Уход за виноградом в первый год посадки
Одним из самых важных этапов в развитии растения считается первый год посадки. Именно в этот период закладывается основа будущего куста, который будет плодоносить и радовать своих хозяев ценными плодами десятилетиями.
В ряд обязательных процедур по уходу за виноградом сразу после высадки входят рыхление почвы, полив, защита от болезней и вредителей, подкормка и подготовка к формировке кустов.
Важно! Основная задача в первый год заключается в обеспечении быстрой приживаемости, в адаптации молодых саженцев и в подготовке условий для созревания урожая.
После того как саженцы приживутся и начнут формироваться почки, грунт вокруг кустов рыхлят и убирают сорняки и мусор. Делается это для того, чтобы избавиться от посторонней растительности, которая расходует питательные вещества, находящиеся в почве, а также служит источником скопления спор, бактерий и вредителей, способных вызвать развитие болезней. Удаление сорняков производят непрерывно по мере необходимости.
С появлением первых листьев вокруг каждого куста делают несколько лунок для закалки растения и его корневой системы. Эти же ямки будут использоваться для удаления поверхностных корней в начале и в конце лета.
Совет! Операция по закалке способствует формированию крепкой корневой системы, которая защитит растение от замерзания.
На протяжении всего лета будут появляться новые пасынки и листья, которые периодически необходимо будет подрезать. Так все питательные вещества будут направлены на рост и развитие главного побега, что приведет к формированию сильного куста и крепкой корневой системы.
Важно! Не стоит забывать о прореживании листвы. Чрезмерное загущение куста способно привести к плохому проветриванию, загниванию и как следствие, к развитию болезней.. После образования 3 — 4 побегов проводят осеннюю обрезку винограда
При этом выбирают наиболее крепкий пасынок, а остальные удаляют
После образования 3 — 4 побегов проводят осеннюю обрезку винограда. При этом выбирают наиболее крепкий пасынок, а остальные удаляют.
Еще одним немаловажным мероприятием является полив. Проводить его необходимо регулярно каждую неделю. При этом каждый куст нужно обеспечить 10 литрами воды.
Совет! Виноград не любит излишней влаги, по этому важно не переусердствовать с поливом. Количество процедур может меняться в зависимости от погодных условий и климата вашей местности.. Часто операции по орошению совмещают с подкормкой
Весной рекомендуется вносить минеральные удобрения, содержащие в своем составе азот и фосфор. Данные вещества необходимы для стимуляции образования зеленой массы куста. Внесение растворов, содержащих калий влияет на вызревание ягод
Часто операции по орошению совмещают с подкормкой. Весной рекомендуется вносить минеральные удобрения, содержащие в своем составе азот и фосфор. Данные вещества необходимы для стимуляции образования зеленой массы куста. Внесение растворов, содержащих калий влияет на вызревание ягод.
Защитить от развития болезней и вредителей помогут профилактические опрыскивания. В качестве комплексных средств можно подготовить 1% раствор Ридомила или Цинеба. В домашних условиях можно провести обработку хорошо зарекомендовавшей себя 3% бордосской жидкостью или железным купоросом.
Факторы, влияющие на плодоношение
При грамотном уходе уже на 2-3-й год после посадки можно попробовать первые ягоды винограда. Но иногда садовод не может добиться урожая даже на 5-6-й год. Способность кустов к плодоношению зависит от многих условий.
Время
Вегетирующие черенки с оголенным подсушенным корнем, посаженные поздней весной, будут долго болеть, лоза, скорее всего, не успеет вызреть и не переживет зиму. От такого винограда даже при идеальном уходе не стоит ждать плодоношения в ближайшие годы.
Покупные саженцы нужно брать с закрытым корнем
Если это осенняя посадка, то рекомендуется обратить внимание на состояние лозы, прирост этого лета должен быть вызревшим (не зеленым), толщиной не менее 6-7 мм. Такой саженец, качественно укрытый от холодов, хорошо перенесет зиму и способен зацвести уже на следующий сезон
Весной виноград сажают несколькими способами:
- спящими черенками ранней весной до начала сокодвижения;
- уже разбуженными вегетирующими черенками (саженцами) в конце мая — начале июня;
- 2-3-летними саженцами до начала сокодвижения.
