Правильное проращивание картофеля перед посадкой

Проращивание на открытом воздухе

Если помещения нет никакого, можно провести проращивание на открытом воздухе. Для этого используется любая площадка или специально выкопанный котлован. Весной, после схода снега, когда температура днем превысит +10°С, подбирают ровное место в огороде, где нет ветра, желательно с юга. На землю раскладывается слой сухой соломы или засыпается десятисантиметровый слой просушенного торфа. Сверху укладываются клубни рядами шириной полтора метра, тремя или двумя слоями. Проходы между ними оставляют в один метр. Их заполняют соломой и кладут пленку, чтобы иметь возможность защитить клубни во время ночного похолодания и от полуденной жары. Процесс проращивания занимает три недели.

В котловане следует начать проращивание раньше. Глубина ямы должна быть 40 см. Дно устлано разогретым навозом. Сверху слой почвы. На земле располагаются клубни. Они остаются открытыми, в течение месяца образуют не только ростки, но и корневую систему. Также котлованный метод способствует дополнительному позеленению, что повышает стойкость семян к заболеваниям.

Таблица: стимуляторы роста картофеля

Название	Свойство	Повышение урожайности
Эпин	Обработанное растение хорошо переносит заморозки, у него укрепляется иммунитет, наращивается зелёная масса и корневая система.	до 50%
Потейтин	У обработанного картофеля повышается устойчивость к переменам погоды и повреждениям колорадским жуком. Растения реже подвергаются фитофторозу.	15–25%
Биоглобин	Благодаря насыщенности белками препарат ускоряет деление клеток. Всходы появляются через неделю.	Удвоение урожая
Эль-1	Дешёвый экологически чистый биологический препарат. Улучшает качество картофеля. Повышает устойчивость растений к неблагоприятным факторам, высоким и низким температурам, болезням и вредителям. Способствует интенсивному наращиванию зелёной массы.	20% и более
Фумар	Экологически чистый препарат, быстро разлагающийся в окружающей среде. Стимулирует пробуждение и развитие глазков клубней, корней, увеличивает количество цветков и бутонов, ускоряет рост, повышает устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.	15–30%

Препараты, содержащие микроэлементы

Обработка картофеля препаратами, содержащими микроэлементы (Реаком-СР-картофель, Эколист-стандарт, Нутривант плюс, Мочевин-Кб), увеличивает урожаи на 20–30%, ускоряет формирование плодов, повышает устойчивость к заболеваниям, улучшает вкусовые характеристики, снижает уровень нитратов.

Реаком-СР-картофель насыщает клубни микроэлементами

Когда доставать картофель на проращивание и как долго проращивать?

Одним из важных моментов возделывания сельскохозяйственной культуры является определение сроков проращивания. Нужно точно знать, когда доставать картофель, чтобы к сезону посадки он был уже подготовлен. В основном это зависит от сроков появления ростков и созревания урожая.

За 30–35 суток до высадки в грунт семенные клубни картофеля достают из подвала и приступают к проращиванию. Раннюю картошку достают в первых числах марта. Для основных посадок оптимальными сроками считается начало апреля.

Некоторые садоводы придерживаются мнения, что доставать семена нужно за 1,5–2 месяца до высадки. После того момента как ростки достигнут длины 4–6 см, их аккуратно обрезают у самого основания и рассаживаю в ящик или парник с хорошим грунтом.

7 способ. Прогрев

Если у огородника не было возможности достать картофель из хранилища за несколько недель до посадки, можно стимулировать семена к прорастанию ускоренным способом. Сделать это следует за 2-4 дня до посадки.

Перебрать клубни, выбрав крупные, ровные, без признаков гнили. Протравить в растворе марганцовки, Фундазола 30 минут.
Выложить семена в ящики, увлажнить из опрыскивателя теплой водой.
Поднять температуру в помещении с картофелем до 35-40 градусов и удерживать ее на таком уровне минимум 1 сутки.

Для поддержания температуры можно использовать бытовые тепловентиляторы, ИК лампы, коврики «Доброе тепло»

Важно не перегреть клубни, поэтому на них следует уложить термометр и регулярно проверять его показания

После прогрева выдержать картофель еще сутки — двое при обычной комнатной температуре, продолжая увлажнять клубни теплой водой.

