Характеристики картофеля Ласунок
Перед покупкой посадочного материала оценивают характеристики и фото картофеля сорта Ласунок
Особое внимание уделяют урожайности, стойкости от болезней и вредителей, плюсам и минусам
Устойчивость к болезням
Сорт устойчив к ряду вирусов картофеля, раку, альтернариозу, фузариозу, парше, вертициллезу, фитофторозу. Не страдает овощ от нематоды. Даже колорадские жуки вредят ему меньше, чем другим сортам. Для защиты достаточно соблюдать севооборот, поддерживать чистоту участка, обрабатывать для профилактики фунгицидами кусты, семенные клубни и почву.
Из вредителей опасен проволочник, повреждающий клубни. Для защиты от него осенью тщательно вскапывают почву. Против уже появившихся паразитов делают ловушки: в грунт закапывают наколотые на палочку куски картофеля, свеклы или моркови, а затем уничтожают, когда на них сползутся проволочники.
Урожайность
Срок созревания немного варьируется и зависит от климатических особенностей региона. Поэтому его классифицируют как среднепоздний или позднеспелый картофель. От появления ростков до выкопки клубней проходит 80-120 дней. Сбор урожая начинают в августе или сентябре. Точный период зависит от погодных условий в регионе выращивания.
С одного куста овощеводы собирают 2,5 кг качественного картофеля, с 1 кв. м до 60 кг. Один куст формирует 10-12 клубней, вес каждого около 200 г. На показатель урожайности влияет график полива. Если сорту недостаточно влаги, то его продуктивность снижается.
Достоинства и недостатки
Белорусский сорт приобрел популярность благодаря своим преимуществам перед другими видами. Фермеры и огородники выделяют целый перечень достоинств среднепозднего картофеля.
Сорт Ласунок выигрывает своей надежностью и полным соответствием качеств, заявленных в описании.
Плюсы:
- крупноплодность и хороший товарный вид;
- универсальность применения;
- высокий показатель урожайности;
- неприхотливость сорта к условиям выращивания;
- простота ухода;
- устойчивость ко многим болезням культуры;
- стойкость к вредителям (особенно, к колорадскому жуку);
- отменные вкусовые качества клубней;
- возможность механической обработки.
Минусы:
- небольшой период хранения сорта;
- сильная рассыпчатость картофеля при кулинарной обработке;
- низкая засухоустойчивость;
- быстрая вырождаемость без обновления семенного материала;
- снижение урожайности при недостатке влаги.
Особенности сорта
Среди положительных качеств картофеля в первую очередь стоит выделить его вкусовые характеристики, благодаря которым он востребован в кулинарии и идеально подходит для приготовления множества кулинарных шедевров. Повышенное содержание крахмала позволяет выращивать корнеплоды в промышленных масштабах.
Грунт для выращивания данного сорта подойдет практически любой. При этом стоит помнить, что в почве с песчаной основой семена высаживаются на глубине 10 – 12 см, а при наличии глинистых пород – 5 – 7 см. Кожура отличается сетчатой поверхностью.
Сама мякоть не разваривается и не теряет особенностей вкуса после термической обработки.
Характеристика
Сорт картофеля «Таисия» относится к среднеранним столовым и имеет следующую характеристику. Период вегетации от 70 до 90 дней. Клубни завязываются дружно, при благоприятных климатических условиях урожайность очень высокая, до 460 центнеров с гектара.
Сравните урожайность Таисии с другими сортами, воспользовавшись данными таблицы:
Название сорта | Урожайность |
Таисия | до 430 ц/га |
Ред Леди | 170-300 ц/га |
Розара | 350-400 ц/га |
Молли | 390-450 ц/га |
Удача | 420-430 ц/га |
Любава | 300-520 ц/га |
Латона | до 460 ц/га |
Каменский | 500-550 ц/га |
Зорачка | 250-320 ц/га |
Винета | до 400 ц/га |
Метеор | 200-400 ц/га |
Собранный картофель неплохо хранится, долго не теряя товарных свойств. Сорт подходит для продажи, возможна транспортировка.
Куст среднего размера, прямостоячий, с умеренно раскидистыми ветками. Образование зеленой массы среднее, листья некрупные, простые, темно-зеленые. Венчик компактный, собран из крупных белых, быстро опадающих цветов.
Ягод немного, часто они не вызревают. Корневая система развита хорошо, под каждым кустом завязываются 15-20 отборных картофелин. Нетоварной мелочи немного, уродливые клубни образуются очень редко.
Уход за посадками и агротехника несложны. Выращивать картофель можно из семян или клубней. При семенном размножении рекомендуется рассадный способ, это сократит вегетационный период. Картофель высаживают неширокими рядами, предпочтительна плодородная легкая почва. Желателен капельный полив, а также 1-2 кратная подкормка минеральными комплексами или органикой. Подробнее о том чем удобрять, как и когда вносить удобрения, как правильно делать это при посадке, читайте в дополнительных статьях сайта.
Посевной материал для последующих посадок собирается самостоятельно, он практически не подвержен вырождению.
Сорт картошки «Таисия» устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, золотистой цистообразующей нематоде, разнообразным вирусам: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, ризоктониозу.
При выращивании из семян возможно появление черной ножки. В условиях чрезмерной влажности может развиться корневая или вершинная гниль. Устойчивость к фитофторозу средняя.
Пользователи отмечают отличные вкусовые качества картофеля. Многие ранние сорта не слишком вкусны, «Таисия» – счастливое исключение. Клубни не водянистые и не сухие, насыщенные, подходящие для приготовления разнообразных блюд. Содержание крахмала умеренное, что делает картофель универсальным. Клубни не развариваются, сохраняя аккуратную форму. При разделке и приготовлении картофель не темнеет. Корнеплоды можно жарить во фритюре, варить, запекать, фаршировать, использовать для приготовления пюре.
Описание сорта
Это среднепоздний сорт. В зависимости от климата и региона, вегетационный период картофеля Ласунок может составлять от 80 до 100 или от 100 до 120 дней.
Побеги
Кусты у этого сорта картофеля вырастают до 1 метра. Ботва крепкая, мощная, стебли толстые. Листья также грубые и толстые, покрытые жестким пушком. Во время цветения кусты покрываются белыми соцветиями. Даже при схеме посадки картофеля 70х40 сорнякам отрезаны шансы пробиться сквозь плотно сомкнувшиеся кусты Ласунка. И в этом есть еще один плюс – так прекрасно сохраняется влага, что особенно актуально для засушливых регионов.
Корнеплоды
Картофель этого сорта овально-круглый и большой по размеру, вес каждого корнеплода – около 200 граммов. Кожура может быть от светло-желтой до светло-коричневой. Глазки на картофеле небольшие по размеру. Сама картошка кремового цвета.
Картофель хорошо разваривается, содержание крахмала в нем – от 16 до 22%. Благодаря этому свойству Ласунок хорошо подходит для приготовления пюре, картофельных чипсов, крахмала и картошки фри.
Как сажать картофель
Начинать посадку картофеля можно тогда, когда почва прогреется. На глубине 10 см ее температура должна составлять +7 градусов. Обычно это происходит в конце апреля – начале мая. Начинать посадку желательно утром.
Для того чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно подобрать место для посадки картофеля.
Место посадки должно быть ровным и хорошо освещенным
Важно помнить о том, что нельзя сажать картофель на одном месте часто, так как почва там потеряет свои полезные вещества. Раз в 4 года следует менять место посадки. Полезно сажать картофель на место, где до него росли зернобобовые или озимые культуры
Полезно сажать картофель на место, где до него росли зернобобовые или озимые культуры.
Также хорошо влияет на урожай такой метод: после сбора урожая осенью, на его место высадить кресс-салат. Он быстро растет и питает почву, что хорошо для следующего урожая картофеля.
Подготовка почвы
Поверхность почвы должна быть ровной. Начать готовить участок нужно осенью. Его следует вспахать и внести удобрения, лучше всего подойдет навоз, он хорошо влияет на качество урожая.
Перед тем как высаживать картофель, почву нужно разрыхлить и убрать сорняки.
Также можно, но не обязательно, мульчировать картофель для таких целей:
- чтобы защитить от заморозков;
- для равномерного распределения воды;
- для защиты картофеля от сорняков;
- для распределения тепла.
Мульчирование проводят перед тем, как сажать картофель. Сначала следует удалить сорняки, затем увлажнить и прорыхлить землю, внести удобрения и оставить на несколько дней для проветривания.
При мульчировании соломой картофель хорошо защищен от холода и засухи. Для проведения процедуры необходимо прорыхлить почву и сделать борозды, между которыми оставить около полуметра. В них следует положить клубни на расстоянии 30 см, а затем накрыть слоем мульчи в 20 см. После того, как ростки достигнут 6 см в высоту, нужно накрыть картофель еще одним слоем соломы в 15 см.
Подготовка посадочного материала
Клубни нужно начать готовить к посадке за 4 недели, чтобы получить хороший урожай. Для этого их нужно достать из хранилища и прорастить. Пару дней клубни будут отогреваться после холодного хранения, а через 2-3 недели появятся ростки.
Чтобы получить больше ростков и это произошло быстрее, можно использовать специальные методы, влажный или сухой:
При влажном клубни следует хранить в перегное или опилках, температура должна составлять около 15 градусов. При этом способе посадочный материал очень быстро начинает расти после посадки в почву. При сухом методе клубни хранятся в ящиках на свету. Кожура картофеля от этого зеленеет
Обратите внимание, что такой картофель не пригоден для употребления в пищу, но хорош для посадки, ведь при такой подготовке он реже будет страдать от насекомых и болезней
Схема посадки
При посадке картофеля Ласунок глубина каждой лунки должна быть 8-10 см на супесчаной почве и 6-7 на суглинке. Перед высадкой клубней в ямки следует засыпать древесную золу или перегной – полкилограмма. Схема посадки клубней – 70 на 40 см.
Уход за картофелем
Сорт Ласунок не требует особенного ухода. Его необходимо лишь вовремя поливать, удобрять, окучивать и убирать сорняки.
Полив
Поливать картофель в первое время после посадки не нужно: в этот период только формируется корень растения. После этого Ласунок следует поливать большим количеством воды, но не часто. За весь период роста поливов должно быть не меньше трех. Поливать картофель следует во время цветения и в очень жаркие дни. Лучшее время для полива – утро.
Подкормки
Ласунок нуждается в азотных удобрениях, чтобы не было слишком большого количества зелени, и картофель хорошо развивался. Дело в том, что когда кусты слишком густые, то все полезные вещества из почвы идут на поддержание именно зелени, а не корнеплодов. В результате картофель остается мелким.
В период вегетации Ласунок следует удобрять подкормками с содержанием фосфора и калия. Хорошо подойдут для этого Диаммофоска или Нитрофос, а также коровяк. Всего достаточно около 3 подкормок за весь период.
Рыхление и прополка
Рыхление помогает корням получать достаточное количество кислорода и влаги. Первый раз следует провести эту процедуру уже через неделю после посадки картофеля и в это же время нужно удалить все сорняки. Рыхление следует проводить регулярно до периода окучивания.
Окучивание
Первое окучивание проводят тогда, когда высота куста составляет 10 сантиметров. Во время этой процедуры следует подгрести почву, что находится между рядов, к стволам кустов и присыпать их со всех сторон. Проводить окучивание нужно каждые 2-3 недели.
Предлагаем вам посмотреть более подробно о том, зачем окучивать картофель и как правильно это делать, в видео ролике:
Борьба с проволочником на картофельном поле
Жук-щелкун в апреле мигрирует по полям и откладывает яйца, из которых вылупляются личинки. Они напоминают червячков длиной до 2 см. Этот вид вредителей питается клубнями картофеля и может истребить большую часть урожая. Ведь такие овощи не хранятся положенное время и быстро гниют.
Для уменьшения популяции проволочника следует применять следующие методы профилактики:
- осуществлять севооборот (менять местами участки земли под посадку);
- перекапывать участки два раза в год — осенью и весной;
- активно бороться с пыреем — это излюбленное место обитания вредителей;
- на зиму нельзя на поле оставлять ботву и кучки с мусором — там смогут перезимовать жучки;
- рядом сажать бобовые — такое «сожительство» некомфортно для вредителей.
Если же не удалось избежать заселения участка проволочником, то необходимо принять меры по его истреблению. Можно начать со сбора его вручную в момент прополки или окучивания растений.
Борьба с проволочником на картофельном поле может происходить в несколько этапов.
Хорошо себя зарекомендовали ловушки. Стеклянные банки объемом в 0,5 л закапываются по горлышко в землю и туда кладется сырой очищенный картофель. Проверять ловушки и истреблять проволочников необходимо каждые 2 дня. Также следует менять приманку.
В почву периодически можно вносить мел. Таким образом происходит известкование земли. В такой среде личинки не могут жить. Раз в 7 лет можно во время осенней перекопки вносить в почву обычную соль. Этот способ указывается в многочисленных описаниях картофеля сорта «ласунок» (фото представлены в статье). Судя по многочисленным отзывам, эффект от такого способа достаточно действенный.
Характеристика картофеля «ласунок»
Овощ имеет довольно крупные размеры и в среднем один плод достигает 120-200 г. С куста можно собрать до 12 картофелин практически одинокового размера. Очень редко при сборе урожая попадаются мелкие.
Период цветения довольно продолжительный. Цветки имеет крупные, белого цвета. Урожайность — приблизительно 50 т/га.
Вкусовые качества клубней позволяют его использовать для приготовления гарниров, сухого картофеля, чипсов, крахмала. Картофель «ласунок» применяется и для заморозки смеси из овощей. После размораживания он не теряет своих качеств и пригоден к употреблению.
В государственном реестре России Ласунок появился в 1988 году. Его вывели белорусские селекционеры. Культивируется в следующих регионах:
- Центральная Россия;
- Поволжье;
- Северный Кавказ;
- Северо-Запад;
- Черноземье (центральные районы).
Есть у сорта картофеля Ласунок свои отличительные свойства:
- наличие крахмала – до 22 процентов;
- клубней с куста – 10-12 штук;
- время созревания – 80-120 дней;
- урожайность – 400-45 ц с Га;
- лежкость – удовлетворительная.
Потребители отмечают рассыпчатость продукта при благоприятных погодных условиях. Из картошки готовят первые и вторые блюда. Особенно вкусными получаются овощное рагу, чипсы, запеканки. Идеально подходит для детского питания. Высокое крахмальное содержание картофеля используется для получения пищевого крахмала.
К отрицательным свойствам сорта относят:
- малый срок хранения продукта;
- заражение фитофторой в сезон дождей;
- вырождение сорта;
- плохая переносимость засухи.
Ест у сорта и явные достоинства:
- стабильный урожай;
- прекрасный вкус;
- неприхотливый уход;
- иммунитет к грибкам и вирусам.
Ласунок невосприимчив к следующим болезням:
- вертициллезное увядание;
- рак картофеля;
- черная ножка;
- парша обыкновенная.
Таким образом у него крепкая иммунная система.
Сорт относится к категории среднеспелых и позднеспелых растений. Процесс выращивания, как правило, длится около 80 – 100 или 100 – 120 дней, в зависимости от сортовых свойств. Высокая урожайность предусматривает сбор картофеля общей массой около 50 – 60 тонн с одного гектара. Единственный нюанс касается подготовки условий для длительного хранения корнеплодов, поскольку при температуре воздуха 5 – 7 градусов тепла клубни начинают активно прорастать, теряя полезные вещества и твердость мякоти.
Характеристика
Сам картофель отличается большими размерами и весом (около 170 – 200 грамм). Светло-кремовый окрас кожуры имеет характерную сетку. Мякоть имеет очень похожий цвет и обладает 22-процентной концентрацией крахмала. Глазки корнеплода достаточно редки и глубоко посаженные.
Урожайность
Возможность подать на стол вкусные блюда из картофеля не требует каких-либо особенных навыков и условий в выращивании самого корнеплода. При заблаговременном проращивании и соблюдении сроков окучивания растения можно рассчитывать на получение больше десятка крупных картофелин из одного куста. Таким образом, получается около двух килограммов картофеля с одного клубня.
Особенности сорта
Среди положительных качеств картофеля в первую очередь стоит выделить его вкусовые характеристики, благодаря которым он востребован в кулинарии и идеально подходит для приготовления множества кулинарных шедевров. Повышенное содержание крахмала позволяет выращивать корнеплоды в промышленных масштабах. Грунт для выращивания данного сорта подойдет практически любой.
Семенной материал
Непосредственную высадку семян лучше проводить во второй половине апреля или в самом начале мая. В каждую лунку рекомендуется добавлять перегной, перемешанный с песком. Не лишним будет высаженного картофеля раствором из марганцовки и пепла. Не рекомендуется в процессе выращивания использовать хлорсодержащие и калийные удобрения, поскольку они могут снизить концентрацию крахмала в мякоти клубней и повлиять на характерный сбалансированный вкус урожая.
Описание и фото разваристых сортов картофеля
Чтобы не разочароваться в текстуре и вкусовых качествах блюда, правильно выбирайте картофель.
Сорта для пюре
Для пюре идеальны высококрахмальные, сильно разваривающие клубни. Их легче всего размять, а текстура блюда будет равномерной и шелковистой. Если же для этих целей взять более восковые и водянистые сорта, велика вероятность получить комковатое пюре или жижу, напоминающую клейстер.
Сорта, подходящие для пюре:
- Аврора, или Красноглазка. Среднеспелый сорт российской селекции с розовыми клубнями. Хорошо растет на песчаных грунтах, поэтому содержит мало влаги и достаточное количество крахмала — 13,5-17,3%.
- Синеглазка. Среднеспелый любительский сорт. Не внесен в Госреестр. Кожица имеет серо-розовый оттенок, глазки сине-фиолетовые, мякоть белая. Легко разваривается, содержание крахмала — 15%. Главный недостаток — плохая лежкость, поэтому в зимне-весенний период на рынках встречается редко.
- Лорх. Среднепоздний картофель, выведенный еще в 1922 году. Крупные клубни светло-бежевого окраса, кожура слегка шелушится. Мякоть белая. Содержит 23% сухого вещества, в том числе 15-20% крахмала. Рассыпается во время варки.
Для варки
Какой картофель выбрать для варки — дело вкуса. Зависит это от индивидуальных предпочтений и конкретного блюда. Одни любят разваристую картошку под соусом, другие предпочитают аккуратные ломтики. В густых супах (например, борще) клубни часто отваривают целиком, а затем разминают. Крахмалистый картофель для этого приемлем, но лаконичный куриный бульон он сделает мутным и неаппетитным.
Все же большинство кулинаров сходится на том, что в супах и отварном виде предпочтителен картофель с крахмалистостью менее 15%:
- Метеор. Сверхранний сорт. Кожура и срез светло-желтого цвета. Мякоть умеренно разваристая, не теряет форму при термической обработке, становится мягкой и слегка водянистой. Крахмалистость — 12-14,9%.
- Гала. Среднеранний сорт. Кожица желтоватая, мякоть имеет оттенок от бледного до насыщенного желтого цвета. В процессе варки не меняет структуру, содержание крахмала — 11-13%
- Жуковский ранний. Появляется в продаже к середине августа. Клубни розовые, среднего и крупного размера. Мякоть белая, плотная, слегка водянистая. Крахмала — 10-12%.
Для жарки
Для жарки выбирайте не слишком рассыпчатый картофель, чтобы он сохранял форму при помешивании. Водянистые сорта не подходят — зажаристой корочки на ломтиках не получится. Большое содержание сахаров (выше 0,5%) приведет к тому, что картошка начнет пригорать к сковороде.
Несколько примеров желтого картофеля умеренно рассыпчатых сортов:
- Ред Скарлетт. Голландский раннеспелый сорт с красно-фиолетовыми клубнями. Мякоть желтоватая, содержит 18,6% сухого вещества, крахмала — 11-15%.
- Рябинушка. Среднеранний картофель. Возделывается в северных районах и средней полосе России. Кожура светло-розовая, тонкая. Мякоть кремовая, темнеет на воздухе или при термической обработке. Крахмала — 11,9-15%.
- Надежда. Среднеспелый сорт. Клубни удлиненно-овальные, светло-бежевого цвета. Высокое содержание крахмала — 18-20%. Мякоть кремовая, хорошо разваривается, не водянистая, что делает сорт идеальным для приготовления картофеля фри.
Для салатов
Для салатов рассыпчатый картофель непригоден, т. к. ломтики плохо держат форму, и хозяйка рискует получить пюре. Для этого блюда более всего подходят восковые сорта категории А с наименьшим содержанием крахмала.
Хороши в салатах:
- Романо. Среднеранний голландский сорт. Клубни круглые с очень крепкой кожурой розового цвета. Мякоть светло-кремовая, плотная. Содержание крахмала — 10-13%.
- Невский. Среднеранний картофель продолговато-округлой формы, кожура светло-желтая, мякоть нежно-белого цвета. Крахмала — от 10,4 до 14,8%.
- Пикассо. Позднеспелый сорт голландской селекции. Кожура желтая с глазками красноватого оттенка. Мякоть кремового цвета. Содержание крахмала — всего 10-12%.
Правила агротехники
Несмотря на заявленную оригинатором неприхотливость, Ласунок совсем оставлять без внимания нельзя
Важно помнить, что сорт не переносит засуху, поэтому полив ему необходим:
Полив. Первый раз гряды рекомендуется полить через неделю после посадки. Если стоит сухая погода, то после появления ростков нужен второй полив. Затем необходимо следить за погодными условиями и орошать картофельные посадки, когда долго нет дождей. Наиболее важен полив в период цветения картофеля. Лучшее время для процедуры – раннее утро или вечер. При выращивании в засушливых областях понадобится 3-5 полноценных поливов за сезон вегетации.
Подкормки. Ласунок не требует усиленного питания. Наоборот, следует придерживаться снижения дозы вносимых удобрений. Чтобы не допустить излишнего разрастания ботвы, нужно уменьшить пропорцию азотных удобрений на 10-15%. Иначе все силы растения уйдут на формирование зеленой массы, а клубни будут мелкими
Поэтому при внесении мочевины, настоя птичьего помета или навозной жижи следует соблюдать осторожность. Также негативно вид реагирует на передозировку калия
Первый раз Ласунок можно подкормить в самом начале вегетации. Второй раз перед началом бутонизации. Понадобится 10 г калийной соли, 20 г суперфосфата, 30 г золы древесной растворить в 15 л воды. На каждый куст необходим 1 л рабочего раствора. Многие аграрии советую не подкармливать картофель после посадки. Лучше внести удобрения осенью в грунт или в лунку при посадке.
Прополка и рыхление. Лучше всего провести после полива или дождя. Для сорта требуется несколько процедур в течение вегетативного сезона. Первое рыхление можно совместить с прополкой. Его рекомендуется провести через десять дней после посадки картофеля
Затем важно следить за состоянием почвы и не допускать появления поверхностной корки. Если есть возможность, лучше замульчировать междурядья
Мульча сбережет влагу и притормозит рост сорняков.
Окучивание. Первый раз его выполнить спустя 2-3 недели после посадки. Нужно, чтобы высота кустиков не превышала 10-15 см. Затем через месяц повторить.
Своевременное окучивание значительно повышает урожайность сорта
Нюансы выращивания
Особенности выращивания сорта Ласунок:
- Чтобы предотвратить ливневую эрозию почвы, в некоторых регионах России картофель высаживают на ровных участках. Максимально допустимый уклон — 3°.
- На тяжелых глинистых и суглинистых грунтах с повышенной влажностью применяют гребневую высадку.
- В регионах с засушливым климатом на участках с супесями используют гладкую посадку.
Преимущества гребневой посадки:
- улучшение аэрации почвы;
- быстрый прогрев грунта и раннее начало посадочных работ;
- повышение урожайности за счет свободного развития корней и клубней;
- повышение производительности сельхозтехники на 10–13%.
Осеннюю нарезку гребней применяют в Центрально–Черноземном регионе для получения раннего урожая. Работу начинают в конце октября, в период первых заморозков. На участке формируют гребни высотой 25 см и одновременно вносят перегной. Ширина междурядий — 70 см.
Весеннее формирование гребней практикуют в регионах средней полосы. Вначале проводят рыхление грунта, затем делают гребни высотой 15–16 см. Расстояние между рядами — 70 см.
Гладкая посадка картофеля — это традиционный метод заделки клубней в лунки «под лопату». На участке намечают грядки и штыковой лопатой приподнимают пласт земли глубиной 5–12 см. Удобнее работать вдвоем: один копает, второй раскладывает семена.
Особенности посадки
Получение хорошего урожая зависит от того, будет ли выполнен ряд правил, в частности, соблюдены ли сроки посадки, подготовлена ли почва и качественно ли отобран посадочный материал.
Сроки посадки
Раньше перед посадкой картошки обращали внимание на березу. Если листья на этом дереве начали раскрываться – это говорило о том, что погодные условия благоприятны для посадки культуры. В целом же, картошку начинают высаживать с начала мая
Необходимая температура грунта для посадки +9-10 С, температура воздуха при этом составляет порядка +13-15 С
В целом же, картошку начинают высаживать с начала мая. Необходимая температура грунта для посадки +9-10 С, температура воздуха при этом составляет порядка +13-15 С.
Подготовка участка
Выращивать картофель Лорх нужно на хорошо проветриваемых и освещаемых участках. Любая тень будет снижать продуктивность куста.
Лорх не требователен к типу грунта. Но все же, идеально картофель растет на суглинистых и на супесчаных почвах
Также, особое внимание нужно обращать на плотность грунта. Чем плотнее почва, тем хуже будут развиваться клубни, чем она рыхлее – тем лучше. Грунт подготавливают еще задолго до посадочных работ, осенью
Для этого:
Грунт подготавливают еще задолго до посадочных работ, осенью. Для этого:
- Участок очищают, удаляя сорняки и остатки сельскохозяйственных культур.
- Вносятся удобрения. Желательно использовать перегной в расчете 4 кг на 1м2.
- Удобренный грунт перекапывается на глубину не менее 15 см. При этом не разбиваем груды. Они помогают задерживать снег, что позволит весной грунту напитаться влагой.
Схема посадки
Лорх – раскидистое растение. При посадке этого сорта выдерживают 35 см между лунками и 70 см между рядками. Такое расстояние позволит культуре хорошо проветриваться и освещаться. Также, значительно упростится процесс окучивания.
Глубина посадки клубня – 10 см. Это в том случае, если грунт хороший. В тяжелых почвах корнеплоды помещают ближе к поверхности, на глубине не более 8 см.
Картофель, который не повреждается колорадским жуком
СОРТА КАРТОФЕЛЯ, КОТОРЫЕ НЕ ПОВРЕЖДАЮТСЯ КОЛОРАДСКИМ ЖУКОМ
В мире сегодня насчитывается около 4 тысяч сортов картофеля. И среди этих четырёх тысяч сортов существует всего лишь 7 сортов, которые практически не повреждаются колорадским жуком. Всего семь!
Листья этих сортов имеют жёсткое опушение, из-за чего не нравятся колорадскому жуку, и он обходит эти растения стороной. Клубни картофеля элита, маленького размера (мини-клубни).
При создании устойчивых к колораду сортов картофеля Утро, Ласунок, Брянский надёжный, Каменский, никаких методов генной модификации не применялось. Эти сорта и гибриды получены методами , которая насчитывает уже несколько тысяч лет.Насколько удобны такие сорта – рассказывать не приходится.
Это настоящее спасение для огородников, которые предпочитают выращивать картошку (а не покупать на рынке). И для дачников, которые сажают картофеля немного, но и времени у которых на сбор личинок колорада просто нет.Надо сказать, что данные 4 сорта картофеля ещё и сами по себе хороши – они вкусные, урожайные, отличные сорта картофеля.Семена этой картошки на фото – клубни элита, маленького размера (мини-клубни), но они уже дают полноценные кусты.
Картофель Брянский надёжный
Российский сорт-новинка, с очень хорошими вкусовыми качествами, устойчивостью к колорадскому жуку, парше
, отличной лёжкостью. 5 упаковок с элитными клубнями картофеля – обновляем сорта.Клубни округлые, до 10 штук под каждым кустом, красного цвета с окрашенными глазками, мякоть белая.
Растения высокие, цветки красно-фиолетовые. Вкус картофеля – отличный, накопление крахмала высокое.
Картофель Ласунок
Непревзойдённый по вкусовым качествам белорусский сорт картофеля. Сорта картофеля и семейного лука.Растения мощные, с обильным, продолжительным, чисто белым цветением, высокой урожайностью. Пригоден для выращивания на всех типах почв.
Клубни крупные, выровненные, сорт отличает раннее клубнеобразование и интенсивный рост. Клубни округло-овальные, кожура жёлтая, сетчатая, масса клубня – около 150–200 г, количество – до 12 штук на растении. Клубни разваристые, превосходного вкуса, мякоть не темнеет.
По вкусовым качествам Ласунок лидирует в десятке самых вкусных отечественных и зарубежных сортов картофеля
. Плюс ко всему – он не поражается фитофторозом и вирусами, и совершенно не поражается колорадским жуком. Жёсткое опушение листьев – они несъедобны для колорада.
Картофель Каменский
Картофель, который не повреждается колорадским жуком. Новинка уральской селекции, заслуживающая высшей оценки по очень многим параметрам. Один из немногих устойчивых к колорадскому жуку сортов.
Жуку не нравятся мощные, прямостоячие растения с крупными, жёсткими листьями. Сорт даёт прекрасный урожай вкусных, удлинённо-овальных, красных клубней, со слегка сетчатой кожурой и светло-жёлтых внутри.
Картофель Утро
Не каждый садовод может в любое время приехать на свой садовый участок, чтобы обеспечить всем растениям своевременный полив. Об этой проблеме можно забыть с сортом картофеля Утро, потому что засухоустойчивость — его основная особенность.
Устойчивость этого сорта к колорадскому жуку просто фантастическая. Отличный сорт, очень удобный в выращивании. Фитофтора и парша сорту тоже ничуть не страшны.Клубни ярко-красные, с яркой жёлтой мякотью, очень нежного вкуса, рассыпчатые в варёном виде.
Устойчивость к фитофторозу листьев: 5 Устойчивость к фитофторозу клубней: 6 Регион: 2 (Северо-Западный), 3 (Центральный), 4 (Волго-Вятский), 5 (Центрально-черноземный), 6 (Северо-Кавказский) Срок созревания: 7 (Поздний )
Описание
Растение прямостоячее, высокое, окраска цветков белая. Клубни округло-овальной формы, крупные, кожура светложелтая, мякоть кремовая, глазки средней глубины.
Урожайность высокая, период покоя непродолжительный, лежкость удовлетворительная и хорошая, содержание крахмала 15-22%, вкус хороший и отличный. Умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и умеренно устойчив по клубням.
По данным оригинатора устойчив к раку, вирусам «S», «М», «У», « L», парше обыкновенной, ризоктониозу, черной ножке, восприимчив к вирусу «Х». Ценность сорта: высокая урожайность, устойчивость к фитофторозу, вирусам, пригодность для производства картофельного сухого пюре, чипсов, замороженного картофеля, спирта и крахмала.
Мы и вся фермерская общественность будем признательны, если Вы пришлёте нам своё видео или ссылку об этом сорте с сервиса ютуб или какого-либо другого видеохостинга. Если Вы видите это сообщение, то это значит, что нам ещё не удалось найти для этого сорта подходящее видео.
Химический состав ягод
Витамины:
- А;
- группы В;
- С;
- Е;
- РР;
- Н (биотин).
Макроэлементы:
- Кальций;
- Магний;
- Натрий;
- Сера;
- Фосфор;
- Хлор.
Микроэлементы:
- Железо;
- Медь;
- Цинк;
- Йод;
- Хром;
- Марганец и др.
Калорийность на 10 г ягод составляет 52 кКал.
Вишневый лист также представляет большую ценность, его химический состав ничуть не хуже, чем у ягод. Опытные хозяйки используют листья в кулинарии наравне со специями. Листья добавляются в маринады, особенно при заготовке огурцов, используют и при варке варенья. Существует «королевский» рецепт крыжовникового варенья, сваренного на сиропе, настоянном на вишневых листьях. И не только в кулинарии их используют. Богатый состав имеет целительные свойства, активно использующиеся в народной медицине.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )