчивость к переменам погоды и повреждениям колорадским жуком. Растения реже подвергаются фитофторозу.	15–25%
Биоглобин	Благодаря насыщенности белками препарат ускоряет деление клеток. Всходы появляются через неделю.	Удвоение урожая
Эль-1	Дешёвый экологически чистый биологический препарат. Улучшает качество картофеля. Повышает устойчивость растений к неблагоприятным факторам, высоким и низким температурам, болезням и вредителям. Способствует интенсивному наращиванию зелёной массы.	20% и более
Фумар	Экологически чистый препарат, быстро разлагающийся в окружающей среде. Стимулирует пробуждение и развитие глазков клубней, корней, увеличивает количество цветков и бутонов, ускоряет рост, повышает устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.	15–30%

Препараты, содержащие микроэлементы

Обработка картофеля препаратами, содержащими микроэлементы (Реаком-СР-картофель, Эколист-стандарт, Нутривант плюс, Мочевин-Кб), увеличивает урожаи на 20–30%, ускоряет формирование плодов, повышает устойчивость к заболеваниям, улучшает вкусовые характеристики, снижает уровень нитратов.

Реаком-СР-картофель насыщает клубни микроэлементами

Когда начинать предпосадочную подготовку

К проращиванию картофель готовится сразу после выкапывания. Собранный с самых урожайных и сильных кустов урожай подвергается первой сортировке: отбираются крепкие клубни без следов порчи. Они проходят процедуру озеленения на солнце в течение 21 дня, после чего подвергаются второй сортировке. Отсортированные корнеплоды помещают в овощехранилище на зиму. Чтобы семенные плоды не подмерзли и не проросли раньше времени (что значительно повлияет на качество урожая), температура в хранилище должна быть +4 градуса, а влажность воздуха – 60 %. После проведения ранних мероприятий остается вопрос, когда доставать картофель на проращивание. Непосредственно предпосадочная подготовка начинается за 30-40 дней до даты предполагаемой высадки. Срок зависит от выбранного метода: световой начинается за 2-2,5 месяца, остальные – за 1-1,5 месяца. Клубни ранних сортов дают ростки быстрее, поэтому их следует достать на проращивание за 20-25 дней.

Предпосадочная подготовка требует выполнения следующих действий:

Третья сортировка: отбор больных и поврежденных клубней.
Тщательная промывка для уничтожения бактерий, способных размножаться в тепле, и дезинфекция.
Сушка посевного материала на солнце до полного удаления влаги.
Трехдневный прогрев при температуре 23-28 градусов.
После этого семенные материалы готовы к проращиванию.

4 способ. Во влажной среде

Экспресс – метод, позволяющий прорастить картофель вдвое быстрее, чем сухим способом.

Для укладки картофеля понадобятся низкие пластиковые ящики с перфорацией. Можно использовать корзины, плотные полиэтиленовые мешки с отверстиями для стока лишней воды и даже стеклянные банки.

В качестве засыпки подойдет любой рассыпчатый материал, долго сохраняющий влагу (крупные опилки, перлит, соломенная сечка). Некоторые огородники используют недорогой древесный наполнитель для кошачьих туалетов.

Перед укладкой на проращивание картофель перебирают, отбраковывая больной и поврежденный. Дезинфицируют его в марганцовке или в растворе Фундазола (10 г на 1 л воды).

На дно ящика насыпать слой хорошо увлажненной засыпки, высотой 3-4 см.
Выложить на опилки или солому клубни так, чтобы они не касались друг друга. Увлажнить картофель из пульверизатора.
Засыпать картофель, покрыв его на 0,5-1 см. Снова увлажнить всю поверхность..
Установить ящики в помещении, где поддерживается температура +18 +20 градусов.

На первом этапе проращивания, пока не появились ростки, свет картофелю не нужен. Необходимо только регулярно орошать ящики теплой водой или слабым раствором карбамида (10-15 г на 10 л воды), поддерживая умеренную влажность опилок.

Когда над поверхностью опилок появятся проростки, картофель нужно вынести на свет. Температуру рекомендуется понизить до +15 градусов, это способствует закалке растений.

