Картофель сорта гала

Помологическая характеристика, описание

Среднеранний столовый сорт с вегетационным периодом 70-80 дней. Назначение универсальное: столового назначения, пригоден для всех типов переработки.

На фото сорт картофеля Гала: и в кожуре хорош, и без, и в разрезе красавец.

Урожайность картофеля Гала 390-550 ц/га в зависимости от интенсивности агротехники, плотности Сорт с высокой товарностью 71-94% от общего сбора.

Куст полупрямостоячй, средней величины, с компактным габитусом, со средней толщины стеблями. Листья средние, ярко-зеленые, картофельного типа, матовые, с средне-волнистым краем. Цветки средние, с белым венчиком, образуют небольшие соцветия, без антоциановой окраски на тыльной стороне.
Всхожесть картофеля Гала равномерная, дружная. При умеренных темпах разрастания ботва в рядах смыкается достаточно быстро.
Клубни среднего размера, равномерны в общей массе, удлиненной-овальной, реже округло-овальной формы. Индекс формы (соотношение длины и диаметра) 1.1-1.29.
Цвет кожуры желтый, цвет мякоти темно-желтый. Кожура гладкая, средней толщины, незначительно сетчатая (гладко-сетчатая) после опробковения.
Глазки мелкие, малочисленные, утоплены на 1-1.3 мм. Световые ростки красно-фиолетовые у основания, слабо либо средне опушенные, яйцевидной формы.
Масса клубней 70-120 г при количестве клубней в гнезде 10-16 штук (максимальное до 25 штук).
Относится к типу А/В – не рассыпчатый (слабо-рассыпчатый) после термообработки за счет малого содержания крахмала, отличается высокой сохранностью волокон.
Молодые клубни пригодны к выборке на 40 дней после появления всходов, мучнистость набирают при полном созревании.
Высокая устойчивость к фитофторозу клубней, золотистой, бледной нематоде, черной ножке, парше картофеля. Средняя сопротивляемость фитофторозу ботвы, вирусу скручивания листьев.

Сорт картофеля Гала пригоден для промышленного выращивания в регионах с умеренно-жарким климатом, с достаточным количеством осадков.

Потребительская ценность картофеля Гала высокая: отлично подходит для механической чистки, мякоть после очистки темнеет незначительно, мякоть слабо-мучнистая, после варки не рассыпается за счет малого содержания крахмала, сохраняет форму и плотную консистенцию.

Продуктивность и лежкость

Согласно данным Госреестра, продуктивность (товарная урожайность) картофеля Гала на 40 день 150-170 ц/га, в конце вегетационного цикла заявленная продуктивность 220-263 ц/га – на уровне признанного стандарта Невский.

Пригодность к хранению сорта Гала высокая: 89-90% при выходе товарных клубней 71-94%. Продолжительность хранения высокая, равно как и пригодность к транспортировке.

Как это выглядит на деле – смотрим видео: о продуктивности, размере – картофель Гала во всей красе.

Достоинства:

многоклубневый сорт – до 25 шт.; в гнезде;
выровненная правильная форма;
высокая продуктивность, транспортабельность, лежкость: кожура не склонна к механическим повреждениям;
пригодность к механической уборке, мойке.

А минусы есть? Про недостатки

Идеальных не бывает сортов: выявленными делятся фермеры и дачники. Справедливости ради – минусов сорта картофеля Гала не много.

На родине, в Тюрингии, в 2015 г сорт Гала стал Картофелем года.

Требователен к азотным подкормкам, минеральному питанию: на заявленную урожайность выходит при высокой агротехнике. По отзывам, и при достаточно высоком уровне в крупных фермерских хозяйствах урожайность не всегда превышает 110 ц/га.
Требователен к поливу – не терпит сухой почвы, при этом не терпит и переувлажнения: весьма склонен к почвенному удушению клубней.
Недостаточная жаростойкость, засухоустойочивость в условиях юга Средней полосы: не спасает и полив в отдельные годы. Клубни мельчают, наблюдается отмирание ботвы в отдельные годы, потенциал урожайности полностью не проявляется – отмечают жители Рязанской области, Калужской. Рекомендуется ранняя посадка, культивирование в регионах без экстремально-высоких летних температур.
О репродукции: для высокой продуктивности необходим материал высокой репродукции: вариант откладывания на следующий год «посадочной», практикуемый дачниками, не всегда срабатывает: на второй-третий год картофель теряет сортовые качества, «вырождается».

