Томат колхозный: описание и характеристика сорта, мнение садоводов с фото

Как выглядит

Колхозная королева — представитель розовых, крупноплодных помидоров, что уже говорит о превосходных вкусовых качествах.

Выглядит томат так:

1. Куст высокий (индетерминантный), не раскидистый. При выращивании сорта в теплице побеги вытягиваются до 2 м в длину.
2. Листьев на стеблях не слишком много. Пластины крупные, покрыты мелкими ворсинками, рассеченные на доли. Ничем не отличаются от листьев большей части помидоров.
3. Плоды округлые, сплюснутые сверху, часто неправильной формы. Средний вес 200-350 г. При соответствующем уходе встречаются экземпляры 500-600 г.
4. Мякоть и кожица при вызревании окрашиваются в малиновый цвет.
5. В разрезе до 6 камер и малое количество семян.
6. Томат наделен сладковатым вкусом и сильно ощущаемым ароматом.

По срокам созревания	По типу роста	По типу использования	По способу выращивания	Масса плода (г)	Урожайность (кг/м²)	Характеристики плодов
Средне-ранний (90-100 дней)	Индетерми-нантный (в теплице до 2 м; в огороде до 1,8 м)	Универ-сальный	Для закрытого грунта	200-350	До 12 в теплице;	Овально-сплюснутой формы, ребристые, малинового цвета, мясистые

Томат Колхозный — описание и характеристика сорта

Томат Колхозный – детерминантный, высокоурожайный старинный сорт. Его выращивают преимущественно в открытом грунте. Низкие ветвистые кусты практически не нуждаются в подвязывании и формировке. Сорт устойчив к вирусным заболеваниям томатов и верхушечной гнили. Плоды не растрескиваются, имеют красную сочную мякоть и плотную кожицу.

Описание

Сорт Колхозный – это одна из самых урожайных разновидностей томатов для открытого грунта. Растение раскидистое, коренастое, сплошь покрытое созревающими плодами. Листья насыщенного зеленого цвета. Плоды округлой формы, с плотной кожицей, все одинакового размера.

Спелые плоды прекрасно транспортируются на большие расстояния. Данную разновидность томатов очень любят сельские жители за неприхотливость и высокую урожайность, а также за то, что с них можно собирать семена для выращивания в последующие годы на своих участках. Томаты консервируют, подрабатывают на сок, пасту, кетчуп. Хороши помидоры сорта Колхозный и для квашения.

Выращивание и уход

Если есть возможность обеспечить хорошее освещение, семена томатов можно высаживать в ящики уже в конце февраля. При его отсутствии лучше перенести посев на начало марта, так как наличие солнечного света, сильно влияет на рост и силу сеянцев.

1. Перед посадкой семена рекомендуют продезинфицировать в растворе марганцовки. Так как семена мелкие, то их не стоит засыпать почвой. Лучшим вариантом будет, если, предварительно хорошо полив почву, высеять их сверху, после чего накрыть пленкой. Это необходимо, чтобы избежать потери влаги, которая нужна для проращивания.
2. После этого каждый день следует производить опрыскивание из пульверизатора, так как обычный полив вымоет все семена. Если температура будет находиться в пределах 20-22 градусов, то при таком уходе уже через 5-7 дней появятся всходы, за которыми нужно также продолжать ухаживать.
3. По мере роста следует все чаще открывать пленку, давая росткам привыкнуть к окружающим условиям. Начинать следует с одного раза в день периодом не более 10 минут, увеличивая с каждой неделей это время. После того как сеянцы окрепнут и у них вырастут первые листья можно будет совсем убрать пленку и провести пикировку.

Высадка рассады в грунт

Рассаду лучше всего пересаживать в пасмурные дни или же вечером. При пересадке из горшка на постоянное место следует проследить, чтобы почва была мелкой фракции

Так как томаты часто подвержены различным грибковым заболеваниям, важно перед пересадкой почву обеззаразить от болезней

1. Не стоит забывать о хорошем дренаже, в противном случае у растений могут быстро пожелтеть листья и загнить корни. Кислотность почвы должна быть практически нейтральная (рH 5.5-6.5).
2. Универсальной почвой для сорта Колхозный, является природная смесь торфа с добавлением органических веществ. Однако даже в этом случае по мере роста необходима регулярная подкормка растений. Это особенно актуально, если растение будет расти в контейнере небольшого объема, где запасы питательных веществ, необходимые растению, быстро истощаются.
3. Так как при хорошем развитии рассады корни растения обычно плотно обвивают земляной ком в горшке, то при пересадке, чтобы уменьшить травму корневой системы, лучше брать весь земляной комом. Такой способ обеспечит лучшую приживаемость, быстрый рост и обильное цветение.