К моменту высадки на клубнях будут сформированы не только крепкие ростки, но и развитая мочка корней. Это ускоряет развитие картофеля после помещения его в землю и делает растения устойчивыми к неблагоприятным погодным условиям.

Бутылочная яровизация

Я пенсионерка с приличным стажем работы на садово-огородном участке. В свою очередь, хочу поделиться кое-какими советами о том, как лучше провести яровизацию клубней, а то, судя по письмам читателей, в этом вопросе царит путаница. Я считаю, что тут все зависит от двух важных моментов.

Во-первых, яровизирую картошку я не в ящиках, не на полках и не на полу. Для этой цели использую пластмассовые пятилитровые бутылки из-под воды. На яровизацию выкладываю клубни в конце марта. Сначала отмываю картофель от грязи, подсушиваю, держу 2 ч. в зольном растворе и снова подсушиваю. Складываю клубни в бутыли и ставлю их на какой-нибудь шкаф (см. рис.1). Для удобства закладки в бутылях сбоку прорезаю ножом клапаны.

В каждую такую емкость входит от 60 до 80 картофелин среднего и крупного размера, т.е. 2,5-3 кг. Выходит, для одного ведра посадочного материала нужно 3 бутыли. Картошка в них быстро начинает прорастать, ведь она освещена со всех сторон, а аккуратно расставленные на шкафу бутыли не путаются у меня под ногами и не мешают заниматься по хозяйству. К началу посадки (5-10 мая) ростки уже достигают в длину 2-3 см с маленькими листочками и корешками.

Клубни опрыскивать не надо, так как в бутылях сохраняется необходимая влажность.

Сажаю в лунки, куда кладу по горсти навоза, золы и соломы. Картофель дней через 10 всходит. Уход обычный.

А теперь о втором важном нюансе. Я сажаю картошки немного, всего 3-4 ведра, делаю это двойными рядами с промежутком между ними 30 см (такой же интервал оставляю между лунками). В результате, когда приходит пора окучивания, у меня за один проход (т.е

туда и обратно) окучивается сразу два ряда. Зато следующий двойной ряд я делаю через 80-90 см. (см. рис.2). Если бы я сажала одиночными рядами, пришлось бы сажать картошку через 70 см между лунками. Вот вам и экономия площади! К тому же мой метод сокращает время и труд на окучивание в два раза

В результате, когда приходит пора окучивания, у меня за один проход (т.е. туда и обратно) окучивается сразу два ряда. Зато следующий двойной ряд я делаю через 80-90 см. (см. рис.2). Если бы я сажала одиночными рядами, пришлось бы сажать картошку через 70 см между лунками. Вот вам и экономия площади! К тому же мой метод сокращает время и труд на окучивание в два раза.

Таким способом я выращиваю картошку уже лет десять и на урожаи пожаловаться ну никак не могу. Удобнее и жуков собирать, да их немного, потому что большое расстояние между двойными рядами мешает им размножаться и перемещаться по посадкам. Поэтому я не опрыскиваю картошку от этих вредителей, а предпочитаю собирать вручную. Конечно, мне могут заметить, что легко так делать, поскольку участок под картошку небольшой. Спорить не буду, но ведь все равно – метод-то срабатывает. Может быть, мой способ кому-нибудь из огородников и пригодится.

Автор Валентина Михайловна КОЛЫМАГИНА г Брянск

Подготовка картофеля к посадке. Прогрев, закалка, озеленение, все про выращивание картофеля.

Watch this video on YouTube

Как подготовить картофель к проращиванию

Перед проращиванием необходимо отобрать клубни, не поражённые болезнями: сухой и мокрой гнилью, паршой и другими.

Для посадки лучше выбрать картофель массой не менее 30 г (меньше куриного яйца), а в идеале 100 г и выше.

40 кг посадочного картофеля на сотку.

И также убрать те, у которых форма сильно изменилась – они часто не дают нормальный куст.

