Можно ли и какие сорта кабачков посадить в июле в открытый грунт семенами

Посев кабачков на грядку

В северных регионах практикуется перенос кабачков в открытый грунт из домашних парников. На Кубани и в других южных районах привыкли сеять семена сразу на грядку. Когда сажать кабачки и тыкву зависит от погодных условий.

Подготовка грядки и грунта

Культивирование кабачков в открытом грунте несколько отличается от парникового выращивания. Растение высевается семенами и в подходящих погодных условиях. Грядка должна находится в светлом месте, но желательно, чтобы в середине дня она затенялась. Растения не любят ветров и сквозняков. Это надо учитывать. Для рассады кабачков соседство с соплеменниками нежелательно, поэтому тыкву на эту же грядку помещать не рекомендуется.

Надо сажать растения после таких овощных культур, как картошка и капуста, лук и морковь, свекла и бобовые. После кабачковых или огурцов ранние кабачки в открытом грунте не размещаются. Представители одного семейства могут быть носителями одинаковых инфекций, что скажется на урожайности.

Существует четкий алгоритм того, как садить растения из семян сразу на грядку.

За семь дней до посева грунт обильно поливается Байкалом М-1. Это способствует насыщению почвы полезными микробами.
Кабачки на грядке будут чувствовать себя значительно лучше, если землю предварительно подпушить. Легкий грунт хорошо пропускает воздух к корням и влагу.
Для рассады кабачков требуется тепло. Чтобы обеспечить ей комфортные условия, надо внести в грунт навоз. Именно в этих целях выращивают тыкву на компосте. В холодную весну подушка из навоза или перегноя станет хорошей защитой от заморозков.
Чтобы правильно посадить кабачки, надо подкормку засыпать сверху огородной землей.

Огородники предлагают различные способы подготовки грядки. В первый год на нее выкладывается ботва и разравнивается. За зиму растительность перегнивает, ее проливают средством Байкал М-1 и засыпают обычным огородным грунтом. Как посадить на импровизированную клумбу семена. Их надо поместить в лунки и присыпать землей. Обязательно обильно полить место посева. С боков клумба застилается сеном, чтобы не появились сорняки.

Особенности посева на грядку

Выращиваем на даче в условиях открытого грунта большой урожай. Это не сложно, если соблюдать все правила посева.

Надо подготовить грядку с правильными лунками и рассаду, сроки для посева которой устанавливаются свои для каждого региона.
На юге можно высаживать пророщенные семена кабачков в открытый грунт. В этом регионе весенние заморозки – большая редкость, поэтому посадочный материал не пострадает. На севере не рекомендует проращивать семена.
Глубина посева кабачков в открытом грунте составляет 3-4 сантиметра. Расстояние между семечками должно составлять не менее 50 сантиметров. Часто в одну лунку помещают несколько ростков, чтобы впоследствии оставить один, наиболее сильный.
Чтобы правильно посадить кабачки, надо запастись мелкими опилками. Они служат в качестве мульчи и не дают влаге быстро испаряться.
Когда сажать кабачки на рассаду уже пора, а погода еще не установилась, надо запастись плотной пленкой. Она способствует сохранению комфортной для растений температуры во время заморозков.

Особенности ухода

Выяснив, как сажать семена, огородники задаются вопросом, как выращивать появившиеся всходы. Им необходим полив и своевременная подкормка. Не рекомендуется при увлажнении использовать метод дождевания. Вода должна поступать под корень. Достаточно осуществлять увлажнение из расчета ведро на квадратный метр. Кабачковые не любят холода, поэтому воду надо слегка прогреть на солнце. Перед сбором урожая полив прекращается, чтобы плоды не гнили. Закрытые теплицы после увлажнения проветриваются.

Обязательно пропалывать и рыхлить лунки. Как только образуются пять листочков, надо провести окучивание. Это поможет укрепить корневую систему. Чтобы плоды точно появились, требуется привлечь на участок пчел. Раствор сахара и борной кислоты с водой позволит активизировать действия насекомых. Также влияет смесь сахара и дрожжей. Можно посадить рядом бархатцы.

Когда садить рассаду, чтобы растения были крепкими. Необходимо создать им тепло и тогда сроки не будут иметь значение. Если кабачки через некоторое время после появления плодов начинают загнивать, значит надо разобраться в причинах. Их может быть несколько:

нехватка кальция;
не вовремя отвалился цветок;
загущенность грядки или куста;
дождливая и пасмурная погода.

Все эти причины можно устранить с помощью правильного ухода, своевременного разряжения и подкормки. В почву обязательно вводить подкормки с кальцием, бором, йодом. Если все делать правильно, через два месяца после посева появятся полезные и вкусные плоды.

Огурцы

Семена огурца можно высаживать как непосредственно в открытый грунт, так и для предварительно выращиваемой рассады посеять их в небольшие контейнеры.

На открытые площади огурцы можно высевать семенами, когда почва на величину штыка лопаты прогрета до 15 градусов. В южных регионах страны такая температура бывает уже в конце апреля. В более северных климатических зонах до такой температуры грунт прогревается только к середине мая.

Приступая к посеву, стоит изучить ожидаемый прогноз погоды на ближайшие 2 недели. Если в это время возможны заморозки, то высадку лучше отложить на более позднее время.

Если посев будет проведен в теплицу, то наличие отопления позволяет проводить их высаживание примерно на 1 месяц раньше, чем это будет сделано в открытом грунте. Для южных регионов этот срок — последние числа марта, но в северных климатических зонах это всего лишь вторая половина мая.

Чтобы ускорить процесс проращивания, почву поливают горячей водой, а затем накрывают посев пленкой. В прохладные ночи рекомендуется проводить в теплице обогрев.

Очень капризна огуречная рассада. Приживаемость снижается у растений, если им более 30 дней. Возраст огуречной рассады должен быть около 18 дней. Поэтому высев семян для рассады следует проводить за 3 недели до высадки в открытый грунт.

Особенности выращивания культуры в Подмосковье

В Подмосковье прохладный климат. Часть лета жаркая, а вторая часть – дождливая. Кабачки не любят холода и засухи, поэтому в условиях Московской области растут хорошо. Большая часть сортов ранние и скороспелые, поэтому урожай успевает созреть до первых заморозков. Понижение температуры воздуха меньше 5 °С убивает культуру, поэтому рассаду по утрам обязательно укрывают полиэтиленом.

Поскольку для Подмосковья характерна ветряная погода, как и на Севере, рассаду высаживают на солнечном участке. Желательно подобрать место, где не будет ветра. Некоторые садоводы строят забор, который защищает от непогоды. Предлагаем особенности выращивания в таблице.

Агротехника	Особенности
Посев семян	С марта по май
Пересадка рассады на грядки	В конце мая или начале июня (через месяц после посева семян)
Температурный режим для рассады	18-25 °С
Температурный режим после посадки рассады на грядки	5-20 °С

Сорт Кавили плодоносит в стрессовых условиях (при жаре, засухе или проливных дождях).

Обзор сортов кабачков для посадки в открытый грунт

Все кабачковые семена разделяются на несколько основных категорий:

Ранний: Грибовский, Белый лебедь, Анна, Золотинка, Зебра, Цукеша, Белоплодный.
Среднеспелый: Спагетти, Куанд, Черный красавец, Нефрит.
Поздний: Длинноплодный, Тиволи, Ореховый.
Цукини: Цукеша, Аэронавт, Зебра, Золотинка.
Самоопыляемые разновидности: Аполлон, Белогор, Белый лебедь, Белоплодный.

Отечественные сорта более морозостойкие, нежели зарубежные. Импортный посевной материал в своем большинстве гибридный. Растения характеризуются более длинным вегетационным периодом, имеют тонкую кожу, длительное время держат товарный вид. Но российские кабачки лучше сохраняются в естественных условиях, имеют превосходный вкус при готовке, консервации. Период хранения у всех семян примерно одинаков – 5-8 лет.

