Товарные виды пчелиной перги
В зависимости от способа получения и чистоты конечного продукта различают 3 основных вида пчелиного хлеба:
- В сотах. Такой продукт – самый натуральный, поскольку в этом виде он находится и в улье. Недостатком его является подверженность плесени, т. к. в данном случае помимо чистой перги в продукте присутствует мерва (остатки коконов) и влага. Концентрация пчелиного хлеба составляет 50-60%;
- Перговая паста. Представляет собой перемолотые соты с пергой, куда добавлено до 30% меда. Хранится хорошо, однако точное содержание пчелиного хлеба определить проблематично. Концентрация перги примерно 30-40%;
- Чистая перга – гранулы, извлеченные из сот и высушенные. Представляют собой чистый продукт, хранятся хорошо. Не содержат посторонних примесей.
Если оценивать, что лечит перга, то становится ясно, что этот почти универсальный пчелиный корм является сильнодействующим лекарством и прекрасным косметическим средством. И воспользоваться им может буквально каждый – но только в разумных пределах и после консультации специалиста.
Польза
Основные вещества, составляющие пергу, – это белки и углеводы. В качестве консерванта выступает молочная кислота. В сотах (кроме самой перги) присутствуют воск, вода и особое вещество, называемое мервой. Мерва – это расплодные коконы. Таким образом, доля перги составляет около 50 %.
Перга в сотах
Отмечено в продукте наиболее высокое содержание калия, магния, железа, кобальта, цинка. Присутствует большое количество витаминов, среди них Е, С, D, К, Р, а также витамины группы В. Кроме того, состав пчелиного хлеба включает каротиноиды, аминокислоты, жирные кислоты, моносахариды, органические кислоты, ферменты, микроэлементы.
Перга считается природным антибиотиком. Ее прием облегчает течение ОРВИ. В сезон простуд она является надежным профилактическим средством.
Принимать пчелиный хлеб можно с трехлетнего возраста, но с крайней осторожностью. Благодаря своему насыщенному составу он помогает от множества болезней
Продукт нормализует обменные процессы и гормональный фон, стимулирует выработку гормонов в организме. Неоценима его польза во время климакса и гормональных сбоев. Средство включают в состав комплексной терапии при лечении мастопатии
Благодаря своему насыщенному составу он помогает от множества болезней. Продукт нормализует обменные процессы и гормональный фон, стимулирует выработку гормонов в организме. Неоценима его польза во время климакса и гормональных сбоев. Средство включают в состав комплексной терапии при лечении мастопатии.
Он восполняет запас железа в организме, поэтому рекомендуется при анемии. Пчелиный хлеб препятствует инфекционным заболеваниям. Витамин В способствует умственной активности, нормализует работу нервной системы. Улучшается работа сердца и сосудов, что препятствует развитию симптомов гипертензии, атеросклероза. Благоприятно влияет вещество и на органы зрения.
Дефицит железа
Рекомендуют пергу при болезнях органов пищеварения. Если принимать ее вместе с медом, то усваивается гораздо лучше. Поможет она также при алкогольной и наркотической зависимости.
Прием перги осуществляется дозированно. Суточная доза для взрослого человека составляет 2-3 г. Принимать лучше в утренние часы, что связано с тонизирующим эффектом.
При каких заболеваниях помогает?
Перга не только оказывает общеукрепляющее воздействие на человеческий организм. Ее использование может способствовать уменьшению количества принимаемых лекарственных препаратов, назначаемых при тех или иных заболеваниях. Так, перга при простатите улучшает кровообращение, ограничивает вредное воздействие окружающей среды. Также ее применение защищает человека от патогенных вирусов и бактерий, способных вызвать инфекционные заболевания.
Перга при онкологии выступает в качестве лучшего антиоксидантного средства. Она очищает организм от токсических веществ, скопившихся в нем за долгий временной промежуток. Продукт оказывает антибактериальное воздействие, благодаря содержащемуся в нем цинку и аминокислотам. Перга при гастрите может настолько облегчить состояние пациента, что ему не придется колоть болезненные уколы, принимать большое количество медикаментов.
Перга для печени полезна тем, что уменьшает нагрузку на нее, восстанавливает поврежденные клетки, нейтрализует токсины, выводит шлаки и радионуклидные отложения естественным образом. Она защищает печеночную систему в период, когда лечение препаратами находится на заключительной стадии.
Перга при панкреатите способна восполнить нехватку ферментных частиц, восстановить поджелудочную железу, улучшить усвояемость и перевариваемость пищи, улучшить отток желчи, предохранить от развития очагов панкреонекроза. При терапии заболеваний сердечнососудистой системы, сердца продукт полезен, потому что богат калием. Именно его нехватка вызывает нарушения функционирования одного из главных внутренних органов.
Перга для потенции полезна по той причине, что она замедляет процессы преждевременного старения. Она стимулирует мужскую мочеполовую систему за счет улучшения процесса кровоснабжения. Перга при бесплодии выступает в качестве заменителя синтетически произведенного витамина Е. Она полезна при различных гинекологических заболеваниях. Перга при миоме матки способствует ее рассасыванию. При лечении мастопатии также используется указанный продукт.
Перга отлично помогает детям при кашле. Ее можно смешать с медом, а также принимать в натуральном виде. Продукт может помочь избавиться от алкогольной зависимости, снять симптомы гипертензии, снизить давлении при гипертонии. При геморрое – это одно из лучших средств, заменяющих дорогостоящие лекарственные препараты. Перга используется и для похудения. Она ускоряет обменные процессы, устраняет нарушения аппетита.
Перга для детей, беременных и кормящих женщин
Перга — прекрасный биостимулирующий и общеукрепляющий продукт для юного растущего организма. Ребёнок, имеющий его в своём рационе, хорошо развивается и растёт. Давать пергу детям лучше в измельченном виде. Для наилучшего усвоения рекомендуют её тщательно разжевывать или рассасывать до еды. До 1 года в сутки потребуется 1/5 ч. л., до 6 лет – ¼ ч. л., до 9 лет – 1/3 ч. л., до 12 лет – ½ ч. л., от 12 лет –1 ч. л.
Перга насыщает организм беременной женщины полезными веществами, строит прочный заслон от многих болезней, укрепляет иммунитет, позволяет сохранять здоровье без таблеток. На ранних сроках беременности приём перги уменьшает токсикоз, защищает от угрозы выкидыша, благотворно влияет на развитие плода.
Перга улучшает лактацию и отлично дополняет питание кормящих мам.
Перга пчелиная как принимать
В первую очередь перед приемом перги необходимо проконсультироваться с врачом, так как это очень мощный продукт, оказывающий сильное воздействие на организм.
Перга пчелиная для мужчин
Лечебные свойства перги известны многим спортсменам и бодибилдерам. Этот препарат является отличным природным анаболиком, увеличивающим мышечную массу.
После нескольких курсов лечения, взрослый мужчина сможет забыть о некоторых заболеваниях, которые чаще всего развиваются в зрелом возрасте: половое бессилие, бесплодие, аденома.
Польза для мужчин старше сорока лет будет достигнута при принятии препарата малыми дозами. Достаточно принимать по 15 грамм каждый день строго на голодный желудок без, последующего запивания водой.
Особенность апитерапии в том, что параллельно с лечением основного недуга, хлебница способна излечить и другие болячки. Препарат в гранулах назначают для:
- улучшения функциональности мочеполовой системы,
- улучшения общего состояния при аденоме простаты,
- устранения проблем преждевременного семяизвержения.
Полезные свойства перги пчелиной для женщин
Женщина в современном мире также подвергается стрессам и инфекциям. Вредные вещества в атмосфере, неправильный образ жизни, недосыпы, заболевания, отсутствие физических нагрузок и вредное питание оказывают негативное влияние на организм. Снизить воздействие внешних факторов можно с помощью приема хлебины. Польза перги для женщин неоценима. Она помогает при лечении ряда болезней:
- способна облегчить климакс;
- нормализовать гормональный фон;
- устранить боли, ускорить обновление крови в период менструации;
- улучшить обмен веществ. Это приведет похудению, если соблюдать здоровое питание и постоянные физические нагрузки.
Рекомендуемая дозировка взрослых – 1,5-2 чайные ложки/день. Профилактика длится до 30 календарных дней. Перерыв 1-4 недели.
В зависимости от проблемы, которую необходимо решить, вещество используют в виде порошка, суспензии, крема или жидкости. Препараты и смеси принимают в строго определенной дозировке, не превышая рекомендуемую норму. Неправильный прием лекарства может привести к осложнениям и появлению новых недугов.
При беременности
Для организма человека она незаменимый источник поливитаминов. Беременной женщине можно применять пчелиный хлеб только в том случае, если нет аллергической реакции на пчелопродукцию.
В лечебных целях ее используют для снижения симптомов токсикоза, поднятия уровня гемоглобина, снижения угроз выкидышей во время первого триместра. Хлебница положительно влияет на пищеварительную систему и желудочно-кишечный тракт, избавляет организм от паразитов, лечит малокровие и анемию. Хлебница – это полезный аналог синтетического витамина Е, который назначается при беременности. Целебное действие наступает при курсовом потреблении 14-21 миллиграмма натощак. Лечебный эффект достигается, если не запивать водой.
Перга, как принимать детям
Перга детям младше трех лет не рекомендуется из-за высокой вероятности проявления аллергии. Для здоровья более старших детей рекомендуется принимать профилактические дозы препарата, рекомендуемые в зависимости от возраста и веса пациента.
Терапия будет способствовать улучшению памяти, работы мозга, поддержке водно-щелочного баланса, профилактике ОРВИ, гриппа. Она улучшает зрение, снижает уровень сахара, защищает клетки от никотинового дыма, ультрафиолета.
Многие хотят знать, как принимать пергу пчелиную в гранулах для обретения бодрости. Медицинские работники советуют рассасывать лекарство каждый день в течение месяца с перерывами.
Что такое перга пчелиная?
Пчелиная Перга – это вещество пчелиной переработки, натуральный природный антибиотик. Процесс получения пчелиной перги длителен. Когда нелетным пчелам в улей доставляют пыльцу, те обрабатывают ее в своем зобе слюной, складывают в сотовую ячейку на 2/3, а затем заливают свежим медом и запечатывают воском. Под действием молочной кислоты в сотах она консервируется, дегидрируется.
Чтобы наполнить хотя бы одну ячейку сот и запечатать ее, пчелам приходится делать к ней несколько подходов. Туда заносится обработанная пыльца разных растений. Поэтому итоговый продукт получается довольно интересным. Это шестиугольные, уплотненные брусочки, которые как будто бы сделаны слоями разного окраса (как торт с разноцветными коржами). Разные цвета указывают на то, что пыльца была собрана с разных растений, а не с одного. Если бы пчелы брали пыльцу только с одной культуры, брусок был бы однотонным.
Пчелиная Перга – это вещество пчелиной переработки, натуральный природный антибиотик
Структура перги пчелиной твердоватая, но брусок легко разломать. Вкус сладко-кислый, может горчить, немного напоминает поливитамины. Ферментированное вещество просто сладковатое с медовым ароматом. Перга считается намного полезней пыльцы и меда, правда на хлеб ее не намажешь, как последний, но в плане лечебных свойств ей нет равных среди всех остальных продуктов получаемых от пчел, из-за высокой концентрации биологически активных компонентов.
Полезные свойства пчелиной перги
Польза пчелиной перги может обернуться вредом для организма, необходимо понимать, как принимать, в каких количествах и с какого возраста. Традиционная медицина подтверждает теорию пользы пчелиной перги при правильном приеме.
Полезные свойства пчелиной перги:
- эффективная борьба с вредоносными бактериями;
- повышение иммунной системы;
- ускорение метаболизма;
- снятие воспалений;
- восстановление энергетического баланса;
- стимуляция мозгового кровообращения;
- нормализация гормонального фона, эндокринной, нервной систем;
- стабилизация содержания сахара;
- повышение репродуктивных функций;
- замедление, увядания, старения;
- предотвращение опухолей;
- улучшение пищеварения;
- антигистаминное воздействие.
