Сорта арбузов

Последующий уход

Без обеспечения полноценного ухода, включающего подкормку и полив, невозможно вырастить арбуз на огороде. Сочность плодов напрямую зависит от уровня влажности, но и переусердствовать с этим делом не стоит, ведь вы не сможете потом полакомиться сахарной мякотью сладких ягод, которую так все любят. Условно последующий уход можно разделить на 4 этапа: полив, подкормка, обрезка плетей и уничтожение вредителей. Рассмотрим каждый из них отдельно.

Полив

При выращивании арбузов на дачном участке желательно использовать капельные системы полива. Это позволит осуществлять регулярные подкормки культур.

Арбузы нуждаются в обильных, но редких поливах, особенно в жаркий период при нехватке природной влаги – помните об этом! Для комфортного роста арбузов уровень влажности грунта должен составлять не менее 80%. Если участок расположен на песчаном грунте, то поливать грядки нужно чаще из-за плохого удержания влаги. Глинистую почвы и чернозем поливайте реже. После того как начнется созревание ягод и они станут налитыми, сократите количество поливов, а через несколько недель прекратите их вообще.

Подкормка

Подкормка арбузов, выращиваемых на дачном участке, состоит из трех процедур, выполнять каждую из которых нужно с соблюдением некоторых условий: не менее 2 литров жидких удобрений должно приходиться на одно растение. Спустя 7 дней с момента посадки семян необходимо регулярно поливать растения специальным раствором, приготовленным собственноручно (все ингредиенты и их пропорции были описаны выше).

После того как плети на растениях активно начнут расти, нужно произвести вторую подкормку арбузов, но в этот раз количество калийных и фосфорных удобрений должно быть в два раза меньшим. Когда начнется формировка завязей, нужно провести еще одну подкормку, только уже с другим составом. Смешайте 10 л воды, 35 г калийных солей, 10 г суперфосфата и 20 г сульфата аммония.

Вносите приготовленную питательную смесь в заранее подготовленные борозды, которые должны находиться на расстоянии 15 см от кустов растения. Количество азотных удобрений должно быть снижено из-за вероятности их скопления в мякоти арбузов. К тому же подобные меры могут спровоцировать созревание растения, а не набор зеленой массы.

Обрезка плетей

На протяжении короткого и недостаточно теплого лета некоторые плоды арбуза не успевают созреть, хотя на них кустик все равно тратит силы, которые можно было бы распределить на другие ягоды, которые действительно созреют. Поэтому на каждом растении должно быть не более 5 арбузов. Все лишнее удаляйте.

Борьба с вредителями

Бахчевая тля, появляющаяся в июне, может создать много проблем для арбузов. Обитая на нижней стороне листов, она высасывает все жизненные соки из растения, в результате чего листья сморщиваются и сохнут. На протяжении лета тля может дать 2-3 поколения. Поначалу вредители обитают лишь на сорняках, но с наступлением июня самки перебираются на арбузы, оставаясь там до начала осени. Бахчевая тля откладывает на сорняках свои яйца, которые там и зимуют.

Для защиты арбузов от тли желательно регулярно проводить прополку грядок от различных сорняков, а также обкашивать участки, расположенные рядом с выращиваемыми арбузами. Если вы заметите вредителей – немедленно обработайте растения специальным отваром или настоем, приготовленным из чистотела, чеснока или луковой шелухи. Если эти средства не помогают и лиственная система растений сильно повреждена, тогда можно применить сильные химические препараты — например, «ИНТА-ВИР», «Карбофос», «Искра».

Помимо тли, арбузы могут подвергаться различным заболеваниям, таким как склеротиния, бактериоз, медянка, различные виды гнили и так далее. Для лечения нужно приготовить отвар полевого хвоща. Для этого залейте 1 л воды 1 ст. л. растения и варите на слабом огне 15 минут. В качестве альтернативы можно использовать другое средство — молоко, смешанное с йодом. Если растения были сильно поражены, используйте «Купросат» или «Оксихлорид». Развитие фузариозного увядания может привести к тому, что растение погибнет уже через несколько дней. Распространение инфекции происходит через остатки растений, семена или почву.

