Томат золотая рыбка - описание сорта, характеристика, урожайность, отзывы, фото

Особенности посева и выращивания

Агротехника выращивания томата «Золотая рыбка» мало чем отличается от других сортов, но всё же имеет некоторые свои тонкости. Если вы хотите получить хороший урожай в будущем, то нужно знать, какие условия необходимо создать для этого сорта, начиная от проращивания семян и до высадки саженцев в грунт.

Каким должен быть микроклимат

С момента всхода семян помидорным росткам необходимо обеспечить максимальное количество солнечного света и поддерживать благоприятную температуру. Воздух всегда должен быть тёплым, температурой от 22 до 24 °С. Если температура воздуха опускается ниже 15 °С, то рост и цветение кустов приостанавливаются. Так же губительно действует на растение жара: при 30 °С томат сбрасывает цветки и может получить ожоги листьев. Ночная температура воздуха должна быть ниже дневной на 5 °С — это позволит растению затрачивать меньше энергии на дыхание в ночное время.

Для обеспечения комфортных условий роста необходимо поддерживать оптимальную влажность от 60 до 70 %. Если же она будет выше, то пыльца на томатах может слипнуться, а при сниженной влажности воздуха помидор просто не даст завязи. Хоть сорт «Золотая рыбка» и устойчив к влаге, но не стоит злоупотреблять увлажнением, поскольку ствол молодых растений может поразить гниль.

Световой день, как для рассады, так и для больших кустов, должен составлять от 8 до 16 часов, при этом переход от света к темноте должен быть плавным.

Недостаток освещения может привести к тому, что растение вытянется в высоту, а его стебель будет очень тонким. Томат долго не будет формировать соцветий, а листья станут бледными и маленькими.

Технология посева

Для получения раннего урожая помидоров посев нужно проводить уже начиная со второй половины февраля. Семена можно закладывать в грунт как сухими, так и предварительно замоченными. Второй способ позволяет семенам прорасти в примерно одно и то же время.

Замачивать семенной материал можно во влажном куске натуральной ткани или марли, но не в вате, поскольку образовавшиеся ростки могут запутаться в волокнах и сломаться.

Уже завёрнутые семена нужно поместить на пару дней в тёплое место, тогда они смогут быстро набухнуть. Если же вы хотите сразу получить ростки, то эти свёртки нужно оставить возле батареи на неделю.

После окончательной готовности к выращиванию семена высаживают в ящики или стаканчики на расстоянии не менее 2 см друг от друга. Земля при этом должна быть достаточно рыхлой и хорошо увлажнённой. Лучше всего семена будут расти в смеси торфа и песка. Её можно приготовить самим, смешав эти элементы в равном количестве, а можно купить уже готовую смесь в магазине.

После закладывания семян их нужно засыпать сверху грунтом толщиной шара до 1,5 см и полить. Затем тару с будущей рассадой следует накрыть плёнкой и оставить до появления всходов.

Важно! До того, как проклюнутся ростки, посевы поливать не рекомендуется, поскольку это уплотнит грунт и всходам будет сложно его пробить. После прорастания семян необходимо перенести ящик с рассадой в светлое место. Температура в помещении должна быть около 24 °С

Температура в помещении должна быть около 24 °С

После прорастания семян необходимо перенести ящик с рассадой в светлое место. Температура в помещении должна быть около 24 °С.

Как только взойдут первые помидоры, их можно полить из мелкого сита, а с появлением первых листьев можно подсыпать в ёмкость ещё немного грунта, желательно не больше 3 см.

Чтобы рассада не загнивала, можно для профилактики поливать грунт слабым раствором марганцовки. Это нужно делать 1 раз в 10 дней.

Сроки и правильная высадка саженцев

Рассаду лучше высаживать примерно через 60–70 дней после всхода семян, обычно это происходит в апреле или мае. Лучше сажать её традиционным способом, однако если саженцы сильно вытянулись, можно поместить их в грунт лёжа, при этом стебель необходимо погрузить в грунт на высоту до первого листа. С целью защиты рассады от болезней можно опрыскать её раствором хлорокиси меди в пропорции 30 г на 10 л воды.