При посадке первым способом растение легче приживается, меньше болеет, но, скорее всего, не успеет дать достаточный прирост для плодоношения на следующий год.
Второй способ подразумевает посадку черенков в конце февраля в пластиковые бутылки в тепле. К началу мая черенки дадут прирост до 50 см. При посадке совершают осторожную перевалку без нарушения земляного кома. Такой саженец при хорошем уходе на следующий год с большой вероятностью выдаст первые соцветия. В таком случае можно оставить одно небольшое соцветие на самом сильном побеге и попробовать первые ягоды.
2-3-летние черенки не всегда хорошо приживаются, но при грамотном уходе плодоносят уже на следующий год. В год посадки соцветия обязательно удаляют, чтобы не ослаблять растение.
Место
Виноград очень требователен к солнечному свету, не терпит прохладные низины и подножия склонов. В затененном влажном месте виноград будет быстро наращивать зеленую массу, лоза не вызреет до конца сезона, будет хрупкой и тонкой, а зимой, скорее всего, вымерзнет. Такой виноградник может не дать плоды даже на 5-6-й год. Подойдет открытое с южной стороны место, защищенное с северной стороны постройками или деревьями.
Обрезка
При формировании молодых кустов следует учитывать, что соцветия формируются из средних почек прошлогоднего прироста. Слишком короткая обрезка может помешать винограду плодоносить в первые годы. Но и отсутствие обрезки может отсрочить плодоношение на неопределенный срок. Растение слишком много сил тратит на «бесперспективные» слабые побеги.
Подкормка
Вызревание лозы во многом зависит от количества питательных веществ, поступающих во время вегетационного периода. Избыток азота стимулирует большой прирост, но лоза «жирует», становится хрупкой и зеленой, цветочные почки формируются слабо.
Недостаток калия приостанавливает развитие побегов, растение отстает в росте, соцветия осыпаются. Нехватка органических составляющих в почве напрямую сказывается на вкусе и качестве будущего урожая. На бедных почвах без внесения перегноя и компоста виноградные кусты долго наращивают корневую массу и могут не плодоносить до 5-6 лет.
Когда лучше сажать виноград осенью или весной
К посадке винограда можно приступать в осенний сезон или весной. Оптимальные сроки высадки зависят от погодных условий (температуры воздуха, влажности) и климатических особенностей вашего региона.
Весенняя посадка
Весенние работы по высадке виноградных саженцев начинают при температуре воздуха +15°С и прогреве почвы до +10°. К началу осеннего сезона молодая поросль окрепнет, укоренится, что повысит устойчивость теплолюбивой культуры к низким температурам. Уже на следующий год молодая лоза дает первый небольшой урожай.
Из минусов этого времени года называют ограниченные сроки высадки и необходимость регулярного обильного полива, так как в жаркое лето саженцы могут засохнуть.
Осенняя посадка
Осенью можно без спешки выбрать и приобрести качественный посадочный материал. В это время саженцы лучше переносят транспортировку, легче приживаются на участке. После посадки растение успевает акклиматизироваться на новом месте до начала холодов. За счет прохладной, влажной погоды корни быстрее разрастаются, что гарантирует бурное развитие и рост саженца весной.
Минус при посадке лозы осенью только один – это риск вымерзания при сильных морозах. Но при грамотном подходе к использованию укрывных материалов потери можно свести к нулю.
