Формирование огурцов в теплице: пошаговые инструкции + видео

Схемы

Применяют в основном классическую, схему пасынкования с прищипыванием главной ветки, «датский зонтик» и обработку главной плети.

Классическая

Пасынкование огурцов по классической схеме производится согласно описанной ниже пошаговой инструкции. В качестве инструмента для обрезки выбирают секатор или нож.

1. Процедуру проводят утром или после захода солнца, при низкой температуре воздуха.
2. Срезать нужно только лишние боковые ответвления, а также побеги, образующиеся ниже первой пары листьев.
3. Прореживать кусты следует один раз за сезон, чтобы получить обильное плодоношение.

Пасынкованием нельзя увлекаться. Данный метод назван «дедовским» – он известен с тех пор, когда огурцы получили массовое распространение как столовая (съедобная для человека) культура, и были выведены наиболее устойчивые к прохладной погоде сорта.

С прищипкой главной петли

Прищипывание главной ветки огурцов выполняется по следующей схеме:

• с момента, когда на главном стебле появится четвёртый лист, и до того, как на нём образуется четвёртое соцветие, проводится прищипывание верхушки;
• если есть возможность, можно дождаться, когда завяжутся все огурцы в верхней части стебля, а затем провести ещё две прищипки;
• как только на кисти завяжется огурец, нужно прищипнуть её верхушку, чтобы растение направило все силы на налив и созревание плодов.

Прищипывание главной плети даёт огурцам следующие преимущества:

• увеличивает количество женских цветков на кусте, опыляемом пчёлами;
• высвобождает боковые побеги;
• формирует новые боковые плети, на которых тоже будут бутоны и плоды;
• благодаря прищипыванию можно получить огурцы с более короткими междоузлиями, с большей площадью листа, что способствует лучшей освещенности и проветриванию листьев и плодов.

У растений с короткими междоузлиями лучше освещенность, поэтому они дают более сочные, сладковатые плоды. Выращивание основной плети выше 120 см лишено смысла на практике.

«Датский зонтик»

Усложнённость работ при пасынковании «датским методом» оправдывает себя упрощённым уходом за огурцами: легче обрабатывать их от болезней и вредителей. При этом все огурцы находятся выше, что, несомненно, значительный плюс. Убирать боковые побеги и сопутствующий им «приплод» следует по приведённой ниже схеме:

• основная ветка прижимается, когда огуречные растения дорастут до высоты расположения 9-го листа;
• на боковых побегах выбирают несколько наиболее здоровых листов, остальные необходимо убрать;
• рост боковых побегов доводят до 4 узлов, после чего прищипывают.

Схема пасынкования Датский зонтик

Огуречный куст, обладая 12-ю точками отращивания, даст хороший урожай. Но есть и другой вариант обрезания лишних листьев и побегов – под этим же определением.

1. До 5-го листа удаляется вся боковая растительность.
2. До 9-го – убирают все элементы, кроме числа плодов, равных числу листов.
3. До 13-го – оставляют два плода возле каждого листа.
4. У 14-го листа оставляют один пасынковый побег, обрезают все плоды. По мере роста этот боковой побег прищипывают, когда он отрастит два листа.
5. До 20-го – оставляют пару «пасынков», удаляют плоды. Расстояние между «пасынками» – не меньше одного листа.
6. Возле 20 листа оставляют один боковой отросток. После роста до 8 листа его прижимают.
7. Главную плеть переводят через шпалеру и придавливают после 3 листа.
8. На втором листе оставляют боковой побег, после отращивания 5 листьев его придавливают.

Если следовать чётко данной схеме, то пасынкование сохранит плоды, которые не были удалены, в хорошем качестве и позволит им тщательно и правильно дозреть.

В одну плеть

Наиболее простым является удаление всех боковых отростков. Остаются лишь листья на основной ветке – с завязавшимися поблизости плодами. Данный способ подходит для самоопыляемых сортов огурцов.

Инструкция по формировке огурцов на подоконнике, схема

На подоконнике хорошо плодоносят партенокарпические гибриды. В условиях квартиры они успешно усваивают солнечный свет и без опыления завязывают плоды. По теневыносливости и жизнеспособности лидируют Атлет, Ухажер, Королек и Стелла.