Все томаты очень любят тепло и свет. Причем чем крупнее плоды, тем более теплолюбиво растение. При сырой и холодной погоде помидоры могут заболеть фитофторой, могут даже и подгнить.

Уход за растениями в открытом грунте

Для того чтобы томаты могли хорошо разрастись в открытом грунте, кусты нужно сажать на расстояние не менее 40 см между ними.

После пересадки на постоянное место, для усиления образования бутонов нужно будет постоянно рыхлить почву, и следить, чтобы земля была влажной

Также важно своевременно производить подкормку растения. Первый раз удобрения вносятся уже через неделю после посадки, и затем через каждые две недели

Обычно для подкормки используются минеральные комплексные удобрения. Для формирования куста, растение прищипывают уже на ранней стадии развития (обычно над 4-5 листом), такой прием позволяет увеличить количество боковых веток и бутонов. В более взрослом состоянии, если куст сильно вытянулся можно обрезать до 2/3 побега, что усилит его дальнейший рост и бутонизацию.

Сорт колхозный порадует урожаем в любую погоду. Круглые сочные плоды одинакового размера можно употреблять в свежем виде, а так же использовать для приготовления солений на зиму.

Описание сорта томата Колхозный, его характеристика и урожайность

Помидор занимает почетное место на грядках большинства садоводов России. Полезные свойства и хорошие вкусовые качества плодов побуждают селекционеров создавать более стрессоустойчивые и урожайные сорта. Томат Колхозный урожайный уже в своем названии хранит свое главное преимущество. Работа отечественной селекции порадует любителей сортов с высокоурожайными качествами.

Общая информация о томате

Растение от оригинатора «Колхозник» рекомендовано для открытого типа грунта. Ограничение является относительным, при условии тепличного выращивания томат способен показать высокую урожайность.

Описание сорта и внешние особенности:

• Среднеспелый, достигает технической зрелости в среднем после 100 дней с момента посадки.
• Среднеплодный.
• Компактный, раскидистый куст средней мощности.
• Высота куста не превышает 60 сантиметров.
• Куст обильно покрыт листьями зеленого цвета.
• Устойчивый иммунитет к фитофторозу и бурой пятнистости.
• Высокий показатель урожайности.
• Выносливость.
• Хорошая переносимость засушливых условий.
• Холодостойкость.
• Одновременная отдача урожая.
• Хорошая сохранность.
• Транспортабельность без ущерба внешнего вида плодов.

Расширения зоны районирования за пределы родного края подтверждают отзывы украинских и молдавских садоводов. Характеристика и внешние данные плодов:

• Круглая форма.
• Ребристый.
• Глянцевый.
• Средний вес не превышает 100 грамм.
• Толстая, гладкая кожица.
• Красный окрас в зрелом состоянии.
• Стойкий помидорный аромат.
• Высокий показатель плотности.
• Сладкий вкус, без кислинки.
• Не имеют склонности к растрескиванию.
• Универсальное назначение.

Плоды томата сорта Колхозный подходят в качестве сырья для томатопродуктов. Ягоду можно использовать для вяленья, маринования, закрутки и потребления в свежем состоянии.

Рекомендации по агротехнике

Оригинатор допускает рассадный и безрассадный метод посадки растения. При условии выбора первого варианта урожай собирают на 1–2 недели раньше. Начинать подготовку рассады следует в зависимости от климатических условий культивирования, от начала февраля до апреля.