Такая «баня», устроенная картошке, стимулирует жизненные процессы в клубнях и ускоряет прорастание. Сажать прогретый картофель можно только в теплую землю, когда установится температура не ниже +14 градусов.

На какую глубину сажать картошку?

Клубни надо высаживать на глубину 9-10 см, желательно располагать грядки с севера на юг, придерживаться схемы посадки 80 см на 35 см. Слишком близко высаженные растения станут мешать друг другу при последующем росте. А подверженность заболеваниям, больше у кучных картофельных кустов.

По всем рекомендованным методикам урожайных и качественных посадок, расстояния в междурядьях должны быть не менее 90 см. Благодаря этому, создаются оптимальные условия по росту кустов, их обработке и уходу.

Обычно картошку сажают ростками вверх. Этот способ более надежен и стабилен.

Но есть и сторонники альтернативного варианта, что дает ощутимый прирост урожая, за счет развития более сильной корневой системы. Сажают картошку ростками вниз, если у пророщенного картофеля они толстые и короткие, не более 1.5 см в длину. Почва в таком случае посадки должна быть очень хорошо взрыхлена и мульчирована.

Если вы вынуждены, в целях экономии семенного материала, резать клубни, то делайте это следующим образом: только вдоль картофелин, так как зачаточные корешки образуются на верхушках и обеззараживать нож как можно чаще в концентрированной марганцовке или в 5% медном купоросе.

Проращивание семенного картофеля в домашних условиях — это прекрасная мера по улучшению результатов. Сажать неподготовленный картофель — значит терять возможность получить максимально возможный урожай. Воспользуйтесь одним из предложенных вариантов проращивания семенного картофеля — и во время сбора урожая будете приятно удивлены!

Проращивание картофеля

Выбор метода проращивания клубней выбирают исходя из размеров имеющейся площади, её освещённости и времени, оставшегося до начала посадок.

Таблица: основные способы проращивания картофеля

Способ	Освещённость	Месторасположение клубней	Продолжительность
Сухой	В темноте	В ящиках, корзинах, под кроватью	15–20 дней
На свету	На подоконнике, полке, настилах	20 дней
В полиэтиленовых мешках	15 дней
В ящиках, корзинах	20 дней
Влажный	На свету	В ящиках или корзинах	10–14 дней
В темноте	В ящиках или корзинах	15–20 дней

Что делать если семенной картофель перерос

Случается, что теплой зимой картошка, оставленная на хранение, прорастает раньше срока, когда выносить ее из погреба еще рано. Что делать в этом случае? Ее нужно достать из погреба, вынести в светлое, но холодное помещение (не выше 10 °С) и разложить в пластиковых ящиках в 1 слой ростками вверх. Светлые длинные проростки обламывать не нужно. Такие картофелины нужно будет посадить как можно раньше, как только представится возможность.

Как проращивать картофель перед посадкой на свету или в темноте

Есть несколько способов и советов по проращиванию этой овощной культуры перед посадкой. Но обычно используется один из этих способов: «сухой метод» проращивания с помощью светлого и теплого помещения; «влажный метод»; «комбинированный способ».

Но у многих дачников возникает и другой, вполне логичный вопрос: нужно ли это делать на свету или в темноте?

Но есть и те, кому больше нравится проращивать посадочный материал в темноте. Они объясняют это тем, что такой способ позволяет лучше выявить больной и плохой картофель, а значит отбраковать семенной материал, выбрав только лучшие клубни.

Соответственно, это улучшает урожайность. К тому же, это логично, чтобы картофель сам по себе прорастал в темных условиях (в земле).

Кстати, именно пророщенный в темноте картофель поможет дачнику выявить, есть ли клубни с фитофторозом. Так как это состояние не проявляется на свету.

Однако, как показывает практика, действительно хороший урожай получается от того картофеля, что был пророщен на свету. Клубни крупнее и их количество обычно чуть больше, чем при методе темного проращивания.

Проращивание на свету

Здесь все просто. Главное – свет, которого, вопреки распространенным заблуждениям, не требуется в большом количестве. Главное – его наличие, потому что без света вообще, при наличии остальных факторов, способствующих проращиванию (высокая температура и влажность) ростки на картофеле появятся и даже активно пойдут в рост, но они будут ломкими, нежизнеспособными, а сам клубень «завялится», станет мягким и слабым, растратив всю энергию для выгонки ростков.