Растущие на подоконнике огурцы начинают формировать, когда они достигают в высоту 40 см. Стебель подвязывают к жесткой опоре или шпагату. В пазухах нижних листьев удаляют и появившиеся побеги, и завязи. В дальнейшем придерживаются простой схемы.

Главный побег прищипывают после 12 − 15 листа или, когда он дорастет или до верхней части оконного проема. Новые боковые побеги, которые появляются в пазухах, регулярно прищипывают. У мелкоплодных сортов первую завязь оставляют над 5 − 6 листом, дальше – по 1 − 2 завязи, а у сильных, хорошо развивающихся растений − по 3.

К среднеплодным сортам другой подход. В средней части центрального стебля завязи оставляют через один лист, а в верхней – в каждом узле. Сформированный по такой схеме огурец успешно растет на подоконнике.

Его регулярно поливают теплой водой, до появления зеленцов подкармливают Кемирой-Люкс или Агриколой.

После вступления в плодоношение используют нитрофоску (4 г/л) для полива под корень и мочевину (2 г/л) или кальциевую селитру (1 г/л) для внекорневых подкормок. Плоды аккуратно срезают острым ножом у плодоножки.

Схема, как формировать огурцы в один стебель. Пасынкование и прищипывание

Пасынкование – операция, состоящая в прищипывании молодых побегов, образующихся в пазухах листьев. Однако далеко не все пасынки у огурцов удаляют. Известно немало вариантов формирования огуречных растений. Выбор определяется, главным образом, особенностями выбранного сорта, а также условиями, в которых выращиваются огурцы.

Этот приём позволяет плодам быстро достигать максимально возможных размеров, что одновременно с более густой посадкой приводит к получению не менее двух-трёх вёдер зеленцов с квадратного метра парника (теплицы).

Сформировать огуречный куст в один стебель несложно:

1. Когда на главном стебле вырастет 5-6 листьев, его аккуратно подвязывают к нижней перекладине шпалеры.
2. По мере дальнейшего роста удаляют (обрезают, выщипывают) всё то, что появляется на высоте до полуметра (пасынки, цветочные бутоны, а если опоздали, то и завязи). Эта процедура называется ослеплением. Пасынки удаляют, когда они достигнут длины 4-5 см.
3. Когда основной стебель вырастет до метровой высоты, все боковые побеги укорачивают, оставляя не более 20 см. На этом этапе на каждом таком побеге оставляют по два листка и максимум по одной завязи.
4. При достаточном количестве питания в почве у большинства сортов огурцов основной стебель продолжает расти вверх. На ярусе от 1,0 до 1,5 м боковые побеги снова укорачивают, оставляя их длиной около 40 см, а на ярусе от 1,5 до 2,0 м – около 50 см. Число оставляемых завязей, как правило, по две-три на побег.
5. Когда основной стебель достигнет потолка теплицы (верхнего уровня шпалеры), его либо прищипывают, либо перекидывают через верхнюю перекладину, позволяя продолжать рост.

В итоге получается некое подобие перевёрнутой новогодней ёлочки.

Выполнять обрезку (прищипывание) следует, соблюдая ряд правил, в частности:

• делать это в утренние часы, пока не пришла жара;
• работать чистыми руками и продезинфицированными инструментами (острый нож, ножницы, секатор);
• срезы на побегах припудривать толчёным углем или древесной золой;
• одновременно с формированием удалять желтеющие и больные фрагменты (как листья, так и побеги);
• полив в дни обрезки не проводить.

В отличие от рассмотренной схемы, для пчёлоопыляемых сортов выполняют другой тип формирования; впрочем, такие огурцы очень редко выращивают в тепличных условиях. А вот старые индетерминантные сорта до сих пор нередко можно встретить в теплицах. При их выращивании формировка в один стебель не годится: такие сорта в основном плодоносят на боковых побегах, поэтому главный обязательно прищипывают после пятого листа, вызывая формирование пасынков, которые укорачивают после появления нескольких листьев.

