Когда сажать фасоль весной в открытый грунт семенами

Посадка фасоли семенами весной в открытый грунт

Когда можно сажать фасоль

Весной, когда установится теплая погода, пройдут последние ночные заморозки и температура почвы на участке прогреется до +12…+15 градусов, семена фасоли можно сажать в открытый грунт.

По народной примете считается, что когда на березах появятся сережки, зацветет черемуха, а южных регионах – каштаны, пришла пора сажать фасоль.

В первую очередь высаживают прямостоячие сорта, а через неделю – вьющиеся. Чтобы собирать урожай в течение всего теплого периода, многие садоводы посадками сахарных и полусахарных сортов раннего созревания занимаются каждые десять дней до середины июля.

Выбор участка

Бобовые предпочитают защищенные от сильных ветров хорошо освещенные участки с рыхлым грунтом. На глинистых почвах, где застаивается вода, их сажать не рекомендуется.

Еще одна особенность культуры в том, что она способна добывать из воздуха азот, поэтому обогащенные азотными удобрениями участки для посадки культуры не подходят.

Лущильную фасоль можно даже выращивать на бедной почве в поле и без регулярного полива. Такое выращивание фасоли называют бахчевым и практикуют в южных регионах.

После чего сажать фасоль

Выбирая участок не нужно забывать о севообороте, так как сажать фасоль нельзя после любых видов бобовых культур. Хорошо расти она будет после огурцов и перцев, баклажан и томатов, картофеля и капусты.

На одну грядку с бобовыми рекомендуется сажать капусту и помидоры, огурцы и свеклу, лук и морковь.

Подготовка грядки и почвы

Грядки для посадки бобовых лучше всего начать подготавливать с осени:

1. Участок очищается от растительных остатков.
2. По грядке распределяется удобрение (на каждый квадратный метр – ½ ведра компоста, 20 грамм древесной золы и 30 грамм суперфосфата). Можно использовать смесь из 4 кг компоста или перегноя, ½ столовой ложки калийной соли, по 1 столовой ложке двойного суперфосфата и аммиачной селитры, 2 столовых ложек доломитовой муки.
3. Удобренный участок перекапывается на глубину штыка лопаты.

Подготовка семян

Какой-то особенной обработки семена фасоли не требуют, однако, их рекомендуется перебрать, выбрав гладкие и ровные зерна одного размера. Для набухания посадочный материал на ночь замачивают в теплой воде.

Чтобы зерна быстрее проросли в грунте, их можно поместить во влажную ткань до появления ростков. Примерно через 3-5 дней фасолины будут готовы к посадке.

Внимание! Пророщенные семена всходят быстро, однако, их быстрее находят и склевывают птицы, отростки при посадке могут поломаться, а во время возвратных заморозков – замерзнуть. С целью профилактики поражения растений болезнями и вредителями, семена в день посева на пять минут опускают в раствор борной кислоты (на 5 литров воды — 1 грамм кислоты)

С целью профилактики поражения растений болезнями и вредителями, семена в день посева на пять минут опускают в раствор борной кислоты (на 5 литров воды — 1 грамм кислоты).

Как правильно сажать фасоль в открытый грунт пошагово с видео

О весеннем посеве семян фасоли в открытый грунт расскажем пошагово с фото и видео.

Непосредственно перед посадкой весной грядку для выращивания фасоли рыхлят и делают в ней довольно широкие лунки глубиной около 5 см, расстояние между которыми зависит от сорта растения:

1. Для вьющихся сортов дистанция между рядами должна быть примерно 50 см, а между самими растения – 25-30 см.
2. Кустовые сорта сажают на расстоянии друг от друга примерно в 20 см, соблюдая дистанцию между рядами – 40 см.

В каждую лунку рекомендуется поместить по 5-6 зерен, чтобы потом выбрать три самых крепких растения, а слабые удалить или пересадить. Можно сделать бороздку и посеять в нее семена с дистанцией в 3-5 см. Перед посевом лунки и бороздки проливают водой.

Посадки присыпают землей, поливают из лейки с насадкой-душем, уплотняют почву граблями (обратной стороной) и прикрывают пленкой. Укрытие необходимо только в том случае, если возможны ночные заморозки.

Внимание! На одну грядку и даже в одном ряду можно посадить сразу несколько сортов фасоли, так как растения эти самоопыляющиеся. В видео ролике с Ютуб канала показывают и рассказывают, когда и как сажать семена вьющейся и кустовой овощной фасоли в открытый грунт правильно

В видео ролике с Ютуб канала показывают и рассказывают, когда и как сажать семена вьющейся и кустовой овощной фасоли в открытый грунт правильно.

Схема и глубина посадки

Кустовые сорта садят, придерживаясь следующей схемы:

• глубина закладки посадочного материала – где-то 5-6 см;
• расстояние между бороздками в ряду – 20-25 см;
• междурядье – 40 см.

Для вьющихся разновидностей подходит иная схема:

• глубина закладки фасоли – 5-6 см;
• интервал между ямками в ряду – 25-30 см;
• междурядье – 45-50 см.

При посадке фасоли в каждую лунку погружают 5-6 семян

Если ориентироваться на лунный календарь 2018, заниматься посевом фасоли рекомендуется:

• с 20 по 23 марта;
• апрель 6-9, 19, 20, 23-26 числа;
• май – 7-10, 19-24 числа;
• июнь – 4-7 числа.

Особенности ухода за фасолью в открытом грунте

Фасоль – довольно неприхотливая культура, которая не требует особенного ухода. Он сводится к привычному поливу, рыхлению и прополке. Для вьющихся разновидностей добавляется подвязывание ветвей к опорам.

Прореживание

Первые ростки появляются через 1-3 недели в зависимости от сорта, субстрата и погодных условий. На этом этапе их прореживают: все довольно просто – вы убираете слабые, дефектные, поврежденные растения, оставляя только мощные и здоровые. Учитывайте, что расстояние между ними – минимум 20 см.

Оставшиеся после прореживания посадки, как только они достигнут 10 см, слегка окучивают. Это способствует стимуляции развития корневой системы, делает молодое растение более устойчивым.

Полив

Схема полива фасоли совсем несложная:

1. До цветения. В среднем, 1 раз в неделю.
2. Во время цветения. Поливы учащают до 2 раз в неделю.
3. Плодоношение. Частоту поливов сохраняют на прежнем уровне, но следят за тем, чтобы растение не страдало от чрезмерного увлажнения.

Небольшой совет: если растение достигло 1 м в высоту, прищипните его верхушку. Это даст толчок к развитию боковых ветвей, формированию на них новых завязей.

Подкормка

Еще раз повторюсь, фасоль – неприхотливое растение, отчего для полноценного развития ему хватает той подкормки-перегноя, что была внесена при посадке. Удобряют это бобовое в редких случаях: подверженность заболеваниям, медленное развитие, несоответствие погодных условий требуемым для фасоли (недостаток солнца, холодное лето, сильные ветра).

Для подкормки используют калийные и фосфорные средства. Если установилось засушливое, жаркое лето, я обрабатываю фасоль водным раствором золы – посадки от такой подпитки быстро «оживают».

Если почва, на которой произрастает фасоль, бедная, обеспечить хороший урожай поможет этапная подкормка:

1. Появление первого настоящего листа. Вносят мочевину в расчете 10-15 г на 1 м2. Корневая подкормка распространяется в радиусе 4-6 см от растения.
2. Бутонизация. Подпитка суперфосфатом (20-25 г на 1 м2), хлористым калием (20-25 г на 1 м2). Средства вносят на 8-10 см вокруг посадки.

Если на саженцах появились желтые листья, этим он «говорит» о калийном недостатке. Подкормите растение калием сернокислым или хлористым: 20-25 г на 1 м2.

Опора для фасоли

Если вы хотите до минимума сократить время ухода за фасолью, выбирайте кустовые низкорослые сорта – для них не нужны подвязки. А высокие вьющиеся не могут полноценно развиваться без опоры. Поэтому их садят возле забора либо устанавливают сетки между лунками, рядами.

Для подвязки используют натуральную хлопковую или льняную ветошь, разрезанную на лоскуты. Годится марля, старые бинты. Растение подвязывают за основание, крепкую часть ветви

Важно при этом не перетягивать стебель, чтобы не нарушить обращение влаги, питательных веществ в ветви

Характеристики и урожайность

Стручковая фасоль – продукт, который широко используется в кулинарии в качестве овощного ингредиента в салатах, гарнирах, первых и вторых блюдах.

Спаржевая фасоль – разновидность стручковой. Это длинная стручковая фасоль, у нее более мягкие створки, а вкус напоминает спаржу.

Стручковая фасоль невероятно богата питательными и полезными элементы. Это делает фасоль таким популярным продуктом во всем мире. В ней содержатся такие витамины как: А, С, В1, В2, Е.

Кроме того, стручковая фасоль содержит макро- и микроэлементы:

• кальций; поддерживает здоровье и плотность костей, суставов, ногтей, волос;
• калий; способствует нормализации сердечного ритма, а также рекомендуется при атеросклерозе;
• фосфор и цинк; необходимы организму для обмена жиров и нормализации гормонального фона;
• лецитин, способствующий очищению стенок сосудов;
• железо; благоприятно влияет на поступление питательных веществ в мозг;
• фолиевая кислота; содержится в стручках и поддерживает репродуктивную функцию у женщин, а в процессе беременности способствует развитию плода. К тому же, фолиевая кислота помогает бороться с депрессией.

И даже помимо всех вышеперечисленных полезных веществ, в стручковой фасоли содержится большое количество простого белка и клетчатки, которые улучшают пищеварение и очищают кишечник.

Сроки сбора стручковой фасоли начинаются с момента первого появления плодов. Зеленые стручки можно собирать несколько раз за сезон. Как правило, периодичность сбора составляет 1-2 раза в неделю. Количество собранных стручков зависит от множества факторов: от сорта фасоли, погодных условий, удобрений и почвы.

Но в любом случае, посадив несколько проросших семян стручковой фасоли любого сорта, при надлежащем уходе, даже начинающий огородник соберет хороший урожай, которого хватит не только на лето, но и на зимние заготовки.

Существует множество разновидностей стручковой фасоли, которые отличаются по размеру, форме, цвету и вкусу. В среднем длина стручка колеблется от 7 до 15 см, в каждом стручке созревают до 9 бобов.

На фото стручковой фасоли можно увидеть, как выглядит фасоль в стручках и какие разные цвета могут встретиться в зависимости от сорта. Семена, соответственно, у фасоли также могут иметь разнообразную окраску.

Выращивание фасоли

Требования к окружающей среде

Фасоль относится к растениям короткого дня с длиной светового периода не более 12 часов с хорошей интенсивностью освещения. Чтобы получить хороший урожай фасоли, можно данные о длине светового дня узнать на ближайшей метеостанции или в местном календаре.

В условиях короткого дня культура быстрее переходит к плодоношению и формирует высокий урожай. В регионах с длинным периодом светового дня и подходящим климатом для фасоли высевают раннюю фасоль во второй половине лета (июль) или искусственно укорачивают освещение, накрывая грядки каркасами с непрозрачным покровным материалом после 12 часового периода, и открывают их на второй день с восходом солнца.

Нужно отметить, что строгое требование к длине дня фасоль предъявляет только в начале вегетации, позднее растет и нормально плодоносит и в условиях длительного освещения. Некоторые современные сорта фасоли, выведенные для умеренных и северных широт Российскими селекционерами, нейтральны к длине светового дня и с одинаковым успехом растут и формируют урожаи при коротком и длительном освещении.

Посадка фасоли в открытый грунт

Южная культура не переносит холодной погоды, поэтому посев проводят, когда почва в верхнем 10 см слое прогреется до +12..+14 ºС и минует угроза возвратных весенних заморозков. Ориентировочно к посеву кустовой фасоли приступают в период массового цветения каштана, а вьющейся — на 7-10 дней позже. В условиях юга фасоль может быть высажена повторной культурой после уборки урожая ранних овощей.

Обычно фасоль высаживают, в зависимости от сорта, в несколько приемов с 8-12 дневным перерывом. Это позволяет продлить период съема урожая.

Так как для фасоли важна интенсивность освещения, то место посадки выбирают вдали от высоких деревьев, чтобы избежать затенения, и без сквозняков. Обдувание легким ветерком не помешает.

Фасоль — самоопыляемая культура, поэтому на одной грядке можно высевать разные сорта с разными сроками созревания.

Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris). Susanne Wiik

Предшественники для фасоли

Как и другие бобовые, фасоль сама относится к хорошим предшественникам, особенно на обедненных почвах, насыщая их азотом. Фасоль улучшает физические свойства почвы глубоко проникающей своей разветвленной корневой системой. Возвращают в культурооборот фасоль на прежнее место через 4-5 лет и не высаживают ее после бобовых. Лучшие культуры, на которые уйдет фасоль на будущий год (предшественники) – морковь, свекла, лук, огурцы, ранняя капуста, ранние и средние томаты, перец, баклажаны, картофель.

Подготовка почвы под фасоль

Для нормального развития культуре необходим нейтральный грунт (рН=6-7), водопроницаемый, плодородный, легкий по физическому составу. Не переносит фасоль длительного увлажнения и высокого содержания азота в почве. В нужных количествах фасоль добывает азот из воздуха. Если почва глинистая, тяжелая, вносят рыхлители – перегной, зрелый компост, песок, другую рыхлящую мульчу. Нормы внесения составляют на кв. м по 8-12 кг перегноя или 4-8 кг зрелого компоста.

При пограничной кислотности почвы для ее раскисления с осени вносят доломитовую муку 40-50 г/кв. м. Из минеральных удобрений под осеннюю перекопку применяют аммофоску по 30-40 г кв. м. Можно использовать аммофос или кемиру в таких же дозах. Подходит любое комплексное удобрение, на таре которого стоит маркировка (для осени или осеннего внесения). Фасоль хорошо отзывается на щелочные удобрения, поэтому с осени можно внести по 100 г/кв. м золы под перекопку или весной при подготовке почвы к посеву фасоли.

Посев фасоли

Фасоль сохраняет всхожесть до 700 лет (по литературным источникам). Домашняя или купленная фасоль всегда будет всхожей. Если отобрать полновесную, то всходы получаются дружными, а сеянцы крепкими и высоко жизнеспособными.

Наиболее распространенной схемой посадки кустовой фасоли является рядовой. Бобы размещают на глубину 5-6 см через 20-25 см. Между рядами оставляют в 30-40 см в зависимости от сорта. Вьющиеся сорта, в связи с формированием большой надземной массы, располагают реже: 3 иногда 4 лунки на метр с расстоянием между рядами не менее 50 см. Всходы появляются на 6-й — 10-й день. В лунке располагают несколько фасолин и после всходов оставляют 2-3 ростка. Сеянцы можно рассадить. После посадки грядки уплотняют и поливают. Для убыстрения появления всходов посадки можно укрыть лутрасилом или пленкой.

Стручки зелёной фасоли. 16:9clue

Правила высаживания бобов и рассады фасоли в открытый грунт

Лучшими предшественниками для фасоли являются капуста, огурец, помидоры. Не рекомендуется выращивать её там, где до этого росли бобовые (горох, бобы, соя, чечевица и сама фасоль) и подсолнухи, а также помещать по соседству с луком.

Подготовка грядки

Размещать грядки с фасолью желательно на участках с лёгкими (песчаными и супесчаными) или суглинистыми нейтральными почвами, насыщенными питательными веществами. Грунтовые воды должны проходить на глубине 1,5 м от поверхности — чрезмерная влажность отрицательно влияет на развитие культуры. Дополнительно стоит учитывать, что фасоль — светолюбивое растение, поэтому постарайтесь размещать грядки на солнце или в лёгкой полутени.

Чтобы обеспечить фасоли хорошее развитие, её следует выращивать только на лёгких почвах

После того, как вы выбрали участок, необходимо его удобрить. Внесите в грунт вместе с перекопкой на 25–30 см компост (4–8 кг/м 2 ) или перегной (8–10 кг/м 2 ), а также добавьте песка (4 кг/м 2 ) или перепревших опилок (4 кг/м 2 ). Следует удобрить почву минеральными веществами. Полезны аммиачная селитра (10–30 г/м 2 ), суперфосфат (30 г/м 2 ) и хлористый калий (20 г/м 2 ). Готовить участок желательно осенью, но если вы не успели этого сделать, то внести такой набор удобрений можно за 10–15 дней до посадки.

За 2–3 дня до высадки перекопайте и прорыхлите грунт, сформируйте грядку и накройте её плёнкой, чтобы земля прогрелась.

Высадка рассады

За 10–15 дней до высадки рассады в открытый грунт её желательно закаливать. Для этого выносите горшки на открытый воздух (лучше с утра) на 1–2 ч, постепенно увеличивая время. В последние 2–3 дня сеянцы рекомендуется оставлять на ночь без укрытия.

Обычно фасоль высаживают в возрасте 30 дней. Растение при этом должно иметь не меньше 3 настоящих листьев. При высаживании рассады алгоритм такой:

1. На подготовленной грядке сделайте лунки на расстоянии 15–20 см друг от друга и оставьте 30–40 см между рядами (для вьющихся сортов — 60–80 см).
2. Полейте лунки. Если вы не удобряли грядку, то в одну ямку можно внести 50 г компоста и 20 г золы.
3. Аккуратно извлеките побег вместе с комом земли и поместите в лунку. Если вы использовали торфяной горшочек, то высаживайте побег вместе с ним.
4. Присыпьте росток грунтом, слегка уплотняя его.

Рассаду необходимо высаживать в открытый грунт вместе с комом земли, чтобы не повредить корневую систему

Если вы выбрали вьющийся сорт фасоли, то не забудьте обеспечить растение опорой. Это может быть обычная шпалера или трёх — четырёхсторонняя пирамида, рассчитанная на несколько кустов. Кустовым сортам опора не требуется, поскольку они не вырастают выше 60 см.

Перед высадкой рассады фасоли в грунт необходимо изготовить опору

Таблица: подготовка семян перед посадкой в грунт

Предпосевные работы	Технология проведения
Калибровка	Таким же образом, как и при выращивании фасоли через рассаду.
Замачивание	Чтобы бобы лучше проросли, их необходимо замочить. Для этого поместите их в тёплую воду на 12 ч. Затем достаньте и обсушите. Не следует замачивать бобы более 15 ч, иначе они задохнутся и не прорастут.
Обработка от вредителей	Перед посевом поместите бобы на 5–7 мин в раствор борной кислоты (1 г разведите в 5 л воды) — это поможет защитить посевы от клубенькового долгоносика и фасолевой зерновки.

Посев бобов на грядки

При посеве бобов в грунт, в том числе пророщенных (см. таблицу №1), действия следующие:

1. На подготовленной грядке сделайте лунки глубиной 5 см на расстоянии 15–20 см друг от друга и 30–40 см — между рядами (для вьющихся сортов- 60–80 см) и увлажните их. Если вы не удобряли грядку, то в одну лунку можно внести 1 ст. л. компоста и 1 ч. л. золы.
2. Поместите в лунку бобы. Вы можете класть по 1 бобу или несколько (обычно 2–3). Но во втором случае вам придётся прореживать посадки, оставляя самый сильный побег.
3. Аккуратно присыпьте лунки грунтом, слегка уплотняя. Накройте посевы плёнкой, чтобы обеспечить бобам необходимую температуру для прорастания.

Сажать фасоль в грунт необходимо на глубину 5 см

Пока не появились всходы, держите посевы в укрытии, своевременно увлажняя грунт и обеспечивая проветривания

Если появилась корка, то осторожно прорыхлите грядку

Некоторые садоводы предпочитают выращивать фасоль в теплице, поскольку в этом случае можно не ограничивать себя в выборе сорта. Если вы хотите последовать их примеру, то найдите теплицу с подходящими предшественниками и подготовьте грунт по общим правилам. Рассаду и бобы можно высаживать в любое время, главное, чтобы температура воздуха в теплице была не ниже +20 о С и не выше +30 о С. Если вы сеете бобы, то укрывать их дополнительно не нужно. Учтите, что тепличной фасоли потребуется частое проветривание, поскольку влажный воздух отрицательно влияет на её здоровье.

Посев фасоли

В первую очередь садоводу необходимо определиться с местом расположения грядок. Фасоль плохо растёт на глинистых почвах, для этой культуры нежелательна излишняя влажность, поэтому высаживать её в низинах не рекомендуется. Это растение предпочитает легкие плодородные почвы.

Опытные садоводы выбирают для посадки фасоли участки, которые на протяжении нескольких лет не удобрялись азотом. Подобное имеет смысл, так как эта культура является прекрасным сидератом, после заделки зеленой части в грунт она отлично насыщает почву различными микроэлементами.

Потребуется перебрать фасоль, удалив все испорченные бобы с червоточинами. Непосредственно за сутки до посадки следует замочить бобы, что в последующем ускоряет их прорастание в почву. В качестве профилактики от насекомых-вредителей бобы буквально за 5 минут до их высаживания в грунт на несколько секунд опускают в раствор борной кислоты.

Грядки для фасоли лучше всего располагать вдоль забора, это позволит избавить садовода от необходимости обустройства шпалер, а растения будут цепляться за ограду и расти вверх. Непосредственно сама посадка не представляет особой сложности, почву необходимо увлажнить, после чего высадить бобы рядами на глубину около 5 сантиметров. Высаживается фасоль с минимальным расстоянием между растениями в 15 сантиметров.

При ранней посадке, когда ещё возможны поздние заморозки, на ночь грядку можно укрывать полиэтиленовой пленкой или выполнить небольшой слой мульчи, которая убирается при появлении первых росточков. Рекомендуется высаживать фасоль как только температуры воздуха стабильно будут превышать 10-15 градусов. При более ранней посадке существует вероятность подмораживания растений, которые в последующем плохо плодоносят.

Посадка фасоли в открытый грунт

Чтобы получать молодую фасоль на протяжении всего лета, ее высевают в несколько этапов с перерывом в 15-20 дней. Первая посадка фасоли весной производится, когда почва прогреется до 10-12 градусов. В зависимости от региона, этот период может начинаться от второй половины мая и до середины июня.

Размещают посадки так, чтобы между рядками оставляют расстояние в 30-45 сантиметров, а между растениями – 20 сантиметров. Через каждые три ряда рекомендуется оставлять небольшой проход для удобства полива и ухода за посадками.

Посадку кустовой фасоли производят рядками или луночками в шахматном порядке. А вот для вьющихся сортов стоит предусмотреть установление опор или высаживать ее вдоль ограждений или построек, где можно было бы закрепить шпагат или сетку.

Посадка выполняется следующим образом:

• проделываются луночки или борозды глубиной 5-6 сантиметров;
• если сеяться замоченные семена, то углубления рекомендуется пролить отстоявшейся водой, а если семена сухие, то этого не делают;
• в каждую луночку раскладывается по 2-3 семечка, а при посеве в борозду между посевами оставляют расстояния в 15-20 сантиметров;
• засыпают семена землей;
• если фасоль вьющаяся, посадка и уход требуют обязательного установления опоры высотой не меньше 2,5 метров;
• следующий этап не обязателен, но рекомендован – накрыть посевы слоем мульчи, которая и температуру у корней повышает, и влагу лучше сохраняет, и сорнякам не дает прорасти.

Опытные огородники советуют любые посевы на первых порах укрывать агроволокном. Действительно, такое укрытие создает необходимый микроклимат, в котором прорастание семян происходит гораздо быстрее и дружнее. К тому же, во время непредвиденных ночных похолоданий нежные всходы будут защищены от заморозков, а днем – от жгучих лучей весеннего солнца. А еще такое укрытие предотвратит пересыхание почвы, а значит, сократить количество поливов.

Первый всходы фасоли начинают появляться уже на 3-5 день, в зависимости от погодных условий и степени заглубления семян. После этого еще на несколько дней укрывной материал можно оставить на грядке, а когда уже начнут распускаться листочки – лучше освободить фасоль и снять агроволокно. Вытянувшиеся стебельки рекомендуется слегка окучить, чтобы повысить их устойчивость, иначе посадки могут полечь после дождя или полива.

Через несколько месяцев посаженая фасоль порадует вас крепкими и сочными молодыми стручками.