При традиционном проращивании на свету семена-клубни одним слоем укладывают в пластиковые или деревянные ящики, которые можно поставить один на один. У них должны быть не сплошные глухие стенки, а с отверстиями. Ящики размещаются на свету без прямого его попадания. Верхний ящик можно закрыть марлей или другим притеняющим материалом.

Этапы проращивания

Для активации появления всходов и дополнительного обеззараживания картофель нужно опрыскать питательным раствором. В первый раз – на первой неделе проращивания – марганцовкой (водный раствор 2 г на 10 л). Второй через неделю – настоем золы, 2 стакана которой помещают в 4 л воды, хорошо перемешивают и оставляют на сутки. Затем процеженным раствором обильно сбрызгивается картофель.
Первые десять дней температура держится в диапазоне +18°С…20°С. Далее – снижается до +14°С. Проращивание длится месяц или до того момента, когда картофельные ростки достигли двух сантиметров (если света достаточно, нужного роста они достигнут в срок от 30 до 40 дней).
За два дня до высадки пророщенные клубни укрывают непрозрачной черного цвета тканью. В помещении организовывают +12°С. Это процесс закаливания, после которого ускоряется всхожесть уже на гряде.

Предпосадочная обработка клубней

Чтобы защитить картофель от болезней и повысить урожайность, его обрабатывают химическими или биологическими препаратами, стимуляторами роста, микроэлементами, на усмотрение огородника.

Таблица: средства защиты картофеля от болезней

Средство	Тип	Способ применения	Действие
Раствор формалина	Дезинфицирующее средство	2 г формалина разводят в 10 л воды. Клубни окунуть в раствор, выложить кучно и оставить на 2 часа под плотным укрытием.	Защита от ризоктониоза, парши.
Максим	Химический препарат	Приготовить раствор, строго следуя инструкции. За день до посадки замочить клубни на полчаса.	Защита от фомоза, фузариоза, мокрой гнили. Стимуляция роста.
Бордоская жидкость	Малотоксичное средство, безопасное для человека	В известковый раствор (100 г негашёной извести на 5 л воды) влить раствор медного купороса (100 г вещества на 5 л тёплой воды). Опрыскать клубни, разложенные в один слой.	Профилактика ризоктониоза, чёрной ножки, грибковых заболеваний.
Хлорокись меди (заменитель бордоской жидкости)	Фунгицид средней токсичности	Порошок разводится в воде согласно прилагаемой инструкции. За день до начала посадок клубни выдерживаются в растворе полчаса. Совмещается с применением большинства пестицидов.	Борьба с бурой пятнистостью, макроспориозом, фитофторозом, паршой, курчавостью, мучнистой росой, ржавчиной.

Нужно ли проращивать картофель перед посадкой?

Проращивание картофеля перед посадкой решает несколько проблем:

избавляет от поврежденных клубней, которые не взойдут или дадут слабые ростки;
ускоряет сроки созревания урожая — пророщенный картофель на 2–3 недели будет раньше плодоносить;
предупреждает картофельные болезни;
под действием солнечных лучей картошка становится зеленой и начинает вырабатывать яд, который уничтожает вирусные и грибковые заболевания.

Зачем проращивать картофель

Если кто-то думает? что клубни картофеля проращивать необязательно, так как он и так неплохо растёт – тоже по-своему прав. Но нужно понимать, что результат такого подхода будет соответствующий.

Велика вероятность получить значительно меньше урожая и потерять свободное пространство на огороде из-за отказа от подготовительного этапа.

Почему проращивать картофель необходимо:

Правильное и вовремя проведённое проращивание клубней к посадке весной запустит в них естественные природные процессы по образованию ростков и корней. В этом случае всходы будут более крепкими и ранними, в отличие от неподготовленного материала.
Эта процедура также даёт возможность отобрать наиболее подходящие клубни для посадки. Для этого убирают корнеплоды с гнилостными явлениями, слабыми нитевидными росточками или их полным отсутствием. Тогда растения взойдут, и будут расти примерно одинаково, не образуя пустот на грядках.
Проросший картофель развивается на две недели быстрее, чем обычный. Он лучше использует влагу, удобрения и становится более устойчивым к заболеваниям, таким как фитофтороз.