В качестве профилактики арбуза от возникновения болезней желательно перед посадкой обрабатывать семена раствором «Бактофита» на протяжении 3 часов. Если некоторые растения все-таки были повреждены недугом, то их нужно уничтожить, чтобы защитить от заражения здоровые, которые, в свою очередь, нужно подкормить калийно-фосфорными удобрениями.

Борчанский

Арбуз Борчанский — достижение украинской селекции. Он был выведен сотрудниками института овощеводства и бахчеводства Украинской академии аграрных наук.

Описание и характеристики плодов:

• форма — эллипсовидная;
• вес — 2-3 кг;
• кожура зелёная с тёмным рисунком;
• внутреннее содержимое насыщенно-красное;
• высокая сладость, повышенная сахаристость.

Борчанский арбуз неприхотлив в уходе, устойчив к засухе и зною, не восприимчив к поражению бактериозом и антракнозом. Это раннеспелый сорт. Плоды созревают за 65 суток. Показатель урожайности составляет 25 т с 1 га.

Борчанский выращивают в разных климатических зонах. В регионах с коротким летним сезоном сорт культивируют рассадным методом. Хорошо растёт как в условиях открытого грунта, так и закрытого. Урожай транспортабелен, долго хранится (до 5 месяцев).

Фотон

Фотон — гибрид, выведенный отечественными селекционерами, сотрудниками Всероссийского НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства.

Характеристика плодов:

• форма — удлинённая;
• вес — 4-6 кг;
• корка толстая, салатной расцветки с рисунком в виде полос зелёного цвета;
• внутреннее содержимое нежное, насыщенно-красно цвета;
• приятный вкус.

Фотон редко поражается болезнями, не боится пониженной температуры воздуха и нехватки света. Культура характеризуется ранним сроком созревания (82-105 суток). Показатель урожайности — до 1,8 кг с 1 кв. м.

Фотон подходит для повсеместного выращивания. В регионах с прохладным климатом его культивируют рассадным методом. Растят арбузы на открытой грядке и в тепличных условиях. Урожай транспортабелен, характеризуется хорошей лёжкостью.

Различие по цвету

Определенные сорта арбуза удивляют и своей окраской. У некоторых довольно необычная корка, а другие внутри похожи на что угодно, только не на традиционный арбуз.

Раньше на рынках и в овощных магазинах в основном встречались только полосатые арбузы. Но время от времени можно было найти однотонные, с темной коркой. Сейчас на рынке представлены настолько разные сорта, что снаружи ягоды могут быть и зелеными, и желтыми, и белыми, и даже почти черными. Но в большинстве сортов все же присутствуют традиционные для этого плода полосы либо пятнышки.

Что касается цвета мякоти, то тут вариантов еще больше. Розовый и все оттенки красного являются далеко не пределом фантазии селекционеров. Сейчас можно найти на столах и малиновые, и алые, и оранжевые, и желтые и даже белые арбузы. Все они обладают ярким и насыщенным арбузным вкусом. Некоторые из разновидностей экзотической окраски мякоти получились из-за скрещивания культурных сортов с дикими видами. К примеру, именно так удалось вывести большинство желтых ягод. Для этого скрестили обычный розовый сорт арбуза с диким плодом, обладающим желтой, но непригодным для употребления в пищу мякотью.

Еще один важный момент связан со зрелостью плода. Ее невозможно определить по цвету, а иногда и по размеру арбуза. То есть даже мелкие плоды могут оказаться слаще и сочнее

Поэтому цвет корки спелого арбуза должен стать последним, на что необходимо обратить внимание при покупке его на рынке. Главное — смотреть на хвостик ягоды

Если он сухой, то арбуз спелый. Некоторые специалисты узнают о спелости плода, слушая звук, который исходит при простукивании. Но для этого надо быть настоящим мастером.

Характеристика желтых арбузов

Арбузы теплолюбивы, поэтому масса плодов в южных регионах может достигать 10 кг, в то время как в пределах северных широт этот показатель составляет 3-5 кг.

В 150 г мякоти ягод в среднем содержится: 6,2 г углеводов (глюкозы и фруктозы); 1 г клетчатки; 0,6 г белков; 0,1 г жиров; а энергетическая ценность составляет 38 кКал. Среди микро- и макроэлементов встречаются Ca, K, Mg, Fe, Na и P.

Установлено, что при употреблении 1 дольки человек получает 17 % суточной нормы ретинола и 21 % аскорбиновой кислоты. Минимальное количество липидов при полном отсутствии холестерина делают возможным включать желтый арбуз в диеты для похудения, а также в рацион больных с избыточным весом и атеросклерозом. Следует отметить, что привкус ягод может варьировать и напоминать цитрусы, манго или тыкву.

Полезные свойства плодов следующие:

• укрепление иммунитета, благодаря наличию витамина C;
• мочегонное действие (эффект может использоваться при лечении больных с почечными патологиями);
• стимуляция перистальтики кишечника благодаря наличию клетчатки;
• улучшение зрения благодаря присутствию витамина A;
• укрепление ногтевых пластинок, волос и костей из-за повышенной концентрации Ca; благотворное действие на сердце, сосуды и кроветворение благодаря повышенному содержанию Fe, Mg, и K;
• активизация процессов метаболизма из-за присутствия в мякоти каротиноидов.

Совокупность микро- и макроэлементов, а также витаминов позволяют использовать фрукт при лечении некоторых эндокринных заболеваний.

Лучшие бескосточковые арбузы с красной мякотью

Регус F1

Французкий гибрид арбуза, который не имеет семян (триплоид). Его срок созревания составляет 51 — 75 дней, а это значит, что арбуз раннеспелый. Основной цвет у гибрида светло — зеленый с узкими полосами зеленого окраса. При этом, мякоть у арбуза красная, и она сочная, сладкая и плотная. Плоды обычно вырастают до 3.5 кг — 6.5 кг.

Преимущества гибрида

1. Высокая урожайность (134 — 234 ц/га).
2. Хранение в течении 20 дней после сбора.
3. Прекрасная транспортабельность.

Саги F1

Триплоид арбуза из Нидерландов, который имеет вегетационный период 71 — 85 дней. Плоды у гибрида имеют белесый окрас. Рисунок: шиповатые широкие зеленые полосы. При разрезе можно наблюдать красную мякоть, которая отличается плотностью. Средняя масса плодов бывает от 3.2 кг до 5 кг.

Достоинства арбуза

1. Прекрасный сладкий вкус (5.5 — 8.5 % сахара).
2. Высокие показатели урожайности (225 — 238 ц/га).

Универсальные ранние арбузы: лучшие сорта для всех регионов

Универсальные сорта и гибриды, которые можно выращивать практически повсеместно отличаются неприхотливостью, выносливостью, скороспелостью, урожайностью. Такие сорта хорошо переносят жару, похолодания, готовы к уборке через два-три месяца. В южных регионах плоды достигают массы в 10 кг, но в условиях холодного и переменчивого климата таких показателей ожидать не стоит. Рассмотрим самые популярные сорта и гибриды:

• «Леди»;

• «Атаман»;

• «Медовый гигант»;

• «Чудо-ягода».

Сорт «Леди» голландской селекции порадует урожаем уже через два месяца. Выращивают его в любом регионе страны, товарные качества плодов не снижаются. Арбузы овальной формы, мякоть без прожилок, хорошо окрашенная, сахаристая. Кожица средней плотности с выраженными темными полосами. Урожай хорошо хранится и транспортируется. Сорт ценен за высокую устойчивость к фузариозному увяданию и засухе. При правильной агротехнике даже на Севере арбузы вырастают более 5 кг, при этом редко болеют.

Арбуз «Атаман» готов к уборке через два месяца в открытом грунте и через полтора при выращивании в теплице. Растение отличается мощными кустами, на которых формируется до пяти плодов. Арбузы крупные, не менее 10-15 кг каждый, темно-зеленого цвета с характерными полосками, корка глянцевая, не слишком толстая. Мякоть с высоким содержанием сахаров, сладкая, сочная, зернистая. Плоды хорошо хранятся и транспортируются на дальние расстояния. Сорт показал высокую устойчивость к фузариозу и другим заболеваниям.

Не менее популярен гибрид «Медовый гигант» необычной вытянутой формы и окраски. Кожица плода ярко-зеленого цвета с мраморным рисунком, мякоть малиновая, довольно ароматная, сладкая с медовым привкусом. Урожайность достигает показателей до 30 кг с куста, при этом вес одного арбуза может достигать 10-15 кг. Сорт неприхотливый, устойчив к фузариозному увяданию,долго хранится и переносит перевозку, подходит для свежего потребления и консервации.

Еще один неприхотливый сорт «Чудо-ягода» с необычной окраской мякоти порадует небольшими плодами весом до 5 кг. Сорт повышенной урожайности, ценится за дружное созревание плодов и сахаристую мякоть желтого цвета. Используется для свежего потребления, приготовления арбузного меда и цукатов. Вегетационный период культуры до 90 дней, плоды округлые зеленого цвета с темными полосами. Выращивают сорт как в открытом грунте, так и в теплицах.

Уход за растениями на грядке

При выращивании в грунте, хотя бы первые 1,5 – 2 недели, саженцы прикрывают нетканым материалом или пленкой. Это спасет кусты от солнечных ожогов и ночного похолодания. Чтобы внутри не скапливался конденсат, на укрытии делают несколько отверстий. Первые три дня укрытие не снимают.

Видео: садовод делится опытом выращивания арбузов в Подмосковье.

Полив

В жаркие дни арбузы нуждаются в поливах 2 раза в 7 дней. В дождливые прохладные дни число поливов снижают. Стараются не проливать воду на плети, листья. Во время цветения поливают реже: раз в 10 – 13 дней. Когда тыквины начнут созревать, перестают увлажнять совсем.

Удобрения

Через 15 суток после высаживания рассады приступают к подкормкам:

• первая подкормка – органикой – 5-дневным травяным настоем или куриным пометом (в пропорции 1:10 разводят водой и льют под корень);
• через 14 дней растение «угощают» комплексным удобрением, содержащим соли калия, сульфат аммония и суперфосфат;
• когда завяжутся плоды, кустики подкармливают зольным настоем (смешивают 3 ст. л. вещества с литром воды и настаивают в течение 7 дней).

Норма внесения удобрений – 500 мл на куст. Перекармливать не стоит: культура склонна накапливать нитраты.

Рыхление

Рыхлят очень осторожно: бахчевые не любят, когда тревожат корни. Но после орошения проводят поверхностное рыхление, чтобы дать корням возможность «дышать»

Во время рыхления удаляют сорняки, кустики окучивают. Чтобы снизить количество рыхлений, почву мульчируют измельченной корой, кокосовым субстратом, скошенной травой.

Как нужно сажать арбузы в открытый грунт рассадой

Большинство огородников ставят перед собой вопрос: как вырастить вкусные арбузы на дачном участке? В наше время это не составляет практически никакой проблемы. Итак, как следует сажать арбузы в открытый грунт рассадой? Каким уходом нужно обеспечить эту культуру? Когда можно собирать первый урожай?

Существует два способа выращивания арбузов:

• на основе семечек;
• путем первоначального выращивания рассады и последующей ее пересадки в открытый грунт.

В данной статье эксперты подробно рассмотрели второй метод выращивания этих вкуснейших ягод.

Как вырастить арбузы посредством рассады

Условия средней полосы не позволяют выращивать арбузы в открытом грунте через семечки – делать это можно только посредством рассады. Стоит отметить, что от момента посева семечек в ящики или специальные контейнеры для рассады до пересадки молодых ростков в грунт зачастую проходит порядка 30 суток. Наиболее удобно и эффективно для высевки семечек пользоваться торфяными горшочками, диаметр которых будет составлять не более 10 см. Они аккуратно наполняются смесью следующих компонентов в равном количестве:

• дерновая земля;
• перегной;
• торф.

Как только росточки дали первые результаты, рассаду следует перенести в помещение с более прохладной температурой (около 17 градусов), где выдержать трое суток. Такое соблюдение температурного режима позволит вырастить крепкую рассаду, предостерегая ее вытягивание вверх. Далее повышенную температуру снова возвращают, но исключительно лишь на время дневных часов.

Поливы в регулярном режиме следует производить теплой водой, избегая попадания на листики. Спустя семь дней после того, как проклюнулись ростки, рассаду необходимо удобрять под корни азотом и фосфором.

Известно, что бахчевые являются свето- и теплолюбивой культурой, поэтому для рассады следует выбирать помещения с хорошим освещением и необходимым температурным режимом. Одновременно за неделю до начала высадки растений в открытый грунт необходимо устроить им некое «закаливание». Ящики с рассадой с этой целью выносят на 2 часа на открытый воздух, со временем пребывание следует увеличивать. Уже в первые дни июня или последние дни мая рассаду арбузов можно посадить на грядки.

Какой должна быть почва для рассады бахчевых

Чтобы получить неплохой урожай данной культуры, необходимо подобрать участок, отвечающий следующим требованиям:

• хорошие показатели освещенности;
• отсутствие холодных ветров;
• плодородность почвы, насыщенность ее полезными веществами.

Предварительно грядки перед высаживанием необходимо подготовить, а также удобрить почву. Итак, из расчета на один метр квадратный следует внести такие средства:

1. Сульфат аммония (30 граммов).
2. Калийные удобрения (20 граммов).
3. Суперфосфат (42 грамма).

Высаживаем растения по одному в заранее увлажненные лунки, которые расположены друг от друга на 1,5 м. После посадки грядку следует замульчировать песком, а растения укрыть от солнечных лучей. Аналогично требуется поступать при появлении первых всходов, если ягоды выращиваются из семян в открытом грунте.

Как правильно ухаживать и поливать арбузы в открытом грунте

Абсолютно невозможно получить урожай арбузов на дачном участке, не уделяя ему соответствующего внимания, которое заключается в поливе и подкормке. Так, вода сделает ягоды более сочными и сладкими, однако ее количество должно быть умеренным – об этом также необходимо помнить. Пока цветы не появились, поливать растения нужно немного, однако как только плети завяжутся – объем воды следует увеличить.

Подкармливать ягоды необходимо в два этапа:

1. Первый – через семь дней после высадки, в воду (10 литров) следует добавить суперфосфат (40 граммов), соли калия (15 граммов), сульфат аммония (30 граммов).
2. Второй – при активном росте плетей, в воду (10 литров) следует добавить суперфосфат (10 грамм), калийные соли (35 граммов), сульфат аммония (20 граммов).

Снижение содержания удобрений азотного направления можно связать с тем, что это защитит ягоды от накопления в своей мякоти не нужных нитратов. К тому же данная мера поспособствует тому, чтобы растение начало созревать, а не набирать зеленую массу.

Помимо всего вышеперечисленного, землю вокруг растений необходимо рыхлить (примерно на 7 см в глубину), удалять регулярно сорняки, а саму растительность защищать от всевозможных вредителей и болезней. Только так можно надеяться на получение хорошего урожая культуры бахчевых на собственном дачном участке.

https://youtube.com/watch?v=IPR1iMokOswVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Как сеять арбузы в открытый грунт (https://youtube.com/watch?v=IPR1iMokOsw)

Как ухаживать за арбузами в открытом грунте и теплице: правила выращивания

Для того чтобы вырастить большие арбузы, за ними необходимо правильно ухаживать. Далее поговорим о всех важных аспектах и агротехнических приемах, которые вам помогут получить достойный урожай даже в условиях короткого лета.

Укрытие

Если в вашем регионе разница между ночной и дневной температурами достаточно значительна, то первое время после высадки рассады или всходов грядку следует чем-то укрывать, например, нетканым материалом, тем же лутрасилом или спанбондом. А еще лучше сделать туннельный парник на дугах.

С повышением температуры, когда начнется летняя жара (в июле), лутрасил или спанбонд можно будет полностью убрать.

Мульчирование

Многие советуют сразу после высадки рассады или появления всходов после прямого посева семян в грунт замульчировать почву в приствольном круге. Однако, делать этого все же не стоит, поскольку земля не будет достаточно прогреваться солнцем, и арбуз, точнее, его корни будет медленно развиваться. 

Мульчей следует покрываем землю вокруг растения только, когда наступит жара, и оно немного подрастет.

Полив

Поливать арбуз нужно очень обильно и нечасто. Причем не только под корень, а по всему участку, отданному под бахчу (согласно вашей схеме посадки, например 100 на 60 см или 90 на 50 см). При этом вода должна быть теплой: холодная может вызвать угнетение растения и его плохую опыляемость.

Естественно, частота поливов зависит от типа почвы и погодных условий. Но, как правило, арбузы поливают по следующей схеме:

• Первый раз арбузы следует обильно пролить после того, как у рассады образуется по 3-5 мощных настоящих листочков.
• Следующий полив можно выполнить уже в период бутонизации/ начала цветения.

• Третий раз арбузы поливают в начале образования завязей.
• А как только прекратится рост (плоды перестанут увеличиваться в размерах), и арбузы начнут созревать (набирать сахар), полив нужно прекратить полностью.

Подкормка

Спустя 7-10 дней после высадки рассады в грунт, когда у нее уже будет по 4-5 настоящих листьев, вы можете выполнить первую подкормку азотным удобрением (например, травяным настоем, раствором куриного помета или коровяка, либо аммиачной селитрой или мочевиной).

Через еще 7-10 дней вы можете провести дрожжевую подкормку.

Когда плоды завяжутся, арбузы можно будет начать подкармливать калийными удобрениями (1 раз в 10-14 дней) — настоем/раствором древесной золы (200 грамм на 10 литров) или сернокислым калием (сульфатом калия). Также не помешает фосфор. Например, раствор того же суперфосфата.

А когда арбуз перестанет увеличиваться в размерах и начнет набирать сахар, то подкормки, как и полив, следует прекратить.

Опыление

В случае недостаточного опыления из-за отсутствия насекомых и неблагоприятной пасмурной погоды (оптимальная температура — +20..+35 градусов), процедуру опыления арбузов желательно провести вручную, дотрагиваясь тычинками мужских цветок до пестиков женских (у них в основании маленькие арбузики)

Кроме того, для улучшения завязываемости вы можете воспользоваться препаратами «Завязь» или «Бутон».

А также для увеличения количества завязей вы можете провести внекорневую (по листьям) подкормку арбузов раствором борной кислоты (2-5 гр на 10 литров воды).

Видео: опыление арбузов вручную

Формировка в открытом грунте и теплице

Если вы хотите получить урожай крупных плодов, а также ускорить их созревание и улучшить вкусовые качестве, арбузы следует прищипывать (формировать).

Самый стандартный способ формировки арбуза — это оставить только один главный стебель, а все боковые (пасынки) оперативно удалить.

Но легче всего поступить так: после того как на каждой из плетей (в том числе главной) завяжется по 1 плоду, все остальные завязи, которые будут выше по плети, удалить (прищипнув после 5 листа). Таким образом, на одном растении нужно оставить не более 3-6 плодов (в зависимости от их размера и сортовых особенностей).

Видео: формирование арбузов в открытом грунте

Если арбузы выращиваются в теплице на шпалере, то их рекомендуется формировать в 1 стебель. С появлением 3-4 плодов, и как только стебель «дотянется» до шпалеры, рекомендуется провести прищипку верхушки побега.

Подвязка и подвешивание

Главное отличие при выращивании арбузов в теплице — это оптимизация пространства, а именно необходимость подвязывания плетей к шпалерам (т.е. вертикального выращивания, а не горизонтального, как в открытом грунте), а в дальнейшем и подвешивание набирающих вес плодов.

Так, когда размер плодов станет размером примерно с теннисный мяч, их рекомендуется подвесить в сетке к горизонтальной шпалере, поскольку существует опасность обрыва плодоножки.

Свойства желтого арбуза

Желтые плоды богаты полезными веществами. Обладают низкой калорийностью, в одном ломтике гибрида содержится около 30 ккал, 10 г углеводов, 1 г клетчатки. Это позволяет использовать ее для похудения. Желтый сорт выполняет следующие задачи:

• характеризуется мочегонным эффектом;
• очищает организм;
• улучшают обменные процессы;
• утоляет жажду;
• улучшает внешний вид.

Польза

Состав ягоды обеспечивает такие полезные действия:

• витамин A улучшает зрение;
• аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет;
• кальций укрепляет костную ткань и волосы;
• нормализуется кровоток;
• укрепляются сосуды;
• клетчатка улучшает работу органов ЖКТ, убирает из организма застойные явления и выводит токсины;
• нормализуется сон;
• очищается кишечник;
• исчезает раздражительность;
• пропадает одышка.

При употреблении продукт понижает содержание вредного холестерина. Положительное воздействие обеспечивает ягода на сердце, сосуды и кровь, снижает риски возникновения анемии из-за наличия в составе железа и калия.

Также употребление в регулярном режиме этих плодов поможет восполнить в организме норму следующих микроэлементов:

• селена;
• фосфора;
• магния.

Вред и противопоказания

Сладкими ягодами желтых арбузов нельзя увлекаться людям, страдающим сахарным диабетом и тем, у кого имеются проблемы с кишечником. Этот плод способен спровоцировать аллергическую реакцию

С осторожностью рекомендуют его употреблять кормящим матерям и маленьким детям

Противопоказан этот продукт при таких состояниях:

• индивидуальная непереносимость;
• подвижность камней в почках;
• почечная недостаточность.

Значительное содержание жидкости не вредит людям, страдающим патологиями мочевыделительной системы. Требуется лишь не злоупотреблять этими фруктами, съедая за раз не более пары небольших ломтиков.

Борьба с болезнями и вредителями

Во время вегетации культуру могут поражать грибковые болезни и атаковать вредители.

Болезни арбуза

Антракноз – поражая стебель, листья и ягоду, ведет к гибели кустов. На тыквинах появляются бурые пятна, стебли покрываются язвами. К появлению грибка приводят переувлажнение почвы и повышенная влажность воздуха.

Фузариоз – заболевание начинается из-за гнилостных процессов в корневой системе. Плети темнеют и истончаются, листья увядают, плоды мельчают. Провоцирует фузариоз неправильный полив.

Корневая гниль вызывается грибками, обитающими в почве. При колебаниях температуры, избыточном поливе они активизируются. Корень утолщается и покрывается трещинами, листья желтеют, куст постепенно отмирает.

Мучнистая роса – яркий симптом – сморщенные сухие листья, покрытые белыми пятнами. Кустик останавливает рост, плоды перестают развиваться. К заболеванию приводят понижение температуры и затяжные дожди; избыточный полив.

Чтобы помочь растению справиться с грибком, пораженные плети и ягоды срезают и сжигают. Уцелевшие фрагменты опрыскивают фунгицидами. За 21 день до сбора урожая опрыскивания прекращают.

Вредители арбуза

Проволочник: нашествие личинок жука-щелкуна повреждает корень. Арбуз чахнет и погибает. На грядке устанавливают ловушки в виде кусочков корнеплодов (заменяют раз в 5 дней).

Бахчевая тля, обосновавшись на стебле, быстро размножается в теплую влажную погоду. Приводит к уничтожению завязей и цветков, высасывая соки. Против тли применяют инсектициды.

Паутинный клещ: верхушки побегов и цветков опутывает паутина; листики с обратной стороны покрыты темными точками. Пожелтев, куст засыхает на корню. Для борьбы применяют акарициды.

Ростковая муха: личинки мухи проникают в семядоли через проклюнувшийся росток. Растение, не успев родиться, погибает. Семечки перед посевом стоит замачивать в Фентуриаме. Почву многократно перекапывают.

Используют народные средства борьбы: опрыскивают настоями чеснока, луковой шелухи; опудривают табачной пылью и золой. Чтобы не допустить размножения насекомых, вовремя сжигают растительные остатки, удаляют сорняки.

Описание сортов

Интерес к желтым арбузам возрастает с каждым годом, разрабатываются новые, урожайные разновидности с высокой устойчивостью к климату и болезням.

Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

1. Лунный. Продукт отечественной селекции. Созревание происходит за 70-75 суток. Мякоть насыщенного желтого цвета, очень сладкая. Во вкусе имеются нотки манго и лимона. Способен переживать незначительные перепады температур.
2. Golden Greys F1. Гибрид, разработанный в Голландии. Плоды могут вырастать до 8 кг. Мякоть сахаристая и сладкая. Обладает средним уровнем морозостойкости.
3. Принц Гамлет F1. Выведен в астраханской области. Вкус и структура мякоти напоминает ананас. Созревание наступает на 70 день.
4. Оранжевый медок. Раннеспелый сорт желтого арбуза, подходит для выращивания в средней полосе. Плоды достигают веса 2,5 кг. Мякоть отличается сахаристостью и приятным вкусом.
5. Желтый дракон. Ранний сорт, созревание возможно всего за 60 суток. Плоды овально-круглой формы, могут вырастать до 6 кг. Мякоть имеет приятный медовый вкус.

Среди отечественных садоводов популярностью пользуется также гибрид тыквы и арбуза — Кавбуз. Плоды применяются только для приготовления каш и гарниров, так как мякоть имеет тыквенный вкус. Самый неприхотливый сорт этой культуры.