ВАЖНО! Перед посадкой семенной материал необходимо подготовить, замочить в обеззараживающем составе. При посадке в грунт следует размещать семена на глубине 2–3 сантиметров. После появления первых двух листков следует пикировать растение

Располагать кусты томатов следует негусто, количество кустов на квадратном метре не должно превышать 6 штук. При выборе рассадного метода необходимо закаливать растения перед посевом. Неприхотливый сорт требует соблюдения классических правил агротехники: своевременный полив, рыхление, внос комплексных минеральных удобрений, уборка сорных трав

После появления первых двух листков следует пикировать растение. Располагать кусты томатов следует негусто, количество кустов на квадратном метре не должно превышать 6 штук. При выборе рассадного метода необходимо закаливать растения перед посевом. Неприхотливый сорт требует соблюдения классических правил агротехники: своевременный полив, рыхление, внос комплексных минеральных удобрений, уборка сорных трав

При посадке в грунт следует размещать семена на глубине 2–3 сантиметров. После появления первых двух листков следует пикировать растение. Располагать кусты томатов следует негусто, количество кустов на квадратном метре не должно превышать 6 штук. При выборе рассадного метода необходимо закаливать растения перед посевом. Неприхотливый сорт требует соблюдения классических правил агротехники: своевременный полив, рыхление, внос комплексных минеральных удобрений, уборка сорных трав.

Мнение садоводов

Доброго времени суток! Уже два летних сезона сажаю помидор Колхозный урожайный. Урожаю сорта ставлю плюс. Ягоды готовы к сбору через 100–115 дней со дня посадки. Томаты все ровные, со сладкой мякотью, средних размеров. Подойдут для закруток и свежего потребления. Для себя минусов не нашла. Всем советую!

Валентина Вавилова, 53 года

День добрый! Долго выбирала томат, который подходит для открытого грунта. Прошлым летом нашла сорт Колхозный урожайный. Название растение оправдало, при условии прохладного лета удалось получить достойный урожай. В уходе растение некапризное, справится начинающий садовод.

«Король рынка VII»

Введён в реестр в 2006 г под номером 9552974. Заявитель сорта ЗАО «Научно производственная корпорация «НК.ЛТД»», Московская обл. г. Щёлково, Россия.

Характеристики

• детерминантный;
• среднеспелый;
• назначение — открытый грунт;
• салатный;
• форма — плоскоокруглый, слегка ребристый;
• устойчивость к растрескиванию — высокая;
• окрас — красный;
• масса — средняя 90-130 (до 190г);
• вкус — отлично;
• урожайность — супер до 580 ц/га, что выше стандарта на 98 ц/га;
• выход товарного плода — 91%.
• лёжкость после съёма — 30 дней;
• устойчивость к заболеваниям — высокая.

Описывая этот сорт хочется добавить, что реестр сортов не содержит больше никаких «королей рынка» I, II, V ,VI и так далее — самозванцы!

Рыхлить грунт после полива

	Этап 1. Посадите рассаду Шаг 1. Проводите работу в середине мая. Грядки предварительно подготовьте – внесите удобрение и перекопайте почву. Шаг 2. Сделайте ямы под посадку. Растения должны располагаться в 40-50 см друг от друга. Томат следует пересадить на постоянное место с комом земли и обильно полить
	Этап 2. Поливайте правильно Шаг 1. За сутки до проведения работы налейте воду в емкости, чтобы она нагрелась и отстоялась. Шаг 2. Поливайте примерно раз в неделю, оптимальное время – вечер после захода солнца. На куст используйте не менее 5 литров воды
	Этап 3. Рыхлите часто Шаг 1. Рыхлите грунт после каждого полива и после дождей. Это снижает испаряемость влаги. Шаг 2. Проводите прополку два раза в месяц
	Этап 4. Подкармливайте каждые 3 недели Шаг 1. Приобретите комплексный состав для томатов. Шаг 2. Вносите удобрение раз в 3 недели. В период вегетации – раз в 2 недели
	Этап 5. Подвязывайте растения Вариант 1. Около каждого куста вбиваются колышки, к которым привязывается стебель. Вариант 2. Над растениями закрепляется перекладина, к ней привязываются веревки, которые и держат томаты
	Этап 6. Собирайте томаты часто Шаг 1. Снимайте томаты по мере созревания. Шаг 2. Убирайте все загнивающие и испорченные плоды

Томат «Колхозный» — характеристика сорта

Особенности сорта

Как и любой сорт томатов, продукт российских селекционеров наделен своими особенностями, к которым можно отнести:

• Наличие обильной растительности;
• Невысокая высота куста;
• Средний размер плодов;
• Средний тип созревания;
• Широкий спектр назначения.

Куст этих томатов отличается обильной растительностью. Кусты имеют множество ветвей.

Высота куста варьируется от полуметра до метра. Средняя высота Колхозного примерно 0,6 метра.