Вредители и методы борьбы с ними

Как любой другой сорт, «Гала» подвержен поражением насекомых-вредителей:

Тля. С появлением признаков угнетения и увядания растения, отставания в росте, необходимо осмотреть нижнюю сторону листьев. Тля, живущая колониями, быстро размножается, питаясь соками овощной культуры. Провоцирует заболевания, привлекает других насекомых, что разносят инфекции и бактерии. Эффективно только применение химических препаратов. Наиболее распространенные: «Актара», «Актеллик», «Кондифор».
Колорадский жук. Опасность наличия на кустах этого полосатого насекомого велика: он питается надземной частью и клубнями. Быстро размножается, прожорливые личинки в считанные дни могут уничтожить будущий урожай. Вредителей собирают вручную и уничтожают с помощью инсектицидов. Эффективно применение препаратов: «»Антижук», «Кардинал», «Наповал», «Ратибор», «Конфидор».
Проволочник. Определить наличие в почве вредителя можно по увядшим единичным росткам в кустах. При выкапывании клубни испещрены дырками и ходами, проделанными личинками. В профилактических целях необходимо вовремя удалять сорняки и остатки урожая, соблюдать севооборот, понижать кислотность грунта. Устраивают ловушки, используют химические препараты.

Проволочник на картофеле

Пораженные участки необходимо обработать и перекопать. Можно использовать народные методы для отпугивания вредителей.

Краткие характеристики сорта

Картофель сорта Гала – удачная разработка немецких селекционеров

Во время работы над выведением сорта ученые принимали во внимание характеристики плодородия почв в Германии, а они очень далеки от черноземов. И в нашей стране есть много регионов с низкими показателями плодородия грунтов

Чем характеризуется сорт?

Универсальностью выращивания. Картофель Гала может сажаться почти во всех климатических зонах нашей страны. Время вызревания позволяет получать большие урожаи клубней при минимальных суммах положительных температур в период вегетации.
Устойчивостью к большинству болезней. Самая неприятная болезнь картофеля – фитофтора. Потери урожая от нее могут достигать 40–50%. Фитофтора появляется при излишках влаги и частых понижениях температуры во время вегетации. Именно такие климатические условия во многих регионах нашей страны.
Небольшим периодом созревания. Первые клубни можно копать через 65 дней после посадки, а полностью урожай собирается через два с половиной месяца.
Высокой урожайностью. С одной сотки можно собрать не менее 400 кг урожая.
Неприхотливостью к почвам. Культура отлично растет и набирает урожай на тяжелых и супесчаных почвах с очень низким количеством гумуса. Конечно, дополнительное внесения питательных веществ оказывает очень заметное положительное влияние на урожайность картофеля.

Картофель отлично хранится, при соблюдении элементарных правил потери почти отсутствуют. Такие характеристики культуры сделали ее не только привлекательной, но и очень часто используемой.

Биологическое описание сорта Гала

По срокам созревания относится к среднераннему, сорт столовый, может использоваться как для приготовления салатов, так и в качестве самостоятельного блюда. Пригоден для изготовления чипсов.

Ботва умеренная прямостоячая, листья большие темно-зеленого оттенка. Клубни удлиненной формы, глазки мелкие немногочисленные. Кожура желтая, на молодых клубнях легко снимается

Такая особенность делает картофель пригодным к механической автоматизированной очистке, что очень важно для предприятий общественного питания, больниц, школ и дошкольных учреждений. Кожура покрыта мелкой неглубокой сеткой, мякоть светлая, в зависимости от условий развития может становиться более темной

Масса одного клубня ≈ 120 грамм. Мякоть богата на крахмал, в среднем показатель равняется 12% от общего веса клубня. Во время варки не теряет светлого оттенка и не синеет. Клубни не развариваются, после варки легко режутся на салаты.

Товарность не ниже 94%, это значит, что маленьких некондиционных клубней очень мало

На показатели товарности обращают внимание не только фермеры, но и обыкновенные дачники. Никто не желает выращивать картофель ради того, чтобы скармливать его домашним животным и птицам

Лежкость ≥ 85%, отлично хранится без специальных холодильников. Во время транспортировки клубни не травмируются. Можно перевозить на длинные расстояния любым автомобильным транспортом, в том числе и грузовым.

Описание и характеристика сорта

Своим появлением Гала обязана трудам немецких селекционеров, которым удалось вывести множество ценных сортов картофеля. В Германии Гала известна с «нулевых» годов нынешнего века, но в России и других странах бывшего СНГ данный сорт появился лишь в 2008 году. При этом как фермеры, так и владельцы частных приусадебных хозяйств очень быстро оценили новинку.

Благодаря хорошей морозоустойчивости сорт отлично подходит для возделывания как в центральных, так и в северных регионах средней полосы, а также на Урале, Дальнем Востоке и Сибири. Впрочем, если говорить о России, то наибольшей популярностью Гала пользуется у жителей Ленинградской, Калининградской, Волгоградской, Псковской и Ярославской областей.

Плюсы и минусы

Среди особенностей Галы, выгодно отличающих её от других сортов картофеля, обычно называют:
короткие сроки созревания;
устойчивость к весеннему похолоданию;
широкий регион районирования (может выращиваться в разных климатических условиях);
низкие требования к составу почвы;
правильную форму клубней и их одинаковые размеры;
высокие товарные качества картофеля (процент товарных клубней достигает 97%);
устойчивость к механическим повреждениям;
хорошие показатели транспортабельности и лёжкости;
очень высокую и дружную урожайность;
великолепные вкусовые качества;
низкое содержание крахмала (11–13%);
сочетание рассыпчатости с отсутствием склонности к развариванию;
устойчивость к вредителям (прежде всего, нематодам), а также некоторым грибковым и вирусным заболеваниям.

Недостатков у Галы немного. К ним, в частности, относится:
недостаточная засухоустойчивость;
низкая устойчивость к ризоктониозу;
недостаточная устойчивость к скручиванию листьев и фитофторе.

Урожайность и сроки созревания

Гала относится к среднеранним сортам с высокими показателями урожайности. Корнеплоды вызревают за 70–80 дней с момента закладки посадочных клубней в почву. Показатели урожайности зависят от многих факторов, в том числе качества семенного материала, состояния почвы, климатических условий, агротехники выращивания, однако в среднем рядовой огородник может рассчитывать выкопать осенью от двух до двух с половиной десятков картофелин из каждой лунки.

Важно! В 2013 году Гала уверенно вошла в десятку самых продаваемых сортов по всей территории РФ. С учётом того, что средний размер клубней у данного сорта составляет от 70 до 130 г, получаем весьма впечатляющий результат — 1,5–3,5 кг с куста

При выращивании сорта Гала на больших площадях с использованием современных приёмов агротехники, фермер может рассчитывать на получение таких урожаев, в зависимости от того, идёт ли речь о молодом картофеле или корнеплодах, достигших полной технической зрелости:

С учётом того, что средний размер клубней у данного сорта составляет от 70 до 130 г, получаем весьма впечатляющий результат — 1,5–3,5 кг с куста. При выращивании сорта Гала на больших площадях с использованием современных приёмов агротехники, фермер может рассчитывать на получение таких урожаев, в зависимости от того, идёт ли речь о молодом картофеле или корнеплодах, достигших полной технической зрелости:

Период сбора урожая	Максимальный урожай со 100 кв. м посевной площади, кг
40 дней с момента посадки (молодой картофель)	170
70–80 дней после посадки	700
Средние показатели для сорта	400

Вкусовые качества

Гала относится к столовым сортам картофеля. Низкое содержание крахмала в клубнях означает, что они больше подходят для отваривания, чем для жарки. При варке картошка сохраняет свою целостность, при этом становится нежной и рассыпчатой, благодаря чему одинаково хороша как для приготовления пюре, так и для супов или салатов. Кроме того, Галу можно с успехом запечь. Вкусовые качества клубней, обладающих нежной мякотью светло-жёлтого оттенка, специалисты определяют как очень высокие: дегустационная оценка корнеплодов по десятибалльной шкале, по разным данным, составляет от 8 до 9.

Выращивание картофеля сорта Гала

Агротехнология картофеля Гала имеет некоторые отличия, обусловленные биологическими особенностями развития.

Время и место посадки

Невозможно назвать одну дату посадки картофеля сорта Гала для огромной по площади страны. Клубни можно высаживать, когда почва на глубине 10 сантиметров прогреется до +10°С.

Сажать их в холодную землю не стоит: раньше они не взойдут. В холодном грунте посаженный картофель может подвергнуться гниению. Тогда или придется пересаживать огород или оставить надежды на хороший урожай.

Подготовка участка

Участок для посадки картофеля необходимо готовить с осени. Идеальны для него супесчаные грунты, содержащие большое количество органических удобрений. К почве сорт Гала нетребователен, он отлично приспосабливается к любой земле, но в тяжелом грунте молодые клубни при росте испытывают затруднения.

Картофелин в лунке получается больше, чем обычно, но размеры их меньше. Форма корнеплодов в тяжелой почве получается неровной, в результате увеличивается объем отходов при очистке. Владельцам участков с тяжелыми почвами для улучшения состава грунта рекомендуется вносить перегной (1 тонна на сотку) и речной песок.

Подпитывать землю лучше всего осенью. В этот период можно вносить любую органику: навоз, перегной, компост. Если готового перегноя нет, под осеннюю вспашку можно добавлять скошенную траву, солому, ботву предыдущего урожая. Все вещества до весны успеют разложиться и раствориться в земле.

Для внесения весной подходит все, кроме свежего навоза. На 1 квадратный метр площади вносят 5-8 кг питательного состава. При посадке в каждую лунку рекомендуется добавить 1 столовую ложку древесной золы и немного компоста.

Подготовка клубней

Для посадки выбирают клубни среднего размера без признаков поражений и повреждений: в мелких содержится недостаточно питательных веществ, в результате чего корневая система не будет получать достаточно питания.

Картофелины большего размера имеют больше питательных веществ, что способствует лучшему развитию корневой системы на первых порах. Перед посадкой семена картофеля несколько дней прогревают на солнце.

Для посадки подходят позеленевшие клубни с плотной кожурой и крепкими ростками, длина которых не должна превышать 1 см. При посадке необходимо следить, чтобы ростки не обламывались.

Период появления всходов при этом значительно замедляется. Новые ростки начинают отрастать только тогда, когда обломанные сгниют. Времени на это уходит больше недели. Именно этой особенностью и можно объяснить, почему обыкновенный картофель прямо из погреба иногда дает всходы раньше, чем пророщенный. В этот же период рекомендуется обработать клубни от смертельного врага картофеля — колорадского жука.

Технология посадки

Для получения достойного урожая картофеля необходимо соблюдать требования агротехники культуры. Клубни при посадке рекомендуется располагать на расстоянии не менее 45 сантиметров друг от друга, расстояние между рядами — 40-50 сантиметров.

Не стоит надеяться, что с увеличением количества посаженного картофеля увеличится урожай. Картофелю Гала для развития корневой системы требуется большая площадь. Загущение посадок приводит к угнетению растениями друг друга.

Посадка в одну лунку нескольких клубней дает обратный результат: картофель становится мелким. В одну лунку следует бросать одну картофелину.

Картофель сажают на глубину около 10 сантиметров. При возможности желательно сажать его в подготовленные гребни высотой до 20 сантиметров. Этот метод намного эффективнее, чем последующее окучивание.

Всем известно, что присыпать свежей землей корни картошки нужно как можно чаще. Правильно выполнять этот прием на практике получается не у всех. Окучивание эффективно только в том случае, когда с обеих сторон стебли кустов засыпаны землей. На практике такое качественное окучивание можно увидеть редко.

Чаще всего в междурядьях рядом с кустами нагребают немного земли, при этом сами стебли оказываются в ложбинке. Без прикасания к земле не формируются дополнительные корни, не увеличивается урожай.

Кроме того, плотные кусты картофеля Гала с большими листьями во время окучивания могут повреждаться. Эта стрессовая для растения ситуация приводит к значительному понижению урожайности клубней.