Как правильно подвязывать огурцы в теплице

Прищипывание плетей, в том числе и боковых, ведёт к образованию дополнительных побегов, которые стремятся разрастаться во все стороны. Чтобы формирование куста не пошло насмарку, их направляют так, как удобно огороднику и полезно кусту. Хотя огурцы нередко называют лианой, они не всегда самостоятельно ухватываются усиками за преграду. А если и ухватываются, то не обязательно там, где это необходимо с точки зрения получения высокоурожайного растения. Поэтому огородники помогают огуречным плетям, направляя их в нужные стороны и подвязывая к шпалере.

Подвязка занимает немало времени, но она помогает:

• облегчить своевременную уборку зеленцов;
• предупредить переплетение побегов, ведущее к повреждению стеблей и затенению куста;
• ускорить рост плодоносящих боковых побегов;
• избежать повреждения зеленцов (механического и насекомыми).

Побеги подвязывают к прочным шпалерам, их высота – вплоть до потолка теплицы. В последнее время в качестве шпалеры многие огородники вертикально устанавливают пластиковые сетки, но возможны и деревянные, и металлические строения. Для подвязывания применяют полоски ткани, лучше натуральной, шириной около 2 см. Удобная длина кусочков, на которые заранее режут ткань, составляет 20-25 см. Первую подвязку проводят примерно через месяц после появления первых всходов.

В зависимости от высоты парника (теплицы), предпочтительнее тот или иной способ подвязывания:

Горизонтальный удобен в сооружениях небольшой высоты (именно их в народе часто именуют парниками). Основную часть побегов располагают при этом параллельно уровню почвы: нижний ярус шпалеры проходит в 25 см от него, следующие – через каждые 30-35 см.
Вертикальный способ используют в теплицах высотой не менее двух метров. Между двумя перекладинами шпалеры, располагаемыми под потолком и недалеко от уровня земли, натягивают прочные верёвки, по одной для каждого куста огурцов. Основной стебель будет обвивать эту верёвку, боковые побеги направляться в стороны. Подвязку выполняют часто: при каждой обрезке, а также как только побеги начнут уходить из-под контроля

При этом важно не перетянуть тесёмку (полоску ткани): узлы делают свободными, чтобы побеги фиксировались в нужном направлении, но их рост не страдал от подвязывания.

Советы и рекомендации

При формировании огурцов, как в открытом грунте, так и теплице выполняйте следующие правила:

1. Подвязывайте основной стебель огурца к шпалере не позже, чем через две недели после высадки рассады в грунт.
2. Петлю делайте свободной, так как по мере роста стебель будет утолщаться.
3. Стебли и побеги фиксируйте надежно, иначе они будут гнуться и ломаться под тяжестью плодов.
4. Процедуру прищипывания и удаления листьев делайте в ясную погоду, чтобы ранки затянулись, и в них не попала инфекция.
5. Ненужные побеги и сухие листья обрезаются так, чтобы не осталось пеньков. Для этого можно использовать секатор или острый нож.
6. Дающие тень крупные верхние листья лучше удалять.
7. Ненужные побеги удаляйте, пока они не выросли длиннее 20 см, в противном случае травмируется растение.
8. Не рекомендуется разворачивать побеги и листья во время формирования урожая. Изменение местоположения является стрессом для растений, в результате оно может перестать расти, а листья пожелтеют.
9. Побеги, которые уже дали урожай обрезают, не оставляя черенков.

Формирование стеблей и плетей огурцов по всем правилам обязательно скажется на урожае, который порадует своих хозяев.

Как правильно формировать огурцы в теплице: пошаговое руководство

В связи с наличием разнообразных сортов описываемого растения существуют и разные способы его формирования, которые мы проанализируем ниже.

Партенокарпические сорта

Партенокарпический сорт огурца — эта такая разновидность растений, которые способны образовывать новые плоды без процесса опыления. И так как они не нуждаются в оплодотворении с помощью насекомых, сформировать завязь для получения отличного урожая можно путём прищипывания и регулярной коррекции уровня густоты куста. Такие сорта славятся стремительным наращиванием молодых побегов, что необходимо контролировать с помощью формирования кустов.

