Когда сажать огурцы в открытый грунт
В открытую землю огурцы высаживают только при температуре почвы выше 12 С и средней температуре воздуха не ниже 14 С. Следите за прогнозами синоптиков: должна установится стабильная теплая погода без угрозы заморозка.
Торопиться не стоит: в холодной почве семена не взойдут – остановится развитие, начнется гниение. Но и откладывать посадку не нужно: оптимальная температура воздуха – 14-30 С.
В сильный зной, жару развитие огурцов угнетается. Если у вас есть теплица или парник, то планируйте высадку примерно на 1-2 недели раньше чем в открытую грядку – там субстрат прогревается скорее.
В зависимости от региона
Единые сроки высадки семян огурцов назвать нереально – для каждого российского региона свой период:
- Средние широты: 2-3 неделя мая.
- Северо-запад: вторая половина мая.
- Урал, Сибирь: последняя неделя мая – начало июня.
- Южные регионы: вторая половина апреля.
Советую почитать рекомендации по периоду посадки на оборотной стороне пакетиков с семенами. Ранние, среднеспелые и поздние огурчики высаживаются не одновременно.
По лунному календарю
Для садоводов, ориентирующихся на лунные циклы, представлю благоприятные даты для высадки семян и рассады на 2021 год:
- Март: 3-6, 17, 18, 22, 27-30.
- Апрель: 5-7, 10-14,18, 19, 23, 25-29.
- Май: 3-4, 8-10, 17-18, 21-23, 26-28.
- Июнь: 5-6, 15-15, 18-20.
А в дни полнолуния, новолуния от посадочных работ лучше отказаться:
- Апрель: 5, 19.
- Май: 5,19.
- Июнь: 3-4, 17.
- Июль: 2-3, 17.
В эти можно заниматься подготовкой семян, подкормкой рассады или обработкой грядок от сорняков.
Защита от болезней и вредителей
Поражение растений болезнями или вредителями ведет, в лучшем случае, к снижению урожайности, а в худшем – к их гибели. Нежные кустики огурцов очень часто страдают от заболеваний. В открытом грунте они, как правило, поражаются корневыми гнилями.
Чтобы избежать хлопот по лечению растений, легче всего провести профилактические мероприятия по предупреждению болезней. Очень простым, но эффективным способом профилактики болезней огурцов является соблюдение севооборота – после тыквенных культур в течение трех лет их сеять не рекомендуется. Хорошими предшественниками для огурцов считаются лук, горох, капуста, свекла или картофель, перец.
Также предупредить заболевания поможет биофунгицид «Фитоспорин», которым можно регулярно поливать растения для профилактики заболеваний. А препарат «Циркон», с одной стороны, является антистрессовым и помогает растениям приспособиться к непростым условиям открытого грунта, с другой стороны, он формирует у растений устойчивость к заболеваниям.
Из вредителей в открытом грунте, чаще всего, поражает огурцы тля. Из–за скороспелости этой культуры обработку огуречных растений рекомендуется проводить только биопрепаратами, например «Фитовермом» или «Искрой био». У химических препаратов длительный период ожидания – срок, когда нельзя употреблять обработанные овощи в пищу.
В целом, в выращивании огурцов в открытом грунте нет ничего сложного, главное — не забывать о тех условиях, в которых это растения нуждается, и стараться их соблюдать.
Высадка огуречной рассады
Когда в регионе в мае установилась подходящая теплая погода, можно начать посадку рассады.
Желательно подобрать для этой процедуры вечернее время: считается, что огурцы перенесут меньший стресс при пересадке.
Как сажать огурцы в открытый грунт рассадой:
- Для пересадки желательно из всей массы рассады выбирать самые крепкие саженцы, имеющие два-три настоящих листа. Хиленьких и недоразвитых при необходимости высаживать в самую последнюю очередь.
- За день до посадки рассада должна быть хорошо пролита. В день посадки или непосредственно перед ней полив саженцев нежелателен – земляной ком будет слишком тяжелым. Совсем сухим грунт тоже быть не может – ком просто развалится и оголит корень.
- Для каждого саженца сделать в гряде лунки и хорошо их пролить из лейки. Схема посадки в зависимости от типа грядки может быть разной: для прямоугольной гряды лунки делают каждые 15…20 см в два ряда с шириной междурядий в полметра. Подушки имеют более округлую форму, поэтому можно разместить определенное количество рассады в них в зависимости от размера самой подушки. Так, например, при ее диаметре в 60 см с расстоянием между саженцами 15…20 см, можно уместить на ней 4…5 саженцев.
- Саженцы огурца нужно доставать из емкостей очень аккуратно, стараясь не развалить земляной ком. Для этого стаканчик переворачивают и при необходимости похлапывают по дну.
- В каждую посадочную лунку нужно размещать только по одному саженцу. Каждый из них размещают в ямке строго прямо, при этом уровень субстрата, в котором сидит рассада, должен быть на 1 см ниже уровня поверхности грунта гряды. Таким образом, саженцы немного заглубляются. Затем каждый из них засыпается землей до образования ровной поверхности, желательно землю вокруг огурца слегка прижать.
- В завершение свежепосаженные огурчики хорошо проливают водой.
После того, как все саженцы уже сидят на своих местах, на грядки устанавливают железные дуги и обтягивают пленкой, по бокам укладывая камни или кирпичи.
Если есть уже готовые пленочные парники, то операция укрытия посадок немного упрощается.
Укрытие можно будет снять в июне, когда уже минет угроза возвратных заморозков.
Лучшие условия для роста огурцов
Огурцы высаживают в почву через 25-27 дней после появления всходов. Такую рассаду следует обязательно укрыть, лучше, чтобы это была постоянная теплица. В таком случае высадку проводят примерно с 10 по 20 апреля. Высадить культуру в открытую почву под временную пленку можно в средине мая. Если укрывать рассаду желания нет, то посадку проводят не раньше начала июня.
В целом указанные даты могут немного сдвигаться, важно ориентироваться на климатические изменения. Главное условие при высадке – температура земли не ниже 15 градусов тепла
Ежедневно время закаливания стоит увеличивать. Если рассада спокойно перенесет нахождение на улице в течение суток, ее можно переносить в открытую землю.
Главное условие при высадке – температура земли не ниже 15 градусов тепла
Нужно помнить, что культура нуждается в рыхлой, плодородной земле. Непосредственно высадку лучше осуществлять в пасмурный день или в вечернее время, когда солнце уже не греет. При посадке поливать лунки нужно теплой отстоянной водой. Не следует высаживать культуру на места роста свеклы, цукини, патиссонов, тыквы и кабачков.
Возможные проблемы
Начинающие огородники могут столкнуться с рядом сложностей, причиной которых служат разнообразные факторы
На что обратить внимание:
- Бледность листьев указывает на нехватку азота.
- Появление светлых полос на листве свидетельствует о дефиците калия.
- Горечь плодов возникает из-за недостатка влаги.
- Вялость зеленой массы рассады. Причина кроется в пересушенности грунта.
- Замедленный рост саженцев возникает из-за редкого полива.
Зная, как правильно и когда высаживать рассаду огурцов, можно получить высокий урожай хрустящих и вкусных плодов даже начинающему огороднику
Обязательно обращайте внимание на агротехнические требования, так как огуречная культура считается нежной и капризной. Аккуратно обращайтесь с рассадой, потому что стебли её хрупкие и ломкие
Как подвязывать огурцы
При подвязке огурцов, главное – не повредить их. Нужно использовать широкие капроновые или хлопковые ленты, не перетягивать стебель. По возможности лишь создавать условия для естественного плетения и поддерживать растение.
Выше уже были описаны два основных способа выращивания кустов и отмечено, что для открытого грунта удобнее формировать горизонтальные плети. Это связано с тем, что растения, лежащие на земле, меньше страдают от ветра и ярких солнечных лучей. Однако, если над горизонтальным кустом установить дугу и пустить по ней несколько побегов, это позволит огурцу ветвиться на большей площади.
Над бороздой с плетущимися по земле огурцами также можно установить четыре опоры и протянуть на них несколько линий проволоки или шпагата параллельно друг другу. По этим опорам и будет виться низкорослый куст.
Вертикальное выращивание подходит для высокорослых сортов или гибридов, высаженных на закрытой от ветра территории. Надо отметить, что этот способ более трудоёмок, а выращиваемое таким образом растение нуждается в большем внимании.
Способы подвязывания:
- самый удачный – плетение на сетке – возле грядки устанавливается опора, на которой закрепляется капроновая или пластиковая сеть, центральный побег растения фиксируют на ней вертикально;
- плетение на тонкой вертикальной опоре – используется натянутый вертикально шпагат или воткнутый в землю прут, как опора для плети;
- плетение на V-образной опоре подходит для выращивания куста, сформированного из двух плетей;
- плетение на пирамиде – несколько кустов пускают с разных сторон на пирамиду из натянутого к общей жёсткой опоре шпагата или проволоки.
Пересадка в теплицу
Полученные ростки нужно высаживать в готовый грунт в теплице из поликарбоната в начале мая. Современные конструкции позволяют создать все условия для нормальной посадки огурцов в теплице. Огурец довольно неприхотлив в уходе. Однако следует выполнить главные требования.
Вырастить хороший урожай не составит особого труда, важно поддерживать температурный режим и соблюдать частоту полива. Температура внутри помещения должна достигать в дневное время до +22°С, а в ночной период до +17°С. Полив осуществляется 2 раза в день
Не рекомендуется проводить водные процедуры в полдень
Полив осуществляется 2 раза в день. Не рекомендуется проводить водные процедуры в полдень.
Перед посадкой рассады огурцов следует внимательно отнестись к каждому этапу. В теплице из поликарбоната первым делом необходимо подготовить грунт. Почву перемешивают с сульфатом калия, мочевиной и древесной золой. Далее, тщательно перекапывают уплотненный слой грунта и поливают его жидкими удобрениями. Для этого подойдет предварительно замоченный в воде птичий помет.
Через некоторое время можно приступать к разметке грядок. Высадку огурцов в теплице можно проводить с помощью простых схем. Все зависит от ширины грядки. Для овощных культур, выращиваемых в тепличных условиях, ее размер должен достигать 85 см шириной. Такое расстояние между огурцами в теплице позволит высаживать их в ровную линию или в шахматном порядке. Расстояние между огурцами при прямом способе высаживания должно достигать 45 см. Это обеспечит нормальный рост растениям. Они не будут испытывать недостаток солнечного света. Если размер теплицы не позволяет соблюдать интервал, то можно сократить расстояние между растениями до 35 см.
Во время посадки молодые побеги сажают вместе с комом земли. Это позволяет сохранить всю корневую систему. Перед этим емкость с молодым побегом обязательно обильно поливают водой, после чего можно натягивать ряды проволоки для подвязки плетей. Длина веревки должна быть не меньше 1 м.
Следует отметить, что растения не должны касаться краев теплицы потому, что они будут не способны получить необходимое тепло в холодный период времени. Стенки конструкции быстро остывают. В жаркую погоду листья, касающиеся границ стенок, могут испортиться. Солнечные лучи обжигают нежную поверхность молодых листьев. При пересадке, главное, учитывать расположение кустов между собой.
Совет! Расстояние между огурцами в теплице при шахматной схеме посадки должно составлять порядка 35 см, благодаря этому они не будут переплетаться друг с другом по мере роста плетей.
Центральному проходу стоит уделить особое внимание. Его длина должна быть равна 80 см, чтобы обеспечить хороший уход за огурцами. Его длина должна быть равна 80 см, чтобы обеспечить хороший уход за огурцами
Его длина должна быть равна 80 см, чтобы обеспечить хороший уход за огурцами.
Как пересаживать рассаду огурцов
Подготовка грядок
Будущие грядки начинают готовить за 14 дней до предполагаемой пересадки. Чтобы увеличить процент приживаемости растений и обеспечить хороший урожай, в грунт вносят:
- аммиачную селитру – 25 г;
- суперфосфат – 40 г;
- сернокислый калий – 20 г.
Основные правила пересадки
- Перенос рассады на постоянное место выращивания проводят исключительно в пасмурную погоду, ранним утром или вечером на закате солнца.
- Из-за риска развития корневой гнили недопустимо сильное заглубление сеянцев.
- Корневище должно располагаться ближе к поверхности.
- Основной способ пересадки – перевалка. Повреждение корней приводит к гибели 1/3 рассады.
Способ посадки влияет на процесс подготовки лунок.
Вертикальная посадка рассады огурцов
Вертикальная посадка
Вертикальная посадка подходит для кустовых сортов огурцов.
Шпалеры делают из металла, древесины, металлической сетки с расстояниями между прутьями не менее 10 см, из специальной шпалерной сетки, используя готовые конструкции. Они бывают 4 видов:
- пристенные;
- вертикальные прямоугольные;
- наклонные;
- в форме шатра.
Процесс изготовления прямоугольных и наклонных конструкций:
- По краям грядки вбить металлические опоры высотой 2.5 метра.
- Из более тонкого профиля сделать горизонтальные перекладины.
- По всей длине грядки с шагом 2 метра вкопать дополнительные опоры.
- Для жесткости опоры скрепить все горизонтальной перекладиной.
- Между опорами натянуть шпагат.
Преимущества вертикального способа:
- эффективное использование площадей;
- урожайность до 16 кг с 1 кв.м.;
- быстрая адаптация сеянцев после пересадки за счет равномерного прогревания куста в течение дня;
- увеличение срока вегетации;
- простота ухода за саженцами;
- упрощение процесса сбора урожая.
Недостатки:
- трудоемкий процесс подготовки;
- необходимо подвязывать кусты.
Горизонтальная посадка рассады огурцов
Горизонтальная посадка
Горизонтальная посадка подходит для высокорослых сортов огурцов.
Процесс пересадки рассады:
- Рассаду достают из стаканчика методом перевалки, стараясь не повредить корневую систему.
- На дно каждой лунки кладут по 1 ст.л. древесной золы, поливают и перемешивают землю.
- Сеянцы ставят в лунку до точки роста первых семядольных листочков.
- Лунку присыпают землей, уплотняют руками и поливают из расчета 1 литр воды на одно растение.
- В течение последующих 5-6 дней грядку притеняют от лучей солнца, чтобы рассада адаптировалась к новым условиям выращивания.
Варианты высадки рассады при горизонтальном способе выращивания:
- обычный с шириной междурядий до 60 см;
- ленточный с расстоянием между сеянцами 80 см;
- широкорядный: расстояние между рядками от 1 метра, между сеянцами – 30-40 см.
Преимущества горизонтального способа:
- не надо подвязывать кусты;
- легкий способ.
Недостатки:
- высокая вероятность заражения растений паразитами;
- в дождливую погоду и при нарушении режима полива плети и листья быстро гниют;
- для выращивания требуется большая площадь.
Лучшее время для посадки огурцов
Прежде чем понять, как сажать огурцы рассадой в открытый грунт и на каком расстоянии, необходимо определить оптимальное время для работы. Как правило, все зависит от регионального климата.
В целом наиболее благоприятным моментом для высадки рассады считается период, когда температура почвы превышает 15 °С. Чаще всего это происходит в конце мая, когда зацветают одуванчики.
Точную дату посадки сказать нельзя. Нередко все меняется из-за климатических особенностей определенного региона. Например, в Подмосковье можно сажать огурцы рассадой в открытый грунт, как только воздух прогреется до 18 °С тепла.
Не стоит забывать о ночных заморозках. Из-за них рассада может погибнуть. Поэтому после посадки рекомендуется накрывать ее пленкой, натянутой на дуги.
Сроки и правила посева рассады
Собственные огурчики так не терпится попробовать весной, когда не хватает витаминов, что их начинают сеять даже зимой. У многих получается (если в конце зимы, то с подсветкой) вырастить эту культуру и на подоконнике, и на балконе. Это увлекательный процесс, может займётесь и вы? Мы живем в собственном доме, балкона у нас не имеется, зато есть широкие подоконники, где размещается рассада.
Огурцы бывают разных сроков созревания, я всегда сажаю только ранние. В средней полосе России погода неустойчивая, похолодание может прийти и раньше – останешься совсем без урожая. Лучше подсадить те же ранние второй раз семенами в грядку, когда наступит тепло. Но об этом позже.
Теперь о сроках – посев в контейнеры произвожу в конце апреля или в начале мая. Можно и позже недельки на две, если не планируете делать навозную грядку. В неё ведь можно высадить рассаду, когда на улице еще прохладно.
Я сажаю рассаду в отдельные стаканчики, по возможности торфяные. Если будете сеять в контейнеры, располагайте семена на расстоянии 5-8 сантиметров (так удобнее будет их брать лопаткой или рукой).
- Семена замачиваю в эпине или гумате на несколько минут, затем раскладываю на блюдечко на влажную марлю — должны быстро появиться признаки всхожести (крошечное отверстие с одного края). Обычно хватает пары суток. Не допускайте прорастания, сразу высаживайте;
- Ёмкости наполняем специальным субстратом из магазина, или смесью древесных опилок и торфа (1:3);
- Хорошо увлажняем землю и заглубляем семечки на 2 сантиметра, присыпаем и снова поливаем;
- Надеваем сверху пленку, прозрачный пакет из полиэтилена (сохраняем его до появления всходов);
- Необходимо следить за влажностью в «парничке», поливать, если пересохла земля;
- За неделю до высадки в открытый грунт начинаем приучать рассаду к прохладе, выносим на веранду или открываем форточку.
Высадка рассады в грунт
Если в гряду без навоза огуречные растения надо перемещать при температуре не ниже +25 градусов, то в тёплую грядку я высаживаю при +10 или +15 градусах. Саженцы нормально приживаются, они согреваются от навоза под плёночным укрытием.
- Делаем в мае из свежего навоза грядку высотой 30 сантиметров, мы не экономим, иногда бывает и толще. Оставляем гряду гореть, ждём появления на ней грибов (никак не раньше, иначе растения можно сжечь). Затем проделываем лунки или траншею, в углубления насыпаем землю слоем 15-20 сантиметров;
- Проливаем грунт розовым раствором марганца и оставляем до завтра;
- Поливаем перед посадкой саженцы в горшочках обильно;
- Размещаем саженцы на расстоянии 40-50 сантиметров друг от друга в ряду, а между рядами – 60-80 см.;
- Если рассада вытянулась, всю часть растения до семядольных листочков заглубляем в землю;
- Поливаем только под корень и накрываем посадки плёнкой;
- Не забывайте проверять растения, не допускайте перегревания и пересыхания почвы, а если внезапно (и так бывает) нагрянет «минус», нужно укрыть дополнительно вашу грядку.
Уход за огурцами в открытом грунте
В зависимости от климатического региона, в котором находится участок, укрытие либо снимают и при необходимости устанавливают обратно (на юге), либо можно вообще не снимать, а просто проветривать днем и укрывать обратно вечером (на Урале).
Как было уже выше сказано, огурцы не любят резких перепадов температур, даже из-за разницы дневных и ночных они способны заболеть. Пленка поможет избежать этих неприятностей.
Вообще, огурцы растут преимущественно ночью, поэтому важно, чтобы в это время суток им было тепло. Подвязывать огурцы, растущие в открытом грунте, необязательно
Но при желании можно это сделать, когда саженцы достигнут в высоту 25…30 см
Подвязывать огурцы, растущие в открытом грунте, необязательно. Но при желании можно это сделать, когда саженцы достигнут в высоту 25…30 см.
Наиважнейшим требованием в уходе за огурцами является полив. Он должен быть частым и своевременным. Нельзя допускать растрескивания земли. Кроме того, после каждого полива или обильного дождя рекомендуется рыхление.
Первую подкормку, после посадки рассады огурцов в открытый грунт, можно проводить только через 10…15 дней. Для того чтобы она пустилась в рост, вносят азотистые удобрения. Однако, ближе к фазе цветения рекомендуется перейти на подкормки фосфорно-калийные.
Таким образом, следуя приведенным выше простым рекомендациям по посадке огуречной рассады, можно получить ранний урожай этого овоща и без использования теплицы.
Автор статьи: Потапова Инга
Как собрать свои семена огурцов
Если вам понравился определенный сорт, то очень просто его размножить: оставьте на кусте до полного вызревания 1-2 небольших зеленца. Дождитесь, когда пожелтеют, начнет засыхать плодоножка. Соберите плоды, оставьте их дома на блюдце или подносе.
Вот и все важные особенности посадки огурцов и ухода за ними. Обязательно ориентируйтесь на само растение: горечь зеленцов, пожелтение листьев, пустоцветы – это свидетельствует о недостатке или переизбытке полива, подкормки, света. Старайтесь вовремя проводить профилактику, не забывать поливать и удобрять огурцы, и тогда они удивят вас обильным урожаем.
Подготовка грядки
Для грядки выбирают хорошо освещенное, защищенное от сквозняков и холодных ветров место. Для дополнительной защиты от ветра можно создавать кулисы из высоких растений: кукурузы, подсолнуха или бобовых культур. Эти растения высевают лентами на расстоянии 20-25 см от грядки в начале мая.
Лучшие предшественники культуры — томаты, картофель, горох, капуста. Огурцы нельзя сажать после тыквенных культур, свеклы, петрушки и сельдерея. На прежнее место огурец возвращают через 3-4 года.
На открытом грунте огурец лучше выращивать на высоких (25-30 см) грядках. Оптимальная ширина грядки — для однострочного посева 80-120 см.
Теплые грядки
С осени по размеру будущей грядки выкапывают траншею, глубиной 50-60 см. Для поддержки грунта грядку окантовывают каркасом из досок, заглубив его в землю на 20 см. Ширина основания каркаса 130 см, длина произвольная, высота 60 см с учетом заглубления.
Лучший и самый простой способ утепления грядки — заполнение траншеи свежим навозом за 2 недели до посева семян.
Второй вариант более трудоемкий:
- на дно грядки укладывают старые стебли, ветви деревьев, кустарников, лапник, хворост (15 см);
- засыпают слоем садовой земли (5 см);
- укладывают слой органики: кухонные отходы, древесные опилки, сорные травы (7-10 см);
- сверху насыпают садовую землю, торф или перегной (5 см);
- слои органики и земли можно чередовать несколько раз.
Каждый слой уплотняют, проливают раствором биологических препаратов и горячей водой. Грядку укрывают пленкой и оставляют до весны.
Весной на поверхность навозной или многослойной грядки насыпают 25-30 см слой рыхлой садовой земли.
Обычная грядка
Весной перед посевом семян на месте грядки выкапывают траншею на глубину штыка лопаты. Ее заправляют смесью перепревшего компоста (навоза) и садовой земли (1:1) так, чтобы получилась горка. Сверху укладывают 15-20 см слой рыхлой питательной почвы.
Основные удобрения под требования огурца на теплых и обычных грядках начинают вносить за 2 недели до посева семян. На 1 кв. м. гряды вносятся:
- перепревший навоз 25 кг;
- суперфосфат 40 г;
- калий сернокислый 40 г;
- калимагнезия 60 г.
Сухие удобрения рассыпают на поверхности грунта и перекапывают. Почву проливают теплой водой с расходом 10 л на 1 кв. м. За 7 дней до посадки вносят аммиачную селитру (30 г/ кв. м.), грунт также перекапывают и проливают.
После этого почва полностью готова к посеву семян, для интенсивного прогрева ее накрывают пленкой.
В видео садовод показывает, как она сажает огурцы в открытом грунте, сделав предварительно борозду с водой.
Уход за рассадой огурцов в открытом грунте
Ростки, культивируемые для открытого участка, требуют больше внимания, чем те, что пойдут под пленку.
Параметр | Описание |
Температура | До появления всходов – 26-27 °С, после – 23-24 °С |
Освещение | Рассаде нужно 12 световых часов в сутки. Горшки расставляют на подоконнике, в пасмурную погоду подсвечивают неяркими люминесцентными лампами сверху вниз |
Полив | Ежедневно, на закате, под корень ростка |
Прореживание | В одну емкость вносится 2 семечка, за 1-2 недели до высадки более слабый росток удаляется |
Подсыпание земли | При появлении 2-го листка окучивают на 2-3 см |
Пикировка | После появления 3-го листа ростки пересаживают с комом земли, вынимая из грунта лопаткой, не задевая стебля, и переносят в отдельные стаканчики со свежей почвенной смесью |
Подкормка | Когда распустится 2-й лист, рассаду удобряют суперфосфатом или нитроаммиафоской |
Закаливание перед высадкой | За 7-10 дней до переноса на грядку горшки пробуют выносить на свежий воздух. Начинается закалка с 5-7 мин, после время увеличивается ежедневно на 5 мин. |
Строение огурца
Корни. Имеет очень мощную корневую систему, которая состоит из основного корня, который в свою очередь разветвляется, отпуская очень тонкие удлиненные белые е вторичные корни. Корни огурцов достигают в длину 90 – 120 сантиметров. Иногда огурец способен выпускать надземные корни.
Стебель. Стебли у огурца угловатые и колючие, с усиками, которые способны вырастать до 3,5 метров в длину. Лист и усик начинаются с каждого узла. В пазухах каждого листа испускается боковая почка и один или несколько цветов.
Листья. Лист простой, расположенный на длинном черешке, с тремя более или менее выраженными лепестками, темно-зеленого цвета. Листья покрыты очень тонкими волосками и они чередуются и противоположны усикам.
Цветы. Цветы с коротким цветоносом и желтыми лепестками. Цветы появляются в пазухах листьев и могут быть гермафродитными или однополыми. Самые ранние сорта огурцов были однодомными и имели мужские и женские цветы. В начале стебля растения цветения цветут только мужские цветы. В средней части растения, мужские и женские цветки находятся в одинаковой пропорции, и, наконец, в верхней части растения преобладают женские цветки. Процент мужских и женских цветов варьируется в зависимости от погодных условий. Для того, чтобы образовалось больше женских цветов, нужны короткие дни, низкие температуры и достаточное количество воды. Для образования мужских цветков нужны длинные дни, высокие температуры и недостаток воды. Все коммерческие сорта, которые выращиваются в настоящее время имеют только женские цветки.