Посадка картошки в уже нарезанные гребни избавляет от многих проблем автоматически. В наиболее благоприятных условиях сразу развивается корневая система, а стебли не ломаются.

https://youtube.com/watch?v=wtnf6NsWtxc

Как собирать и хранить урожай

Сбор картофеля в южных районах производят 2-3 раза в год. В центральных и северных регионах — клубни копают в августе. Для начала следует подкопать несколько кустов, чтобы посмотреть степень созревания кожуры. Только после уверенности в полном созревании урожая начинают выкапывать остальные картофельные кусты.

После выкапывания всей картошки, клубни сортируют. Семенной материал отбирают и выставляют на солнце на несколько дней, чтобы он позеленел. Тогда он будет более устойчив к болезням и менее привлекателен для грызунов.

Продовольственный картофель должен быть твёрдым, без гнили, с остатками почвы. Его просушивают, оставляя в помещении или на улице в хорошую погоду.

Затем помещают в прохладное тёмное место с температурой воздуха +3 °С. Влажность поддерживается в пределах 80 %. Для лучшей сохранности клубней туда же засыпают свёклу. Желательно организовать умеренную вентиляцию.

Профилактикой от грызунов служат побеги полыни. Картофель хранят в погребе, подвале или на балконе. Если ожидается резкое похолодание, клубни можно укрыть старым одеялом или одеждой.

Сорт Гала имеет высокую степень лёжкости и долго сохраняет товарный вид. В хорошем состоянии зиму выдерживает до 90 % урожая.

Хранение картофеля

Характеристика и урожайность сорта картошки Гала

Гала – сорт картофеля, который относится к группе раннеспелых. Данный вид корнеплодов пользуется широкой востребованностью среди больших производителей и частных огородников. Кусты Гала имеют средние размеры, а их ботва крупная. Листья больших размеров, волнистые и имеют сочный зеленый окрас. Благодаря таким характерным качествам картофель способен прекрасно переносить жаркую погоду. Цветы имеют белый окрас.

Описание сорта Удача представлено в данной статье.

Под землей происходит формирование клубней среднего размера. Плоды вверху покрыты кожурой светло-желтого цвета. Поверхность у нее шероховатая. Готовые клубни представлены в виде правильной клубной формы, редко можно увидеть овальную. Масса одного плода может достигать 100-120 г. Глазки у продукта мелкие и поверхностные. Во время чистки никаких сложностей не возникает. Мякоть характеризуется желтым оттенком. Во время обработки очищенный корнеплод не становится темным.

Как правильно выбрать окучники и как их применять читайте тут.

В картофеле сорта Гала крахмал содержится в количестве 11-13%. Данный сорт не развивается и способен сохранить свою форму во время приготовления. Применять Гала целесообразно при получении супа, салата, рагу. Если необходимо приготовить пюре, то целесообразно использовать более крахмальную картошку. Отлично хранится в мытом состоянии.

Про выращивание под соломой читайте здесь.

Товарный вид – 98%, ведь клубни прекрасно переносят транспортировку. Вегетация длится примерно 70-80 дней.

Возможно, вас также заинтересует технология выращивания лука Эксибишен через рассаду.

Поражаемые заболевания

Сорт Гала очень часто поражает ризоктониозм. Данный недуг проявляется в качестве грибка, наносящего поражение нижней части стебля. Именно борьба с этой болезнью – это самая главная задача многих растениеводов. Профилактические протравливания куста. Делать это несложно, а также безвредно. Сегодня на современном рынке имеется множество препаратов, которые не оказывают токсичный эффект.

Еще картофель сорта Гала может подвергаться влиянию болезни, которая вызывается вирусом скручивания листьев. Бывают ситуации, когда куст подвергается влиянию фитофтороза. Крайне редко этот недуг поражает клубни.

Положительные качества

Картофель сорта Гала – это отличное решение для тех, кто ценит свое время и силы. Кроме этого, для данного сорта характерны следующие преимущества:

не важны сроки посадки;
человек, занимающийся выращиванием картофеля, может не переживать, что у него возникнет радикулит;
богатый урожай;
эта картошка будет радовать своими молодыми плодами очень рано, когда у соседей картошка только начинает цвести;
она легко поддается хранение и не портится.

Рекомендуем вам ознакомиться с технологией выращивания в мешках в данном материале.