Узнайте подробнее о разнообразии партенокарпических сортов огурцов:

Для указанных сортов растения форма куста играет не самую важную роль, в отличие от количества света, попадающего на стебли. Боковые отростки характеризуются высоким уровнем ветвистости, поэтому предпочтительно выращивать их в виде одной лианы на шпалере, то есть в один стебель.

Формировка происходит следующим образом:

1. Главный стебель, после того как он сформирует 4-5 листочков, подвязывают к шпалерной опоре.
2. По достижении им высоты в 40–50 см убираются боковые отростки (не больше 5 см в длину). Совершение этого действия слишком поздно приведёт к сбрасыванию растением уже сформировавшихся завязей.
3. Дальнейшие побеги нужно оставить тремя ярусами:

• около 1 м от почвы — отростки до 20 см;
• более 1 м от грунта — отростки 40 см;
• более 1,5 м от земли — отростки 50 см.

Видео: Как правильно сформировать кусты партенокарпических гибридов огурца в теплице

Верхушки необходимо прищепить, и, таким образом, у нас останутся на первом ярусе несколько листов и один плод, на втором — несколько листов и два плода, на последнем — несколько листов и три плода.

Если плеть основного побега выходит за рамки той высоты, на которой установлена проволока, он подлежит ещё одному обёртыванию вокруг шпалеры и прищипыванию, или же свободному свисанию и дальнейшему прищипыванию уже у самой почвы.

Знаете ли вы? В городе Нежин Черниговской области (Украина) установлен памятник огурцу, официальное открытие которого было осуществлено в 2005 году. Постамент представляет собой огромную гранитную бочку с лежащим на её крышке огурцом, который был возведён в честь местных консервированных овощей ТМ «Нежин».

Пчелоопыляемые и ветвистые сорта

Завязь у вышеуказанных сортов огурца образуется лишь после опыления насекомыми. Выращивание их с одним стеблем неэффективно, хотя возможно в тепличных условиях. Частое отсутствие желаемого результата объясняется расположением женского рода цветами преимущественно на боковых побегах, а не на основном стебле, где больше мужских соцветий. Кусты ветвистых видов огурца, а также пчелоопыляемых сортов формируются согласно многостебельной структуре. Главный стебель прищипывают на уровне 4–6 листа, а лучше над ним с целью образования новых отростков.

К пчелоопыляемым сортам огурцов относятся:

Ключевыми принципами в схеме формировки пчелоопыляемых и ветвистых сортов огурца являются следующие:

• главный стебель подвязывается к шпалере тогда, когда он уже сформировал 4-5 листиков. Боковые отростки при этом не трогают до момента образования на них первой завязи;
• как только на боковых побегах появилась первая завязь, их необходимо подвязать к соседним шпалерам либо же подтянуть выше к основному стеблю с соблюдением величины угла между ними в 60° и больше;
• альтернативный вариант подвязывания боковых побегов — обкручивание вокруг основного стебля;
• указанную операцию необходимо регулярно повторять, периодически удаляя ненужные и мешающие побеги и усики;
• после того как плеть центрального побега перерастёт высоту подвязки проволоки, отросток необходимо несколько раз в свободном порядке обернуть вокруг шпалеры, прищипнув при этом макушку;
• по окончании вегетативного процесса больные, а также не имеющие завязи побеги подлежат обязательному удалению.

Видео: Формирование пчелоопыляемых огурцов в теплице

Если сорта огурцов не самоопыляемые, то на стадии образования бутонов необходимо открыть окна и двери теплицы, а также приманить пчёл к цветам с помощью сахарных сиропов или мёда.

Важно! В горизонтальной подвязке бечёвку или канат можно также натянуть в вертикальном положении с целью облегчения роста кустов. Высокими опоры должны быть для того, чтобы верхние ярусы растения не затеняли и не закрывали нижние

Уход за огурцами в теплице

Уход за зеленым тепличным овощем должен начинаться с осени. В этот период проводят санитарную обработку конструкции, убирают весь мусор с грядок, делают глубокое перекапывание.

Для дезинфекции применяют хлорную известь. Если на прежних грядках планируется высаживать огурцы третий год подряд, то обработке известью подвергается и грунт.

