Разновидности, кроссы
Основой породы считается белый леггорн, от которого в дальнейшем были получены разные кроссы. Среди них встречаются довольно интересные экземпляры с разнообразным окрасом.
Так как спрос на яйца с темной скорлупой значительно выше, то многие птицеводы предпочитают выращивать кур с аналогичным цветом перьев. Однако замечено, что эти виды более требовательны к условиям содержаниям, питанию. При нарушении графика кормлений и выгула они даже могут прекратить нести яйца.
К числу редких видов относится серебристый леггорн. Окрас у него светло-серый с темными вкраплениями. По отзывам данный подвид способен нести яйца круглогодично независимо от условий содержания.
Также нечасто можно встретить леггорн «Изабеллу». Этот подвид считается декоративным. Основной окрас пепельный или серебристый с обязательным наличием рыжих перьев в хвосте.
Парцеляновый леггорн
Также редкостью считается парцеляновый кросс. Многие птицеводы называют еще этот окрас красным мрамором. Птица отличается ярко рыжим оперением с темными мелкими вкраплениями. А перья в хвосте и на кончиках крыльев черные.
Полосато-пестрые леггорны
Этот подвид был получен в 80-х годах прошлого века при использовании пёстро-чёрных австралорпов. В процесс его выведения проводился жесткий отбор, целью которого было получить кур с ранним периодом полового созревания, высоким уровнем яйценоскости и крупными яйцами.
Полосато-пестрый вид леггорна имеет массу 1,7-2,5 кг. Уровень оплодотворяемости яиц у него составляет 99-100 %. Окрас перьев темный, на котором четко видны светлые полоски и пятна небольшого размера.
Леггорн пятнистый (далматинец)
Этот кросс был получен в начале 20 века, и изначально его окрас считался неприемлемым для этой породы. Но со временем леггорн далматинец получил право на существование и был обозначен, как отдельный вид.
Окрас кур в бело-черных тонах, который представлен в виде крупных равномерных пятен. Куры далматинцы обладают самыми высокими показателями яйценоскости.
Важно! Этот тип леггорна не скрещивается с другими видами и выводится в чистом виде
Кукушечно-куропатчатый (Легбар)
Особенность этого подвида в том, что пол цыпленка можно определить с первых дней жизни, так как самцы намного светлее. Окрас перьев у кросса серо-серебристый неоднородный, причем хвост более темный, а в области головы и живота светлее.
Масса тела достигает 3,5 кг. Яйца светлые, среднего размера. Данный подвид характеризуется мирным нравом, высокой продуктивностью и активным поведением.
Кукушечно-куропатчатый кросс
Куры породы леггорн белый
Этот подвид отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям, поэтому он встречается намного чаще остальных.
Куры леггорн белоснежного окраса неприхотливы, и зачастую их выращивают в промышленных масштабах. Они легко переносят клеточное содержание и не требуют выгула.
Бурый, куропатчатый
За этим видом также закрепилось название «итальянский». Самцы характеризуются красновато-золотистым цветом перьев, а в области живота он переходит в черный. Помимо этого присутствует металлический отлив.
Самки имеют более спокойный окрас в коричнево-рыжем тоне. При этом у них металлический отлив отсутствует.
Золотистый
Этот подвид отличается высокими декоративными качествами, но, несмотря на это его продуктивность сохранилась. У золотистого леггорна окрас равномерный, медно-рыжего оттенка. Средняя масса тушки достигает 1,6-2,1 кг. Яйценоскость в год составляет 260 шт.
Мини-леггорны
Этот вид считается декоративным. Вес взрослой курицы составляет 1,4-1,6 кг. При этом карликовый леггорн отличается повышенной яйценоскостью и неприхотливостью. Данный подвид требует мало кормов, поэтому отличается высокой рентабельностью
Важно! Мини-леггорны нуждаются в свободном вольере для выгула. Окрас у карликового вида преимущественно белый
Окрас у карликового вида преимущественно белый
Лучшие породы кур российской селекции
Опытные российские птицеводы отдают предпочтение видам, выведенным отечественными селекционерами. Такая птица на генном уровне адаптирована к определенным климатическим условиям и особенностям содержания, большинство из них созданы именно для домашнего подсобного хозяйства.
Российские несушки – белая и хохлатая
При выведении русской белой курицы ученые преследовали определенную цель – получить особь с максимальной яйценоскостью, устойчивую к суровому климату. Результаты получились средним, но это не повлияло на популярность вида. Яичная продуктивность – 200 штук в год, весом 60 г. Тушка птицы может весить от 2-х до 3,2 кг.
Хохлатая несушка была выведена в XIX веке, причем не учеными, а обычными крестьянами в домашних условиях. Птица неприхотливая, уживчивая, коммуникабельная, не агрессивная. В год может дать 180 яиц, набрать мясную массу от 3 до 3,5 кг. Пик продуктивности – возраст от 1 года до 2,5 лет.
Мясное направление – первомайская и орловская породы
Первомайских кур вывели в Харьковской области в 1941 году. Представители вида спокойные, даже меланхоличные, с массивным телом, масса которого уже к 4-м месяцам может достигать 3 кг у петушков и 2,5 кг у курочек.
Мясные Орловцы – причина споров заводчиков. Одни утверждают, что они персидского происхождения, другие уверены, что их вывели в России. Как несушка эта птица не используется. Лучший ее показатель – до 150 яиц в год. А вот мясную массу особи набирают внушительную и быстро – 4 кг петухи, 3,5 кг самочки, всего за полгода.
Смешанные виды – черная бородатая (Галан) и загорская лососевая
Отличительная черта Галана – пушистая борода. Тело мощное, с изогнутой шеей и небольшой головой. В год птица может выдать 200 яиц и вырасти до 4 кг, но плохо переносит морозы, нуждается в утепленном курятнике с хорошим освещением, рекомендована для сезонного выращивания.
Загорская лососевая появилась в 1950 году, название получила по месту выведения – Сергиев-Посад (бывшее Загорье). Нестись представители этого вида начинают довольно рано – в 5,5 месяцев (200 штук в год), готовы к забою на мясо в полгода (2,5-4 кг). Неприхотливы, выносливы, не агрессивны, охотно контактируют с человеком.
Декоративные
Молодняк сложно достать, стоят птенцы дорого, поэтому разведением занимаются только по-настоящему увлеченные птицеводы. Одна из популярных декоративных кур в России – Павловская. Внешность у нее экзотическая – окрас в виде черно-коричневого орнамента, статное тело с высоко поднятой компактной головой, которую венчает нарядный хохолок. Разводят Павловскую не только для красоты – несушки выдают в год 100-120 крупных яиц. Из других преимуществ стоит выделить выносливость, неприхотливость, ярко выраженный инстинкт высиживания.
Курчавая декоративная селекционирована в Азии, но пользуется популярностью именно у российских заводчиков. Ее внешний вид уникален – каждое перышко на теле птицы завернуто в миниатюрный локон. Разводят ее не только для показов на выставках, но и для получения мяса, яиц.
Бойцовские – Ямато и Азиль
На сегодняшний день популярность подвида довольно низкая, встретить их можно только в тех регионах, где проводятся традиционные петушиные бои. В России чаще всего разводят Ямато и Азиль азиатского происхождения.
За «бойцами» сложно ухаживать – у них, как правило, склочный характер, для содержания нужны раздельные вольеры, птичники с клетками. Кроме этого, молодняк нужно заказывать, стоит он дорого. У самок инстинкт высиживания практически отсутствует, а кладки они часто расклевывают.
На продуктивность тоже рассчитывать не стоит. Вес забитой и обработанной тушки может достигать 6 кг, но мясо очень жесткое, сухое. Для откорма используется смеси, насыщенные белком и жирами животного происхождения.
Если принято решение разводить кур в домашних условиях, нужно внимательно и ответственно отнестись к выбору породы, изучать правила ее содержания, кормления, разведения. Даже лучший вид не покажет должных результатов при нарушении правил выращивания.
Универсальные породы
Если говорить о частных подворьях и небольших фермерских хозяйствах, то конечно большей популярностью пользуется птица универсального характера.
Джерсийский гигант без всяких сомнений оправдывает свое название. На выставках встречаются петухи весом до 10 кг. Настоящее украшение хозяйственного двора. Черная курочка примерно на 1,5 кг меньше, но обладает хорошими яйценоскими качествами. Дает до 180 яиц. Остается отличной матерью и породу вполне можно выводить без инкубатора.
Джерсийский гигант
Орпингтон одна из лучших — для домашнего разведения. Хорошая яйценоскость от 160 до 180 яиц, отличный инстинкт высиживания, флегматичный характер и множество декоративных подвидов. Внешне напоминает пушистый кубик не спеша гуляющий по двору.
Орпингтон
Молодая отечественная порода Геркулес, сочетает в себе раннеспелость с хорошей яйценоскостью и качественным мясом. Спокойная, добродушная птица подходит для выгульного содержания на небольших фермах. К сожалению, при домашнем разведения птица нуждается в обновлении генетики через 3-4 года.
Геркулес
Маран несет поистине золотые яйца, масса достигает 85 грамм. На выставках представляют яйцо до 100 г, что уже с трудом представляется как куриное. Яйценоскость правда не самая большая, но зато крупная изысканная по вкусовым качествам тушка. Такая курица является настоящим украшением двора.
Маран
Адлерская серебристая, не смотря на южное происхождение отлично переносит Русские зимы. Не прихотливая птичка при дворовом содержании, может достаточно долго радовать своей способностью нестись. Такая несушка сохраняет свои качества до 4 лет, а часто и дольше. Но если их содержать на откорм, то к годовалому возрасту петушки уже достигнут 4 кг веса, а тушка самки будет около 2,5 кг. Мясо обладает хорошими вкусовыми качествами.
Адлерские серебристые
Амрокс деловая немецкая порода. Имеет очень сильную устойчивую генетики. Самостоятельное распространение получила не значительно, а как родоначальник многих кроссов очень популярна. Поэтому селекционеры тщательно поддерживают эту породу в чистоте линий.
Амрокс
Пушкинская селекция куриц популярна благодаря своей стабильности. По всем характеристикам соответствует современным признакам мясо-яичных. Переносят содержание в северных регионах и не требовательны к условиям питания. Тушка имеет хороший товарный вид.
Пушкинская
Еще одна спокойная, деловая немецкая порода билефельдер. Курица не станет драться даже из-за корма, питаются деловито по очереди. При этом имеют хорошие коммерческие показатели. Быстро набирают вес, достаточно рано начинают нестись, низкий показатель заболеваемости. Достойная птица для идеалистической фермы.
Билефельдер
Породы бройлерных кур хорошо представляет «лисий цыпленок», получившая такое название за свой цвет. Иногда фокси чик еще называют Красный бройлер. Скорость набора веса и простота содержания и практически 100% выживаемость цыплят, делает содержание этих птиц очень экономически выгодным. Кроме того, она обладает достойной яйценоскостью – 260-300 яиц для нее вполне достижимый результат.
Фокси чик
У фермеров и дачников средней полосы России получила популярность Московская черная птица. Хорошо приспособленная к условиям содержания средней полосы, неприхотливая в содержании, кормах и с хорошей генетикой птица является достойным вариантом для небольших хозяйств.
Московская черная
Американка по происхождению плимутрок обладает всеми хорошими качествами. Яйценоскость 160-190 яиц. Вес яйца в среднем 58 г несутся с 6 месяцев. Вес тушки петуха около 4 кг, курицы на 1 кг меньше. Выживаемость цыплят 96%. Инстинкт высиживания хороший.
