Содержание кур
Вас может заинтересовать: Чем кормить кур-несушек зимой в домашних условияхКак сделать автоматическую кормушку для курЧем лечить кокцидиоз у бройлеров в домашних условиях
Стадо «Билефельдеров» лучше содержать отдельно. Курочки и петушки не могут постоять за себя и быстрее останутся голодными, чем вступят в перепалку. Для высокой оплодотворяемости яиц на одного самца должно приходится не более пяти-шести самок. Куры неприхотливы в содержании, но для них лучше создать комфортные условия. Помещение, где живут птицы должно быть большим и теплым, при наличии сквозняков птицы могут заболеть простудными болезнями. Зимой, когда дни короткие, в курятнике включают дополнительное освещение, регулируя световой день для кур. Чтобы показатели яйценоскости не снижались, он должен быть не менее 14 часов.
Насесты устанавливают в 30-40 см от уровня пола, лучше не делать их в несколько уровней, ведь тучным курам нелегко будет забраться на высоту. Гнезда располагают в укромных затененных местах, на высоте тридцать сантиметров. На пять несушек должно быть одно гнездо. Поилок и кормушек устанавливают несколько, чтобы у каждой особи был доступ к воде и пище. Пол должен быть теплым, на него кладут подстилку из сена, соломы или торфа. Уборку в помещении проводят регулярно, в зимнее время чаще. Два раза в год проводят дезинфекцию курятника, это защитит поголовье от паразитов и всяческих болезней.
Для того чтобы качество мяса было более высоким, курам необходимо оборудовать дворик для выгула. Его ограждают мелкой сеткой высотой 150 см, желательно сделать навес, который защитит стадо от осадков. Летом «Билефельдеры» должны большинство времени проводить на свежем воздухе. В зимнее время выгуливают птиц 30-60 минут даже при -15 градусах мороза.
Важно!
Летом при выгульном содержании расходы на корм снижаются на 70%, так птицы сами добывают себе большинство пищи, поедая червяков, мелких жуков и траву.
Особенности выращивания
Несмотря на переносимость высокой температуры, необходимо предусмотреть утепление курятника. Он и прогулочный двор должны быть просторными. Эта порода птиц массивна и поэтому требует много места, многоярусные насесты для них не подойду, так как при взбирании на такую конструкцию они могут травмироваться.
В статье можно подчеркнуть для себя все отзывы о кучинской юбилейной породы кур.
Кормление птиц
Из – за ощутимой массы куры Билефельдер нуждаются в ежегодном прикорме, они не смогут летом наедаться наземной пищей. Корма должны содержать белок и витамины. Цыплят же кормят особым кормом. Некоторые фермеры специально для их вскармливания покупают собачий сухой корм и измельчают его. Это оправдано содержанием в их составе костной муки, которая необходима для полноценного роста молодняка. Кроме этого им надо давать творог и рыбу, хотя бы раз в неделю. При отсутствии кальция вначале взросления птица не сможет правильно набирать вес.
Взрослые особи кормят кукурузой, пшеницей, горохом, овсом и соей. С добавлением овощей, таких как: свекла, тыква или капуста. Заводчики, у которых малое поголовье кур кормят их свежими червями. А те, которые обладают большим куриным коллективом, применяют для основы корм ПК-5, при этом добавляют в него нужные витамины и добавки.
Кормят их дважды в день. В зимнее время обязательно надо давать горячую пищу хотя бы через три дня.
Как выглядит пушкинская порода кур, можно увидеть в данной статье.
Уход за местом проживания
Цыплят и взрослых кур держат отдельно. Если в хозяйстве не только эта порода, то ее следует также отделить от остальных пернатых сородичей, потому как в силу своего характера они не будут бороться за кормушку и могут постоянно оставаться голодными. Да и в петушиных боях представитель породы Билефельдер не силен, поэтому их будут притеснять. Между собой они дерутся очень редко, чтобы предотвратить это надо их с раннего возраста содержать всех совместно.
Эта порода имеет иммунитет ко многим заболеванием, но немаловажным фактором выступает чистота курятника. Раз или два в году надо делать генеральную уборку. Она заключается в вычищении насестов и подстилок. Поилки надо регулярно мыть горячей водой с добавлением соды. Лучшее время проведения этого март и сентябрь. Тогда птицу можно перевести в загон под открытое небо и провести тщательную уборку.
