Способы проращивания семенной картошки
Существует несколько способов проращивания семенных клубней. Разберем каждый метод подробнее.
Проращивание в опилках
Время от начала проращивания до посадки составляет 2 недели. Этот способ можно назвать быстрым.
- Дно ящика засыпаем опилками, выкладываем слой картофеля, щедро посыпаем опилками, вновь слой картофеля и опилок. Продолжаем процедуру до 8 слоев картофеля.
- На третьи сутки нужно увлажнить картофельные клубни. В 5 литрах воды разводим 100 г золы на 20 кг картофеля.
Поливаем через каждые 3-5 дней.
Световое проращивание
Срок посадки наступает на 30 сутки.
- Выбираем помещение с хорошим дневным освещением и окном.
- Застилаем пол пленкой.
- Раскладываем клубни на пленку в один слой.
- Через каждые 5-7 дней переворачиваем картофель на другую сторону.
Проращивание в целлофановых пакетах
Хороший способ проращивания картофеля для тех, у кого мало места в доме.
- В пакеты перекладываем клубни по 9-11 штук.
- Делаем небольшие надрезы, чтобы семенам легко дышалось.
- Подвешиваем пакеты в освещенном месте. Переворачивая их время от времени.
- Аккуратно доставайте клубни из пакета, не повредив отросткам.
В бутылках
Интересная идея выращивать ростки в бутылках. Вы сможете контролировать процесс проращивания самостоятельно, если у вас мало семян для посадки.
- Бутылки 2х или 5ти литров разрезаем на две равных части.
- Посередине в крышках проделываем дырки.
- Верхнюю часть закручиваем крышкой, переворачиваем горлышком вниз и вставляем в нижнюю часть.
- Всыпаем землю.
- Кладем одну картофелину.
- Поливаем водой.
- Следим за проращиванием.
В горшочках
- Используем метод за месяц до посадки.
- Картофель пересыпаем большим количеством влажных опилок. Оставляем на 10 дней.
- Перекладываем в глиняный горшок с землей и перегноем.
- Добавляем в грунт витамины для роста.
- Ставим горшочки на подоконник.
- Когда на улице температура воздуха прогреется до 10-15 градусов, переносим горшки на улицу в дневное время. На ночь заносим домой.
Мы рассказали, как подготовить картофель к посадке, вам остается выбрать вышеперечисленный метод и встречать дачный сезон.
Кстати, не забудьте посмотреть видео, в котором автор открывает некоторые секреты по обработке картофеля.
Все ваши статьи будут на этой странице.
Когда начинать предпосадочную подготовку
К проращиванию картофель готовится сразу после выкапывания. Собранный с самых урожайных и сильных кустов урожай подвергается первой сортировке: отбираются крепкие клубни без следов порчи. Они проходят процедуру озеленения на солнце в течение 21 дня, после чего подвергаются второй сортировке.
Отсортированные корнеплоды помещают в овощехранилище на зиму. Чтобы семенные плоды не подмерзли и не проросли раньше времени (что значительно повлияет на качество урожая), температура в хранилище должна быть +4 градуса, а влажность воздуха – 60 %.
После проведения ранних мероприятий остается вопрос, когда доставать картофель на проращивание. Непосредственно предпосадочная подготовка начинается за 30-40 дней до даты предполагаемой высадки. Срок зависит от выбранного метода: световой начинается за 2-2,5 месяца, остальные – за 1-1,5 месяца. Клубни ранних сортов дают ростки быстрее, поэтому их следует достать на проращивание за 20-25 дней.
Advertisements
Предпосадочная подготовка требует выполнения следующих действий:
- Третья сортировка: отбор больных и поврежденных клубней.
- Тщательная промывка для уничтожения бактерий, способных размножаться в тепле, и дезинфекция.
- Сушка посевного материала на солнце до полного удаления влаги.
- Трехдневный прогрев при температуре 23-28 градусов.