Как подготовить куст к зиме
В год посадки необходимо особое внимание уделить первой зимовке растения и позаботиться о том, чтобы она прошла успешно. Не забывайте о том, что виноград является очень теплолюбивым растением, а потому очень тяжело переносит морозы
В конце августа следует обязательно внести минеральные удобрения, чтобы обеспечить растение энергией. После того как в течение нескольких недель виноград как следует насытится полезными веществами, почву необходимо хорошенько перекопать (в том числе и между рядами), подождать, когда окончательно опадут листья, и после этого укрыть молодые побеги. В зависимости от погодных условий перекопку проводят либо в сентябре, либо в октябре
Не забывайте о том, что виноград является очень теплолюбивым растением, а потому очень тяжело переносит морозы. В конце августа следует обязательно внести минеральные удобрения, чтобы обеспечить растение энергией. После того как в течение нескольких недель виноград как следует насытится полезными веществами, почву необходимо хорошенько перекопать (в том числе и между рядами), подождать, когда окончательно опадут листья, и после этого укрыть молодые побеги. В зависимости от погодных условий перекопку проводят либо в сентябре, либо в октябре.
Для укрытия необходимо под каждый куст вырыть отдельную канавку (глубиной около 30 см), связать побеги, которые уже успели вырасти за лето, веревкой и очень аккуратно поместить их в траншею. Перед проведением данной процедуры обязательно удалите все слабые побеги. Лозу сверху присыпают землей – слой земли, как правило, составляет 25–35 см, в зависимости от того, насколько холодная зима в вашем регионе.
Кроме того, если не хотите засыпать побеги землей, используйте любой другой материал, который надежно защитит лозы от холодов. Это может быть рубероид, брезент или обыкновенные полиэтиленовые мешки. Главная цель укрытия на зиму – не допустить проникновения снега к корням винограда, поэтому годится любой материал, который сможет это обеспечить.
Как ухаживать за однолетним виноградом весной
Весенний уход за однолетними виноградными саженцами основывается на общепринятых действиях: поливе, плановой подкормке и обрезке лишних побегов растения
Не менее важной будет весенняя обработка виноградной лозы от вредителей и болезней, которая также имеет свои особенности проведения
Особенности полива
Решив посадить виноград на участке, будьте готовы к тому, что молодые растения нуждаются в регулярном и частом увлажнении. Почва под растениями всегда должна оставаться немного влажной, поэтому поливы осуществляют в среднем через 10–15 дней. В жаркие весенние дни возможно учащение процедуры, но в любом случае на один куст потребуется 5–10 л отстоянной и нагретой на солнце поливной жидкости.
При возможности полив совмещают с внесением минеральных питательных веществ, возможно через капельные системы орошения или путём внекорневой обработки надземной части растений. Чтобы убедиться в актуальности очередной процедуры попытайтесь сжать в кулаке ком земли из-под винограда, если не получится, и почва рассыпается — пора приступать к поливу.
Важно! Частота весеннего полива в первый год после посадки винограда во многом зависит от наличия/отсутствия укрытия под кроной растения. Открытая почва всегда более требовательна к влажности, поэтому после очередного увлажнения рекомендуется укрывать её поверхность мульчирующим слоем
Внесение подкормок
В разные периоды вегетативного развития винограда он нуждается в определённых питательных веществах. Весной, для формирования зелёной массы и хорошего прироста, кустам требуется азот, который можно вносить в грунт вместе с органическими или минеральными составами. Чтобы обеспечить максимально полное усвоение удобрения корнями растения, его заделывают в заранее организованные вокруг культуры канавки. Особенно полезными в этот период будут:
- перепревший навоз или птичий помёт (разводят в воде в соотношении 1:10 и 1:20 соответственно);
- смесь из аммиачной селитры (1 ст. ложка) и сульфата калия (1 ч. ложка), растворённых в ведре воды;
- мочевина (вносится в грунт в растворённом виде: 30–50 г вещества на ведро воды);
- древесная зола (можно просто рассыпать под кустами и смешать с поверхностным слоем почвы).
Видео: Подкормка и уход за однолетним виноградом
Когда зелёные побеги растений достигнут высоты 10–15 см, корневую подкормку выполняют с применением нитрофоски, 16–18 г которой растворяют в 10 л чистой жидкости. В дальнейшем в качестве питательных веществ можно использовать 20 г суперфосфата и 12 г сернокислого калия на аналогичный объём воды. Это поможет винограду сформировать качественные гроздья с отличными вкусовыми данными.
