Уход за растениями
Почва на участке требует постоянного рыхления и удаления сорняков. Благодаря этому корни будут быстрее получать влагу и питательные вещества. Для чеснока опасны сорняки, которые вытягивают из почвы питательные вещества и могут стать источниками различных заболеваний и вредителей.
Полив
На протяжении всего вегетационного периода очень важно правильно поливать чеснок. Обильный полив требуется растению в первой фазе развития, когда идет наращивание зелени
О недостаточном или редком увлажнении сигнализируют желтеющие или засыхающие кончики перьев чеснока.
Во второй половине вегетации рекомендуется перейти к умеренному увлажнению грунта, так как избыток влаги может привести к выпреванию луковиц или болезням. При дождливой погоде чеснок в эту пору не поливают вообще. На следующий день после дождя или полива почву на грядке рыхлят.
Подкормка
Чтобы получить хороший урожай чеснока, необходимо от момента появления всходов и до уборки урожая поддерживать в почве достаточный запас питательных веществ в доступной для усвоения форме. Чеснок имеет слабо развитую корневую систему и малую способность усваивать из почвы элементы питания. Накоплению в грунте так необходимых чесноку питательных веществ способствует внесение минеральных и органических удобрений.
Сразу после всходов можно провести подкормку азотными удобрениями. Когда перо чеснока достигает 6-10 сантиметров, его можно подкормить любым из удобрений:
- 15 грамм аммиачной селитры на 10 литров воды;
- 1 столовая ложка мочевины на 10 литров воды;
- разведенный в соотношении 1:12 птичий помет;
- разбавленный водой 1:10 коровяк.
Противопоказан в качестве удобрения свежий навоз.
Для подкормки чеснока в июне-июле применяют настой зеленых трав. С началом формирования луковиц чесноку требуются 2-4 за лето фосфорно-калийные подкормки настоем древесной золы (150 грамм на 10 литров воды)
Подкармливая культуру, важно соблюдать указанные нормы, чтобы от переизбытка питательных веществ зубчики не растрескивались
Борьба с вредителями и болезнями
Плоды чеснока могут повреждать многие болезни и вредители, несмотря на специфичный запах
Чеснок обладает способностью самостоятельно противостоять им, однако к растению следует проявлять внимание и при появлении первых признаков заболевания сразу же принимать меры для борьбы с ним
Из насекомых чеснок могут поражать моли, трипсы, луковые мухи, стеблевые нематоды, журчалки, скрытнохоботники, четвероногие чесночные и корневые клещи. Из болезней опасность для чеснока представляют ложная мучнистая роса, белая гниль, черная плесень, фузариоз.
Самая действенная защита чеснока от болезней и вредителей — профилактика и соблюдение агротехники
Очень важно использовать для посадки здоровый материал, после сбора урожая проводить его осмотр, избавляясь от поврежденных головок. Регулярное разрыхление почвы и хорошая подкормка повышают устойчивость чеснока
Растущий слишком густо чеснок необходимо прореживать.
К контролю за состоянием чеснока приступают с появлением всходов. Чтобы препятствовать появлению вредителей, чеснок подкармливают сульфатом аммония (20 грамм на квадратный метр). Подкормку необходимо повторить в середине июня. Пораженные насекомыми или болезнью растения рекомендуется удалять, выкапывая, а не выдергивая, чтобы провести осмотр корней.
О грибковом заболевании чеснока свидетельствуют пожелтение и подсыхание листьев, желтые пятна на перьях, отмирание корней. Коричневые язвы на луковичках, изменение окраски чешуй, запах гнили говорят о бактериальных поражениях. Обработка чеснока препаратами Гамаир-ТМ (2 таблетки на 1 литр воды) и Алирин-Б (1 таблетка на 1 литр воды) помогут от грибковых инфекций.
Для борьбы с клещами, трипсами и другими вредными насекомыми участок обрабатывают биопрепаратами Лепидоцид (50 миллилитров на 10 литров воды) или Битоксибациллин (35 миллилитров на 5 литров воды).
Сложнее всего бороться со стеблевой нематодой — маленьким червяком, который питается соком чеснока. Корни растения от этого ссыхаются, а плод растрескивается. Этот вредитель способен уничтожить весь урожай. Для защиты чеснока от нематоды между его рядами высаживают цикорий или календулу.
Сорта чеснока с фото и описанием
Чаще всего чеснок размножают зубками, которых насчитывается от 4 до 12 в каждой луковице, а иногда и больше.
Сорта чеснока делятся на две группы:
- Стрелкующиеся – у них из центра луковицы выходит цветоносный побег – стрелка, заканчивающаяся соцветием. Оно состоит из бульбочек (воздушных луковиц) и цветковых бутонов, которые впоследствии засыхают, не образуя семян. Признаком созревания у них служит пожелтение листьев и стрелки. Все стрелкующиеся сорта чеснока считаются озимыми.
- Нестрелкующиеся – у таких растений в период вегетации развиваются только листья. Эти сорта могут быть как озимыми, так и яровыми.
Лучшие сорта чеснока для посадки под зиму
Для подзимней посадки рекомендуются сорта, отличающиеся высокой зимостойкостью.
Стрелкующиеся
Дубковский – сорт среднего срока созревания – от всходов до сбора урожая проходит 98–114 дней. Урожайность 5,6 кг с 10 м2. Луковицы массой 30 г, округло-плоские, плотные. В луковице 10–12 зубков. Вкус острый. Рекомендован для выращивания в Краснодарском крае, Курганской, Ростовской и Псковской областях.
Юбилейный грибовский – самый распространенный сорт среднего срока – от всходов до усыхания листьев проходит 83–122 дня. Урожайность высокая – в среднем 12,5 кг с 10 м2. Луковицы по 20–30 г, округло-плоские, с крупными зубками. Вкус очень острый. Сорт относительно зимостойкий, устойчивый к засухе, основным вредителям и болезням, хорошо приспосабливается к разным погодным условиям. Для выращивания в северных и центральных регионах России, в Беларуси, Казахстане, Украине.
Отрадненский – среднепоздний сорт – от всходов до усыхания листьев проходит 95–135 дней, универсального назначения. Урожайность очень высокая – 12–13,5 кг с 10 м2. Луковицы более 30 г, округло-плоские, в каждой до восьми зубков.Сорт очень зимостойкий. Хорош для выращивания в Приморском крае и Мордовии.
Парус – сорт среднего срока созревания – время от всходов до сбора: 96–108 дней. Дает урожай от 6 до 10 кг с 10 м2. Луковицы массой 30–47 г, округло-плоские, плотные, хорошо хранятся, в них по 7–10 зубков. Вкус острый. Сорт зимостойкий. Рекомендуется для выращивания в Воронежской и Нижегородской областях, на Украине, в Ставропольском крае и Казахстане.
Сибирский – среднего срока – от всходов до уборки 81–113 дней, универсальный. Урожайность в среднем 5,8 кг с 10 м2. Луковицы массой 20–30 г, округло-плоские, с некрупными зубками (4–5 шт.). Вкус острый и полуострый. Подходит для выращивания в Новосибирской, Кемеровской, Омской и Томской областях.
Нестрелкующиеся
Новосибирский – сорт среднераннего срока созревания – от всходов до уборки проходит 68–82 дня, универсального назначения. Урожайность 5–6 кг с 10 м2. Луковицы массой до 30 г, округлые, хорошо хранятся. В луковице 9–13 зубков. Вкус полуострый, нежный. Рекомендован для Новосибирской и Кемеровской областей.
Сакский – ранний сорт – от всходов до пожелтения листьев проходит 100–115 дней, универсального назначения. Урожайность 4,2 кг с 10 м2 Луковицы массой 20 г, плоские и округло-плоские, с широкими конусовидными зубками. Их в луковице 11–13. Вкус острый. Хорошо подходит для выращивания в Крыму.
Сорта чеснока для посадки весной
Среди яровых сортов особенно большая роль принадлежит многочисленным местным формам, которые обычно очень хорошо сохраняются. Среди них:
- Даниловский (сорт Ярославской области).
- Брянский, Уфимский (сорта Башкортостана).
- Чебоксарский (сорт Чувашии) и др.
Сорта чеснока быстро вырождаются, поэтому их надо периодически менять.
Уход за чесноком
Рыхление почвы
Весной после схода снега посадки чеснока необходимо порыхлить. Рыхление снимет почвенную корку, уберет зачатки сорняков, увеличит доступ кислорода к корням растений. Наличие почвенной корки задерживает развитие чесночной луковицы. Они задерживаются в росте и формируют измельченные головки.
Полив
Активное нарастание надземной массы чеснока проходит в мае, июне и первой половине июля. Поливы проводят 3 раза в месяц при обычной погоде. В жаркое лето поливы увеличивают до 5-6 раз за месяц. Если лето влажное, чеснок не поливают. Растения в период активного роста нуждаются в высокой влажности, но совпадение дождей и обильного полива приводят к грибковым и бактериальным заболеваниям корневыми гнилями, ржавчиной листьев. Чтобы уменьшить количество поливов и более длительное время сохранить почву влажной, необходимо после каждого полива почву рыхлить и мульчировать. В жаркое лето, когда почва быстро пересыхает, без мульчирования крупных головок чеснока не получить.
Примерно с первой декады июля, когда начинается предуборочное вызревание головок чеснока, переходят на поддерживающую влажность почвы или отменяют поливы. Не допускают пересыхания, чтобы сухая почва не отбирала влагу у вызревающих зубков.
Подкормки чеснока
Чтобы подкормки были более действенными, их совмещают с поливом. Чесночные головки способны накапливать азот, поэтому к дополнительному обеспечению культуры питательными веществами необходимо относиться внимательно. За период вегетации чеснок подкармливают 2-3 раза, не более.
Первую подкормку озимого чеснока проводят по влажной почве в фазу 3-4 листочков раствором мочевины (20-25 г/10 л воды) с интенсивностью расхода 3 л раствора на 1 кв. м площади.
Вторую подкормку чеснока проводят через 2 недели нитрофоской, нитроаммофоской или другим удобрением из расчета 2 столовых ложки на 1 м². Подкормку можно внести в сухом виде или в растворе (2 ложки на 10 л воды, на 2 м²).
Третью подкормку на плодородных почвах можно не проводить. На супесчаных и легких почвах подкармливают в фазу формирования и разрастания головок (вторая декада июня) суперфосфатом – 30-40 г/м².
Если замечено, что растения медленно наращивают надземную массу, можно провести дополнительную внекорневую подкормку настоем золы или птичьего помета, водорастворимыми удобрениями с набором микроэлементов.
Готовят растворы следующей концентрации:
- на 10 л воды разводят 1 стакан золы или птичьего помета, процеживают и опрыскивают растения,
- можно использовать ложку кристаллина с микроэлементным набором (купить в магазине) на 8-10 л воды.
Внекорневая подкормка чеснока может быть использована в любых сочетаниях, но низкой концентрации, так как она дополняет, а не заменяет основную подкормку. Если перекормить растения, то вкус и качество луковиц заметно ухудшаются.
Чеснок способен к вырождению. От многолетнего отбора со временем уже невозможно получить крупные головки. Поэтому материал необходимо через 3-4 года обновлять. Для этого убирают созревшие соцветия, отбирают крупные бульбочки и высевают их примерно в сентябре – начале октября. Получают на следующий год однозубки, которые при осеннем посеве формируют полноценные здоровые крупные головки озимого стрелкующегося чеснока.
Крупные головки формирует озимый чеснок, если своевременно удалять стрелки по мере их появления. Стрелки удаляют при 10 см высоте. Их обламывают или обрезают, оставляя 2-3 см столбик.
Когда собирать и хранить урожай чеснока
Уход за чесноком прост и не требует особых требований. При соблюдении всех этих норм к концу лета можно получить хороший урожай. О том, что пора собирать покажут листья. Они пожелтеют и начнут ложиться на землю. Вот это и есть сигнал к сбору урожая. В среднем такие сроки приходятся на вторую половину августа – середину октября.
Сбор проводят только в сухую погоду. Головки аккуратно выкапываются лопатой или вилами, стараясь не повредить луковицы. Затем его раскладывают на грядке для просушки. Сушится чеснок таким образом несколько дней. При пасмурной погоде с осадками головки лучше перенести под укрытие. После этого у чесночин обрезают корешки и стебли. Затем головки убирают в сухое и проветриваемое место.
Хранить можно не только в деревянных коробках. Чаще всего, стебли у чеснока не срезаются, а заплетаются или связываются, таким образом, подвешивается на хранение.
Есть и еще один способ хранения, если у вас его не так много. Берем стеклянные банки и складываем в них чеснок, пересыпая его солью. Соль нужна для того, чтобы поглощать лишнюю влагу.
Вот такие особенности выращивания ярового весеннего чеснока.
Успехов!
Правильная посадка ярового чеснока ранней весной
При проведении посадочных работ ярового чеснока, нужно соблюдать следующую инструкцию:
- На грядках делаются небольшие борозды, располагающиеся на расстоянии друг от друга 20-25 см.
