Посадка гороха в открытый грунт
Замачивают ли горох перед посадкой
Горох перед посадкой проверяют на всхожесть. Первое, что нужно сделать перед посевом гороха, так это отбраковать горошины. В 1 л воды разводят 30 г поваренной соли, размешиваем соляной раствор и высыпаем семенной материал. Горошины, что останутся на поверхности, убираем, те, что на дне готовы к посадке.
Семена гороха сажать в открытый грунт нужно набухшими в воде. Самый простой способ залить горох водой и подождать, когда семена набухнут. Многие огородники предпочитают семена проращивать.
Сначала замачивают на несколько часов в воде, а потом заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань. Ткань с семенами кладут в пластиковый контейнер и закрывают крышкой. Ткань с семенами можно еще завязать узелком и прикопать во влажную землю. Семена гороха хорошо прорастают при любом способе проращивания.
Вам может быть интересно: Для кого базилик хороший сосед
Сроки посадки гороха
Горох сажают в грядки весной, когда они уже хорошо прогреты солнцем. Урожай гороха можно будет собирать в августе, если посадить его в апреле — мае. Вторая половина апреля и первая мая – самое лучшее время для посадки.
Обращайте внимание на сроки вегетационного периода, указанного на пакетиках с семенами. Семенам гороха для прорастания достаточно от +1 градуса, завязи формируются при 12 — 15 градусов
Для роста бобов нужна температура 17 – 21 градус.
Посадка гороха: идеальные сроки, место, почва
Раньше, чтобы посадка гороха подчинялась правилу – если на улице тепло сохраняется в течение трех дней, то можно высаживать семена в землю. Также анализировали состояние почвы: если ком при придавливании рассыпается на мелкие кусочки, то можно проводить посадку, в других ситуациях это недопустимо.
Условно есть даты для посева – после 10-20 апреля. Допустима также посадка гороха в летний период времени, но до середины июля с использованием рано созревающих и средне созревающих сортов.
Несмотря на морозостойкость, нужно отслеживать температуру грунта при посадке. Оптимально проводить посев при отсутствии ночей с морозами, то есть ночная температура воздуха должна быть не ниже 0, а грунта должна быть на 2-3 деления выше 0 на столбике термометра.
Большинство огородников рекомендуют высаживать горох в открытый грунт только после наступления стабильной температуры воздуха 16-20 градусов. На юге Украины можно делать посадку уже в начале мая, а в северных и западных областях лучше повременить до средины мая. При ранней высадке культуры, 4-5 градусах в воздухе, семена не замерзнут, но прорастать будут только через 15-25 дней и этим можно подавить энергию роста растения. Температура более 26 градусов тоже негативно влияет на качество урожая.
При выборе почвы для посадки гороха, стоит отдать предпочтение чернозему, серым лесным грунтам и окультуренным, дерново-подзолистым. Оптимальная глубина посадки семян составляет 6-8 см, на тяжелых грунтах – 4-5 см. На месте, где быстро пересыхает почва, глубину посева увеличивают до 8-10 см. Из этого стоит вынести, что культура переносит глубокую посадку семян, поскольку не выводит семядоли на поверхность грунта.
Посадка гороха: лунный календарь на 2023 год
В начале сезона многие огородники обращаются к лунному календарю. Правильная посадка гороха в соответствии с фазами Луны, расположением планет, позволяет добавить эффективность процедурам при выращивании культуры. Есть определенные дни, в которые не рекомендуется трогать землю и растения, иначе это может привести к негативным последствиям и уничтожению урожая.
Благоприятные дни посева и посадок по Лунному календарю в период январь-июнь 2023 года
Особенности посева и удобрения гороха
Чтобы получить мягкие, сладкие и большие горошины, очень важно правильно удобрять горох. При этом стоит учесть, что горох самостоятельно создает дополнительный атмосферный азот в грунте, поэтому важно с ним не переборщить
Его избыток в почве только навредит культуре и проявит себя неравномерным ростом листьев и цветков или плодов, появлением фузариоза. Совсем не лишним будет внесение органического компоста в грядки или древесную золу. Необходимым для бобовых культур есть фосфор и калий.
Симптомы болезни:
- дневное увядание частичное либо полное;
- желтые листья (сначала снизу);
- коричневый цвет на поперечном разрезе стебля.
Для эффективного посева, перед посадкой, огородники рекомендуют замочить семена на ночь. Глубина посева около 3 см, а расстояние – 5 см. Закройте ряд землей и хорошо пролейте водой. Уже через две-три недели появятся всходы.
После посева ряда с горохом стоит прокатить гладким катком, для ускорения проседания грунта, улучшения контакта с семенами, подтягивания влажности к посевному шару почвы. Также стоит сразу провести процедуру посевными боронами. Если делать это регулярно, то можно уменьшить появление сорняков на грядке на 60-80%. Сочетание агротехнического и химического способов, позволит достигнуть максимального результата в борьбе с сорняками.
После посева стоит выбрать тип поддержки стеблей. Для низкорослых сортов гороха хватит плотной посадки, а для высоких сортов нужно выбрать один из трех способов поддержки:
- По периметру грядки вбить колы и натянуть на них веревку.
- Сделать «гороховую щетку» – воткнуть по ряду обрезанные ветви с деревьев. Их высота должна быть равной высоте растения или выше нее.
- Стена с колков и проволочной сетки. В таком случае семена сажают по оба бока конструкции.
Важным этапом в уходе за горохом является полив. Пара теплых, ветряных дней могут сделать сильную засуху, и таким образом приостановить самые важные процессы: прорастание бобов и появление завязей, цветков.
Правила ухода за горохом в открытом грунте
Агротехника выращивания гороха в открытом грунте очень проста, без сомнения, с задачей справится даже начинающий дачник и садовод. Правильный уход должен включать следующие мероприятия:
Необходимо сразу после посева горошин соорудить рядом конструкции для опоры растения. В будущем к ним подвязывать горох не нужно, он сам схватится и начнет виться по опоре. Например, можно вбить колышки по периметру грядки (желательно каждый метр) и натянуть бечевку. Или же можно к опорным столбикам прикрепить специальную садовую ветку, она продается во многих садовых магазинах.
- Всходы прорастут через 7-14 дней в зависимости от погодных условий, после этого нужно сразу снять укрытие (пленку или агроволокно).
- В самом начале появления всходов их следует защитить от птиц. Например, можно натянуть на опорные столбики рыболовную сетку.
- Самый важный элемент ухода — это полив. Ведь горох — это влаголюбивая культура. В среднем поливать нужно 1 раз в 5-7 дней, но при засушливой погоде делать это нужно чаще и обильнее. Особенно важен регулярный полив во время цветения и в период завязывания первых плодов.
- Полезно рыхление почвы в междурядьях на грядке. Рыхлить грунт нужно после полива, через 3-4 часа, когда вода полностью впитается. Процедура улучшит поступление кислорода к корням.
- Также рекомендуется замульчировать грядку (торфом, перепревшими опилками). Мульча задержит влагу, благодаря чему, полив можно будет производить реже. Процедуру по уходу особенно актуальна, если у вас нет возможности своевременно поливать горох.
- Необходимо своевременно удалять сорную траву, если она начнет расти вокруг растений.
- Получить урожай с более крупными, мягкими и сладкими горошинками поможет правильная подкормка. В начале цветения следует подкормить растения раствором древесной золы, удобрение богато калием. Для этого следует развести 200 грамм древесной золы на 10 литров воды.
Защита гороха от вредителей
Самый опасный вредитель данной культуры — гороховая плодожорка. Бабочки вылетают из кокона как раз в период цветения гороха, они откладывают на листиках, цветках, стеблях или бобах свои яйца, которые вскоре превращаются в гусеницы небольших размеров. Эти самые гусенички проникают внутрь горошин, съедают их изнутри, в итоге портят урожай.
Защитить горох от гороховой плодожорки можно народными средствами (также они защищают от гороховой тли). Одно их самых эффективных — настой томатной ботвы, он эффективен из-за ядовитого вещества соланина, который как раз и находится в растении. Для этого нужно измельчить 3 килограмма листьев и побегов помидоров смешать с 10 литрами воды. Настаивайте смесь около четырех часов, а потом поставьте смесь в кастрюле на медленный огонь на 30 минут. После этого процедите раствор и смешайте с водой в соотношении 1 к 4. Этим раствором нужно опрыснуть растения, но только в пасмурную погоду или вечером, когда солнце неактивно.
Также можно провести опрыскивание чесночным настоем. Раздавите 20 грамм чеснока чеснокодавкой, залейте 10 литрами воды, оставьте на 24 часа. После процедите и опрыскайте раствором растения.
Время посева
Горох – «представитель» бобовых, отличающийся хорошей морозостойкостью. Именно поэтому для его посадки не нужно ждать, пока грунт прогреется. В зависимости от региона и климатических условий к посеву гороха можно приступать уже во второй половине марта или начале апреля.
При ранней посадке почва сохраняет значительное количество влаги, необходимой для быстрого прорастания семян. Они переносят заморозки до -6°С, а при температуре +1°С начинают активно прорастать.
Ранний посев гороха имеет несколько преимуществ, среди которых профилактика появления плодожорки и раннее получение урожая.
Выращивание гороха на даче — как и когда сажать горох?
Обустройство огорода на даче предполагает выращивание многочисленных овощей, свежей зелени, ягодных культур.
Поэтому не стоит отказывать себе в возможности вырастить знакомые всем зеленые стручки.
Выполняя все требования по агротехнике, вы получите замечательное овощное растение, из которого можно приготовить массу вкусных и полезных блюд.
Биологические особенности, популярные сорта
Горошек – выходец из семейства Бобовых. Это травянистое однолетнее растение с полым стеблем, который ветвится и цепляется усиками за вертикальные опоры. Высота растения в зависимости от сорта колеблется от 15 см до 2,5 м. Цветки в основном белые или фиолетовые, мотыльковые.
Плоды бывают двух видов:
- лущильного типа – имеют несъедобные створки из-за наличия жесткого пергаментного слоя (сорта Ранний грибовский 11, Кубанец 1126, Ранний 301. Овощной 76, Альфа, Превосходный 240, Виола, Юбилейный 1512, Позднеспелый мозговой, Белладонна 136 и другие);
- сахарного типа – отсутствует пергаментный слой, поэтому в пищу употребляют весь стручок (сорта Жегалова 112, Неистощимый 195).
Первый тип подходит для консервирования, второй используют при приготовлении салатов, супов.
Это растение устойчиво к холоду, однако температурный оптимум составляет 16-20’ С. Отличительная черта овощного горошка – способность усваивать атмосферный азот.
Также горох требователен к влажности почвы и может выдерживать только кратковременную засуху. Благодаря развитой стержневой корневой системе он может добывать воду из глубоких слоев почвы.
Горошек содержит белок, клетчатку, сахара, крахмал. Также богат лизином (аминокислота), витаминами В, РР, А, аскорбиновой кислотой
Однако людям, страдающим от метеоризма, этот овощ надо употреблять с особой осторожностью
Кроме утилитарного назначения горошек станет украшением вашего декоративного огорода, ведь его зеленые стебли с закручивающимися усиками и красивыми цветками похожи на клубок декоративной проволоки, что выглядит весьма оригинально.
Как сажать горох?
Севооборот в огороде – обязательное условие для получения хорошего урожая в течение многих лет. Поэтому горох лучше всего растет на месте огурцов, капусты, томатов, картофеля, многолетних трав. Через 4 года его можно вернуть на выбранное место.
Почва должна быть окультуренной, хорошо удобренной, легкой суглинистой или супесчаной. На другом типе почв растение также будет расти, но оно будет угнетенным, урожай будет скудным. Кислый грунт с большим содержанием солей и высокими грунтовыми водами непригоден.
Место для выращивания гороха на даче лучше подобрать солнечное, открытое или слегка затененное. Перед посадкой надо обязательно провести обработку почвы. Грядку перекапывают, взрыхляют и выравнивают.
Растение не выносит много питательных веществ из земли, поэтому если почвы плодородные, то не стоит вносить удобрения. На бедных грунтах надо добавить органику (на 1 кв. м – до 3 кг перегноя или компоста), минеральные удобрения (осенью – фосфорно-калийные, весной – азотные). Для уменьшения кислотности можно добавить фосфоритной муки.
Также не стоит недооценивать роль микроэлементов, которые также важны для гороха. Это бор, медь, молибден, которые вносят прямо перед посевом. Ими же можно обработать семена. Для всех бобовых при желании также используют такие удобрения, как нитрагин, азотобактерин и другие.
Когда сажать горох? Сроки посева должны быть самыми ранними, но почва должна уже оттаять. Причем высеять семена надо не позднее чем через 6 часов после весенней подготовки земли.
Это надо для того чтобы из перекопанной грядки не испарилась влага, которая нужна для прорастания. Сначала сажают ранние сорта, потом средние и, наконец, поздние. Предварительно протравленные семена заделывают на глубину 5 см на расстоянии 2 см.
Основы ухода
Важно не только правильно посадить горох, но и грамотно за ним ухаживать, что заключается в поливах, прополках, борьбе с вредителями и болезнями, рыхлении. Обычно поливы проводят в засуху
Чтобы защитить растения от птиц, натягивают сетку над посадками.
С сорняками, кроме прополки, можно бороться при помощи гербицидов (тропотокс, прометрин). Против грибных болезней необходимо применять 1%-ную бордоскую жидкость. От тли – фосфамид, карбофос.
Также для того чтобы вырастить горох надо сделать для него опоры. Если он высажен возле забора, то достаточно натянуть веревку. На грядке можно поставить дуги из проволоки и натянуть леску или тонкую веревку. Применение опор позволит повысить урожай.
Для созревания горошку требуется 12-16 недель в зависимости от сорта. Убирают его вручную, ранним утром.
Сроки и условия посадки
Для успешного взращивания гороха и получения максимума стручков не требуется особо плодородная почва (в отличие от других культур), так как в этом случае активно развивается ботва, а не плоды. Особенность заключается и в том, что высеивать горох можно даже вдоль огородных дорожек, то есть в любом пустующем месте. Лучшая почва – суглинка и супесчаный грунт, но культура отлично приживается и в других типах грунта.
Оптимальное время высадки семян – после 15-го апреля, причём даже в том случае, если ночная температура воздуха достигает +1-2 градуса (для некоторых сортов). Горох – холодоустойчивый вид растений, не любящий слишком высоких температур, при которых замедляется развитие. Именно поэтому его нельзя сажать в грунт после конца июня.
Подготовка грядок включает в себя перекопку огорода с осени, что позволит насытить землю кислородом. В весеннее время достаточно взрыхлить грунт, внеся органические удобрения (мочевину, древесную золу).
Примерный срок созревания гороха – от полутора до 2-х с половиной месяцев в зависимости от типа сорта (ранний, поздний), благодаря чему можно потреблять культуру на протяжении всего лета.
В зависимости от сорта
Горох подразделяется на две основные группы – сахарные сорта и лущильные. Первые отличаются повышенной сладостью и нежностью плодов, вторые – грубостью и жесткостью. Связано это с тем, что в сахарных сортах отсутствует слой волокон. Поэтому лущильные виды используются в качестве корма для домашнего скота, сахарные – для потребления человеком, консервирования.
Каждая группа включает в себя как мозговые (угловато-квадратные морщинистые), так и гладкозерные (округлые) горошинки. Сахарные сорта высеиваются значительно позже лущильных, так как они считаются теплолюбивыми, а вторые – морозоустойчивыми. Гладкозернистые культуры высаживаются в начале-середине апреля (когда в почве сохраняется необходимый уровень влажности), а мозговые – в конце апреля – начале июля.
В зависимости от региона
Региональность страны характеризуется особенностями климатических условий – наступление тепла, уровень влажности и т. д. На основании этого определяются сроки посева гороховой культуры. Но существует единое правило – почва должна иметь температуру, не ниже +1 градуса.
Исходя из региона, горох высаживают в следующие сроки:
- на юге посев осуществляется в последних числах марта или начале апреля;
- в средних полосах России – после 15-го апреля;
- в северных широтах высадка проводится после середины мая и в июне.
По лунному календарю
Исходя из лунного календаря, для развития надземной части растения рекомендуется высаживать культуры во время растущей Луны. Чтобы употреблять зеленый горох длительное время, его высаживают с периодичностью в 7-15 дней.
В 2019 году благоприятными днями считаются следующие числа:
- май: с 6 по 18 число месяца;
- июнь: с 4 по 16 число месяца;
- июль: с 3 по 16 число месяца;
- август: со 2 по 14-ое и 31 число месяца;
- сентябрь: с 1 по 13-ое, 29 и 30 число месяца.
Выбор участка и «предшественников»
Для активного роста и высокой урожайности гороха лучше всего выбирать открытые, равномерно освещенные участки с низким уровнем грунтовых вод. У растения корневая система стержневого типа, поэтому обилие влаги приводит к ее подгниванию.
Подходящими «предшественниками» для горошка считаются:
- томаты;
- картофель;
- белокочанная капуста;
- патиссоны;
- дыня;
- кабачки;
- огурцы.
Несмотря на неприхотливость к условиям выращивания горошек достаточно требователен к качеству и составу почвы. Для получения высокой урожайности нужно выращивать бобовую культуру только на легких и плодородных суглинистых или супесчаных почвах с нейтральной кислотной реакцией.
Горох медленно растет на грунтах с высокой кислотностью, а его плодоношение сводится к минимуму. В таких случаях перед посевом гороховых семян обязательно нужно раскислить грядки при помощи доломитовой муки или мела (300-400 г на 1 м. кв.). Можно воспользоваться древесной золой – по 100 г на каждый метр участка.
Уход за горохом
Горох нельзя отнести к требовательным в уходе культурам. Своевременный полив, рыхление почвы и удаления сорняков — этого вполне хватает, чтобы в итоге получить приличный урожай гороха. А если хотите получить не приличный, а по-настоящему богатый урожай, тогда нужно знать несколько секретов.
Полив
Горох очень чутко реагирует на нехватку влаги в почве. Особенно его растениям нужна влага в период цветения и формирования лопаток — иначе они вырастают маленькими, на 2-3 горошины, а могут и совсем не сформироваться.
Жестких сроков первого полива для гороха нет — нужно принимать решения, исходя из количества влаги в почве. Обычно первый полив приходится проводить спустя 20-25 дней после появления всходов. В дальнейшем до начала цветения горох поливают с интервалом в неделю, а с его началом интервал сокращают до 3-4 дней. Норма расхода воды при поливе — 10 л/м² грядки.
Рыхление
Первое рыхление проводят спустя две недели после появления всходов. Рыхля землю, нужно слегка окучить стебли гороха. В дальнейшем рыхление грядки нужно проводить после каждого полива или сильного дождя. Одновременно с рыхлением нужно удалять с грядки все сорняки. В ряду между растениями, где сапкой негде разогнаться, сорняки нужно удалять вручную.
Подкормка
Подкормки проводят одновременно с поливом. Первую подкормку проводят перед началом цветения, а вторую — по его окончании, в период формирования лопаток.
Проще всего проводить такие подкормки, растворив в 10 л воды 20 г нитроаммофоски. Проще потому, что нормы расхода воды и подкормки совпадают: 10 л/м². Можно также выполнить такую подкормку и фосфорно-калийными удобрениями.
Некоторые огородники используют для подкормок гороха настой коровяка. Вариант тоже допустимый, но я его в отношении гороха опасаюсь применять: учитывая скороспелость этого овоща, предполагая, что он заберет из такой подкормки, прежде всего, азотные удобрения, а фосфорные и калийные не успеет освоить.
Подвязка
Из-за тонкого стебля под весом сформировавшихся плодов горох полегает к земле, где не только листья, но и лопатки могут гнить от сырости. При промышленном выращивании на больших площадях с этим поневоле приходится мириться. Но при выращивании на дачных участках и частных огородах, где под горох хозяева отводят в основном 0,5-1 сотку, есть возможность выполнить его подвязку.
Для этого вдоль рядов гороха с шагом в 3-4 м вбивают в землю деревянные колья высотой 1,2-1,5 м, или втыкают такой же высоты железные прутья. На эти опоры натягивают 3-4 горизонтальных ряда проволоки или веревки, и направляют стебли расти по этой шпалере. Это позволяет не только предохранить урожай от гниения, но и обеспечить растения большим количеством воздуха и солнечного света.
Прищипывание
Как и подвязку, в промышленных масштабах эту процедуру никто гороху не делает. Но на небольших площадях, когда растения вырастают до 20-25 см в высоту, она становится осуществима, позволяя существенно повысить урожайность. Выполняют прищипивание ранним солнечным утром, удаляя у каждого растения верхушку.
В этом случае ранка за несколько часов подсохнет, а стебель, лишенный возможности расти вверх, пустит несколько боковых побегов. Многие огородники повторно прищипывают и эти побеги, добиваясь роста максимального количества боковых ответвлений.