Для лучшего усвоения молодыми растениями вносимых в почву удобрений, при посадке виноградных саженцев некоторые садоводы вкапывают рядом с ними пластиковые или асбестовые отрезки труб, диаметром 10–12 см. Расстояние от центральной части куста винограда до трубы должно составлять примерно 50–80 см (исходя из интенсивности роста растения), а глубина заделки не превышать 40 см. Если нет желания выкапывать по диаметру растения траншею — этот вариант станет отличной альтернативой полноценного питания культуры.
Обработка
Опрыскивать виноград для защиты от болезней необходимо на протяжении всего сезона.
Весной, до распускания почек, кусты обрабатывают 3% раствором медного купороса или бордосской жидкости.
Второе весеннее опрыскивание проводят после образования 5 листьев. Для этого берут надежный фунгицид, например Нитрафен, разведенный в количестве 300 г в 10 л воды.
Внимание! Последнее весеннее опрыскивание необходимо завершить за 2 недели до вступления растения в фазу цветения.
Летняя обработка защищает от развития опасных заболеваний милдью, оидиума и серой гнили. Для этого подходят фунгициды типа Топаза, Квадриса, Строби. Выполнять процедуры нужно с промежутком в 3 недели.
Последняя осенняя обработка 3% раствором медного купороса или бордосской смеси не только уничтожит болезнетворные бактерии и споры грибов, но и насытит почву железом.
Виды и сорта винограда
Сейчас многие селекционные центры как внутри страны, так и за рубежом смогли создать огромный ассортимент сортов винограда с различными хозяйственно-биологическими признаками. Но все эти сорта можно разделить на два вида:
- Столовые. Используются в пищу в свежем виде. Лучшими сортами являются «Аркадия» и «Лора». «Аркадия» является сильнорослым сортом скороспелой группы спелости. Гроздья достаточно крупные и могут достигать веса до 2 кг. Мякоть сочная с мускатными привкусом. Спелые ягоды имеют прозрачно-зеленый цвет. «Лора» Срок созревания сорта составляет 112–115 дней. Куст высокорослый и с крупными листьями. Ягоды имею овальную форму со сладким мускатным ароматом. Первый урожай можно собрать уже на 4 год выращивания. Гроздь удлиненной формы весит 1–1,2 кг. Вкусовые качества – высокие.
- Винные. Эти сорта используются для приготовления вин. Лучшими сортами считаются «Изабелла» и «Платовский». «Изабелла» имеет овальные ягоды с приятным ароматом. Куст сильнорослый. Ягоды средней крупности с приятным привкусом. Отличается повышенной стойкостью к грибковым заболеваниям. Очень неприхотлив в процессе выращивания. «Платовский» гибридный сорт десертно-винного вида. Период созревания составляет 122–135 дней. Куст быстро развивается и отличается повышенной зимостойкостью. Ягоды отличаются правильной круглой формой и весят в среднем 220–250 г. Мякоть содержит до 20% сахаров.
Когда лучше сажать черенок — весной, осенью или зимой?
Многие опытные садоводы вообще не морочат себе голову такими вопросами, высаживают растение в почву тогда, когда оно у них появляется на руках или когда это действительно надо сделать,а ждать нельзя. Осень – это традиционная пора для посадки. Именно в конце октября и вначале ноября (в зависимости от вашего места жительства) садоводы отправляются на грядки делатьспециальные ямы под свежий посадочный материал. Некоторые выполняют это действие уже после первых морозов или вообще в конце декабря, когда на улице уже -15. Как бы ни было странно, но разницы между осенней и зимней посадкой вообще нет – оба варианты подходят, и растение отлично растет весной. Но, конечно же, есть некоторые нюансы, которые нужно обязательно знать.
