Уход
Картофель сорта Ажур неприхотлив, поэтому достаточно обеспечить ему минимальный уход. Он включает в себя окучивание, полив, рыхление и удаление сорной травы.
Полив и рыхление
Несмотря на то что этот сорт хорошо переносит недостаток влаги, в засушливое и жаркое лето полив пойдет только на пользу. Орошение осуществляют в период, когда солнце проявляет наименьшую активность – ранним утром или поздним вечером. В среднем на 1 м2 требуется около 45-50 литров воды. Обычно культуру орошают раз в 10-14 дней, а во время засухи каждые 4-5 дней. При достаточном количестве осадков можно ограничиться тремя поливами за сезон.
Через несколько дней после орошения грунт нужно рыхлить, иначе на поверхности земли образуется корка. Также огородники рекомендуют проводить мульчирование между рядами. Процедура поможет сохранить влагу и предотвратит появление сорняков.
Окучивание
Картофелю сорта Ажур требуется не меньше двух окучиваний с интервалом в 21 день. В некоторых случаях количество процедур может возрастать до четырех раз. Работы осуществляют в пасмурную погоду, при этом земля должна быть влажной.
Кусты начинают окучивать, когда они вырастают до 8-12 см. Повторное окучивание проводят, когда побеги достигают 25 см в высоту. Но перед процедурой посадки очищают от сорняков.
Важно! Во время цветения картофеля окучивание следует проводить осторожно, так как в этот период происходит формирование клубней. Любое неосторожное действие может привести к их повреждению
Подкормка
Сорт Ажур положительно относится к внесению удобрений. Для того чтобы добиться желаемого эффекта, картофель нужно подкармливать на каждом этапе его созревания. После появления всходов в почву вносят органику. Навоз или птичий помет разводят в воде в соотношении 1:15 и настаивают в течение двух суток.
Перед цветением картофель удобряют раствором из 1 ст. л. сульфата калия, 3 ст. л. древесной золы и 10 л воды. Некоторые огородники предпочитают опрыскивать кусты раствором мочевины (300 г на 10 л воды).
В период цветения в почву можно вносить как минеральные, так и органические подкормки. Можно применить такой состав: две столовые ложки суперфосфата, ведро воды и коровяк.
Болезни и вредители
Сорт Ажур устойчив к картофельному раку и парше. Но может поражаться золотистой нематодой и фитофторозом.
На фото изображен картофель, пораженный золотистой нематодой.
Рассмотрим в таблице самые распространенные заболевания картофеля Ажур:
|
Заболевание |
Признаки |
Меры борьбы |
|
Золотистая нематода |
Кусты желтеют и отстают в развитии. Листва сохнет и скручивается. Образуется много придаточных корней. Клубни мелкие. |
Зараженное растение выкапывают вместе с земляным комом и уничтожают. Высадку картофеля чередуют с рожью, бобами, бархатцами и календулой. При сильном поражении применяют химические препараты – тионазин. |
|
Фитофтороз |
Появление бурых пятен на листьях и стеблях. При высокой влажности образуется белый налет. На клубнях картофеля Ажур обнаруживаются вдавленные пятна. |
Из химических препаратов применяют Квадрис, Ридомил Голд или бордосскую смесь. Из биологических – Триходермин или Фитоспорин. Растение опрыскивают согласно инструкции. |
|
Альтернариоз |
На листьях и стеблях проявляются сухие, коричневые пятна. Клубни покрываются вдавленными пятнами больших размеров. |
Перед посадкой клубни опрыскивают Интегралом или Бактофидом. В период вегетации применяют следующие препараты: Профит, Абига-Пик, Танос, Новозри и Метамил. |
Из вредителей кусты картофеля Ажур обычно поражают колорадские жуки, проволочник, медведка обыкновенная и моль. Против них наиболее эффективны такие препараты, как Актара, Престиж, Корадо и Регент.
