Морозоустойчивость, отменные вкусовые качества плодов и хорошая урожайность- вишня сорта надежда

Высота дерева

Высота другая:

• большие;
• Люди среднего возраста;
• низкорослые сорта.

Взрослая вишня — это большое дерево с большими боковыми ветвями, которые раскидывают крону. В природе вишня может превратиться в 20-метровое дерево. Высота культивируемого растения редко достигает 7 метров. Однако эта характеристика — рост и постоянное желание расти создают серьезные проблемы для садоводов.

Поэтому селекционеры-ученые не перестают работать над созданием коротких или карликовых сортов, сортов с плачущими коронками. Новые сорта получают путем свободного опыления, скрещивания с вишней, выращивания гибридов вишни и перламутра.

Наиболее известным результатом такой селекции является сорт Валерия. Молодые побеги подвергаются облучению в экспериментальных целях. Канадские ученые получили сорта и .

Примечание: В настоящее время наиболее эффективным способом выращивания карликов, коротких и средних деревьев является выращивание вишни на клоновых корнеплодах.

Особенности

1. Устойчивость к мониториозу и кокомикозу хороша (для других болезней вишни, см. здесь).
2. Температурная стойкость хорошая, но при падении температуры до -32,2° цветочные бутоны сильно страдают.
3. Характеризуется ранним созреванием.
4. Надежда частично является самодостаточной, и лучшие опылители — это чернокожие крупный, Лада, Кент.
5. Вакцинированные саженцы развиваются только через 4 года после посадки (подробнее о вишневом поклятве).
6. В первые четыре года сбора урожая средний урожай с одного дерева составляет около 16,4 кг. кг.

На полной фазе выращивания фруктов выращенное дерево дает в среднем 21,6 кг.

Урожайность сорта Надежда контролировалась параллельно сорту Кенцкая, так что первый сорт был значительно выше: от 16,4 кг до 8,9 кг в первые 4 года плода, от 21,6 кг до 15 кг с полными плодами.

Сорта

Переходим к описанию наиболее популярных сортов черевишни, культивируемых в различных регионах России.

Чудо вишня — дюк с ранним сроком созревания. Обладает обильным ранним плодоношением. Дерево с низкой морозостойкостью, но хорошо переносит засуху. Сорт районирован для южных регионов России.

Дюк Спартанка среднего срока созревания с плодами массой в 5-6 граммов. Хорошо переносит морозы, можно выращивать в Средней полосе нашей страны.

Гибрид вишни и черешни Рубиновка – слаборослое деревце высотой до двух метров. Темно-красные ягоды массой в 6-8 граммов кисло-сладкого десертного вкуса созревают в конце июня. От прочих дюков отличается частичной самоплодностью, но выращивать лучше все-таки с опылителями.

Ягоды Рубиновки на ладони

Черевишня Надежда среднего срока созревания. Дерево мощное, достигает в высоту шести метров. Отличается хорошей стойкостью к холодам, болезням, вредителям. Ягоды крупные, достигают веса в 6 граммов, темно-красного цвета.

Шпанка Донецкая – дюк среднепозднего срока созревания. Частично самоплодный сорт, но отмечается, что с опылителем-черешней дает более высокие урожаи. Крона у молодого дерева пирамидальная, в зрелом возрасте круглая. Ягоды вкусные средних размеров, масса около 6 граммов. Мякоть нежная, желтая, кисло-сладкого вкуса. Черевишня этого сорта отличается хорошей морозостойкостью.

Алиса — среднепоздний урожайный сорт — за десяток лет вырастает до высоты в четыре метра. Имеет круглые, слегка приплюснутые плоды средним весов в 7 граммов. Зимостойкость хорошая, устойчивость к болезням тоже в норме. Могут повреждаться почки во время весенних заморозков.

Дюк Донецкий великан не зря носит такое название. Он выведен в Донецке, а ягоды достигают 12 граммов веса. Это один из рекордных показателей среди культурных черевишен. Созревают ягоды в июне, для опыления лучше подходит черешня. Морозостойкость и засухоустойчивость в норме. Плодоносить сорт начинает через три года после посадки.

Фесанна тоже крупноплодный сорт. Ягоды достигают массы в 9 граммов, с явно выраженной приятной кислинкой. Среднеспелый сорт, если растет с высаженным рядом опылителем-черешней, дает существенную прибавку к урожаю. Дюк устойчив к сильным морозам и заболеваниям.