Высаживать кусты следует на расстоянии 40 см друг от друга, а промежутки между рядами делать от 60 до 70 см. Глубина ямы для посадки должна быть примерно со штык лопаты. На дно можно засыпать чайную ложку минерального удобрения. А вот навоз не стоит закладывать под томаты, особенно если он свежий — это может погубить рассаду из-за высокого содержания мочевины либо же стать причиной аномального разрастания куста, силы которого пойдут в зелёную массу, а не в формирование плодов.

В связи с этим заложить навоз в грядку для помидоров лучше ещё с осени, а если вы этого не сделали, то весной можно добавить в почву перегной или компост.

Описание сорта томата Золотой бык и его характеристики

Селекционеры Биотехники методом скрещивания получают новые сорта томатов пригодных для выращивания в рискованных климатических условиях. Одним из таких сортов является Золотой бык. У данной овощной культуры крепкое строение куста, высокая защитная реакция на резкие перепады температуры и быстрое восстановление после повреждений, без снижения результатов урожайности. Благодаря таким качествам томат Золотой бык культивируется не только в южных регионах России, но и в Сибирском автономном округе.

Описание сорта

Сорт Золотистый бык – среднеспелая овощная культура. Томат прекрасно развивается в условиях открытого грунта, в теплицах и парниках. При этом растение гарантированно дает хороший урожай даже в регионах с коротким и холодным периодом летнего сезона. Томат сорта Золотой бык селекции Биотехники имеет исключительно оригинальное строение куста, которое разительно отличает его от других овощных культур.

Куст индетерминантного вида, среднерослое.
Высота растения варьируется от 1,5 до 1,8 метра.
Листья темно зеленого цвета, с узкими долями.
Первая завязь плодов над 9 листом, последующая через каждые 2-3 листа.
На каждой кисте по 4-5 крупных плодов.

Отличительной особенностью строения томата считается то, что куст не жирует и легко поддается формированию. Помимо этого растение не нуждается в нормировании урожайности. Для повышения качества плодов достаточно будет сформировать куст в 2-3 стебля.

Характеристики плодов

Помидоры Золотой бык очень полюбился огородникам за свои очень вкусные, крупные плоды. Созревают они через 111-115 дней, после появления первых саженцев.

Характеристики плодов в полной зрелости:

Форма. Помидоры приплюснутой формы.
Масса. Томаты сорта Золотистый бык можно назвать гигантами. Их вес в среднем составляет – 800 гр. в открытом грунте, в тепличных условиях около – 1,200 кг.
Кожица. Помидоры на первой кисти с ярко выраженной ребристостью, все последующие плоды более гладкие и блестящие.
Цвет. Томаты при полном созревании приобретают лимонно–желтую окраску, с ярким красным пятном на нижней стороне.
Мякоть. Несмотря на то, что плоды внутри плотной консистенции, у золотистой мякоти все же очень сахарная структура, с малым количеством семян.
Вкусовые качества. Помидоры имеют сочный, сладковатый вкус.
Срок хранения. Сорт Золотой бык не отличается высокой транспортабельностью. Его плоды способны не деформироваться при температуре +2 градуса, в течение 10 дней.

Урожайность растения в среднем с одного куста составляет – 12-13 кг.

Стоит обратить внимание: Томаты богаты сахарозой, белками, пектиновыми и минеральными веществами. В них содержится большое количество каротина, ликопина и витаминов. Благодаря этим качествам они очень полезны для диетического и детского питания

Благодаря этим качествам они очень полезны для диетического и детского питания

Благодаря этим качествам они очень полезны для диетического и детского питания.

Основное предназначение плодов, употребление в свежем виде с куста и в приготовлении летних салатов.

Рассмотрев описание сорта и характеристики плодов, можно самостоятельно убедиться в необычности овощной культуры. Посадив на своем участке томаты Золотистый бык, каждый огородник останется довольным показателями урожайности вкусных и полезных помидор. При этом при выращивании сорт не требует больших затрат свободного времени и опыта в агротехнике. Для его правильного развития, достаточно будет соблюдать схему посадки 3 куста на 1 кв.м., а затем проводить своевременный полив и рыхление.

Как выращивать помидоры

Выращивание желтоплодного сорта томатов состоит из нескольких этапов, на каждом из которых важно соблюдать технологию культивирования. Сорт выращивают как в теплице, так и в открытом грунте

Посадка

Особых агротехнических приемов здесь нет, нужно следовать простым общим правилам:

Сорт высаживают по той же схеме, как и все высокорослые томаты: между растениями оставляют 40 см, а между рядами – 60-70 см.
В теплицу высаживают рассаду в конце апреля, а в открытый грунт – в зависимости от региона.
Лунки делают глубиной примерно 20-25 см, на дно каждой размещают небольшое количество почвы с чайной ложкой комплексного удобрения или суперфосфата в сочетании с калийной селитрой.
Свежий навоз весной под помидоры не вносят по двум причинам: молодые растения могут «сгореть» от большого содержания мочевины, а если культура от удобрения не погибнет, то начнет жировать, то есть будет нарастать больше зеленой массы в ущерб завязыванию плодов. Поэтому навоз под томаты вносят осенью, а весной их удобряют разложившимся компостом или перегноем.
Возраст рассады на момент посадки должен составлять 60-70 дней.
В целях профилактики растение после посадки обрабатывают хлорокисью меди (30 г на 10 л воды).
Переросшую рассаду высаживают «лежа», углубляя стебель до первых листьев.

Томаты подкармливают минимум три раза:

После посадки через две недели растение удобряют раствором коровяка или птичьего помета (700 г на 10 л воды), также используют готовые препараты «Вермисил», «Гумисол».
Второй раз удобрение вносят в то время, когда на второй кисти появляются цветки. Культуру подкармливают раствором суперфосфата (стакан препарата на ведро воды).
Когда начинают созревать первые плоды, проводят третью подкормку. Вновь применяют раствор коровяка с добавлением комплексного удобрения (50-100 г на ведро). Под каждый куст выливают не менее 2 л раствора.

Внекорневая подкормка также дает хорошие результаты. Кусты опрыскивают раствором суперфосфата из расчета 1 ст. л на 1 л воды.

Томаты поливать слишком часто не требуется. Сорт Золотая рыбка родом из засушливых жарких краев и недостатка влаги в обычные годы не испытывает. В засуху, особенно если культура растет в теплице, куда не попадает дождь, поливают хотя бы раз в 7-10 дней.

После полива, когда вода хорошо впитается, проводят рыхление и подбрасывают влажную почву к стеблю. Это способствует образованию дополнительных корней и делает растение более устойчивым к негативным факторам, повышает урожайность. Вместе с рыхлением удаляют сорную траву.

Подвязку плодов делают к простой металлической сетке с полимерным покрытием или чисто полимерной с ячейками не менее 50×50 мм. Сетка располагается между опорами и к ним же крепится, а к ней уже подвязывают помидоры.

Сорт Золотая рыбка является индетерминантным растением (то есть растет постоянно). Куст формируют в один стебель. Все отростки на томате удаляют, даже которые расположены внизу растения, оставляя только цветоносы. Кроме того, отрезают раздвоенные побеги, а если верхушка разошлась на две части, то оставляют наиболее сильную сторону.

Особенности выращивания и возможные трудности

Сорт Золотая рыбка на рассаду сеют в начале марта. Высокорослые томаты уже в рассадный период показывают большой рост. Они будут затенять другие растения на подоконнике и займут много места.

Кроме традиционной пересадки, которая проводится при появлении первых настоящих листочков, может потребоваться еще 2-3, поскольку растения будут быстро заполнять корнями стаканчики или горшочки.

Уже на стадии посева нужно учесть риск заражения грибковыми заболеваниями. Семена промывают в 1% растворе марганцовки, а землю дезинфицируют, хорошо пролив кипятком, или прогревают в духовке до 100°C. Обработку почвы проводят за неделю до посева.