За неделю перед планируемой посадкой рассады, тепличные грядки щедро удобряют перегноем.

Подвязка

Все тепличные огурцы нуждаются в подвязывании. Как опоры, применяют заранее выставленные шпалеры, высотой в 1,5-2,0 метра. Когда рассада приживется в теплице, на это уйдет примерно неделя, каждое растение огурца между 2 и 3 листочком привязывают шпагатом.

Чрезмерная натяжка не рекомендована, поскольку легко повредит стебелек. По мере подрастания, огурец направляют вверх по шпалере. Обвязывающая петля должна быть с запасом, чтобы со временем утолщающийся стебель не передавливался.

Полив

Запланировав выращивание огурцов, следует учесть, что потребление воды будет измеряться кубами. Самый первый полив делают на голую, щедро удобренную почву.

В дальнейшем увлажнения проводят, когда почва начинает подсыхать. Не следует увлекаться и заливать огурцы, иначе они приобретут водянистость, станут безвкусными.

Наиболее оптимальный полив для поликарбонатных теплиц – капельный. При нем каждый куст получает равную долю воды, проблема пересыхания отходит в сторону.

Воду используют исключительно теплую, чтобы не оголить корешки, под стебель не поливают. Если все же такая неприятность случилась, следует подсыпать землю. Еще лучше – замульчировать посадки.

Мульча предупреждает образование корок, поддерживает постоянную температуру, усиливает аэрацию почвы. Применяют обычно павшую листву, солому, торф, резанную подвяленную траву.

Первые недели, появившиеся всходы питаются внесенными ранее удобрениями. Однако азотистая подпитка им необходима. Во время цветения огурцы подкармливают фосфором, а когда начнут завязываться плоды, переходят на азотно-калиевую подкормку.

Для хорошего фотосинтеза растениям нужна углекислота. Дополнительным ее источником может служить свежий навоз, выставленный в теплицу в большой емкости.

Кормить огурцы рекомендуется вечером, перед поливом. Применяют минералы и органику. Полезны культуре и внекорневые подкормки.

Профилактика болезней и вредителей

В поликарбонатной теплице уютно не только растениям. Многочисленные враги развиваются здесь намного быстрее, нежели на воздухе. Упущенное время может стоить очень дорого: вредители и паразиты мгновенно расправляются с растениями.

• Белокрылка. Это насекомое питается соком, добывая его из растения. На листве после себя оставляет выделения, в которых поселяется сажистый грибок. Для профилактических целей расставляют клеевые ловушки, ликвидируют весь сорняк. При обнаружении врага, проводится осмотр растений, удаление пораженной листвы.
• Бахчевая тля. Нападает на культуры с середины июля. Ее атаки молниеносны, за два дня вредитель успевает поразить почти все посадки, уничтожая побеги, завязи, листву. При появлении первых вредителей все культуры обрабатывают настоем перца и табака.

Кроме насекомых, огурцы поражают и заболевания, присущие всем бахчевым:

• Корневая гниль. Пораженный корень перестает поглощать питание из почвы. Со временем это приводит к гибели всего растения. Усугубляет положение моментальное распространение заболевания по всей площади теплицы.
• Медянка. Грибок поражает и листья и плоды культуры. Поверхность покрывается бурыми пятнышками, напоминающие язвы.
• Мучнистая роса. Вирус в виде белого налета покрывает листья огурца. Невозможность фотосинтеза приводит к гибели культуры.

Спровоцировать появление паразитов и заболеваний могут:

• Плохая вентиляция;
• Отсутствие севооборота;
• Скудная почва;
• Загущение посевов;
• Допущенные при поливе грубые ошибки;
• Температурный сбой.

Мистер Дачник рекомендует: какие сорта огурцов не нуждаются в прищипывании

Если вы не готовы тратить ваше время и силы на дополнительную работу с посадками, то выбирайте сорта, не нуждающиеся в прищипывании.

Сегодня можно купить такие огурцы, которые развиваются одним полноценным стеблем и практически не имеют боковых отростков, зато плоды их растут большим пучком и имеют нежный вкус без примеси горечи. Если поливать и подкармливать огурцы правильно, с одного такого кустика можно собрать до 500 огурчиков.