Сорт Фесанна

Плодоношение

Урожай Надежда принесет только спустя четыре года после посадки. Сорт среднеспелый, плодоношение обильное. Чем старше дерево, тем больший объем урожая получится. Так, например, дерево старше пятнадцати лет может дать до пятидесяти килограмм урожая. Сами плоды ярко-красного цвета, круглой формы, крупные. Веточки и косточки спокойно отходят от ягод. Вкусовые качества плодов превосходны. Ягода совмещает в себе сладость и небольшую, еле уловимую кислинку.

Достоинства и недостатки сорта «Надежда»

К плюсам сорта Надежда можно отнести следующие факторы:

• морозостойкость;
• высокий уровень сопротивления болезням;
• способность переносить температурные скачки;
• большое количество урожая;
• крупные плоды;
• высокие вкусовые качества;
• пригодна для употребления в свежем виде, для заморозки, сушки и варки варенья. Также из вишни Надежда получаются вкусные компоты и десерты.

Имея большой ряд преимуществ, данный сорт имеет лишь один существенный недостаток – это высокий рост. За таким деревом сложнее ухаживать, чем за низкорослыми сортами вишни, из-за этого затрудняется и сбор урожая. Большие размеры дерева не дают возможности разместить сорт на маленьком участке.

Особенности выращивания дюка Надежда

Культивирование неприхотливого сорта не создаёт проблем садоводу. Но некоторые особенности черевишни нужно учитывать, чтобы растения лучше развивались и плодоносили.

Как опыляется сорт

Отсутствие у дюков способности к самоопылению — проблема, которую селекционерам пока не удалось решить. Известен только один частично самоплодный вишнёво-черешневый гибрид — Шпанка донецкая, остальные дюки самобесплодны.

Нужно учесть, что перекрёстное опыление между гибридами невозможно, для этой цели подходят только вишни или черешни. Обычно в качестве лучших опылителей для черевишен рекомендуют представителей обеих культур, для Надежды названы только вишни:

• Кентская,
• Чёрная крупная,
• Лада.

Возможно, наличие цветущих в аналогичные сроки черешен также поможет формированию завязи.

Посадка

Во время посадки Надежды нужно учесть следующие нюансы:

• Лучше не рисковать и посадить растения весной, чтобы они лучше перенесли первую зимовку. При осенней посадке саженец следует полностью укрыть на зиму пропускающим воздух материалом.
• Высокорослые деревья размещают на расстоянии не менее 5 метров друг от друга.
• Идеальной будет нейтральная кислотность грунта (pH=7), кислые почвы для дюков неприемлемы.
• Залегание грунтовых вод должно быть не выше двух метров до уровня почвы.
• Не стоит увлекаться внесением удобрений в посадочную яму, на бедных почвах можно внести одно ведро перегноя или компоста, 150–200 граммов суперфосфата и литровую банку древесной золы. На плодородных почвах органические удобрения не вносят.
• Нельзя заглублять корневую шейку ниже уровня почвы, это может привести к её подопреванию.

Излишек питательных веществ не пойдёт на пользу вишнёво-черешневому гибриду, а, наоборот, принесёт вред. Дюки от природы имеют склонность к интенсивному росту, избыток удобрений будет продлевать вегетацию, что приведёт к ухудшению вызревания древесины и снижению зимостойкости. Деревья в зимний период могут не только пострадать от низких температур, но и вымерзнуть полностью.

Если посажена однолетка, её сразу же обрезают до высоты 85–90 см. В остальном процесс посадки не имеет особенностей относительно обычной вишни.

Тонкости ухода за растениями

При выращивании Надежды нужно обратить внимание на следующие моменты:

• Формировать крону начинают сразу же после посадки. Рекомендованная высота штамба — 50–60 см. Так как дерево дюка Надежда имеет значительные размеры, наиболее подходящей будет разреженно-ярусная формировка, которая широко применяется для высокорослых черешен.В шестилетнем возрасте у сформированного дерева необходимо вырезать центральный проводник, чтобы ограничить рост дерева. Больные, засохшие и повреждённые ветви удаляют регулярно. Так как крона не склонна к загущению, прореживают побеги по мере необходимости.
• Молодые деревца до начала плодоношения поливают довольно часто, до двух-трёх раз в месяц. Через три-четыре года, когда хорошо разовьётся корневая система, поливы сводят к минимуму, а затем прекращают.Взрослые дюки отличаются высокой засухоустойчивостью, они имеют мощные корни, которые глубоко проникают в почву и самостоятельно находят себе влагу.
• К подкормкам растения также нетребовательны, их лучше недокормить, чем перекормить, взрослые деревья не нуждаются в дополнительном питании.Достаточно регулярного мульчирования приствольного круга органическими материалами (сено, солома, опавшая листва, торф и прочее), которые после перепревания станут хорошим удобрением. Для молодых деревьев до четырёхлетнего возраста достаточно будет двух подкормок за сезон в следующих дозировках на одно растение: весной не более 15–20 граммов азотных туков;
• осенью 30 граммов суперфосфата и 20 граммов калийных удобрений.