Как выглядят куры породы Доминант можно увидеть на фото в статье.
Внешние показатели
Как показывают многочисленные фото, петух данной породы отличается вытянутым туловищем, немного приподнятым хвостом. Спина у него длинная, грудь – широкая. Крылья отличаются средней длиной. Оперение достаточно плотно прилегает к корпусу. Голова отличается средней величиной. Красные сережки имеют овальную форму, гребень – листовидную.
Глаза у представителя породы Билефельдер отличаются красновато-оранжевым оттенком. Достаточно сильная шея, как показывают многочисленные фото и отзывы, обладает густым оперением. Лапы мощные, не отличаются густотой оперения. Клюв с плюсной желтые.
Несушки породы Билефельдер отличаются от петухов наклоном тела. Корпус у них направлено слегка вперед. При этом животик у кур более полный и круглый, а грудь – шире. Несушки и петухи данной породы относятся к мясо-яичным видам птиц. Как показывают разные фото, полосатые куры по окрасу могут быть золотисто-черными или серебристо-черными. Скорлупа яиц у несушек отличается коричневой и светло-коричневой окраской.
Внешний вид самца и самочки в полном объеме продемонстрирован в видео. Обязательно его посмотрите.
Особенности кур
Следует выделить некоторые особенности кур Билефельдер.
- Порода считается аутосексной. Можно легко отличить самца от самки в суточном возрасте.
- Представители породы растут достаточно быстро, стремительными темпами прибавляя в весе.
- Несушки отличаются высокой производительностью. Первые яйца они начинают высиживать в возрасте 5-6 месяцев.
- Тело у кур мощное. Фото служит этому прекрасным доказательством. Мясо отличается превосходными вкусовыми параметрами.
- Сравнительно низкий процент заболеваемости у представителей данной породы.
- Отличаются морозоустойчивостью.
- Неприхотливы в содержании.
Куры данной породы отличаются уравновешенным темпераментом. Они не дерутся даже за место возле кормушки, уступая его друг другу. По этой причине даже новичок сможет организовать кормление так, чтобы пищи хватило всем особям без исключения.
Обзор породы
Куры билефельдер достаточно известные среди отечественных птицеводов. Чаще всего эту породу заводят для домашнего приусадебного хозяйства с целью получения яиц и мяса. Эта птица прекрасно подходит для домашнего разведения. Тем более, что уже среди суточных цыплят можно понять, где курочки, а где петушки. Билефельдер относится к аутосексным породам универсального направления продуктивности.
История происхождения
Билефельдер была выведена совсем недавно – примерно в 70-х годах прошлого века, поэтому считается одной из самых молодых немецких пород. Свое необычное название эта курица получила в честь городка Билефельд. Именно здесь в 1974-м году немецкий селекционер Гербер Рот задумал вывести красивую, крупную и очень выносливую продуктивную птицу. Над своим «шедевром» Гербер Рот трудился целых два года. В его селекции были задействованы уже популярных в то время породы, такие как малин, вельзумер, род-айланд, амрокс, нью-гемпшир.
В 1976-м году в Ганновере состоялась официальная презентация породы. Тогда ей дали весьма необычное название – немецкая определяемая курица. Как видим, уже тогда аутосексность была главным признаком билефельдеров. А вот современное название эти куры получили спустя еще два года – в декабре 1978. Однако официальный стандарт, как и признание на международном уровне, порода получила только в 1980-м году.
Почти сразу билефельдер стали очень популярными среди заводчиков и куры стали активно распространяться по всему миру
Кроме ее аутосексности еще одной важной чертой породы является ее хорошая продуктивность и отличный иммунитет. Также Гербер Рот постарался вывести дружелюбную, спокойную по характеру и миролюбивую птицу, которая очень хорошо приживается в любых условиях. Оценили по достоинству эти все качества и наши фермеры-соотечественники
В этом предлагаем вам убедиться на видео от автора Павел Метель
Оценили по достоинству эти все качества и наши фермеры-соотечественники. В этом предлагаем вам убедиться на видео от автора Павел Метель.
