Картофель люкс: описание сорта, фото и отзывы об урожайности, характеристика, вкусовые качества и хранение

Лучшие сорта картофеля для Сибири

В Сибири резко континентальный климат с коротким летом. Здесь долго длятся весенние заморозки и даже в теплое время года случаются сильные дожди.

Адретта

Высокоурожайный сорт быстро разрастается и развивается. За счет раннего клубнеобразования он дает стабильный урожай, но плохо переносит сухие почвы и переменчивую влажность.

Фото: youla.ru

Алена

Ранний сорт пригоден для механизированного сбора урожая и практически одновременно созревает. Он устойчив к засухе и большинству картофельных заболеваний.

Фото: mo.fruitinfo.ru

Зекура

Сорт дает стабильный и мощный урожай даже в короткое сибирское лето. Он любит регулярный полив, прополку и разрыхление грунта, и не боится почвы с повышенной влажностью.

Фото: prostayaferma.ru

Каменский

Ранний столовый сорт дает щедрый урожай ровных и красивых клубней с отличным товарным видом. Он нуждается в рыхлении почвы и удобрениях, зато устойчив к колорадскому жуку.

Фото: 2sotki.ru

Луговский

Сорт можно выращивать практически в любых климатических условиях. Его мякоть не темнеет и обладает приятной текстурой, так что такой картофель особенно хорош на пюре.

Фото: dizajn-sada.ru

Лучшие сорта по срокам созревания

Выбор картофельного посадочного материала, кроме других критериев, должен также основываться и на том, сколько времени культуре понадобится для созревания.

Чтобы добиться большей урожайности картошки, картофелеводы советуют обрывать цветки растения в начале фазы бутонизации. Это способствует тому, что полезные вещества накапливаются в плодах, и не происходит их расход на цветки.

Раннеспелые

Раннеспелой считается картошка, период созревания плодов которой составляет 70-80 дней, но при необходимости её можно собирать даже спустя 50-60 дней после посадки. К таким принадлежат «Ариэль», «Тимо», «Ривьера», «Изора», «Аноста», «Детскосельский», «Антонина», «Крепыш», «Рэд Скарлетт».

Характеристики и особенности сорта

Согласно регистрации в Государственном реестре селекционных достижений, картофель Мондео голландско-немецкой селекции рекомендован для регионов Северного Кавказа, Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского края. Рекомендации даны с учетом комплексной оценки климатических условий, параметров почвы. Для сорта Мондео идеально подойдут Северокавказский и Волго-Вятский регионы. Именно там можно вырастить максимальный урожай этого сортового картофеля с отменными вкусовыми качествами.

Характеристика картофеля Мондео и описание сорта:

1. Данный картофель относится к позднеспелым сортам;
2. Назначение столовое;
3. Куст полупрямостоячий, полупрямой, средней высоты;
4. Листья средней крупности;
5. Форма клубня овальная, со светло-желтой мякотью;
6. Кожура спелого клубня желтого оттенка;
7. Вес одного клубня сорта достигает от 100 г. до 150 г.;
8. Крахмалистость – от 12,3 до 15,7%;
9. Вкусовые качества хорошие;
10. Лежкость картофеля – 96%.

Урожайность средняя – с одного гектара можно собрать от 152 до 375 центнеров картошки. Созревает картофель в течение 120-140 дней.

Сортовый картофель Мондео имеет свои агротехнические особенности.

Он устойчив к различным картофельным заболеваниям:

• Золотистая картофельная нематода;
• Картофельный рак;
• Фитофтора;
• Мозаика морщинистая и полосчатая;
• Скручивание зеленых листьев.

Сорт Мондео обладает еще одним важным свойством – высокой устойчивостью к различным вирусам, поэтому его можно выращивать на любых типах почвенных грунтов рекомендованных регионов.

Семенной картофель: как выбрать

Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества посадочного материала.

Почему не стоит использовать собственный посадочный материал картофеля?

Картофель, как ни одна другая культура, легко поражается болезнями: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться. Поэтому не стоит постоянно использовать собственный посадочный материал – это отразится на урожае. Раз в 3–4 года его нужно обновлять, покупая элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве. Процесс получения «элиты» долгий и затратный, он начинается с выращивания оздоровленных растений в пробирке и занимает пять лет.

Какими должны быть клубни для посадки?

Выбирая посадочный материал, обращайте внимание не только на вкус, цвет, урожайность, но и на то, где сорта районированы, а также на сроки созревания: ранний, средний, поздний. Еще важны особенности сорта, например, устойчивость к заболеваниям, нематодам и т.п

Выбирать для посева лучше крупные клубни картофеля (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай

Выбирать для посева лучше крупные клубни картофеля (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай.

Ультраранний

Выращивается чаще всего на юге нашей страны, урожай собирают до наступления знойных месяцев и нашествия насекомых-вредителей. Употребляется для приготовления картофельных блюд сразу, так как хранению не подлежит.

Ривьера

Ривьера — результат работы голландских селекционеров. Ривьеру ценят многие огородники за объемные урожаи и невосприимчивость к грибковым заболеваниям.

Куст среднерослый, интенсивный рост происходит в первый период вегетации, уже через полтора месяца плод набирает полную зрелость Корнеплоды пастельного оттенка, формой округлого овала, шершавые, весом до 0,2 кг. Мякоть песочного оттенка, рассыпчатая.

Куст дает до 15 картофелин, при промышленном выращивании собирают до 420 ц/га. Особенностью вида является отсутствие цветения.

Импала

Голландский сорт созревает уже на 50 сутки после посадки. Имеет высокую стабильную урожайность, с сотки собирают до 180 кг овоща. Картофелина крупная, светлого, бежевого цвета, гладкая, округлой формы.

Мякоть желтоватая, вкус отличный, экспертная оценка – 4,9 баллов из 5. В гнезде может формироваться 12-20 плодов. Высокая сопротивляемость инфекционным заболеваниям.

Гала

Гала создан в Германии, имеет много приверженцев, практически во всех областях страны. Главным плюсом сорта являются великолепные вкусовые качества. Может конкурировать с лучшими белорусскими видами. При приготовлении блюд остается плотной консистенции, не меняет окраску плода.

Обладает высокой урожайностью, может сформироваться до 25 плодов, а сотка «дает» почти полтонны картофеля. Гала практически не болеет, но может повреждаться вредителями культуры. Сохраняется до весны, чтобы увеличить продолжительность хранения, за 15 суток до уборки урожая скашивают ботву.

Коломбо

Коломбо – ультраранняя разновидность, является результатом селекционной работы голландцев. Время созревания – 55-60 суток. В России собирают 450 ц/га, а в Белоруссии – более 800 ц/га. Может давать хорошие урожаи при различных погодных параметрах, ежегодно давая отличные показатели.

В гнезде вырастает до 15 клубней, массой 0,1-0,15 кг. Картофелины выровненные, крупные, светлые, без бугров. Мякоть желтоватая, при варке держит форму.

Ссылка на видео:

Описание сорта

Ботаническое описание уральского картофеля сорта Люкс отечественной селекции:

• Очень ранний сорт, со сроками созревания от 46 до 60 дней;
• Куст небольшой компактный;
• Столовое назначение картофеля;
• Клубни правильной овальной удлиненной формы;
• Цветы кожуры красного цвета с мелкими глазками;
• Масса спелых клубней сорта достигает 150 г.;
• Мякоть картофеля – светло-желтая;
• Крахмалистость – от 11 до 15 %;
• Картофель слабо разваривается;
• Высокая устойчивость к картофельному раку, золотистой нематоде, фитофторозу;
• Сорт устойчив к поражению паршой;
• При создании соответствующих условий урожай картофеля хорошо сохраняется до самой весны.

Цветение кустов картошки

Из картофеля сорта Люкс можно приготовить большое количество вкусных блюд, но особенно хороша картошка в первых блюдах и различных салатах.

Базовые качества сорта Люкс

Картофель Люкс – это желтый крупноплодный сорт скороспелого созревания – от 55 до 65 суток на вегетацию. Характеристика указывает покупателю на следующие свойства картофеля:

• Кустик – слабораскидистый, невысокий, прямостоячий, одно растение сорта дает по 10-13 корнеплодов.
• Листья Люкс — маленькие, удлиненно-сердцевидные, жилистые, травянистого оттенка, с хорошо просматривающимся разделением в центре.
• Клубни сорта – объемные, весят до 140-145 г, по очертаниям картофель — вытянутый овал, равнобокий, пересортицы очень мало.
• Кожица картофеля – средней плотности, буровато-розовая, почти однотонная, с глянцем.
• Мякоть – уплотненная, желтовато-кремовая, слегка масляная.

Сорт содержит около 15% крахмала, кулинарная группа ее – АВ. Урожайность Люкс доходит до 430 ц/га, что на 30 ц/га выше, чем дает похожая российская скороспелая картошка Любава.

Технология выращивания сорта в открытом грунте

Максимально высоких урожаев можно добиться от картофеля, который посажен на подходящее для него место, после рекомендуемых предшественников, в необходимые сроки, с правильной подготовкой почвы и посадочного материала.

Оптимальное место для посадки и сроки

При выращивании на открытых грядках для картофеля следует выделять место, которое достаточно освещается солнцем. Согласно правилам севооборота, семена следует помещать в грунт, где раньше росли сидераты, огурцы, бобовые, лук, капуста, морковь, свёкла. Не рекомендуется посадка на грядки, ранее занимаемые картофелем, помидорами, перцем. Когда производить посадку, необходимо определить по температуре почвы — на глубине 10 см она должна прогреться до +8…+10°С.

Вам будет интересно узнать, что лучше сажать после картошки.

В зависимости от региона выращивания, это может наблюдаться с конца марта до начала мая. При ранней посадке грядки следует укрывать плёнкой или нетканым материалом. Есть ещё один способ, как определить наиболее удачный срок для высадки картофеля, — народные приметы. Как утверждают опытные огородники, явным признаком того, что семена следует закапывать в грунт, является распускание почек на берёзах и цветков на черёмухе.

Тип почвы

Тип почвы для картофеля Фелокс подойдёт любой. Важными условиями для удачного выращивания картофеля являются:

• залегание подземных вод на уровне не ближе, чем 65–70 см от поверхности почвы;
• нейтральная либо слабощелочная реакция pH.

Важно! Снижению кислотности способствует внесение в почву извести, доломитовой муки, древесной золы, измельчённой яичной скорлупы. Успешный рост и развитие культуры во многом зависят от того, насколько хорошо подготовлен к посадке участок. Подготовку производят осенью или весной

В осенний период с него нужно убрать растительные остатки, произвести его глубокую перекопку (на 20–25 см вглубь) и подкормку, используя мочевину, навоз, древесную золу. Если внести удобрения осенью не вышло, то грядки удобряют весной

Подготовку производят осенью или весной. В осенний период с него нужно убрать растительные остатки, произвести его глубокую перекопку (на 20–25 см вглубь) и подкормку, используя мочевину, навоз, древесную золу. Если внести удобрения осенью не вышло, то грядки удобряют весной

Успешный рост и развитие культуры во многом зависят от того, насколько хорошо подготовлен к посадке участок. Подготовку производят осенью или весной. В осенний период с него нужно убрать растительные остатки, произвести его глубокую перекопку (на 20–25 см вглубь) и подкормку, используя мочевину, навоз, древесную золу. Если внести удобрения осенью не вышло, то грядки удобряют весной.

Рекомендуем ознакомиться с особенностями внесения удобрений для картошки при посадке.

Подготовка посадочного материала

Семена картофеля перед высадкой нужно прорастить. Для этого приблизительно за месяц их перемещают с места хранения в хорошо освещаемое рассеянным светом помещение с температурой +13…+16°С и влажностью 90–95%. Затем производят выбраковку, удаляя крупные и мелкие клубни, повреждённые, заболевшие, без ростков. У подходящих для посадки семян ростки должны достигать длины 1 см. За 3 дня до высадки отобранные клубни следует поместить в водный раствор древесной золы, препараты «Престиж» либо «Эпин-Экстра».

Важно! При посадке картофеля Фелокс в регионах, где длительное время наблюдаются заморозки, на дно лунок укладывают перепревшие травяные растения. Так можно защитить семена от перемерзания

Методы и схема посадки

Лунки под посадку выкапывают с расстоянием 35–40 см друг от друга. Ширина междурядий должна составлять 70–80 см. Как глубоко копать лунки, зависит от типа почвы. В лёгких и рыхлых грунтах рекомендуемая глубина лунок составляет 6–7 см. Если земля более тяжёлая, то углублять семена стоит на 7–8 см. В сильно тяжёлых, глинистых почвах лунки должны уходить вглубь на 8–9 см.

Технология посадки картофеля выглядит следующим образом:

1. В одну лунку поместить 1–2 семени.
2. Засыпать ямку до краёв грунтом.
3. Разрыхлить грядки.
4. Укрыть посадки плёнкой (если требуется).

Уход

Для картофельной овощной культуры не подходят тяжелые, кислые почвы, а также участки с близким залеганием грунтовых вод. Рекомендуемая почва – суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной кислотностью. Осенью на огородном участке необходимо выполнить глубокую перекопку.

Для обогащения почвы питательными веществами и для улучшения структуры почвы через неделю после перекопки огород засеивают семенами белой горчицы и перед выпадением снега, ориентировочно в конце ноября, горчицу скашивают, чтобы не допустить образования семян и повторного прорастания растения.

Важно!Для получения хорошего урожая необходимо своевременно пропалывать картофель, рыхлить почву и обеспечивать обильный полив

Агротехника выращивания сорта

В агротехнике выращивания элитного картофеля Люкс нет особых различий. Его выращивают на открытых солнечных участках, насыщенных органикой.

Картофель можно высаживать различными способами:

• Под лопату. Этот способ посадки эффективен на ровных участках. Самый традиционный способ высадки, при котором вначале на расстоянии от 30 до 35 см на глубину от 6 до 8 см копаются неглубокие лунки, и в них кладут проросшие клубни картошки. Для лучшей урожайности на дно ямок добавляют две-три горсти перепревшего навоза или компоста и немного древесной золы. Клубни засыпают землею, отступают 70-80 см и начинают высаживать следующий ряд;
• В подготовленные гребни. Если огородный участок расположен на тяжелых почвах, насыщенных водой, то рекомендуется высаживать картофель в подготовленные земляные гребни, высотой от 15 до 20 см. Для формирования гребней лучше всего задействовать мотоблок. Клубни высаживают в ямки, которые располагаются на вершине гребня на 30 см друг от друга. После высадки картофеля мульчируют скошенной травой или соломой;
• В траншеи. Данный способ рекомендован для песчаных типов грунтов. Осенью после перекопки огорода подготавливаются траншеи глубиной от 30 до 35 см с расстоянием между ними 80-90 см. На нижний слой укладывают сырое сено на толщину 15 см, сверху рассыпают свежий навоз вперемешку с древесной золой. Зимою все компоненты перепревают и уплотняются. Ранней весной, когда только растает снег, клубни картофеля кладут в траншеи и укрывают специальным агроволокном, типа агроспан;
• В солому. Этот старинный способ используется земледельцами на протяжении 100 лет. Осенью огородный участок щедро укрывается сеном или соломой. При весенней высадке картошку кладут непосредственно на перепревшую солому и повторно накрывают слоем сена или соломы. Клубни размещают рядами на расстояние 70-80 см. При выращивании данным способом картофель не надо пропалывать и подкармливать. Урожай легко собирать, клубни получаются чистыми и целыми.

Статья по теме: Сорт картофеля «Королле (Corolle)» – описание и фото Способ посадки выбирается, в зависимости от состава почвы, размеров участка и желания огородников к экспериментированию.

Сорт Ривьера

Этот сорт картофеля считается ранним. Он подходит для приготовления пищи и недолгого хранения. Клубень может быть округлой или овальной формы. Кожа его красная в мелких чешуйках. Цвет мякоти бледно-желтый. Вес одного плода картофеля может достигать 150-170 граммов. Семенной картофель Ривьера оценен селекционерами по вкусовым качествам на 5 баллов из 5. Куст его вырастает средней высоты, с большим количеством сиреневых цветков. Клубни этого сорта не подвержены таким заболеваниям, как рак, золотистая нематода, гниль, и различным вирусным инфекциям. Картофель устойчив к долгим засухам, поэтому можно не бояться за качество урожая.

Заболевания и вредители

Ранний сорт картошки Ассоль характеризуется высокой устойчивостью к всевозможным заболеваниям. Но, не стоит пренебрегать дезинфекцией клубней перед посадкой, особенно, если планируется посадить картошку 2 раза за сезон. Профилактические опрыскивания системными фунгицидами также проводят до окончания цветения.

Злостным вредителем картофельных посадок является колорадский жук. Взрослые жуки и личинки могут находиться в грунте всю зиму. Если самки успели спариться осенью, то уже весной начнут откладывать яйца на молодых побегах. Для профилактики и уничтожения колорадского жука наиболее часто используют такие препараты: Регент, Колорадо, Ураган, Престиж.

Если вредителей не так много, лучше собирать их вручную. Кроме того, многие фермеры используют раствор из самих жуков для опрыскивания кустов. Вредители накапливают в себе яд соланин. Насекомых собирают в банку и настаивают в воде на протяжении недели, затем разводят полученную жидкость с водой 1:1.

Таблица: Защита от вредителей

Как мы отмечали выше, сорт Ассоль практически не болеет распространенными картофельными заболеваниями: фитофтороз , рак, вирусы. Кроме этого, он обладает устойчивостью к нематоде. Единственное, от чего уберечься он не может – от нашествия колорадского жука.

Наименование вредителя	Проявление	Лечение и профилактика
Колорадский жук	Колонии полосатых жуков заполоняют посадки, откладывая ярко-оранжевые личинки на оборотной стороне листа.	Многие огородники вручную собирают вредителей, этот способ позволяет избавить кусты от небольшого количества насекомых. Но если их слишком много, то в борьбе с ними помогут специально для этого предназначенные препараты: Командор, Актеллик, Корадо, Престиж, Регент.

Картофель «Ассоль»: сбор урожая (видео)

Отзывы огородников характеризуют семенной материал как обладающий недостаточно высоким уровнем всхожести, поэтому семена следует приобретать с большим запасом. При надлежащем уходе первые ростки появляются примерно через неделю. В конце вегетации в каждой лунке формируется примерно три-четыре картофелины, размерами не превышающие перепелиное яйцо. При следующей посадке этих клубней удается получить высокий и качественный урожай.

Лучшие сорта картофеля

Сорт картофеля Гала

Сорт картофеля Гала

• Немецкий сорт. В Государственном реестре селекционных достижений с 2008 года.
• Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
• Урожайность 216–263 кг с сотки. Максимальная – 390 кг.
• Клубни у картофлея Гала удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубня 71–122 г. Содержание крахмала – 10,2–13,2 %. Лежкость 89 %.
• Вкус хороший.
• Устойчив к раку картофеля и нематоде.

Сорт картофеля Ред Скарлет

Голландский сорт картофеля Ред Скарлет

• Голландский сорт картофеля. В Реестре с 2000 года. 
• Раннеспелый, столового назначения. Кусты низкие.
• Урожайность 164–192 кг с сотки. Картофель дружно формирует клубни.
• Клубни удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть желтая. Масса клубня 56–102 г. Содержание крахмала – 10,1–15,6 %. Лежкость 98 %.
• Вкус у картофеля Ред Скарлет удовлетворительный. 
• Устойчив к раку картофеля, нематоде. Поражается фитофторой. 

Сорт картофеля Королева Анна

немецкий сорт картофеля Королева Анна

• Немецкий сорт. В Реестре с 2015 года.
• Раннеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты. 
• Урожайность 113–304 кг с сотки. Максимальная урожайность – 495 кг с сотки.
• Клубни  удлиненно-овальные, с очень мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть желтая. Масса клубня – 84–137 г. Содержание крахмала – 13,1–14,4 %. Лежкость – 93 %.
• Вкус у картофеля сорта Королева Анна отличный.
• Устойчив раку картофеля, нематоде, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Сорт картофеля Удача

популярный сорт картофеля Удача

• Сорт картофеля Удача выведен в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. В Реестре с 1994 года.
• Раннеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
• Урожайность 300–500  кг с сотки.
• Клубень светло-бежевый. Глазки мелкие. Мякоть белая. 
• Масса клубня –120–250 г. Содержание крахмала 12–15%. 
• Вкус у картофеля хороший.
• Умеренно восприимчив к фитофторе.

Сорт картофеля Жуковский ранний

• Сорт картофеля Жуковский ранний выведен в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. В Реестре с 1993 года.
• Очень ранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
• Клубни розовые, мякоть белая. Глазки красные, мелкие. 
• Урожайность 400–450 кг с сотки. 
• Масса клубня – 100–120 г. Содержание крахмала 10–12%.
• Вкус хороший.
• Жуковский ранний устойчив к раку картофеля, нематоде. Поражается фитофторой.

Сорт картофеля Импала

голландский сорт картофеля Импала

• Голландский сорт картофеля. В Реестре с 1995 года.
• Раннеспелый, столового назначения.
• Клубни овальной формы, желтого цвета, со светло-желтой мякотью. Глазки мелкие. 
• Урожайность 180–360 кг с сотки. Максимальная урожайность – 367 кг.
• Масса клубня – 88–150 г. Содержание крахмала 10,5–14,6 %. Лежкость – 90 %
• Вкус хороший.
• Сорт картофеля Импала устойчив к раку и нематоде. Поражается фитофторой и ризоктониозом. Слабо поражается вирусными болезнями и паршой.

Сорт картофеля Невский

• Выведен в Ленинградском научно-исследовательском институте сельского хозяйства «Белогорка». В реестре с 1982 года.
• Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
• Клубень светло-бежевый, мякоть белая. Глазки розовые, мелкие. 
• Урожайность 380–500 кг с сотки. 
• Масса клубня –90–130 г. Содержание крахмала 10–12 %.
• Вкус удовлетворительный и хороший.
• Сорт картофеля Невский устойчив к раку, ризоктониозу. Умеренно восприимчив к фитофторе.

Сорт картофеля Адретта

• Немецкий сорт. И довольно старый – в Реестре с 1980 года. 
• Среднеранний, столовый. Кусты высокие.
• Урожайность высокая.
• Клубни округло-овальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие. 
• Масса клубня –100–150 г. Содержание крахмала –13–18 %. Лежкость удовлетворительная.
• Вкус очень хороший.
• Сорт картофеля Адретта устойчив к раку, относительно устойчив к вирусам. Поражается фитофторой, паршой, ризоктониозом.

сорт картофеля Адретта

Размножение элитных семян

Процесс селекции и выращивания длительный и может занимать около 10 лет. А также производство качественного семенного элитного картофеля трудоемкое и ответственное дело. Чтоб характеристики сорта сохранились, а посадочный материал дал хороший урожай, он должен быть правильно выращен и пройти несколько этапов размножения в лаборатории, а потом и в поле.

Скрещивание и получение семян.
Посев и выращивание мини-клубней.
Размножение мини-клубней и получение первой полевой репродукции.
Выращивание суперэлиты.
Выращивание элиты.
Посадка элиты для получения первой репродукции.

Первые два этапа (1 — скрещивание для получения семян, 2- посев полученного материалы, выращивание первых клубней.) проводятся в лаборатории под чутким контролем генетиков-селекционеров. А вот следующие проводятся в полевых условиях, агрофирмами, которые специализируются на таком виде деятельности. На всех этапах выращивание осуществляется под строгим контролем и в соответствие со всеми правилами. Полученный урожай суперэлита должен обладать всеми заявленными характеристиками и быть абсолютно здоровым.

Удаляют растения что не соответствуют требованиям или растут слабыми. Выбранным кустам проводят интенсивную обработку от болезней и вредителей. Все это позволяет вырастить максимально качественные семена категории суперэлита и элита для посадки.

» title=»КАРТОФЕЛЬ ИЗ СЕМЯН ЗА ОДИН СЕЗОН!ОТ ПОСЕВА ДО УРОЖАЯ!

Уральский «Люкс» против голландской «Ред Скарлетт»: свердловские селекционеры надеются заменить на прилавках импортный картофель местным

Ученные уже вывели несколько конкурентоспособных сортов, осталось внедрить промышленное производство.

Селекционеры из России, Белоруссии и Казахстана собрались сегодня в Белореченском. На базе местного агрокомплекса проходит международная конференция по вопросам развития картофелеводства. Место выбрано не случайно — белореченские производители сотрудничают с уральским НИИ сельского хозяйства, который занимается выведением новых сортов картофеля. В государственном реестре на данный момент находятся 11 уральских сортов, пригодных для производства, еще четыре проходят испытания по всей стране. Тем не менее, подавляющее большинство российских производителей закупают и разводят импортные семена, в основном немецкие и голландские. И если уральские селекционеры, хоть и маленькими партиями, но все же продвигают местные сорта на рынок, в других регионах с этим пока сложно.

Для наглядности гостям демонстрируют четыре вида уральской картошки: «Каменскую», «Ирбитскую», «Горняк» и «Люкс». Это раннеспелые сорта, которые были высажены 16 мая. Клубни выкопаны сегодня и в среднем урожайность сейчас составляет 450 граммов с куста.

По своим качествам уральский картофель не уступает зарубежным аналогам. При оценке качества того или иного сорта селекционеры на первое место ставят устойчивость к таким заболеваниям, как золотистая нематода, парша или фитопороз

В условиях уральского климата на эти свойства в первую очередь обращают внимание фермеры. На втором месте идет привлекательный внешний вид и, наконец, столовые качества: вкус, консистенция, растворимость

По всем этим показателям местные «Горняк» или «Маяк» ничем не уступают привозной «Ред Скарлетт». Единственное в чем сегодня отечественный картофель проигрывает импортному, это — семеноводство. Селекционные институты могут предоставить для выращивания около 20 тонн семенного материала. Для частных фермерских хозяйств этого достаточно. Тот же «Каменский» или «Ирбитский» сорт картофеля можно было приобрести на прилавках екатеринбургских магазинов. Однако для промышленного производства необходимо порядка 50-100 тонн материала.

«Возьмите меня к себе работать!», — шутит Дмитрий Власевский из Удмуртии. По словам селекционера, в его регионе дела обстоят гораздо хуже: от ученых требуют создавать отечественные сорта, но денег на разработку практически не выделяется.

Впрочем, и уральские селекционеры не совсем довольны — процесс внедрения идет слишком медленно. Производители ориентируются на потребителя, который в свою очередь рублем голосует пока за «голландцев» и «немцев».

Производители

Выращиванием семян элитных сортов картофеля могут заниматься только сертифицированные производства, которые соответствуют международным и государственным стандартам. Это специализированные агрофирмы, которые проводят все этапы селекции и выращивания до момента получения нужной репродукции и продажи или выращивают из элиты первую и вторую репродукцию.

К агрофирмам, которые хорошо зарекомендовали себя в этой сфере, относят:

• Седек;
• Аделаида;
• Norika;
• IPM Potato;
• Институт картофелеводства НААН;
• Solana;
• EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH.

Элитные сорта произведеные этими агрофирмами представлены в списках лучших в мире и презентуют их на Международной выставке в Голландии не один год.

Преимущества и недостатки сорта

Картофельный сорт Люкс создавался как отечественный элитный сортовой материал. Его зарубежными аналогами являются известные картофельные сорта: «Ред Скарлетт», «Розава» и другие разновидности.

Элитный картофель Люкс

Основные преимущества картофельной культуры Люкс:

• Высокая устойчивость к основным картофельным болезням;
• Адаптированность к местным условиям;
• Хорошие вкусовые качества;
• Доступная цена.

Большим недостатком сорта является ограниченность семенного посадочного фонда. Дело в том, что селекционные хозяйства способны предоставить потребителям всего 20 тн семенного сортового картофеля. Этого количества хватает лишь для частных фермерских хозяйств. Промышленное производство картошки сорта Люкса нуждается в значительно большем количестве посадочного материала. Для полного обеспечения всех категорий потребителей семенным материалом производителям необходимо выращивать от 50 до 100 тн сортового картофеля Люкс.

Как вырастить картофель из семян: технология

При выращивании картофеля таким способом необходимо знать основные трудности, с которым придется столкнуться:

Слабая корневая система, сложность прорастания – поэтому необходимо готовить очень мягкую, «воздушную», легкую почву, в которой бы корни могли спокойно расти и развиваться. Некоторые селекционеры-любители рекомендуют даже первый этап выращивания рассады проводить на влажных опилках. Но большинство используют готовый грунт, купленный в магазине.
Всходы картофеля очень мелкие, нежные, капризные. Если им не обеспечить достаточное освещение, они очень сильно вытягиваются

Пикировку и пересадку нужно проводить с большой осторожностью, чтобы не загубить их.
Рассада картофеля на ранних этапах роста сильно подвержена заболеванию «черная ножка», поэтому необходимо проводить мероприятия по профилактике заражения: например, использовать препараты триходермин, черные дрожжи и др.

Подготовка семян

Перед посевом семена рекомендуют замочить и прорастить. Замачивание проводят в течение двух суток. Можно одновременно проводить и закаливание семян: для этого на ночь емкости с замоченными семенами убирают в холодильник, а утром достают и держат при комнатной температуре.

Затем воду сливают, а семена проращивают на тряпочке в теплом месте. Марлю в этом случае лучше не использовать, так как семена очень мелкие, корешки у них будут тоненькие, и в крупных ячейках марли они будут застревать и ломаться.

Пророщенные семена высеивают в заранее подготовленный грунт. Причем их не надо сеять в бороздки или лунки: семена располагают по поверхности земли и сверху присыпают тонким слоем песка или очень легкого грунта. Семена мелкие, им трудно будет пробиться наружу, если верхний слой земли будет слишком тяжелый и плотный.

Ящики с будущей рассадой следует полить, накрыть стеклом или пленкой и убрать в теплое место. Следите за влажностью почвы: нельзя допускать ее пересыхания. Всходы появляются по-разному, от 3-4 дней до 2-х недель. Все это время рассада должна находиться в теплом месте, без сквозняков. Не стоит ставить ящики на подоконники: в этот период еще слишком холодно, от окна будет идти холодный воздух, что негативно скажется и на прорастании семян, и на дальнейшем росте рассады.

Пикировка рассады

Когда на рассаде появятся 2 настоящих листика, ее необходимо пикировать и рассадить уже в отдельные стаканчики. Если вы выращиваете сорта Фермер, Илона или Триумф, то для них этап пикировки можно пропустить и просто рассадить сеянцы в отдельные емкости. Главное – не сажать тоненькие ростки картофеля сразу в большие стаканчики – корневая система в них загниет. Лучше всего использовать на этом этапе маленькие торфяные стаканчики или специальные пластиковые кассеты для рассады. Не забудьте проделать в дне емкостей дренажные отверстия.

Пикировку проводить очень аккуратно, стараясь не повредить хрупкие корешки. Пересаживая рассаду, ее можно полить раствором фитоспорина

Обратите внимание: чтобы избежать заболевания черной ножкой, не поливайте сеянцы картофеля из разбрызгивателя: вода не должна попадать на ростки. Полив проводить очень аккуратно по краю емкости

Всегда держите землю в стаканчиках слегка увлажненной.

Когда рассада после пикировки укоренится и подрастет, ее переваливают в емкость побольше, в которой она и будет расти до высадки в открытый грунт. Пересаживать ростки нужно вместе с комом земли, стараясь не повредить хрупкую корневую систему.

Среднеспелые сорта картофеля

Среднеспелый картофель зреет около 80-95 дней, но можно выделить еще среднеранние и среднепоздние сорта. Это 65-80 и 95-110 дней, соответственно.

Ред Скарлетт

Голландский сорт с характерными продолговатыми клубнями и ровной кожурой. У картофелин красноватая кожица, но мякоть – практически белоснежная.

Фото: agrobelarus.com

Каратоп

Вытянутый картофель с коричневатой кожурой и слегка желтой мякотью. Сорт универсален, неприхотлив и в нем практически не бывает глазков.

Фото: getwallpapers.com

Гала

Шарообразный картофель со светлой мякотью и коричневой кожурой. Это сорт средней крахмалистости, а вес клубня достигает 120 г.

Фото: frukto-land.ru

Розара

Крупные картофелины немецкого сорта вырастают до 150 г. Они продолговатой формы, с розовой кожурой и бежевой мякотью.

Фото: zen.yandex.ru

Сантэ

Мелкий среднеспелый картофель набирает в среднем до 75-80 г. У него светлая золотистая кожура, а мякоть – приятного кремово-бежевого цвета.

Фото: live-dacha.ru