Несмотря на иммунитет Надежды к коккомикозу и монилиозу (заболеваниям, представляющим наибольшую опасность для вишни), мерами профилактики пренебрегать не стоит. У вишни довольно много других болезней, а также существуют вредители, об устойчивости к которым в источниках не упоминается. Чтобы не подвергать растения риску, лучше своевременно провести санитарно-профилактические работы и обработать деревья осенью и ранней весной фунгицидами и инсектицидами.

При подготовке деревьев к зимовке следует защитить склонный к продольному растрескиванию штамб Надежды от морозобоин и солнечных ожогов. Для этого его обматывают несколькими слоями воздухопроницаемого материала.

Ареал распространения

Изначально дюки росли только в Англии и Франции, это объясняется тем, что произошло скрещивание вишни с черешней, культурой слабой морозоустойчивости, населяющей территории с теплым климатом. Известны упоминания о дюках с 17 века. В России дюки появились гораздо позже, в конце 19 века, и то, благодаря серьезной селекционной работе.

В наши дни уже никого не удивить этим плодовым деревом. Оно прочно вошло в перечень любимых садоводами. Растение культивируется в Средней полосе, в Подмосковье, в более северных областях — Ленинградской, на среднем Поволжье, на территории Украины.

В 1998 году на знаменитой опытной станции, бывшей Россошанской, были выведены тридцать гибридов – один лучше другого!

Особенности ухода

Дюк Надежда, как и другие сорта и гибриды вишни, не требователен к уходу. К числу обязательных мероприятий относят: регулярные поливы, подкормки, обрезку, подготовку к зиме и профилактику заболеваний. Также вишня хорошо отзывается на рыхление.

График полива и подкормок

Вишня Надежда отлично переносит засуху и обычно не требует более трех поливов за сезон.

Первый полив проводят после завершения цветения, второй – при созревании плодов, третий – под зиму, когда опадут листья.

Если почва под посадку была правильно подготовлена, первые 2–3 года молодые деревья не нуждаются во внесении удобрений. В дальнейшем подкормки осуществляются при осенней перекопке почвы. Вносят калийные удобрения из расчета 70 г и фосфорные удобрения в количестве примерно 200 г на растение. Весной почву вокруг вишни удобряют азотными удобрениями, норма расхода которых составляет около 50 г на дерево.

Обрезка

Через 2 года после посадки начинают формировать крону дерева. Для этого в самом начале весны прошлогодние приросты обрезают на треть длины. Нуждается вишня и в санитарной обрезке. Следует своевременно удалять сломанные, сухие, подмерзшие и больные ветки.

Подготовка к зиме

Благодаря морозоустойчивости вишня Надежда хорошо переносит зиму и не нуждается в укрытии. Поздней осенью окучивают только молодые, недавно высаженные деревья. Если же есть опасность сильных заморозков, почву вокруг стволов мульчируют. В остальных случаях обильно поливают посадки после окончания листопада.

Мульчирование не только оберегает корневую систему от морозов, но и сохраняет влагу, и препятствует росту сорняков

Самые вкусные сорта вишни для Подмосковья

Выбирая, сорт вишни хочется, чтобы ягоды были не только полезные, но и вкусные. Именно поэтому с давних пор принято сажать Владимирскую. Её уникальный тепковатый вкус признан профессионалами отличным, да и садоводы относятся к ней с любовью. Селекционная работа не стояла на месте и появились сорта, которым профессиональные дегустаторы поставили высшие баллы.

Бесспорный лидер среди самых вкусных — это вишенка сорта Застенчивая. Весной это дерево средней высоты украсит участок белыми цветами, собранными в соцветия по трое. Сорт созревает поздно и не отличается выдающимися зимостойкостью и устойчивостью к болезням. Главное — это крупные плоды этого сорта мало кого оставят равнодушными хотя бы потому, что за почти чёрной кожицей скрывается сочная очень вкусная мякоть тёмно-красного цвета.