Болезни и вредители

Наиболее частые болезни и вредители, поражающие сорт:

Больше всего растению вредит колорадский жук. По этой причине культуру обрабатывают специальными препаратами, проводят периодический осмотр и сбор вредителей. С тлей борются табачной пылью или древесной золой. Если растению не хватает кальция или калия, оно может заболеть вершинной гнилью. Для защиты культуры от болезни применяют 1% калийный или кальциевый раствор.

Для профилактики от фитофтороза рассаду обрабатывают 1% раствором марганцовки (поливают им почвенный состав). Рекомендуется такую процедуру проводить раз в 10 дней, томатам это не вредит.

Нюансы выращивания

У высокорослых томатов корневая система развивается вертикально, поэтому нет необходимости часто поливать растение. Корни уходят глубоко, получая питание и влагу из нижних слоев земли. Для обильного урожая овощеводы проводят внекорневую подкормку борной кислотой.

Непревзойденный, устойчивый к фитофторозу, сорт. Томат Золотая рыбка

Небольшие желтые плоды этого сорта хороши тем, что хранятся довольно долго. Если вы решились посадить помидоры Золотая рыбка, то на новогоднем столе вполне может оказаться салат с этими свежими овощами с собственного огорода.

Томат Золотая рыбка. Описание положительных качеств

Сорт предназначен для возделывания в теплицах и открытом грунте. Плоды небольшие, 80-120 граммов. Цвет кожицы апельсиновый, сами томаты удлиненные, грушевидные с сочной водянистой мякотью. На кисти обычно не менее 8-10 плодов, что делает сорт урожайным.

Преимущества сорта в том, что он раннеспелый. При этом генетически томат Золотая рыбка устойчив к фитофторозу. Это замечательное свойство позволяет ему давать товарные плоды до середины осени. Сами помидорки лежат, не портясь, долгое время. Это отличный сорт, которым вы будете наслаждаться с августа по октябрь.

Сорт богат каротином, что обеспечивает ярко-желтый цвет. Плоды, снятые с кистью, прекрасно дозревают. Можно и вовсе подвесить выкопанный по осени куст за корень. Не страшно, если место посадки окажется в низине. Холодная роса не повредит этому сорту. Плотная кожица томата позволяет ему сохранить идеальную форму при консервировании. Приготовление пряных и острых закусок, цельных законсервированных помидор идеально для данного сорта. Перевозка на дальние расстояние не страшна для Золотой рыбки.

Слабые стороны

Иногда можно встретить рекламации садоводов о том, что их разочаровал томат Золотая рыбка. Отзывы гласят, что вкус у помидор не выраженный, сами они мелковаты. Если для салата это не самый вкусный сорт, то для консервирования они отлично подходят. Шкурка у Золотой рыбки не трескается. Нейтральный вкус в сочетании со специями дает отличный результат.

Жалуются садоводы на то, что куст томата долго растет, не давая завязей. Действительно, первые соцветия появляются над 8-9-м листом. Листья часто разрастаются, и томат нуждается в тщательной регулярной пикировке.

Советы по выращиванию

Проблемы с разрастанием листвы и отсутствием завязей известны опытным садоводам. Есть несколько секретов по выращиванию томатов с подобными склонностями. После того как образуется розетка, томат необходимо подкормить специальными удобрениями, пикировать ненужные листья и пасынки, обеспечить условия для цветения и завязи плодов:

Воздух в теплице должен быть сухим. Можно вообще не поливать томат в данный период.
Создайте в парнике поток воздуха с помощью форточки.
Не травите насекомых на участке: они помогают опылению.
Примените старый проверенный способ опыления при помощи ворсистой варежки.
Поставьте плошку с медом или сахарным сиропом в теплицу для привлечения мух. Томат Золотая рыбка опыляется традиционным способом.

Помните, что растения склонны «лениться», не давая желаемого количества завязей. При правильной агротехнике с одного квадратного метра можно собрать до 9 килограмм этих полезных томатов.

