Как и когда собирать урожай редиса
Сбор урожая редиса в открытом грунте производят в два-три этапа, потому корнеплоды развиваются и растут неравномерно. Следует собирать корнеплоды выборочно (разумеется, самые крупные), таким образом, можно дать возможным более мелким экземплярам нормально развиваться.
За два часа до сбора следует полить грядку, это поможет быстрее и легче выдергивать корнеплод из земли. Сразу после сбора нужно очистить их от грязи (т. е. промыть чистой водой), открутить ботву и обрезать корешок, чтобы урожай как можно дольше не увядал.
Если вы хотите сохранить урожай в течение нескольких дней, то следует поместить корнеплоды в полиэтиленовый пакет и положить в холодильник.
Как получить семена редиса
Редис относится к однолетней культуре, семена можно получить самостоятельно. Для их получения семенники нужно выращивать через рассаду. Семенники, которые были выращены в контейнерах, нужно пересадить в открытый грунт через 35 см и междурядьями в 75 см. Растения нужно подкармливать фосфорно-калийными удобрениями.
Всходы должны оберегаться от насекомых. Образовавшиеся на кустах стручки в сентябре желтеют. Эти стебли нужно срезать и подсушить. Сушка производится в течение двух недель, затем семена нужно обмолотить. В районах с холодным климатом семенник выращивается в контейнере, в сентябре его нужно занести в теплицу и дорастить в закрытом грунте. Обмолоченные семена нужно калибровать, для высадки подойдут только самые крупные.
Правильная высадка семян редиски
Подготовка грядки редиски начинается осенью, ее нужно поднять на 15 см и внести нужны органические удобрения. Но нельзя перебарщивать с удобрениями, потому что переизбыток может повлечь понижение урожая. Весной, когда сойдет снег, можно применить минеральные удобрения. Оставшийся снег при таянии обогатит грунт нужными микроэлементами. Нельзя использовать калийные удобрения, потому что они сделают корнеплоды слабыми.
- При использовании калийных удобрений весь редис идет в стрелку.
- Грядки под редиску необходимо располагать на прогреваемом и солнечном месте.
- Чтобы почва на грядке быстрее прогрелась, ее нужно укрыть чёрным полиэтиленом на 2 недели.
- Перед высадкой семян, пленку нужно убрать.
- Грядку необходимо перекопать глубиной в штык лопаты.
После этих несложных манипуляций можно высаживать семена.
Сорта редиски
Представлю популярные сорта:
- 18 дней. В названии – обещанный селекционерами срок созревания. Это не просто скороспелый, а ультраранний сорт. Плод правильной цилиндрической формы, розовый с белым кончиком, весом 15-17 г. Мякоть белая, на вкус слабоострая.
- Французский завтрак. Еще один скороспелый тип – плод созревает за 20-23 дня. Насыщенного малиново-сиреневого цвета, круглый. Мякоть среднеострая, нежная, белого оттенка.
- Кармен. Красный корнеплод наливается, в среднем, за 20 дней. Плод округлый, вкус мякоти также среднеострый.
- Жара. Раннеспелый представитель, плоды готовы на 18-20 день от посадки – круглой формы, ярко-малиновые. Мякоть нежная, сочная, с приятной остринкой.
- Кардинал. Среднеранний гибридный сорт, устойчивый к появлению цветоносов. Корнеплод красный, круглый, созревает примерно за 25 дней.
- Октава. Среднеспелый редис, дающий кругловатые белые плоды. Мякоть маслянистая, пустоты в ней не образуются.
- Красный гигант. Главное достоинство – длительное хранение. Среднеспелый редис насыщенного красного оттенка созревает за 30-40 дней. Масса одного корнеплода может – 150 г. Бело-розовая мякоть с остринкой, нежная, сочная, приятная на вкус.
- Красный великан. Позднеспелая редиска, также предназначенная для долгого хранения. Плоды цилиндрической формы, розово-красные, очень крупные – до 300 г. Мякоть белая, сочная, сладковатая с приятной остринкой.
семена редиски для посадки в открытый грунт
По своему опыту скажу, что не все обещания на пачках с семенами воплощаются в условиях обычного участка. Так, для сорта 18 дней необходимо создать определенный температурный режим, высаживать только теплой весной. В противном случае корнеплод нальется на 20-24 день.