При большой массе плода ягода сорта Застенчивая содержит довольно мало кислот, при достаточно высоком содержании сахара

Благодаря своей частичной самоплодности Застенчивая богата на урожай, который можно подавать к столу и пускать в заготовки.

Продолжает парад вкусных вишен сорт Память Еникеева.

Несмотря на то, что Память Еникеева занимает второе место, в действительности это сорт раннего срока созревания

Немаловажно и то, что его тёмно-красные большие сочные ягоды можно будет попробовать уже на 4-й год

Вишенки сорта Память Еникеева не только чемпионы вкуса, но и самые большие среди самых вкусных

Самоплодное дерево этого сорта обладает средней зимостойкостью и устойчивостью к коккомикозу.

Продолжит среднерослый быстрорастущий куст сорта Ассоль. На 4–5-летних кустиках среднего срока созревания сорта Ассоль появятся нежные сочные плоды с приятной кислинкой.

Свежие записи

Какой дом построить: сравниваем газобетон, керамзитоблок или силикатный блокПосадка винограда осенью как альтернатива весне: в чём выгода?Технология обрезки вишни осенью: схемы и инструкции для начинающих

Четвёртым в пятёрке стоит сорт Волочаевка. Плодам Волочаевки удалось сочетать в себе маленький размер, очень хороший вкус и высокое содержание витамина С. Устойчивый к коккомикозу и зимостойкий сорт Волочаевка наделён урожайностью, превышающей сорта Память Еникеева и Ассоль.

Вишенки сорта Волочаевка могут с успехом порадовать вкусом как в свежем виде, так и в заготовках

Последнее пятое место занимает сорт Шоколадница. Последний в списке, но далеко не последний по уникальности сорт вишни, удивит своими плодами. Ягоды Шоколадницы не обладают большим размером, но содержат в себе сахара и кислот больше, чем Застенчивая, Память Еникеева, Ассоль и Волочаека.

Многие садоводы утверждают, что ягодки сорта Шоколадница сочетает в себе вкус вишни и черешни

Зимостойкая и частично самоплодная Шоколадница будет радовать большим урожаем каждый год.

Место	Сорт	Масса ягоды	Вкус	Дегустационная оценка	Содержание сухих веществ	Содержание сахара	Содержание кислот
1	Застенчивая	4,5 г	Кисло-сладкий	5	16,2%	11,2%	0,86%
2	Память Еникеева	4,7 г.	Сладкий, с приятной кислотой	4,8	16,3%	10%	1,4%
3	Ассоль	4,2 г	Кисло-сладкий с приятной кислинкой	4,7	15,5%	10,0%	1,3%
4	Волочаевка	2,7 г	Кисло-сладкий	4,7	15,6%	10%	1,4%
5	Шоколадница	3 г	Кисло-сладкий	4,6	18,4%	12,4%	1,6%

Ботаническое описание

Высокое дерево, требующее формирования кроны, так как в естественных условиях она сильно тянется вверх и представляет собой крону пирамидальную.

На коричневых мощных ветвях растения располагаются листья, напоминающие по форме вишневые, но более крупного размера. Такого, как у черешни. Однако темно-зеленый цвет вишневых листьев преобразовался в насыщенный изумрудный цвет, свойственный деревьям черешни.

Цветет дюк очень красиво – белыми или розовыми крупными цветками, собранными в кисти. В Средней полосе России и в более северных районах цветение проходит в июне.

Дюк Ходоса

Прекрасный сорт с десертными ягодами, нашедшими применение в кондитерской промышленности. Изумительные джемы и варенье, мармелад и цукаты, украшение тротов и пирожных свежими плодами. Своим рождением сорт обязан селекционеру А.Сычову, сумевшему создать уникальное плодовое дерево, не боящееся ни морозов, ни засухи, дающее обильный урожай каждый год! Устойчиво к заболеваниям.

Дюк Спартанка

Обладает изысканным вкусом, сладостью и сочностью. Взрослое дерево плодоносит каждый год и дарит садоводу щедрый урожай очень крупных ягод, устойчивых к капризам погоды, за что и получили такое название. В создании сорта принимали участие селекционеры А.Сычов и А.Тараненко. Из плодов Спартанки получаются отменные компоты на зиму и вкуснейшие наливки.

Дюк Факел

Очень удобен в содержании, так как даже взрослое дерево редко превышает 3-х метровую высоту. Сбор урожая не доставляет особых хлопот. Ягоды очень сочные, крупные, кисло-сладкие. Хозяйки с удовольствием используют их для заготовки компотов на зиму, а также для домашнего производства ликера с незабываемым ароматом. Без проблем растет в северных широтах, выдерживает температуру воздуха почти до минус 40 градусов.

Дюк Надежда

Бесподобные, крупные сладкие ягоды очень темного цвета с такой же темной мякотью. На взрослом дереве созревает богатый урожай – около 20-ти кг отборных ягод. И при этом растение морозоустойчиво. Не терпит только переувлажнения за счет высокого залегания грунтовых вод.

Внешние особенности дюков

Плоды дюка поистине великолепны – крупные, декоративные, сочные. В гибриде отразилось все самое лучшее из двух прекрасных культур. Пикантный аромат и насыщенность вишни, а также, — сочность, сладость и нежность черешни. Размер ягоды унаследовали от черешни – они гораздо крупнее вишен.

Описание

Если говорить о сорте вишни Надежда, то он появился благодаря работе специалистов Россошанской опытной станции садоводства им. А.Я. Ворончихиной, где было проведено опыление отличного сорта вишни, именуемой Гриот Остгеймский сочетанием пыльцы двух прекрасных сортов черешен – Ликерной и Северной. Новоявленный сорт плодового дерева взяли в 1995 году на специальное государственное испытание качеств и свойств культуры в Центрально-Черноземном крае.

Дерева

Это плодовое дерево имеет большие размеры и способно достигать в высоту около 6 метров. Оно обладает красивой густой кроной, имеющей некоторую пирамидальную форму. На штамбе хорошо видна кора, имеющая характерный темно-серый либо черно-серый цвет, присутствуют отдельные трещины на штамбе. Если говорить о чечевичках, то у этой вишни они довольно узкие, могут иметь как небольшой, так и большой размер.

Молодые деревья отличаются продольными трещинами на поверхности штамба, при этом старая кора обладает серым цветом, а молодая появляется на свет серебристой с коричневым оттенком. Сорт вишни с красивым названием Надежда имеет зеленовато-коричневые побеги, их количество достаточно велико, а на поверхности можно разглядеть выпуклые железки. Вегетативные почки большие, имеют яйцевидную форму, несколько продолговатые, могут достигать в длину около 6 мм, обладают острой выступающей верхушкой. Генеративные почки похожи на вегетативные, форма их такая же, только размером они немного меньше. Отличаются от вегетативных они закругленным верхом.

Ширина листовой пластины может составлять примерно 4 – 6 см в том случае, если побегам около года, а в длину они достигают 10 см. Форма пластины может варьироваться в широком промежутке – от овальной до яйцевидной. Зазубренность листочков двоякозубчатая, чаще пластины бывают матовыми, реже имеют некий блеск и характерный зеленый цвет. Черешок у данного сорта вишни очень короткий, снизу голый, а сверху имеет небольшую опушку, может иметь размеры до 20 мм. Ему свойственна интересная розоватая антоциановая окраска.

Цветки у этого плодового дерева большие, в каждом соцветии их появляется не меньше двух, они имеют красивый белый цвет, а под конец периода цветения еще и с вкраплением розовых пятнышек.

Форма цветка может быть как чашевидной, так и почти плоской, в диаметре он достигает до 40 мм. Лепестки цветов вишни такого сорта являются несомкнутыми, по форме напоминают ложечку, длина тычинок может быть примерно 12 мм, а пестик с завязью вырастает до 15 мм. Чашечка обладает трубкой, по форме напоминающей колокольчик, а чашелистики имеют небольшие зубчики, форма их практически цельнокрайняя.

Период цветения этого прекрасного сорта вишни припадает на ранние сроки, так как само дерево бесплодно, проводится его опыление такими сортами, как Лада, Черная крупная, Кентская.

Плодов

Описание плодов этого отличного районированного сорта вишни имеет свои особенности. Если говорить о размерах ягод, то они вырастают довольно крупными и могут иметь вес около 5, 8 практически до 6 г, ширина их при этом составить примерно 24 мм, показатель высоты – 20 мм, а в толщину плод может сформироваться до 23 мм. Плоды Надежды имеют темно-красный цвет кожицы, а по форме чаще всего бывают круглыми. По биохимическому составу можно назвать такие показатели – наличие в плодах сахаров примерно до 14%, сухих растворимых веществ – до 16, 2%, 0, 15% красящих и дубильных веществ, а также около 1, 6% титруемых кислот.