Преимущества и недостатки
Среди основных плюсов картофеля Ажур – отличная урожайность, которая нередко бывает даже выше заявленной оригинатором, а также раннее и дружное клубнеобразование. Кроме того, сорт ценится за вкус и высокое содержание крахмала (14-16%). Подходит для различных видов кулинарной обработки.
Среди других достоинств картофеля отмечают:
- прекрасный товарный вид клубнеплодов, возможность выращивания на продажу;
- отменную лежкость (до 95%), если в месте хранения созданы благоприятные условия;
- хорошую переносимость засухи и редких поливов;
- общую неприхотливость к составу грунта;
- устойчивость к ряду болезней.
К недостаткам же картофеля относят возможность поражения золотистой нематодой и фитофторозом. Минусом можно посчитать и то, что у молодых клубней нежная и тонкая кожица, которая достаточно легко повреждается при копке урожая.
Климатические зоны выращивания
Сорт картофеля Ажур можно успешно выращивать на всей территории Центрального региона России. Если выращивать сорт в более южных регионах страны, то можно гарантированно получить два полноценных урожая. В северных областях также можно выращивать сорт, но только в условиях обогреваемых теплиц.
Во всех этих районах урожайность может достигать 400-500 кг клубней с одной сотки.
Лежкость
При создании данного сорта одной из основных целей было получение посадочного материала, который отличался бы повышенным показателем лежкости.
Эта задача была успешно решена и теперь при правильной подготовке к хранению (ручная переборка, сортировка) выращенный урожай может храниться в течении 5-6 месяцев без существенного снижения первоначального качества.
Очень важно чтобы в помещении где будет храниться выращенный урожай должна регулярно поддерживаться температура воздуха в районе от + 2 до + 4 градусов Цельсия. Другие требования к месту хранения урожая картошки можно узнать здесь
Правильная посадка
Как правильно посадить:
- Осенью участок обеззараживают, вносят удобрения, перекапывают и удаляют остатки растительного происхождения и сорные растения. Весной проводят повторную перекопку;
- Отдавать предпочтения участкам после озимых и бобовых культур. Не рекомендовано высаживать картофель возле томатов и яблонь;
- За две недели до посадки семенной материал начинают проращивать. Предварительно необходимо перебрать посадочные клубни, отбраковывая больные и с повреждениями экземпляры. Отобранные посадочные клубни протравливают и обрабатывают стимуляторами роста;
- Посадку осуществляют в конце апреля-начале мая, в прогретую до +12 ºС почву;
- Между посадочными лунками оставляют интервал 25 см, междурядья выдерживать от 55 до 60 см. Семенной материал заглубляют на 5-10 см.
Необходимые мероприятия по уходу:
Полив. Несмотря на устойчивость сорта к засухе, своевременный полив способствует увеличению урожайности. Поливают раз в две недели, в вечерние либо утренние часы;
Рыхление. Данная процедура препятствует образованию твердой корочки на поверхности земли и улучшает аэрацию почвы;
Окучивание. За сезон проводят несколько окучиваний, с интервалом в 20 дней
Во время цветения окучивать очень осторожно, так как начинается формирование корнеплодов, и данная процедура может повредить молодые клубни. Окучивать в пасмурный день, грунт должен быть влажным;
Три раза за сезон вносят удобрения
Первую подкормку органическими удобрениями проводят как только появятся первые всходы. Вторую подкормку раствором сульфата калия, древесной золой и мочевиной осуществляют перед цветением. В период цветения допускается внесение как органических, так и минеральных удобрений.
История селекции
Ажур зарегистрирован в Госреестре РФ в 2021 г. Характеризуется высокими вкусовыми свойствами и рекомендован к выращиванию в условиях умеренного климата средней полосы России и её центральных районов. Это 4-я зона зимостойкости с минимальной зимней температурой –35°С. Сорт также адаптирован к климату и в регионах с более высокими зимними температурами.
Учитывая то, что молодые клубни можно употреблять в пищу уже на 45-й день, в южных регионах практикуют посадку Ажура 2 раза в год: ранней весной и летом, после сбора урожая. Оригинатор — ВНИИ Картофельного хозяйства, выпустившее этот сорт в сотрудничестве с ООО «Агрофирма Седек». Целью селекции было получения картофеля с высокой урожайностью.
