Томат персей: описание и характеристика сорта, отзывы, фото, урожайность

Посадка и уход

Семена томатов сеют на рассаду за 55-60 дней до переноса в грунт. Перед высевом их обрабатывают перекисью водорода или раствором марганцовки. Почву составляют из торфа, перегноя, дерновой земли и песка, затем прожаривают в печи при температуре +110 градусов или более.

Сеют на глубину 1-2 см, увлажняют, накрывают пленкой. Ящики держат при температуре +22-24 градуса.

На стадии 2-х настоящих листьев необходима пикировка, желательно по торфяным горшочкам.

За 7-10 дней до пересадки кусты закаливают, на 2-3 часа в день вынося на воздух.

Допускается высаживать помидоры густо, по 8 штук на 1 кв.м, а оптимальная глубина лунок 10-15 см. На постоянном месте поливают, рыхлят почву, борются с паразитами и болезнями. Томат хорошо реагирует на подкормки.

Рекомендуемые сорта томатов

Том желтый
Оценка пользователей: 5/5

Ямал
Оценка пользователей: 5/5

Столыпин
Оценка пользователей: 5/5

Анита
Оценка пользователей: 4/5

Томат Персей: лучший детерминантный среднеспелый сорт

Сорта томатов можно условно разделить на две группы: гибриды и сортовые. Гибриды отличаются большим размером плодов и их количеством, обычные сорта – отличным вкусом. Томат Персей относится ко второй группе.

Томат Персей: описание сорта

Сорт томатов Персей известен с конца XIX века. Он создан в Молдове. Сорт среднего срока созревания. Период от появления ростков до созревания первых плодов – не меньше 110 дней. Томаты довольно большого размера. Они достигают 110-180 г.

Первые побольше, последующие вырастают поменьше. По форме – округлые, слегка приплюснутые. Мякоть плотная, отличного вкуса. Цвет плодов ярко-красный. Возле плодоножки – зеленый. Внутри плода есть 5-7 камер с семенами.

Он сочный, количество сухого вещества небольшое.

Растения довольно мощные для детерминантных, с большим количеством листьев. На каждом соцветии достигает от 3 до 5 плодов. Первое образуется под шестым листом. Сорт имеет широкий спектр использования. Томаты едят свежими, солят, консервируют. Из них делают сок, томатную пасту. Томаты имеют плотную кожицу, поэтому хорошо хранятся, что позволяет перевозить их.

Преимущества сорта:

• Отличный вкус плодов.
• Большой размер плодов.
• Возможность перевозить.
• Устойчивость к болезням.
• Выращивают на огородах и теплицах.

Подготовка семян

К заготовке семян относятся с особым вниманием. Можно купить их в магазине или собрать самим. Томат Персей не относится к гибридным сортам

Поэтому его можно выращивать из семян прошлых урожаев. Для этого недостаточно взять красивый плод и собрать из него семена. Нужно точно знать, что он собран из здорового куста

Томат Персей не относится к гибридным сортам. Поэтому его можно выращивать из семян прошлых урожаев. Для этого недостаточно взять красивый плод и собрать из него семена. Нужно точно знать, что он собран из здорового куста.

Укладывают помидоры, предназначенные на семена, в теплом месте и ждут, пока они станут мягкими. Затем выбирают семена, промывают в проточной воде и сбрасывают на сито.

Выкладывают на бумагу или ткань так, чтобы они хорошо просохли (не кучкой). Через пару суток прячут их в бумажный пакет, подписывают и укладывают на хранение. На пакете указывают сорт семян и год, в котором они заготовлены.

Заранее готовят и почву для высевания. Ее тоже можно купить в магазине готовую или приготовить самим Для этого к земле, взятой на огороде, добавляют компоста или перегноя. Желательно брать ее на участке, где перед этим не расти пасленовые. Проливают подготовленную почву раствором марганцовки. Укладывают на хранение до марта.

Многие огородники считают, что лучше воспользоваться специальной землей из магазина. Ее преимущества:

1. Не содержит возбудителей болезней, грибов и бактерий, которые могут погубить рассаду.
2. Она рыхлая, имеет намного меньшую плотность, чем земля из огорода.
3. Некоторые виды грунтов содержат споры фитобактерий, которые защищают рассаду.
4. Имеет сбалансированный набор питательных веществ.
5. Ее не нужно заготавливать заранее и хранить несколько месяцев в квартире.
6. Эти смеси недорогие, есть возможность купить расфасовку любого веса.

Перед высеванием рассады проливают «Байкалом» в пропорции 1:10. В это же время начинают готовить семена. Рассчитывают время так, чтобы до высаживания в открытый грунт растения прожили в помещении 2 месяца. Для парников это можно сделать на 3 недели раньше.

Выращивание рассады

Подготовку семян осуществляют различными способами. Один из них – замачивание в стимуляторе роста. Можно поставить их на проращивание, но только в случае, если есть возможность контролировать процесс прорастания. Без присмотра семена могут пересохнуть или заплесневеть от недостатка воздуха, сгнить от избытка влаги.

Подготовка и почев семян:

• Настаивают семена в воде или розовом растворе марганцовки несколько часов. Сливают воду, посуду с семенами накрывают марлей или тканью, хорошо пропускающей воздух.
• Пророщенные семена высевают только после того, как большинство из них проклюнется, а корешки вырастут на 2 мм.
• Поливают подготовленную почву. Часть земли отсыпают в отдельную посуду. Она нужна будет для засыпания семян.
• В рыхлой влажной почве прокладывают ямки, раздвигая ее в стороны. При этом земля не трамбуется.
• Укладывают семена на глубину 1-1,5 см, оставляя между ними промежутки в 3 см.
• Засыпают подготовленной землей. Слегка уплотняют, чтобы почва соприкасалась с семенами.
• Накрывают ящики пленкой или бумагой для уменьшения испарения влаги. Устанавливают в теплом месте. Температура при прорастании семян не должна быть ниже 20 градусов. Не стоит устанавливать их на подоконник до того времени, пока не появятся всходы.

Описание томата Старосельский и агротехника выращивания сорта

Томат Старосельский, описание которого указывает на возможность культивирования в открытом грунте, пользуется популярностью среди овощеводов. Сорт несложный в уходе, легко адаптируется к погодным условиям. Помидоры отличаются неповторимым ароматом, вкусовыми характеристиками, универсальностью использования.

Преимущества сорта

Помидор Старосельский принадлежит работе российских агробиологов. Сорт адаптирован для культивирования в регионах с теплым и умеренным климатом в условиях открытого грунта и под пленкой. Детерминантный куст в течение вегетационного периода достигает высоты 100 см.

Сорт томата Старосельский отличается ранним сроком созревания плодов. Характеристика и описание сорта указывают на возможность самостоятельной корректировки кроны культуры для получения высокого урожая.

На кусте среднее количество некрупных листьев интенсивного зеленого цвета. Растение образует простые соцветия. В кистях созревает 6-8 томатов. Сорт характеризуется дружной отдачей урожая. Спелые помидоры насыщенного красного цвета с оранжевым оттенком без пятен и полос.

У плодов ровная поверхность с небольшой ребристостью возле плодоножки. Отзывы овощеводов свидетельствуют о ярко выраженном томатном аромате помидоров, сладком вкусе с чуть заметной кислой ноткой. В период созревания плоды не склонны к растрескиванию.

Мякоть томатов сочная, мясистая, на изломе имеет сахаристую структуру. При горизонтальном срезе наблюдается небольшое количество семян. Масса плодов достигает 300 г, а урожайность культуры составляет 6 кг с 1 м². Собранные плоды отлично хранятся и переносят транспортировку на расстояния.

Спелые плоды пригодны для употребления в свежем виде, приготовления сока, пасты, соусов. При консервировании томаты сохраняют форму.

Агротехника культивирования

Помидоры сорта Старосельский рекомендуется выращивать через рассаду. Перед закладкой в контейнер с подготовленной грунтовой смесью семена помещают в водный раствор алоэ.

Для обеспечения дружного появления всходов и формирования здоровых ростков посевной материал обрабатывают стимулятором роста. Семена высаживают на глубину 1 см, содержимое емкости опрыскивают теплой водой с помощью распылителя.

Для прорастания семенам обеспечивают температуру + 23…+25 °C. Контейнер с появившимися всходами выставляют на свет, периодически поворачивая для равномерного развития.

Рекомендуется росткам обеспечить дополнительное освещение с помощью люминесцентной лампы. Молодые саженцы подкармливают комплексными препаратами, содержащими азот и калий.

В фазе формирования 2 настоящих листков проводят пикирование по отдельным емкостям. Для этой цели можно использовать торфяные горшки, с которыми удобно переносить саженцы на постоянное место.

При выращивании сорта Старосельский особое внимание нужно уделить составу почвы. Томат требователен к наличию питательных веществ, поэтому рекомендуется заранее готовить участок для кустов, внести органические удобрения. Посадку в открытый грунт проводят после окончания периода весенних заморозков во второй половине мая

Посадку в открытый грунт проводят после окончания периода весенних заморозков во второй половине мая

В подготовленные лунки вносят древесную золу, компост. Растения располагают на расстоянии 40 см друг от друга, оставляя дистанцию между рядами 60 см

Посадку в открытый грунт проводят после окончания периода весенних заморозков во второй половине мая. В подготовленные лунки вносят древесную золу, компост. Растения располагают на расстоянии 40 см друг от друга, оставляя дистанцию между рядами 60 см.

Растение рекомендуют вести в 2-3 стебля, удаляя лишние побеги с учетом особенностей куста детерминантного типа. Томаты требуют умеренного полива теплой водой.

В интервалах между орошением должен подсохнуть верхний слой почвы. За сезон кусты подкармливают 3-4 раза комплексными и жидкими органическими удобрениями.

Сорт Старосельский устойчив к вирусу табачной мозаики, фузариозу. В профилактических целях рекомендуется проводить обработку растений биопрепаратами с антигрибковым действием.

Предотвратить заболевание корневой системы можно с помощью рыхления, удаления сорняков, мульчирования почвы. Использование мульчи (нетканого волокна, соломы, травы) обеспечивает равномерное распределение влаги, доступ воздуха к корневой системе.

Борьба с биологическими вредителями томата проводится с помощью инсектицидов, настоев чистотела и луковой шелухи.

Приднестровские томаты

Солярис во многом превзошел известный молдавский Персей. Ярко–красные помидоры Соляриса не имеют характерного для Персея зеленого пятна вокруг плодовой ножки, значительно превосходят его в урожайности. Однако, качественные показатели делают оба сорта помидор пригодными для длительного хранения и транспортировки.

Солярис допущен, согласно реестру РФ, для выращивания без укрытий по Северо–Кавказскому и Восточно–Сибирскому округам. Подходит для культивирования в промышленных масштабах и механизированной уборки. Основные характеристики плодов:

• крупные (до 170 г);
• лежкие (хранятся до четырех месяцев);
• на вкус сладкие с небольшой кислинкой;
• в плоде 3–4 камеры;
• помидоры используются для приготовления свежих салатов и консервации, томатного сока.

По содержанию веществ:

Помидоры Солярис плоскоокруглой формы, ребристость слабая, кожица гладкая. На кистях завязывается 5–7 штук. Урожайность с 1 кв. м 6 кг, с 1 га собирают до 539 ц.

Болезни и вредители

Томат Персей обладает хорошей сопротивляемостью многим болезням, но многие садоводы все равно проводят профилактические обработки. Через неделю после пересадки рассаду опрыскивают раствором марганцовокислого калия (1 г на 1 л воды).

За неделю до цветения помидоры обрабатывают фунгицидами – раствором медного купороса или бордоской жидкостью.

Также проводят профилактику появления паутинного клеща, тли, листовертки, белокрылки:

• междурядья посыпают древесной золой;
• между рядами сажают пряные растения (мяту, пижму, бархатцы, чеснок и лук), которые отпугивают всех паразитов;
• избегают загущенности посадок;
• вовремя удаляют сорняки и зараженные томаты.

Пересадка помидор в открытый грунт

Томаты необходимо пересаживать в открытый грунт только после последних весенних заморозков. Перед высадкой рассаду желательно закалить. Для этого чаще проветривать помещение, если есть возможность, то выносить в дневное время на улицу, снизить температуру до 15 С. Для высадки растений в грунт выбрать прохладный безветренный день.

Глубина подготовленных лунок составляет 10-15 см, сажать растения нужно, немного заглубляя главный стебель. Расстояние между кустами составляет 40 см, на одном квадратном метре можно расположить 7-8 растений.

Чтобы получить хороший урожай, необходимо в течение вегетационного периода ухаживать за растениями. Основной уход включает:

1. Нечастые, но обильные поливы, в среднем на один взрослый куст нужно вылить 2-3 л воды.
2. Своевременное избавление участка с томатами от сорняков.
3. Рыхление почвы для доступа воздуха к корням растений.
4. Периодические подкормки: в период роста – азотсодержащие, в период цветения – опрыскивания с магнием и бором, в период плодоношения – калийные и фосфорные удобрения.
5. При необходимости обработка фунгицидами и другими препаратами для профилактики болезней.

Подкормка помидор

По мере созревания плодов нужно их срывать, что будет способствовать созреванию еще зеленых томатов.

Требование к семенному материалу

Особое внимание следует уделить качеству семян, которые будут использованы для выращивания рассады. Некоторые покупают семена в магазинах. В описании томата Персей указано, что это не гибридный сорт, следовательно, его можно успешно вырастить рассадой из семян, собранных со своего участка

Для этого выбирается наиболее здоровый куст, на котором оставляют плод максимально правильной формы и большого размера. Лучше если плод, который оставляют на семена, будет расти на первой от земли завязи

В описании томата Персей указано, что это не гибридный сорт, следовательно, его можно успешно вырастить рассадой из семян, собранных со своего участка. Для этого выбирается наиболее здоровый куст, на котором оставляют плод максимально правильной формы и большого размера. Лучше если плод, который оставляют на семена, будет расти на первой от земли завязи.

Описание сорта томата Кадет, его характеристика и рекомендации по выращиваниюЧитать

Созревшие томаты Персей, предназначенные для сбора из них семян, выкладывают в один слой на ровную поверхность для окончательного дозревания. Затем из них выбирают семена, промывают в воде и отбрасывают на сито, чтобы вода стекла.

Семена раскладывают на листе бумаги для просушки, а затем помещают в бумажные конверты на хранение. Желательно на пакете сделать надпись о сорте и дате заготовке. Семена томатов, которые хранятся больше 5 – 6 лет, утрачивают всхожесть.

Почву для высевания семян можно приобрести в специализированных магазинах или приготовить собственноручно. Для этого к выкопанной на огороде земле добавляют компост и перегной.

Покупная земля имеет такие преимущества перед огородной почвой:

1. Нет возбудителей болезней, в том числе грибковых, которые обычно поражают растения.
2. Намного легче, чем садовая, имеет меньшую плотность.
3. Некоторые грунты обогащены фотобактериями, оказывающими защитную функцию для рассады.
4. Почва из пакета сбалансирована по питательным веществам.
5. При использовании нет необходимости заготавливать ее заранее и хранить длительное время в помещении.
6. Стоит недорого, можно приобрести ее в необходимой расфасовке.

Высевать семена начинают с учетом того, что в открытый грунт рассаду придется высаживать через 2 месяца. Если рассаду высаживать в парники, можно семена сажать на 2 – 3 недели раньше.

Характеристика и описание томатов Персей, советы по выращиванию сорта

Томат Персей известен каждому дачнику. Этот сорт вывели более 100 лет назад молдавские селекционеры. Устойчивость к заболеваниям и неприхотливость в уходе сделали его популярным во многих странах, в том числе и в России.

Основные характеристики

Помидоры Персей относятся к среднеспелым овощам. На созревание плодов требуется не более 120 дней с момента схода рассады. Короткий период созревания позволяет выращивать томат в регионах с непродолжительным летом. Успешно растет овощ и в южных регионах. Растение обладает богатой листвой, которая защищает плоды от палящего солнца.

Высаживать томаты Персей можно как в теплице, так и в открытом грунте. При выращивании на грядках опыление происходит благодаря ветру и насекомым. Если овощ растет в теплице, потребуется искусственное опыление.

Характеристика и описание сорта будут рассмотрены далее. Персей относится к классическим красным томатам со средними плодами круглой формы. Высота растения 0,5 м, ветви крепкие, с большим количеством листвы. Не требует подвязки и пасынкования, что значительно облегчает уход за растением.

Этот сорт помидор не отличается рекордными урожаями, но он стабильно плодоносит. А при благоприятных условиях можно собрать довольно большое количество плодов. В среднем на каждой кисти завязывается 4-5 плодов, вес одного помидора колеблется от 110 до 180 г.

Первые плоды более крупные, чем те, что созревают в конце сезона. Мякоть плотная, но сочная. Это универсальный сорт, его можно как употреблять свежим, так и добавлять в различные блюда. Он не теряет вкусовых качеств при консервировании.

Кроме отличных вкусовых качеств, овощ отличается простотой транспортировки и длительным сроком хранения, поэтому нередко выращивается для продажи.

Томаты Персей описание сорта имеют следующее:

1. Простота в уходе.
2. Высокая урожайность.
3. Устойчивость к солнцу и заболеваниям.
4. Длительный период хранения.
5. Хорошая транспортабельность.

Устойчивость к большинству болезней, характерных для семейства пасленовых, выделяет сорт среди других томатов. Так, помидор Персей не восприимчив к фузариозу, вирусу табачной мозаики, фитофторозу, альтернариозу и антрактозу. Профилактику от болезней и вредителей проводят по мере необходимости фунгицидными препаратами. Риск заболеваний возрастает в условиях теплой и влажной среды.

Правила выращивания

Вырастить рассаду можно из семян прошлогоднего урожая, но их нужно правильно выбрать. Плоды для сбора семян должны соответствовать сортовому качеству, а также быть абсолютно зрелыми, но не переспевшими. Семена достаются и оставляются на несколько дней вместе с соком. Когда сок забродит, семена промывают и высушивают. Хранить семена нужно в бумажном пакете в защищенном от влаги месте.

Перед посадкой семена стоит обеззаразить. Для этого их опускают на 10-15 минут в раствор марганца. Чтобы ускорить всход рассады, семена нужно прорастить при помощи, смоченной в воде марли либо ваты. Высаживать в грунт можно, когда ростки достигнут 4-5 мм

Важно помнить, что если передержать ростки, то помидоры могут не прижиться в земле

Для посадки рассады подойдут любые ящики: деревянные, пластиковые и даже картонные. Сеют рассаду за 2 месяца до высадки томатов на грядку, в универсальный грунт, подготовленный за 2 недели. Подготовка заключается в засыпании почвы для формирования полезной микрофлоры.

Через 2-3 недели рассаду разделяют по индивидуальным емкостям объемом 600 г. Перед высадкой на грядку проводят закаливание томата. Глубина посадки в почву – 10 см, расстояние между кустиками – 40 см. На 1 м² помещается 7-8 кустов.

Проанализировав отзывы садоводов, можно выделить некоторые особенности по уходу за помидорами Персей. Так, полив не стоит проводить слишком часто, но он должен быть обильным. За 1 раз под каждый куст нужно влить 2-3 л воды. Один из основных факторов хорошего урожая – своевременное удаление сорняков.

Почву нужно периодически взрыхлять для лучшего насыщения кислородом. Не менее важна и своевременная подкормка. После высадки рассады лучше использовать азотсодержащие удобрения. При появлении цветов – магний и бром. А после того как завяжутся плоды, подойдут удобрения, содержащие фосфор и калий. Нельзя допускать переизбытка в удобрениях, это негативно скажется на росте томата.

Пересадка

ют в прохладное затененное место на 48 ч. За это время их нужно несколько раз опрыскать, чтобы избежать пересыхания. Во влажной среде они разбухнут и проклюнутся.

Выбор посадочной тары

Сеять помидоры сорта Персей Вы можете в любую вместительную емкость. Обычно садоводы используют ящики для рассады или пластиковые контейнеры, некоторые применяют одноразовую тару (пл

Схема пересадки

) либо торфяные горшочки. При посеве в одноразовые емкости отпадает необходимость в последующей пикировке. Семена, посеянные в горшочки из торфа, Вы можете высаживать на грядку без извлечения из рассадной емкости, т.к. торф легко и быстро разлагается в земле.

Почвосмесь

Помидоры любят рыхлую, легкую, слабокислую землю. Для полноценного роста сеянцам требуются питательные компоненты.

Посадить сорт Персей Вы можете в покупную землю для выращивания овощной рассады. Также можно воспользоваться смесью домашнего приготовления. Для этого нужны:

• огородная земля;
• прошлогодний навоз;

Характеристика сорта

Томат Персей – растение детерминантное со средним сроком созревания урожая. Сбор проводят через 120 дней после появление первых всходов.

Описание куста

Куст томата имеет следующие характеристики:

• он массивный, высота составляет 50-60 см;
• облиственность хорошая;
• листья зеленого цвета, среднего размера;
• первые цветки формируются над 6-7 листом;
• на одной кисти образуется от 5 до 8 плодов;
• растение подходит для культивирования в открытом грунте и теплице.

Описание плодов

Помидоры Персей плоскоокруглой формы, с ярко-красной плотной кожицей. В процессе созревания в области плодоножки появляется зеленое пятнышко. Масса плодов варьируется от 110 до 180 г. Плоды многокамерные, вкусные, сочные, сладкие. Как правило, первые плоды крупнее.

Урожайность

Урожайность хорошая, стабильная – от 6 до 8 кг плодов с 1 м². Завязи формируются и развиваются одновременно, поэтому плоды поспевают дружно.

Регионы выращивания

Вырастить сорт помидоров Персей можно практически в любом регионе России. Кроме того, томат успешно культивируют на территории Украины, Молдовы и Белоруссии. В теплых регионах – в Краснодарском крае, Астраханской области и на Кубани – его выращивают с помощью посева семян в открытый грунт.

В регионах средней полосы РФ (например, в Московской области) рекомендуют применять рассадный метод.

Область применения

Томаты этого сорта универсальны в использовании: их употребляют в свежем виде, консервируют целыми, маринуют и солят.

Томаты Персей: описание сорта

Название сорта	Персей
Общее описание	Среднеспелый детерминантный сорт
Оригинатор	Молдова
Срок созревания	108-115 дней
Форма	Округлая, чуть приплюснутая
Цвет	Красный
Средняя масса томатов	110-180 грамм
Применение	В свежем виде, для консервации
Урожайность сорта	6-8 кг с кв.м
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Устойчив ко многим заболеваниям

Сорт томата Персей относится к детерминантным среднеранним сортам. Его родиной является Молдова, был выведен в конце XIX века. В высоту кусты этого растения обычно достигают пятидесяти-шестидесяти сантиметров, штамб не образуют. Для кустов характерна хорошая облиственность, а первое соцветие у них обычно располагается над шестым-седьмым листом. Томаты Персей устойчивы к фузариозу, альтернариозу, антракнозу и вирусу табачной мозаики. Их можно выращивать в открытом грунте и в теплицах.

Описание плода

• Плоды данного вида томатов имеют плоскоокруглую форму.
• Вес одного плода от ста десяти до ста восьмидесяти грамм.
• Они покрыты плотной красной кожурой, а возле плодоножки на них имеется небольшое зеленое пятно.
• Плоды имеют приятный вкус и хорошие товарные качества.
• Транспортировку переносят хорошо. Хранятся эти помидоры долго, поэтому их можно перевозить на дальние расстояния.
• Количество камер в этих плодах составляет от пяти до семи, а содержание сухого вещества довольно низкое.

Плоды этих помидоров можно употреблять в свежем виде, а также консервировать.

Сравнить вес плодов сорта можно в таблице ниже:

Название сорта	Вес плодов
Персей	110-180 грамм
Шапка Мономаха	400-550 грамм
Розовый Царь	300 грамм
Черная груша	55-80 грамм
Сосулька Черная	80-100 грамм
Московская грушовка	180-220 грамм
Шоколадка	30-40 грамм
Сахарный пудовичок	500-600 грамм
Жигало	100-130 грамм
Золотые купола	200-400 грамм