Мякоть плодов при проведении дегустации специалистами получила высокую оценку 4, 5 балла. Для нее характерным является темно-красный цвет, на вкус ягода не терпкая, имеет приятную кислинку и аромат. Если говорить о плодоножке, то она толстая, длина составляет примерно 40 мм, помогает хорошо отделить ягоду. Внутри плода обнаруживается небольшая по размеру косточка круглой формы, основа которой слегка скошенная, не очень хорошо отделяется от мякоти плода, обладает стандартным коричневым цветом. В ходе ряда исследований и проведения дегустаций компетентными лицами, были проверены технологические качества плодов, которые получили 4, 6 баллов за внешний вид, 4, 2 — за вкус, а компоты были оценены в 4, 6 балла.

В период плодоношения садовые деревья вступают только через 4 года после высадки, но при этом плоды на них созревают в средние временные сроки, а урожай радует обилием. На юге Центрально-Черноземного региона данный сорт вишни дает урожай в конце июня – начале июля. Средний показатель урожайности за четыре года тут составил 16, 4 кг с дерева. А в 2005 году некоторые деревья, которым уже исполнилось по 15 лет, дали по 50 кг плодов.

Сорт вишни Жуковская

Жуковская — старый сорт вишни обыкновенной среднего срока созревания. Получен во ВНИИГ и СПР им. Мичурина через посев семян Мичуринских сортов вишни от свободного опыления. Авторство принадлежит С.В. Жукову и Е.Н. Харитоновой. С 1947 года сорт районирован в Центральном, Центрально-Черноземном, Средневолжском и Нижневолжском регионах.

Деревья характеризуются средней силой роста (высота — 1,5 — 3 м), крона слегка раскидистая, округлой формы, в средней степени загущенная и среднеоблиственная. Побеги средней толщины, изогнутой формы, красновато-коричневого окраса. Чечевички средней величины, серебристо-желтого цвета, на побеге расположены редко. Почки среднего размера, заостренной формы, без опушения, отстающие от побега, окрашены в коричневато-серый цвет. Листья крупнее средней величины, продолговато-овальной формы, с двояко- или троякогородчатой зазубренностью по краю, окраска — темно-зеленая. Листовая пластинка с легким глянцем, по форме — слегка вогнутая в виде лодочки и изогнутая книзу, основание округлое, вершина плавно переходит в кончик. Черешки длинные, по толщине — средние, неопушенные, фиолетово-красного цвета с освещенной стороны. Прилистники крупные, длинные, долго не опадающие.

Соцветия 5-цветочные. Сами цветки довольно большие (в диаметре — около 3 см), по окрасу — белые. Лепестки округлой формы, размером выше среднего. Пестик и тычинки в цветке одинаковой длины. Чашечка конической формы, неопушенная, окрашенная в зеленый цвет с загаром. Плоды завязываются преимущественно на букетных веточках, частично — на прошлогодних приростах.

Плоды вишни Жуковская внешне привлекательные, крупные (средний вес ягоды 4 г, отдельные экземпляры достигают 6 — 7 г), по форме — овально-сердцевидные с округлым основанием и овальной вершинкой. Кожица темно-красного цвета. Мякоть достаточно плотной консистенции, сочная, темно-красная, с очень приятным кисловато-сладким вкусом, похожим на вкус черешни. Дегустационная оценка наивысшая — 5,0 баллов. Сок окрашен в темный цвет. Косточка средних размеров (0,29 г +/- 0,01), относительно веса ягоды занимает 7,7%, по форме — овально-яйцевидная (12,0 x 8,3 мм), отделяемость от мякоти хорошая.

По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (15,86%), сумма сахаров (9,41%), кислоты (1,42%), аскорбиновая кислота (19,8%). По использованию сорт универсальный: употребляется в свежем виде, пригоден для переработки в пищевой промышленности. Отмечена пригодность плодов для механизированной уборки.

Сорт среднего срока цветения. Плоды достигают спелости во 2-й декаде июля. Процесс созревания на дереве одновременный, спелые ягоды не осыпаются. В пору плодоношения вишня вступает на 4-й год. Средняя продолжительность жизни деревьев составляет 18 — 20 лет, хорошее плодоношение наблюдается до 15 — 16-летнего возраста.

Жуковская – самобесплодная вишня. Среди лучших опылителей отмечены сорта: Владимирская, Молодежная, Любская, Апухтинская и Ширпотреб черная.