Достоинства, недостатки и вкусовые качества
Картофель сорта «Ажур» обладает следующими достоинствами:
- Высокой урожайностью;
- Отличными товарными данными корнеплодов;
- Способностью к длительному хранению;
- Стойкостью к засушливым периодам;
- Нетребовательностью в частых поливах;
- Неприхотливостью к питательности грунта;
- Невосприимчивостью к ряду заболеваний.
Недостатком сорта «Ажур» является его неустойчивость к золотистой нематоде.
В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:
| Название | Сорт | Масса |
| Никулинский | Позднеспелый | От 70 до 120 |
| Кардинал | Позднеспелый | 65-110 |
| Рокко | Позднеспелый | 100-120 |
| Пикассо | Позднеспелый | 80-140 |
| Боровичок | Раннеспелый | 120-200 |
| Эльмундо | Раннеспелый | 120 |
| Фелокс | Раннеспелый | От 100 до 120 |
| Беллароза | Раннеспелый | От 120 до 210 |
| Каратоп | Сверхранний | От 58 до 100 |
| Жуковский ранний | Сверхранний | 100 до 120 |
| Фермер | Сверхранний | От 90 до 110 |
| Минерва | Сверхранний | От 120 до 245 |
| Чародей | Среднепоздний | От 75 до 120 |
| Моцарт | Среднепоздний | От 100 до 150 |
| Гренада | Среднепоздний | От 800 до 100 |
| Мелодия | Среднепоздний | От 95 до 180 |
| Великан | Среднеранний | 100-140 |
| Тоскана | Среднеранний | От 90 до 125 |
| Сиреневый туман | Среднеранний | От 90 до 160 |
| Ажур | Среднеранний | 90-120 |
Особенности агротехники
Картофель высаживают в прогретую до +12 градусов почву. Затягивать с посадками до установления жаркой погоды не стоит, как и сажать картошку в еще холодную землю, потому что это не лучшим образом скажется на прорастании клубней. Участок готовят с осени: перекапывают, очищают от сорняков, вносят перегной и удобрения. А где-то за 2 недели до посадки картофель начинают проращивать.
Далее после посадки уход за картофелем будет заключаться в прополках, рыхлении, окучивании кустов, увлажнении почвы. Сорт хорошо приспосабливается практически к любому грунту. Неплохо растет он даже при редких поливах, а значит подходит тем, кто только время от времени выезжает на дачу.
Внимание! Картофель нередко атакуют колорадский жук, проволочник и другие вредители, поэтому необходимо своевременно принимать меры по борьбе с ними, иначе можно остаться без урожая
Дизайн цветочной клумбы. ТОП-10 простых и эффективных приемов
Садоводы положительно оценивают этот картофель, давая ему хорошие отзывы:
- Алексей из Рязани просто в восторге от сорта. Посадив всего 10 клубней, он собрал по 20 крупных корнеплодов с каждого куста. Очень понравилась картошка и своим превосходным вкусом.
- Марине из Иваново и ее семье сорт Ажур тоже понравился хорошей урожайностью, крупным размером клубней и отменными вкусовыми качествами. Было отмечено, что эта картошка лучше растет в рыхлой почве и хорошо реагирует на подкормки.
Картофель Ажур был создан, чтобы заменить популярные ранее у нас европейские сорта этой культуры. И сегодня он широко используется как для небольших личных огородов, так и для промышленных посадок. А так как этот сорт неприхотлив, он прекрасно подойдет для тех, кто будет сажать картошку впервые.
Характеристика картофеля Лаура
Лаура картофель представляет собой среднеранний краснокожурый сорт столового назначения. Описание сорта:
- красный, темный оттенок гладкой кожуры с поверхностными глазками среднего размера;
- мякоть плотная, насыщенно-желтого цвета;
- клубни обладают правильной овальной формой;
- масса клубней составляет от 90 до 140 г.;
- длина клубней – от 7 см и более.
Высокорослые прямостоячие кусты довольно раскидисты и покрыты темно-зеленой листвой с морщинистой структурой. Среднего размера листья без опушения расположены промежуточно, что типично для данного овоща. Соцветий очень много. Венчики цветов отличаются белым и нежно-фиолетовым оттенком.
Картофель Лаура
Урожайность картошки высокая, максимальный результат зависит от своевременности посадки и погодных условий. Один куст дает до 20 клубней, 1 га – около 330 ц.
Воздействие солнечного света приводит к появлению зеленых пятен на картофеле, что сигнализирует о наличии ядовитого соланина и непригодности овоща в пищу. Это же относится и к клубням с ростками.
Вкусовые характеристики
Картофель Лаура – это столовый сорт (кулинарный тип «B»). Отличительной особенностью сорта является превосходный вкус, аромат, а также сохранение цвета мякоти при тепловой обработке. Хранение, транспортировка, термическая обработка не влияют на вкус овоща. Отличные питательные свойства картофеля делают его желанным гостем на столе.
Фри из картофеля Лаура
Плюсы и минусы сорта (Достоинства и недостатки)
| Плюсы | Минусы |
| Ранее созревание – картофель можно употреблять в пищу начиная с конца июня – первой половины июля | Повышенная восприимчивость к золотистой нематоде |
| Хороший товарный вид со вкусом – подходит для продажи | Посадки подвергаются атакам колорадского жука, моли и проволочника |
| Высокие показатели урожайности | Необходимость обработки специальными составами для предупреждения развития заболеваний |
| Отличная лежкость – до 95%, при благоприятных условиях хранения сорт длительное время не портится | У молодых клубней тонкая и нежная кожа, что приводит к появлению механических повреждений при транспортировке |
| Хорошо переносит засуху, не требует частого полива | |
| Нет предпочтений в составе почвы | |
| Обладает средней устойчивостью к фитофторе, не болеет раком с паршой |
Правила посадки
Посадку картофеля Ажур можно произвести уже в конце апреля или традиционно в начале мая. Клубни не пострадают от кратковременного понижения температуры. Однако необходимо дождаться, чтобы почва прогрелась минимум до 10 градусов тепла. В этот момент у березы распускаются первые листья. Более надежный критерий – закопать уличный термометр в ямку 10 см и снять показания через 10-15 минут.
Участок для посадки картофеля Ажур должен быть полностью освещенным и иметь равномерный рельеф (без сильных перепадов и низин). Оптимальный тип почвы – супесчаная, реакция среды – нейтральная. Перед началом работ поле подготавливают еще накануне осенью или в крайнем случае за несколько недель:
- Участок очищают, грунт перекапывают на штык лопаты.
- Если почва не очень плодородная, вносят перегной до 7 кг на 1 м2 или комплексное минеральное удобрение 30-50 г на 1 м2.
- Если грунт глинистый, желательно заделать опилки или песок в количестве 500-800 г на 1 м2.
Клубни начинают подготавливать за 2 недели. Их переносят в светлое помещение и выкладывают в несколько слоев на пол или в деревянные ящики. Периодически опрыскивают, хранят при температуре 14-16 градусов. Через 1-2 недели на поверхности появятся отростки. Если отдельные семена так и не проросли, их отбраковывают.
В день посадки картофель Ажур обрабатывают фунгицидом (например, бордосской жидкостью, «Фитоспорином» или «Хомом»), а также стимулятором роста («Эпин», «Биоглобин»).
Алгоритм посадки следующий:
- Формируют несколько борозд на расстоянии 60 см друг от друга, ориентируя их с юга на север.
- Укладывают клубни на глубину до 10 см.
- Оставляют между соседними лунками расстояние 25 см.
- Засыпают и по возможности мульчируют опилками либо соломой.
Чем легче структура почвы, тем больше глубина посадки картофеля Ажур
Хорошие и плохие предшественники картошки
При выращивании данного сорта очень важно учитывать влияние предшествующей культуры. Так для картофеля существует как хорошие, так и плохие предшественники
К хорошим предшественникам сорта можно отнести горох, сою, озимую пшеницу и озимую рожь.
Плохими предшественниками являются подсолнечник, томат, яблоня.
Подготовка почвы под картофель
Обработка почвы под посадку картофеля начинается сразу после уборки предшественника. В сплошную пропалывается поверхность почвы на глубину 2-3 см.
При помощи граблей сгребаем с участка остатки ботвы, сорняков и проводим перекопку почвы на глубину 16-18 см. Под эту основную обработку почвы целесообразно внести основное органическое удобрение в виде перепревшего навоза. Норма внесения должна составлять 4-6 кг на 1 м2. Чтобы внесенная органика была доступна растениям картофеля, нужно чтобы внесенное удобрение было заделано в почву.
В дальнейшем до наступления сроков посадки поверхность почвы нужно регулярно рыхлить на глубину 2-3 см. Такие обработки позволят своевременно уничтожать сорную растительность и качественно выровнять поверхность участка.
Особенности агротехники
Сорт отличается неприхотливостью, требует от дачников минимального ухода. В список обязательных работ входят:
Поливы и рыхление
Культура неплохо переносит недостаточное поступление влаги, но при засушливом и жарком лете поливы пойдут на пользу. Они производятся во время наименьшей солнечной активности – в ранее утро или поздний вечер. На один квадратный метр требуется до 50 литров воды. Обычно орошение проводится каждые две недели, а во время продолжительной засухи – каждые пять суток. При достаточном количестве дождей количество поливов сокращается до 3 раз за сезон.
Спустя несколько суток после увлажнения почвы делают тщательное рыхление грунта. Специалисты советуют делать мульчирование – созданная мульча предупреждает активный рост сорной травы, удерживает в земле влагу, не допуская ее пересыхания.
Окучивания
Растение требует проведения процедуры каждые три недели, в отдельных случаях частота увеличивается в два раза. Процесс должен проходить при влажной почве, в пасмурную погоду.
Первая процедура назначается после того, как молодняк подрастет до 8-12 см, повторное – при развитии побегов до 25 см. Перед началом работ вокруг посадок полностью выпалываются сорняки.
В период бутонизации картофеля окучивание делают с предельной осторожностью – в это время начинается формирование клубней. Резкие и неосторожные движения могут стать причиной их повреждения
Подкормки
Культура хорошо воспринимает внесение удобрений. Чтобы получить ожидаемые результаты, необходимо подкармливать кусты на каждом из этапов созревания:
- при первом появлении всходов в грунт вносятся органические удобрения – птичий помет, навоз разводится с водой в пропорции 1 к 15, готовая смесь настаивается 48 часов;
- перед бутонизацией культура удобряется раствором, состоящим из сульфата калия (1 ст. л.), древесной золы (3 ст. л.) и ведра воды;
- также перед цветением может использоваться раствор мочевины: в 10 л жидкости разводится 300 г препарата;
- после появления цветов почва удобряется минеральными и органическими составами.
В период бутонизации огородники предпочитают пользоваться смесью, включающую 10 л воды, коровяка, 2 ст. л. суперфосфата.
Характеристики
Картофель сорта Ажур культивируют во многих регионах России, как для собственного потребления, так и на продажу. Отличается вид Ажур хорошей лежкостью (95%), красивым видом, устойчивостью к различным заболеваниям овощей.
Срок спелости картофеля – среднеранний. От момента посадки до полного сбора урожая проходит 70-80 дней. Многие садоводы начинают копать культуру немного раньше, на 45-й день роста. При проведении испытаний сорта была отмечена его высокая урожайность 187-410 ц/га, т.е. на 24-99 ц/га больше, чем выдает оригинальный тип картофеля Елизавета.
Кусты и корнеплоды
Кусты сорта Ажур вырастают среднего размера, прямостоячие, слегка раскидистые. Листья небольшие, овальной формы, волнистые по краям. Цветки фиолетово-красные, группируются в небольшие аккуратные венчики.
Под каждым кустом формируется от 7 до 14 картофелин товарного качества, весом 100-140 г. Клубни имеют удлиненную овальную форму с гладкой поверхностью и кожурой красной окраски. Дефектов и впадин на корнеплодах почти не встречается. Присутствует лишь небольшое количество мелких глазок, которые не мешают чистке. Мякоть на срезе картофеля светло-желтого цвета.
Сорт Ажур относится к столовым. Содержание крахмала составляет 13-16%, что указывает на среднюю развариваемость и универсальность использования.
Особенности выращивания
При выращивании картофеля Ажур соблюдают стандартную агротехнику:
- Полив 3 раза за сезон; если наступила засуха – каждые 5 дней. Лучше всего орошать кусты поздним вечером, чтобы не допустить ожогов.
- Подкормки – 2-3 раза за сезон: при формировании бутонов, во время и после цветения. Можно вносить коровяк или настой травы. При этом картофель Ажур особенно отзывчив на калийную соль, которую дают в сочетании с суперфосфатом (1:2).
- Окучивание – первый раз после того, как кусты вырастут до 12 см, затем – через каждые 3 недели (если есть необходимость).
- Прополка – регулярно.
- Рыхление почвы – частое, особенно после полива и сильных дождей.
Выращивание картофеля
Картофель данного сорта – это невысокое компактное растение светло-зеленого цвета, соцветия раскидистые, кремового оттенка, очень эффектные. Сорт устойчив к неблагоприятным климатическим условиям: засуха, переувлажненность, заморозки слабо сказываются на его высокой урожайности. Однако в связи с давними сроками селекции картофель неустойчив перед самыми распространенными заболеваниями: фитофторой и паршой.
Свои особенности имеет и подготовка клубней перед посадкой. За 20-30 дней посадочный материал необходимо перенести в сухое, теплое и светлое помещение и поместить в ящики в два слоя. Весь период проращивания картофель следует периодически переворачивать, чтобы добиться равномерной инсоляции клубней. Ночью температуру следует снижать до 7 градусов, днем удерживать на показателях 15-17 градусов. Таким образом, происходит закалка картофеля, и в случае резкого изменения погоды молодые растения проще перенесут перемены и неблагоприятные условия.
Первые ростки
После появления ростков семенные клубни картофеля Адретта следует опрыскать водой или питательным составом на основе гумуса и прикрыть пленкой. Это стимулирует образование молодых корешков и обеспечит быстрые и равномерные всходы посаженного материала. При последующей посадке стоит аккуратно брать пророщенные клубни, чтобы не повредить молодые побеги и не обломать тонкие корешки.
В открытый грунт картофель Адретта можно всаживать уже в конце апреля-начале мая. Рекомендуется неглубокая посадка – на 6-8 см, а также посадка в борозды и гурты. Так как куст сорта компактный и не склонен распадаться, то расстояние между растениями можно сократить до 30 см, но следует сохранить расстояние между бороздами сантиметров 60-70, чтобы было проще окучивать картофель.
Сорт Адретта не требователен к грунту. Он прекрасно растет на песчаных и глинистых типах почв. Однако своевременная аккуратная подкормка может существенно улучшить показатели урожайности данного сорта. В период роста надземной части растения картофель можно слегка подкормить золой и суперфосфатами согласно таблице, указанной на пачке с удобрением.
Удобрения
С особой осторожностью следует использовать навоз при выращивании данного сорта. Это объяснимо тем, что навоз серьезно ухудшает вкусовые качества картофеля Адретта и снижает показатели хранения – перекормленные корнеплоды больше подвержены гниению в условиях погреба. Рекомендуется использовать исключительно перепревший за зиму навоз или раствор куриного помета для полива в щадящей пропорции 1/10
Рекомендуется использовать исключительно перепревший за зиму навоз или раствор куриного помета для полива в щадящей пропорции 1/10.