- После этого семенные материалы готовы к проращиванию.
Посадка картофеля в открытый грунт
Когда сажать
Посадка картофеля в грунт производится в хорошую погоду в конце апреля или начале мая, когда листья березы достигнут размера мелкой монетки. Почва на момент посадки должна прогреться на глубине 10 см примерно до 10 ºC. Перед тем, как сажать картофель, необходимо провести обработку посадочного материала и привести грунт на участке в соответствие с агротехническими условиями вида. Отбирать клубни на посадку лучше еще с осени, при сборе урожая. Лучший посадочный материал – клубни весом 70-100 г со здоровых кустов.
Не отбирайте на посадку мелкий картофель – этим вы ставите под угрозу будущий урожай и способствуете вырождению сортов. Отобранный для посадки картофель выдерживают на свету, чтобы клубни позеленели: такой картофель дольше и лучше хранится, ему нипочем даже грызуны.
К концу зимы проверьте посевной картофель и удалите появившиеся на нем в темноте ростки (можете из них, если хотите, вырастить рассаду), а за месяц-полтора до посадки нужно достать посевной материал и поместить его в светлое место для проращивания при температуре не выше 12-15 ºC. Вы можете рассыпать его в один слой на полу или сложить в ящики, пересыпав влажными опилками или торфом. Картофель готов к посадке, если на клубнях образовались толстые ростки по 1-1,5 см длиной. Если ростки достигли нужного размера раньше, чем можно высаживать картофель, перенесите их до момента посадки опять в темное место. Перед самой посадкой клубни для стимуляции роста обрабатывают раствором Циркона или Эпина.
Если вы покупали клубни для посадки и не уверены в их качестве, обработайте их на всякий случай от инфекции, поместив на 20 минут в однопроцентный раствор борной кислоты, или опустите их на такое же время в воду температурой 40-43 ºC.
Почва для картофеля
Картофель высаживают на светлом участке с севера на юг. Оптимальный водородный показатель почвы для картофеля 5-5,5 единиц, хотя он может расти и в кислой почве. Картофель любит грунты средние и легкие – суглинистые, песчаные, супесчаные и черноземные. На тяжелых глинистых почвах клубни развиваются плохо из-за высокой плотности и нехватки воздуха, а если имеет место еще и повышенная влажность, растения поражаются гнилью.
Грунт для картофеля готовят с осени: перекапывают на глубину 30 см с переворачиванием пласта, очищением от сорняков и внесением на каждый м² по 3 кг перегноя и по 100 г древесной золы.
После чего можно сажать картофель
Лучшими предшественниками для картофеля считаются свекла, огурец, капуста, зелень и сидераты. Не сажайте картофель там, где в прошлом году росли пасленовые – помидоры, сладкий перец, баклажаны и картофель.
Как сажать в грунт
Картофель сажают во влажную почву. Глубина посадки зависит от состава почвы: чем плотнее и тяжелее грунт, тем мельче должна быть лунка. Например, в глинистом грунте глубина посадки должна быть не более 4-5 см, а в супесчаном или песчаном – 10-12 см. Способ посадки также зависит от состава грунта: на легких почвах (песке, супеси, суглинке или черноземе) клубни сажают в лунки или борозды, а на плотных, плохо прогревающихся сырых почвах используют гребневую посадку.
При гладкой посадке клубни раскладывают в лунки или борозды, бросив в них предварительно лучшее удобрение картофеля – горсть древесной золы. Расстояние между лунками или клубнями в борозде около 35 см, а между рядами – не менее 70 см, чтобы было, где брать землю для окучивания.
На тяжелой почве культиватором нарезают гребни высотой не более 12 см, а шириной около 65 см. Клубни на супесчаных почвах заделывают на глубину 8-10 см, а на суглинистых – на 6-8 см от вершины гребня.