Важно знать о крупных картофелинах:

Крупный посадочный материал можно разделить на несколько частей, но на каждой обязательно должны быть глазки.

Разрезанные клубни должны отлежаться срезами вверх не меньше недели, чтобы образовалась защитная корочка.

Мыть клубни простой водой необязательно, достаточно просто отобрать наиболее чистый материал. Но обработать их специальными растворами можно.

Это даёт очень хорошие результаты как в борьбе с болезнями и вредителями, так и повышает урожай.

Существуют разные способы обработки:

химические препараты,
народные средства.

Здесь есть свои положительные и отрицательные стороны. Применение химии эффективно, но придётся пожертвовать экологией и, возможно, своим здоровьем. Тем не менее многие пользуются этими средствами и довольны результатами. Их можно приобрести в специализированных магазинах.

Всё же большинство хотят питаться чистым и полезным продуктом. Поэтому без простых народных методов не обойтись либо нужно отказаться от этого этапа подготовки.

Рецепт для обработки картофеля

10 л воды,
по 1 ч. л. марганца, борной кислоты и медного купороса.

Разведите вещества в воде. Опустите чуть проросший картофель в сетке в раствор на 15 минут.

Затем достаньте его из смеси и подвесьте, чтобы жидкость немного стекла. Хорошо обработайте клубни древесной золой.

Этот рецепт повысит защиту корнеплодов и ускорит их прорастание.

Когда доставать картофель на проращивание

Картошку из подвала или хранилища достают за 4-5 недель до посадки. Сроки будут отличаться в зависимости от климатических условий региона.

Длинные белые ростки, появляющиеся во время хранения, следует обламывать.

Способы проращивания

Существует 8 лучших способов проращивания картофеля перед посадкой. Методы можно комбинировать между собой.

На свету

За три недели до высадки на грядку картофель достают из места хранения и кладут на свет, например, на окно и держат так в течение 20 дней при температуре 17–21 градус тепла. Когда появятся ростки длиною 1 сантиметр, картошку переносят в прохладное место с температурой примерно 10 градусов. Клубни можно проращивать как в 2–3 слоя на полу, так и в ящиках.

Картофель, пророщенный на свету

В темноте

Непопулярный метод проращивания, так как вызывает несколько проблем:

маленькие, слабые ростки;
наиболее слабый рост саженцев из всех предложенных способов;
ростки вытягиваются;
высокая вероятность заболевания фитофторозом;
отсутствие световой закалки.

В темноте рассаду проращивают 20 дней. Температура воздуха в помещении должна быть 18–20 градусов. После проращивания нужно внимательно осмотреть ростки и выбрать для посадки сильные и здоровые.

Ростки картофеля, пророщенные в темноте

Влажное проращивание

Для этого способа готовят ящики, наполненные смесью перегноя и опилок. В них помещают клубни картофеля и устанавливают тару в темное прохладное место с температурой от 12–15 градусов. Таким способом картошка даст ростки — 4 сантиметра и первые корни. Также семена получат из перегноя первые органические микроэлементы.

Влажное проращивание картофеля

Влажное проращивание картофеля в опилках демонстрируется каналом System Error XXX.

https://youtube.com/watch?v=ecCU5rS9HXI

В полиэтиленовой пленке

Для этого способа нужен прочный полиэтиленовый пакет. В него помещают картошку и проделывают маленькие отверстия для вентиляции. Пакет надо завязать и подвесить так, чтобы на него попадал солнечный свет. Периодически заготовку следует поворачивать разными сторонами для равномерного освещения клубней.

Когда картофель прорастет, его можно сажать на грядки. Перевозить семена нужно, не вытаскивая их из пакета.

Клубни, проращиваемые в пакете

В ящиках с подкормками

Технология проращивания:

Взять несколько ящиков и застелить дно целлофаном.
Обложить картофель торфом.
Поместить клубни в ящик.
Пролить ящики водой.

Картофель в ящиках нужно оставить проращиваться при комнатной температуре на неделю. Через 7 дней росткам понадобится подкормка.

Смесь подкормки:

хлористый калий — 10 грамм;
аммиачная селитра — 10 грамм;
суперфосфат — 50 грамм.