Некоторые дачники сажают томат Золотая рыбка в кадки-ведра у солнечной стороны дома. Плети можно подвязать на шпалеру и тогда томат станет не только овощем, но и своеобразным украшением, долго радуя вас золотистыми плодами. Несмотря на то что производители семян рекомендуют при выращивании оставить одну плеть, некоторые дачники оставляют сильные пасынки и получают заслуженный большой урожай с них. Если тепло наступило рано, не бойтесь высаживать «рыбок» в открытый грунт.

Сеять семена на рассаду следует на одну-две недели раньше остальных сортов. Тогда вы успеете вырастить плети до 2 метров, и урожай будет еще больше. Уже в горшке с рассадой поставьте палочку для того, чтобы растение не сломалось. По возможности до высадки рассады периодически затеняйте этот сорт, чтобы он не перерос. Тогда уже на 100-й день после всходов вы получите первые спелые помидоры. Снимайте недозрелые томаты, ведь они прекрасно доходят. Этим вы облегчите жизнь растению и увеличите количество плодов на кусте, давая им возможность образовываться в дальнейшем.

Советы по консервированию

Хотя томат Золотая рыбка имеет кожицу не такую плотную, как у гибридов, консервировать его удобно. Сохранить цвет плодов поможет щепотка лимонной кислоты. Красивыми ваши закуски сделает микс из сортов томата с одинаковой плотностью и разным цветом. Недозрелые Золотые рыбки тоже можно закатать, плоды получатся с хрустом.

fb.ru

Выращивание помидоров

Для получения стабильного и высокого урожая необходимо придерживаться основных правил выращивания обзорного сорта.

Как подготовить семена?

Для посева подходят только целые, плотные семена. Многие овощеводы рекомендуют замочить посевной материал на некоторое время в воде для улучшения их всхожести.

Посев семенного материала

С целью получения более раннего урожая посевной материал следует высаживать в конце зимы.

СПРАВКА: Семена помещают в грунт по специальной схеме – «два на два» см.

Для рассады требуется неглинистая почва, которую можно купить в специализированных магазинах. Также грунт готовят самостоятельно – смешивают песок с торфом.

Семечки помещаются в почву на глубину 1,5 см. После высадки контейнера с будущей рассадой накрываются пленкой. Когда появятся первые ростки, полиэтилен снимают, а емкости с рассадой помещают в светлое место. Температура в помещении должна быть не ниже 24 °C.

Полив рассады производится из лейки или мелкого сита. Не следует допускать переувлажнения почвы или ее пересыхания.

После того, как на ростках появится один листик, в контейнер подсыпают грунт примерно на 3 см.

Правила высадки рассады

Пересадка саженцев на постоянное место произрастания выполняется по схеме «40 на 70» см.

В теплицы рассаду высаживают в конце апреля или начале мая, а в открытый грунт – в зависимости от температуры на улице.

ВАЖНО: Растения высаживаются в возрасте 60-70 дней, поэтому посев семян следует производить с этим расчетом. На дно лунки кладут подкормку – ложку комплексных удобрений или смесь суперфосфата и калийной селитры

На дно лунки кладут подкормку – ложку комплексных удобрений или смесь суперфосфата и калийной селитры.

После пересадки кустики обрабатывают препаратами, в состав которых входит медь.

Высадка рассады на постоянное место

Рассада высаживается на постоянное место в 2-месячном возрасте после того, как минует угроза заморозков. Как правило, данный период приходится на 15-20 мая. Если на улице ещё прохладно, желательно создать укрытие – из обычной проволоки сделать каркас, который затянуть садовой пленкой и накрыть плотной тканью.

Высадка саженцев проводится по таким правилам:

Кусты располагать в 2 ряда, причем для каждого из них подготовить отдельную лунку. Грудку устраивать в шахматном порядке: расстояние между саженцами в одном ряду – 50 см, а между строками – 40 см. Таким образом, оптимальная схема посадки – 50х40 см. Благодаря такому расположению кусты будут одинаково хорошо освещаться и проветриваться. К тому же нагрузка на почву будет равномерной, поэтому все растения получат необходимые питательные вещества.
Подготовить лунки на обозначенных точках за 2-3 дня до высадки рассады. Их глубина должна быть такой, чтобы в них поместился саженец с комом земли. Лунки увлажнить раствором марганцовки (1 ч. л. на 10 л кипятка), а затем полить теплой водой и укрыть пленкой.
Сажать рассаду в увлажнённый грунт. Саженцы нужно аккуратно извлечь из тары и выложить в лунки. Если они слишком вытянуты, их можно высадить в наклонном состоянии. Корни не заглублять, чтобы корневая шейка оставалась выше уровня земли. Дело в том, что на глубине земля может быть холодной, поэтому способна загубить недоразвитую корневую систему томата.
После высадки саженцы обильно полить (под корень), присыпать сухой землей и слегка уплотнить.

Правила выращивания

Помидоры сорта «Золотая рыбка» разводятся семенами. Их можно приобрести или собрать самостоятельно. Томат негибридный поэтому на протяжении 3 лет собственный посадочный материал дает хорошую всхожесть и сохраняет сортовые характеристики. На четвертый год семена рекомендуется заменить, чтобы не допустить вырождаемости культуры.

Посадка на рассаду

Для высадки в теплицу семена сеют во второй середине февраля, для незащищенного грунта на 10 дней позже. Предварительно посадочный материал на 2 часа замачивают в 5% растворе перманганата калия, следующая процедура – размещение семян на сутки в препарат, стимулирующий рост.

Подготавливается грунт. Можно купить готовый или смешать самостоятельно из торфа, речного песка, перегноя, дерновой почвы. В посадочную тару (контейнеры, ящики, специальные стаканы, подручные емкости) насыпают грунт, обильно поливают, делают борозды в глубину 2 см, раскладывают семена (1 на 1 см). Присыпают грунтом, полив не нужен.

Емкости убирают на светлое место, сверху на них надевают колпаки из полиэтилена. После первых всходов укрывной материал убирают. Поливают помидоры по мере просыхания почвы, лучше это делать из пульверизатора. После всходов рассада растет до 3 листов, затем ее пикируют, подкармливают комплексными удобрениями, оставляют расти на освещенном месте до высадки в теплицу или грунт.

Пересадка томата

Время высадки на постоянный участок в теплице – первая половина мая, на незащищенное место – по мере прогревания почвы (+150 C). Предварительно готовят посадочную грядку: рыхлят землю, убирают корни сорной травы, вносят органические и фосфорно-калиевые удобрения. Пробивают борозды в глубину на 50 см, шириной 70 см. Через каждые полметра горизонтально устанавливают рассаду помидоров, углубляя корни на 8 см. На 1 кв. м размещают 3 томата. Между рядами выдерживают расстояние не менее 65 см.

Последующий уход за томатами

Со дня посадки сорта на постоянное место, уход за культурой заключается в следующем:

Подкормка в три этапа в первую неделю, перед цветением, на момент плодоношения. Для этой цели используют органику, комплексные удобрения, содержащие калий и фосфор.
Образуют куст одним или несколькими стволами, остальные пасынки удаляют. На протяжении всего периода роста, культуру подвязывают.
Срезают нижние и сухие листья, избавляются от кистей, с которых сняли помидоры.
На незащищенной территории мульчируют корневой круг торфом или древесными опилками, в парниковых конструкциях эта мера не актуальна.

Томат при постоянном поливе растет и плодоносит лучше, орошение в теплице проводят через 2 дня, на открытом участке – в зависимости от погоды.

Выращивание помидоров

Данный гибрид идеально подходит для высадки в открытый грунт, в котором самовершкующиеся кусты практически не требуют ухода. Однако «Волгоградский 5 95» успешно культивируют и в замкнутых пространствах – не только в парниках и теплицах, но и на балконе благодаря небольшому росту и штамбовому типу куста. Выращивание осуществляют рассадным методом.