На основе многолетних наблюдений замечаю, что весь редис с белым кончиком не нужно передерживать, ожидая более крупного размера. Это ведет к пустотелости и утрате остринки.
Как вырастить редис зимой дома на подоконнике
Зимой наш организм особенно нуждается в витаминах и полезных веществах, которые мы получаем от овощных культур. В своих статьях я уже рассказывала, как вырастить в домашних условиях на подоконнике сельдерей, базилик, рукколу, укроп. Вырастить редис на подоконнике дома тоже не сложно. Для этого необходимо приготовить небольшой ящик, плодородный грунт и, разумеется, семена.
Посев и уход за посадками мало чем отличается от выращивания в открытом грунте или теплице. Как правильно все сделать и вырастить вкусный корнеплод, смотрите в коротком видео.
Выполняя эти нехитрые советы, при грамотном уходе и на хорошо подготовленной грядке редис порадует вас обязательно хорошим урожаем вкусных и сочных корнеплодов.
Хороших вам урожаев!
Как подготовить редис к посадке
Чтобы редис получился вкусным и сочным, обязательно учитываем правила севооборота и требования культуры к почве
Важно также правильно подготовить семена. Растение некапризное, поэтому особых сложностей не возникнет
Правила севооборота
Главное правило севооборота – не сажать родственные культуры друг за другом. Иначе вредители и болезни передадутся по наследству. Редис – это разновидность редьки, а вместе они относятся к семейству Крестоцветных. Сюда же входят капуста, брюква, репа, кресс-салат и горчица. Все эти культуры повторно сеют на прежнее место не ранее, чем через 3-4 года.
Редис хорошо растет после огурцов, тыквы, помидоров, картофеля, кабачков и гороха. В качестве соседей выбирайте чеснок, лук, шпинат, бобовые, морковь, помидоры и огурцы. В видео подробно рассказывается, рядом с какими культурами редис чувствует себя комфортно.
Подготовка почвы для грядки
Редиска любит рыхлый суглинок с нейтральной реакцией 7-7,4 pH. Кислотность почвы определить легко – просто вылейте ложку разбавленной водой соды в горсть земли. Пузырьки и шипение говорят о нормальной щелочной реакции. Если их нет – почву нужно раскислять доломитовой мукой или молотым известняком. Первая подходит для песчаного грунта, второй – для глинистого.
Если почва требует подкормки, во время перекапывания внесите перепревший компост или перегной. Лучше это сделать осенью. Свежая органика недопустима – редис ее не терпит, уходит в перо и формирует плоды с пустотами.
После схода снега участок еще раз перекапывают за 15-30 дней до посадки. Очень удобно использовать для этого чудо-лопату или вилы для копки земли. Затем почву удобряют древесной золой с компостом и укрывают грядку полиэтиленом до начала сева. За это время грунт успеет хорошо прогреться.
Весной и осенью редису нужно солнце, а летом – тень. Как это устроить? Проще всего сделать грядки на освещенном месте, а когда световой день удлинится – укрывать их темной геотканью с 19 до 8 часов. Не используйте пленочный материал – под ним растению будет слишком жарко.
Подготовка семян к посадке
Подготовка посадочного материала включает следующие этапы:
- семена перебирают, удаляя все мелкие и чахлые зернышки;
- добавляют 10 г соли в стакан воды и заливают этим посадочный материал, всплывшие зерна выбраковывают;
- после промывки семена замачивают в чистой воде или мокрой ткани на 24 часа, при желании добавляя Циркон или другой биостимулятор;
- высушивают и высаживают в открытый грунт.
Некоторые огородники проращивают зерна перед весенней посадкой. Но имейте в виду, что в таком случае у семян снижается морозостойкость.
Благоприятные дни для посадки редиса весной в 2023 году по лунному календарю
Редис — холодостойкое растение, оптимальная температура развития которого +16…+20 °С. При более высокой температуре, особенно в парнике и теплице, за короткий срок листья сильно вырастают в ущерб корнеплоду.
Редис выращивают практически повсеместно, в южных регионах редис начинают сеять уже в конце февраля. Наиболее благоприятные дни для посева редиса по Лунному посевному календарю.