Рейтинг популярных сортов для Подмосковья

Несмотря на разнообразие сортов, предлагаем 7 наиболее популярных для Подмосковья. На первом месте находится гибрид Искандер (см. → Описание сорта кабачка Искандер). Это зарубежный сорт, который отличается высокой урожайностью. В отличие от всех зарубежных гибридов сорт морозоустойчив. На втором месте находится Цукеша. Это отечественный сорт, который имеет следующие преимущества:

урожайность до 12 кг с куста;
хорошие вкусовые показатели, подходит для консервирования и употребления в свежем виде;
подходит для открытого грунта и теплиц;
длительный период хранения.

На третьем месте находится голландский сорт Партенон, который обладает урожайностью и устойчивостью к гнилям и мучнистой россе. Плоды сорта Нежный зефир отличаются насыщенным вкусом. Кабачки сладкие с оригинальной желто-зеленой раскраской. Сорт Вайт Буш относится к раннеспелым с урожайностью до 12 кг с м. кв. Плодоносит Вайт Буш до двух месяцев.

К среднеспелым сортам относится Гольда. Урожай собирают через 50 дней. Плоды крупные до 1,5 кг, длиной до 50 см. К преимуществам сорта относят высокое качество плодов и устойчивость к заболеваниям. Ранний сорт Золотинка имеет золотистые плоды. С куста собирают до 15 плодов весом по 0,5 кг.

К необычным сортам относят Спагетти. Мякоть кабачка после термической обработки похожа на макаронные изделия спагетти. Хранятся плоды сорта до 10 месяцев.

Куда посадить кабачки в открытом грунте: выбор места

Место для выращивания кабачков в огороде должно быть обязательно солнечным. Также можно выделить и другие рекомендации по выбору места:

Грядка также должна быть защищена от ветра, холодных сквозняков.
Важно избегать кислых почв, если они преобладают на вашем участке, то обязательно раскислите почву на грядке.
Важно избегать переувлажненных участков (например, локаций с высоким залеганием грунтовых вод).
Рекомендуется избегать грядок, куда недавно вносились хлорсодержащие удобрения (культура плохо реагирует на хлор).

Выбирая грядку для посадки и выращивания кабачков, необходимо обязательно обращать внимание на севооборот и выбирать участок с правильными предшественниками:

Хорошими предшественниками для кабачков на грядке являются картофель, капуста, свекла, морковь, лук, зелень, бобовые.
Плохими предшественниками для кабачков являются все тыквенные (дыни, арбузы, огурцы, тыквы, сами кабачки). Сажать культуру на таком месте, где росли ее родственники, можно не менее, чем через 4 года.

Как подготовить грядку к посеву кабачка

Подготовка участка и грядки — стандартная процедура для любой культуры. Заняться этим вопросом лучше еще с осенью, или весной за несколько недель (в идеале за 4 недели, или хотя бы за 2-3).

Подготовить грядку к посадке кабачков можно следующим образом:

Перекопайте участок на штык лопаты (т. е. на глубину около 30-35 см).
Под перекопку внесите минеральные удобрения: на 1 квадратный метр вносится 20 г сульфата калия, 30 г суперфосфата, 15 г аммиачной селитры.

Так как кабачки любят органику, то полезно добавить под перекопку органические удобрения: компост, перегной (или полуперепревший навоз).
Непосредственно перед посевом нужно разрыхлить поверхность почвы граблями и разровнять.

Как сделать теплую грядку

Так как культура очень теплолюбивая, то сажать кабачки лучше всего на теплых компостных грядках (или лунках), из-за процессов брожения температура в почве будет немного выше.

Сделать теплые грядки или лунки можно по следующей схеме:

Необходимо выкопать ямку на 2 штыка лопаты (около 50-60 см).
Положите на дно ямы сорную траву (оптимально крапиву и сухую траву).
Присыпьте траву обычной плодородной земли.
За несколько суток до посадки нужно пролить лунки травяным забродившим настоем или препаратом Байкал М-1.