Гибридные сорта имеют маркировку F1 на упаковке. Среди лучших, которые подходят для выращивания в теплице, можно выделить такие сорта:

• Алфавит – скороспелый, имеет до 5 завязей в узле, основной урожай созревает на главном стебле.
• Букет – имеет до 6 завязей в узле, устойчив к распространенным болезням, практически не имеет боковых побегов.
• Регина Плюс – плоды отличаются отсутствием горечи, растение не склонно к образованию боковых отростков, имеет иммунитет ко многим болезням.
• Матильда – плодоносит рано, имеет до 7  огурцов в завязи.
• Зозуля – отличается большим размеров огурцов, которые вырастают до 25 см. Собирать урожай можно уже через 40 дней после появления всходов.

Гибриды для теплицы хороши тем, что им не нужно формировать ослепленную зону у основания. Небольшой ветвистостью отличаются сорта Северянин, Вьюга, Метелица и Валдай. Для закрытой посадки нужно выбирать самоопыляемые разновидности огурчиков.

Основные процедуры

С целью экономии пространства в теплице огурцы выращивают вертикально.

Во время обрезки культуры проводятся следующие мероприятия:

• подвязка плетей к шпалере или отдельной опоре;
•  удаление лишних листьев;
• обрезка боковых побегов;
•  прищипывание точки роста растения, для полной отдачи питательных веществ на сформированную завязь.

Далее ознакомимся с каждой из описанных процедур более подробно.

Подвязка

В качестве шпалеры очень удобно использовать пластиковую сетку с крупной ячейкой.

Первый раз побеги подвязывают, когда их высота достигнет нижнего яруса опоры.

• При осуществлении таких мероприятий нужно быть предельно аккуратным, чтобы не вырвать растение с корнями из почвы.
• Плети периодически оборачивают вокруг опоры, но верхушка должна быть свободной.
• Боковые должны находиться под углом 30–35 градусов по отношению к основному стеблю. Это позволит избежать образованию лишней листвы, которая повлияет на загущение посадки.

 Удаление листьев

Для удаления листьев лучше использовать ножницы или секатор.

Обрезать нужно первых четыре листа, которые находятся в непосредственной близости к почве. На такие вегетативные органы будет постоянно попадать поливная жидкость, что приведёт к их преждевременному старению и увяданию.

Выламывать листики нежелательно, их аккуратно обрезают острым ножом или ножницами. При обламывании вегетативных органов на стебле культуры образуются глубокие раны, которые долго заживают. Через повреждённые места растения поражаются болезнями.

Обрезка боковых плетей

Если не удалять лишние побеги, они заполонят всё пространство между кустами.

Если их удалить куст огурца будет формировать больше женских соцветий, что повлияет на урожайность и срок созревания зеленцов.

Пасынки нужно обрезать или обламывать, когда их длина достигнет 3–5 сантиметров. При несвоевременной обрезке растение начнёт быстро истощаться и ослабевать, что приведёт к уменьшению урожайности культуры в несколько раз. Будьте внимательны во время выполнения таких процедур, некоторые сорта огурцов формируют плоды на боковых побегах.

 Прищипывание

Такая процедура способствует формированию боковых побегов второго и третьего порядка. Кроме боковых плетей прищипывают и основной стебель, что позволяет прекратить его дальнейший рост. Процедура прищипывания также необходима при формировании куста огурца в два или три стебля, это позволяет увеличить количество завязи на боковых побегах.

Схема формирования в несколько стеблей

Индетерминантные сорта являются высокорослыми, при этом завязи у них образуются на боковых плетях

Поэтому именно им надо уделить основное внимание

На момент появления у ростка 5 листьев, его надо подвязать к шпалере, а потом прищипнуть сверху. В момент когда появятся два побега, их следует привязать верёвками к решетке, направив их в разные стороны.

В дальнейшем, когда он достигнет верха опоры, происходит удаление плодов и боковых плетей до 4 листа включительно. С 5 по 9 надо проследить, чтобы в пазухе было по 1 завязи.

Как правило, растение кустится равномерно с каждой стороны. Если вы заметили различие, то проводите пасынкование, чтобы уровнять их.