Выращивание картофеля из пророщенного материала позволяет значительно увеличить и ускорить получения урожая. Больший эффект получается если прорастить среднеранние и среднепоздние сорта картофеля. В этом случае среднеранние сорта могут созреть вместе с ранними и среднепоздние также показывают лучшие результаты.

В какие сроки и как долго нужно проращивать картофель?

Проращивать картофель нужно начинать за 20–40 дней до высадки в грунт. При посадке семян в мае приступать к подготовке следует в начале апреля. Если сажать картошку в регионе можно начинать не раньше июня, то сроки проращивания сдвигаются к концу апреля.

Огородник может сам решить, сколько дней проращивать посадочный материал — есть методы, которые ускоряют этот процесс за неделю. Но дольше 45 дней картошку проращивать не рекомендуется — ростки начнут вытягиваться, а картофель гнить.

Проращивание картофеля перед посадкой: что это дает

Более ранние всходы: без проращивания картофель всходит на 25-30 дней, пророщенный на 10-14 дней ранее;
Увеличение размеров клубней, отсутствие мелких;
Повышение урожайности: от 30 до 40–45% по различным данным.

Согласно опытам Крымского сельскохозяйственного института, проросшие клубни не прекращают рост при понижении t до +4…+6 °C: они не боятся критически-низких для всходов температур!

Так, в 1963 начинающие прорастать клубни выдерживались при t +3…+4 °C, после чего через 7-10 дней начали прорастать после удаления имеющихся ростков. Новые ростки достигли 6-8 см уже через 30 дней, а у основания их образовались зачатки корней, размер которых сопоставим с проростками клубней после 14-20 суток «теплого» проращивания в опилках либо перегное.

Проращивание рассады картофеля в пластиковых бутылках

Это уже следующий этап подготовки картофеля к высадке. В это время из проростков образуются первые листья и корни, что позволяет рассаде быстрее прижиться и активнее идти в рост после высадки на постоянное место. Для него, соответственно. Берут клубни, прошедшие яровизацию. Рассаду проращивают в субстрате, обработанном калийно-фосфорно-азотным составом. Для этого подойдут:

торф;
опилки;
перегной.

Последний дополнительно удобрять не нужно. В качестве емкости для выращивания подходят прозрачные пластиковые двухлитровые бутылки. Верхнюю честь их срезают (9-10 см), а в нижней делают несколько отверстий раскаленным гвоздем – для циркуляции воздуха и дренажа.

На дно бутылки всыпают стакан подготовленной смеси, укладывают проросшую картофелину ростками вверх, снова присыпают стаканом субстрата, песком (слой 1-1,5 см) и поливают. Увлажняют субстрат еженедельно, чтобы он постоянно был влажным. Проращивают рассаду на подоконнике при 15-17 градусах тепла. Если температура будет выше, рассада вытянется. Она должна достичь к моменту пересадки в грунт 14-18 см в высоту.

На данном фото бутылка обрезана слишком низко: ее бортики не дадут достаточной защиты от ветра при закаливании и от механических воздействий при проращивании и транспортировке.

Если семенного материала мало, его можно размножить, разрезав за 2-3 дня до высадки пророщенные клубни на несколько частей, каждая из которых содержит ростки. Нож при этом обмакивают в дезинфицирующий раствор (марганцовка, фитоспорин). Оставьте разрезанные клубни на указанный срок, чтобы на поврежденной ножом поверхности образовалась плотная корка. В противном случае свежеразрезанные картофелины, попав в грунт, дадут сок, что провоцирует развитие гнили и плесени.

Проращивание картофеля в пакетах

Этот способ можно осуществить таким образом: Заготовьте нужное количество прозрачных полиэтиленовых пакетов и проделайте в каждом из них 10–12 дырочек, чтобы клубни могли проветриваться. Диаметр таких отверстий — 1 см, а расстояние между ними — 8–10 см. Сложите в каждый пакет 8–10 клубней и завяжите его. Заготовку подвесьте к окну, а если такой возможности нет, то поставьте пакеты на сухой подоконник в один ряд. Поскольку обычно около окна холодно, лучше подложить под пакеты шерстяную ткань, картон или кусок пенопласта для тепла. Постарайтесь также расположить пакеты на рассеянном освещении, а не под прямыми солнечными лучами.

Регулярно (каждые 3–5 дней) переворачивайте заготовки, чтобы все стороны клубней находились на свету равное количество времени. На проращивание картофеля таким образом может уйти 25–30 дней. Использующие этот метод огородники хвалят его за удобство транспортировки клубней на грядку, но советуют при этом внимательно следить за сохранностью ростков.

Выращивание картошки в опилках

Любители органического земледелия, какие только технологии не придумывают. Вот и технология выращивания картофеля в опилках была изобретена в регионах Украины, где климат умеренно-континентальный.Давно огородники ищут методы облегчения труда, они стремятся заменить механизацию и выращивать культуры без вспашки земли.

Выращивание картофеля в опилках позволяет использовать непаханые земли, сажать прямо по земле сверху присыпая слоем (10 см) перепревших опилок.

Сразу большие площади засаживать таким методом не стоит, да и опилок столько сразу не достать. Первый раз нужно попробовать на небольшой грядке, чтоб узнать подходит ли данная технология выращивания картофеля для вашего региона.

Опилки разбрасываются по грядке под картофель с осени слоем от 10 см, к ним можно добавить сено, органику, торф в небольшом количестве и присыпается все небольшим слоем земли. За зиму опилки должны перепреть, и получится отличный опилочный грунт.

Не перепревшие опилки использовать при посадке картофеля не следует, так как кислотность их слишком высокая и может вызвать ожег ростков картофеля.

Выращивание картошки в опилках снижает трудовые затраты, так как трава сквозь опилки почти не растет, а значит и в прополках нет нужды, да и рыхлений проводить не потребуется, ведь под опилками почва всегда рыхлая.

Картофель под опилками всегда в тепле, грунт находится во влажном состоянии, замечено, что на такой грядке почти нет жуков.

Всходит картофель как при традиционной посадке. Корни легко проникают в непаханую землю. При нарастании клубней опилки вспучиваются, образуя бугорок.Сбор урожая картофеля не требует применения лопат, нужно дернуть за ботву и вот они клубни чистые, правильной формы, не поврежденные.

На следующий год можно опять посадить картофель на этом же участке. К уже имеющимся опилкам добавляется новая доза. Весной в опилках устраиваются бороздки, укладываются клубни и засыпаются теми же опилками. Если опилки вносятся весной, то их сыпать нужно после посадки картофеля по старым опилкам.При выращивании картофеля в опилках, клубни часто повреждают мыши.

Много сторонников и противников данной технологии, только попробовав ее, можно узнать, стоит ли она внимания.

8 способ. Метод Ивана Замяткина

Красноярский огородник, хорошо известен приверженцам органического земледелия. В суровых сибирских условиях он получает прекрасные урожаи картофеля (до 2 тонн с сотки!), не используя искусственных стимуляторов роста и минеральных удобрений.

К подготовке картофеля к посадке приступает еще осенью, во время уборки урожая. В качестве семян годятся клубни с самых урожайных и здоровых кустов. Огородник предпочитает отбирать картофелины, массой 50-100 г. Такие клубни дадут самые крепкие ростки с высокой скоростью роста.

Замяткин прозеленяет отобранный семенной материал сразу же, до отправки на хранение. Он раскладывает клубни на свету, при температуре +15 +17 градусов. Поворачивает картофель на другой бок ежедневно. Процесс длится 7-10 дней. Прозелененные клубни лучше хранятся и весной быстрее трогаются в рост.

Технология проращивания картофеля значительно отличается от общепринятой. Он извлекает семена из погреба уже в январе, когда на улице еще лежат метровые сугробы.

После переборки и стандартной обработки картофеля в темно-розовом растворе марганцовки, клубни помещаются в мешки из полипропиленового волокна. Это обычные «сахарные» мешки, из которых вынут полиэтиленовый вкладыш. Такая тара хорошо пропускает воздух, но защищает картофель от света.

Огородник рекомендует проверять посадочный материал не реже раза в 4-5 недель, безжалостно удаляя клубни с малейшими признаками инфекции.

Ссыпанные в мешки картофелины остаются в комнатных условиях (температура +19 +22 градуса, влажность 50-55%) до высадки. На них формируются белые, небольшие росточки.

Высаживает пророщенный картофель Замяткин очень рано – в сроки посева зерновых культур. Он не считает это опасным для семян, наоборот, уверяет, что такой ранний картофель меньше болеет.

За 3-4 дня до посадки он выносит пророщенный картофель на улицу и рассыпает по ящикам. Кратковременное нахождение на свежем воздухе закаляет картофель и укрепляет ростки.

Когда проращивать картошку: выбираем сроки

Когда начинают проращивать картофель, когда доставать из погреба? В зависимости от сорта и метода, которые опишем ниже, в Подмосковье это начало-конец марта либо начало апреля, на Урале, в Сибири это конец апреля, на юге начало марта.

При проращивание при t +8…+10 °C на свету (неярком рассеянном) – 1.5-2 месяца для получения мощных ростков 1.5-2 см.

Проращивание на свету с досветкой и охлаждением даст хорошие ростки через 15-20 дней: это самый быстрый метод.

В целом, при посадке в конце апреля, начале мая проращивание начинают в конце февраля, начале марта. В холодных регионах – в апреле.

Проращивание картофеля перед посадкой, какие сроки и температура

Недаром говорят, что будущий урожай картофеля начинается с осени. Заготовленный на зиму картофель хранят в прохладных погребах, подвалах, других отдельных помещениях. Оптимальная температура хранения для зимней спячки клубней — +3°С — +5°С. В этих условиях в клубнях не расходуются питательные вещества, они медленно дышат и спят.

Время пробуждения картофеля и начало подготовки посадочного материала к проращиванию зависит от сроков созревания и времени высадки в грунт конкретного сорта. Первыми к проращиванию готовят клубни поздних и средних сортов, затем ранних и среднеранних.

К посадке клубни будут готовы, когда на их поверхности ростки вытянутся до 1 см. Обычно для этого достаточно 40-45 дней. Этот срок делится на два этапа: первые две недели — постепенное пробуждение глазков и подготовка клубней к более высоким температурам окружающей среды.

Для этого в помещении, где хранится картофель, путем нагнетания теплого воздуха, постепенно увеличивают t воздуха, ежедневно не более чем на 1°С. При достижении постоянной t +15°С — +18°С в клубнях начнутся вегетативные процессы. Через 20-25 дней длина ростка достигнет необходимой длины.

Проращивание в прозрачных мешках

Этот способ проращивания можно применять даже в квартире. Можно использовать даже обычные пакеты-маечки. В пакетах обязательно делают небольшие отверстия диаметром не более 1 см на расстоянии друг от друга – 10 см. Это необходимо для того, чтобы посадочный материал имел возможность дышать.

В подготовленные пакеты накладывают картофель, затем пакет завязывается и подвешивается в сухом и светлом помещении. Таким образом картофель находится в условиях, напоминающих парник, и на клубнях достаточно быстро появляются проростки. Но следует помнить и не подвешивать мешки с картофелем в таком месте, где на картошку могут падать солнечные лучи. Кроме того, в помещении необходимо обеспечить хорошую вентиляцию.

Периодически пакеты с картофелем надо переворачивать с тем, чтобы свет на них падал одинаково со всех сторон. Извлекая картофелины из мешка, будьте осторожны и не поломайте ростки.

Способ 1. Озеленение картофеля

nutricionistarafael.com.br

На свету в клубнях картофеля образуется хлорофилл и накапливается токсичное вещество – соланин, которое опасно не только для человека (при употреблении в пищу большой дозы вещества), но и для различных грибков и бактерий. Кроме того, «зеленый» картофель более лежкий и не боится нашествия грызунов. Поэтому готовить семенные клубни таким способом можно осенью, после сбора урожая. Но не поздно сделать это и весной перед процедурой проращивания.

Разложите целые недеформированные клубни в один слой в помещении с комнатной температурой и рассеянным светом. Каждые 3-4 дня переворачивайте картофелины, чтобы они зеленели равномерно. Через 10-15 дней, когда клубни станут насыщенно-зеленого цвета, процедуру можно завершить.

Результат: кожура очищена от опасных грибков и бактерий, клубни защищены от нападения грызунов. Всходы появляются дружно и раньше срока.

Выращивания картофеля на Урале

Непредсказуемые погода Уральского региона не позволяет выращивать все сорта картофеля

Поэтому важно использовать семенной материал, пригодный к выращиванию в сложных условиях погоды. Для Урала и Сибири подходят сорта сибирской селекции, которые устойчивы к холодам, засухе и другим погодным негараздам

Рекомендуемые сорта для Урала, включенные в Госреестр:

среднеранний сорт Невский;
раннеспелый сорт Удача;
среднеспелый сорт Скарб;
среднеспелый сорт Наяда;
ранний сорт Весна белая;
раннеспелый сорт Каменский.

На форумах дачников Урала большой популярностью пользуются сорта: Наташа, Гала, Санте, Ред Скарлетт, Розара, Чародей.

Как правильно проращивать клубни картофеля?

Самый простой вариант – достать клубни из погреба и разложить в 1–2 слоя в теплом помещении. Можно в темном, но лучше на свету – в этом случае картошка позеленеет, в ней образуется ядовитый соланин, а он является природным антисептиком – убивает многие патогены.

Оптимальная температура для проращивания картофеля – +8…+14 °С. Лучше ее чередовать: днем – +12…+15 °С, ночью – +4…+8 °С.

Как должен выглядеть клубень картофеля к моменту его высадки в грунт?

К моменту высадки у клубней должны быть толстые зеленые ростки длиной 0,5–1 см. Такие обычно образуются на 20–25-й день яровизации. Если они переросли – не страшно, просто сажать клубни нужно будет аккуратнее. Обрывать их или подрезать не стоит – это приведет к снижению урожайности на 15–20 %.

Подготовка

Подготовка картошки к проращиванию по правилам должна начинаться с осени. После сбора урожая проводят калибровку и отбраковку материала для посадки.

Отобранные высококачественные клубни оставляют в хорошо освещенном месте, чтобы добиться озеленения семенной картошки. Позеленевшие клубни лучше сохраняют влагу, более устойчивы к болезням и насекомым-вредителям. При хранении их не повреждают мыши.

Правильно в зимний период хранить картофель при температуре около +3…+4 градусов и влажности в помещении около 60%. Колебания этих показателей могут привести к преждевременному прорастанию клубней и порче посевного материала.

С наступлением подходящего времени для проращивания, обязательно следует предварительно подготовить картофелины.

В качестве семенного материала отбирают исключительно здоровые клубни с проклюнувшимися глазками. Они будут активнее вегетировать, дадут больший урожай. Масса посадочных картофелин должна составлять около 100 г.

Мелкие клубни не подходят для посадки, поскольку содержат ограниченный, небольшой запас питательных веществ. Кроме того, ростков такие клубни дадут меньше, все они будут слабыми.

Крупный картофель содержит большое количество питания для побегов. Ростки просыпаются в большом количестве, крупные. Они быстро развиваются, образуют множественный урожай. Однако экономически такой посадочный материал не выгоден: такой картофель лучше использовать на еду.

Если других вариантов нет, то крупные картофелины можно поделить на 2-4 части острым ножом. На каждой части должны оставаться проклюнувшиеся глазки. Места срезов обязательно обильно обсыпают древесной золой, чтобы предотвратить их гниение. Такое обеззараживание избавит не только от болезней, но и вредителей.

До высадки срезы должны основательно подсохнуть, опробковеть, чтобы не стать слабым местом для проникновения вредителей. На подсушку достаточно оставить 3-4 дня.

Обработать картофель перед проращиванием на посадку следует:

фунгицидами – для обеззараживания посадочного материала от грибковых и бактериальных инфекций;
инсектицидами – для протравливания клубней от повреждения насекомыми-вредителями (почвенными, сосущими и листогрызущими);
стимуляторами роста – чтобы ускорить появление ростков, улучшить качество урожая.

Обработать клубни можно и народными средствами – нашатырем, йодом, марганцовкой и другими. Они менее эффективны, однако при отсутствии химических препаратов или соблюдении правил органического земледелия допустима и такая обработка.

Такая подготовка значительно увеличит урожайность кустов, клубни будут здоровыми, товарными, отличного качества.