Смесь нужно разбавить в теплой воде и полить семена картофеля, через два дня процедуру надо повторить. Спустя неделю картошку можно сажать в грядку.

Картошка, проращиваемая в ящиках

На открытом воздухе

Этим способом картофель можно проращивать весной в апреле — мае. Главное условие, чтобы сошел снег и температура воздуха поднялась выше 10 градусов.

Процесс проращивания:

Место, где будет проращиваться картофель, утепляют соломой и торфом. Под солому можно положить навоз — он ускоряет скорость проращивания.
Сверху кладут картофель в 1 или 2 слоя.
Клубни накрывают пленкой для создания парникового эффекта.
Через 1–3 недели пленку снимают.
Пророщенные клубни высаживают в грядку.

Провяливание и прогревание клубней

Для этого способа необходимо отапливаемое помещение. В квартире с температурой воздуха выше 16 градусов картофель прорастет без лишних усилий. За две недели до высадки картошку нужно разложить на подстилку в комнате. После того как взойдут ростки, семена можно садить на грядку.

Если повысить температуру в помещении до 30 градусов, то глазки картофеля прорастут быстрее.

Комбинированный способ

За 1,5 месяца до предполагаемой посадки картофеля можно воспользоваться этим способом.

Этапы проращивания:

Картофель 3 недели проращивают способом «на свету».
Затем семена кладут на 2 недели слоями в ящик. Под каждым слоем картошки должна быть смесь перегноя с опилками.
После выкладки клубней ящик поливают водой.

За время нахождения картофеля в ящике его нужно подкормить два раза комплексным удобрением или посыпать клубни золой.

Нужно ли проращивать картофель перед посадкой?

Проращивание картофеля перед посадкой решает несколько проблем:

избавляет от поврежденных клубней, которые не взойдут или дадут слабые ростки;
ускоряет сроки созревания урожая — пророщенный картофель на 2–3 недели будет раньше плодоносить;
предупреждает картофельные болезни;
под действием солнечных лучей картошка становится зеленой и начинает вырабатывать яд, который уничтожает вирусные и грибковые заболевания.

Зачем проращивать картофель

Если кто-то думает? что клубни картофеля проращивать необязательно, так как он и так неплохо растёт – тоже по-своему прав. Но нужно понимать, что результат такого подхода будет соответствующий.

Велика вероятность получить значительно меньше урожая и потерять свободное пространство на огороде из-за отказа от подготовительного этапа.

Почему проращивать картофель необходимо:

Правильное и вовремя проведённое проращивание клубней к посадке весной запустит в них естественные природные процессы по образованию ростков и корней. В этом случае всходы будут более крепкими и ранними, в отличие от неподготовленного материала.
Эта процедура также даёт возможность отобрать наиболее подходящие клубни для посадки. Для этого убирают корнеплоды с гнилостными явлениями, слабыми нитевидными росточками или их полным отсутствием. Тогда растения взойдут, и будут расти примерно одинаково, не образуя пустот на грядках.
Проросший картофель развивается на две недели быстрее, чем обычный. Он лучше использует влагу, удобрения и становится более устойчивым к заболеваниям, таким как фитофтороз.

Выращивание картофеля из пророщенного материала позволяет значительно увеличить и ускорить получения урожая. Больший эффект получается если прорастить среднеранние и среднепоздние сорта картофеля. В этом случае среднеранние сорта могут созреть вместе с ранними и среднепоздние также показывают лучшие результаты.

В какие сроки и как долго нужно проращивать картофель?

Проращивать картофель нужно начинать за 20–40 дней до высадки в грунт. При посадке семян в мае приступать к подготовке следует в начале апреля. Если сажать картошку в регионе можно начинать не раньше июня, то сроки проращивания сдвигаются к концу апреля.

Огородник может сам решить, сколько дней проращивать посадочный материал — есть методы, которые ускоряют этот процесс за неделю. Но дольше 45 дней картошку проращивать не рекомендуется — ростки начнут вытягиваться, а картофель гнить.