Внешний вид
Первое, что бросается во внимание при взоре на эту птицу, — это ее достаточно крупное и мощное телосложение. Билефельдер массивные и тяжелые куры. Средний вес несушек колеблется в районе 3,5-3,8 кг, петухи достигают веса в 4,5 кг
У них вытянутый корпус, мощная шея и выпуклые плечи, широкая глубокая грудь и прямая продолговатая спина. Ноги мощные, высокие, хвост немного приподнят над уровнем спины. Как видно на фото, птица красивая с выразительными чертами: оранжево-красные глаза, листовидный крупный гребень, алые сережки и бородка
Средний вес несушек колеблется в районе 3,5-3,8 кг, петухи достигают веса в 4,5 кг. У них вытянутый корпус, мощная шея и выпуклые плечи, широкая глубокая грудь и прямая продолговатая спина. Ноги мощные, высокие, хвост немного приподнят над уровнем спины. Как видно на фото, птица красивая с выразительными чертами: оранжево-красные глаза, листовидный крупный гребень, алые сережки и бородка.
Особого внимания заслуживает окрас оперения билефельдеров. Оно у них имеет отдельное название – «криль» и характеризуется золотисто-черным цветом с полосками. Петух окрашен в более охристый светлый цвет с белыми пятнами и черными полосками на корпусе. Курочки-несушки более темные, их цвет рыжеватого оттенка, а полоски темно-коричневого оттенка. Также помимо этой расцветки бывает серебристый «криль».
Окраска и различия у цыплят
Как мы уже говорили, одна из самых основных черт породы билефельдер – это возможность уже в первые сутки жизни цыплят разделить по половым признакам. Это касается их окраски. Так, петушки билефельдер имеют светло-желтое оперение, коричневые полоски и отличительное белое ястребиное пятнышко на голове. Курочки имеют более темный окрас и основного оперения, и полосок. Кроме того у маленьких несушек есть также примечательная черта – черные полоски возле глаз, как будто они подведены, как на фото.
Профилактика заболеваний
Профилактику заболеваний у птиц начинают с суточного возраста. Цыплята в это время получают антибиотики, противоглистные препараты в необходимом количестве. Билефельдоры обладают сильным иммунитетом, но это не значит, что они не нуждаются в прививках.
В зимнее время владельцы запасаются крапивой и прочей зеленью, укрепляющей здоровье поголовья. Чтобы куры не заразились от диких пернатых, площадку для выгула ограждают сеткой, сверху натягивают навесы. Если птица будет содержаться в чистоте, определенной изолированности и получать все необходимые элементы, болезни билефельдорам не страшны.
Описание и характеристики породы
Для этой породы характерны некоторые особенности. Благодаря этому они пользуются популярностью у многих фермеров.
Внешний вид птиц
Это габаритные птицы, которые отличаются необычным оттенком перьев. Его часто называют золотисто-черно-полосатым. У петуха голова, шея, спина обладают оттенком охры. На перьях, которые покрывают тело, имеются белые пятна, которые перемежаются черными полосками.
Оперение хорошо прилегает к телу и характеризуется плотной структурой. Перья широкие, но мягкие. Голова и шея кур покрыта рыжими перьями. На животе и боках присутствуют светло-коричневые пятна. Постепенно они переходят в белый и черный оттенки. Тело самца вытянутое, а грудь – широкая и глубокая. Для них характерна длинная спина и средних размеров крылья. Птицы имеют полный и широкий живот, а также чуть приподнятый хвост.
Сережки имеют красный оттенок и овальную форму. Глаза выпуклые и отличаются красно-оранжевым цветом. Гребень характеризуется листовидной формой. Бородка овальная, клюв – сильный.
Несушки этой породы имеют более широкую грудь, чем самцы. Для них характерен полный и округлый живот. При этом тело слегка наклоняется вперед.
Продуктивность и яйценоскость
Эта порода имеет мясное и яичное направление. Вес петуха возрастом 1 год достигает 4,5 килограмма, а курицы – 3,5-3,8 килограмма. Птицы имеют сочное белое мясо. Оно отличается достаточной плотностью. При правильном питании куры быстро растут. Уже в полугодовалом возрасте они достигают 3 килограммов.
1 курица приносит 200 яиц в год. Она начинает нестись уже в 5-6 месяцев. Первые яйца мелкие, но через несколько месяцев их вес достигает 60-70 граммов. Они отличаются коричневой скорлупой.
Высокие параметры яйценоскости сохраняются до 2,5-3 лет. Затем количество яиц будет постепенно уменьшаться. Это происходит на 30 % в год. Однако параметр считается индивидуальным.
Темперамент и жизнеспособность
Птица этой породы добрая и привязчивая. Петухи имеют дружелюбный характер и заботятся о более слабых обитателях птичника. Птица не представляет опасности и для детей. Петухи Билефельдер имеют выдающиеся вокальные данные. Они отличаются громким и зычным голосом.
Птицы характеризуются весьма спокойным темпераментом, потому ведут себя на прогулках степенно. Куры не разгребают грядки, потому их можно выгуливать на огороде. Благодаря этому удается справиться с различными вредителями, включая улиток.
Стандарты породы
Описание породы кур «Билефельдер» в соответствии со стандартами Немецкой Федерации породистой птицы включает следующие характеристики:
Признаки | Характеристики | |
Петух | Курица | |
Размер маркировочного кольца (мм) | 22 | 20 |
Тело | Массивный удлиненный корпус | Менее объемное, более округлое, сильнее выделяются бедра и живот |
Шея | Короткая и мощная | |
Спина | Длинная, слегка наклонная | Более горизонтальная |
Грудь | Очень широкая, хорошо развитая, слегка приподнятая | |
Живот | Крупный, хорошо развитый | |
Крылья | Сильные, среднего размера, плотно прилегающие к телу | |
Хвост | Резко переходит со спины вверх. Пышный, недлинный, с полосатыми перьями | |
Голова | Небольшая | |
Гребень | Красный, прямой, листовидный с 4 большими зубцами и 2 маленькими зубчиками с обоих концов | Маленький, прямой |
Мочки, сережки | Ярко-красного цвета, удлиненные, правильной овальной формы | |
Лицо | Красное и малозаметное | |
Клюв | Среднего размера, коричневато-рогового цвета | |
Радужка глаз | Оранжево-коралловая | |
Лапы | Крупные, короткие, насыщенного желтого цвета, с 4 широко расставленными пальцами | |
Оперение | Обильное, плотное, с широкими, мягкими перьями |
Окрас оперения
Пестрая окраска, называемая «криль», делает этих кур очень эффектными. Существует два варианта стандартной расцветки – золотистый и серебристый «криль», которые отличаются сочетанием с черными полосами дополнительных оттенков – золотых или серебряных.
На фото кур породы «Билефельдер» хорошо заметен половой диморфизм. Он проявляется в более темной расцветке с преобладанием рыжевато-коричневых оттенков у самок, самцы – светлее и окрашены разнообразнее
Благодаря аутосексности цыплят можно сортировать по половой принадлежности уже при достижении ими суточного возраста:
- у птенцов мужского пола пушок преимущественно желтого цвета. На головке – светлое пятнышко, по спинке – коричневатые полоски;
- опушение самочек более темное, с черными полосами на спинке и на голове. В районе глаз – «модные» черные стрелки.
Благодаря разнице в окраске цыплят птицевод имеет возможность сразу же оставить себе необходимое количество петушков (для этой породы оптимальным считают соотношение 1:10)
Характер и темперамент
Птицы (как курочки, так и петухи) отличаются исключительным миролюбием, не проявляют агрессии. Тем не менее, лучше размещать их отдельно от других пернатых. Дело в том что, несмотря на свои солидные размеры и вес, они не ввязываются в борьбу с другими курами за корм и за место на насесте или в гнезде. Это обстоятельство следует учесть, чтобы не навредить развитию птиц. Немецкие селекционеры передали своему творению и любовь к чистоте – грязь и скученность билефельдеры переносят плохо. К человеку они привязчивы и доверчивы, поддаются дрессировке простейшим командам. Самочки неразговорчивые, петухи – прекрасные вокалисты.
Билефельдеры привязываются к хозяину и становятся любимцами всей семьи
С представителями данной породы часто возникает ситуация, когда птица, заведенная с прицелом на жаркое или бульон, благодаря своему коммуникабельному характеру, красоте и сообразительности превращается в домашнего любимца, который счастливо проживает с хозяином весь отведенный ему куриный век.
Особенности разведения кур породы билефельдер
Молодки созревают к шестимесячному возрасту и начинают нестись. Особей для разведения выбирают тщательно. Выбраковке подлежат птицы с такими недостатками:
- узкая грудь;
- плоский живот;
- белые ушные мочки;
- петухи с чёрным окрасом на спине и крыльях, а также с коричневым хвостом;
- курицы с чёрной грудью, животом и головой.
Среди несушек породы билефельдер редко встречаются хорошие наседки, поэтому для получения выводка понадобится инкубатор. Яйца для инкубации берут свежие, среднего размера, с неповреждённой скорлупой. Выживаемость цыплят у этой породной линии высокая, превышает 90%, а процент оплодотворяемости яиц составляет 80%. Чтобы повысить этот показатель, нужно формировать куриную семью из 1 петуха и 10 несушек. В меню самцов вводят небольшое количество петрушки.
Выращивание цыплят
Появившихся на свет птенцов содержат в тёплом ящике, брудере. В первую неделю жизни температуру внутри поддерживают на уровне +30 градусов. В дальнейшем каждые 2 дня её понижают на 1 градус, постепенно приучая малышей к обычным условиям.
В первые двое суток птенцов кормят каждые 2,5 часа варёным яйцом. Начиная с 3-го дня к нему подмешивают нежирный творог, манную крупу или запаренное пшено. Постепенно в рацион цыплят вводят зелень, варёную рыбу без костей и овощи. Для нормального роста птенцам дают минеральные добавки. С 4-го дня в пищу добавляют мел, с 10-го вводят мясокостную и рыбную муку.
Важно следить за чистотой в брудере, иначе птенцы заболеют и погибнут. В качестве подстилки удобно использовать хлопчатобумажную ткань, которую меняют два раза в день. В возрасте 3 недели, когда птенцы оперятся, их переводят в птичник, но до этого содержат отдельно от взрослого поголовья
Подсадку молодых особей в общий курятник производят, когда цыплятам исполнится 2 месяца
В возрасте 3 недели, когда птенцы оперятся, их переводят в птичник, но до этого содержат отдельно от взрослого поголовья. Подсадку молодых особей в общий курятник производят, когда цыплятам исполнится 2 месяца.
Куры билефельдер распространены в Европе, а среди российских птицеводов у них пока ещё немного поклонников. Многим нравятся эти неприхотливые и продуктивные птицы, но не каждый решается закупить яйца для инкубации или молодняк из-за высокой стоимости. На самом деле бояться нечего – согласно отзывам, пернатые полностью окупают себя, обеспечивая фермера продуктами питания круглый год.
https://youtube.com/watch?v=idIyTjk7A7k
http://www.syl.ru/article/336155/kuryi-porodyi-bilefelder-opisanie-i-otzyivyihttp://dacha.one/zhivotnye/soderzhanie/kury-bilefelderhttp://fermhelp.ru/poroda-kur-bilefelder/
Разведение
Курицы породы Билефельдер не слишком хорошие наседки. Редко какая птица стремится высиживать яйца, поэтому, если планируется собственное потомство, понадобится инкубатор. Лучше всего закладывать яйца с февраля по апрель – это позволит получить крепкий, весенний выводок, активный рост которого придется на теплое, богатое витаминами лето. Такие птицы отличаются крепким здоровьем и хорошим набором массы.
Если имеются перебои с электричеством, то нужно побеспокоиться о генераторе – инкубатор не переносит даже временного отключения. Для закладки выбираются самые свежие и ровные яйца. Они должны быть без трещин и других видимых дефектов. Лучше не помещать в инкубатор слишком крупные яйца. Оплодотворенными обычно оказывается не менее 70-80% яиц. При хорошей выживаемости молодняка – до 90% – получается неплохое потомство.
Цыплята-билефельдеры в инкубаторе
Цены на инкубаторы для цыплят
Инкубаторы для цыплят
Если яйцо приобретено у фермера, то лучше обработать его дезинфицирующими растворами. Это позволит избежать слабых птенцов и повысит выживаемость. Например, можно воспользоваться раствором Монклавит. Яйца погружаются в препарат на пару секунд непосредственно перед помещением в инкубатор.
Сам инкубатор предварительно можно обработать тем же раствором. Монклавит образует на поверхности скорлупы пленку желтоватого цвета. Он не оказывает токсического действия на эмбрионы, поэтому безопасен для будущих цыплят.
Цыплята-билефельдеры
Вылупившиеся птенцы нуждаются в теплом, уютном помещении. Не следует помещать их в пенопластовые коробки – они могут наклеваться синтетического материала. Подстилка в ящике, где живут цыплята, меняется дважды в день. Птенцы нуждаются в постоянной чистой воде и питании 6-7 раз в день по вышеописанному рациону.
Важен тепловой режим будущих курочек – их вполне устроит температура около 30°C. Если температура воздуха недостаточно высокая, то цыплят можно поместить под лампу. Потом стоит наблюдать за поведением малышей. Если птенцы собираются в кучу, лезут друг на друга – то им холодно. Если маленькие птицы разбегаются по углам, прячась от света, то им слишком жарко.
Как уже было сказано выше, в возрасте суток можно легко разделить обсохших цыплят на курочек и петухов. Не стоит сразу отбраковывать всех лишних петушков. Некоторые могут погибнуть в процессе роста, поэтому лучше оставить не менее 3 будущих петухов на десяток курочек. Выросшие вместе, они не будут драться, ведь билефельдеры достаточно дружелюбны.
Цыплята Билефельдер в инкубаторе
Описание, внешний вид и фотографии
При первом взгляде на билефельдеров в глаза бросается их крупные размеры. Петухи легко достигают 5 кг, а курочки – 4,5 кг. Мясо у немецких гибридов вкусное, диетическое. Растут билефельдеры быстро, что стоит учитывать при кормлении птенца – недостаток питательных веществ быстро скажется на росте и здоровье птицы.
Особенным получился и характер птицы. Билефельдеры спокойны до флегматичности, не кудахчут лишнего, не затевают драк. Если птицу предстоит держать с другими породами, то следует внимательно следить за отношениями на подворье: нередко возникают ситуации, когда билефельдеров не подпускают к кормушке. Птица в итоге может сутками ходить голодная и быстро погибнет.
Окраска билефельдеров названа «криль». Это пестрое чередование оттенков охры с серым или черным. Голени у птицы достаточно короткие, что придает ещё большую приземистость ее виду.
При внешнем описании порода выглядит так:
- ножки у куриц светлые, неоперенные;
- грудь широкая;
- клюв небольшой, скрюченный;
- голова относительно тела мелкая, что типично для куриц крупных пород;
- глаза яркого оранжевого цвета, несколько выпуклые;
- крылья маленькие, крепко прижатые к телу – подлетать курица неспособна.
Окрас кур Билефельдеров называется Криль.
Характеристики петухов и куриц
Порода Билефельдер называется заводчиками аутосексной. Это слово означает лишь то, что птенчики отличаются друг от друга по полу с помощью внешних признаков. Отличить петушков от курочек можно уже в первые сутки после вылупления. Различия в характеристике внешнего вида настолько яркие, что определить пол птенца получится даже у начинающего фермера.
Для маленького петушка характерно:
- более светлый цвет основных перышек;
- две светло-коричневые полоски на спине;
- белое пятнышко на голове.
Петушков от курочек можно различать по оперению уже в первые сутки после вылупления.
Новоявленные курочки несколько иного вида:
- более темная окраска основного оперения;
- темные полоски на спине;
- светлое пятно на голове;
- темные полоски, подведенные под глазами.
Жизнеспособность билефельдеров
Выживаемость у птенцов высокая, в хороших условиях билефельдеру не страшны инфекции и простуды. Билефельдеры отлично переносят низкие температуры до минус 15 градусов по Цельсию. Конечно же, это не значит, что птице не нужен теплый курятник.
Куры породы Билефельдер морозоустойчивы и хорошо переносят низкие температуры.
Но это позволит гораздо меньше беспокоиться за выживаемость птицы зимой. Российские владельцы билефельдеров подтверждают, курицы действительно легче других переносят холода.
Стандарты породы
Взрослый петух Билефельдер отличается массивной тушей, вес которой достигает 4,5 кг. Тело удлинённое, живот развитый, грудь широкая, мощная, крылья среднего размера, но очень сильные, плотно прижаты к корпусу, голова маленькая, шея короткая. Голова небольшого размера, её украшает красный, прямой, листовидный, с 4 большими зубцами и 2 маленькими зубчиками с обоих концов гребень, а также мочки и серёжки ярко-красного цвета, правильной овальной формы, удлинённые. Лапы массивные, с четырьмя прямыми пальцами. Хвост яркий и пышный, имеет серповидную форму.
Курица данной породы отличается лишь более скромной массой. Во взрослом состоянии она достигает веса около 4 кг. Живот у курочек более круглый, грудь немного шире, а гребешок маленький.
Окрас оперения
Цвет оперения петуха называется «криль»: часть спины, крыльев и шеи – красновато-золотистые, местами переходят в серебристый оттенок, грудь и живот могут быть любого оттенка от желтого до светло рыжего, нередко присутствуют отдельные перья с серой каймой. Перья хвоста окрашены в серый цвет, но не равномерный, а с чередующимися более тёмными и светлыми участками. Выглядит оперение необычайно празднично и нарядно. Куры раскрашены не так ярко, но под стать петухам: в их окрасе преобладают коричневые, рыжие и серые тона различной интенсивности.
Кстати, именно по оперению, точнее по окрасу пуха, можно отличить самцов от самок в первые сутки после рождения. Мальчики окрашены в более яркий жёлтый цвет, на головке имеют светлое пятнышко, по спинке – коричневатые полоски. У девочек пух темнее, есть чёрные полоски на спине и на голове, но главное отличие – это настоящие дамские «стрелочки» в районе глаз.
Темперамент пернатых
Как и было задумано, порода Билефельдер получила не просто спокойный, но флегматичный темперамент. Представители обоих полов напрочь лишены агрессивности, отличаются добрым, дружелюбным характером, ни при каких обстоятельствах не ввязываются в драки, не устраивают конфликтов, хорошо уживаются с другими породами. Однако селить их лучше отдельно, чтобы не подвергать агрессии со стороны более вспыльчивых сородичей. Петухи Билефельдер не опасны даже для детей с повышенным уровнем любопытства.
Птицы не шумят, не беспокоят окружающих, легко адаптируются к новым условиям, справляются с различными стрессовыми ситуациями, как истинные немцы не переносят грязи и скученности. Порода отличается повышенной сообразительностью, поддаётся дрессировке и сильно привязывается к хозяевам. По свидетельствам многих фермеров, нередки случаи, когда птицу выращивают к праздничному столу, но в результате её необычайной внешней красоты и доброго доверчивого характера она превращается в любимого домашнего питомца и доживает до естественной смерти.
Яичная и мясная продуктивность
Билефельдер – порода мясо-яичного направления. Начиная с 6 месяцев молодые курочки откладывают яйца. Пик продуктивности приходится на второй год жизни: в этот период самка сносит в среднем 200-220 яиц массой 70 г. У яиц очень прочная скорлупа, что является большим преимуществом при транспортировке. К середине третьего года продуктивность резко снижается.
Поскольку уже в первый день ясно, где самцы, а где самки, то именно в этот день и решается судьба петушков (кого-то оставят на развод, а кто-то пойдёт на мясо). К 6 месяцам петухи достигают веса 3-4 кг, а их мясо отличается высокими вкусовыми качествами (нежное, сочное, нежирное). Мясо более старших особей тоже вкусное, но более жёсткое. Чтобы сохранить высокую продуктивность стада, его следует обновлять раз в 2-3 года.
Тонкости разведения цыплят
Разводить кур породы Билефельдер несложно. Для самостоятельного выведения молодого потомства достаточно иметь инкубатор и небольшой опыт в инкубации. Получить цыплят данной породы можно из собственных яиц или из покупных. Выживаемость цыплят достаточно высокая.
Можно сразу купить молодых цыплят Билефельдер. Они быстро осваиваются на новом месте и не требуют такого тщательного ухода, как новорождённые цыплята. Покупают молодых особей обычно в возрасте нескольких месяцев.
Благодаря тому, что пол птенцов определяется сразу после рождения, есть возможность отделить курочек от петушков. Некоторые молодые цыплята погибают в процессе роста, поэтому не нужно отсеивать лишних птенцов мужского пола. Лучше на каждый десяток маленьких курочек оставить по три петушка.
К мясо-яичным породам кур также относят такие: амрокс, вельзумер, лакенфельдер, маран, австралорп.
Определить пол новорождённого птенца породы Билефельдер можно по окрасу. Для особей женского пола характерным является более тёмный цвет с выраженными чёрными полосами возле глаз и на спине. У молодых петушков полосы на спине имеют бледно-коричневый оттенок, а на голове есть жёлтый пух с большим светлым пятном.
Организация кормления
Новорождённых цыплят Билефельдер нужно кормить мешанкой из круп, зелени и яиц. Затем в рацион постепенно добавляют комбикорм, овощи и зелень. Птенцы также должны получать творог, дрожжи и варёную рыбу.Обязательно нужно давать цыплятам витамины для укрепления здоровья:
- витамин D для укрепления костей;
- витамин Е для укрепления иммунитета и повышения оплодотворяемости яиц;
- витамины группы В для улучшения пищеварения;
- витамин А для активного роста птенца.
Для нормального роста птенцов нужно кормить 7 раз в день. Новорождённых цыплят можно поить только тёплой водой. Это обусловлено тем, что первые две недели их температура тела составляет около 42 градусов и холодная вода может вызвать переохлаждение птенцов. Вода у цыплят должна быть постоянно.
Есть несколько продуктов, которые категорически запрещено давать цыплятам:
- хлеб и выпечка, размоченные в воде (может спровоцировать запор);
- несвежая зелень (вызывает расстройство пищеварения);
- застоявшаяся вода.
Уход
Маленькие цыплята Билефельдер должны находиться в чистоте, тепле и уюте. Для их содержания подойдёт большой ящик с подстилкой, которую нужно менять дважды в день.
Важно! В антисанитарных условиях птицы Билефельдер могут погибнуть, т. к. очень восприимчивы к грязи
очень восприимчивы к грязи.
Рассмотрим основные особенности ухода за цыплятами породы Билефельдер.
- В помещении с цыплятами должно быть достаточно тепло. На протяжении первой недели жизни новорождённые особи нуждаются в температуре не ниже 30 градусов тепла. Затем можно постепенно понижать температуру, доведя её до отметки 18 градусов к полуторамесячному возрасту цыплят.
- Круглосуточное освещение помещения с новорождёнными цыплятами в течение первых двух недель. Позже можно оставлять птенцам свет на 14–16 часов.
- Цыплят разного пола нужно содержать отдельно. Петухи Билефельдер крупнее кур, поэтому нуждаются в большем количестве корма.
Вакцинация
Представители породы Билефельдер стойкие к заболеваниям, поэтому решение о проведении вакцинации каждый владелец принимает самостоятельно. Если птицы живут в хороших условиях, получают сбалансированный корм и чистую воду, то вакцинацию проводить не нужно.
Обязательно делать прививки представителям этой породы нужно только в двух случаях:
- посещение выставок;
- неблагоприятная эпидемиологическая ситуация в регионе проживания.
Объективно оценить необходимость вакцинации поможет ветеринарный врач.
Внешний вид и описание породы
Куры билефельдер – красивые птицы с крупными габаритами и нетипичным окрасом перьевого покрова. Половой диморфизм ярко выражен. Цыплята аутосексны – пол определяется в первые сутки после выхода из яйца.
У петуха более пестрый цвет оперения
Петух обладает крупным вытянутым туловищем, объемной грудной клеткой, длинной спиной. Крылья небольшие. Брюшко птицы маленьких размеров. Хвост приподнят над спиной. Хвостовые перья черные с белым, пологие. На конечностях самца отсутствует оперение.
Плечи и шея мощные, широкие. Голова отличается красными овальными серьгами. Глаза красные, переливаются оранжевым. Гребешок имеет четыре крупных шипа и два небольших. В профиль имеет листовидную форму. Клюв петуха длинный, крепкий.
Несушки обладают золотистым окрасом головы и шеи. По бокам и на брюхе есть коричневатые пятна. Перьевой покров схож с петушиным. Грудная кость шире чем у самца, отклоняется вперед. Брюшко более округлое и крупное, чем у петухов. Крупные плечи, полная шея.
Самцы билефельдер значительно светлее самочек.
Цыплята после выхода из яйца уже различимы по полу.
Курочки после покидания скорлупы похожи на бурундуков: на коричневой спине могут появляться черные полосы. Вокруг глаз имеется темная обводка.