Плоды среднего размера и имеют круглую форму. Имеют красный глянцевый окрас. Кожица томата довольно толстая, плотная, без шероховатости. Помидоры этого сорта сладкие, с едва уловимой кислинкой. Нормально созревшим считается вес томата от 90 до 120 грамм. Полное созревание достигается после трех месяцев со дня высадки.

Преимущества и недостатки

Эти томаты практически не имеют недостатков и характеризуются множеством отличных показателей. Основные преимущества:

• Отличная продуктивность;
• Прекрасный вкус;
• Универсальность посадки;
• Долгая сохранность;
• Противостояние заболеваниям;
• Переносимость засухи;
• Совпадение по созреванию.

Главным и основным показателем, по которому характеризуется томат Колхозный – это отличная урожайность. Средний показатель урожайности варьируется от 3-х до 6 килограмм помидор с одного плодоносящего куста.

Сладкий вкус плодов подходит для широкого использования и употребления. Небольшая кислинка добавляет пикантности и только улучшает его вкусовые качества.

Отличная сохранность достигается благодаря плотной и толстой кожуре. Эта характерность позволяет транспортировать овощи на дальние расстояния.

Иммунитет к заболеваниям – еще одно неоспоримое преимущество Колхозного сорта. Бурая пятнистость и фитофтороз совершенно не опасен для него.

Засушливая погода не является негативным фактором для него. Эта ягода отлично переносит недостаток влаги и полива.

Плоды формируются и созревают одновременно.

Особенности ухода

Колхозный характеризуется универсальностью посадки. Его можно высаживать в теплицы, парники, а также в открытый грунт. Главные комплексные мероприятия по уходу:

Как выращивать помидоры

Через 2 месяца рассаду пересаживают в грунт. К этому времени на кустиках 5-7 настоящих листиков и вполне сформировавшиеся молодые корешки.

Посадка

Место для грядок выбирают солнечное, защищенное от сквозняков. Лунки делают заранее, не глубже 20 см, на дно которых кладут немного минеральных удобрений. Пересаживают в вечернее время или в пасмурный день, так молодые кустики скорее привыкнут к новым условиям.

Схема посадки: 40 см – расстояние между саженцами, 70 см – расстояние междурядий. На 1 кв. м размещают не более 6 растений.

После пересадки лунки обильно поливают теплой отстоянной водой и оставляют саженцы адаптироваться к уличным условиям в течении 8-10 дней.

Дальнейший уход за сортом Колхозный урожайный

Регулярный полив выполняют не чаще 2 раз в неделю, увеличивая частоту лишь в засушливые дни

Пока саженцы окончательно не укоренятся, важно следить, чтобы почва не пересыхала. Поливают теплой отстоянной водой, строго под корень, не попадая на листья в утренние или вечерние часы. После поливов землю рыхлят и удаляют всю сорную траву с корнями

Сорная трава – рассадник инфекций, в ней успешно размножаются болезнетворные споры и многие вредители, поэтому ее необходимо удалять с грядок в обязательном порядке

После поливов землю рыхлят и удаляют всю сорную траву с корнями. Сорная трава – рассадник инфекций, в ней успешно размножаются болезнетворные споры и многие вредители, поэтому ее необходимо удалять с грядок в обязательном порядке.

Для задержания влаги грядки мульчируют торфом или соломой. Также мульчирование выполняет профилактическую функцию, не допуская к корневой системе насекомых-вредителей.

Подкормки вносят трижды за сезон. В качестве удобрений используют полный комплекс минеральных удобрений или органику. Из органики применяют настой коровяка или птичий помет в соотношении 1:15.

Первый раз подкармливают в период бутонизации, вторую подкормку вносят во время формирования завязей, а третий раз подкармливают в период плодоношения. В это время добавляют калийные соли для ускорения созревания плодов.

Особенности выращивания и возможные трудности

Несмотря на небольшой рост, культуру подвязывают к деревянным или металлическим опорам, установленным рядом с кустиками при пересадке. Незафиксированный непрочный стебель не сможет выдержать тяжесть плодоносных ветвей. Его фиксируют практически сразу после пересадки саженцев в грунт. По мере роста и развития ветвей их также подвязывают к опоре, чтобы по мере созревания овощей не нарушалась их целостность.

Помимо вертикальной опоры, на огороде нередко устанавливают горизонтальные шпалеру. Для этого с разных сторон грядки монтируют металлические опоры и между ними натягивают проволоку, к которой фиксируют стебель и ветви мягкими тканевыми лентами.

