Описание красной смородины сорта уральская красавица, посадка и уход

Смородина уральская красавица — вкусная и ароматная ягода

Выращивание и уход

Уральская красавица – растение неприхотливое, но уход ей все равно нужен.

Полив

Этому сорту достаточно одного полива раз в 15 дней. Воду лучше наливать в приствольный круг. Для взрослого куста потребуется до 30 л, но если проводить эту работу каждую неделю, то достаточно 10-15 л воды.

Особенно важен полив:

  • в период образования завязи, то есть в конце мая-июне;
  • когда начинают наливаться плоды – июль;
  • после сбора урожая – в августе.

Если осень без дождей, то следующие после снятия ягод с кустов поливы можно делать раз в месяц.

Подкормка

Она нужна Уральской красавице:

  1. До начала сокодвижения. Для этого подходит карбамид (по 1 ст. л.) или перегной, которые нужно внести под каждое растение. Также можно использовать мочевину
  2. Во время образования завязей в июне. Кусты следует удобрить растворенным в воде коровяком (0,6 л на 10 л воды).
  3. Осенью или после сбора урожая. Эта подкормка вносится при перекопке земли. Для нее можно взять смесь из золы (0,5 л), суперфосфата (50 г) и сульфата калия (30 г).

Также можно добавить листовую подкормку. Для опрыскивания нужно смешать борную кислоту (2 г) с сернокислым цинком (1 г) с 5 л воды. Листовая подкормка проводится либо вечером, либо в пасмурную погоду, чтобы солнце не опалило листья кустарника.

Рыхление

Работа проводится после каждого полива или дождя. Корням Уральской красавицы нужен приток воздуха, поэтому рыхление – обязательный этап ухода.

Формировка кустов

На цветение и плодоношение влияет обрезка веток. Проводить работы нужно осенью или весной до сокодвижения. Так как плоды формируются на верхушках веток, то обрезке подлежат только старые побеги. Также каждый раз нужно избавляться от сломанных или поврежденных веток. Ниже приведена схема обрезки по мере роста куста:

Выбор и подготовка посадочного материала

Покупая саженец, руководствуются такими критериями:

  • куст не ниже 30 см;
  • здоровые листья, без пятен;
  • корни мочковатые, длиной до 20-25 см;
  • ствол с целой корой, без повреждений и наростов.

Перед посадкой корни саженца помещают в воду или 2-6 часов держат в настое из воды и глины для лучшей приживаемости.

Алгоритм посадки

Приготовленная яма диаметром 40 см и глубиной 50 см. Для субстрата смешивают садовую землю с перегноем или компостом, 200 г суперфосфата, 50 г калия сульфата, 300 г древесной золы. Часть смеси оставляют в закрытой таре.

На осевшую почву высыпают отложенный субстрат:

  • ставят саженец в ямку, расправляя корни;
  • углубляют стволик на 8-10 см, чтобы образовывались дополнительные побеги и корни;
  • присыпают верхним слоем садовой почвы и уплотняют его;
  • выливают в приствольный круг ведро воды и мульчируют торфом или перегноем до 10 см;
  • все ветки обрезают, оставив 2-3 почки над грунтом.

Высаживание. Можно ли посадить смородину весной саженцами

Чтобы получить от смородины высокий урожай, необходимо соблюдать условия посадки. Место высадки должно соответствовать следующим требованиям:

  1. Выбранный участок должен быть ровным, допускается небольшой уклон.
  2. Посадка на пригорках или впадинах не приветствуется. В первом случае куст будет обдуваться всеми ветрами, что в зимнее время может привести к обморожению. Во втором – в низине будет скапливаться холодный воздух, что опять грозит обморожением с последующей гибелью растения.
  3. Почвы для посадки пригодны любые. Единственное требование – кислотность не ниже 4.5 рН.
  4. Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 1 м.

Как бороться с тлей на черной смородине читайте .

Следующим шагом будет подготовка указанного места под посадку. Первым делом необходимо удалить все сорняки с корнями, затем внести в почву удобрения по схеме:

компост (навоз) – 1 ведро на квадрат;

  • гашеная известь – 2-6 кг на квадрат;
  • суперфосфат – 500-700 г на 10 квадратов;
  • калийная соль – 200 г на 10 квадратов.

После того как в землю будут внесены все удобрения, грунт перекапывают. Глубина – один штык. Подготовку нужно провести за 2 месяца до предполагаемой высадки.

Непосредственно перед посадкой выкапывают посадочные ямы. Стандартный размер для смородины – 40х40 см.

Меры борьбы и народные средства от тли на смородине описаны .

Посадка черной

Оптимальным сроком для высадки черной смородины считается период конец лета – начало осени. В более северных регионах, где первые заморозки начинаются раньше, с высадкой не стоит затягивать и проделать это стоит не позднее начала сентября. Это даст новому растению время на укоренение и адаптацию к новому месту.

Но если осень ожидается теплая, то срок посадки можно сместить. Иначе куст начнет выращивать молодые побеги, а это отнимает силы, необходимые при зимовке.

При посадке следите за тем, чтобы температура окружающего воздуха не была ниже + 5-7 градусов. Иначе саженец погибнет от холода, не успев укорениться.

Садить можно двумя схемами размещения кустов:

  • одиночная – между кустами не менее метра, между рядами до 2-х;
  • ленточная – меду кустами расстояние 0.6-0.8 м, между рядами 2.

У ленточной явное преимущество перед одиночной посадкой – высокая урожайность с первых лет. Но имеется и существенный минус – посадки загущены, что приводит к активному развитию в них грибковых заболеваний и вредителей. А это дополнительные расходы по уходу.

При использовании в качестве удобрения конского навоза требуется смешивать его с соломой или древесными опилками. В чистом виде не использовать.

Как садить красную

При выборе сорта красной смородины в первую очередь нужно смотреть на морозоустойчивость, иначе она просто не приживется

Также обращать внимание на качество посадочного материала. Критерии выбора саженца:

  • на нем отсутствуют листья и молодые побеги;
  • имеются ветви в стадии одеревенения;
  • корневая система должна быть развитой (2-3 основных корня светло-коричневого оттенка);
  • также подземная часть растения должна иметь множество нитевидных корешков.

Рекомендуем вам прочитать о применении нашатырного спирта от тли на смородине в данном материале.

Место для того, чтобы правильно посадить растение, должно соответствовать следующим условиям:

  • много солнца и влаги;
  • защищенное от ветра.

Не должно быть никакой тени, в противном случае вкус ягод может измениться в негативную сторону.

Для полноценного развития растения между кустами должно быть не менее полутора метров, а желательно больше.

Схема посадки смородины – расстояние между кустами.

https://youtube.com/watch?v=UEtYyOWiYVE

Уход

Согласно описанию, красная смородина Уральская красавица требует минимального ухода. Достаточно регулярно поливать и подкармливать кусты. Чтобы сохранить урожай и сами растения, периодически проводят профилактические обработки. Так посадки защищают от нашествия вредителей и распространения болезней.

Поливы

Сорт Уральская красавица способен выдерживать кратковременную засуху и отсутствие влаги. Однако длительное отсутствие поливов задерживает развитие куста. Если засуха наступила в период образования завязей и ягод, то нехватка влаги приводит к потере урожая. Застой влаги также губителен для смородины. Избежать его помогает обустройство дренажного слоя при посадке.

Совет! Красной смородине обеспечивают интенсивный полив с начала июня до августа.

Под каждый куст вносят 10-15 л теплой отстоянной воды. Сначала на расстоянии 30 см от смородины делают круговую борозду, куда и вносят влагу. Грунт должен промокнуть на 30 см.

После внесения влаги рыхлят почву и пропалывают ее от сорняков. В результате улучшается усвоение растениями влаги и питательных веществ. Для сокращения числа поливов грунт мульчируют разложившимся навозом или торфом.

Осенью выполняют последний обильный полив. Его целью является защита посадок от зимних морозов. Увлаженная почва не промерзает глубоко.

Подкормки

Внесение удобрений активирует рост красной смородины Уральская красавица, повышает ее иммунитет к болезням и увеличивает урожайность. Подкормку начинают весной, когда сходит снег и начинается период вегетации.

После зимы растения нуждаются в азоте, который способствует наращиванию зеленой массы. В апреле в почву вносят 15 г мочевины. В июне кусты подкармливают органикой. На 10 л воды требуется 0,6 л коровяка. Полученный раствор выливают под корень.