В последнее время стал приобретать популярность способ выращивания картофеля под соломой: клубни просто раскладывают по поверхности участка и засыпают толстым слоем соломы. По мере роста кустов солому добавляют. Достоинство этого метода в том, что картошка вырастает отменная, чистая, и ее легко копать, но есть и недостатки: в соломе слишком сухо, к тому же в ней быстро заводятся мыши.
Какими способами проращивать семенной картофель. Как можно прорастить быстро – за неделю до посадки
Хотите собрать отменный урожай вкусного картофеля? Начните с правильного проращивания клубней под посадку. Если выбрать оптимальный способ и сделать всё правильно, можно будет рассчитывать на успех!
С чего надо начать проращивание: озеленение картофеля
Именно с озеленения агрономы рекомендуют начинать проращивание клубней. Что для этого нужно? Разложить посадочный картофель в светлом помещении – в один равномерный слой. Температура должна быть комнатной. Под воздействием света в клубнях накапливается соланин – токсичное соединение, которое выступает надежной защитой для посадочного материала – например, от вредоносных бактерий, грибка, а также от грызунов. Кроме того, «позеленевшая» картошка более легкая. Каждые 3 дня клубеньки обязательно переворачивайте с одной стороны на другую, чтобы озеленение посадочного материала происходило равномерно. Процедура озеленения займет примерно 2 недели.
Сортировка посадочного картофеля
Она нужна затем, чтобы добиться дружных всходов. Клубни примерно одной величины взойдут одновременно и будут лучше развиваться, тогда как маленькие ростки начнут чахнуть, «задавленные» тенью своих более высоких собратьев. Поэтому рассортируйте клубни «по калибру» и каждую размерную группу высадите на отдельный участок. Отсортируйте овощи примерно так:
- крупные – от 75 до 120 грамм;
- средние – в пределах 55-70 грамм;
- мелкие – от 25 до 50 грамм.
Откалиброванные экземпляры распределите по ведрам или ящикам. После сортировки можно начинать проращивать клубни к посадке.
Совет: будет не лишним за несколько суток до проращивания обеззаразить клубеньки. Можно опрыскать 1%-ным раствором бордоской жидкости. Подойдет также медный купорос, его развести надо так: на 10 литров воды идет 20 грамм медного купороса и 0,5-1 грамм марганцовки.
Проращивание картофеля для посадки
Существует несколько способов. Оцените каждый и выберите наиболее приемлемый для вашего случая.
1. Воздушный. Сложите по 15-20 картошин в сетки или прозрачные полиэтиленовые пакеты с проделанными в них дырочками. Развесьте сетки/пакеты в освещенном помещении. Через 20-25 дней на клубнях будут ростки около 2 см длиной.
2. Влажный. Экономит время, так как процесс проращивания завершится уже через 2 недели. Причем на клубнях появится не только множество ростков, но еще и корешков. Что нужно сделать? Наполните емкость мокрыми опилками (торфом, перегноем). Поместите туда клубни и поставьте в темное и достаточно прохладное помещение (t в пределах +12..+15 °С.) Следите, чтобы в течение всех двух недель субстрат был влажным.
3. Комбинированный. Начните проращивать картофель на посадку по сухой методике. Завершите проращивание – во влажной среде. Как действовать? Уложите клубни в один-два слоя прямо на полу или в невысокие ящики. Оставьте в светлом помещении с теплой температурой 18-20 °С. Спустя 15 дней при правильной организации условий проклюнутся «хвостики». После этого переместите все проросшие экземпляры во влажный субстрат еще на 10 дней – для окончательного проращивания.
Как быстро прорастить картофель, если до посадки осталась неделя?
Экспресс-способ. Выручит, если вы «прозевали» все сроки, и до посадки картофеля на участок осталось 7-10 дней. Перед укладкой клубней на проращивание поместите их на 1 час в специальный минеральный раствор, который простимулирует процесс появления ростков. Вот его рецепт: 10 литров чистой воды + 60 грамм суперфосфата + 20 грамм хлористого калия + 25 грамм аммиачной селитры. После такой обработки выложите клубни на полу в теплом и хорошо освещенном месте.
