Основные правила севооборота
Высаживать из года в год на грядке один и тот же овощ не рекомендуется
Это приводит к нарушению экобаланса. Проще говоря, одностороннему истощению почвы, когда в ней образуется дефицит определенных химических соединений. Решить эту проблему только лишь внесением удобрений вряд ли получится. Во-первых, это процесс достаточно сложный, и чтобы земля «пришла в норму», потребуется некоторое время. Во-вторых, для грамотной организации такой работы нужны специальные знания. В-третьих, даже если два первых аргумента не убедительны, то следует учесть, что подобные мероприятия сопровождаются материальными затратами, и порою довольно внушительными. Поэтому высаживать какой-то овощ на прежнем месте можно лишь через 3, а то и 4 года, не ранее.
Исключение делается лишь для некоторых садовых культур, причем для отдельных их разновидностей, и это следует уточнять дополнительно. Кого можно выращивать на одной и той же грядке по нескольку лет подряд? Клубника, фасоль, картофель, томаты и некоторые другие овощи, хотя этот список ограничен.
Меняя на грядке садовые культуры, необходимо учитывать, что они не должны быть однотипными
К чему приводит нарушение этого правила?
Смысл ежегодной смены овощей на определенном сегменте территории заключается в том, что культивируемые готовят почву для тех, которые будут высажены после них. Например, если у первой культуры корневая система развивается в поверхностном слое, то у следующей она должна характеризоваться большей глубиной проникновения в грунт. Так частично нивелируется его истощение, так как питательные вещества забираются с разных уровней.
У однотипных овощей – общие «враги»
Если в земле остались их личинки, то при высадке новой культуры она и станет их любимейшим местом обитания. Вряд ли можно будет ждать высокой урожайности этого овоща. А вот если новое растение их наоборот, уничтожает, или хотя бы отпугивает от грядки, то в течение сезона не придется тратить много сил и времени на борьбу с вредителями. Тем более что ни один из препаратов 100% результата не гарантирует.
Нужно учитывать и рост растений
Грядки на дачных участках располагаются довольно плотно, и если зелень одного овоща станет затенять соседа, то для одних хорошего в этом мало, для других – наоборот, только на пользу.
Еще один немаловажный фактор, если рядом высаживаются различные культуры. Их период вегетации должен быть разнесен по времени. В этом случае можно грамотно организовать подкормку почвы, никак не «ущемляя» соседей.
Вот один из примеров правильного севооборота на дачном участке.
3 Преимущества метода
Люди, которые уже не первый год сажают овощные культуры по смешанному принципу, отмечают следующие положительные стороны такого подхода:
- в разы повысилась урожайность – 15-20 килограмм с 1 м2;
- отпала необходимость основательно выпалывать сорняки;
- сократилось время, затраченное на проведение огородных работ;
- овощи на грядке практически перестали болеть, их внешний вид стал более здоровым;
- появилась возможность получения свежих овощей до первых заморозков;
- улучшились вкусовые и ароматические качества продуктов;
- смешанные посадки привлекают больше пчел-опылителей;
- сократилась потребность растений в поливе;
- стала более рационально использоваться имеющаяся площадь земли;
- прекратилось истощение почвы с дальнейшей перспективой ее оздоровления;
- исчезла потребность в севообороте.
При создании правильных смешанных посадок в огороде образуется отдельное «царство», в котором есть свои законы, не требующие лишнего вмешательства человека. Овощи и другие растения, наземные и подземные насекомые и прочие представители фауны сосуществуют в гармонии, сохраняя естественный баланс, как и в дикой природе. Разумеется, человек не отстраняется целиком от работы, но его физический труд в огороде сводится к минимуму.
Что посадить рядом
Совместимые растения, посаженные по соседству, способствуют хорошему урожаю, они не угнетают друг друга, а выделяемые ими вещества защищают от вредителей:
Кукуруза
Бобовые отлично соседствуют с ней, а она служит им опорой.
Огурцы
Высаженная рядом с огурцами фасоль даст ожидаемый урожай, только важно уделять внимание увлажнению почвы. Отпугивает лугового мотылька.
Капуста
Рядом с капустой рекомендовано высаживать кустовую фасоль
Она насыщает грунт и отгоняет белянок. Привкус кочанов значительно улучшается.
Картофель и баклажан. Между рядами также рекомендуется высаживать это бобовое, отпугивает колорадского жука и питает почву азотом.
Редис. Между рядами бобовых высаживают также редис, отпугивается блошка крестоцветная, плоды будут крупные и вкусные.
Давно изведанный способ соседства: фасоль (насыщает почву), кукуруза (становится опорой для стеблей, защищает тыкву от перегрева), тыква (препятствует росту сорняков, листва сохраняет влагу в почве). Корневая подпитка происходит из разных слоев.