Важно! В дальнейшем от азотных подкормок отказываются, чтобы не вызвать рост побегов в ущерб урожайности. В прохладную погоду более эффективны внекорневые обработки. Кусты опрыскивают раствором, состоящим из 5 л воды, 2 г борной кислоты и 1 г сернокислого цинка

Обработка по листу повышает количество завязей. Для процедуры выбирают пасмурный день

Кусты опрыскивают раствором, состоящим из 5 л воды, 2 г борной кислоты и 1 г сернокислого цинка. Обработка по листу повышает количество завязей. Для процедуры выбирают пасмурный день

В прохладную погоду более эффективны внекорневые обработки. Кусты опрыскивают раствором, состоящим из 5 л воды, 2 г борной кислоты и 1 г сернокислого цинка. Обработка по листу повышает количество завязей. Для процедуры выбирают пасмурный день.

После плодоношения растениям нужно восстановить силы. При перекапывании грунта под кусты вносят компост и древесную золу. Из минеральных веществ можно добавить 50 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия.

Обрезка

Регулярная обрезка красной смородины Уральская красавица обеспечивает стабильное плодоношение культуры. Обработку проводят поздней осенью или в начале весны, когда период вегетации уже завершился или еще не начался.

Формирования ягод происходит на верхушках побегов. Поэтому основные плодоносящие ветви не укорачивают. Обрезке подлежат старые побеги, которые приносят урожай более 7 лет.

Обязательно устраняют сломанные, больные, сухие и вымерзшие ветви. Урожайность смородины во многом зависит от хорошей освещенности. Куст с большим количеством побегов приносит небольшой урожай, поэтому его нужно прореживать. Всего оставляют 15 ветвей на куст.

Защита от болезней и вредителей

Для красной смородины Уральская красавица характерна средняя стойкость к заболеваниям. При постоянном уходе риск развития болезней сводится к минимуму.

В профилактических целях растения обрабатывают специальными средствами. До распускания почек их опрыскивают раствором препарата Фундазол. Через 3 недели после сбора ягод обработку повторяют.

Смородина привлекает тлю, галлицу, паутинного клеща и других вредителей. При формировании бутонов кусты опрыскивают инсектицидами Карбофос или Актеллик. Осенью растениям необходима дополнительная обработка.

Болезни и вредители

При ошибках в ходе посадки и ухода красную смородину могут поражать болезни и вредоносные насекомые.

Чаще всего у ягодных кустарников наблюдаются такие заболевания:

Название Симптомы Профилактика и лечение
Антракноз
  • маленькие пятна на листьях тёмно-бурого цвета;
  • побурение, скручивание и опадание листвы;
  • торможение роста побегов;
  • снижение урожайности.
  1. Посадка относительно невосприимчивых сортов (Виктория, Щедрая, Голландская красная, Чулковская и др.).
  2. Отбор здорового посадочного материала.
  3. Соблюдение правил севооборота.
  4. Осенняя уборка участка.
  5. Профилактическая обработка поздней осенью и ранней весной медьсодержащими препаратами, летом — 3-4 раза бордоской жидкостью (1%).
Белая пятнистость (септориоз)
  • серые пятна с тёмной каймой на листьях;
  • чёрные точки на пятнах;
  • скручивание и опадание листвы;
  • остановка роста побегов.
  1. Опрыскивания системными фунгицидами, железным купоросом (3%).
  2. Соблюдение правил агротехники.
  3. Внесение удобрений с бором, марганцем, медью.
Американская мучнистая роса (сферотека)
  • мучнистый белый налёт на листьях, побегах, завязях, плодах;
  • усыхание наземных органов;
  • опадение плодов;
  • ослабление растений.
  1. Такие же меры, как при антракнозе.
  2. Профилактические опрыскивания железным купоросом (осенью и весной, 3–5%), коллоидной серой (1%, перед цветением и ещё 2 раза с интервалом в 10–12 дней).
  3. Обработка водным раствором навоза (1:3).
  4. Выращивание устойчивых сортов (Файя плодородная).
Израстание («ведьмина метла», махровость)
  • перерождение листьев из пятилопастных в трёхлопастные;
  • измельчение листвы;
  • деформация побегов.
  1. Своевременная борьба с клещом — основным распространителем болезни.
  2. Лечение коллоидной серой (1%).
  3. Проведение горячего «душа» весной.
  4. Опрыскивания настоем из чеснока.
Ржавчина (бокальчатая, столбчатая)
  • рыжие пятна с жёлтыми подушечками на листьях;
  • опадение завязей;
  • рыжий налёт на нижней листовой пластине.
  1. Уничтожение осоки, промежуточного растения-разносчика возбудителя.
  2. Высадка относительно устойчивых сортов (Чулковская).
  3. Осенняя и весенняя обработка медьсодержащими препаратами, летом — 3-4 раза бордоской жидкостью (1%).
Серая гниль
  • серый налёт на листьях, побегах;
  • светло-коричневые пятна на листьях;
  • усыхание наземных органов
  1. Опрыскивания ранней весной горячей водой (+60…+65°С).
  2. Обработки зольным, содовым, мыльно-медным раствором.
  3. Применение препарата «Агролекарь».

Знаете ли вы? Название смородина произошло от древнерусского слова «смородить». Оно обозначает «издавать сильный запах». Растение так назвали по причине резкого аромата, который исходит от листьев.

Опасные для красной смородины вредители:

Название Симптомы Профилактика и лечение
Крыжовниковый пилильщик
  • выеденные до жилок листы;
  • ослабление растений;
  • мельчание ягод.
  1. Удаление и сжигание больных растений.
  2. Применение «Актеллика».
  3. Проведение рыхлений, мульчирований, осенней уборки.
Галлица
  • язвы на стеблях;
  • деформация листьев и бутонов;
  • опадание цветков.
  1. Перекопка и мульчирование приствольной зоны.
  2. Обработка (до появления цветков) «Карбофосом» (3%).
Стеклянница
  • точки чёрного цвета в области сердцевины веток;
  • ходы в побегах;
  • ослабление растений.
  1. Вырезание побегов.
  2. Обработки в ходе лёта насекомого «Карбофосом» (0,3%).
Паутинный клещ
  • жёлтые и красные пятна на листьях;
  • паутина на наземных органах;
  • ухудшение вкуса плодов.
  1. Применение акарицидов «БИ-58», «Фуфанона».
  2. Высаживание в непосредственной близости инсектицидных растений: пижмы, ромашки, календулы.
Листовая галловая тля
  • вздутия бурого цвета на листьях;
  • деформация и сброс листвы.
  1. Удаление и сжигание поражённых побегов, кустов.
  2. Обработки инсектицидами: «Биотлином», «Фитовермом».
Почковый долгоносик
  • повреждение почек, листьев, бутонов;
  • снижение урожайности.
  1. Обработки «Актарой», «Калипсо», «Моспиланом».
  2. Применение настоев табачной пыли и хвои.
Крыжовниковая пяденица
  • повреждение почек;
  • прогрызенные следы на листьях.
  1. Опрыскивания препаратами «Книмикс», «Карбофос».
  2. Обработки отварами инсектицидных растений.
Огнёвка поеденные цветки и завязи
  1. Применение инсектицидов «Актеллика», «Искры», «Фитоверма».
  2. Удаление сорняков.
  3. Рыхление и мульчирование почвы.
  4. Окучивание растений.
Листовёртка
  • повреждение цветков, зелёных побегов;
  • закручивание в трубочку листьев.
  1. Ранневесенние опрыскивания инсектицидами «Фосфамидом», «Децисом».
  2. Обработки табачным настоем, настоями из томатной и картофельной ботвы с добавлением мыла.

Сорта смородины разного вида

Ознакомьтесь с основными современными сортами смородины разных видов. Фото можно увеличить нажатием и рассмотреть все подробнее.

Перечисленные ниже сорта одобрены ВНИИСПК и районированы.

Смородина сорта Смоляниновская

Один из немногих современных сортов, которые имеют плоды белого цвета. В результате селекции учеными был получен кустарник, не только обладающий столь необычными ягодами, но и имеющий высокую устойчивость к болезням.

За сортом Смоляниновская легко ухаживать, он не боится морозов, ягоды сочные, с характерной кислинкой.

При этом достигнута неплохая урожайность: если соблюдать агротехнику, то вы получите до 5 кг урожая с одного куста!

Выращивать этот сорт в открытом грунте можно на Урале, Поволжье и в центральных областях России.

Смородина сорта Караидель

Сорт предназначен для выращивания на Урале, но подойдет и для других регионов России. Куст компактный, ухаживать за ним не сложно.

Из приятностей – низкая степень поражения грибковыми заболеваниями, зимоустойчивость.

Ягоды достаточно крупные, ароматные, с плотной мякотью. Косточек мало, можно смело использовать для приготовления варений.

Единственный недостаток – требует регулярно обрезки из-за сильного роста прикорневых побегов.