Для наибольшего количественного показателя культуру формируют в 1 или в 2 ствола. Для этого удаляют все лишние побеги, оставляя их лишь под первой и над второй цветочной кистью. Также удаляют нижние листья, чтобы они не контактировали с влажными грядками и не служили препятствием для получения необходимого количества света.

Болезни и вредители

Культура отличается стойким иммунитетом ко многим заболеваниям, в частности, к фитофторозу. Тем не менее опытные овощеводы не забывают о профилактических мерах, тем самым еще больше укрепляя иммунитет растений.

К профилактике относятся:

• умеренный полив;
• систематическое рыхление;
• удаление сорной травы;
• проветривание закрытых конструкций (если культура высажена в теплице);
• обработка земли медным купоросом.

Эти же меры профилактики защищают от вредителей, опасных для помидорных кустиков. Но часто одной только профилактики недостаточно и вредители все равно появляются на грядках.

В борьбе с колорадским жуком поможет препарат «Престиж», которым опрыскивают целиком все растения.

Высаживание рядом с кустиками резко пахнущих трав сбережет их от многих насекомых, так как большинство из них не любит резких запахов. От бабочки белокрылки дополнительно устанавливают феромонные ловушки. Они привлекают вредителей, при этом совершенно безопасны для других насекомых.

Характеристика сорта

Как можно понять из названия, речь идет о благодатном сорте, который порадует своего хозяина большим количеством томатов.

Урожайность — это один из основных показателей, по которым классифицируются сорта тех или иных овощей. По усредненным показателям, высокоурожайными считаются сорта помидоров, позволяющие получить как минимум 3 кг плодов с одного куста.

Знаете ли вы? В Нидерландах выведено множество томатов, урожайность которых составляет 15 кг с куста и больше, но такие овощи выращивают в теплице, а условия для них постоянно контролирует компьютер.

Производители семян «Колхозника» обычно не указывают конкретной информации о продуктивности сорта, но если исходить из указанных выше критериев, на 3 кг за сезон с куста (а это, как мы можем посчитать, около трех десятков отборных помидорчиков) есть все основания рассчитывать. Далее, согласно инструкции на этикетке, эти томаты предназначены для выращивания в открытом грунте. Здесь следует оговориться, что подобные ограничения в определенном смысле весьма относительны. Так, если вы посадите предназначенный для теплицы овощ в открытый грунт, это вовсе не значит, что он вообще не вырастет. Нужно просто учитывать особенности климата именно в вашем регионе и делать поправку на рекомендации производителя

При желании получить «высокоурожайный» результат как можно раньше, особенно если вы занимаетесь фермерским хозяйством и для вас важно начать продавать томаты до того, как они начнут расти у всех и каждого на грядке, колхозный сорт вполне можно попробовать обустроить в парнике

Томаты сорта «Колхозный урожайный» хорошо переносят как засушливое лето, так и поздние весенние холода. Плоды достигают технической спелости примерно через сто дней после посадки или чуть больше, что позволяет относить сорт к средним по срокам созревания сортам (хотя производитель обычно характеризует его как среднеранний). Учитывая среднюю скороспелость, такие томаты можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способом, сразу высеивая семена в открытый грунт. Однако при этом нужно понимать, что урожай в последнем случае поспеет несколько позже (все в этом мире относительно: среднеспелый сорт, любовно выращенный из рассады, имеет все шансы отобрать пальму первенства по скорости созревания у сверхраннего собрата, посеянного прямо в грядку).

Устойчивые к фитофторе растения

Одной из важнейших характеристик помидоров, которые предназначены для открытого грунта является их устойчивость к болезням, и особенно к фитофторозу. Обычно это непасынкующиеся растения, невысокие и очень неприхотливые. Огородники любят низкорослые сорта, так как даже в непростых условиях европейского Севера, Урала, Сибири с них можно получить вкусные помидорки для салатов, заготовок.

Представляем самых стойких «оловянных солдатиков» среди томатов:

Гном

Ранний и неприхотливый «кроха» томат формирует множество небольших красных плодов. Масса каждого – до 50-60 граммов, вкус – хороший. Помидоры лежкие, подходят для салатов, переработки.

Сорт Гном очень устойчив к болезням.