Для посева редиса очень удобно использовать благоприятные дни по лунному календарю
В первую очередь нужно обращать внимание на дни полнолуния
Благоприятные дни
- январь: 25-27, 29-31
- февраль: 4-9, 12-14, 21-27
- март: 6-8, 11-13, 20-31
- апрель: 3-5, 7-10, 17-22, 25-30
- май: 2, 5-7, 10-12, 17-25, 27-29
- июнь: 1-3, 6-8, 15-17, 23-26
- июль: –
- август: 8-10, 13, 14, 22-24, 29-31
- сентябрь: 5-7, 23-25, 28-30
- октябрь: 2-4, 8-12, 15-18, 20-22, 27-31
- ноябрь: 3, 4, 12-14, 21, 23
- декабрь: 2-4
Неблагоприятные дни для посадки редиса в 2023 году
- январь – 2, 3, 17, 18
- февраль – 1, 2, 16, 28
- март – 1, 2, 18, 27, 28
- апрель – 1, 2, 16, 23
- май – 1, 16, 30
- июнь -14, 18, 29
- июль – 13, 14, 28, 29
- август – 11, 12, 27-28
- сентябрь: 9-10, 26, 27
- октябрь: 9, 10, 25, 26
- ноябрь: 1, 2, 7-9, 24, 25, 28, 29
- декабрь: 7-9, 23-25
Болезни и вредители редиса
Редис и редька поражаются болезнями, встречающимися на крестоцветных растениях.
Ложная мучнистая роса поражает редис главным образом в защищенном грунте при плохом проветривании и избыточной влажности.
Черная пятнистость появляется чаще всего в сырые годы, поражая стручки и семена, отчего резко снижается всхожесть семян. Зараженные семена необходимо прогревать при 50° в течение 30 минут или протравливать в растворе НИУИФ-1 (1,3% раствор разбавляют водой 1:300) в течение 10—15 минут с последующим промыванием чистой водой.
На кислых почвах редис поражает кила. Это вирусное заболевание, при котором на корешках появляются наросты. Такие плоды лучше уничтожить, и на этом месте в ближайшее время сажать редис больше не стоит.
Редис повреждают различные огородные блошки, которые особенно опасны в период появления всходов. Земляные блошки появляются в большом количестве в жаркую сухую погоду. Регулярный полив, а также применение отпугивающих средств (пыли и золы) предохраняют посевы редиса от блошек. На семенных посевах можно применять дуст гексахлорана.
Капустная муха повреждает корнеплоды редиса и редьки. На продовольственных посевах меры борьбы предупредительные: удаление растительных остатков с поля, правильный плодосмен. На семенных посевах проводят полив растений 0,5% раствором кремнефтористого натрия с добавлением на 10 л 80 г гексахлорана. Также от блошки и капустной мухи помогает опыление листьев табачной пылью или золой.
Вредители и болезни редиса
Главными врагами редиса являются крестоцветная блошка и медведка, остальные вредители огородов (тли, проволочники, гусеницы) не успевают сильно навредить редису в силу его быстрого роста. Крестоцветная блошка опасна для редиса именно на ранней стадии его развития, поскольку способна за несколько дней уничтожить едва проклюнувшиеся беззащитные сеянцы на всем участке. Когда всходы окрепнут, блошка им уже не страшна.
Чем обработать редис, чтобы крестоцветная блошка ему не досаждала? Чтобы отпугнуть насекомое от молодых зеленых листочков, ботву опрыскивают раствором древесной золы: 2 стакана свежей золы и 50 г тертого хозяйственного мыла растворяют в 10 л воды. Можно просто рассыпать золу по участку. Нужно сказать, что оба этих способа малоэффективны, а самый надежная защита от блошки – сооружение укрытия: по длине всей грядки устанавливаются металлические дуговидные опоры, на которые набрасывают спанбонд. Под этим укрытием редис нормально дышит, ботва не горит под палящими лучами солнца, а главное, что под спанбонд не проникает вредное насекомое крестоцветная блошка, уничтожающее посевы редиса. После того, как ботва вырастет, укрытие можно убирать.
Медведка чаще вредит ранним сортам редиса в теплице, куда она весной приползает погреться. Если же вы выращиваете редис в открытом грунте, то вряд ли этот страшный враг успеет нанести большой ущерб вашему урожаю. А бороться с медведкой очень тяжело.