Отрицательные качества

Несмотря на большое количество преимуществ, картошка сорта Гала обладает таким недостатком, как восприимчивость к ризоктониозу. Этот грибок наносит поражение и уничтожает нижнюю часть стебля. В качестве профилактики необходимо тщательно проверять состояние кустов. Если необходимо предупредить распространение заболевания на весь урожай, то стоит выполнять профилактические опрыскивания. Современный аграрный рынок предполагает широкий выбор безопасных и эффективных препаратов.

Посадка картофеля

Сорт корнеплода Гала для посадки не должен обладать размером, превышающим размер куриного яйца. За 3-4 дня до высадки необходимо прогреть корнеплоды на солнце. Высаживать их необходимо на расстоянии 80 см, а глубина посадки не должна быть больше ½ ладони. Если возникающие ростки несколько раз присыпать землей, то это только укрепит их корневую систему. Чтобы обеспечить отдых грунту зимой, то стоит засеять его рожью.

Необходимый уход

Рассматриваемый сорт позволяет получить отличные и одновременные всходы. Ботва в рядках смывается мгновенно, а ее развитие происходит умеренно. Сорт Гала – отличный вариант для второй высадки прошлогодними семенами. Характерной особенностью сорта остается многоклубневость. При этом все клубни ровные.

Как происходить выращивание лука на перо в теплице зимой поможет понять данная информация.

Плюсы и минусы сортотипа Гала

Достоинства, а также недостатки картофеля от немецких селекционеров стоит рассмотреть отдельно от характеристик.

Плюсы
Сорт не относится к капризным при возделывании. Выращивают практически во всех регионах России. Сроки его созревания, в т. ч. и полная зрелость, позволяют вырастить большое число клубнеплодов. Даже похолодание летом не отразится на количестве картошин в кусте
Заложен в сорте хороший иммунитет к вирусам. Растения в период вегетации не нуждаются в специальной обработке химией
Время технической и полной зрелости. Первые картофелины можно выкопать уже на 65 день после посадки. Полноценный урожай выкапывают через 2,5 месяца
Картофель Гала – характеристика урожайности. Специалисты утверждают, что она имеет высокие показатели. Урожайность с 1 га составляет 263 ц
Вкусовые качества отличные, они подтверждены мировыми дегустаторами овощной продукции
Высокая приспосабливаемость гибрида «Гала» под любые почвы и климат. Картофель не потеряет результативности при возделывании даже в супесках, с незначительной добавкой гумуса
Растение редко поражается нематодой и некоторыми картофельными болезнями
Достоинство сорта – лёжкость. Минимальный срок хранения до 1 января, а при надлежащих условиях до марта без потери качеств и товарного вида
«Галу» любят высаживать в огородах дачники благодаря высокой урожайности и неприхотливости. Гибрид подходит для выращивания и фермерам в промышленных масштабах

Минусы
Растение подвержено фитофторозу, болезнь наблюдается при переувлажнении и при сниженной температуре. Среди картофельных заболеваний есть и такие, которые можно предотвратить, например, Ризоктониоз. Достаточно перед посадкой провести обработку семенного материала специальным препаратом
Вкусовые качества картофеля Гала снижаются, если затянуты сроки уборки

Описание и особенности сорта

Сорт картофеля Гала был получен в Германии в 2006 году, в российский Госреестр внесён спустя 2 года. Согласно описанию, Гала является многообещающей, хорошо адаптируется к разным климатическим условиям, обладает широким спектром положительных свойств. Полная характеристика сорта изложена ниже.

Условия выращивания

Гала предъявляет практически те же требования к условиям произрастания, что и другие сорта. Чтобы сохранить высокую урожайность, товарность и отменные вкусовые свойства картофеля, не нужно заготавливать семенной материал самостоятельно. Семенной картофель нужно закупать у проверенных компаний, правильно подготавливающих клубни к посадке.

Оптимальные почвы для Галы:

обогащённые гумусом суглинки;
супесчаные грунты.

Характеристики куста

Кусты сорта Гала средней высоты, относительно прямостоячие. Толщина стеблей средняя, листовые пластины укрупнённые, зелёной окраски, не блестящие. Края листьев слегка волнистые.

Соцветия белые, небольшого размера. Внутри цветка, на прожилках листьев и стеблях слабо присутствует антоциановая окраска или её вовсе нет.