Первый и очень важный фактор – климатические условия данной широты. Если зимы холодные, весна затяжная, нужно изменить глубину, в ямку добавить больше рыхлой почвы. Корни опускают на глубину до 45-50 сантиметров, чтобы они не доставали мерзлоты зимой. Если же вы надумали посадить растение в мороз, возьмите 10-15 килограмм земли, занесите ее в помещении с положительной температурой, нагрейте до 3-5 градусов тепла. Затем выройте ямку, поместите туда саженец и засыпьте прогретой землей.
Саженец должен находиться все время при температуре от 2 до 5 градусов тепла, потом можно опустить ее до 1 градуса перед высадкой на 2-3 дня, чтобы он привыкал к морозу. Далее все по плану: саженец в яму, сверху землю.
Возможна и посадка винограда весной – это вполне нормально, он легко приживется на новом месте. Если вы будете выполнять этот процесс сразу после морозов, проблем не будет. Но если в этот момент растение уже имеет быстрый обмен сока, то могут возникнуть некоторые проблемы. Нужно обеспечить обильный полив после того, как черенок попадет в землю, не держать его более 20-30 минут без воды или почвы на корнях при высокой температуре воздуха.
Некоторые садоводы практикуют высадку даже летом (она также проходит успешно), только вот целесообразности прерывать нормальное развитие растения среди разгара вегетации вообще нет – это проще всего сделать осенью. Стебель намного лучше вырастет, наберется полезных вещества для зимовки, а потом можно будет без каких-либо рисков перенести его на новое место.
Применение винограда
Плоды винограда принимают в пищу не только в свежем виде, из них делают изюм, сок, вино, варенье, компоты, алкогольные напитки и даже уксус. Масло из виноградных косточек широко применяют в косметике, а листья винограда используют для приготовления долмы.
Ягоды винограда богаты полезными веществами, витаминами, микроэлементами и ферментами. Ценный продукт положительно влияет на работу костного мозга, стимулирует деятельность кроветворной системы, нормализует обмен веществ. Антиоксиданты (танин, антоциан, расвератол), содержащиеся в плодах винограда очищают организм от токсических воздействий, как внешних, так и внутренних факторов. По этой же причине, экстакт растения широко используется в косметологии.
На сегодняшний день, виноград так же востребован, как и много тысяч лет назад. Ну а вырастить эту культуру сможет каждый желающий. Главное: применить на практике все советы и рекомендации, представленные в статье.
Посадочный материал
Приобрести посадочный материал можно в виде саженцев или черенков.
Черенок представляет собой отрезок одревесневшей виноградной лозы без корневой системы с несколькими почками. Перед посадкой сначала нужно сформировать у него корневую систему.
Саженцы – молодые растения со сформировавшейся корневой системой, как правило, двухлетние. Их выращивают обычно вегетативным способом – из черенков, отводков или с помощью прививки.
В продаже есть саженцы с открытой корневой системой и с закрытой, то есть находящиеся в посадочной упаковке
С саженцами меньше хлопот, при соблюдении правил посадки они приживаются у любителей почти в 100 % случаев. Если они привитые, то выше урожайность и устойчивость к филлоксере и неблагоприятным условиям внешней среды. Основные минусы – сложность при транспортировке и хранении.
Черенки дешевле, их проще перевозить и хранить – их даже можно держать в домашних условиях в холодильнике. Недостатки в том, что из них еще предстоит вырастить саженцы, что потребует времени и труда.
Единого мнения, какой посадочный материал лучше приобретать, у садоводов нет. Новичкам целесообразно купить саженцы в питомнике. Опытные могут самостоятельно рассадить свой виноград черенкованием.
Когда лучше сажать виноград — весной или осенью: преимущества и недостатки
Многие дачники, поставившие перед собой цель — укоренить культуру на своем участке, задаются вопросом — когда же лучше сажать виноград, весной или осенью? Делать это можно и в первом, и во втором случае.
Плюсы и минусы весенней процедуры
- Весной нет риска заморозков, поэтому можно не бояться, что саженцы погибнуть из-за отрицательных температур.
- В теплых условиях саженец быстрее адаптируется, укореняется.
- После снеготаяния грунт наполнен влагой, питательными элементами.