Для мужчин
Целебные свойства помогают лечению нарушений половой функции. Ежедневный прием натурального продукта решает проблемы потенции. Аналог препаратов практически не имеет побочных эффектов, не наносит вред здоровью. Улучшаются функции мочеполовой системы. Дополняя общую терапию лечения мужского бесплодия, возрастает количество сперматозоидов, их подвижность. Поднимает сексуальное влечение и выносливость.
После сорока лет является источником для профилактики простатита. Ежедневный прием десяти грамм хлебины избавит от недуга.
Широко применяется в качестве естественного анаболика. Способствует стремительному наращиванию мышечной массы тела.
Для женщин
Ценный источник витаминов благотворно воздействует на женский организм, улучшает здоровье, внешние данные. Нормализует обмен веществ, очищает, способствует правильному похудению.
Содержание железа восполняет потерю жидкости в менструальный период. Стабилизирует гормональный фон, нервную систему, повышая устойчивость к стрессам. Прием актуален в предменструальный цикл.
Активно борется с патологиями яичников, фибромиомами. Регулирует общее состояние внутренних органов, улучшая внешний вид. Достигается омолаживающий эффект кожи, здоровье волос, укрепляется зубная эмаль, ногти.
При беременности
Беременность – период осторожного, обдуманного подхода к питанию в целом. Ценный состав можно употреблять на протяжении всех триместров
Стоит предварительно проконсультироваться с врачом, сбалансировать прием витаминного состава. Перенасыщение может отрицательно сказаться на здоровье ребенка и матери.
В первом триместре, железо повышает уровень гемоглобина, помогает бороться с токсикозом, улучшает общие показатели самочувствия. Заменяет синтетический витамин Е. Суточная дозировка: десять – двадцать миллиграммов рассасывать на голодный желудок.
Для детей
Здоровье ребенка зависит от правильного, сбалансированного питания. Для быстрого роста и развития ежедневно требуются витамины, легкие в усваивании элементы.
Переработанная пыльца повышает иммунитет, нормализует аппетит, гемоглобин, количество эритроцитов, стабилизирует уровень белых кровяных клеток.
Дозировка для детей:
- первые двенадцать месяцев – 1/5 чайной ложки;
- до шести лет – 1/4 ч. л.;
- до десяти лет – 1/3 ч. л.;
- до четырнадцати лет – 1/4 ч. л.
Суточное потребление разделяется на несколько приемов в первой половине дня. Не употреблять перед сном.
Особенности приема перги
Наиболее естественным способом употребления перги является жевание сот, в которых она созрела из заботливо упакованной пчелами пыльцы. Во время пережевывания сот под действием ферментов слюны пчелиный хлеб растворяется и, соответственно, проглатывается. После того как соты потеряют характерный вкус ржаного хлеба, оставшийся во рту пустой воск обязательно выплевывают.
Некоторым людям не нравится жевать соты, поскольку кроме воска и пчелиного хлеба в них содержится еще и мерва, то есть коконы. В таких случаях вопрос того, как принимать пчелиную пергу можно решить путем употребления ее смеси с медом. Ее можно купить уже в готовом виде, а можно изготовить дома самостоятельно. Для этого пергу перемалывают на мясорубке и добавляют около 30% любимого сорта меда. В таком виде продукт не только приобретает более приятные для сладкоежек вкусовые качества, но и намного лучше храниться, то есть не плесневеет.
Третьим вариантом употребления пчелиного хлеба является прием чистой перги, извлеченной из сотов. Готовые гранулы можно тщательно рассасывать во рту, так как благодаря ферментам слюны питательные компоненты продукта максимально полно усваиваются организмом, или измельчить их с помощью кофемолки или другого устройства и употреблять в таком виде. Какой бы вариант вы ни выбрали, нужно помнить о том, что пергу не рекомендуется запивать водой, поэтому в течение получаса после ее приема стоит воздержаться от употребления любых напитков.
До или после еды?
Многих волнует вопрос о том, как правильно есть пергу: до или после еды? На него невозможно дать однозначного ответа, поскольку правильным считаются оба способа. Например, до еды (примерно за 30 минут) стоит принимать пчелиный хлеб тем, кто имеет заболевания ЖКТ и подвержен возникновению чувства тяжести в животе. Также за четверть часа до еды рекомендуется употреблять пергу тем, кто с ее помощью хочет понизить высокое кровяное давление. С равным успехом продукт может употребляться и после еды, но лучше, чтобы после приема пищи прошло не менее получаса.
На силе лечебного действия пчелиного хлеба никоим образом не отражается его смешивание с кисломолочными продуктами или кашей. Поэтому, если природный вкус смущает человека, его можно употреблять в таком виде.
Употребление перги с медом
Смесь из меда с пчелиным хлебом является очень питательной. Для организма человека — это энергия, бодрость, хорошее состояние здоровья. Употребляется она при множестве хронических болезней, способствует нормализации всех биохимических процессов. За счет применения перги с медом, укрепляется иммунная система, заживают раны, приходит в норму обмен веществ, проходит бесплодие, повышается потенция.
Перга с медом вылечивает малокровие, помогает в преодолении заболеваний эндокринной системы, стабилизирует давление, избавляет от язв в системе пищеварения, помогает лечить гепатит, устраняет неврозы и депрессивные состояния.
Натуральный биостисулятор повышает энергию, дает силы, улучшает аппетит, лечит зрение, улучшает память, омолаживает организм, повышает тонус, используется для профилактики инфарктов и инсультов, болезней сосудов и сердца.
Полезные свойства перги пчелиной
Этот продукт отличается высоким содержанием витаминов, микроэлементов, при этом он не вызывает аллергических реакций, как пыльца. Состав зависит от местности, где пчелы собирали пыльцу, климата и периода сбора. Пчелы перерабатывают собранную пыльцу, заготавливая ее для питания во время зимы, поэтому она хранит в себе повышенную концентрацию питательных веществ и быстро усваивается организмом. В ней содержатся:
- омега-6 и омега-3;
- продукты образования витамина А;
- калий, магний, медь, цинк и фосфор;
- аминокислоты;
- группа В и витамин Е;
- природные эквиваленты гормонов.
«Пчелиный хлеб» применяют в следующих лечебных целях:
- Улучшение работы нервной системы. Благодаря В6 и магнию, происходит положительное влияние на настроение и работоспособность. Стрессы, депрессивные состояния являются показаниями к применению перги. Доказано положительное воздействие на работу мозга, поэтому ее можно давать детям школьного возраста для улучшения концентрации внимания и усидчивости.
- Повышение эластичности кожи, ее увлажнение. Витамины А и Е воздействуют на глубокие слои эпидермиса и улучшают выработку коллагена.
- Детоксикация. Ферменты, содержащиеся в продукте, поддерживают работу печени и помогают вывести токсины, скопившиеся в ней. Антисептические свойства воздействуют на инфекции в желудочно-кишечном тракте и улучшают пищеварение. Это способствует восстановлению пищеварения и выделения необходимых ферментов организмом.
- Поддержка репродуктивной системы. Витамин Е показан для улучшения женского здоровья, поэтому пергу стоит употреблять в период зачатия и подготовки к беременности. На мужскую половую систему она оказывает прямое действие – улучшает общее здоровье и кровоснабжение органов, является профилактикой простатита.
- Поддержка сердечно-сосудистой системы. Калий, содержащийся в перге в высокой концентрации, улучшает работу сердца, а легкая усвояемость позволяет всем элементам быстрее достигнуть цели. При гипертонии пергу принимают до еды, а при пониженном давлении – после.
- Витамины, антисептические и противовоспалительные свойства всех пчелиных продуктов делают их незаменимыми стимуляторами иммунитета. При аутоиммунном заболевании (аномальной работе иммунной системы) стоит отказаться от принятия перги, чтобы не усугубить течение болезни.
- Помощь в восстановлении после операций или тяжелых заболеваний. Регенеративные свойства продукта положительно воздействуют на поврежденные ткани, помогают организму быстрее прийти к нормальной работе за счет высокой концентрации и усвояемости витаминов.
- При некоторых видах аллергии пергу применяют в качестве активной добавки, помогающей выработать иммунитет и облегчить симптомы.
Вкусный рецепт! Шарлотка в прямоугольной форме
Молотую пергу нередко применяют в косметологии. Ее можно использовать как дополнительный компонент к маскам, смешивая с медом или кремом. Применяют при лечении экземы, воспалительных процессов, акне, шелушении и зуде. Возрастные изменения – одно из показаний к применению косметики на основе «пчелиного хлеба», так как она глубоко питает кожу, увлажняет ее и разглаживает морщины.
Противопоказания для применения пчелиного хлеба
Помимо индивидуальной непереносимости пчелопродуков, имеются и другие противопоказания к перге:
- миома матки у женщин
- базедовая болезнь
- последние стадии онкологии
- не применять после 18 часов
- индивидуальная непереносимость
- нарушения обменных процессов веществ
- аллергия на пергу
Противопоказания к перге в период вынашивания малыша отсутствуют, если у женщины нет аллергии на продукты пчеловодства. Специалисты рекомендуют употреблять пчелиный хлеб беременным женщинам для того, чтобы организм насыщался полезными элементами и понижался токсикоз. Незадолго до родов, примерно за 2 месяца, необходимо прекратить употребление лекарства.
Пчелиная перга, рецепты лечения пергой – на видео:
https://youtube.com/watch?v=V_5wQMtAhes
Косметологическая перга: ложный обман или здравая польза
Законсервированная перга обладает противовоспалительными и восстанавливающими свойствами. Косметологи придумали множество рецептов от сухости кожи, преждевременного старения, морщин.
Перга для сохранения красоты и молодости волос
Широко используется перга в рецептах для придания волосам естественной природной красоты. Вот некоторые из них:
Восстанавливающая маска
Для приготовления потребуется 20 граммов свежей перги и желток из куриного яйца. Нужно перемешать компоненты, разбавить их молоком и продолжать мешать до консистенции, напоминающей жидкое тесто. Втирать средство нужно начиная от корней волос, постепенно заканчивая кончиками. После этого подождать 30 минут и промыть волосы теплой водой.
Ополаскиватель
В теплом настое ромашки нужно развести 25 граммов пчелиного хлеба. Использовать полученную жидкость при каждом мытье волос.
Маски из перги для лица
Маски из этого уникального компонента обладают следующими свойствами:
- ускоряют обменные процессы
- выводят жирные кислоты, заживляют микротрещины в коже
- регенерируют клетки, защищают кожный покров
- повышают эластичность кожи и укрепляют стенки сосудов
1 рецепт от морщин
Это средство избавит от глубоких следов усталости и снимет воспаления:
- довести одну чайную ложку пчелиного меда до жидкого состояния, добавить сметану и пергу в равных пропорциях;
- распределить мазь по всему лицу на 30 минут;
- умыть лицо предварительно подготовленной водой.
2 рецепт от прыщей
Маска из перги
Проблемные высыпания на коже, в том числе и прыщи, вылечатся с помощью этого рецепта:
- размешать чайную ложку пчелиного хлеба с таким же количеством меда, добавить половинку ложки прополиса;
- намазать все лицо приготовленную мазь;
- смывать можно через 20–30 минут, пользуясь теплой водой.
3 рецепт для омоложения
Маска из перги и кофе поможет устранить шелушение и омолодить кожу любого типа:
- 2 столовой ложки перемешать с одной ложкой кофе в стеклянной банке;
- использовать нужно только некоторую часть, в зависимости от пропорций лица;
- полчаса ожидания, умывание теплой водой и готово.
Как нужно хранить пергу в домашних условиях: советы и способы
Чтобы сохранить их полезные свойства, пчелиные продукты необходимо хранить в полном соответствии с требованиями, выдвигаемыми к условиям хранения. Для этого стоит помнить следующее:
1. Пчелиную пергу хранить необходимо в герметичной таре
Это очень важно, поскольку при несоблюдении данного условия есть риск испортить продукт. В перге в этом случае заводятся личинки моли, а также могут просачиваться внутрь тары посторонние запахи
Лучше всего подойдет вакуумный пакет, а вот пластик годится только для временной транспортировки. Бумага и полиэтилен не позволяют обеспечить герметичностьэ 2. Температурный режим допускает колебания в достаточно широком диапазоне – это +1…+25 °С. Но если держать пергу в холодильнике, то нужно помнить, что это приводит к вероятному повышению влажности. Оптимальнее будет комнатная температура, но тут важно отметить большой риск того, что в продукте появится восковая моль. Заморозка для перги не рекомендована, поскольку теряются полезные характеристики. 3. Показатель влажности не должен быть более 30%. Если влажность будет повышенной, то это приведет к порче продукта. На поверхности перги начнет образовываться плесень. По этой же причине не рекомендовано хранить продукт в погребе или на балконе. В холодильнике допускается хранить пчелиную пергу только при строгом контроле уровня влажности.
Обычно сроки вероятного хранения перги достигают 12 месяцев, и именно этот период закреплен в государственных документах с требованиями, согласно ДСТУ 7074:2009. Дольше хранить ее нет смысла, поскольку на следующий сезон пасечники получают новую, свежую партию, и всегда есть возможность ежегодно летом пополнять свои запасы
Однако при нарушении условий хранения, возможно, что продукт может испортиться за более короткие сроки, потому важно следить за влажностью и температурным режимом, а также внимательно защищать пергу от моли
Как и сколько принимать
Перед началом терапии любым народным средством рекомендуется проконсультироваться с врачом, только он может сказать от чего помогает перга и рассчитать дозировку в каждом конкретном случае. Употреблять продукт можно в разных формах:
- в гранулах;
- сотах;
- в виде перемолотой пасты.
Независимо от вида, не рекомендуется превышать максимальную дневную дозу – не более 50 г. Так как это чревато гипервитаминозом и перевозбуждением нервной системы. Лечение производится курсами не более 1 месяца, после чего необходимо сделать перерыв на 2 – 4 недели.
В гранулах
Гранулы – наиболее удобная и распространенная форма целебного средства для использования его в лечебных целях. Гранулы хорошо хранятся, в своем составе не содержат воск, что делает употребление продукта более приятным. Рекомендуемая дневная доза составляет:
- в профилактических целях – раз в сутки по 10 г или 1 чайная ложка;
- для терапии болезней употребляют по 1 – 1,5 ч. л. до или после еды.
Гранулы рассасывают во рту до полного растворения. При образовании нерастворяющихся комочков, их рекомендуется сплевывать. Употребляется за полчаса до или после приема пищи и за 4 часа до отхода ко сну.
В сотах
Натуральный продукт, не подвергшийся обработки. Употребляется в свежем виде, путем разжевывания в течение дня. Суточная дозировка рассчитывается в зависимости от массы тела – 0,5 г на кг веса и делится на несколько частей.
В виде сот продукт имеет определенные недостатки. Во-первых, при повышенной влажности соты хуже хранятся и могут заплесневеть. Во-вторых, сотами любят полакомиться личинки восковой моли. В-третьих, не всем понравится вкус воска и мервы, которые присутствуют в сотах.
Измельченная паста
Паста производится путем измельчения на мясорубке сотовой перги с добавлением меда.
Как правильно употреблять пасту? Это можно сделать несколькими способами:
- употребляют по чайной ложке и рассасывать как гранулы;
- или подмешивают в напитки.
В качестве напитка подходит черный или зеленых чай, а также теплое молоко. Пасту кладут в напиток только после того как он остынет до температуры 40 – 50 градусов.
Дозировки для детей
Нормы приема для взрослых и детей отличаются. Организм маленьких детей нежный и чувствительный, а поэтому расчет дозировки лучше предоставить знающему специалисту. Принимать хлебину малышам младше трех лет не стоит вовсе. Обычно рекомендуемая доза в чайной ложке следующая:
- до 6 лет – 1/5;
- 6 – 9 лет не более 1/3;
- с 12 лет – 1 целую.
Данная дозировка рассчитана на два приема утром и в обед за 20 мин. до еды. Если детям не по вкусу «пчелиный хлеб», то смешайте его с едой.
Как правильно хранить пергу в домашних условиях
Срок хранения пчелиной перги сокращается в случае нарушения рекомендованных правил. Чтобы этого не произошло, необходимо соблюдать оптимальный температурный режим. Также следует защищать продукт пчеловодства от воздействия повышенной влажности. Наиболее подходящая температура хранения – от 0 до 12°С. При этом требуется избегать резких перепадов. Можно хранить пергу в холодильнике с регулируемым температурным режимом
Важно поместить продукт в герметичный контейнер с плотной крышкой. В качестве тары для хранения может выступать и стеклянная темная банка
Чтобы снизить риск порчи пчелиного хлеба, необходимо распределить его по нескольким емкостям.
Температура при хранении продукта в сотах должна составлять 0-5°С. Если ячейки заполнены не полностью, в пустующее место заливают мед. Это обеспечивает продление срока годности перги. Чтобы защитить пчелиный хлеб от вредного воздействия насекомых, в помещение с сотами ставят контейнеры, заполненные 75% раствором уксуса.
Высокая влажность способствует появлению плесени
Замечание! Перед проведением терапии необходимо удостовериться в отсутствии аллергической реакции.
Сколько хранится пчелиная перга
Срок годности пчелиной перги зависит от того, в каком виде она представлена. Консерванты продлевают его до года. Полезные свойства продукта при этом не снижаются. Нарушение правил хранения делает пчелиный хлеб непригодным к применению уже через несколько месяцев после сбора. Продукт пчеловодства в сотах считается более уязвимым. Поэтому он требует определенной обстановки для хранения. Его желательно использовать в течение полугода после сбора. Срок годности перги пчелиной в гранулах составляет один год.
Как хранить пергу дома
Хранить пчелиную пергу в домашних условиях рекомендуют в молотом состоянии. Для этого ее в пропорции 3:1 смешивают с медом. В таком виде продукт помещают в емкость из темного стекла.
Как хранить пчелиную пергу в холодильнике
Холодильник – не самое удачное место для хранения пчелиного хлеба. Исключение составляют модели, имеющие регулируемый температурный режим. Замораживать продукт крайне не рекомендуется. Под воздействием низкой температуры он полностью потеряет свои полезные свойства. Лучше держать емкость на высоких полках, предварительно отрегулировав температуру
Важно снабдить ее плотной крышкой, чтобы продукт пчеловодства не впитывал посторонние запахи
Как хранить пергу в гранулах
Гранулы хранят в холщовых мешках или банках из темного стекла. Они не требуют определенного температурного режима. Поэтому подходящим местом для хранения станет дальняя полка шкафа. В холодильнике держать гранулы не рекомендуется. Это может привести к образованию плесени из-за высокой влажности. Также следует избегать любого попадания воды в емкость.
Как хранить пергу с медом
Мед считается природным консервантом, поэтому его нередко используют для продления срока годности пчелиного хлеба. Существует два вида хранения этих составляющих – в сотах и в виде смеси. Первый вариант является натуральным. Соты выступают в качестве естественной защитной оболочки, а мед – консерванта. Необработанное сырье более полезное, но больше подвержено воздействию температур. К тому же восковая оболочка является приманкой для насекомых, что увеличивает вероятность заведения личинок. Поэтому в таком виде ее хранят реже, чем как смесь. Для приготовления пасты измельченную пергу смешивают с медом в соотношении 3:1. К недостаткам этого способа относят снижение полезных качеств продукта. Но хранение перги в домашних условиях в этом случае значительно облегчается.
Хранение перги в сотах в домашних условиях
Хранение целебного вещества в сотовых ячейках считается краткосрочным. В этом случае температура в помещении должна составлять 5°С. Оптимальная влажность воздуха – не выше 30%. При этом ячейки должны быть доверху залиты медом.