Базилик. Пряная культура предотвращает поражение фасоли бобовой зерновкой.
Горчица, шпинат. Бобовые обогащают почву азотом, необходимым зеленым растениям.
Земляника. Хорошо соседствуют кустовая фасоль и земляника.
Выделяемые томатами биологически активные вещества способствуют росту бобовых, в том числе и фасоли.
Сахарная свекла. Этот вид бобовых отпугивает лугового мотылька.
Отрицательно действует на фасоль соседство петрушки.
Знание основных правил севооборота, совместимости растений позволит получить при надлежащем уходе желаемый результат.
Полезные свойства трав
К таким травам можно отнести листовую горчицу, мяту, базилик, майоран, укроп и шалфей. Подобную зелень зачастую именуют растениями-спутниками.
Душица с майораном способствует улучшению вкусовых качеств любого овоща. Также на вкус влияет мята, особенно если ее высадить рядышком с помидорчиками и капустой. Петрушка отлично соседствует с томатами и луком, а шалфей – с клубникой, морковкой и капустой.
Полезными свойствами обладает и кориандр, который размягчает почву. Поэтому около такого пряного растения допустимо высаживать культуры без перекопки грядок.
Чтобы увеличить урожайность и улучшить качество винограда, достаточно высадить возле него иссоп.
Трава бораго благотворно воздействует на произрастание лука, капусты, фасоли, гороха и клубники. Рядышком с чабрецом допустимо сажать помидоры, картошку и синенькие.
По периметру огородного участка желательно высаживать тысячелистник, ромашку, валериану или крапиву. Эти травы оберегают посевы от нашествия вредителей, а также усиливают ароматы друг друга (например, если высадить возле крапивы мяту, последняя станет более пахучей).
Уход
Несмотря на неприхотливость петрушки, это растение нуждается в постоянном уходе
Он включает в себя осторожное рыхление почвы, полив, подкормку и удаление сорняков. Удобнее всего это делать, если растение посажено рядами
Чтобы уберечь петрушку от возможных заморозков в мае, грядки желательно накрыть прозрачной плёнкой.
Укутывание пленкой
Её убирают после того, как появятся первые всходы
Это дополнительно предотвратит высыхание почвы, что особо важно для листовых сортов. При этом грядки регулярно проветривают
На зиму, если снега мало грядки стоит прикрыть лапником, опилками или торфом.
Полив
Петрушка нуждается в постоянном поливе при высаживании весной. Без этого зелень будет слабой, редкой и с мелкими листьями
Особо важно это делать на этапе, когда ещё нет всходов. Для листовых сортов нужен полив, позволяющий получить 60 – 70% влажности почвы
Подкормка
Петрушка нуждается в летней подкормке несколько раз за сезон. Для этого используется:
- азотистые удобрения. Понадобятся 15 граммов суперфосфата и столько же серного калия. Удобрение растворяют в 8 – 10 литрах воды;
- настой коровяка, компоста или другое органическое удобрение. 1 килограмм органического удобрения разводят в 7 – 10 литрах воды. Раствором поливают землю вокруг растений, не затрагивая листья.
Настой коровяка
Подкормку прекращают в августе, чтобы избежать накапливания удобрений в листьях и корнях.
Хорошие предшественники
Каждый год перед началом огородного сезона следует досконально продумать размещение растений на огороде. Лучше всего составить план посевов, который пригодится для будущего сезона. Различные овощные культуры могут угнетать друг друга или способствовать распространению опасных болезней. Однако совместимые растения, наоборот, будут содействовать лучшему развитию и защищать от вредителей. Чтобы не ошибиться, необходимо соблюдать определенные правила.
Участок под уплотненные посадки обеспечивает дополнительным питанием увеличенный объем растений. Для этого грунт должен быть достаточно плодородным и чистым. В начале сезона планируют севооборот культур. Растения, которые выращивались в прошлом году, не должны иметь одинаковых возбудителей болезней и вредителей. При этом они должны оказывать благоприятное влияние друг на друга, поэтому важна совместимость растений на огороде. Таблица лучших предшественников – это инструкция, с которой начинают планирование.
Проводят анализ прошлогодних посадок. Правильный выбор поможет избежать многих неприятных моментов при выращивании овощей.
Высадка рассады фасоли в грунт
Фасоль высаживают в грунт, когда полностью минуте угроза весенних заморозков и на улице установится температура выше +20 градусов. При температуре ниже +16 градусов растения фасоли угнетаются, это надо учесть и при выращивании рассады. По этой причине, рассаду фасоли лучше не выносить в теплицу до вторых майских праздников. При высокой положительной температуре днем, ночью даже в поликарбонатной теплице может быть довольно холодно.
Перед высадкой рассады в грунт в течении недели закаляйте ее: выставляйте днем на улицу, после 10 мая можно занести рассаду в парник, где и держать ее до высадки в огород.
Посадка в грунт стандартная. Для вьющихся сортов еще до высадки желательно предусмотреть опоры.
Высадки вьющего сорта фасоли в огород
Перед высадкой сделайте лунки, в которые добавьте минеральное комплексное удобрение. Смешайте его с грунтом, полейте и АККУРАТНО!!! (самое главное при высадке рассады фасоли в грунт – это не ПОВРЕДИТЬ корневую систему) ПЕРЕНЕСИТЕ саженец фасоли в лунку.
Если вы выращивали фасоль в торфяных горшочках, то для ускорения его разрушения сделайте в нем несколько дырок по периметру и надрежьте края.
Можно ли сажать морковь рядом с луком на грядке
Посадка моркови
Эта неприхотливая культура, посаженная в нейтральной почве, дает богатый урожай при соблюдении некоторых принципов. Лучше выбрать тот участок земли, где не прорастает много сорняков. Они попросту не дадут взойти подросткам морковки. Оптимальный вариант – рыхлая почва с песком. Также вам нужно следить за влажностью грунта. Если воды окажется много, то морковь станет гнить, а при недостатке не будет сочной и аппетитной. Поливайте ее регулярно, но не переусердствуйте. Двух раз за неделю достаточно. Также не забывайте разрыхлять почву.
- картофель;
- помидоры;
- салат;
- огурцы;
- лук.
Также агрономы советуют садить данную культуру после чеснока. Петрушка, щавель, укроп будут для нее плохими соседями. На следующий год участок, где росла морковь, лучше засадить картофелем, помидорами, бобовыми. Не рекомендуем сеять огурцы и виды культур, родственные моркови. Исключением является редис.
Маячковый лук
Рекомендуется высаживать на одной грядке лук и морковь. Это спасает овощи от вредителей. Можно защитить данные культуры от морковной, луковой мухи. Есть некоторые неудобства, которые связаны с разной востребованностью овощей к воде. Морковь очень любит влагу, а лук практически не нуждается. Эти культуры, прорастая рядом, благотворно влияют друг на друга.
Лук в таких условиях очень хорошо развивается. Дачники отмечают более крупные размеры данной культуры. Морковь, в свою очередь, не дает возможности паразитировать луковой мухе, отпугивая ее своим запахом.
Подготовка грядки и посадка
- оптимальное расстояние между рядками составляет около 20 см;
- глубина борозды для моркови должна быть примерно на уровне 3 см. Смешайте песок и листву в равных количествах. Желательно внести фосфорные и калиевые удобрения. Теперь уплотните почву. Оптимальная температура для высадки моркови составляет от 16 до 22 градусов;
- посадить лук лучше на расстоянии 10 см в рядке, вдавливая его в почву. Грунт должен быть хорошо увлажненным. Сеять его нужно при температуре 5-8 градусов;
- не забывайте, что семена моркови не терпят пересушенную почву. Сухие гранулы гидрогеля сохранят влагу в грунте;
- отметьте колышком каждый рядок. В начале весны установите пленочный парник. Через неделю вам нужно будет полить рядки. Оптимальная температура воды составляет 40 градусов;
- поливайте, пропалывайте, рыхлите почву по мере необходимости.
Секреты хорошего урожая
Морковь, лук нужно высаживать на освещенных участках. В тени корнеплоды будут плохо развиваться, урожай, соответственно, будет низким. Некоторые дачники морковку сеют под зиму. Эта культура достаточно вынослива и вполне может перезимовать. Весной, с приходом тепла, появляются входы. Если морковку можно сажать в непрогретую почву, то лук – нет. Для лучшего урожая нужно сделать ряды с расстоянием в 10 см. Не сейте густо морковку, ведь когда вы будете ее прореживать, вы можете повредить соседние корешки.
Чтобы всходы быстрее появились, необходимо накрыть грядку полиэтиленовой пленкой. Благодаря такому «одеялу», в почве будет сохраняться влага. Как только появились всходы, от пленки необходимо избавиться. Некоторые садоводы не рекомендуют этого делать, ведь в таком случае ваша морковка не будет нуждаться в частых поливах.
Очень большую роль играет прореживание. Когда вы будете делать это впервые, вы должны сделать расстояние между каждой морковью в 4 см. Чтобы не привлекать морковную муху, сразу убирайте ботву с грядки после прореживания. Профилактика появления данного вредителя – регулярное рыхление почвы. Как мы уже писали выше, морковную муху отпугивает лук. Таким способом посадки этих овощных культур вы избавитесь от вредителей.
https://youtube.com/watch?v=JmBc-HZ5SswVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Укроп,лук,свекла ,морковь на одной грядке. (https://youtube.com/watch?v=JmBc-HZ5Ssw)
Общие принципы совместимости различных культур
1. Такие растения должны относиться к различным семействам. В противном случае неизбежна борьба за питание, накопление и расселение одинаковых вредителей и болезней.2. Иметь различные темпы роста и сроки созревания урожая, чтобы не затенять друг друга и не соперничать за «место под солнцем». Хотя в некоторых случаях, при которых основное растение любит затененность или не выносит обдувание ветром, следует, наоборот, подбирать спутника с ускоренным ростом.3. Растение-спутник должно защищать «соседа» от вредителей и подавлять, а не размножать его болезни.4. Если растения-компаньоны помимо вышеуказанных требований имеют еще и различную по расположению в почве корневую систему, поглощают различные объемы питательных веществ, то на одной грядке можно выращивать 2 и более видов.
Фото: Смешанные грядки
Таблица совместимости овощных культур
| Основная культура | Хорошие соседи | Нежелательные соседи |
| Томат | Перец болгарский, петрушка, морковь, капуста, лук, редька, редис, зеленные культуры | Картофель, высокорослые овощи, горох, кольраби, укроп, лебеда |
| Огурцы | Лук, горох, бобы, чеснок, календула, шпинат, баклажан, кукуруза, фасоль, горох | Картофель, томаты, большинство ароматных трав, исключая укроп |
| Морковь | Лук, томат, горох, фасоль, шалфей, сельдерей, салат, свекла, огурец, петрушка | Анис, укроп, капуста, мангольд |
| Картофель | Хорошо дружит почти со всеми культурами за исключением огурцов, томатов, лука и капусты | Огурцы, томаты, лук и капуста |
| Капуста белокочанная | Лук, огурцы, чеснок, редис, салат, астра, картофель, сельдерей и укроп, календула | Томаты, земляника, фасоль, морковь |
| Свекла | Огурцы, лук, капуста, картофель, чеснок и салат, кустовая фасоль | Горчица, вьющаяся фасоль, кукуруза |
| Перец сладкий | Лук, морковь, базилик, баклажан, бархатцы, душица | Нет |
| Лук репчатый | Огурцы, томаты, морковь, чабер, свекла, салат | Горох, фасоль, капуста, бобы, редька, редис |
| Баклажан | Лук репчатый, фасоль, перец, зелень | Горох, фенхель |
Как сочетать на грядке культуры?
Правильно уплотненные и смешанные посевы дают урожайность в полтора-два раза выше, не отнимая дополнительные усилия у огородника. Только тут нужны определенные знания и желание экспериментировать.
Перенимая такой опыт, можно с умом использовать остатки земли после постройки дома, хозяйственных надворных помещений, детских площадок, зон отдыха и прочих. Агротехнические возможности позволяют смешивать посевы для выращивания на одной грядке нескольких взаимодополняющих культур или уплотнить земельный участок сопутствующими по срокам посева и уборки растениями так, чтоб занять всю почву.
При такой технологии урожай можно собирать как одновременно, так и в разные сроки с разницей в недели и месяцы. Соответственно, и сроки посадки будут разниться. Например, посеять салат, горчицу, лук на перо, пекинскую капусту, а когда зелень подрастет, настанет время рассады помидоров.
Или еще пример: перед посевом свеклы и моркови можно получить урожай редиса, шпината, салата и др. Почему бы не воспользоваться, и перед основной культурой не обогатить свой организм витаминной зеленью. Существуют и другие варианты получения двух и более урожаев с грядки.
Правила соседства овощей для теплиц
Если вам важна совместимость овощей при посадке в теплице, имейте в виду следующие факторы:
- в теплицах овощи растут быстрее, и в целом урожай получается лучше;
- чтобы правильно сажать овощи на грядке в теплице, нужно придерживаться тех же принципов, что и на открытом грунте;
- перед посадкой нужно внимательно разработать схему грядок;
- нужно учитывать и стороны света — огурцы и томаты лучше растут на солнечной южной стороне.
Совместимость растений на грядке в теплице тесно связана с сезоном. Есть два типа тепличной смешанной посадки. В первом зелень выращивается ранней весной, во втором — разные культуры возделываются на протяжении сезона. Другими словами, сначала высаживается зелень, которая созревает очень быстро, затем ее собирают и сажают на то же место помидоры или огурцы.
В теплице желательно сажать те растения, которым требуются похожие условия влажности и температуры. Огурцы дают обильную тень, поэтому рядом с ними вполне можно расположить тенелюбивые культуры. Помидоры будут хорошо чувствовать себя с белокочанной капустой.
Смешанные посадки овощей помогут получать хороший урожай даже в трудных условиях — плохая почва, неподходящий климат. Можно совмещать смешанные грядки и с технологией уплотненных посевов для улучшения результата. Одним словом, создание огорода вашей мечты — в ваших руках, если грамотно пользоваться современными наработками. Как начинающий, так и опытный садовой может почерпнуть что-то новое из технологии смешанных посадок.