Смородина Голландская красная

Один из самых старых сортов смородины. Известно, что его выращивали в Европе еще в 17 веке.

Куст смородины высокий, густота кроны повышенная, но при этом не сильно раскидистая.

Плоды плотные, с характерным кислым привкусом. Семена плотные, крупные, потому основное предназначение сорта – переработка и консервация.

Голландская красная смородина обладает отличной устойчивостью к грибковым заболеваниям. Растение подходит для выращивания в открытом грунте в Северо-западных областях России, а вот на Урале или Кубани приживается плохо.

Смородина Краса Алтая

Ищете сорт смородины, который можно выращивать в открытом грунте на Урале и в Сибири? Обратите внимание на Красу Алтая. Растение восприимчиво к мучнистой росе и некоторым вредителям, но, при своевременных профилактических обработках, порадует вас урожайностью

Растение восприимчиво к мучнистой росе и некоторым вредителям, но, при своевременных профилактических обработках, порадует вас урожайностью

Растение восприимчиво к мучнистой росе и некоторым вредителям, но, при своевременных профилактических обработках, порадует вас урожайностью

Растение восприимчиво к мучнистой росе и некоторым вредителям, но, при своевременных профилактических обработках, порадует вас урожайностью.

Сорт отлично переносит сильные морозы, самоопыляется. Приятное дополнение – ягоды прочно держатся на веточках и после созревания не осыпаются.

При этом вкус смородины приятный, с небольшой кислинкой. Годится в пищу как в свежем виде, так и для консервации.

Смородина Уральская красавица

Несмотря на то, что сорт районирован для Западной Сибири, его успешно выращивают на Урале, в Подмосковье и в других регионах России.

Садоводов сорт привлекает высокой урожайностью и крупными, сладкими ягодами. Уральская красавица хорошо переносит сильные морозы, а среднерослый размер куста облегчает процесс ухода за растением.

Из недостатков можно выделить слабую устойчивость к некоторым вредителям. Бороться с ними можно, причем успешно. При соблюдении рекомендованной агротехники сорт будет радовать вас регулярными и обильными урожаями.

Мы описали для вас лишь некоторые современные сорта смородины. Если же вас интересуют селекции более ранние, которые культивировались еще в СССР, смотрите таблицу.

Сорт Срок созревания Ягоды Зимостойкость Урожайность
Белорусская сладкая Средний Черные, крупные, массой 1-1,2 г Высокая 2,5-3 кг/куст
Виноградная Ранний Черные, крупные, масса 1,3 г Отличная 3-6 кг/куст
Ленинградский великан Средний Черные, с тонкой кожицей, массой 1,2-2,2 г Хорошая 3-5 кг/куст
Стахановка Алтая Среднее Черные, тусклые, не осыпаются, масса 0,7-0,9 г Высокая 1,5-3 кг/куст
Чулковская Ранний Красные, мелкие, массой 0,4 г Средняя 4-6 кг/куст
Сахарная красная Ранний Сочные, сладкие, массой до 1 г Высокая 4 кг/куст
Версальская белая Средний Желтые, прозрачные, крупные, масса до 1,5 г. Средняя 3-4 кг/куст

Помните, что приобретать саженцы смородины любого вида, нужно в питомниках. Покупка на рынке или у «знакомого садовода» чревата неприятными последствиями. Дело в том, что некоторые возбудители болезней и паразиты смородины имеют инкубационный период 1-2 года.

Внешне саженец может выглядеть здоровым, но через время заболевание проявится. При покупке посадочного материала в питомниках такого риска нет.

Достоинства и недостатки сорта

Перед началом культивации сорта нужно обязательно изучить его преимущества и недостатки. На основании этой информации вам будет проще организовать правильный уход за растениями.

  • Плюсы сорта:
  • высокая урожайность;
  • хорошие адаптивные способности;
  • высокий показатель самоплодности;
  • отличные вкусовые качества плодов и уникальный химический состав;
  • хорошая устойчивость в отношении негативных погодных факторов, болезней и вредителей;
  • способность переносить кратковременную засуху.
  • Минусы сорта:
  • низкая устойчивость к заражению паутинным клещом;
  • требовательность к освещению.

Технология выращивания

Смородина Уральская красавица не отличается особыми сложностями в процессе выращивания. Выполнение важных технологий, применяемых на практике отечественными садоводами, помогает вырастить полноценный сорт, который дает в дальнейшем отличный урожай плодов. Уход за смородиной заключается в выполнении основных мероприятий.

Полив

Сорт требователен к влаге, однако не переносит застоя воды. Орошение проводится в вечернее время капельным методом 1 раз в течение недели. Это благотворно сказывается на развитии кустарников. Опытные садоводы рекомендуют заранее с утра наполнять подготовленные емкости водой, чтобы к вечеру она хорошо отстоялась. При процедуре полива следует учитывать, что на 1 растение употребляется 1 ведро воды.

Рыхление

Проводится 2 раза в месяц. Процедура обеспечивает доступ воздуха в почву и помогает предотвратить кислородное голодание смородины. Позволяет улучшить структуру почвы, раздробить твердые комки, удалить сорняки и камни. Помогает побороть почвенную корку после обильного дождя, которая приводит к заболеванию — прикорневая гниль. С помощью процедуры рыхления весной уничтожаются многие вредители, которые зимуют в грунте.

Подкормка

Первое удобрение после посадки смородина получает на следующий год своего развития. В дальнейшем подкормка обязательно вносится весной в период образования завязей, а также в фазе активного роста и развития растения. Сорт получает удобрения с ранней весны и до наступления первых осенних заморозков. Летом проводится обработка кустов фунгицидными препаратами от насекомых.

Обрезка

Формирование кустов смородины делают в первые годы жизни растения. От этой процедуры зависит ее правильный рост и развитие. Ежегодно после сбора урожая у растений удаляются старые ветки. Также проводится прореживание кроны куста с обрезанием сухих и поврежденных побегов. Летом из-за повышенной циркуляции сока у смородины не рекомендуется обрезка веток.

Обливание

Обливание кустов кипятком является эффективным методов от вредителей. Эту весеннюю процедуру необходимо проводить ежегодно до момента распускания почек на ветках и активизации процесса сокодвижения. Обливание является альтернативой профессиональным препаратам от насекомых, при которой легко и быстро происходит избавление от притаившихся вредителей, проникнувших в глубь веток и почек.

Уральская красавица растет практически на всех садовых участках. Благодаря правильной технологии выращивания можно добиться ежегодного высокого урожая плодов смородины. Питательные свойства ягод широко используются не только в кулинарии, но и в лечебных целях.

https://ogorodnash.ru/smorodina-uralskaya-krasavitsa/ https://fermerok.info/sort-smorodiny-uralskaya-krasavitsa https://proogorodik.ru/smorodina-uralskaya-krasavica.html

Польза и вред уральской смородины. Косметика, крем-мед, натуральные ароматизаторы

Употребление смородины на постоянной основе благоприятно сказывается на человеческом организме:

  • это натуральное мочегонное;
  • жаропонижающее и укрепляющее;
  • оказывает помощь в борьбе с воспалительными процессами;
  • во время диеты помогает освободить организм от шлаков;
  • успокаивающе действует на нервную систему;
  • укрепляет сосуды, кишечник;
  • используют в качестве профилактики при онкологии;
  • укрепляет сердечную систему.

Смородина, выращенная на Урале, используется и в косметических целях. Для этого из листьев готовят экстракты, из ягод получают масло и сок. Для сухой и нормальной кожи косметику готовят из черной смородины. Из красной – для жирной и комбинированной. Масло также используют при лечении различных заболеваний кожи. Женщин заинтересует то, что масло из смородины обладает омолаживающим и осветляющим эффектом.

Уральская смородины входит в состав многих натуральных ароматизаторов.

Своими вкусовыми и полезными свойствами известен также крем-мед со смородиной. На Урале его готовят по следующей схеме:

  1. Мед – 180 мл жидкого и 20 закристаллизованного. Вместе 200 мл.
  2. Смородина черная – 50 г.

Взбивают мед в блендере примерно 10 минут до кремообразного состояния. По структуре похоже на сгущенку.

Смородину также пропускают через блендер, соединяют оба компонента и взбивают.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Собирают смородину за один раз, как только она поспеет. Если планируется перевозить плоды, то их отделяют от кустов вместе с кистями. Это удобно делать ножницами. Если урожай пойдёт на переработку, то ягоды собирают отдельно. Плоды сразу раскладывают в отдельные контейнеры из дерева или пластика. Перевозят в небольших ящиках вместимостью до 8 кг.

Срок хранения ягод зависит от условий:

  • при температуре +10…+12°С и относительной влажности 60% — 2 недели;
  • в холодильнике при температуре 0°С — 1,5–2 месяца;
  • замороженные — 12 месяцев.

Рассматриваемый сорт смородины привлекателен для выращивания во всех регионах. При правильной агротехнике редко поражается болезнями и вредителями, даёт отличный урожай.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

11 раз уже помогла

Посадка

Чтобы в течение 20 лет получать стабильно высокие урожаи Уральской красавицы, нужно знать некоторые нюансы по ее выращиванию

Важно:

  1. Правильно выбрать место. Уральской красавице нужно много света и защита от ветров, поэтому лучшее место для нее – в 3-4 метрах от строения или забора с солнечной стороны участка.

    Если предстоит посадка в саду, то расстояние до ближайших фруктовых деревьев от 4 м до 6 м. Этот сорт начинает болеть, если посадить его на заболоченной или с близко расположенными к поверхности почвы грунтовыми водами.

    Также ему не подходят низины, где скапливается дождевая вода.

  2. Подготовить почву. За несколько недель до посадки землю нужно удобрить минеральными средствами или органикой. Нужна черноземная или лесная (можно суглинок) земля, так как сорт плохо переносит кислые почвы. Чтобы устранить этот недостаток, придется дополнительно обрабатывать место посадки известью.
  3. Выбрать сроки. Опытные садоводы предпочитают высаживать Уральскую красавицу в сентябре. В этом месяце еще достаточно тепло, чтобы саженец прижился и хорошо пережил зиму. Если посадка предстоит весной, то лучшее время – апрель. С осени нужно подготовить лунку: выбрать место и удобрить. При весенней посадке рекомендуется использовать кусты с закрытыми корнями и сажать их в яму, не нарушая земляной ком.
  4. Подобрать и подготовить саженцы. У здорового посадочного материала рост примерно 30 см и развитые корни длиной 20-25 см. Следует убедиться, что ствол растения не поврежден, а листья без пятен.
  5. Определить схему высадки. Если предстоит посадить сразу несколько кустов, то нужно подготовить ямы размером 40 х 40 см, глубиной до полуметра и на расстоянии от 1,5 м между ними.

Алгоритм работ заключается в следующем:

  • при посадке в сентябре уже в августе нужно готовить почву — для этого следует вырыть лунку в выбранном месте;
  • смешать садовую землю с компостом (2 ведра) и древесной золой (3 л);
  • часть полученного удобрения насыпать в посадочную яму, оставить на 3-4 недели для ее осадки;
  • в день посадки яму чуть присыпать землей, сделав холмик;
  • воткнуть в землю колышек и поставить возле него саженец, при необходимости распределив корни по холмику;
  • засыпать яму, постоянно утрамбовывая землю, верхний слой также нужно уплотнить руками;
  • обрезать побеги, оставив на каждом 2-3 почки;
  • полить саженец 3 л теплой отстоянной воды.

Если посадка предстоит в апреле, то в октябре нужно подготовить посадочную яму, удобрив ее органикой и слегка присыпав. Алгоритм работ тот же, что и в сентябре, только удобрения вносить в землю не нужно.

Опытные садоводы подготавливают к посадке не только почву, но и саженцы. Так, их можно подержать несколько часов в глиняной болтушке, что поможет растению лучше укорениться. Для этого 0,5 ведра глины нужно залить водой, покрыв ее на пару сантиметров, и оставить для набухания, периодически помешивая, чтобы глина хорошо растворилась.

Преимущества и недостатки сорта


Приживается в регионах с холодной зимой

Смородина красная Ненаглядная

Красная cмородина Уральская красавица имеет ряд преимуществ:

  • Хорошо приживается в регионах с холодной зимой;
  • Высокий показатель урожайности;
  • Вкусовые качества ягод;
  • Неприхотливое растение в выращивании и уходе;
  • Устойчивость к заболеваниям.

На заметку. Из недостатков сорта можно отметить, что он иногда подвержен нападкам паутинного клеща, поэтому кусты приходится обрабатывать фунгицидными средствами для борьбы с вредителем. Можно использовать народные методы в целях профилактики болезней и вредителей.

Высаживая на дачный участок молодые саженцы Уральской красавицы, садовод без лишних усилий вырастит у себя кусты вкусной красной смородины. Зная особенности агротехники и правила ухода, можно каждый год собирать хороший урожай.

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Каталог Зеленый мир
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: