Характеристики сорта
Начнем описание помидор Аурия с того, что сорт был выведен новосибирскими селекционерами. Культура предназначена для открытого и закрытого способа выращивания.
Совет! Для средней полосы и Сибири рекомендовано выращивание Аурии в теплицах. Открытый способ культивации сорта больше подходит для южных регионов.
Аурия относится к индетерминантным томатам. Куст представляет собой лиану, которая способна вытянуться до 1,8 м высоты. В теплице помидор вырастает более 2 м. Однако, строение куста не раскидистое. Веток на гибком стебле томата вырастает немного, количество листвы – среднее.
Важно! Чтобы помидоры Аурия давали хороший урожай, кусты нужно формировать удалением лишних пасынков
Характеристика плода
Самое интересное в описании томата Аурия – это его плоды. Удлиненный до 15 см овощ с бугорчатыми стенками породил много интересных названий. Масса плода достигает 200 г, но средний вес томата обычно варьируется в пределах 80–150 г. Помидоры завязываются кистью. Ее масса может достигать 0,8 кг. Такого веса многовато для тонких побегов. Чтобы они не обламывались, овощеводы регулируют количество плодов удалением лишней завязи. Период созревания помидоров длится с середины июля по сентябрь.
Если разрезать плод Аурии вдоль, то внутри можно увидеть две семенные камеры. Зерна мелкие, равномерно расположенные по мясистой мякоти томата. Кожица помидора тонкая, но под ней скрываются довольно плотные стенки. Мякоть томата характеризуется большим количеством сухих веществ. Благодаря этому плоды Аурии долго хранятся, не имеют свойства трескаться и переносят длительную транспортировку. Зрелый помидор становится полностью красного цвета. Зеленого пятна вокруг плодоножки нет. Иногда кожица от центральной части плода до окончания приобретает светлый оттенок. Это считается нормой и на вкус томата никак не влияет.
Без вкусовых качеств овоща характеристика и описание сорта томата Аурия будет неполное. Плод больше красивый, чем вкусный. В свежем виде гурманы его не одобряют. Мякоть помидора немного сладковатая, а в недозрелом виде – пресноватая. Большое содержание сухих веществ делает плод малосочным. По отзывам томат Аурия больше подходит для консервации. Удлиненная форма позволяет удобно размещать плоды в банке. Консервированные помидоры получаются вкусные и целые. Плотная мякоть не трескается при термообработке.
На видео представлен сорт Аурия:
Положительные и отрицательные черты сорта
Чтобы полностью охарактеризовать сорт томата Аурия, давайте рассмотрим его достоинства:
- томат не боится скачков температур;
- если нет эпидемии, устойчивость Аурии к заболеваниям высокая;
- сорт томата устойчив к засухе;
- высокий показатель урожайности;
- несмотря на сухость мякоти, хорошие вкусовые качества помидоров проявляются в консервации;
- плоды устойчивы к растрескиванию, имеют отличный товарный вид, переносят транспортировку.
Из недостатков томата можно выделить следующие моменты:
- плоды Аурии хранятся хорошо, но недолго;
- тонкие стебли ломаются под тяжестью кистей;
- культура требовательна к подбору удобрений.
Еще одним неприятным фактором является сложность покупки семян Аурии, так как сорт слабо распространен в продаже.
Коротко о главном
Сорт «Мужское достоинство» относится к группе томатов с неограниченным ростом стебля, т. е. является индетерминантным. Куст лиановидный, растение достигает в высоту 1,5-1,8 м, а в теплице длина стебля может быть значительно больше двух метров. Растение быстрорастущее, требует формирования куста не более, чем в два стебля.
Обязательным условием получения хорошего урожая является постоянное удаление боковых отростков и части листьев. На одном стебле может закладываться более 10 кистей, а в одной кисти — от 6 до 10 завязей. Плоды могут достигать веса 200 г, но, если формируется много завязей, они несколько мельче.
Оригинальные, сильно продолговатые плоды (до 15 см в длину), красного цвета с раздвоенным концом созревают через 110-120 дней, что указывает на среднеспелость сорта. Плоды имеют плотную, сочную мякоть, небольшое количество семенных камер (2-3) и мелких семян. Они покрыты тонкой, эластичной кожицей, устойчивой к растрескиванию. Плоды транспортабельны, в условиях холодильника могут до двух месяцев сохранить товарный вид и вкус.
Томат этого сорта обладает отменными вкусовыми качествами благодаря высокому содержанию сухого вещества, сахара, а также приятному аромату, однородной мякоти с незначительным содержанием семян. Урожайность, как в теплице, так и в открытом грунте достаточно высокая.
При благоприятных погодных условиях с одного квадратного метра собирают от 10 до 20 кг или 4-5 кг томатов с одного куста. Хороший урожай, по сравнению с другими сортами, он обеспечивает даже не в самые удачные годы. Только очень резкое переохлаждение может заставить растение сбросить цветы и снизить урожай.
Выращивание
Томат «Мужское достоинство» можно выращивать в любых регионах страны. По отзывам, растение отлично растет на всей территории страны. В Прибалтике, в Сибири, Ленинградской и Московской областях, рекомендуется выращивать томат в теплицах. В южных регионах плоды вызревают в открытом грунте.
Выращивая сорт в северных регионах, следует учитывать, что он не переносит похолодания. Если растению будет холодно, то оно сбросит цветы.
Плотность посадки растений такая же, как у большинства идетерминантных сортов: 3 растения на квадратный метр. При формировании в два стебля рекомендуется снизить плотность посадки до 2,5 растений.
По описанию, томат «Мужское достоинство» сильнее других сортов подвергается вершинным гнилям. Из-за этого растение необходимо чуть больше других сортов подкармливать кальцием.
Семена «Аурии» высевают в разных регионах в различное время. Обычно посев выполняют за два месяца до предполагаемой даты высадки рассады на постоянное место. Если высадка предполагается в конце мая, то рассаду сеют в конце марта.
Период плодоношения наступает спустя три с половиной месяца после посева семян на рассаду. Во время вегетации растение необходимо формировать. В условиях холодного климата рекомендуется формировать кусты в один стебель. В южных регионах можно вести томат в два стебля.
Растение сильнорослое, поэтому его необходимо подвязывать. При этом стоит учитывать, что оно имеет очень нежный стебель и легко травмируется во время подвязки. Чтобы на стебле не оставалось следов, рекомендуется использовать специальные ленты для подвязывания растений.
Устойчивые к фитофторе растения
Одной из важнейших характеристик помидоров, которые предназначены для открытого грунта является их устойчивость к болезням, и особенно к фитофторозу. Обычно это непасынкующиеся растения, невысокие и очень неприхотливые. Огородники любят низкорослые сорта, так как даже в непростых условиях европейского Севера, Урала, Сибири с них можно получить вкусные помидорки для салатов, заготовок.
Представляем самых стойких «оловянных солдатиков» среди томатов:
Гном
Ранний и неприхотливый «кроха» томат формирует множество небольших красных плодов. Масса каждого – до 50-60 граммов, вкус – хороший. Помидоры лежкие, подходят для салатов, переработки.
Сорт Гном очень устойчив к болезням.
Бони ММ
«Убегает» от фитофтороза и этот ранний томат, а все потому, что его плоды поспевают уже через 80-83 дня.
Кусты невысокие, штамбового типа, по высоте – 45-50 см. Помидорки округлые с небольшой ребристостью, весом до 80-100 граммов, красивого красного цвета. Вкусовые характеристики высокие, мякоть сладкая и без кислинки, что редкость для томатов ранних сроков созревания.
Амурский штамб
Низкорослый и очень урожайный сорт, формирующий красные при созревании плоды весом до 100-120 граммов.
Это неприхотливые и холодостойкие помидоры, кусты у них имеют высоту до 40-50 см. Сроки созревания – 85-90 дней. Штамбовый томат, не нуждается в пасынковании, помидоры вкусные.
Богата хата
Еще один устойчивый к фитофторе, а также к фузаориозу томат, отличающийся неплохой урожайностью (до 8-9 кг с одного кв. метра).
Сорт невысокий, до 45 см высотой, с крупными темно-зелеными листочками. Помидоры со слабой ребристостью, ярко-красные, весом около 80 граммов. Вкусовые качества отличные, в основном томат идет для употребления в свежем виде.
Японский стелющийся
Один из самых низкорослых томатов, к тому же, устойчивый к болезням.
Кусты у него имеют высоту всего лишь 20 см, ветви и стебель стелются по земле. Очень декоративный сорт. Плоды по весу – около 90-100 граммов, очень вкусные, сочные.
Этот сорт выращивается на грядках, также он хорошо плодоносит на балконах, в подвесных корзинах.
Полфаст F1
Высокие урожаи показывают томаты, выведенные в Голландии, среди которых гибрид Полфаст. Плоды снимают уже через 85-86 дней, помидоры вкусные, сочные. Окраска – ярко-красная, вес – около 140-150 граммов.
Этот гибрид отличается отменными вкусовыми качествами, неприхотливостью. За счет ультраранних сроков вызревания не подвергается фитофторе.
В каких условиях выращивать помидоры
Благодаря своей среднеспелости и устойчивости к неблагоприятным погодным условиям, «Мужское достоинство» можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. В южных областях достаточно тепла и солнца в открытом грунте, а в северных — лучше посадить под укрытие.
Высокорослый сорт лучше всего подходит для выращивания в защищенном грунте. Используя особенность сорта долгое время не заканчивать рост основного стебля, можно значительно продлить период вегетации и получение урожая в теплице. Растения высаживают в расчете на 1 м²:
- при формировании в один стебель — 3 растения;
- при формировании в 2 стебля — 2,5 растения.
Высадку рассады в отапливаемые теплицы проводят с марта месяца, а в пленочные — с конца апреля — начала мая, в зависимости от региона.
Для посадки выбирают самые высокие участки теплицы, учитывая высокорослость растения, или подвязывают таким образом, чтобы опустить отработавшие участки стебля к земле.
Необходимо предусмотреть возможность ежедневного проветривания теплицы, полив растений теплой водой под корень, рыхление почвы с целью создания воздушного обмена и благоприятной влажности, чтобы не допустить развития заболеваний.
В открытый грунт растения высаживают при наступлении устойчивой теплой погоды: в конце мая — начале июня. При более раннем сроке посадки рассаду необходимо укрыть, чтобы не допустить ее переохлаждения. На один квадратный метр площади высаживают 3-4 растения и оставляют не более, чем в 2 стебля, надежно подвязывая к опоре или шпалере.
Важным агротехническим мероприятием является рыхление почвы, так как оно улучшает воздушный обмен и способствует развитию мощной корневой системы.
Посадка и уход за растениями
Как и любой высокорослый сорт, томаты «Мужское достоинство» выращивают через рассаду, которую начинают готовить за 60 дней до высадки в грунт. Сеянцы пикируют через 7-10 дней после появления всходов в фазе двух настоящих листочков.
Посадку рассады в грунт начинают при наступлении благоприятных условий. Высаживают в заранее подготовленные, хорошо прогретые и удобренные гряды. Органические удобрения вносят осенью под перекопку, перед посадкой проводят заправку минеральными удобрениями. Лунки должны быть такого размера, чтобы поместилась вся корневая система с комом земли, а над поверхностью земли располагалась только верхушка саженца. Расстояние между рядами выдерживают от 60 до 80 см, в ряду 40-60 см, а оптимальная схема посадки — в шахматном порядке.
Пасынкование растений необходимо проводить регулярно, не допуская отрастания побегов больше 3-5см. Для формирования второго стебля оставляют первый здоровый пасынок. Удаляют все побеги в пазухах на оставленных стеблях. Пасынки не вырывают, а аккуратно выламывают или срезают, оставляя в пазухе небольшой пенек, чтобы не допустить повторного отрастания пасынка. Из вредителей наиболее опасна медведка, которая уничтожает корневую систему, а так же паутинный клещ и белокрылка. Для борьбы с медведкой в грунт закладывают специальные отравленные приманки и закапывают ловушки. Для борьбы с поверхностными вредителями используют препараты «Стрела», «Фосбецид» и другие, согласно инструкции производителя. Сорт практически не культивируется в промышленных масштабах, но достаточно широко распространен среди любителей экзотических овощей.
Он заслуживает к себе больше внимания, так как подходит для всех видов переработки и использования в свежем виде:
- при производстве сока получается ароматный, очень густой, витаминный продукт, благодаря составу мякоти, количество отходов — минимальное. В этой же связи выгодно производство томатной пасты и пюре;
- консервирование в целом виде позволяет рационально использовать тару, благодаря продолговатой форме плодов;
- плотные томаты не разваливаются при солении в емкостях любого размера, и долгое время сохраняют хороший вкус;
- мясистая структура мякоти позволяет использовать сорт в различных салатах и для употребления в свежем виде, и для консервирования, как с добавлением специй, так и в сочетании с другими овощами и яблоками.
- плоды сорта подходят для сушки в связи с высоким содержанием сухого вещества (более 5%).
Сорт помидор «Мужское достоинство» может занять заслуженное место для получения хорошего урожая как в теплицах, так и в открытом грунте. Оригинальные плоды могут повысить экономическую эффективность. Его широкое распространение — вопрос времени.
Видео
Предлагаем к просмотру видеосюжет по теме статьи:
Об авторе:
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Знаете ли вы, что:
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Выращивание
Томат «Мужское достоинство» можно выращивать в любых регионах страны. По отзывам, растение отлично растет на всей территории страны. В Прибалтике, в Сибири, Ленинградской и Московской областях, рекомендуется выращивать томат в теплицах. В южных регионах плоды вызревают в открытом грунте.
Выращивая сорт в северных регионах, следует учитывать, что он не переносит похолодания. Если растению будет холодно, то оно сбросит цветы.
Плотность посадки растений такая же, как у большинства идетерминантных сортов: 3 растения на квадратный метр. При формировании в два стебля рекомендуется снизить плотность посадки до 2,5 растений.
По описанию, томат «Мужское достоинство» сильнее других сортов подвергается вершинным гнилям. Из-за этого растение необходимо чуть больше других сортов подкармливать кальцием.
Семена «Аурии» высевают в разных регионах в различное время. Обычно посев выполняют за два месяца до предполагаемой даты высадки рассады на постоянное место. Если высадка предполагается в конце мая, то рассаду сеют в конце марта.
Период плодоношения наступает спустя три с половиной месяца после посева семян на рассаду. Во время вегетации растение необходимо формировать. В условиях холодного климата рекомендуется формировать кусты в один стебель. В южных регионах можно вести томат в два стебля.
Растение сильнорослое, поэтому его необходимо подвязывать. При этом стоит учитывать, что оно имеет очень нежный стебель и легко травмируется во время подвязки. Чтобы на стебле не оставалось следов, рекомендуется использовать специальные ленты для подвязывания растений.
Томат мужское достоинство — описание сорта Аурия, техника посадки помидоров, правила выращивания
Аурия – один из популярных сортов томатов, который в народе также называется мужским достоинством. Это название появилось из-за продолговатой фаллической формы плодов.
Представленный сорт помидоров отличается высокой урожайность и уникальным вкусовыми качествами. Не удивительно, что томат мужское достоинство приобрел широкую популярность среди людей, занимающихся выращиванием этой культуры.
Описание томатов Аурия
Представленный сорт является гибридным. Он был выведен в 1997 году в России и предназначался исключительно для выращивания в тепличных условиях. В открытом грунте томаты Аурия хорошо растут исключительно в южных регионах.
Томат Аурия
Куст является лианообразным, а его высота достигает от 50 см до 2 м. Из-за высокого стебля растение необходимо подвязывать. Не смотря на хорошую гибкость, существует вероятность повреждения стебля. Количество листьев – среднее.
Плод помидоров Аурия цилиндрической формы с небольшим округлым раздвоением на окончании. Средняя длина помидора, согласно отзывов, составляет 13-15 см, а вес от 130 до 250 г. Внутри томат плотный, с небольшим количеством семян.
Преимущества сорта:
- Устойчивость к температурным перепадам
- Низкая чувствительность к болезням
- Устойчивость к недостатку влаги
- Высокая урожайность
- Хорошие вкусовые свойства
В число недостатков помидоров Аурия можно отнести требовательность в отношении удобрений, высокая хрупкость стеблей. Кроме того, данный сорт считается редким, так как приобрести семена сложно.
В целом, томаты Аурия пользуются популярность из-за своей оригинальной формы, уникального вкуса, устойчивости к климатическим изменениям.
Подготовка семян и посадка
Для получения хорошего урожая должна соблюдаться техника посадки томатов Аурия. Соблюдая основные правила высадки, исключается риск заболеваний.
Лат. Solánum lycopérsicum
Первым этапом посадки является подготовка семян томатов. Процесс начинается в феврале, когда семена перебирают, выбирая большие по размеру. Затем семена помещаются в солевой раствор на 15 минут.
Зерна, всплывшие на поверхность, выкидываются, а оставшиеся на дне в дальнейшем применяются для высадки в грунт. Их следует хорошо промыть и высушить.
Жидкость должна накрывать зерна не полностью, а только наполовину. Длительность замачивая составляет 12 часов, при этом нужно 3 раза смешить воду.
После этого семена располагают на влажной салфетке и оставляют при температуре не менее 20 градусов. Салфетку рекомендуется периодически смачивать, чтобы сохранить влажность.
При необходимости, семена закаливают в холодильнике при температуре 2 градуса 12 часов, после чего извлекают и ставят в теплое место. Такую процедуру повторяют несколько раз, чтобы обеспечить переносимость температурных перепадов и повысить урожайность.
Семена нужно поместить в борозды на расстоянии не менее 1 см. После этого, борозды засыпаются тонким слоем грунта, сверху натягивается пленка.
Лучше всего рассада растет при температуре от 28 градусов. Рассаду начинают выращивать за 60 суток вы высадки в грунт и 45 до посадки в теплице, которые рекомендуется производить в мае или июне.
Таким образом, посадка томатов описанного сорта осуществляется после предварительной подготовки семян и взращивания рассады.
Уход и сбор урожая
В период роста и формирования плодов томат мужское достоинство требует тщательного ухода.
Поспевание урожая
Он заключается в выполнении таких процедур:
- Регулярный полив (в жаркие дни ежедневно)
- Подвязка стебля
- Внос удобрений (первая подкормка при цветении, вторая – в период формирования плодов)
- Систематическое разрыхление грунта
Именно это может вырастить хороший урожай.
Борьба с вредителями
Соблюдая правила выращивания томатов Аурия, с одного куста можно иметь до 14 кистей. На каждой кисти располагается от 5 до 8 помидоров.
Срок получения урожая составляет, в среднем, 125 суток с момента проращивания. Из-за высокой плотности мякоти, плоды не повреждаются при транспортировке, однако срок их хранения в свежем виде небольшой, ввиду чего помидоры рекомендуется консервировать.
Несомненно, урожайность помидоров Аурия напрямую зависит от качества ухода, а потому чтобы получить большое количество плодов требуется своевременно и регулярно производить поливы, удобрять почву, улучшать состояние грунта.
Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании томата.
Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Помидор
Подготовка семян и посадка томата мужское достоинство
Для получения хорошего урожая должна соблюдаться техника посадки томатов Аурия. Соблюдая основные правила высадки, исключается риск заболеваний.
Лат. Solánum lycopérsicum (фото)
Первым этапом посадки является подготовка семян томатов. Процесс начинается в феврале, когда семена перебирают, выбирая большие по размеру. Затем семена помещаются в солевой раствор на 15 минут.
Зерна, всплывшие на поверхность, выкидываются, а оставшиеся на дне в дальнейшем применяются для высадки в грунт. Их следует хорошо промыть и высушить.
В дальнейшем семена замачиваются. Для этого их помещают в марлевую ткань и кладут в стеклянную емкость, содержащую теплую воду.
Особенности выращивания
Нельзя высаживать томат Аурия на кислых почвах, так как может образоваться вершинная гниль
Чтобы этого избежать, важно выбирать правильный грунт. На открытом участке у куста появляется больше завязей при меньшем росте
Посадка на рассаду
Высаживают семена томата Аурия на рассаду, заделывая их в грунт за два месяца до высадки всходов. Для обильного урожая подготовку начинают в феврале, а в средней полосе – в конце марта. Если высадить раньше, то рассада перерастет, что негативно отразится на формировании завязей.
Семена томата Аурия сначала калибруют. При этом мелкие и поломанные экземпляры выбрасывают, а качественные заливают солевым раствором. Через четверть часа пустые всплывут, а полные уйдут на дно.
Качественные семена промывают, высушивают и отправляют в 1% раствор марганцовки на 20 минут
Для ускорения всходов, перед тем как сеять, материал замачивают. На расстеленную марлю в один слой выкладывают семена, накрывают марлей, затем увлажняют дистиллированной теплой водой. Жидкость должна покрывать наполовину. При желании можно добавить в воду стимулятор роста. Оставляют такую заготовку на 12 часов. Каждые четыре часа жидкость меняют.
Садоводы рекомендуют приобретать специальную почву для томатов Аурия. Землю насыпают в контейнеры. Делают лунки глубиной не более 6 мм, располагая их на расстоянии друг от друга не меньше, чем на 3 см. В каждую помещают не больше двух семян.
Накрывают контейнер пищевой пленкой, чтобы обеспечить парниковый эффект. Ставят в хорошо освещенное место с постоянной температурой не меньше +24°С. Полив производят своевременно, не допуская переувлажнения и высыхания почвы.
Через неделю появляются первые всходы, и контейнеры переносят в помещение с температурой не более +20°С. При образовании первых двух листов производят подкормку перегноем. После того как на рассаде появятся шесть листьев, выполняют пикировку в отдельную емкость.
Чем больше места в емкости, тем обильнее будущий урожай
Пересадка
В мае томат Аурия можно помещать в парниковые условия, а на грядки высаживать в начале июня. Плотность высадки кустов на 1 м2 составляет 3 шт.
Рассаду обязательно закаливают перед переносом в открытый грунт. Для этого горшки ставят на балкон или подоконник с открытым окном. Время пребывания на свежем воздухе постепенно увеличивают. Непосредственно перед высадкой рассаду оставляют на балконе на сутки.
Высаживать можно, когда грунт будет хорошо прогрет на глубину 10 см не меньше +15°С.
Для хорошего роста соблюдают температурный режим в помещении
Последующий уход
Полив производят часто небольшим объемом воды, иначе образуется плодовая гниль. После засухи обильно увлажнять нельзя. Томату Аурия будет комфортнее, если процедура пройдет в два этапа.
Если погода несолнечная, то еженедельно под куст выливают 2 л воды. Если стоит жара, то процедуры проводят два раза в неделю.
Чтобы влага дольше сохранялась, почву вокруг куста можно мульчировать. Для этой цели хорошо подходит солома или сухая трава. Слой должен быть не менее 5 см.
Растение подвязывают к опоре. Обязательно пасынкуют, оставляя максимум два стебля. Ветки с гроздьями плодов подпирают, чтобы под весом они не отломились. Лишние листки регулярно удаляют.
В период роста культуру во время полива подкармливают:
- Ускорить рост побегов и поспособствовать образованию новых листьев помогает азот.
- Оказывает хорошее воздействие на развитие корневой системы фосфор.
- Ускоряет рост и созревание плодов калий.
Подкармливают три раза:
- при высадке;
- в период цветения;
- при появлении завязей.
Такое количество подкормок подходит для плодородного грунта, иначе частоту подбирают индивидуально
Важно! Рассада не должна начать цвести до момента пересадки в грунт
Формирование растения
Особенность роста куста требует правильного формирования. При формировании в один стебель у растения удаляют все боковые пасынки, оставляя только центральный ствол. Это необходимо делать для того, чтобы плоды получили все необходимые питательные вещества и успели вызреть.
Удаление делается на расстоянии 0.5–1 см от основного стебля. Если отломать побег по центральный ствол, то это может повредить растение. Длинные пеньки вызывают активное ветвление.
Помимо удаления пасынков, у «Мужского достоинства» необходимо удалять листья. Обычно удаляют листья снизу по 1–2 штуки за заход. На каждую кисть оставляют 2–3 листа. Это делается для того, чтобы плоды могли брать накопленные полезные вещества из листа. Таким образом помидоры быстрее наливаются и созревают.