Характеристики сорта картофеля Ред Скарлетт в таблице
В таблице ниже перечислены основные характеристики картофеля Ред Скарлетт:
Параметр | Характеристика |
Период созревания | 70-80 дней, первую копку можно делать через 45 суток (раннеспелый). |
Содержание крахмала | 10,1-15,6 % |
Масса товарных клубней | 56-102 г. |
Количество клубней в кусте | 9-15 шт. |
Урожайность | 164-192 ц/га, максимальная — 270 ц/га. |
Потребительские качества | Относится к кулинарному типу АВ, поэтому чаще всего используется для жарки, приготовления салатов, супов, запекания. При варке разваривается слабо. |
Товарность клубней | 82-96 % |
Лежкость | 98 % |
Кусты, стебли, листья | Отличается невысокими, компактными кустами с прямостоячими побегами. Которые очень быстро набирают силу. Ботва насыщенно-зеленого цветы, окрас бутонов фиолетовый/ |
Цвет кожуры | Красно-фиолетовый |
Цвет мякоти | Желтоватая |
Глазки | Глазки очень маленькие. Вглубь мякоти они уходят не более чем на 1,3 мм. |
Предпочтительные регионы выращивания | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Средневолжский, Западно-Сибирский. |
Устойчивость к заболеваниям | Высокая устойчивость к раку, нематоде, вирусам. Средняя к фитофторозу клубней. Низкая к парше, альтернариозу, фитофторозу ботвы. |
Особенности выращивания | Первые клубни можно собирать уже через 45-55 дней после появления всходов. Не нуждается в сложных агротехнических техниках выращивания. Обладает повышенной чувствительностью к метрибузину. |
Год внесения в Госреестр | 2000. |
Страна-оригинатор | Нидерланды. |
Фото-галерея сорта картофеля Ред Скарлетт:
Лучшие сорта картофеля
В народе картофель часто сравнивают со вторым хлебом. Картофель – одна из самых любимых и распространенных в России овощных культур. Однако, вырастить хороший урожай картофеля удается далеко не всем огородникам, и даже самые опытные из них часто терпят фиаско в этом деле. Между тем, хороший урожай «второго хлеба» будет только при соблюдении трех правил: хороший сорт, хороший посадочный материал, правильная агротехника. В условиях обычного дачного участка решающее значение играет выбор сорта.
Для того чтобы вырастить здоровый картофель и обеспечить себя «вторым хлебом» на всю зиму, нужно использовать новые улучшенные сорта. В нашей стране сейчас имеется описание более трех сотен районированных сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции, а почти двести из них охраняются патентами. Выбор сорта картофеля имеет первостепенное значение для того, кто хочет получить хороший урожай, а не жалеть о времени, проведенном на картофельных грядках впустую. Плохой сорт даже при соблюдении всех правил агротехники вряд ли порадует обилием крупных и здоровых клубней. Для того, чтобы не ошибиться при выборе, нужно исходить из климатических и почвенных условий региона. Нельзя назвать сорт, который будет лучшим и для Сибири, и для Краснодарского края. Лучшим будет тот сорт, который даст высочайший урожай в конкретных условиях. Селекционеры признают, что создать идеальный сорт, который будет урожайным, лежким и устойчивый ко всем болезням и вредителям, невозможно. Поэтому для того, чтобы гарантировать себе урожай, лучше не останавливаться на одном сорте, а посадить несколько сортов с разными сроками созревания. В любом случае, при выборе сорта огороднику с первую очередь следует прочитать описание сорта и лишь тогда решить, подойдет ему такой сорт или нет.
Лучшие среднеранние сорта
В среднем получить отменный урожай среднераннего картофеля можно на 70-й день. Такие сорта отличаются высокой устойчивостью к инфекциям, кроме фитофтороза. Имеют отличные товарные качества, поэтому могут выращиваться для продажи.
Гала
Данный сорт столового назначения выведен немецкими селекционерами и выращивается во многих регионах России. Позволяет получить качественный урожай практически в любых почвенно-климатических условиях, но требуется правильно провести все агротехнические мероприятия.
Гала имеет такие характеристики:
- в среднем урожайность 250 ц с 1 га, но можно собрать и до 420 ц;
- кусты вырастают средней длины, листья получаются крупными, а цветение слабое (венчики белого цвета);
- масса клубней – 80-130 г, форма – круглая, ровная;
- кожица желтоватая с неглубокими глазками, а цвет мякоти может меняться от светло-желтого до темно-желтого;
- клубни хорошо подходят для механической чистки, не темнеют и не развариваются;
- невысокая крахмалистость – 11-13%, поэтому часто включается в диетический рацион;
- товарные качества – до 96%, поэтому картофель можно долго хранить и подвергать транспортировке.