Недостатки:
- Труднее найти качественный саженец нужного сорта (как правило, их раскупают осенью, поэтому многие виноградари покупают их заранее).
- Весной и так слишком много хлопот, трудно выделить время для процедуры.
- В это время пробуждается не только природа, но и вредители, возбудителе заболеваний, поэтому нужно проводить профилактические обработки.
- Никогда нельзя исключать риск возрастных ночных заморозков, которые могут оказать негативное или даже губительное влияние на уязвимый саженец.
Плюсы и минусы осенней процедуры
Что касается осенней посадки, то следует знать о положительных и негативных моментах укоренения в это время:
Преимущества проведения процедуры осенью:
- возможность выбрать прекрасные, здоровые саженцы;
- широкий выбор различных сортов;
- при проведении мероприятия осенью, весной появляется свободное время для других дачных хлопот;
- в этот период земля регулярно увлажняется дождями, что дарит возможность сократить количество поливов;
- саженцу легче прижиться, т. к. разница между температурой воздуха и почвы невелика;
- считается, что осенний саженец более выносливый.
Недостатки:
- есть вероятность, что молодой саженец не успеет укорениться и из-за суровой зимы произойдет вымерзание;
- внезапное резкое похолодание может не только негативно сказаться на растении, но и даже погубить его.
Зная, и положительные, и отрицательные моменты, вы сможете выбрать для себя наиболее оптимальный и удобный вариант.
Технология посадки винограда
Если на вашем участке почвы лёгкие, песчаные или супесчаные, а вам удалось найти для винограда подходящий склон или пригорок, то сажать его можно оптимальным для суровых областей способом – в траншеи или глубокие ямы, если планируется разместить лозы в нескольких точках. Траншея удобна тем, что в неё можно уложить осенью и укрыть лозу.
Приступать к посадкам лучше весной, после прогрева почвы. Осенние посадки в центральном регионе или на севере чреваты тем, что лоза не успеет прижиться и вымерзнет зимой. Сначала выкапывают яму (траншею) глубиной 75-80 см и, примерно, такой же ширины. Старайтесь разделять вынутый грунт – отдельно верхний плодородный слой (тёмный, насыщенный органикой), отдельно обедненные средний и нижний. На самое дно желательно поместить дренажную подушку из керамзита, крупного гравия, кирпичного или керамического боя. Затем засыпают верхний питательный слой почвы, смешанный с:
- компостом или перегноем (1-1,5 ведра);
- 0,8-1 кг качественной древесной золы;
- 100-150 г суперфосфата или комплексных пролонгированных удобрений в соответствии с инструкцией.
«Soil Retreat Мелиорант Bona Forte»
Мы рекомендуем перед посадкой в каждую яму добавлять 1-2 кг. «Soil Retreat Мелиорант Bona Forte».
Этот почвоулучшитель задержит питательные вещества, вносимые при подкормках, разрыхлит почву, адсорбирует нежелательные химические соединения – тяжёлые металлы, соли. Количество необходимых подкормок при использовании Мелиоранта уменьшается вдвое.
После заполнения ямы или траншеи до уровня краёв должно остаться 25-30 см. Если вам не хватило плодородной почвенной смеси, то сверху смело используйте песок. Со временем, обогатившись органикой, он тоже станет питательным субстратом. А пока корневая система винограда возьмёт всё необходимое из грунта, заложенного внизу.
Многие виноградари вертикально устанавливают перед заполнением ям полимерные трубы с отверстиями и диаметром 8-10 см. Их нижний край должен опираться на дренажный слой. Через такие трубы потом и поливают виноград, и вносят жидкие подкормки.
Если грунт на участке плотный, тяжёлый или грунтовые воды расположены близко, посадите виноград на гряды. Для этого яму выкапывают совсем неглубокую – 20-30 см, но широкую – до 100 см. Заполняют её так же, как траншеи, но только плодородная почва будет располагаться выше поверхности грунта – холмиком (грядкой).
Если грунт на участке плотный, тяжёлый или грунтовые воды расположены близко, посадите виноград на гряды
Сама посадка винограда относительно проста, если вы приобрели качественный посадочный материал с закрытой корневой системой (ЗКС):
- выкопайте лунку под размер корневого кома;
- хорошо пролейте подготовленное место;
- установите саженец, засыпьте пустоты и слегка уплотните;
- полейте посадки.
При установке саженца следите, чтобы пятка черенка (точка из которой формируется вся корневая система) была ниже верхнего уровня грунта (и в траншеях, и на градах) на 30-40 см. Это место у винограда с ЗКС расположено, примерно, посередине высоты контейнера или стакана, в котором вы его приобрели. Также нижняя почка, из которой формируется самый первый побег, должны быть заглублена в грунт на 8-15 см. Если саженец слишком длинный и установить его в соответствии с такими рекомендациями сложно, расположите его в яме наклонно. После посадки виноград обрезают на 2-3 почки, именно на их основе и будет в дальнейшем формироваться лоза.
Советы
Совет 1
Не следует садить виноград стихийно. Такую ошибку нередко допускают начинающие садоводы. Если кусты посажены не точечно, необходимо планировать виноградные делянки. Сорта винограда рекомендуется группировать по их назначению, морозостойкости, срокам созревания.
Совет 2
Не стоит торопиться с высадкой молодых растений на постоянное место. Желательно дождаться сигнальных кистей, пока они растут в школке. На севере лучше не высаживать саженцы в первый год в открытый грунт, опытные садоводы советуют держать их в переносных емкостях, закопанных наполовину в землю. Осенью их нужно переместить в подвал, а весной высадить в грунт. Такие растения быстрее вступают в пору плодоношения.
Посадка винограда
Самыми распространенными способами размножения винограда считается посадка черенков или саженцев. Оптимальным временем для работ является осень либо весна
Важно выбрать правильный момент для того, чтобы неокрепшие кусты успели прижиться и пережить зиму
Прежде всего необходимо выбрать южный солнечный участок и подготовить почву. После этого выкапываются ямки, куда опускают здоровые саженцы.
При посадке черенков на прошлогодний подвой, выбирают крепкие кусты. Их раскалывают посередине и помещают в место надреза черенок. Все плотно перевязывается тканью и обмазывается глиной. Привитые черенки или саженцы закапывают до уровня шейки и тщательно поливают.
Уход за виноградом-первогодкой весной, летом и осенью
Весенний уход за виноградом состоит в борьбе с болезнями, вредителями и неблагоприятными внешними факторами. Для защиты опрыскайте растение 1%-ной бордоской жидкостью, которая предотвратит развитие грибковых заболеваний. От виноградной моли, блошки и паутинного клеща поможет обычное хозяйственное мыло (1 кусок на 10 л воды). Кроме того, сразу после посадки молодые растения пару недель нужно притенять от прямых солнечных лучей, например, с помощью спанбонда, фанеры, затеняющей сетки или других подручных материалов.
Уход за виноградом летом состоит в регулярных поливах и подкормках, рыхлении почвы и прополке сорняков.
Полив и подкормка виноград
После посадки лоза нуждается в регулярном и обильном поливе. Конечно, то, как часто поливать виноград, зависит в первую очередь от погоды. Но обычно растение поливают уже через 10-15 дней после посадки и повторяют процедуру каждые 2 недели. Если стоит жара и земля быстро пересыхает, полив учащают.
Для полива винограда используйте теплую отстоянную воду в объеме 5-10 л на один куст.
Удобрения, которые были внесены при посадке, на 2-3 года обеспечат лозу питательными веществами, поэтому острой необходимости в дополнительной подкормке нет. При желании в конце лета можно подкрепить растение с помощью такой смеси: 10 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв.м. Тогда виноград лучше подготовится к зиме.
Обрезка винограда
Главная цель обрезки в первый год после посадки – задать кусту правильное «направление» роста, чтобы у него появились два новых сильных побега. Для этого сразу после посадки обрежьте его до 2 глазков, удалив все остальное.
В будущем обрезку винограда проводят ежегодно. Иначе загустевшие посадки станут источником болезней и вредителей, а урожай резко снизится.
Также можно проводить катаровку – удаление поверхностных корней растения. Это позволит другим корням уйти глубже в землю и успешно перезимовать. Очертите лунку до 25 см глубиной и аккуратно обрежьте верхние корешки и лишние побеги. Затем засыпьте лунку землей.
На зиму молодые кусты обязательно укрывают вне зависимости от того, зимостойкий у вас сорт или нет. Процедуру проводят, когда опадут все листья, после первых небольших заморозков. Для укрытия можно использовать солому, лапник, спанбонд и даже шифер.
Если вы будете соблюдать правильный полив винограда, регулярно подкармливать лозу и защищать ее от вредителей, то молодое растение разовьется так же успешно, как и саженцы, посаженные осенью прошлого года.
Вы хотите выращивать виноград? Уход для начинающих, собранный в этой статье, поможет создать роскошный виноградник, который будет ежегодно плодоносить сочными ягодами.
Посадка винограда в разных регионах
Начинающие и опытные виноградари встречаются практически на всей территории нашей необъятной страны. В разных регионах страны климатические условия отличаются, поэтому следовать учитывать особенности посадки.
В Сибири, на Урале, в Ленинградской области
Многие садоводы испытывают трудность в выращивании культуры в данных регионах из-за холодов и сильных морозов в зимнее время. Однако раньше успешное выращивание винограда в Сибири, на Урале, в Ленинградской области казалось невозможным. Но сейчас, благодаря районированных сортам и многолетнему опыту дачников, выращивающих культуру в холодных краях, можно успешно произвести посадку культуры саженцами осенью и весной и в дальнейшем благополучно выращивать и получать урожай. Это под силу даже для начинающих виноградарей. Главное — соблюдать следующие правила:
- Для посадки в Урале, Сибири, в Ленинградской области необходимо выбирать районированные сорта (сорта раннего созревания, например, «Сибрирская Черемушка», «Дюймовочка», «Буратино», «Загадка»). Иначе урожай не будет успевать созревать.
- После посадки осенью и каждый год производить тщательное укрытие перед холодами.
- Рекомендуется сажать именно весной, а не осенью. Так как при осенней посадке есть риск того, что саженец замерзнет и погибнет.
В Средней полосе (Подмосковье)
Посадка винограда саженцами в Средней полосе (Подмосковье) осуществляется очень часто. Из-за климатических особенностей лучше выбирать сорта, которые отличаются неприхотливостью и морозостойкостью.
Посадку и выращивание культуры в Средней полосе лучше начинать с раннеспелых сортов. Особенно это актуально для начинающих садоводов.
Уход за виноградом летом и осенью
К началу лета виноградный куст становится тяжелее в результате разрастания листвы и появления первых гроздей. В это время виноград следует регулярно подвязывать, пасынковать, а лишние верхние грозди – удалять. Когда ягоды становятся размером с горошину, возникает вопрос, как подкормить виноград летом правильно. Для более активного формирования завязей проводятся внекорневые подкормки с использованием фосфорно-калийных удобрений. Эти же удобрения вносятся и в конце лета, особенно в жаркую сухую погоду, когда растения испытывают нехватку влаги. Уход летом не подразумевает использование азотсодержащих удобрений, они способствуют росту зеленой массы, что нежелательно перед зимним периодом.
Полив летом должен быть умеренным, не более пары раз в месяц, но достаточно обильным. Перед цветением и во время полив следует ограничить, а после цветения возобновить в полном объеме. Обработка от болезней летом проводится противогрибковыми препаратами.
Уход за виноградом осенью не подразумевает каких-либо особых манипуляций. После окончания лета происходит сбор урожая и высадка саженцев. В середине сезона производится обрезка растущих кустов и нарезка черенков для дальнейшего укоренения. Перед зимой невызревшие побеги срезаются, а почва перекапывается. Виноград прижимается к земле, засыпается торфом или опилками – в таком состоянии побеги зимуют. Полив обязателен, так зима переносится лучше.