Основные качества плодов
Плоды плоскоокруглые, гладкие, плотные, в стадии зрелости красного цвета, весом 120-150 грамм, хорошего (для ранних томатов) вкуса. Они собраны в кисти по 5 штук. На нижних кистях плоды немного крупнее, чем на верхних. Эти помидоры универсального назначения — подходят как для свежего потребления, так и для засолки и консервирования.
Плоды созревают во второй половине августа — начале сентября. К сожалению, даже самые лучшие сорта помидоров, в климатических условиях России, не поспевают к концу августа. Сорт ранний, созревает в конце августа. Плода достигает на 7 день после появления всходов. Сорт томат Плиний, предпочитает быть высаженным на второй год, в более благоприятные для роста и развития почвы. Томат очень урожайный. Плодоносить начинает на 4-5 день после всходов, а на 40-45 день становится полноценным томатным кустом. Побеги растут довольно быстро. Высота растения в открытом грунте Плодоношение начинается на 4 или 5 день после начала роста, а при оптимальной температуре до 20 градусов, растение начинает плодоносить на 4 — 4, 5 недели раньше. Сам овощ достаточно крепкий и имеет темно-красную окраску, но при отсутствии света становится очень легким и сочным. Урожаи высокие, а урожайность достигает 110 – 115 кг с 1 квадратного метра участка. Размер плодов может быть от среднего до крупного, вес от 80 до 120 грамм. Томаты имеют круглую форму и приплюснутый носик с маленьким отверстием, вкусовые качества хорошие. Процесс созревания плодов может длиться от 9 до 12 дней. При выращивании на открытом грунту, томаты лучше укрывать, чтобы не допустить в почву ветер. В закрытом грунте томаты могут выдерживать кратковременную заморозку до – 7 градусов. Высокая устойчивость к болезням, хорошее завязывание плодов на любых широтах. Растение неприхотливое, но не любит высокую температуру. Копирование материалов допускается только при использовании активной ссылки на этот сайт или источник информации
Урожайность: до 6 кг плодов с 1 кв. м посадок (при соблюдении агротехники).
Достоинства сорта: холодостойкость, засухоустойчивость, обильное и дружное плодоношение.
Производитель семян: агрофирма Биотехника.
Сорт томата Подснежник включен в Государственный реестр по РФ для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте.
Этот сорт томатов характеризуется отличным качеством семян, а также высоким потенциалом к повышению урожайности. Помидоры вырастают крупные с хорошей мясистостью. Корневая система средняя, растение мощное. Плоды Пьеро имеют округлую форму. В зависимости от особенностей сорта, цвет помидоров варьирует от бледно-желтого до красновато-коричневого. Яркость кожицы зависит от сорта томата. Кожица помидоров плотная, темно-зеленая. Плод формируется в цилиндрический цветонос высотой 60–70 см. Масса томата составляет до 300 г. Перезрелые плоды имеют бугристую поверхность с большим количеством небольших углублений. Цвет мякоти помидоров – зеленый, вкус – слегка кислый. Выращивание томатов Пьрено Томат Пьрена характеризуется наличием средней массы плодов с тонкой кожицей. Побеги высокие. Корнеплоды крупные с желтой мякотью. Цвет кожицы помидоров отличается ярко-красным оттенком. Корень небольшой, корнеплода маленький. Пеларгонии Пьрено обладают гармоничным окрасом, который варьируется от ярко-оранжевого до золотистого. Мякоть ярко-зеленой окраски плотная и сочная. Томат быстро приспосабливается к условиям выращивания. Приживается растение на различных типах почв и грунтах. Семена помидоров сорта Пьрен Срок созревания урожая зависит от типа почвы. В среднем данный вид томатного растения дает плоды через 80-90 дней. Данный сорт помидор прекрасно адаптирован к условиям климата, что позволяет собирать зрелые плоды, даже не включая термоприбор. Пьено Пьери или итальянское название – Подснежничек, относится к семейству Пасленовых. Характеристики сорта томатов Подснежный Подснег Во время созревания плоды начинают набирать вес, их размер достигает 2, 3–3 кг. Достаточно крупные томаты с плотной кожицей и хорошо сформированным корнеплодом. ПН характеризуются ранним созреванием, могут достигать массы до 100 г. Масса помидоров небольшого размера колеблется в пределах 110–120 г. Вид очень быстро выращивается. Подходит для высадки на начальных этапах роста рассады. Созр
Урожайность
С 1 куста получают 1,5-1,6 кг помидоров.