Бони ММ

«Убегает» от фитофтороза и этот ранний томат, а все потому, что его плоды поспевают уже через 80-83 дня.

Кусты невысокие, штамбового типа, по высоте – 45-50 см. Помидорки округлые с небольшой ребристостью, весом до 80-100 граммов, красивого красного цвета. Вкусовые характеристики высокие, мякоть сладкая и без кислинки, что редкость для томатов ранних сроков созревания.

Амурский штамб

Низкорослый и очень урожайный сорт, формирующий красные при созревании плоды весом до 100-120 граммов.

Это неприхотливые и холодостойкие помидоры, кусты у них имеют высоту до 40-50 см. Сроки созревания – 85-90 дней. Штамбовый томат, не нуждается в пасынковании, помидоры вкусные.

Богата хата

Еще один устойчивый к фитофторе, а также к фузаориозу томат, отличающийся неплохой урожайностью (до 8-9 кг с одного кв. метра).

Сорт невысокий, до 45 см высотой, с крупными темно-зелеными листочками. Помидоры со слабой ребристостью, ярко-красные, весом около 80 граммов. Вкусовые качества отличные, в основном томат идет для употребления в свежем виде.

Японский стелющийся

Один из самых низкорослых томатов, к тому же, устойчивый к болезням.

Кусты у него имеют высоту всего лишь 20 см, ветви и стебель стелются по земле. Очень декоративный сорт. Плоды по весу – около 90-100 граммов, очень вкусные, сочные.

Этот сорт выращивается на грядках, также он хорошо плодоносит на балконах, в подвесных корзинах.

Полфаст F1

Высокие урожаи показывают томаты, выведенные в Голландии, среди которых гибрид Полфаст. Плоды снимают уже через 85-86 дней, помидоры вкусные, сочные. Окраска – ярко-красная, вес – около 140-150 граммов.

Этот гибрид отличается отменными вкусовыми качествами, неприхотливостью. За счет ультраранних сроков вызревания не подвергается фитофторе.

Болезни и вредители

	ФитофтораПрофилактика: опрыскивание растения раствором Фитоспорина. Борьба: удаление поврежденных томатов, обработка любым специальным средством
	Вершинная гнильПрофилактика: умеренный полив, внесение удобрений, рыхление почвы. Борьба: опрыскивание раствором кальциевой селитры (ложка на ведро воды)
	Колорадский жукПрофилактика: посадка рядом скороспелого картофеля, осмотр растений. Борьба: ручной сбор вредителей или обработка специальными средствами

Особенности культуры

Дыня Колхозница — выращивание в открытом грунте Покупая семена томата Колхозница, помните характеристика и описание сорта важны при выборе культуры.

Характеристика сорта:

• среднеранний;
• жароустойчивый;
• холодостойкий;
• высокоурожайный;
• хорошо сохраняется и транспортируется.

Помидоры Колхозница

Томат еще называют Колхозной королевой, причем не зря. Он имеет много особенностей. Так, культура не отличается высоким ростом. Вырастает до 60 сантиметров, при благоприятных условиях рост достигает одного метра. Не штамбовый куст компактный, имеет густую зеленую листву.

Важно! Культура хорошо переносит любые погодные условия, устойчива к бурой пятнистости и фитофторозу. Благодаря положительным характеристикам, сорт красный помидор Колхозница известен украинским и молдавским садоводам. Сбор урожая – через 95-115 дней после посева семян

Плоды имеют насыщенный красный цвет, плотную мякоть сладковато-кисловатую на вкус

Сбор урожая – через 95-115 дней после посева семян. Плоды имеют насыщенный красный цвет, плотную мякоть сладковато-кисловатую на вкус.

Описание плодов:

• округлая форма;
• глянцевая поверхность;
• красный цвет;
• сладко-кислый вкус;
• ярко выраженный аромат;
• не растрескивается;
• плотная мякоть;
• толстая кожура;
• вес одного плода – до 100 грамм (иногда чуть больше);
• одновременное созревание.

Плоды томата больше подходят для консервации, вяления и маринования. Домохозяйки готовят вкусный томатный сок, несмотря на толстую кожуру, которая не всем нравится, помидоры употребляют в свежем виде.

Интересно. У помидоров толстая кожура, что негативно сказывается на некоторых блюдах. Зато именно это качество помогает транспортировать плоды на дальние расстояния без растрескивания и повреждений.

Консервация из помидоров Колхозница