- Каждую лунку полить и дождаться, пока вода впитается в грунт.
- Сеять чеснок необходимо на глубину не более трёх сантиметров.
Этот вид чеснока не требует особого ухода в выращивании, однако, нужно будет изредка избавляться от сорняков и рыхлить почву на грядке.
Подкормка нужна, если грунт недостаточно плодородный. Главное – следить, чтобы грядки были чистые, без сорняков, чтобы вода не застаивалась и грунт был рыхлый.
После того, как начнут появляться всходы, необходимо подождать, чтобы зеленая масса немного подросла и обязательно проложить мульчу на грядку. В качестве мульчи подойдут опилки.
Также опытные огородники в мае или июне осуществляют подкормку настоем коровяка или птичьим помётом – органическое удобрение лучше всего подходит на этих этапах, но можно использовать и мочевину.
Инструкция по посадке ярового чеснока в открытый грунт
Наверное, любой огородник, который хоть раз сталкивался с посадкой чеснока, скажет, что делать это нетрудно, особенно когда знаешь схему и технологию процесса. Поэтому начинающим чесноководам перед мероприятием будет полезно изучить пошаговую инструкцию по весенней посадке.
Шаг первый: выбор места и почвы
Чтобы в будущем вас порадовал урожай, необходимо выбрать подходящее место и почву для посадки зубчиков. Помочь в выборе участка на даче и огороде для идеальной грядки смогут следующие описания наиболее подходящего места и почвы для ярового чеснока:
- Идеально подходят легкая суглинистая почва.
- Грунт имеет нейтральную кислотность — pH 6,5-7.
- Место хорошо освещается солнцем, защищено от холодных ветров и сквозняков.
- Рекомендуется выбрать место на возвышенности.
- На грядке не должна застаиваться влага.
- Выбирать место для грядки нужно с учетом севооборота. Благоприятные предшественники: огурцы, капуста, бобовые, бахчевые, сидераты, а вот плохие — помидоры, картофель, луковичные растения.
Шаг второй: подготовка места к посадке
Желательно подготовить участок перед посадкой ярового чеснока преждевременно, то есть еще осенью. Если такой возможности у вас нет, то подготовку необходимо произвести хотя бы за две-три недели до мероприятия.
Рекомендуется разложить на будущей грядке перегной (в соотношении — одно ведро на квадратный метр). А затем перекопать на штык лопаты. Затем необходимо тщательно разрыхлить грунт.
Шаг третий: выбор и подготовка чесночных зубчиков
Как уже было сказано выше, размножение ярового чеснока возможно только зубками. Покупать посадочный материал, то есть зубчики, лучше у проверенных продавцов, которые продадут вам именно то, что вы хотите. Рекомендуется сажать именно районированные сорта, которые идеально подходят для выращивания в вашем регионе.
Подготовку зубчиков ярового чеснока к весенней посадке следует начать с сортировки. Для начала нужно деликатно разделить луковицу. А затем нужно выбрать самые здоровые, крупные зубки (они находятся с краю луковицы). А вот маленькие зубчики, которые находятся ближе к центру, лучше просто употребить в пищу. Если на материале имеются повреждения, следы гниения, болезни, подсыхания, то их следует отбраковать.
Теперь нужно активизировать процессы роста. Необходимо обернуть их влажной тканью, затем полиэтиленовым пакетом, но так, чтобы поступал воздух. В таком состоянии их нужно оставить на 7 дней в прохладном, темном месте, где поддерживается температура около 3 градусов тепла (например, в холодильнике или подвальном помещении). При этом нужно регулярно проверять зубчики и при пересыхании ткани ее нужно увлажнять. Манипуляция простимулирует более быстрое прорастание.
Непосредственно перед процедурой следует замочить зубчики в теплой воде на 12 часов. Кстати, можно использовать не просто воду, а раствор стимулятора роста (например, Эпин).
Если же вам кажется, что посадочный материал не очень качественный, то для дезинфекции можно замочить в растворе препарата Максим Дачник (раствор делается по инструкции). Или при нормальном качестве зубчиков можно их просто обеззаразить в слабом розовом растворе перманганата калия.
Шаг четвертый: непосредственная посадка чеснока
Выполнив все подготовительные мероприятия весной, нужно переходить в последнему и самому важному этапу — к посадке в открытый грунт. На помощь в этом деле придет пошаговая инструкция:
- Нужно хорошо разрыхлить землю на грядке и сделать бороздки, расстояние между ними — 20 сантиметров. Если грунт тяжелый, то рекомендуется насыпать в бороздки древесную золу и песок.
- Следует хорошенько полить бороздки и подождать, когда впитается вода.
- Теперь нужно положить зубчики донышком вниз. Расстояние между ними — 5 сантиметров. Глубина посадки ярового чеснока — 2-3 сантиметра (если заглубить слишком глубоко, то растение будет медленнее расти).
- Вдавливать посадочный материал в грунт не нужно, просто слегка присыпьте землей.
- И завершающий шаг — мульчирование.
Выращивание и уход за чесноком в открытом грунте
Весной чеснок одним из первых в огороде идет в рост
Чтобы урожай чеснока был щедрым, посадкам необходимо уделить должное внимание. Сводится уход за чесноком в открытом грунте к своевременным подкормкам и регулярному поливу
Выращивание чеснока в открытом грунте
Уход за чесноком весной
Когда появятся первые 2-3 листка чеснока, почву в междурядьях нужно взрыхлить, после чего замульчировать торфом или перегноем. Поливать растения начинают, как только земля подсохнет. При этом поливы должны быть обильными (10 л/м²) и регулярными (раз в неделю).
Недостаток влаги негативно сказывается на урожае – луковицы мельчают или вовсе не формируются. После каждого полива обязательно рыхление почвы на грядке.
Правила полива чеснока весной
В весенний период вносят такие удобрения:
- В фазе 3-4 листков – раствор мочевины (1 ст.л. на 10 л воды). Удобрением поливают чеснок сверху из лейки (дождеванием);
- Через две недели под чеснок вносят раствор нитрофоски или нитроаммофоски (2 ст.л. на 10 л воды).
При внесении подкормок весной нужно помнить, что азотсодержащие удобрения чесноку нужны только в начальной фазе роста. Позже необходимы фосфорно-калийные подкормки. Недостаток питательных веществ может вызвать преждевременное пожелтение листьев чеснока.
Важно!
Под чеснок, уход за которым проводится правильно, нельзя вносить свежий навоз, а также большое количество других азотных удобрений. Это вызовет буйный рост зеленой массы в убыток формирования луковицы.
Уход в летний период
Летом полив чеснока постепенно сокращают, и полностью прекращают в конце июня (за 2-3 недели до сбора урожая). Уход за чесноком в июне включает внесение последней подкормки. Для этого в 10 л воды разводят 2 ст.л. суперфосфата и поливают этим раствором грядку.
Озимый чеснок со стрелками
Уход за чесноком в июле необходим, когда стрелки зимнего чеснока достигнут высоты 10 см, их выламывают. Так растение не будет расходовать силы на вызревание «деток» и луковицы будут более крупными.
Для размножения чеснока воздушными бульбами достаточно оставить стрелы на нескольких растениях. В остальном технология выращивания озимого чеснока и ярового одинакова.
Защита чеснока от болезней и вредителей
Чеснок нередко подвергается воздействию грибковых заболеваний, таких как:
- фузариоз;
- бактериальная гниль;
- белая гниль;
- черная плесень.
Бороться с ними достаточно сложно и опрыскивания фунгицидами (бордоской жидкостью, Фитоспорином и т.д.) не всегда дают желаемый результат. Проще и эффективнее предупредить развитие этих заболеваний протравливанием зубцов перед посадкой и соблюдением севооборота.
Проблема пожелтения чеснока
Не меньший вред наносят и вредители, затрудняющие как выращивание зимнего чеснока, так и ярового. Самые опасные из них:
- стеблевая нематода;
- луковая муха.
Для борьбы с нематодой используют профилактические меры. Поможет глубокая перекопка участка, уничтожение растительных остатков, посадка на участке цикория и календулы.
Для борьбы с луковой мухой, корневым и чесночным клещом, а также луковой журчалкой, используют специальные растворы.
Рецепт средства от луковой мухи
Стакан табачной пыли и несколько чайных ложек молотого перца залить 2-3 литрами кипятка и настоять в тепле 3 суток. Настой процедить и развести водой до 10 л, после чего опрыскать чеснок. Проводить такие опрыскивания нужно каждые 10-14 дней.
Когда сажать яровой чеснок весной в открытый грунт на головку
В данном обзоре разберем особенности посадки ярового чеснока. Весенний лучше всего подходит для еды в свежем виде.
Высадка ярового определяется исходя из его сорта, климата данного региона, погодных условий на момент посадки.
Но, так или иначе, а посадку весеннего чеснока начинают после того, как земля оттает и подсохнет. Кроме того, почва должна прогреться как минимум до пяти градусов. Оптимальный период – это конец апреля — начало мая.
Вегетационный период ярового составляет около ста дней, а потому затягивать с высадкой не стоит, иначе растение не успеет набрать силу. Как уже говорилось, в разных регионах страны сроки высадки различны.
Так, для средней полосы России и Подмосковья эти сроки составляют конец апреля – начало мая. Для Санкт-Петербурга и всей области – конец апреля – середина мая.
В южных областях, а это Крым, Кубань, Ставрополье и Кавказ, высаживать чеснок можно уже с конца марта по середину апреля. И, наконец, для Урала и Сибири сроки высадки приходятся на третью декаду мая.
Перед тем, как высадить чеснок, необходимо определить место, где он будет расти. Выбрать такое место, которое не продувается ветром и солнечное. Подойдет небольшая возвышенность.
Если вы используете грядки, на которых что-то раньше росло, то это не должны быть картофель, томаты, морковь и лук.
Желательно грядки под весенний посев подготовить еще с осени. В такие работы входит удаление сорняков и перекопка. Затем на каждый квадратный метр грядки необходимо внести пять килограмм перегноя или компоста (подойдет и перепревший навоз), 200 грамм древесной золы и две столовые ложки комплексного минерального удобрения.
Уход и подкормка
Сначала наблюдается медленный рост чеснока. После укоренения процесс ускоряется. Как взошли первые ростки, землю под ними необходимо вспушить, разбить верхнюю корку.
Рыхлить лучше по междурядью, чтобы не повредить ещё непроросший чеснок. Молодые побеги надо подкормить органическим настоем из куриного помёта, коровяка или травы.
Теперь о том, чем подкормить весной и как удобрять посевы.
Приготовление настоя:
- Две трети ведра куриного помета заливают до верха теплой водой.
- Настаивать 5-6 дней.
- На 10 литров воды разводят 0,5 литра настоя.
Поливают, стараясь не попасть на листья. Обработка розовым раствором марганцовки предохранит от грибка и инфекций. Раствором из лейки поливают всю грядку вместе с проросшими листочками.
Чтобы после внесения настоя на грунте не образовалась корка, проводят мульчирование почвы. Для этого применяют перегной, использованную чайную заварку, опилки, скошенную измельченную газонную траву.
Возможно это перемешать и небольшим слоем рассыпать между всходов. Грядку необходимо содержать в порядке, пропалывая от сорняков.
Как растет в тени?
Чеснок – светолюбивое растение. Так что на вопрос, где его лучше сажать – в тени или на солнце, ответ однозначный: тень не для него.
Уход за яровым чесноком весной
Данный вид чеснока не требует особого ухода. Его нужно лишь регулярно поливать, рыхлить, убирать сорняки и подкармливать.
После посадки самые первые всходы дружно появляются на поверхности почвы уже через одну-две недели. Посадочные материал отлично переносит весенние заморозки, а при наступлении устойчивой теплой погоды начинает активно наращивать корневую систему и зеленую массу.
После таяния снега почва увлажнена достаточно. Это обеспечивает данную овощную культуру необходимым количеством влаги и питательных веществ на протяжении всего весеннего периода. Поливать чеснок требуется только в том случае, когда осадки отсутствую достаточно длительное время или устанавливается постоянная жаркая погода, что крайне характерно для последнего месяца весны. Полив растения производят не чаще, чем раз в 5 дней, увлажняя грунт на глубину около 20 см.
В период дождей и за 14 дней до сбора чеснока поливать растение не нужно.
После полива каждый раз необходимо прорыхлить почву. Данная процедура необходима для того, чтобы предотвратить появление сорняков и убрать засохший слой земли, который мешает воде поступать к корням чеснока. Рыхлить почву необходимо и после дождя.
Кроме полива, рыхления и прополки чеснок нуждается в постоянной подкормке. Вносить удобрения необходимо каждые 10 дней в период вегетации. Питательные растворы под чеснок вносят по влажной земле. Удобрения в это время должны быть калийно-фосфорные. А во время формировки зубцов подкармливать чеснок следует настоем коровяка или помета: 1 кг на 10 литров воды настаивают четыре дня, а затем добавляют еще столько же воды.
В июле подкормку осуществляют с помощью золы и фосфатных удобрений. Это способствует росту головки.