Большинство огородников уверено, что пасынкование — обязательная процедура, которую необходимо проводить при выращивании томатов сорта Подснежник. Исключения из этого правила есть — томат Подснежник, который может выращиваться и без удаления боковых отростков. Относится к гибридному низкорослому виду сортов, отличающихся прекрасной урожайностью.
Селекционеры вывели томаты Подснежник как скороспелый сорт, отличающийся морозостойкостью. Выращивать эти помидоры можно в большинстве регионов РФ. Даже бедные почвы не станут преградой для возделывания Подснежника. Следует отметить, что, будучи выведенным специально для выращивания в регионах с прохладным климатом, Подснежник не очень хорошо растет в областях, отличающихся преимущественно жаркой погодой и кротким зимним периодом.
Если томат выращивается в открытом грунте, необходимо выращивать его с использованием трех стеблей. На каждом кусте можно будет заметить образование трех плодовых кистей, на которых возможно размещение до 5 плодов. Таким образом, не трудно подсчитать, что на одном кусте одновременно может расти до 45 томатов. Размеры плодов Подснежника могут быть самыми разными, самая нижняя кисть даст томаты гораздо крупнее тех, что выросли на верхнейветке.
Своим названием томат обязан способности стойко переносить колебания температур. Для условий регионов России, находящихся на западе страны, этот сорт подходит как нельзя лучше. Хорошо будут расти томаты и в Карелии. Цветут кусты Подснежника очень дружно, как и завязывают плоды. Каждый куст способен дать до 1,6 килограмма томатов — урожайность на достаточно высоком уровне.
Особенно свое расположение высказали овощеводы, территориальная расположенность которых — Карелия, Ленинградская область, Урал. Даже в районах Крайнего Севера удалось вырастить Подснежник, в отапливаемой теплице и с дополнительным подсвечиванием.
Количество плодов, собранных с одного растения, велико. С одного квадратного метра можно получить до 6 килограммов томатов. Учитывая, что вес каждого плода невелик, можно предположить, какое количество томатов собирает овощевод с одного куста
Такие характеристика и описание томатов сорта Подснежник привлекают внимание множества овощеводов
Сорт был выведен сибирскими селекционерами в 2000 году специально для северных областей. После оформления в Госреестре в 2001 году он начал стремительно набирать популярность среди простых огородников и профессиональных фермеров.
«Подснежник» — раннеспелый томат. Его полное созревание происходят в течение 80-90 дней после появления всходов.
Тип куста – полудетерминантный. Стебель не ограничен в росте, но выше 130 см не вырастает. Предельная высота в открытом грунте – 110 см. Полудетерминантность позволяет достичь идеального баланса между урожайностью и быстротой созревания.
Другие особенности растений:
- Полуштамбовый тип куста – умеренно раскидистый, средне облиственный;
- Укороченное расстояние между плодовыми кистями – в пределах 15 см;
- Первая плодовая кисть закладывается над 8-м листом, последующие – с интервалом в 2 листа.
Помидоры имеют традиционную плоскокруглую форму с выраженной ребристостью. В процессе вегетации кожица меняет окрас от светло-зеленого и бурого к ярко-красному на фазе зрелости. Средний вес одного экземпляра составляет 100-120 грамм, особо крупные томаты могут вырастать до 150 грамм.
Другие характеристики плодов:
- Долгий период плодоношения;
- Неравномерное созревание;
- 4 семенные камеры;
- Содержание сухих веществ порядка 5%;
- Сладкий приятный вкус.
Главные преимущества данного сорта:
- Необычайная морозостойкость;
- Комплексный иммунитет к заболеваниям;
- Ранее созревание;
- Высокая урожайность;
- Отличный вкус.
Из недостатков «Подснежника» можно обозначить следующие:
- Требовательность рассады к питательности субстрата;
- Необходимость формирования растений.
Применение плодов
Сорт подходит для выполнения любых хозяйственных и кулинарных задач:
- Употребление в свежем виде или порезка в салат;
- Цельноплодное консервирование;
- Переработка на томатный сок или пасту.
«Подорожник» выращивают через рассаду с последующей высадкой в теплицу или открытый грунт.
С квадратного метра собирают 6 кг товарных плодов. Это хороший результат для детерминантного сорта.
Выращивание помидор
Отзывы об урожайности томата Подснежник и фото его ровных красивых плодов уже более пятнадцати лет подталкивают огородников к покупке семян данного сорта. Те, кто уже сажал этот помидор на своих участках, тоже редко забывают о нем, каждый год высаживая снова и снова.
Внимание! Ниже будет рассказано о технологии выращивания томатов именно в сибирском климате. В более теплых областях следует корректировать сроки посадки помидор
Посадка томатов
В самых северных областях рекомендуется выращивать Подснежник в отапливаемой теплице, на Урале, например, этот томат прекрасно чувствует себя под пленкой. В центральной России вполне можно сажать рассаду непосредственно в грунт, ведь сорт морозостоек.
В холодном климате семена помидор сеют на рассаду не раньше апреля. Перед посадкой сами семена, почву и емкости рекомендуется продезинфицировать, так как из-за недостатка солнца риск заражения грибковыми инфекциями существенно возрастает.
Для дезинфекции подойдет любой способ: раствор марганцовки, медный купорос, промораживание или прокаливание грунта, помещение семян в горячую воду (около 50 градусов) и прочее.
Рассаду томатов растят как обычно, лишь досвечивая ее при избытке пасмурных дней и недостатке солнца. Когда появится 7-8 настоящих листьев, можно пересаживать помидоры на постоянное место.
Высадка морозостойкого Подснежника в северных регионах выполняется не раньше начала июня. Предварительно грунт на грядке или в теплице тоже обеззараживается кипятком или марганцовкой. Незадолго перед посадкой землю подкармливают перегноем или комплексными удобрениями.
Внимание! Не стоит удобрять почву под помидорами свежим навозом, это приведет к нарастанию зеленой массы и существенно снизит урожайность. Коровяк допускается использовать только в разведенном виде или под зиму. На каждом квадратном метре можно посадить 3-4 куста Подснежника
На каждом квадратном метре можно посадить 3-4 куста Подснежника
Этот помидор хоть и считается высокорослым, но кусты у него не слишком раскидистые, полуштамбовые. Более плотная посадка не рекомендуется, так как томатам в холодном климате может не хватить солнца
На каждом квадратном метре можно посадить 3-4 куста Подснежника. Этот помидор хоть и считается высокорослым, но кусты у него не слишком раскидистые, полуштамбовые. Более плотная посадка не рекомендуется, так как томатам в холодном климате может не хватить солнца.
Уход за сибирскими помидорами
Чтобы растения и плоды выглядели такими же красивыми и здоровыми как на фото, за сортом Подснежник нужно правильно ухаживать. Правила по уходу выстраиваются с учетом холодного климата и короткого северного лета.
Итак, кусты Подснежника нуждаются в следующем:
При недостатке солнца лучше опрыскать помидоры после высадки в грунт раствором суперфосфата. В результате этого листовая пластина потемнеет, что ускорит фотосинтез и сократит период созревания плодов. Каждое растение необходимо вести в три стебля – именно так урожайность томата будет самой высокой, а куст сможет нормально проветриваться. Пасынковать Подснежник не нужно, этот помидор и так хорошо и быстро развивается, формирует много завязей. Высокие кусты придется подвязывать, ведь плодов на ветках будет много, они могут обломаться после дождя или сильного ветра. Поливать сибирские томаты следует умеренно, от избытка влаги они могут заболеть фитофторозом или другой грибковой инфекцией. Перекармливать землю органикой или минералами нельзя – Подснежник этого очень не любит
Вносить удобрения следует осторожно, не превышая дозировку. Подходящее время для подкормки – спустя неделю после посадки и на этапе формирования завязей. На стадии развития помидорам необходимы фосфор и калий, а в процессе созревания плодов – азот
На стадии развития помидорам необходимы фосфор и калий, а в процессе созревания плодов – азот
При правильном уходе томат болеет очень редко, грозит Подснежнику только корневая гниль. Для профилактики лучше, все же, обработать кусты фунгицидными препаратами еще до этапа цветения. От тли и трипсов должна помочь одноразовая обработка томатов «Зубром»
На стадии развития помидорам необходимы фосфор и калий, а в процессе созревания плодов – азот. При правильном уходе томат болеет очень редко, грозит Подснежнику только корневая гниль. Для профилактики лучше, все же, обработать кусты фунгицидными препаратами еще до этапа цветения. От тли и трипсов должна помочь одноразовая обработка томатов «Зубром».
Совет! Собирать урожай сибирских томатов следует регулярно и своевременно, это ускорит созревание остальных плодов.
Как выращивать помидоры
Рассаду пересаживают в начале июня, когда почва прогреется до 15°C. К этому моменту на кустиках 7-8 настоящих листиков и хорошо сформированная корневая система.
Посадка
За неделю до пересадки почву перекапывают и вносят перегной или полный комплекс удобрений. В открытом грунте грядки выбирают в солнечном, незатененном месте. Глубина лунок не более 20 см. На дно каждой лунки кладут немного древесной золы и заливают теплой водой.
На 1 кв. м размещают 3-4 растения. При более плотной посадке саженцы будут препятствовать друг другу в полноценном проветривании и получении достаточного количества света.
Дальнейший уход за томатом Подснежник
После пересадки молодые растения опрыскивают раствором суперфосфата. Такой прием ускоряет фотосинтез.
Поливают томат умеренно, по мере пересыхания почвы. Излишнее скопление влаги спровоцирует развитие грибковых заболеваний. Контролировать уровень влажности необходимо постоянно, особенно при разведении в теплице. Именно здесь влажность зачастую превышает допустимую норму, негативно сказываясь на развитии растений. Для понижения уровня влажности теплицу регулярно проветривают.
После полива землю рыхлят и окучивают, чтобы улучшить воздухопроницаемость грунта.
Первую подкормку вносят спустя неделю после пересадки. Удобряют полным комплексом минеральных веществ. Второй раз удобряют во время формирования завязей. В этот период можно подкормить органикой, например, птичьим пометом в соотношении 1:15.
На момент начала созревания растения подкармливают фосфором и калием для более скорого наливания плодов. А в период плодоношения подкармливают азотистыми веществами.
Особенности в уходе и возможные трудности
Пасынкования культура не требует, что заметно облегчает труды садоводов. Но чтобы добиться высокой урожайности стебель придется формировать. Формируют в три стебля, удаляя все остальные побеги и нижние листья.
Высокий рост требует обязательной подвязки, иначе стебель не выдержит вес плодоносных ветвей. Рядом с каждым кустиком устанавливают деревянные колья или металлические пруты. Стебель закрепляют практически сразу после высадки в грунт, а ветви фиксируют по мере их роста. Незакрепленные ветви под тяжестью плодов начнут стелиться по земле.
Болезни и вредители
В холодном климате наиболее опасно распространение грибковых спор. Хотя культура и отличается крепким иммунитетом, мерами профилактики пренебрегать не следует.
К профилактике относятся:
- умеренный полив;
- своевременные подкормки;
- систематическое рыхление;
- обработка земли марганцем;
- опрыскивание растений фунгицидами.
При поражении растений грибком используют препараты «Фитоспорин» и «ХОМ».
Тщательный осмотр саженцев поможет вовремя заметить изменения и своевременно принять необходимые меры. На начальной стадии заболевания урожай гораздо легче спасти.
Из вредителей для томата опасна тля. С ней борются путем обработки стебля мыльным раствором, который готовят из 1 кусочка хозяйственного мыла, растворенного в ведре теплой воды.
Нюансы для открытого грунта и теплицы
Главная особенность культуры заключается в ее морозостойкости, которая позволяет разводить ее даже на Крайнем Севере. А вот в знойных и засушливых регионах Подснежник лучше не высаживать, он совсем не приспособлен к жарким условиям.
Правильный ужин, или что есть вечером, чтобы похудеть? || Поможем подобрать Вам программу || Мы рекомендуем Вам курс Every Daily || Помочь подобрать программу?
Томат неприхотлив к составу почвы. Главное, обеспечить его должным питанием в рассадном периоде.
Но самая убедительная характеристика культуры в том, что томат может расти и развиваться практически без постороннего вмешательства. При этом количественный показатель будет вполне приемлемый, также как и вкусовые качества.
Единственный нюанс: на начальном этапе при разведении в закрытых конструкциях необходимо позаботиться о дополнительной подсветке, без которой не обойтись в пасмурные дни. При нехватке света саженцы будут развиваться медленнее.
Использование плодов
Плоды могут употребляться свежими. Из помидорок получаются вкусные салаты и красивые нарезки. Применяются при приготовлении закусок, холодных и горячих блюд, заправок.
Помидорки Подснежник в разрезе
Сорт Подснежник пригоден для получения томатных продуктов: соусов, пюре, соков, пасты, кетчупов. Томаты идеально подходят для консервирования целиком. Кожура не трескается при термической обработке, томаты сохраняют свою форму и хороший вкус.
Томаты сорта Подснежник хранятся длительное время, переносят перевозку, оставаясь привлекательными и вкусными. Пригодны для выращивания на реализацию в магазинах и рынках. Подходят для фермерских хозяйств.
Болезни и вредители
Сорт помидор противостоит большинству заболеваний томатов. Подснежник имеет устойчивый иммунитет. Но при нарушениях правил агротехники появляется прикорневая гниль. Сокращается полив, проводится периодическое рыхление. Стабильный и своевременный уход является лучшим средством профилактики заболеваний томатов.
Можно обработать кусты препаратами, которые помогут снизить риск заражения различными заболеваниями или воспользоваться народными средствами на основе отваров целебных трав.
Томаты сорта Подснежник могут поражаться бахчевой тлей или трипсами. Необходимо обработать инсектицидами. Но сделать это нужно до начала периода цветения. После яды могут нанести вред здоровью человека. С началом цветения и плодоношения используют только безопасные народные средства от насекомых и биопрепараты.
Томаты Подснежник в теплице
При повышенной влажности и большом количестве сорняков томаты Подснежник иногда подвергаются нападению слизней. Слизней снять руками, сделать защитный барьер вокруг стебля, насыпав песка или соды на землю.
Профилактике заболеваний помогает соблюдение правил севооборота на участке. Нельзя высаживать томаты на одно место в течение нескольких лет. Необходимо менять растения местами.
Томаты не высаживаются после других пасленовых культур, так как они болеют теми же болезнями и поражаются такими же вредителями. Наилучшими предшественниками для них являются кабачки, огурцы, бобовые, злаковые культуры, корнеплоды, зелень.
Как вырастить рассаду
Посев семян на рассаду проводят в 20-х числах марта, предварительно подготовив емкость, почву и посевной материал.
Подготовка семян
С гибридных культур самостоятельно собрать семена не получится, так как они не сохраняют родительские свойства. Купленный посевной материал, как правило, не нуждается в обеззараживании, так как дезинфекцию проводит производитель. Но семена замачивают в стимуляторе роста для улучшения всхожести.
В качестве стимуляторов используют специализированные препараты, например, «Эпин», «Корневин» или «Циркон». Не менее эффективны народные средства: сок алоэ, картофельный сок, талая вода. Как показывает практика, процент всхожести при применении народных средств и специализированных препаратов одинаков. Семенной материал замачивают в стимуляторе на 10–12 часов.
Справка. При помещении семян в сок алоэ происходит дополнительная дезинфекция, а картофельный сок обогащает зерна питательными веществами.
Емкость и почва
На следующем этапе готовят емкость и почву. Грунт составляют из садовой земли, торфа, перегноя и речного песка. Торф обогащает почву полезными веществами, необходимыми для полноценного развития рассады, а песок выполняет функцию разрыхлителя. После тщательного перемешивания компонентов полученную почвенную смесь проливают горячим раствором марганцовки темного цвета. Дезинфекция необходима для уничтожения патогенной флоры, которая может пагубно сказаться на всходах.
Емкости перед засеванием также дезинфицируют раствором марганца. Сажать можно в общий деревянный ящик или в отдельные контейнеры. Не стоит забывать, что при посадке семян в торфяные емкости в дальнейшем не требуется пикировка и пересаживание сеянцев. Торфяные стаканчики разлагаются в земле самостоятельно и подпитывают молодые корешки полезными веществами.
Справка. Торфяные стаканчики – самый удобный, но самый дорогой способ выращивания рассады.
На дне посадочных емкостей обязательно делают небольшие отверстия, которые выполняют дренажную функцию. Без оттока лишней влаги повышается вероятность развития черной ножки – опасного заболевания в рассадном периоде. Оно способно погубить все посадки. Характеризуется потемнением и сужением стебля в нижней части.
Посев
Семена закладывают в бороздки на глубину 1,5–2 см. Если засеять поверхностно, они прорастут вместе с семенной оболочкой, что в дальнейшем замедлит рост сеянцев. После посева землю разравнивают и слегка уплотняют.
Увлажнив почву из пульверизатора теплой отстоянной водой, посадочные емкости накрывают пленкой и оставляют в светлом помещении при температуре 23 °С. Периодически пленку снимают для проветривания и увлажнения верхнего слоя грунта по мере пересыхания.
Выращивание и уход
После появления всходов емкости ставят на подоконник для достаточного освещения. При длительности светового дня не менее 13 часов рассада будет расти крепче и быстрее, чем при отсутствии необходимого количества света.
По мере пересыхания верхнего слоя грунта сеянцы увлажняют теплой отстоянной водой из мелкой лейки. После полива землю поверхностно рыхлят.
После появления 2 настоящих листиков рассаду пикируют по отдельным контейнерам. Во время пикировки удаляют слабые растения.
При плохом росте через 2 недели после пикировки сеянцы подкармливают жидким удобрением для рассады томатов.
За 10 дней до пересадки в грунт рассаду закаливают, чтобы она скорее адаптировалась к новым условиям. Молодые кустики оставляют на открытом воздухе сначала на 1 час, с каждым днем увеличивая время пребывания на улице на 30–40 минут. Ночную температуру в помещении снижают до 13 °С.
Характеристика сорта
Характеристика сорта позволяет высаживать сеянцы рано, без опасения возврата заморозков. Главная отличительная черта вида – неприхотливость, поскольку помидорные кусты могут расти и плодоносить практически без участия садовода.
Описание куста
Это полудетерминантный, полуштамбовый, самоопыляемый сорт, достигающий 120 см в высоту. Растение с прямостоячим, гибким стеблем и хрупким, поверхностным, хорошо разветвленным корневищем. Воздушная корневая система способствует размножению растения пасынкованием.
Зеленая масса имеет крупные, резные, рассеченные на неравные части листья. Соцветия бледно-желтые, кисть компактных размеров.
Описание плодов
Округлые, слегка приплюснутые томаты Подснежник достигают средних размеров и массы 100-120 г, при первом сборе плодов помидоры весят 150 г. На пике зрелости они приобретают ярко-красный оттенок. Мякоть сладкая, сочная, мясистая и мелкозернистая. В ней 3 семенные камеры.
Урожайность
Раннеспелый сорт, приносит плоды через 80-90 дней после появления первых всходов. Благодаря устойчивости к перепадам температуры, растение обильно плодоносит в условиях открытого грунта и отапливаемых теплицах.
Высокоурожайная разновидность пасленовых приносит не менее 6-7 кг плодов с одного куста за сезон. При благоприятных погодных условиях и должном уходе урожай возрастает до 10 кг. При посадке 4-5 растений на 1 м² урожайность томата Подснежник составляет не менее 20 кг. Это рекордно высокие показатели для среднерослого растения.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Описание сорта указывает на его устойчивость к большинству патогенных микроорганизмов, которые поражают пасленовые культуры. Все заболевания возникают из-за несоблюдения правил ухода, особенно режима полива.
Растение устойчиво ко многим видам вредителей, но существует ряд насекомых, которые могут повредить куст, поэтому проводят профилактические обработки, которые повышают иммунитет томатов и отпугивают паразитов.
Область применения
Повышенная урожайность томатной культуры открывает разные возможности для применения плодов. Первый сбор подойдет для приготовления салатов, витаминных соков. В дальнейшем созревшие плоды можно отправить на продажу.
Плоды, собранные в последние недели сезона, консервируют в целом виде, готовят из них зимние салаты, перерабатывают в кетчуп или соус. Благодаря плотной кожуре томаты сохраняют целый вид в банке.
Регионы выращивания
Сорт устойчив к заболеваниям
Сорт сибирской селекции устойчив к морозам и скудному уходу. Его активно выращивают в центральных, северных регионах и на Урале.
Растение хорошо приживается в холодных и умеренных климатических широтах, но южный климат губителен для него, поскольку жаркое лето приводит к ожогам листьев и снижению плодоношения.
Томат Подснежник. Такие разные помидоры
Родиной помидоров является Южная Америка. Это растение в Европу привезли испанские конкистадоры еще в XVI веке. «Томатль» на языке инков означает «крупная ягода». А уже французы за окраску и форму плодов, напоминающих сердце, назвали их яблоком любви, что по-французски – Pomme d’amour. Отсюда и пошло название культуры – помидор. Вначале это растение использовали как садовое украшение, высаживая на радость и удивление около дома, а его плоды считали несъедобными и даже ядовитыми. На диковинку приходили посмотреть соседи, чьему удивлению предела не было.
Его пригодность к употреблению в пищу определил счастливый случай, которому мы все и обязаны. Это произошло в разгар борьбы за свободу и независимость английских колоний севера Америки в 1776 году. Повстанцев возглавлял будущий президент США Джордж Вашингтон. И его попытались отравить с помощью соуса, сделанного из плодов этого изумительного растения, подав блюдо, сдобренное им. Вкус его Вашингтону понравился, уже не говоря о том, что он остался жив. Но предубеждение к томатам еще некоторое время оставалось. Пока в Европе и Новом Свете томат считался еще несъедобным (в XVIII веке), в России, в южных районах, его стали выращивать, как садовую и пищевую культуру. В середине XIX столетия область распространения томатов уже охватывала регионы средней полосы, а к концу века – северную зону. С течением времени благодаря селекционерам создавались новые, не только скороспелые, но и холодостойкие сорта, одним из которых являются помидоры Подснежник, получившие быстрое распространение. Селекционерам удалось добиться невероятных результатов, и не удивительно, что теперь эту культуру взращивают практически повсеместно.
Холодостойкий сорт томатов Подснежник изначально адаптирован к выращиванию в открытом грунте северо-западных регионов страны. Из цепочки его развития и роста убрано такое звено, как выращивание рассады на подоконниках в домах. Лучше, чем другие сорта, помидоры Подснежник растут на бедных почвах и даже снижают урожайность, если в грунт внести азотные удобрения.
Томат Подснежник обычно высевается в начале апреля в теплицу, которая не обогревается (или в конце апреля в парник, где хорошо унавоженная почва). Выращенную рассаду в середине июня высаживают в открытый грунт. Стадия полного созревания плодов приходится на середину августа. Томат Подснежник – полуштамбовый компактный куст, при выращивании с применением окучивания у него формируется 3 стебля, на каждом из которых в свою очередь обычно бывает 3 кисти. Во второй половине июня наблюдается период массового цветения, в начале июля – завязывание плодов. На первой ветке они созревают весом до 150 грамм, а на второй – до 90-11 грамм. В кисти обычно 5 плодов. Всего томат Подснежник с одного растения дает урожай до 1,6 килограмм.
И, конечно же, томат Подснежник ничем не отличается от своих собратьев по многогранности своих целебных свойств. Помидоры улучшают обмен веществ и, благодаря серотонину, повышают настроение, являясь хорошим антидепрессантом. Оказывают омолаживающее и противоопухолевое действие на организм, помогают при атеросклерозе, астении, расстройстве кишечника. А природное лекарство и мощный антиоксидант – ликопин, входящий в их состав, способствует снижению риска развития сердечных и сосудистых заболеваний. Лучше этот овощ усваивается, если пища с его содержанием употребляется с растительным маслом.
Еще его полезные свойства способствуют сохранению зрения и предотвращению изменений в сетчатке глаз, что в преклонном возрасте может стать причиной потери зрения. Противопоказания существуют при таких заболеваниях, как желчнокаменная болезнь, гастрит и язва желудка, но они являются относительными, поэтому полностью исключать этот полезный овощ из своего рациона не потребуется. Ешьте томаты и будьте здоровы!
fb.ru
Преимущества и недостатки
Положительные качества культуры говорят сами за себя:
- морозоустойчивость;
- высокий показатель плодоношения;
- возможность разведения на Крайнем Севере;
- крепкий иммунитет;
- простая агротехника;
- не требует пасынкования;
- отличный вкус плодов;
- долгосрочное хранение;
- длительные перевозки;
- универсальность в кулинарии;
- возможность разведения в промышленных масштабах.
К условным отрицательным сторонам можно отнести необходимость подвязки и формирования и непереносимость жаркого климата. Но для южных регионов создано так много томатных культур, что подобный фактор несущественный.
Томат Подснежник: характеристика и описание сорта
Листья растения среднего размера, светло-зеленого цвета. Прочные стебли, способные выдерживать большой вес. Плоды откладываются на седьмом листе и каждые два последующих. Ведут куст на 3 стебля, на каждом развивается 3 куста по 5 томатов. С одного куста собирают до 40-45 плодов. На нижних ветках томаты крупнее, чем на верхних. Количество сухих веществ в томатах составляет 5%.
Помидор колокольчик
Основные характеристики сорта:
- вегетационный период – 80-90 дней;
- тип – полудетерминантный;
- высота куста – 100−130 см;
- компактная посадка – 4-5 кустов на квадратный метр;
- урожайность с квадратного метра 12 – 18 кг томатов.
Описание помидоров Белоснежка:
- масса плода – 90-100 г;
- красный цвет;
- внутри томата три камеры;
- мякоть – мясистая, сочная;
- сладкий вкус;
- форма круга;
- кожа гладкая и упругая.