Высаженный в почву картофель, дружно и равномерно прорастает, дает одновременные всходы. Разрастание ботвы происходит умеренными темпами, потом рядки смыкаются. Как здорово выглядят цветущие растения сорта Гала можно посмотреть на фото ниже.

Описание картофеля, вкусовые качества

Гала относится к среднеранним столовым сортам. Технической спелости урожай достигает через 70-75 дней вегетации. Молодую картошку можно подкапывать на 40 сутки после всходов.

Форма корнеплода может быть удлинённо-овальной или округло-овальной. Клубни к концу вегетации имеют массу 70-120 граммов. Их длина обычно составляет 8-9 см, ширина – 5-6 см. Покровная кожица картофеля жёлтого окраса, средне-плотная с гладкой поверхностью. Глазки мелкие, количество их небольшое, залегают на глубине 1-1,2 мм.

Благодаря мелким глазкам, ровной форме и невосприимчивости к чёрной пятнистости клубни легко очистить механическим способом.

Внутреннее содержимое корнеплода тёмно-жёлтой окраски, на срезе слегка темнеет. По вкусовым свойствам клубни Галы оцениваются на 5 баллов. При термическом воздействии картофель не теряет цвет, не разваривается.

Урожайность, сроки созревания

Гала относят к высокоурожайным сортам. Все клубни примерно одного размера. Картофель хорошо транспортируется, имеет долгий срок хранения. Вкус клубней при хранении остаётся прежним.

Основные показатели урожая

Показатель	Значение
количество клубней в одном кусте	10-16 штук, иногда достигает 25 штук
Урожайность Галы в среднем по России	240-260 ц/га, в благоприятные годы – 400 ц/га
Товарность	80% от общего урожая
Достижение технической спелости	на 80 сутки со дня посадки

Достоинства и недостатки

Сорт Гала наделён определёнными достоинствами и некоторыми недостатками.

Плюсы:

Неприхотливый в выращивании. Гала отлично произрастает в любом регионе страны.
Поскольку сорт довольно ранний, удаётся получить приличный урожай клубней за короткое время, даже если температура во время вегетации была ниже оптимальных значений.
Гала показывает высокую устойчивость к вирусным болезням. Во время вегетации отпадает необходимость проводить большое количество химических обработок.
К уборке можно приступать через 66-80 суток после посадки. Два месяца вегетации достаточны для получения достойного урожая. Его величина может составлять 260 ц/га и больше.
Высокие вкусовые качества клубней, подтверждённые дегустаторами по всему миру.
Селекционеры вырастили сорт Гала для определённой почвы, однако он легко приспосабливается к любым условиям.
Мякоть клубней богата крахмалом, углеводами, витаминами (каротином). Из-за повышенного содержания каротина Гала относят к диетическим продуктам.
Сорт не снижает продуктивность даже при выращивании на супесчаных почвах, где количество гумуса сильно занижено.
Клубни не загнивают, не утрачивают полезных свойств при хранении.
В процессе варки клубни не утрачивают первоначальный цвет, форму, полезные свойства.
В народной медицине клубни Галы используют для излечения от болезней сердца и почек, при гастритах, язвах желудка, ожогах и кожных болезнях, при отравлениях ядами растительного происхождения.

Недостатки:

При опоздании с уборкой качество картофеля может заметно снизиться.
Сорт имеет недостаточную сопротивляемость фитофторе. Подобный недуг поражает культуру при высокой влажности почвы и воздуха на фоне низкой температуры.

Уборка урожая и его хранение

В связи с тем, что картофель Гала является среднеспелым, он особенно полюбился жителям регионов с суровым климатом. Здесь урожай успевают убрать до наступления холодов.

Вызревание картофеля Гала наступает примерно через 2,5 месяца после посадки

Когда клубни вырастут, важно обеспечить им условия для нормального дозревания. Для этого следует за 10 дней до уборки урожая срезать ботву

Это поможет также шкурке на клубнях укрепиться.

Для улучшения качества хранения картофель можно обработать следующими препаратами:

Максим — разводят 4 мл в двух литрах воды;
Бактофит — на 10 л воды добавляют около 40 мл средства.

В свежеприготовленный раствор следует поместить урожай картофеля на четверть часа, после чего просушить и заложить на хранение.