Амераукана
Интересная порода голошейка. Популярна в Австрии, Венгрии и на юге России. Характерным признаком является отсутствие оперения на шее. Мясо по вкусу напоминает индейку, только нежнее и сочнее. Яйценоскость около 180 яиц. Выживаемость молодняка 94%. В питании и содержании не прихотливы.
Голошейка
К кроссовым универсальным птицам можно отнести Мастер грей. Один из самых загадочных по происхождении кроссов. Селекция принадлежит компании Hubbard и ее происхождение не раскрывается. При этом обладает отличными качествами по яйценоскости – до 300 штук и одновременно имеет нежное, вкусное мясо. Хоть ее и невозможно самостоятельно разводить, все равно среди домашних подворий порода очень популярна. Особенно для сезонного содержания. Ведь она начинает нестись уже на 4 месяц.
Мастер грей
Кросс или порода?
На сегодняшний день в мире известно около 700 различных видов, которые появились благодаря селекционерам в разные времена. Часть клуш, на сегодняшний день, находится на грани исчезновения. Некоторые попали даже в Красную книгу, и охраняются.
Благодаря усилиям птицеводов энтузиастов удалось возродить некоторые древние разновидности, но несмотря на это, они не стали популярными, и их численность выросла незначительно.
Виной всему достижения современных селекционеров. В 20-21 веке в птицеводстве произошло немало перемен. Селекционеры из разных стран с развитием науки принялись выводить высокопродуктивные гибриды, которые стали более выгодным и в экономическом плане.
Такие самые яйценоские породы кур могли при минимальных затратах давать рекордные количества яиц, и при этом оставаться здоровыми и активными. Еще одно преимущество современных гибридов состоит в том, что они наделены крепким здоровьем, обладают устойчивостью к типичным болезням и характеризуются высоким процентом выживаемости.
Именно поэтому, ими заинтересовались не только птицефабрики, преследующие цель получения дохода с пернатого семейства, но и простые фермеры, которые тоже не против сэкономить на ведении хозяйства.
Топ-16 лучших пород кур-несушек для дома
Куры – наиболее популярные пернатые в деревнях. Каждый заводчик желает получать высокую прибыль от их разведения. Реализация мясо-яичной продукции – это основной источник дохода фермера. Прежде чем купить птиц, предлагаем ознакомиться с лучшими породами кур-несушек для дома:
- Белые Леггорны. Занимают высокие позиции в рейтинге популярности. По отзывам птицеводов их яйценоские способности просто поражают. Продуктивность несушки составляет около 250 – 300 яиц в год! Яйца имеют средний вес 55 – 60 гр. Разводить Леггорнов можно на выгуле, в клетках или вольерах. Они абсолютно непривередливы, и начинают нестись спустя около 3 месяцев после рождения.
- Хай-Лайн – малознакомые пернатые в России. Несушка этой породы способна отложить до 350 яиц весом в 60 гр. Преимущество ее в том, что куры абсолютно неприхотливы к условиям содержания и к уходу.
- Хайсекс – отличная порода кур-несушек, одна из лучших для дома. В нашей стране можно встретить белых и коричневых представителей вида. Они отличаются высокой яичной продуктивностью. Самка способна отложить за год 250 – 300 яиц весом около 60 гр. Преимущество породы в том, что несушка сохраняет высокую яйценоскость на протяжении 3-х лет жизни.
- Куры породы Доминант известны высокой продуктивностью, и несушка откладывает по 300-320 крупных яиц, масса каждого – до 70 гр. Первое яйцо курица может отложить на 18 неделе жизни. Высокая продуктивность породы во многом зависит от качества кормления и содержания.
- Иза Браун. Порода выведена французскими селекционерами. По отзывам несушка откладывает по 300-310 яиц весом 60-63 гр, при этом имеет скромный аппетит, поедает в сутки всего 120 гр корма. Несушка приступает к откладке яиц спустя 4 месяца после появления на свет.
- Ломан Браун – продуктивная порода кур, выведенная немецкими селекционерами. Несушка начинает нестись спустя 4 – 4,5 месяца после рождения. За первый год жизни курица способна принести более 300 яиц весом около 60 гр, при этом потребляет небольшое количество корма.
- Пушкинская полосато-пестрая курица-несушка имеет скромные размеры, но высокую продуктивность. Самка за год приносит около 270-280 яиц среднего размера.
- Род-Айленд – продуктивные несушки американского происхождения. Отличаются красно-кирпичной окраской, высокими яичными показателями. Одна самка за год жизни способна принести более 200 яиц. Недостаток породы в том, что куры не отличаются скороспелостью. Первое яйцо курица отложит не ранее, чем через 7 месяцев.
- Плимутрок полосатый – курица американского происхождения. Несушка откладывает за сезон около по 190-200 яиц весом 60 гр кремовой окраски.
- Русская белая – хорошо известная несушка в России. За год курица откладывает по 200 яиц, весом – 55 гр. Идеально адаптирована к проживанию на территории нашей страны.
- Кучинская порода кур-несушек имеет средние яйценоские способности. За первый год курица способна отложить 180-200 яиц массой 60 гр. Самка начинает нестись рано, спустя 3 месяца после рождения. Преимущество породы в неприхотливости к условиям содержания.
- Котляревская порода кур приносит за год жизни по 240 яиц крупного размера. Сохраняет высокую продуктивность на протяжении нескольких лет. Адаптирована к проживанию к регионах с нестабильным климатом и по праву считается лучшей породой для дома.
- Адлерская серебристая – порода кур, выведенная отечественными селекционерами. Самка откладывает за яйценоский период по 200 яиц средней массы. Преимущество породы в том, что несушки сохраняют яйценоские способности на протяжении 4 лет жизни.
- Тетра – порода ценится заводчиками за высокую яйценоскость, которая составляет около 250 яиц среднего размера. Куры начинают нестись спустя 4,5 месяца после рождения.
- Минорка – несушка испанского происхождения, начинает нестись на 5 месяце жизни. Приносит по 150 яиц в год, вес каждого – 50-55 гр.
- Загорские лососевые несушки начинают нестись в 6 месяцев и откладывают за год по 170 – 190 яиц средним весом 50 гр. Порода неприхотливая к условиям содержания, чем и завоевала популярность.
Обзор породы
Основным качеством этой породы является быстрое набирание веса. Средний вес петуха может достигать 4 кг, а курочки — до 3 кг. Петухи уже в семимесячном возрасте будут иметь хороший вес, который подходит для забоя. Мясо курицы мягкое и нежное, имеет необычный и незабываемый вкус, приятный аромат и сочность. Благодаря этому шеф-повара знатных ресторанов приравнивают мясо кур Фареволь к мясу дозревших» фазанов.
Происхождение
Первоначально это племя кур было выведено во Франции еще в восемнадцатом веке путем скрещивания двух пород: Мантской и Гудан. Местные фермеры выводили мясную породу, что им и удалось сделать. В девятнадцатом веке в Германии был выведен новый подвид, которому дали название Лахсхюнер, что в переводе означает «лососевая курица». Спустя сто лет куры Фавероль стали популярны среди фермеров как Европы, так и Америки. Постепенно нашлись положительные отзывы и у российских хозяев.
Внешний вид
Согласно описанию, петухи Фавероль имеют небольшую, слегка плоскую голову. Клюв у птицы в сравнении с другими породами маленький, но сильный и имеет бело-розовый окрас. Глаза имеют оранжево-красный цвет. Венчает голову простой прямостоячий гребень, на котором равномерно расположены зубцы. Мочки закрыты за оперением.
Начиная от щек птицы и практически до груди находятся пышные бакенбарды, которые придают петуху важный вид. На фото видно, что такое оперение ему совсем не мешает, и он все отлично видит. Шея у птицы средняя и мощная, на которой растет пышная грива, покрывающая половину спины.
Тело петуха сбоку напоминает трапецию — широкая и длинная спина и утонченный хвост. Практически все оперение длинное, но хвостовые перья укороченные. Грудь у птицы широкая, живот глубокий. Высоко расположенные и плотно прилегающие крылья придают птице грозный вид.
Голень у петуха небольшая и покрыта оперением – сапожками, при этом они не образуют так называемой ястребиной пятки. Ходит птица на пяти пальцах, это является визитной карточкой породы Фавероль. Пятый палец намного длинней заднего, при этом его коготь растет вверх. Оперение петуха рыхлое, мягкое на ощупь
Если посмотреть видео в конце статьи, то можно увидеть как важно ступает самец, а перья создают форму, похожую на пышную шубку
Курица Фавероль имеет такой же воротник, но оперение на щеках более пышное, чем у петуха (смотрите фото). Птица имеет более грузную форму, живот хорошо развит. Спина у курицы широкая и спереди слегка приподнята. Хвост, как у всех самок, короткий. Относительно остального описания внешний вид курицы схож с петухом.
Яйценоскость
Яйцекладка у взрослой курицы начинается поздно, почти в 7 месяцев. Большой плюс этой птицы в том, что яйца откладывает она только в гнезде, в отличие от других пород. Само яйцо имеет вес в районе 55-60 грамм, скорлупа окрашена в розоватый цвет. В год она может снести до 180 яиц – это в первый год, на второй уже будет меньше – 120.
Кампинские куры
Кампинская порода была получена в Бельгии. Птицы имеют разный окрас. На шее присутствует грива однородного цвета (серебристого, золотистого), на остальном теле перья пестрые. Яичная продуктивность невысокая. Куры откладывают до 120-130 яиц, но зато кладка начинается рано (в 4.5-5 месяцев). Петухи весят до 2.5 кг, куры – до 2 кг. Характер неуживчивый, активный. Наседками самки не становятся.
Сложение гармоничное. Хвост серповидный. Шея толстая, средней длины. Ноги короткие, с тонкими плюснами.. Мочки белые. Гребень прямостоячий, красного цвета (у курочек он может склоняться набок).
Приобретение кур породы бурый леггорн
Приобретение кур породы бурый леггорн может быть хорошим выбором для тех, кто ищет кур для яичного производства. Бурый леггорн – это порода кур, которая отличается высокой яйценоскостью и хорошей адаптацией к различным климатическим условиям.
Если вы планируете купить кур породы бурый леггорн, то вам следует обратить внимание на такие факторы, как возраст кур, их здоровье, условия содержания и питание. Куры должны быть здоровыми, активными и иметь блестящий оперение, без признаков заболевания или паразитов
Кроме того, необходимо обеспечить кур хорошие условия содержания, включая защиту от хищников, доступ к свежей воде и корму, а также достаточное пространство для движения и отдыха.
Для успешного разведения кур породы бурый леггорн важно также уделить внимание питанию кур. Кур нужно обеспечить правильным и сбалансированным рационом, который будет содержать все необходимые питательные вещества и витамины для здорового развития и хорошей яйценоскости
Рацион кур может включать зерновые культуры, такие как кукуруза, ячмень и пшеница, а также белковые и минеральные добавки, такие как соя, рыбий жир, костная мука и мел
Важно следить за качеством кормов и не допускать перекорма кур
Рацион кур может включать зерновые культуры, такие как кукуруза, ячмень и пшеница, а также белковые и минеральные добавки, такие как соя, рыбий жир, костная мука и мел.
Кроме того, при разведении кур породы бурый леггорн, необходимо следить за их здоровьем и проводить регулярные ветеринарные осмотры, чтобы предотвратить возможные заболевания и проблемы со здоровьем.
В целом, приобретение кур породы бурый леггорн может быть выгодным и перспективным выбором для тех, кто хочет заниматься яичным производством
Важно следить за условиями содержания, питанием и здоровьем кур, чтобы обеспечить их оптимальное развитие и высокую яйценоскость
Если вы только начинаете заниматься разведением кур, рекомендуется обратиться за советом к опытным заводчикам или специалистам по животноводству.