Плод. Плод грубый или гладкий, в зависимости от сорта. Цвет плодов огурца варьируется от светло-зеленого до темно-зеленого. Мякоть водянистая, беловатого цвета, семена внутри распределены по всему плоду. Указанные семена представлены в разном количестве и имеют овальную форму, несколько сплюснутые и желтовато-белого цвета.
Основные способы выращивания
Обычно рассаду сажают в грядки. Однако существуют и другие методы, которые не менее эффективны. Речь идет о следующих вариантах:
- В деревянной бочке. Это не только удобно, но и креативно. Здесь главное — соблюдать правила агротехники. Нужно организовать внутри бочки теплую грядку, после чего ухаживать за рассадой. Кроме того, перед использованием необходимо обеззаразить бочку.
- В мешках. Главное — подобрать такую емкость, в которой легко создать питательный грунт и благоприятный микроклимат. Мешки могут быть полиэтиленовыми, объемом не менее 50 л. Кроме того, чем шире емкость, тем больше плетеней удастся разместить.
- На шпалере. Этот способ считается наиболее рациональным для выращивания огурцов. Он предусматривает подвязку ростков к шпалере. Однако такой метод требует больше затрат времени на уход.
Как правильно посадить семена
Правильной схемы посева нужно придерживаться, чтобы взрослые растения не подавляли и не затеняли друг друга, а густота посадок не способствовала развитию болезней. В открытом грунте огурцы выращивают одно- или двустрочным способами.
Схемы:
- Однострочный посев. Расстояние между лунками 15-18 см.
- Двустрочный посев. Расстояние между растениями 15-18 см, между рядами для раннеспелых сортов 60 см, для средних и поздних сортов 80 см.
Рекомендуемая плотность посадки — 1-2 растения на 1 кв. м.
Учитывают и удобство ухода за растениями, овощевод должен свободно дотягиваться до каждого куста. Облокачиваться на поверхность почвы нежелательно.
Это усредненные ориентиры. Производители семян для каждого гибрида и сорта на упаковке указывают оптимальную схему посева.
Перед посевом грядку увлажняют теплой водой. На поверхности почвы прочерчивают ровную борозду глубиной 2-3 см. Почву в ней размельчают, чтобы не было комочков.
Проращенные семена сажают по рекомендованной схеме, чтобы росток был направлен наверх. Присыпают почвой, не трамбуя. Сухие семена для гарантии всхожести в одну лунку сажают по 2-3 штуки, а в последующем более слабые растения удаляют.
Подготовка семян и почвы для посадки огурцов
Профессиональные садоводы знают, что земля для огурцов должны быть рыхлой и воздушной и сажать на одном и том же грунте овощи можно не более 4-5 лет подряд.
Для высадки огурцов в тепличных условиях или посадки семян на рассаду тоже особых сложностей нет в подготовке почвы. Считается, что этот овощ практически неприхотлив к качеству земли.
Однако многие для лучшего урожая готовят почву из дерна и перегноя, при том, что перегноя должно быть чуть больше – примерно 2 части дерна к 3 частям перегноя. Перегной должен быть обязательно качественным, лучше заранее его подготовить.
Большинство огородников для огурцов готовят землю следующим образом: берут обычную землю (2 части), смешивают с перегноем (3 части) и добавляют торфа в два раза больше, чем земли. Для улучшения плодородности такого грунта некоторые еще добавляют немного опилок.
Для тех, кто не хочет готовить землю для рассады самостоятельно, есть возможность приобрести в магазине подходящий грунт. Для высадки семян хорошо подходит «Родничок».
Также желательно обработать заранее обычную землю для посадки огурцов – за месяц до посева семян почву раствором медного купороса (7%). Через месяц можно готовить специальный грунт и сажать семена.
Многие прогревают грунт в духовке, это его избавит от личинок жучков и вредителей.
Если говорить о подготовке семян огурцов, то тут тоже есть некоторые советы. Вообще у этого овоща семена обычно обладают хорошей всхожестью и могут храниться до 7 лет при подходящих условиях. Хранить их необходимо в сухом и относительно прохладном месте.
Прорастают семена примерно за 3-4 дня при температуре выше 20 градусов.
Перед посевом нужно отобрать самые лучшие и пригодные семена на посадку, но делать это нужно только в том случае, если они не покупные, а собранные самостоятельно.
Отбирать нужно только большие и ровные семена со светлым оттенком, без пятен. Калибровать можно в растворе соли: берут 3 грамма обычной соли и растворяют в 100 мл воды, в этой воде перемешивают семена и ждут около 10 минут.
Те, что всплыли – не годятся для посева, их нужно выкинуть. Если семена изначально старые, то они всплывут все, с большей вероятностью. Их нужно попробовать прорастить, хотя бы часть, чтобы убедиться в их всхожести.
Далее семена выдерживают в однопроцентном растворе марганцовки, но не более 20 минут.
Наконец, перед посевом семена огурцов подлежат замачиванию. Для этого берут контейнер или стакан с прозрачной оболочкой, на дно выкладывают сложенную в несколько слоев марлю, выкладывают туда семена и немного заливают водой.
Можно использовать ватные диски, хорошо пропитать их водой, но обязательно все подписывайте, чтобы не перепутать семена.
Воды должно быть не много, чтобы она не покрывала полностью семена. Держат их в таком виде около двух суток.
Подготовка почвы
Рассаду огурцов нежелательно высаживать на том месте, где ранее росли другие тыквенные культуры. Это повышает риск заражения вирусами и инфекциями, оставшимися от других овощей. Огурцы можно сажать на месте помидоров, картофеля, капусты и гороха. Корневая система у огурцов слабая, но она быстро впитывает влагу с питательными веществами и минералами.
Осенью участок под высадку огурцов нужно перекопать, удалить корни и ветви старых растений, внести удобрения и навоз. Коровий навоз вносится с расчетом 1 л на 1 квадратный метр. За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт можно еще раз перекопать грядки и внести удобрения. Глубина вскапывания – 15 см.
Высаживание нужно совершать в подготовленный грунт, напоминающий «слоеный пирог». Правильно выкладывать слои в такой последовательности:
- хвойные опилки или порубленный хворост хвойного дерева;
- компост (перегной);
- торф;
- опилки (солома);
- коровий навоз (можно заменить перегноем с добавлением золы);
- земля (чернозем).
Последний (земляной) слой должен быть толщиной не менее 20 см. После выкладывания слоев за два дня до высадки нужно полить почву горячей водой (не менее 60 градусов). Это дезинфицирует землю.
Как увеличить урожай
В заключение поделимся несколькими полезными советами, как выращивать огурцы в открытом грунте, чтобы увеличить урожай и продлить период плодоношения.
- Обрежьте первые четыре завязи огурцов, это позволит растению набраться сил до формирования плодов.
- Опрыскивайте листья водой с медом (1 ч. л. на литр воды), чтобы привлечь пчел и улучшить опыление.
- Собирайте спелые огурцы каждый день, чтобы они не забирали лишнюю влагу и питательные элементы у других плодов.
При соблюдении всех описанных в статье рекомендаций по уходу и выращиванию в открытом грунте огурцов легко добиться обильного плодоношения и собирать вкусные и сочные плоды на протяжении всего сезона.
Еще больше советов в нашем видео на YouTube канале:
Подготовка гряд для рассады огурцов
Все бахчевые, например, огурцы, кабачки, арбузы растут намного лучше и показывают большую урожайность на теплых грядках, которые садоводы иногда называют подушками.
Суть таких грядок состоит в том, чтобы уложить слоями компост, перегной и садовую землю, а затем высаживать на них рассаду огурцов.
Такие подушки можно сделать, выкопав с осени ямы на будущих посадочных местах или использовав плоский компостник.
Рекомендуется еще осенью после проведения обрезок и уборки садового участка весь здоровый растительный мусор (кроме сорняков) укладывать в эти ямы. За зиму компостный слой осядет, поэтому в апреле вносят слой перегноя, а поверхность засыпают землей.
В случае использования высокой огороженной грядки (плоского компостника) поверхность просто формируют граблями до достижения ровной поверхности.
Если закладка слоев была произведена в ямы, то садовод получит в результате ряд так называемых подушек.
Кроме вышеприведенных органических удобрений, вносимых в грядку, можно добавить и минеральные, например, суперфосфат.
Такая теплая гряда под огурцы не только доставит им все необходимые питательные вещества, но и убережет от перепадов ночных и дневных температур, к которым данная культура очень чувствительна.