Видео от садовода профессионала о правильной подготовки картофельных клубней для посадки весной – процесса проращивания семенного картофеля:
Удачи!
Отбор клубней и подготовка картофеля
Осенью производят отбор семенного материала и подвергают его озеленению — процедуре, увеличивающей сохранность клубней. Картофель оставляют на неделю в освещенном месте, периодически его переворачивают. Клубни становятся твердыми, не теряют влагу, в хранилище их не трогают мыши, раны быстрее затягиваются. Их хранят при температуре +4°С и влажности воздуха 60-65%. Повышение показателей приводит к преждевременному появлению ростков, а понижение — к замерзанию материала.
За 20-40 дней до предполагаемой посадки заготовленный картофель достают из погреба и выносят на солнечный свет. Затем их повторно перебирают, выбраковывают непригодные для посадки, калибруют и моют под проточной водой, чтобы убрать остатки земли и болезнетворные бактерии.
Перед тем как проращивать картошку, посадочный материал обрабатывают обеззараживающими растворами:
- 10 г борной кислоты на 10 л воды;
- 10 г медного купороса, 2 г марганцовки, 10 г борной кислоты на 10 л воды;
- древесная зола для припудривания;
- «Фитоспорин–М», «Престиж» согласно инструкции на упаковке.
Дополнительная обработка повышает иммунитет растения к грибковым заболеваниям и атакам насекомых.
Для проращивания подходят здоровые клубни с проклюнувшимися глазками. Практика показывает, что лучшего результата удается добиться при посадке клубней весом 100 г.
В крупных картофелинах запас питательных компонентов больше, чем в мелких экземплярах. После высадки ботва быстро идет в рост, пока не исчерпает содержащиеся в клубнях резервы. Развитие корневища ощутимо отстает. После того как клубень отдаст свои запасы, подземная часть не сможет в полной мере удовлетворять потребности зеленой массы. Ситуация придет в норму после восстановления баланса.
Опытные фермеры рекомендуют за 3-4 дня до высадки, разрезать крупную картошку на части, оставляя не меньше трех глазков на каждом куске. За этот период срез успеет опробковаться, перекрыв доступ болезнетворным грибкам и бактериям.
Посадка мелких клубней не обеспечит вас богатым урожаем. В лунки придется класть по 2-3 картофелины, чтобы максимально использовать пространство. Производить копку таких гнезд будет неудобно из–за риска повреждения клубней лопатой.
Справка. Некоторые сертифицированные элитные сорта имеют мелкие посадочные клубни, которые дают полноценный куст отборного картофеля.
Цели
Проращивание картошки – не прихоть садоводов, а особое мероприятие в агрономии. Оно необходимо для активации жизненных процессов в клубне. Картофелины во время яровизации переходят из спящего состояния в вегетацию.
Проращивание позволяет:
- Увеличить урожайность. Заранее пророщенные клубни дают прирост урожая на 20-50%. Яровизация позволяет отбраковать слабый посевной материал, оставить только самые продуктивные клубни. Кроме того, при проращивании легко заметить больные, подгнившие экземпляры и выбросить их до посадки в землю.
- Быстрое получение всходов. Неподготовленный картофель дольше пробуждается в прохладной земле. Если яровизированные клубни взойдут уже через 10 дней, то непророщенные – только через месяц. Соответственно сдвигается срок сбора урожая. Взошедшие раньше клубни порадуют свежим картофелем в самые ранние сроки, примерно на 2 недели раньше.
- Предварительная обработка клубней фунгицидами, инсектицидами и ускорителями роста отвечают за здоровье и защиту будущего урожая.
Предварительное проращивание может осуществляться любым способом, однако смысл его остается прежним – необходимо пробудить ростки до высадки в землю.
Как быстро прорастить картофель: экстренные методы
Стимулирующий надрез. Клубни надрезают посередине в поперечном направлении (поперек) на глубину 0.5-0.8 см в зависимости от размера, оставляя не разрезанную часть, перемычку, порядка 1.5 см.
Метод способствуют быстрому одновременному прорастанию всех глазков.
Кольцевание. Неглубокий кольцевой надрез проводят осенью перед закладкой на хранение, до окончания периода покоя, до прорастания первых глазков. По наблюдениям, метод имеет некоторую эффективность на сортах с вытянутой формой, склонных к апикальному доминированию.
Крайне важна обработка картофеля перед посадкой.
Используется борная кислота (6-10 г на 10 л), медный купорос (5 г/10 л), марганцовка (1 г/10 л). После обработки клубни припудривают золой.
Смачивание в минеральных удобрениях. Проводят смачивание: на 10 л воды 40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата. В растворе клубни выдерживают порядка 60 мин, после чего просушивают и высаживают. Метод ускорит прорастание на 6-10 дней.
Обработка микроэлементами. Раствор в концентрации 0.01-0.05% бора, меди, марганца, молибдена, кобальта и пр. в виде готового микроудобрения либо баковой смеси. Раствором смачивают из распылителя перед посадкой, укрывают брезентом, мешковиной на 3-4 ч. Прием повышает урожайность на 13-15%.
- О вечном: как правильно хранить картошку в погребе и квартире
- Картофель Гала: сорт, не прощающий ошибок
- Подготовка картошки к посадки: 9 правил мудрого картофелевода
Это далеко не все, что важно знать о о проращивании картофеля перед посадкой – тема весьма широка и интересна. Мы непременно вернемся к ней, а пока – пусть выбранные методы проращивания окажутся лучшими, а картофель порадует урожайностью
Доброго урожая!
Пришло время посадки …
Как и когда сажать картофель?
В первую очередь уделите внимание выбору места под посадку картофеля. Самой распространенной ошибкой большинства дачников является то, что картошка сажается много лет подряд на одних и тех же грядках. А ведь все мы прекрасно знаем, что место периодически нужно менять
При этом для получения хорошего урожая необходимо также удобрять почву. Если земля содержит очень незначительное количество песка, то картофель будет расти плохо. В таком случае, землю нужно специально разрыхлять песком для того, чтобы обеспечить поступление кислорода к картофельным клубням
А ведь все мы прекрасно знаем, что место периодически нужно менять. При этом для получения хорошего урожая необходимо также удобрять почву. Если земля содержит очень незначительное количество песка, то картофель будет расти плохо. В таком случае, землю нужно специально разрыхлять песком для того, чтобы обеспечить поступление кислорода к картофельным клубням.
Самым подходящим периодом для посадки картофеля является примерно то время, когда на березах начинают распускаться листья. В это время почва должна прогреться на глубине около десяти сантиметрам до 9ОС. Кстати, существует и примета такая народная, согласно которой начинать сажать картофель нужно тогда, когда березовые листочки станут размером с копеечную монету.
Картофель следует сажать на глубину 8–10см, при этом грядки следует располагать с севера на юг, рекомендуемая схема посадки – 80х35см. Можно сажать картошку и чаще по схеме 60х60см, однако в этом случае стебли будут мешать росту друг друга. Густо посаженные растения продуваются недостаточно, из-за чего возрастает вероятность развития фитофтороза. Качественное окучивание произвести в данном случае не получится, поэтому многие клубни окажутся зелеными, а такой картофель для пищи не пригоден.
Оптимальным вариантом является посадка картофеля с отступом 90 см между рядами. В этом случае и окучивать проще и ботва работает на урожай лучше. Имейте в виду, что чем посадочный материал крупнее, тем реже нужно производить посадку. Какую бы схему посадки вы ни выбрали, сажать картофельные клубни нужно на одну и ту же глубину, посадку выполнять ровными рядками, оставляя под клубнями слой рыхлой почвы. Все это способствует созданию оптимального режима для роста растений.
При желании во время посадки картофеля вы можете под каждый клубень делать отдельную лунку и заполнять ее удобрением, золой и перегноем, и только после этого опускать туда картофелину. После укладки клубней лунки засыпают землей, разравнивая ее граблями.
Как правильно резать картофель для посадки
Многим садоводам после неурожайного года приходится перед посадкой разрезать картофель в целях уменьшения расхода семян. Делать это крайне не рекомендуется. Разрезав всего один больной клубень, с помощью того же ножа вы заразите ещё несколько картофелин. В таком случае не удивляйтесь, почему потом у вас не будет урожая. Если всё-таки семенной картофель приходится резать, то не забывайте хотя бы периодически дезинфицировать нож, окуная его в концентрированный раствор марганца либо в 5%-й раствор медного купороса. Ещё один нюанс состоит в том, что клубень нужно разрезать не поперёк, а вдоль. Ведь самые качественные ростки появляются на так называемой вершине клубня. Разрезая картофелину поперек, вы получите две неравноценные половинки, одна из которых даст хорошие ростки, вторая же, на которой вершинные «глазки» вообще отсутствуют, может прорасти значительно позднее.
Как быстро прорастить картофель?
Более быстрое проращивание картофеля заключается в использовании специальных растворов и увеличении числа ростков. Совмещение способов поможет быстро (за 1-2 недели) получить желаемое количество всходов.
Стимулирующие надрезы
Такую процедуру делают, чтобы увеличить число ростков. Для этого нужно выполнить надрезы поперек картофеля глубиной в 1 сантиметр. Для более равномерного появления ростков производят круговой надрез на глубину 1,5 сантиметра. Далее семена проращивают любым способом, но лучше выбрать метод на свету.
Использование растворов и удобрений
В растворах и удобрениях картофель прорастает на 2–3 недели быстрее. Используя любой способ в сочетании с применением специальных средств, можно получить урожай раньше срока.
Удобрения для ускорения проращивания:
- перегной;
- опилки;
- торф;
- мох.
Удобрения кладут на картошку слоями, ширина которых не должна превышать 5 сантиметров, иначе клуни сгниют.
Перед тем как проращивать картофель, его можно подержать 40–60 минут в минеральном растворе. Это ускоряет появление ростков и напитывает их полезными веществами.
Рецепт раствора:
- вода — 10 литров;
- суперфосфат — 60 грамм;
- аммиачная селитра — 30 грамм;
- хлористый калий — 20 грамм.
Обработка пророщенного картофеля перед посадкой
Для профилактики заболеваний картофель должен пройти обработку борным раствором или раствором медного купороса. Они убивают грибковые и вирусные инфекции.
Раствор для клубней, которые дали ростки:
- вода — 10 литров;
- аммиачная селитра — 20 грамм;
- калийная соль — 20 грамм;
- суперфосфат — 60 грамм.
Отбор и калибровка картофеля
После того как собран урожай, необходимо позаботиться о том, чтобы отобрать наиболее качественные клубни на семена. Их надо отсортировывать по весу, размеру. Для посадки нужно выбирать клубни, величина которых не превышает размер куриного яйца. Стараться избегать экземпляров, которые поражены вредителями, имеют признаки болезней или поранены во время копки. Таким образом, надо отбирать картофель для посадки, лишенный каких-либо дефектов. Иначе он не будет храниться. Перед посадкой клубни нуждаются еще в одном внимательном пересмотре. При этом забраковываются те, которые имеют признаки подморожения, подпорчены вредителями, задохнулись при хранении, поражены гнилью, уродливые. Только здоровые клубни способны обеспечить увеличение урожая до тридцати шести процентов и сократить срок от посадки до копки картофеля на десять-четырнадцать дней.
Другие способы проращивания картофеля
В полиэтиленовых пакетах
Метод предполагает создание для картофеля парникового эффекта. Для этого понадобятся прозрачные полиэтиленовые пакеты, в которых проделывают отверстия и внутрь помещают посевной материал, примерно около 10 шт. в каждый пакетик.
Пакет завязывают и подвешивают в освещённое место, но при этом избегая прямых лучей солнца. Периодически поворачивают.
В таких условиях картошка прорастёт очень быстро, но нужно следить за вентиляцией и освещением. Плюсом станет удобство при транспортировке пакетов с посадочным материалом, только делать это необходимо аккуратно, чтобы не сломать ростки.
В пластиковых бутылках
В этом случае используют проросшую картошку для получения рассады, которую выращивают в подготовленном субстрате из азотных, калийных и фосфорных удобрений.
- Берут 1.5-2 литровые бутылки, отрезают верх и делают дырки снизу.
- На дно насыпают смесь, кладут один картофель, сверху его присыпают и поливают.
- Необходимо поддерживать уровень влажности и температуру около 17ºС. Бутылки можно разместить на подоконнике.
Советы от дачников
Для улучшения урожая нужно придерживаться некоторых советов от опытных дачников:
- На несколько часов корнеплоды замачивают в минеральном растворе. Процедуру проводят за несколько часов до посадки.
- За сутки до высадки посадочный материал обрабатывают стимуляторами роста. Они позволяют повысить урожайность и ускорить прорастание ростков.
- Клубни обязательно разрезают на несколько частей так, чтобы на каждой из них были глазки. В этом случае вырабатывается гормон роста и формирование корней происходит активнее.
- Чтобы сохранить влагу в почве посадки укрывают мульчей.
- Не рекомендуется высаживать для получения урожая мелкий картофель. В мелкой картошке мало глазков, а соответственно и всходов будет меньше.
- Для возделывания используется только здоровый посадочный материал. Испорченные и плесневелые корнеплоды нужно сразу выкидывать.
- После любой обработки жидкими веществами картошку обязательно просушивают, иначе она начнет загнивать.
Не стоит предполагать, что вырастить хороший урожай получится без предварительной подготовки. Предварительное проращивание и протравливание клубней поможет увеличить урожайность.
Как правильно проращивать клубни картофеля?
Самый простой вариант – достать клубни из погреба и разложить в 1–2 слоя в теплом помещении. Можно в темном, но лучше на свету – в этом случае картошка позеленеет, в ней образуется ядовитый соланин, а он является природным антисептиком – убивает многие патогены.
Оптимальная температура для проращивания картофеля – +8…+14 °С. Лучше ее чередовать: днем – +12…+15 °С, ночью – +4…+8 °С.
Как должен выглядеть клубень картофеля к моменту его высадки в грунт?
К моменту высадки у клубней должны быть толстые зеленые ростки длиной 0,5–1 см. Такие обычно образуются на 20–25-й день яровизации. Если они переросли – не страшно, просто сажать клубни нужно будет аккуратнее. Обрывать их или подрезать не стоит – это приведет к снижению урожайности на 15–20 %.
Когда проращивать картошку: выбираем сроки
Когда начинают проращивать картофель, когда доставать из погреба? В зависимости от сорта и метода, которые опишем ниже, в Подмосковье это начало-конец марта либо начало апреля, на Урале, в Сибири это конец апреля, на юге начало марта.
При проращивание при t +8…+10 °C на свету (неярком рассеянном) – 1.5-2 месяца для получения мощных ростков 1.5-2 см.
Проращивание на свету с досветкой и охлаждением даст хорошие ростки через 15-20 дней: это самый быстрый метод.
В целом, при посадке в конце апреля, начале мая проращивание начинают в конце февраля, начале марта. В холодных регионах – в апреле.