Чем болеет редис? Из болезней опасны для редиса бактериоз, проявляющийся преждевременным пожелтением листьев, ослизнением и загниванием корнеплодов, кила, так же определяемая в первую очередь по желтым листьям, а также по наростам и вздутиям на корнеплодах, и черная ножка, поражающая растения еще в стадии сеянцев, отчего у них желтеют и скручиваются листья и чернеют у основания стебли.
Чтобы избежать этих проблем, выбирайте для выращивания сорта, устойчивые к болезням, и соблюдайте условия агротехники, а главное, вовремя удаляйте с участка больные растения. С килой можно бороться обработкой почвы вокруг растений известковым молоком (2 стакана извести-пушонки на 10 л воды), расход – 1 л молока на одно растение. Экземпляры, пораженные черной ножкой, обрабатывают 2-3 раза с интервалом в неделю настоем луковой шелухи (20 г шелухи залить литром воды и настаивать сутки).
Обработка редиса
Читатели часто задают вопросы, чем обработать редис от вредителей или как обработать редис от болезней. Использовать в борьбе с болезнями и вредителями быстро созревающих корнеплодов ядохимикаты нежелательно, если вас волнует ваше здоровье и здоровье тех, кто этот редис будет употреблять в пищу, поэтому самая лучшая защита – это соблюдение всех правил выращивания и ухода.
Если же описанные нами рекомендации результата не дали, и необходимо принимать экстренные радикальные меры, то придется обрабатывать редис от черной ножки раствором медного купороса (1 столовая ложка препарата, 50 г стружки хозяйственного мыла на 10 л воды), а бактериоз лечить обработкой растений однопроцентным раствором бордоской жидкости.
Но повторяем: все, чем вы обработаете редис, вы потом и съедите.
Выращивание и уход (рыхление, полив, подкормка)
Первых восходов стоит ожидать с 3 по 14 день. Все будет зависеть от погодных условий. Дождавшись, пока всходы окрепнут, материал, которым накрывали грядки, можно будет убирать.
Первое время желательно укутывать грядки ночью.
Рыхление, прополка и окучивание
Приступаем к окучиванию, если стали заметные первые всходы. Делать это удобно плоскорезом Фокина.
Если саженцы размещены слишком близко, можно выполнить прореживание овоща, но только, если заметны первые листочки. Рекомендовано соблюдать расстояние в 5 см между саженцами.
Для обеспечения прохождения кислорода к корневой системе необходимо регулярно рыхлить почву
Важно не забывать проходить специальным инструментом между рядками
Совершать эту процедуру нужно после каждого полива, дождавшись пока влага впитается в почву. Таким образом снизится вероятность возникновения сухой корочки на поверхности грунта.
Регулярно осматривать грядки и удалять мешающие сорняки, не дающие получать корнеплодам все важные биологически активные вещества.
Полив
Редис предпочитает много влаги, поэтому полив должен быть обильным, однако почва должна оставаться умеренно влажной для нормального развития саженца.
Важно следить за балансом, так как переизбыток жидкости может поспособствовать загниванию корней, недостаточное поступление влаги влечет за собой получение мелких по размеру и горьких на вкус корнеплодов. Если после пересыхания земли слишком сильно полить ее, то существует вероятность растрескивания редиса
Если после пересыхания земли слишком сильно полить ее, то существует вероятность растрескивания редиса.
Регулярный полив гарантирует получение сочных и вкусных корнеплодов.
Подкормка
Перед высаживанием овоща необходимо ввести в почву питательные вещества, усиливающие рост и благотворно влияющие на его развитие.
Если по какой-либо причине эта процедура была отложена, то рекомендовано дождаться первых всходов и провести подкормку азотным удобрением. Делать это надо всего лишь один раз.
Существуют и органические удобрения — раствор коровяка и куриный помет. Также подойдет минеральное азотное удобрение — аммиачная селитра, которую нужно взять в количестве 15-20 грамм на 10 л воды. Эти меры помогают получить высокий урожай, ухаживая и подкармливая растения.
Следующее введение подкормки предусмотрено после того, как овощи станут более крупными. Для этого берут зольный раствор-настой и разводят 100 грамм на 10 литров воды.
Уничтожение вредителей
На первых этапах развития сильное влияние на овощ оказывает крестоцветная блошка, с которой нужно бороться. Она деформирует листья и замедляет рост саженцев.