Адретта очень требовательна к освещению и рыхлению почвы. Если пренебречь и посадить картофель на затененные участки, растение уйдет в ботву, а клубни сформируются мелкие. При несвоевременной прополке, рыхлении и окучивании куст не формирует клубневые завязи или клубни будут развиваться деформированными и мелкими.
История создания сорта
История картофеля началась со времен царствования Петра I. В это время проводился даже «картофельный бунт», где люди упрямо отказывались выращивать и есть незнакомый овощ, привезенный из Голландии, на что царь ответил хитростью. Вместо принуждать крестьян он поставил охрану у полей, где росла картошка, а ночью ее снимал. Таким образом, пробудил любопытство у людей, которые всегда предпочитали испробовать запретный плод. Теперь же картофель широко выращивается по всей территории России.
В результате проведения экспериментов над картофелем начали появляться все новые сорта, одним из которых стал картофель семенной Ажур элита. По сравнению с другими сортами, это совершенно молодой овощ. Выведен был в России, в 2017 году его записали в государственный реестр Российской Федерации. Выведением сорта занималась агрофирма Седек.
Выращивать овощ рекомендуется в Центральных регионах страны. Сюда входят такие области, как:
- Московская;
- Ивановская;
- Владимирская;
- Рязанская;
- Калужская;
- Брянская.
Поскольку сорт созревает рано, собирать его можно уже в июле, что в южных частях России позволяет собрать по два урожая на год. Что такое картофель сорт Ажур, описание сорта подробно расскажет огородникам.
Лучшие ранние сорта картофеля
Ранние сорта картофеля готовы к уборке через 45 – 66 суток после высадки семенного материала. Требуют минимального ухода. Невосприимчивы к фитофторе – не успевают по срокам. На хранение не закладываются – быстро вянут, теряют вкус.
Беллароза
Столовый, районированный для выращивания в Северо-Западном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском и Уральском регионах.
Подкапывание рекомендуется делать на 44 – 46 сутки. Корневая система «наращивает» до 6-и довольно увесистых картофелин. Крахмалистость на уровне 12 – 16%, поэтому овощ хорошо себя показывает в формате фри и при зажаривании.
Рослый, компактный. Цветет соцветиями насыщенного красного цвета с фиолетовыми нюансами. Клубни весом 115 – 195 г овально-округлые с розовато-красной оболочкой, на разрезе светло-желтые.
Достоинства:
- Товарность 99%;
- Долго хранится;
- Адаптирован к высоким температурам, засухе;
- Нетребователен к землям при посадке.
Недостатки:
- Мало мелких клубней – нет возможности сделать выбору для посадки;
- Сильно повреждается во время копки.
Алена
Сорт голландской селекции. Неприхотлив – дает хорошие урожаи на «бедных» землях и в условиях короткого лета. Формирует крупные клубни в течение 1,5 месяцев после высадки. Полностью вызревает на 50-е сутки.
Куст невысокий, слабо раскидистый. Лист мелкий, слегка волнистый по краю. Соцветия в несколько цветков белого цвета. Корни мощные – выращивают до 20 корнеплодов. Полностью вызревшие клубни крупные: вес может достигать 150 – 200 г. Овальные, ровные. Кожура светло-желтая, тонкая. Мякоть желтого либо кремового цвета.
Показатель крахмалистости – 14%. Хорошо показывает себя сорт в супах, а также при приготовлении пюре, фри и запекании.
Достоинства:
- Универсальный в кулинарии;
- Хорошо переносит засуху;
- Не вырождается – урожай используется для повторной посадки.
Недостатки:
Требует регулярного полива, рыхления.
Лазурит
Сорт пришел к нам из Беларуси, предназначен для разведения в Центральном, Волго-Вятском и Центрально-Черноземном регионах. Готов к копке через 60 – 71 день.
Картофелины не очень большие – средний вес не превышает 110 г. На разрезе плотные, белого цвета. Кожура прочная, окрашена в желтый. Глазки встречаются, но редко.
Ботва сильная, прочная, не разваливается. Высота – не больше 50 см. Количество клубней в гнезде от 6 до 11 штук. Все крупные либо средние, мелочи нет никогда.
Достоинства:
- Приспособленность к разной погоде;
- Хорошо переносит засуху;
- Мало восприимчив к болезням;
- Стабильность урожая.
Недостатки:
Плохая сопротивляемость к фитофторе.
Лучшие фритюрницы
Характеристики
Картофель сорта Ажур культивируют во многих регионах России, как для собственного потребления, так и на продажу. Отличается вид Ажур хорошей лежкостью (95%), красивым видом, устойчивостью к различным заболеваниям овощей.
Срок спелости картофеля – среднеранний. От момента посадки до полного сбора урожая проходит 70-80 дней. Многие садоводы начинают копать культуру немного раньше, на 45-й день роста. При проведении испытаний сорта была отмечена его высокая урожайность 187-410 ц/га, т.е. на 24-99 ц/га больше, чем выдает оригинальный тип картофеля Елизавета.
Кусты и корнеплоды
Кусты сорта Ажур вырастают среднего размера, прямостоячие, слегка раскидистые. Листья небольшие, овальной формы, волнистые по краям. Цветки фиолетово-красные, группируются в небольшие аккуратные венчики.
Под каждым кустом формируется от 7 до 14 картофелин товарного качества, весом 100-140 г. Клубни имеют удлиненную овальную форму с гладкой поверхностью и кожурой красной окраски. Дефектов и впадин на корнеплодах почти не встречается. Присутствует лишь небольшое количество мелких глазок, которые не мешают чистке. Мякоть на срезе картофеля светло-желтого цвета.
Сорт Ажур относится к столовым. Содержание крахмала составляет 13-16%, что указывает на среднюю развариваемость и универсальность использования.
Описание сорта
Оригинатором картофеля Ажур является агрофирма Седек. Относится к среднеранним столовым сортам. Рекомендован для выращивания в центральных областях, но успешно возделывается и в других регионах. В южных же районах страны в течение сезона урожай можно получить дважды.
Характеристика растения:
- Куст картофеля раскидистый, сильнорослый, высотой около 50 см.
- Листья морщинистые, крупного размера, расположены неравномерно.
- Соцветия, образующиеся на верхушках побегов, довольно большие, светло-сиреневых оттенков.
- Корневая система довольно развитая, формируется 8-15 клубней. Обычно все они выровненные, одинаковые по размеру, мелкой эта картошка практически не бывает. Поверхность корнеплодов гладкая, глазки маленькие и неглубокие. Выглядит картофель очень привлекательно, что хорошо видно на фото.
|
Вес плода/ Урожайность
(с сотки) |
100-120 г/450-500 кг |
| Форма клубня | Удлиненно-овальный |
| Цвет мякоти/ Цвет кожуры | Светло-желтый/темно-розовый |
| Срок созревания | Среднеранний (75-85 дней) |
| Болезни | Устойчив к парше обыкновенной, картофельному раку, вирусу скручивания листьев, полосчатой мозаике. Может поражаться фитофторозом и золотистой нематодой |
Описание сорта
Оригинатором картофеля Ажур является агрофирма Седек. Относится к среднеранним столовым сортам. Рекомендован для выращивания в центральных областях, но успешно возделывается и в других регионах. В южных же районах страны в течение сезона урожай можно получить дважды.
16 отличных сортов слив для Подмосковья
- Куст картофеля раскидистый, сильнорослый, высотой около 50 см.
- Листья морщинистые, крупного размера, расположены неравномерно.
- Соцветия, образующиеся на верхушках побегов, довольно большие, светло-сиреневых оттенков.
- Корневая система довольно развитая, формируется 8-15 клубней. Обычно все они выровненные, одинаковые по размеру, мелкой эта картошка практически не бывает. Поверхность корнеплодов гладкая, глазки маленькие и неглубокие. Выглядит картофель очень привлекательно, что хорошо видно на фото.
(с сотки)