Уровень продуктивности сорта хороший: 10-летние деревья приносят по 12 кг плодов, а с 20-летних можно собрать уже до 30 кг ягод.

Зимостойкость этой вишни средняя. В суровые зимы возможно полное вымерзание цветковых почек, подмерзает древесина. В некоторых случаях данные факторы приводят к гибели деревьев.

Сорт высокоустойчив к коккомикозу, в сравнении с прочими районированными сортами вишни. Также проявляет хорошую устойчивость к такому опасному вирусному заболеванию, как кольцевая пятнистость.

Среди главных достоинств вишни Жуковская: высококачественные плоды универсального назначения, высокая устойчивость к ряду болезней и вредителей.

Среди недостатков: довольно крупный размер плодовой косточки и лишь средний уровень зимостойкости цветковых почек.

Популярные разновидности

Знаменитый селекционер И. Мичурин в 1888 году вывел первый сорт черевишни Краса Севера. Он отличался особой морозостойкостью. Ежегодно приносил плоды алого цвета с кремово-желтой мякотью. Со временем появились и другие разновидности. Каждый сорт отличается размерами плодов, сроками созревания и устойчивостью к морозам. Познакомимся с популярными сортами черевишни для Подмосковья. Фото помогут представить их внешний вид.

Ночка

Сорт появился путем скрещивания черешни Валерий Чкалов и вишни Норд Стар. В результате появились деревья, на которых появились крупные плоды, весом около 7 г. Внутри находится сердцевидная костянка. Она окружена сочной мякотью плотной текстуры. Глянцевая кожица имеет темно-красный оттенок. Ягоды отличаются кисло-сладким вкусом и нежным вишневым ароматом. Полное созревание наступает в середине июля. Плодоношение начинается через 3 года после посадки.

Черевишня Дюк сорта Ночка выдерживает зимние морозы до 30°C, поэтому ее культивируют в регионах с прохладным климатом. Для выращивания подходит слабокислая почва. Растение любит солнечные места, где нет сквозняков. Для успешного опыления рядом высаживают сорта вишен Молодежный, Метеор, Норд Стар и черешню Нежность.

Кормилица

Другое название сорта — Десертная Сычева. Он был выведен специально для северных регионов России. Дерево имеет круглую форму кроны. Листва больше напоминает черешневые пластины. Округлые ягоды формируются на букетных побегах и весят примерно 7-8 г. Поверхность кожицы окрашена в темно-красный цвет. Мякоть очень нежная. Источает приятный аромат. Отличается кисло-сладким вкусом.

Черевишня Кормилица приносит обильные урожаи. В северных регионах плоды созревают в конце июля. До самого конца остаются на ветках. Перезревшие ягоды обладают изумительным насыщенным вкусом. Подходит для приготовления компотов, мармелада и варенья. Они не теряют свои вкусовые качества при транспортировке.

Как известно, все черевишни являются самобесплодными культурами. Подходящими опылителями для Дюка Кормилица считаются такие сорта черешен:

• Ревна;
• Любская;
• Бусинка.

Высаживают деревья на солнечных безветренных участках весной или осенью. Их располагают рядом с опылителями. В противном случае дерево не принесет плодов.

Спартанка

Среднерослая культура с раскидистой кроной. Ее формируют вертикально направленные ветви. Все они обильно укрыты крупной листвой овальной формы темно-зеленого цвета. Высота Спартанки до 3,5 м. Округлые плоды покрыты блестящей кожицей. Весят ягоды около 8 г. Окрашены в багровый цвет. Мякоть сочная и нежная. С одного дерева собирают около 15 кг плодов.

В качестве опылителей используют знаменитый сорт Черешни Ипуть, которая чудесно переносит холодные зимы. Спартанка любит открытые солнечные участки подальше от сквозняков. Успешно развивается на супесчаной почве.

Рубиновка

Низкорослый гибрид черешни и вишни вырастает максимум до 2-х м. Отличается обильным плодоношением. Даже при отсутствии деревьев-опылителей приносит плоды. Они созревают во второй декаде июня. Имеют приятный кисло-сладкий вкус. Источают вишневый аромат. Рубиновка чудесно развивается в Подмосковье, несмотря на суровые зимы.

Ходос

Отличительный признак сорта — ягоды приплющенной формы. Окрашены они в темно-вишневый цвет. Крупная костянка легко отсоединяется от плода. Мякоть достаточно упруга, поэтому плоды не теряют товарный вид при перевозке. Как и все сородичи сорта, Дюк Ходос предпочитает солнечные и тихие участки. Успешно переносит холодные зимы и засушливые летние периоды.

Полезные качества черешни

Вишневые ягоды имеют список полезных свойств, уникальных по своей комбинации:

• хороши для анемии;
• снять давление;
• укрепить корабли;
• стимулируют работу почек и печени;
• пищеварительны;
• содержат витамины, способствующие росту и развитию организма ребенка — витамины группы В и С, РР и провитамин А, а также целый комплекс минералов — железо, кальций, калий, фосфор и магний.

Темные сорта содержат антиоксиданты и мелатонин, придающие этим сладким ягодам еще более полезные свойства:

• Помощь при заболеваниях суставов, таких как ревматизм или артрит, и мышечных болях, связанных со спортивными травмами;
• оказывает успокаивающее действие на нервную систему и позволяет справляться с раздражительностью, головными болями и бессонницей (мелатонин отвечает за режим сна).

Внешний вид вишни Надежда

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Дерево

Деревья вишни сорта Надежда принято относить к сильнорослым, так как в высоту они могут достигать пяти-шести метров. Они характеризуются хорошей облиственностью и имеют крону средней густоты, которая может иметь округлую или пирамидальную форму. Штамб дерева покрыт корой темно-серого цвета, имеющей достаточную шероховатость.

Молодые деревья могут иметь продольную потресканность на штамбе, благодаря которой можно увидеть новую блестящую кору серебристо-коричневого цвета и уже старую серую кору. Штамб вишни Надежда характеризуется средней свилеватостью.

Дерево дает прямые побеги, оснащенные длинноватыми междоузлиями.

Первоначально они имеют зелено-коричневый цвет, а чуть позже приобретают красный оттенок и обрастают большим количеством мелких выпуклых округлых железок.

Вегетативные почки в размере достигают пяти-шести миллиметров и имеют удлиненную яйцеобразную форму с заостренной верхушкой.

Размер генеративных почек составляет около четырех-пяти миллиметров. Они имеют яйцевидную форму с округлой верхушкой.

Листья вишни сорта Надежда характеризуются округлой формой с заостренной верхушкой и кожистой консистенцией. Длина листовой пластинки составляет десять-одиннадцать сантиметров, а ширина — от четырех до шести сантиметров.

Внешняя ее сторона имеет гладкую поверхность и зеленый цвет, она отличается матовостью и вогнутостью по центральной жилке.

Внутренняя сторона листовой пластинки имеет светло-зеленый цвет и розоватую центральную жилку. По боковым жилкам наблюдается небольшая ворсистая опушенность.

Размер черешков составляет от пятнадцати до двадцати миллиметров. Они имеют грязно-розовую окраску и среднюю толщину. Сверху черешки характеризуются легкой опушенностью, а снизу они голые.

Прилистники у этого сорта вишни отсутствуют, а железки могут наличествовать в количестве одной или двух штук или отсутствовать вовсе.

В соцветиях этого дерева обычно имеется два или три цветка, но может быть и всего один.

Для цветков характерен крупный размер — в диаметре они могут достигать тридцати пяти-сорока миллиметров.

В начале цветения дерева цветки имеют белую окраску, а к окончанию цветения на них появляются розоватые пятна.

Лепестки имеют гофрированное основание и ложковидную форму. Пестик обычно располагается на одном уровне с тычинками или немного ниже. Длина тычинок составляет от десяти до двенадцати миллиметров, а пестика с завязью — от тринадцати до пятнадцати миллиметров.

Плоды

Вишня Надежда характеризуется крупными плодами плоскоокруглой формы с темно-красной кожицей. Их средняя масса составляет 5,8 грамм. Мякоть имеет однородную текстуру и среднюю плотность. Цвет мякоти — темно-красный. В плодах присутствует сок красного цвета.

Крупные плоды также демонстрируют вишни Вянок, Щедрая и Маяк.

Они обычно имеют короткую и толстую плодоножку, которую можно легко оторвать, если плод созрел. Средний вес косточки — 0,38 грамм. Косточка имеет неравнобокую округлую форму и светло-коричневый окрас, от плодовой мякоти она отделяется почти наполовину.

Ягоды отличаются сладким вкусом с легкой кислинкой и без терпкости, а также обладают приятным ароматом. По дегустационной шкале они набирают 4,5 балла.