Также подготовить грядку можно и другим образом:

Летом или осенью разложите на участке скошенную траву.
На следующий год весной полейте траву травяным забродившим настоем или препаратом Байкал М-1.
Сверху положите слой плодородной земли.
После посадки семян или рассады вокруг лунок или рассады разложите сухое сено.

Уход за кабачками в открытом грунте после посадки

Предоставив кабачкам правильный и полноценный уход после посадки в открытый грунт, можно получить хороший и богатый урожай. Давайте рассмотрим, какие мероприятия и как следует выполнять с овощной культурой:

Когда всходы достигнут в высоту 5 сантиметров, полезно замульчировать участок вокруг растений. Например, перепревшими опилками, некислым торфом.
Кабачкам на разных этапах развития необходим регулярный полив, культура очень требовательна к влаге. Поливать нужно по мере подсыхания верхнего слоя земли на грядке. Трудно сказать, с какой периодичностью нужно поливать кабачки, ведь все зависит от погодных условий. В среднем поливать нужно 1 раз в 7-10 дней. При этом нельзя злоупотреблять процедурой, иначе возможно загнивание кончика кабачка. Вода для полива должна быть теплая (в идеале — 22 градуса), от холодной воды возможно загнивание завязей. За неделю до сбора урожая нужно прекратить полив, чтобы снизить вероятность загнивания плодов.

Если вы сажали в одно лунку несколько семян, то не забудьте проредить растения. Оставить нужно 1 самое сильное растение.
При выращивании кабачков в теплице или парнике необходимо регулярно проветривать, не допуская повышенной влажности (культура не любит ее).
Когда у кабачка вырастит 4-5 настоящий лист, следует произвести окучивание посадок. Процедура простимулирует рост боковых корней.
Полезно периодически рыхлить почву, чтобы избежать появления земляной корки.
Для максимального урожая необходимо привлечь на садовый участок как можно больше насекомых-опылителей во время цветения растения. Как вариант, можно опрыскать растения следующим раствором: 100 грамм сахара, 2 грамма борной кислоты растворяется в 10 литрах воды.

Выращивание рассады дома

Землю для кабачков лучше купить в магазине, готовую. Чтобы рассада была крепкой, выдержала пересадку, в почву следует добавить минеральные удобрения — селитру, калийную соль, суперфосфат (на ведро 10 г, 5 г и 10 соответственно) или азофоску в том же количестве. Почвосмесь составляют в следующем соотношении: половина торфа, 30% перегноя, остальное — дерновая земля или перепревшие опилки. Дешевле все равно не получится.

Семена желательно сначала откалибровать, удалив мелкие и с очень толстой кожурой, обеззаразить, замочив на 15 минут в слабом растворе марганца или 2 часа подержав в холодной воде. А потом оставить на ночь в холодильнике, чтобы закалить. В мае в Подмосковье сохраняется вероятность похолодания. Можно предварительно прорастить на влажной тряпочке или обработать стимуляторами роста, но это не обязательно.

Внимание!От всходов до начала плодоношения в среднем проходит 60-80 дней, сроки не зависят от того, замачивали семена или нет.

Рассада не любит пикировки и пересадки, долго восстанавливается после повреждения корней. Поэтому почвосмесь раскладывают по отдельным горшочкам, лучше торфяным, объемом не меньше 300 мл³. Первый слой — дренаж, из керамзита или крупной гальки. Обязательно делают отверстия в днище, если их нет. Когда рассаживают по одноразовым стаканчикам, полностью удаляют дно.

Землю поливают, формируют ямку глубиной 4 см, вкладывают по 2-3 семени, слегка присыпают. Слабые стебли в дальнейшем удаляют, их можно срезать обычными маникюрными ножницами. Верх горшков затягивают прозрачной пленкой, оставляют на 3-4 дня в теплом, слегка затемненном, месте, при +25-30°С. После этого горшки переносят в помещение или ставят на подоконник с температурой 18°С. Лучше выбрать в квартире подоконник с северной стороны.

Если дни ясные — лучше затянуть стекло полупрозрачной бумагой. Желательно продлить солнечный день, установив фитолампы. Обычные электрические греют. Режим полива определяют опытным путем — земля всегда должна быть влажной, но заливать нельзя. Для молодых ростков воду сначала отстаивают, потом подогревают до 25°С, через 2-3 недели, когда они повзрослеют, достаточно комнатной температуры. Если влажность низкая, в помещение нужно поставить поддон или таз с водой. Проветривая, следует избегать сквозняков.

Подкормку вносят 2 раза — через 7 и 14 дней после прорастания. Если минеральные удобрения вносили при посадке семян, достаточно добавлять по 1 ст. л. древесной золы на одну емкость. Готовые комплексные удобрения разводят по инструкции, на этикетке написано, сколько требуется на 1 растение. Если по какой-то причине понадобится пересадка, земляной ком не снимают.

Если посев семян в домашних условиях провели правильно, вероятность заболеть у ростков низкая. Если корни гниют из-за нарушения полива, работа проделана зря, выращивать рассаду придется повторно. А вот если на листочках заметили признаки нашествия вредителей — куколки насекомых иногда сохраняют жизнеспособность. В этом случае лучше обработать по листу подручными средствами — растворами хозяйственного или зеленого мыла. Применение инсектицидов в квартире нежелательно.

В средней полосе и по регионам

Выбирая временной промежуток, в который можно осуществить посадку, нужно учитывать климатические особенности. В случае весенних заморозков процедуру желательно отложить «до лучших времён».

Рекомендуется применить материал для укрытия или проверить, достаточно ли теплыми являются грядки.

Рассаду можно использовать на 20 дней раньше положенного срока.

В Подмосковье (Средняя полоса) посевы в открытый грунт проводятся ближе к концу мая.
В Сибири и на Урале период посадки выпадает на начало июня.
В южной части России грунтовые посадки осуществляют в конце апреля или начале мая.

Как подготовить семена кабачка к посадке в открытый грунт

Семена кабачков, как правило, обрабатывают преимущественно перед посадкой на рассаду в домашних условиях. А вот в открытый грунт семена лучше сеять сухими (то есть без подготовки). Дело в том, что набухшие после замачивания или пророщенные семена в случае возвратных ночных заморозков могут легко погибнуть.

Однако для улучшения всхожести можно подготовить семена кабачков воздействием тепла. Например, перед посадкой положите бумажный пакетик с посевным материалом на солнечное место на одну неделю, или же положите на одну ночь на батарею. Тепло простимулирует механизмы роста и развития, и таким образом, улучшится всхожесть.

Если вы на 100% уверены, что заморозки не вернутся, то можно перед посевом более эффективно обработать семена, рассмотрим основные способы подготовки:

Замачивание в теплой воде. Залейте посадочный материал теплой отстоянной водой, оставьте на 2-3 часа.
Для более быстрого и дружного прорастания всех семян эффективно замочить в стимуляторе роста (например, Циркон), обработка производится по инструкции к препарату.
Самой эффективной обработкой считается проращивание семян кабачка. Благодаря такой подготовке, можно сразу выявить нежизнеспособные семена (они просто не прорастут), а также значительно ускорить появления всходов в открытом грунте. Просто накройте их в двух сторон тканью, увлажните водой, положите в пакет и оставьте в теплом месте с температурой около +24-26°C. Каждый день проверяйте семена, и когда они прорастут, сразу посадите их в грунт.

Выращивание кабачков из семян

Как сеять семена

Выращивание рассады кабачков позволяет получить зрелые плоды раньше, чем при посеве семян в открытый грунт, но недостаток кабачков, выращенных через рассаду, в том, что они не пригодны к хранению, и вам придется быстро съесть или переработать весь урожай. Если вам нужны кабачки для хранения, сеять семена в открытый грунт нужно с первых чисел мая по начало июня, когда грунт на глубине 8-10 см прогреется до температуры 12-13 ºC.

Перед посевом семена кабачков необходимо подготовить: замочить на сутки-двое в литре теплой воды с добавлением столовой ложки золы (вместо зольного раствора можно использовать растворы микроэлементов, Циркона или Эпина, гумата калия) или прогреть их на солнце в течение недели, или, замочив их на сутки в теплой воде, завернуть потом во влажную ткань и держать 3-4 дня при температуре 22-25 ºC. Но самым надежным способом подготовки посадочного материала является его закаливание: нужно попеременно помещать семена на 14-16 часов в нижний ящик холодильника, а затем 8-10 часов держать их в комнатной температуре.

Почву на участке для кабачков тоже готовят заранее: перекапывают с осени на глубину штыка лопаты, добавляя на 1 м² по 10-15 кг компоста, 50-60 г суперфосфата и по горсти древесной золы. Весной поверхность участки разравнивают, делают ряды лунок глубиной около 10 см по схеме 70х50 см (не более 3 лунок на м² участка), раскладывают в каждую лунку по столовой ложке золы и перегноя, тщательно перемешивают удобрения с почвой, хорошо проливают лунки, потом раскладывают в каждую по 2-3 семени кабачков и засыпают лунки грунтом так, чтобы семена оказались на глубине 5-7 см, если почва на участке легкая, или не глубже 3-5 см, если грунт тяжелый. При прорастании всех посеянных семян оставьте в лунке только одно растение, а остальные пересадите.

Выращивание рассады

Если вам хочется получить кабачки как можно быстрее, придется воспользоваться рассадным способом семенного размножения. Предпосевная обработка семян проводится так же, как и при посеве в открытый грунт – главное, чтобы они до посева набухли и у них появились крошечные росточки. Грунт для рассады кабачков должен быть нейтральной или слабощелочной реакции и состоять на 50 % из торфяной земли, на 20 % из перегноя с добавлением 20 % дерновой земли и 10 % опилок.

Если возникает необходимость понизить кислотность субстрата, в него добавляют золу или мел. В магазинах продается готовая смесь под названием «Экзо» – вы с успехом можете выращивать рассаду в ней.

Почвенную смесь раскладывают по торфяным горшочкам диаметром 8-10 см, проливают ее для обеззараживания горячей водой или слабым раствором марганцовки, затем по горшочкам раскладывают семена кабачков, заглубляют их на 2 см и накрывают емкости пленкой или стеклом. Посадка кабачков на рассаду осуществляется за 3-4 недели до момента высадки их в открытый грунт – в зависимости от климатических условий это может быть начало апреля, а может быть и начало мая.

До прорастания семян температура в комнате поддерживается в пределах 20-22 ºC, а когда появятся всходы, с горшочков снимают покрытие и переносят их под яркий рассеянный свет в более прохладное помещение (это может быть застекленный балкон или лоджия), в котором днем температура будут держаться в пределах 15-18 ºC, а ночью не будет опускаться ниже 13-15 ºC. Через неделю восстановите прежний температурный режим (20-22 ºC). Делается это для того, чтобы рассада не вытягивалась, и именно поэтому в помещении, где растут кабачки, должно быть много света.

Поливают всходы по мере необходимости отстоянной водой комнатной температуры, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы.

Уход за рассадой кабачков предполагает как минимум две ее подкормки минеральными и органическими удобрениями. Через неделю или десять дней после появления всходов проводят удобрение кабачков раствором коровяка (1:10), выливая под каждое растение по 50 г удобрения, или минеральным составом, растворив 2-3 г мочевины и 5-7 г суперфосфата в литре воды и расходуя по полстакана раствора на каждый горшочек. Через неделю проводят подкормку рассады раствором одной чайной ложки нитрофоски в литре воды из расчета один стакан на один сеянец. Никогда не используйте удобрение для кабачков с хлором!

Пикировка кабачков

На вопрос читателей, как пикировать кабачки, отвечаем: никак. Кабачки относятся к тем растениям, которые плохо переносят пикировку, поэтому их сразу сеют в отдельные горшочки. Если в горшочках оказалось два или три всхода, оставьте в каждой емкости только по одному растению, а остальные пересадите. Если хотите, можете считать этот процесс пикировкой.