Растение хорошо устойчиво к парше, но часто поражается фитофторозом и ризоктониозом.
Ред Скарлет
Является одним из наиболее популярных краснокожих столовых картофелей, который часто выращивается в Центральных и Южных регионах. Был выведен голландскими селекционерами. К тому же привлекает урожайность – с 1 га можно собрать 400-660 ц клубней. В среднем их размер составляет от 85 до 120 г. Они имеют продолговатую форму, гладкую ровную кожицу, мелкие глазки и желтую мякоть. Не меняют свой цвет ни при механических повреждениях, ни после варки.
Такой картофель проявляет стойкость ко многим заболеваниям. Так, он не боится рака, нематоды, фитофтороза и скручивания листьев. К тому же растение хорошо развивается в условиях засушливого лета. Недостатком можно считать чуть ниже среднего устойчивость к вирусам и парше обыкновенной.
Детскосельский
Относится к урожайным столовым сортам с периодом вегетации в 110-115 дней. Куст вырастает средней высоты с окрашенным стеблем и хорошо облиственный. Появляются венчики белого цвета. В целом растение цветет обильно, но недолгое время.
Сами клубни формируются среднего размера – от 85 до 120 г. Содержание крахмала в них – 12-18%, а белка – 1,7-2%. Они имеют светло-розовую гладкую кожицу и плоскоовальную форму. Мякоть белая, но с мелкими глазками. Растение не боится рака, но может поразиться фитофторозом, паршой обыкновенной и вирусом S.
Амороза
Также является сортом столового назначения, который отличается отменными вкусовыми качествами и хорошим товарным видом. Дает наилучший урожай при оптимальных показателях влаги. Созревшие клубни имеют овальную форму, крупные размеры, красную кожицу и желтую мякоть. Уровень сухого вещества в них – 19,5%.
Сорт устойчив к Y-вирусу, скручиванию листьев, фитофторозу клубней. Как правило, оно поражается паршой обыкновенной, но чаще встречается фитофтороза ботвы.
Марфона
Данный сорт плодоносит красивыми однородными клубнями, которые имеют глазки средней глубины, овальную форму, желтую кожицу и светло-желтую мякоть, не разваривающуюся при варке. Уровень сухого вещества – 18,7%. Клубни не боятся механических повреждений и могут храниться длительное время.
Растение может развиваться в условиях высокой температуры воздуха и почвы. При этом оно проявляет стойкость к вирусам и фитофторозу клубней. Большую угрозу представляет скручивание листьев и парша обыкновенная, а еще большую – нематода.
Романо
Сорт выведен в Нидерландах. Кусты вырастают высокими и облиственными. Цветки имеют красно-фиолетовый окрас. Стебель прямой и умеренно окрашен антоцианом. Плодоносит растение овальными клубнями массой 120-180 г, крахмалистостью 10,5-13,8%, а также содержанием белка от 1,75 до 2,1%. Их кожура имеет розовый цвет, а мякоть – светло-кремовый.
К раку и Y-вирусу растение проявляет высокую устойчивость, к скручиванию листьев – среднюю, а к фитофторозу – слабую. Для получения хорошего урожая не обойтись без дополнительной обработки.
Адретта
Этот столовый сорт завезен в Россию из Германии. Его характеристики таковы:
- средняя урожайность – 450 ц с 1 га;
- куст среднерослый с белыми венчиками;
- клубни имеют овальную форму и массу 120-140 г;
- кожура желтого цвета и на ней встречаются редкие небольшие глазки;
- средний уровень крахмала – 16%.
Растение устойчиво к низким температурам и гнили, но может поразиться паршой, фитофторозом, черной ножкой и ризоктониозом.
Очень ранние сорта картофеля: топ-2
Так уж вышло, что очень ранних сортов не настолько уж и много (6), а проверенных и имеющих наибольшее количество положительных отзывов всего 2.
Метеор
Сорт очень ранний, столового назначения, высокой урожайности, хорошего вкуса.
Хорошая адаптируемость к любым агроклиматическим условиям, имеет жаро- и засухоустойчивость. Предпочитает расти на суглинистой почве.
Устойчив к возбудителю рака картофеля, нематоде. Относительно устойчив по листьям и высокоустойчив по клубням к возбудителю фитофтороза, среднеустойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, парше обыкновенной и ризоктониозу. Устойчив к механическим повреждениям.
Характеризуется хорошим вкусом и слабой развариваемостью. Кулинарный тип ВС. Мякоть в процессе приготовления не темнеет. Подходит для приготовления любых блюд. Рекомендован для жарки и запекания.
Характеристики сорта Метеор:
- срок созревания — очень ранний (60-70 дней);
- форма клубней — овально-округлая;
- структура кожуры — гладкая;
- цвет кожуры — желтый;
- цвет мякоти — светло-желтый;
- глубина глазков — от мелкой до средней;
- содержание крахмала — 12,0-14,9%;
- урожайность на сотку — 209-404 кг (максимум до 450 кг);
- количество клубней на куст — 10-12;
- средняя масса 1 клубня — 102-147 г;
- товарность — 88-98%;
- лежкость — 95%.
Внешний вид растения — высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, темно-зеленый. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая. Соцветия мелкие, белого цвета. Ягодообразование редкое.
Рекомендуемые для посадки регионы: Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО (Центрально-Черноземная область), Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.
Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).
Коломба (Коломбо)
Очень ранний сорт, столового назначения, высокой урожайности и хорошего вкуса.
Дает хорошие показатели при выращивании на суглинках и черноземе с низким показателем кислотности.
Сорт необходимо сажать только в хорошо прогретую почву, поэтому с посадкой спешить не стоит. Нуждается в дополнительном внесении в почву магния и марганца. Хорошо отзывается на поливы.
Устойчив к возбудителю рака картофеля, нематоде. Умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза.
Вкус хороший или отличный. При варке или обжаривании клубни не разваливаются и сохраняют форму. Пригоден для любого вида термической обработки.
Характеристики сорта Коломба:
- срок созревания — очень ранний (60-70 дней);
- форма клубней — овально-округлая;
- структура кожуры — гладкая;
- цвет кожуры — желтый;
- цвет мякоти — желтый;
- глубина глазков — от мелкой до средней;
- содержание крахмала — 11,0-15,0%;
- урожайность на сотку — 224-422 кг;
- количество клубней на куст — до 12;
- средняя масса 1 клубня — 82-126 г;
- товарность — 81-98%;
- лежкость — 95%.
Внешний вид кустов — растение средней высоты, листового типа, от полупрямостоячего до раскидистого. Лист среднего размера до крупного, зеленый. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая. Соцветия красно-фиолетового цвета.
Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский.
Патентообладатель и/или оригинатор сорта: HZPC Holland B.V. (Голландия).
Другие очень ранние сорта
Естественно, также есть и другие менее популярные, но очень ранние (60-80 дней) сорта картофеля:
- Капри;
- Нандина (относительно других сортов всё-таки популярен и признан многими дачниками);
- Ред Соня;
- Чароит.
Классификация сортов картошки
Прежде чем выбирать сорта картофеля, следует определиться с целью, для которой овощи нужны, условиями, в которых культура будет расти
Обратить внимание нужно на стойкость к болезням, срок созревания, на вкусовые характеристики картофеля
По срокам созревания
В среднем от посева до момента сбора урожая проходит 1,5–4 месяца. Количество дней, которые понадобятся культуре для созревания, в первую очередь зависит от сорта. По времени созревания картофель делится на пять групп.
Картофель этой группы цветет спустя 21–28 дней после того, как появятся всходы. Собирать первый урожай можно через полтора месяца.
Обратите внимание! Суперранние сорта картофеля отличаются тонкой кожурой, а значит, не хранятся долго.
Поздняя
Первых клубней придется ждать четыре месяца.
По селекции
Несмотря на то что российские селекционеры трудятся над выведением новых сортов, в нашей стране популярны украинские, голландские, белорусские, а также немецкие. Огородники уже давно оценили преимущества разных сортов – и успешно их культивируют.
Украинская
В Российской Федерации известно не много сортов картофеля украинской селекции, однако важно отметить, что Украина сегодня занимает четвертое место в мире по выращиванию данной культуры. Самые популярные у огородников – это Свитанок Киевский, Луговской
Российская
Сорта российской селекции выводятся с учетом климатических особенностей регионов страны. Это позволяет получать максимальные урожаи. Лучшие:
- Колобок;
- Удача;
- Любава;
- Тулеевский.
Белорусская
Какая страна – вторая родина картофеля? Разумеется, Республика Беларусь! Местные селекционеры вывели сорта, которые пользуются спросом у российских огородников. Это:
- Журавинка;
- Уладар;
- Бриз;
- Скарб.
Голландская
Пусть это государство занимает десятое место в мире по производству культуры, голландские сорта в России распространены. Российским огородникам полюбились Ред Скарлет, Коломба, Пикассо и другие.
Немецкая
Германия занимают шестую позицию в рейтинге производителей этого овоща. А сорта, выведенные в этом государстве, считаются лучшими в Европе. Популярностью пользуются Гала, Адретта, Королева Анна, Розара.
Технические
К этой категории относятся урожайные сорта культуры, которые необходимы для получения при переработке спирта, крахмала
Обратите внимание: эти овощи нельзя есть
Универсальные
Как понятно из названия, универсальные сорта используются для:
- приготовления блюд;
- в технических целях;
- как корм для скота.
Неприхотливые
Для регионов нашего государства с бедными почвами селекционеры вывели ряд неприхотливых сортов. Это Пикассо, Беллароза, Импала и другие.
По вкусовым качествам
Блюда из картофеля – частые гости на столах россиян. И хоть у каждого человека свои вкусовые предпочтения, есть сорта, имеющие лучшие вкусовые качества. Каждый, кто ест картофель, знает о существовании таких сортов, как:
- Адретта;
- Колобок;
- Бриз;
- Гала.
Необычные
Интерес огородников к экзотическим разновидностям ежегодно растет. А потому выведение оригинальных видов стало приоритетной задачей селекционеров. Сегодня известны сорта с самым разным цветом мякоти:
- красный – Рэд Вондер;
- розовый – Сирень;
- фиолетовый – Виталот;
- синий – Весь Синий.
Кормовые
Такие сорта отличаются повышенным содержанием крахмала, белка, что делает их подходящей пищей для скота. От столового кормовой картофель отличается крупным размером, неправильной формой, пресным водянистым вкусом. Хранится такой картофель долго, особенно в плетеных корзинах или деревянных ящиках. Зимой, в сильные морозы, его укрывают мешковиной.
Эстетичные
Этот параметр важен, когда овощи выращиваются не только для личного потребления, но и для продажи. Привлекательно выглядят такие разновидности:
- Лаура;
- Рокко;
- Ароза;
- Серпанок.
Устойчивые
Очень часто картофель поражают вредители и болезни. Среди них наиболее распространены колорадский жук, золотистая нематода. А в регионах, где наблюдаются частые дожди, овощ поражают грибковые заболевания. Именно поэтому следует выращивать устойчивые к болезням и насекомым виды. Это:
- Червона рута;
- Фантазия;
- Живица;
- Винета.
Овощи, в которых присутствует большое количество крахмала, подходят для жарки, фритюра, пюре. Это Беллароза, Тетерев, Аврора.
Описание сорта
«Киранда» относится к ультраранним столовым сортам. Период полного созревания составляет всего 50 дней. Урожайность средняя – от 115 до 320 центнеров с гектара в зависимости от почвы и полива.
Кусты
Прямостоячий стебель достигает высоты 40-50 см. Облиственность средняя, куст выглядит компактно. Листья небольшие, волнистость края незначительная.
Картофель имеет сильную корневую систему, формирующую от 20-30 корнеплодов под каждым кустом.
Клубни
Картофелины этого сорта отличаются впечатляющим размером: средние клубни весят по 200-250 грамм, особо крупные могут достигать килограммового веса. Цвет кожуры и мякоти – кремовый. Содержание крахмала стандартное – 12-16%.
«Киранда» подходит как для домашней кухни (приготовление на сковороде, во фритюре, в качестве заправки для супов), так и для промышленной переработки (чипсы, сублимированное пюре, полуфабрикаты).
СПРАВКА: Характерная особенность экстерьера «Киранды» — слабо выраженное цветение. В период засухи венчики могут не образовываться совсем, что никак не влияет на урожайность.
Выращивание раннего картофеля
Как уже отмечалось ранее, выращивать картофель можно разными способами, но если вы хотите вырастить ранние сорта, то лучше всего подойдет технология под пленкой или агроволокном. С ее помощью можно добиться богатого урожая, а также пополнить свой карман с продажи ранней картошки. К тому же данная технология очень простая в использовании.
Особенности выращивания раннего картофеля
Агроволокно
Физико-механические показатели (ФМП) материала «Поликс Агро»
Подготовка грядки
Подготовительные работы на участке должны проводиться осенью. Почва вскапывается на глубину 20-25 см, после чего вносятся удобрения. Часто огородники используют свежий навоз, который успевает перепреть за зиму. Как результат — клубни получат достаточное количество питательных веществ. При внесении органики весной, используется лишь перепревший навоз.
Подготовка грядок для посадки картофеля
Заметим также, что перед посадкой грядки можно сформировать немного приподнятыми (они делаются осенью), благодаря чему снег на них растает намного быстрее. После того как снег полностью растаял на грядках, их необходимо накрыть полиэтиленом до самого момента посадки картофеля.
Подготовка клубней
Во второй половине марта вынесите посевные клубни картофели из подвала и поместите их в деревянные ящики для проращивания. Если в хозяйстве ящиков из дерева не оказалось, пусть и достать их довольно легко (в таких ящиках продаются различные фрукты и овощи), то в качестве альтернативы можно просто разложить картофель под солнцем на определенное время. Необходимо укладывать максимум в 2 слоя. Оптимальная температура для проращивания клубней – +20 -25°C. После того как появятся первые всходов на картофеле, можно приступать к посадке. Как правило, это происходит через 3-4 недели с начала проращивания.
Проращивание картофеля
Посадка картофеля
Использование агроволокна позволит защитить молодой картофель от резких перепадов температуры или заморозков. Для этого просто укройте грядки полосами агроволокна сразу же после посадки. Сам процесс посадки не отличается особой сложностью, потому с этим может справиться каждый. Разумеется, есть определенные нюансы, которые нужно учитывать.
Таблица. Инструкция по посадке картофеля под агроволокно.
Шаги, фото | Описание действий |
---|---|
Шаг первый |
Разрыхлите грядки перед посадкой картофеля с помощью сапки или граблей. Грунт должен быть мягким и без комков. Если вы перед этим посыпали грядку соломой для утепления, то ее (солому) необходимо устранить. |
Шаг второй |
Воткните на одной стороне грядки две палки, связанные между собой веревкой. На другой стороне воткните такие же палки с веревкой такой же длины. Таким образом, вы отметите границы вашей грядки для картошки. После этого соедините все 4 палки с помощью обычной веревки для получения четкого прямоугольника. |
Шаг третий |
Проделайте в грунте несколько борозд для картошки, глубина которых – 10-15 см. Это можно сделать сапой или при помощи мотыги. Для полноценного роста растений расстояние между бороздками должно быть не менее 30 см. |
Шаг четвертый |
Посыпьте каждую проделанную канавку небольшим количеством золы. Если вы надели защитные перчатки для работы, то посыпать можно руками. Но все же рекомендуется использовать для этого отдельный сосуд. Зола способна защитить растение от болезней и вредителей. |
Шаг пятый |
Высаживайте картофель, расставляя его примерно на расстоянии 8-10 см друг от друга. Если перед этим вы разрезали картофель на несколько частей, то при посадке укладывайте овощ срезом вниз. Если вы высаживаете сразу несколько сортов, то желательно выделять для каждого из них отдельный ряд, чтобы потом не путаться. |
Шаг шестой |
Аккуратно засыпьте бороздки с посаженным картофелем. Перед этим можно добавить небольшое количество перегноя, смешанного с грунтом. Утрамбовывать почву не нужно – это только навредит растениям. |
Шаг седьмой |
После того как картошка будет посажена и присыпана, накройте ее агроволокном. Делайте это аккуратно, укрытие не прижимайте к грунту, а лишь слегка укройте. В противном случае растения будут плохо расти. Теперь осталось лишь ждать богатого урожая. |
Популярные виды ультрараннего созревания
Самые ранние сорта картофеля вызревают приблизительно за 1,5 месяца. Посадочные работы проводят в конце апреля или первых числах мая. Главное условие – температура почвы должна стабильно держаться выше +10 °C. Проверку осуществляют на глубине 10 см. Чтобы клубнеплоды хорошо хранились, нужно обязательно дождаться, когда кожица достигнет зрелости, станет более плотной.
Тимо Ханккиян
Столовый вид родом из Финляндии. Пригоден для разведения на всей территории РФ. Плоды крупные, отличаются неправильной овально-круглой формой. Кожура и мякоть имеют желтоватый оттенок. При соблюдении агротехнических правил вес отдельных картофелин может достигать 100-120 г. В одной лунке вызревает около 7 крупноплодных клубней. «Тимо» отличается пониженным содержанием крахмала (до 14 %). Средний показатель урожайности с гектара – около 350 ц, лёжкость – 96 %.
Основные враги – золотистая нематода и фитофтороз. При этом «Тимо» способен уверенно противостоять другим опасным картофельным недугам: раку, корневой гнили, парше.
Венета
Ранняя разновидность картошки родом из Германии, которая не боится засухи и лояльна к составу почвы. Созревает через 65 дней. Ботва рослая и раскидистая. Клубни имеют средний размер и овальную форму. Плодовая оболочка коричневатая, а мякоть отличается молочным или желтоватым оттенком. Крахмала содержит около 14 %.
По отзывам, фото и описанию картофель ранний сорта Венета характеризуется резистентностью к основным картофельным болезням: морщинистой мозаике, раку, золотистой нематоде. Минус – «Венета» беззащитна перед фитофторой. Показатели урожайности высокие – до 400 ц с га. Достаточно хорошо хранится – лёжкость 87 %.
Ривьера
Принадлежит голландской селекции, имеет столовое назначение. Отличается клубнеплодами овальной формы с желтоватой мякотью и плодной оболочкой того же оттенка. Вес некоторых картофелин может приближаться к 200 г. В одном кусте одновременно вызревает около 12 шт. Количество собранного урожая с 1 га при правильной агротехнике достигает 400 ц. Крахмалистость – около 18 %, а лёжкость – 94 %.
В южных регионах «Ривьеру» можно за сезон вырастить дважды. Для этого первую посадку производят ранней весной, обязательно защитив растения от возвратных заморозков с помощью плёнки.
«Ривьера» имеет сильный иммунитет к раку, мозаике, золотистой нематоде, поражению Y-вирусом. Но легко заражается паршой и фитофторозом. К чёрной ножке средний иммунитет.
Сорт картофеля Барон
Барон — раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Был получен селекционерами ФГБНУ «Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» в начале 2000-х годов. В 2006 году был включен в госреестр растений РФ. Районирован в трех регионах страны: Волго-Вятском, Западно-Сибирском, Дальневосточном. Считается одним из самых лучших сортов раннего срока созревания для выращивания в Уральском регионе. Склонен к поражению паршой. От появления полных всходов до момента сбора урожая проходит 60−70 дней. Первую копку можно проводить на 45-й день вегетации.
Растение высокое, листового типа. Стебли полупрямостоячие, слабоокрашенные. Листья среднего размера, открытого типа, зеленой окраски. Края листовой пластины средне или слабо волнистые. Венчик средний, светлого красно-фиолетового цвета.
В одном гнезде картофеля формируется 6−9 довольно крупных выравненных клубней. Средняя масса товарных экземпляров отмечается в пределах 109−193 грамма. Клубнеплоды имеют овальную форму. Кожура желтого цвета, гладкая на ощупь. Мякоть светло-желтой окраски. Глазки красные, глубина их залегания средняя.
По результатам проведения государственных сортоиспытаний, товарная урожайность Барона составила 113−237 ц/га, что на 42−77 ц/га больше показателей Пушкинец. При первой копке, на 45-й день вегетации растений, было собрано 142−186 ц/га, на 64 ц/га выше нормативов Удача и Пушкинец. При второй копке, на 55-й день после полных всходов, урожайность зафиксировалась в пределах 182−237 ц/га, на 3−77 ц/га больше установленных стандартов. Наибольшее количество удалось получить в Республике Марий Эл — с гектара посадочных площадей собрали 371 центнер картофеля, что на 84 ц/га выше результатов Удача. По заявлению оригинатора, потенциальная урожайность может достигать 600 ц/га. Товарность 82−96%, лежкость отличная — 95%.
Вкусовые качества у сорта великолепные. Клубни хорошо развариваются, в готовом виде мякоть рассыпчатая, с приятной консистенцией. Наш герой подходит для приготовления любых блюд, особенно хорош для пюре, запекания, варки. Для салатов он не особо годится из-за хорошей развариваемости. В мякоти содержится 13,4−14,8% крахмала.
Барон отлично приспособлен к выращиванию в регионах с непростыми климатическими условиями. Также этот картофель нетребователен к почвам, но лучшую урожайность показывает на хорошо подготовленных грунтах с достаточным количеством питательных и минеральных веществ. В агротехнике наш герой очень прост, нуждается лишь в стандартных мероприятиях, таких как окучивание, прополка сорняков, рыхление почвы, подкормки и поливы
Особое внимание следует уделить профилактике заболеваний
Есть всего один нюанс агротехники — специалисты рекомендуют проращивать клубни Барона перед посадкой, чтобы улучшить всхожесть и сократить время созревания. Кстати, благодаря выраженному периоду покоя, клубнеплоды прекрасно хранятся на протяжении года, при этом не прорастая и не теряя своих товарных и потребительских качеств.
Картофель устойчив к возбудителю рака, редко поражается золотистой цистообразующей нематодой. По данным ВНИИ фитопатологии, к фитофторозу восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням. При проведении испытаний сорта в полевых условиях наблюдалось сильное поражение растений паршой обыкновенной. Эта уязвимость является главным недостатком нашего героя. Огородниками также была замечена склонность клубнеплодов к загниванию в грунте, однако явление это довольно редкое и зависит от множества факторов.
Статья по теме: Сорт картофеля «Вершининский» – описание и фото
Барон очень хорошо показал себя на личных приусадебных участках и производственных площадях. Особенно он отличился стабильной урожайностью, довольно крупными размерами клубней, отличными вкусовыми качествами и прекрасной лежкостью. Плюсом является и то, что этот картофель возможно выращивать из семян, притом очень даже успешно.
В списке недостатков главное место занимает склонность к поражению паршой. Однако, умелый огородник с легкостью справится с этим нюансом. Этот сорт является одним из самых отлично приспособленных для выращивания в регионах с прохладным климатом, а особенно хорош для культивирования на Урале.
Подкормки
Ранний картофель можно не обрабатывать пестицидами и химикатами, так как он успевает подвергаться большинству заболеваний и вредителям. Обязательно, что нужно делать регулярно – поливать и подкармливать. Подкормки для каждого вида картошки свои. Особенности:
- Для раннего и ультра раненого картофеля подходят легкоусвояемые подкормки, обладающие быстрым действием.
- Навоз рекомендуется вносить перепревшим, особенно весной. Если это сделать с осени, то он успеет перегнить, насытить грунт питательными элементами.
- Азотные удобрения необходимы картофелю для увеличения зеленной массы. Количество их должно быть умеренным, так как чрезмерное внесение азотистых добавок негативно сказывается на развитии корневой системы, следовательно, и на урожае.
- Ранним сортам картофеля трудно без фосфорных удобрений.
- Если в качестве подкормки используются удобрения с калием, то не стоит вносить тогда перегной.
- Для получения урожая раньше срока разрешается применять минеральные вещества, обладающие быстрым действием.
Сроки созревания картофеля
По времени поспевания скороспелые сорта корнеплода делятся на суперранние, ранние, среднеранние. Стоит учитывать, что сроком созревания считается период от появления первых всходов и до момента сбора урожая:
- Суперранние. Такие разновидности также называют сверхранними сортами картофеля и сорокодневкой. Их высаживают в конце апреля – начале мая, после проращивания. С момента появления всходов и до созревания проходит 40-50 суток.
- Ранние. Выкапывают через 50-60 дней после появления ростков.
- Среднеранние. Такие разновидности созревают спустя 70-80 суток после появления всходов.
Сорта с большим сроком созревания относят к средним и поздним. Они предназначены для длительного хранения и продажи. А ультраранние, среднеранние сорта картофеля употребляются в «молодом» виде, пока их тонкая кожура легко очищается.
Раннеспелые сорта
Картошка этой группы поспевает немного позже, чем ультраранняя. Ей требуется для этого примерно 2-2,5 месяца.
Беллароза
В Госреестре РФ находится с 2006 г. Куст высокий, листики большие. Цветки темные, красно-фиолетовые. Беллароза проявляет устойчивость к раку и нематодам. Картофелины у Белларозы овально-круглые, с незначительными глазками. Кожура у Белларозы красная, немного шероховатая, в середине картошка светло-желтая. Крахмалистость средняя — 12,6-15,7%. При выкопке плоды имеют товарное качество в пределах 82-99%. Урожайность Белларозы – 1,7-3,2 кг при среднем весе картофелины 117-207 г. Назначение Белларозы – для приготовления пищи.
Рекомендуем прочитать
По каким причинам трескается картофель в земле
Чем лучше удобрить землю под картофель осенью
Обзор самых вкусных сортов картофеля
Обзор 10 самых урожайных сортов картофеля
Весна белая
Сорт отличается неплохой отдачей урожая и лежкостью. Считается среднеустойчивым к вирусным картофельным болезням, парше, альтернариозу. У сорта Весна белая светло-бежевые клубни, в середине они белые. Крахмала в них содержится 11,15%. Товарность собранных картофелин – 86%. Клубни по размеру бывают различными — от средних до крупных — от 100 до 180 г. Урожайность этой ранней разновидности – 2,37 кг с 1 кв. м. Предназначение – для приготовления пищи.
Импала
Отличная разновидность голландской селекции. В 1995 г. вписана в Госреестр РФ. Растения не поражаются нематодой, также устойчивы к раку, но могут болеть ризоктониозом и фитофторой, не сильно подвержены парше и болезням вирусного происхождения. Картофелины овальные, с меленькими глазками, кожура у них желтая, в середине светло-желтые. Крахмалистость Импалы — 10,5-14,6%. Товарность выкопанных клубней – 89-94%. Они бывают от 88 до 150 г, при этом урожайность Импалы составляет 1,8-3,6 кг с 1 кв. м. картофель столовый, предназначен для приготовления еды, не для промышленной переработки.
Каратоп
В Госреестре с 1998 г. Куст средний, с прямыми и раскидистыми стеблями. Лист средний, цветки белого окраса. Проявляет устойчивость к раку и нематоде, вирусам скручивания листьев А и У, но имеет слабую восприимчивость к фитофторе. Отличается дружным поспеванием урожая. Картошка имеет классическую овально-круглую форму, желтую гладкую кожуру с небольшими глазками, внутри она светло-желтая. Крахмалистость — 10,6-14,4%, товарность стандартная — 72-93%. Клубни неоднородны, могут быть от 58 до 105 г. Урожайность колеблется от 1,9 до 4,3 (максимально 4,9) кг с 1 кв. м. Назначение картофеля сорта Каратоп – столовое.
Королева Анна
В Госреестре находится с 2015 г. Куст средний, полупрямостоячий с белыми цветами. Листья размером от среднего до крупного. Сорт демонстрирует устойчивость к раку и нематоде, мозаикам, вирусам, приводящим к скручиванию листьев. Картофель Королева Анна по форме удлиненно-овальный, с меленькими глазками, желтый как сверху, так и внутри. Крахмал — 13,1-14,4%. Клубни у него могут быть от 84 г до 137 г, их товарность – от 82 до 96%. С 1 кв. м грядок с этим сортом можно собрать от 1,1 до 3 (максимально 4,9) кг столовых клубней.
Любава
Год включения этого сорта в российский Госреестр – 2003 г. Куст средний, полупрямостоячий. Листья у него небольшие, средний по величине красно-фиолетового оттенка цветок. Растения этой разновидности считаются устойчивыми к раку, но могут болеть фитофторой по ботве и неустойчивы к нематоде. Отличается дружным формированием клубней. Они у Любавы красные, но с белой мякотью внутри, овально-круглые, глазки залегают на средней глубине. Крахмалистость — 11,2-16,9%, товарность собранного картофеля – 80-98%. Вес клубней Любавы различен и равняется от 109 до 210 г, при этом урожайность достигает 2,8-4 (максимальная 5,2) кг с 1 кв. м. Назначение плодов – на еду.
Ред скарлетт
В Госреестре с 2000 г. Куст низкий, полупрямостоячий. Лист и цветок красно-фиолетовый средний по величине. Ред Скарлетт устойчив к нематодам и не поражается раком, но может болеть фитофторой, особенно по ботве. У него удлиненно-овальные картофелины, с красной поверхностью, с небольшими глазками, желтые внутри. Крахмал — 10,1-15,6%, товарность выкопанных картофелин — 82-96%. Вес клубней Ред Скарлетт от 56 до 102 г, вкус характеризуется как удовлетворительный, урожайность средняя – 1,6-1,9 (максимальная 2,7) кг с 1 кв. м. Столовый сорт.
Удача
В российском Госреестре с 1994 г. Куст средний, полураскидистый. Цветки у этого картофеля белые. Умеренно устойчив к фитофторе. Картофелины светло-бежевые, с меленькими глазками и белые внутри. Крахмал – 12-15%, товарность выкопанных клубней — 96%. При весе каждого от 120 до 250 г дает 3-5 кг с каждого кв. м. Столового назначения.