Чтобы предотвратить ее нападки, нужно периодически опылять листву табачной пылью или древесной золой, а также ограждать саженцы от вредителя пленкой или нетканкой. Таким образом у вредителей не будет шанса нанести урон саженцам.
Сбор и хранение урожая
Редиску я собирают не всей грядкой, а выборочно: корнеплоды созревают не одинаково. Вырывая уже сформировавшиеся, я даю их соседям возможность развиваться активнее. Сам сбор урожая проходит в несколько этапов: ориентируйтесь на размер корнеплода. Сначала самый крупный редис, а через неделю – остальной.
Чтобы облегчить себе задачу, примерно за пару часов до сбора урожая полейте грядку – так вырывать редиску станет куда легче. Обязательно очистите корнеплод от земли: сначала тканевыми перчатками, а затем – под проточной водой. Ботву обрежьте под кончик – так корнеплод не начнет вянуть преждевременно.
Хранят редис в овощном отсеке холодильника. Лучше всего собирать урожай в плотные пластмассовые пакеты. Хранят только чистые, освобожденные от ботвы корнеплоды. Быстрее портятся поврежденные, побитые при сборе.
Редиска не предназначена для долгого хранения – предпочтительнее ее съесть в течение нескольких дней после сбора. Исключение – только специальные сорта, предназначенные для этих целей.
Выбор и подготовка почвы, грядок
Хорошая редиска получается не у всех огородников. Она совершенно не переносит затенения, плохо растёт в глиняных почвах. Лучше всего чувствует себя культура на питательных почвах лёгкого состава. В глинистые почвы обязательно надо вносить песок. Редис не должен расти в грядке, удобренной свежим навозом, но внести с осени перегной надо обязательно. Норма — до двух вёдер на 1 м2.
Приготовленную с осени грядку весной лишь рыхлят тяжёлыми граблями, предварительно рассыпав 30–40 г аммиачной селитры или мочевины на 1 м2. В тех регионах, где принято устраивать высокие грядки, так поступают и в случае посадки редиса, чаще это не является обязательным.
Сорта редиса
В зависимости от срока созревания редис бывает раннеспелых (22–25 дней), среднеспелых и позднеспелых (от 25 до 40–45 дней) сортов. Любители этого овоща могут выращивать его все лето, высевая семена разных сортов, так как долгота дня с весны до осени различна.
Раннеспелые (скороспелые) сорта редиса:
- Черри белле – сорт с отличным корнеплодом, сочной, приятной на вкус мякотью. Подходит для открытого грунта. Его можно выращивать все лето – продолжительность дня не важна. ‘Черри белле’ сеют с апреля по сентябрь.
- Ланкет – сорт редиса с нежной, слегка водянистой мякотью, почти никогда не образует стрелок, а плоды не становятся рыхлыми. Их можно выращивать в течение всего огородного сезона.
- Камелот – очень ранний сорт редиса: период вегетации – всего 22–23 дня. Корнеплод округло-плоский, красный, выровненный, диаметром 2–4 см, массой 25–30 г. Предназначен для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Мякоть белая, плотная, маслянистая, отличного вкуса. Долго не дрябнет, хорошо растет в условиях недостаточной освещенности и при пониженных температурах. Урожайность – 1,5–1,6 кг с квадратного метра.
- Охотский. Раннеспелый сорт редиса для выгонки в теплице и весеннего посева. Готов к употреблению уже через 28–32 дня после посадки. Корнеплоды светло-красного цвета, округлой формы, диаметром около 3 см. Мякоть очень сочная, нежная, розоватая. Устойчив к стеблеванию и растрескиванию. Урожайность – до 3 кг с квадратного метра.
- №6. У этого скороспелого селекционного образца редиса, выведенного во ВНИИО, названия пока нет. Он отличается необычайной урожайностью – до 5 кг корнеплодов с квадратного метра. Выращивают в открытом грунте и теплицах. Вегетационный период от полных всходов до технической спелости – 24–27 дней. Масса плода – 14–18 г. Мякоть белая, сочная, вкусная. Устойчив к цветушности, не становится дряблым.
- Чупа-чупс. Эти блестящие яркие плоды похожи на круглые конфеты-леденцы. Их сочная мякоть с нежным вкусом наверняка понравится детям. Высевают в открытый грунт в апреле–мае с интервалом 10 дней. Еще одна особенность этого сорта – крупные корнеплоды диаметром более 3 см. Урожайность – до 3 кг с квадратного метра.
Среднеспелые сорта редиса:
- Моховский – очень привлекательный высокоурожайный сорт редиса. У него отличный вкус, он быстро созревает и редко болеет. Сеять можно с начала мая.
- Жара – широко распространенный отечественный сорт с плотной, сочной, слегка острой на вкус мякотью. Если влаги мало, плод становится рыхлым. Несмотря на название, сеять его можно только ранней весной и осенью.
- Красный великан – среднеспелый редис (созревает к середине лета) с крупными продолговатыми плодами. Мякоть достаточно острая. Сеять осенью его уже нельзя.
- Сосулька отличается от Красного великана только белым цветом.
- Злата – сорт редиса с корнеплодами желтого цвета. Холодостойкий, всходы переносят заморозки. Растение короткого дня, поэтому хорошо сажать его ранней весной, во второй половине лета и под зиму.
Позднеспелые сорта редиса:
Рампоуш – сорт редиса, который почти не образует цветоносов. Плоды белые, веретеновидные. Мякоть белая, с приятным среднеострым вкусом. Подходит только для открытого грунта.
В Подмосковье очень хорошо зарекомендовали себя сорта редиса: «Французский завтрак» (Ланкет), «Жара», «Красный великан», «Черри белле», «Моховской», «Злата».
Выбор и подготовка участка для посева
Место выберите такое, куда солнечные лучи попадают весь день. Требуется защита от сквозняка и сильного ветра.
Почва подойдет питательная, хорошо дренированная, рыхлая. Оптимальный уровень рН составляет 5,5-7,0. Ее подготовкой займитесь с осени. Очистите от растительных остатков (корней и листьев предшествующих культур, сорняков). Перекопайте лопатой, добавляя перегной или компост. Когда земля оттает от после весеннего тепла, снова взрыхлите ее и внесите комплексное минеральное удобрение.
Соблюдая правила севооборота, следует ежегодно менять место под посадку. На одном и том же участке допускается выращивать не более 3 лет подряд, поскольку культура истощает почву. Подходящими предшественниками редиса выступают бобовые, огурцы, томаты, перец, картофель.
Технология посева редиса
Высевают редис поштучным разбрасыванием семян в подготовленные бороздки. Расстояние между семян — до 5 см. Междурядья — шириной до 15 см. Семена заделывают в почву неглубоко — на 1,5 см. Если сильнее углубить их, редиска вырастет вытянутой. Это характерно для выращивания редиса в тяжелой почве, а в рыхлом субстрате форма корнеплода не изменится.
Температура воздуха от +20 градусов обеспечит появление всходов уже на 3 день с момента посева. Если весна холодная, прорастание затянется до 6–12 дней.
Летняя посадка
Летнее выращивание редиса встречается редко (о причинах мы писали выше). Но при желании можно получить урожай, высадив семена между клубникой или томатами. На отдельных грядках редис укрывают нетканым материалом, начиная с 18 часов и до утра. Для летней посадки выбирают гибриды, отличающиеся слабым стрелкованием (помимо перечисленных ранее, это сорта Злата и Белые ночи).
Весенняя посадка
Для облегчения посевных работ можно зафиксировать семена с помощью клейстера на бумажной ленте на нужном расстоянии друг от друга. Ленточка аккуратно укладывается в подготовленную бороздку. После этого семена прикрывают семена грунтом, чуть утрамбовывая для скорого прорастания.
Есть и другой способ, как вырастить редис. Берут бумажную упаковку от яиц, отрезают у лунок донца и вдавливают подготовленную кассету в грунт. В каждую лунку кладут по 1 семечку, прикрывают землей, трамбуют и поливают. У каждого из растений сформируется красивая форма, нет нужды в прореживании и прополке от сорняков.
Осенняя посадка
Выращивание редиса позднеспелых сортов начинают после сбора урожая других огородных культур. Крупные корнеплоды требуют большего расстояния — до 15 см, между рядами — 20 см.
Под зиму
Расстояние между саженцами и грядками выдерживают то же, как и в случае весенней посадки. Грунт и семена должны быть сухие. Материал выкладывается в бороздки, присыпается почвой, трамбуется. Поверх выкладывают слой торфа толщиной 2 см. При наличии снежного покрова грядку закидывают снегом.
Популярные сорта редиса
Подавляющая часть разновидностей идеально подходит для выращивания в условиях теплиц или открытого грунта, всегда радуя высокой всхожестью. Сорта овощной культуры исчисляются десятками, многие из которых показывают замечательные результаты, за что высоко ценятся опытными огородниками. Особенно высокой популярностью пользуются следующие сорта:
- «16 дней» – название образовано от сроков созревания культуры. Плод с легкой горчинкой, защищен от растрескивания и стрелкования. Подходит для посевов с промежутками в 2 недели, обладает высоким процентом всхожести.
- «18 дней» – период созревания может продолжаться до 24 дней. Корнеплоды имеют форму цилиндра, окрашены в розово-красные тона с кончиком белого цвета, подрастают от 6 до 8 см. Вкусу характерна приятная остринка. Сорт не подвергается зацветанию, предпочитает обильное питье, плодородную землю. Урожайность достигает 3 кг.
- «Адель F1» – созревает в период от 20 до 32 дней, редиски подрастают до 4 см в диаметре. Не подвержен растрескиванию и стрелкованию, отличается высокой всхожестью.
- «Алекс F1» – гибридный скороспелый сорт, созревающий в течение 2,5 недель. Вкус сладковатый, без горчинки. Хорошо переносит легкую затененность, подходит для выращивания в зимних теплицах. Предпочитает легкую почву, обильное питье. Сбор урожая затягивать не следует, поскольку плоды теряют во вкусовых качествах.
- «Алёшка F1» – созревание укладывается в период от 15 до 25 дней, форма слегка приплюснутого вида, окрашены в насыщенный темно-красный цвет. Характеризуются длительной сохранностью внешнего вида и вкуса. Выращивается в условиях открытого грунта, листва подходит для приготовления салатов, супов.
- «Белый медведь F1» – гибридная разновидность среднеспелой группы. Плоды белого цвета с пряным привкусом, долго сохраняют свежий вид. Идеален для выращивания в северных широтах. С целью ускоренного созревания рекомендуется применять стимуляторы роста.
- «Всесезонный» – характеризуется ранним созреванием, высокой урожайностью. Растения очень устойчивы к зацветанию. Хорошо растут на открытых участках, требуя укрытия только ранней весной и поздней осенью.
- «Глориет F1» – гибридная разновидность от японских селекционеров подходит для круглогодичного выращивания. Овощ с нежной структурой и приятным вкусом. Отличается высокой всхожестью, долгой сохранностью, не дрябнет.
- «Жара» – созревает в течение 20-25 дней, плоды окрашены в красно-малиновые тона, плотная структура розово-молочного цвета, островатый вкус, содержит большое количество аскорбиновой кислоты. Подходит для раннего посева в теплицы и на открытые грядки. В случае длительного освещения растения подвергаются процессам стеблевания.
- «Заря» – скороспелая разновидность, редиски окрашены в темные красные тона. Вкус приятный, без горчинки. Подходит для теплиц, открытого грунта. С целью исключить зацветание в условиях длительного светового дня, рекомендуется укрывать грядку в период с 19 часов вечера до 9 часов утра.
- «Злата» – вид средней спелости с желтого цвета овощами. Созревает в течение 30-35 дней. Сорт устойчив к недостаточному поливу, но плоды при этом формируются меньших размеров. Хорошо хранится и транспортируется.
- «Кармелита» – созревает в течение 22-24 дней. Структура белоснежного цвета с отсутствием горчинки. В условиях скудного полива структура грубеет, приобретает горький привкус. Не подвержен зацветанию раньше сроков, защищен от стеблевания. Предпочитает легкие, рыхлые почвы.
- «Покер» – скороспелая разновидность с высокой урожайностью, плоды поспевают в течение 16-19 дней. Пригоден для регулярного посева в течение сезона. Редиски вырастают довольно крупные, длительное время сохраняют вкусовые качества, хорошо хранятся. Структура плотная, сочная.
- «Престо» – плоды ранней зрелости, поспевают в течение 15-18 дней. Овощи подрастают до 3 см в диаметре, отличаются сочностью, отсутствием горчинки. Сорт защищен от растрескивания и стрелкования. Для получения качественного урожая рекомендуется температура не ниже +16°C в дневное время и не ниже +7°C ночью.